Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 616050)
Контекстум
  Расширенный поиск
66

ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ. ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. РОДСТВЕННЫЕ ОТРАСЛИ


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 3093 (3,71 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
3051

№7 [Пищевая промышленность, 2025]

Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.

числе ключевые государственные регуляторы, наиболее авторитетные религиозные организации мусульман, деловые <...> Предусмотрена обширная деловая программа для участников и гостей: круглые столы, конференции, обмены

Предпросмотр: Пищевая промышленность №7 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
3052

№6 [Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология", 2022]

Междисциплинарное издание, охватывающее подразделы теоретической химии, процессы и аппараты химической технологии. Рассматриваются проблемы на стыке физики и химии и химического аппаратостроения. Журнал публикует обзоры, статьи, краткие сообщения и научно-методические проблемы.

Пермь: Стиль-МГ. 2007. 280 с. 4. Фарберова Е.А., Тиньгаева Е.А., Кузьминых К.Г., Смирнов С.А.

Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Химия и химическая технология №6 2022.pdf (1,2 Мб)
3053

Современная металлургия нового тысячелетия сб. науч. трудов: II Междунар. науч.-практ. конференция, 23-25 ноября 2016 г.

Изд-во Липецкого государственного технического университета

В сборник научных трудов вошли материалы международной научно-практической конференции «Современная металлургия нового тысячелетия», проходившей с 23 по 25 ноября 2016 года в г. Липецке, и научных исследований ведущих ученых и специалистов в области металлургии из России и СНГ. Особое внимание уделено вопросам совершенствования металлургических технологий в условиях рыночной экономики. Конференция посвящается 60-летию Липецкого государственного технического университета.

обеспечивающих в части оборудования активные методы дистанционного и электронного обучения с использованием деловых

Предпросмотр: Современная металлургия нового тысячелетия.pdf (0,4 Мб)
3054

№2 [Проблемы машиностроения и автоматизации, 2024]

В журнале публикуются актуальные материалы (обзоры, статьи, сообщения) по результатам научных исследований и практических разработок в России и за рубежом в области машиноведения и машиностроения, а также о передовом опыте, новых материалах и прогрессивных технологиях, включая проблемы экономики, управления и автоматизации, инноваций и инвестиций в машиностроении. Включен в Перечень ВАК.

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ПЛОЩАДКИ ДЛЯ КОНФЕРЕНЦИЙ, СЕМИНАРОВ, СОВЕЩАНИЙ, ТРЕНИНГОВ, ПЕРЕГОВОРОВ, ПРЕЗЕНТАЦИЙ И ДРУГИХ ДЕЛОВЫХ

Предпросмотр: Проблемы машиностроения и автоматизации №2 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
3055

№8 [Нефтегазовые технологии, 2007]

В журнале публикуются статьи о новейших мировых технологиях нефтегазовой отрасли, справочники, статистика, информационные материалы, маркетинговые исследования рынков. Специально для Вас рубрика "Новейшие мировые технологии в России и СНГ". Информационные партнеры нашей рубрики Haliburton (США), EXPRO GROUP (Великобритания - Экспро Евразия Лимитед Московский филиал), SPIG (Италия) и др. Журнал является информационным спонсором международных и региональных нефтегазовых выставок России и СНГ, международных конгрессов и конференций

Гн Уайт изучал деловое адми нистрирование в Луизианском университете в Лафайетте.

Предпросмотр: Нефтегазовые технологии №8 2007.pdf (4,9 Мб)
3056

Растительное сырье как стабилизатор пищевых продуктов

ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

В монографии обоснована целесообразность использования растительного сырья в качестве стабилизатора в производстве продутков питания. Приведены особенности химического состава, исследованы технологические свойства традиционного раститель- ного сырья, используемого в производстве комбинированных продуктов в качестве стабилизатора. Разработаны научно- обоснованные рецептуры и технологии производства комбиниро- ванных пищевых продуктов с растительными стабилизаторами.

.: Издательский дом «Деловая литература», 1999. – 480 с. 23 Ковальская, Л. П.

Предпросмотр: Растительное сырье как стабилизатор пищевых продуктов.pdf (0,1 Мб)
3057

№9 [Металлург, 2023]

Журнал «МЕТАЛЛУРГ» издание для специалистов горнодобывающего комплекса, металлургии черных, цветных и специальных металлов и сплавов • Входит в перечень утвержденных ВАК РФ изданий для публикации трудов соискателей ученых степеней • Представлен в информационных системах: Web of Science, SCOPUS, РИНЦ и "Science Index" Объем 120 страниц. Формат А4 (290х210 мм). Журнал «Металлург» издается с 1956 года и имеет устойчивую репутацию ведущего отраслевого научно-технического и производственного издания Среди наших подписчиков – крупные предприятия и организации металлургии и смежных отраслей, проектные, научно-исследовательские и учебные институты, специализированные фирмы Основная тематика состояние горно-металлургического комплекса, научно-технические разработки, диагностика и ремонт оборудования, качество материалов и продукции, современные технологии, автоматизация и управление, охрана труда, охрана окружающей среды, ресурсосбережение, экономика и маркетинг, профессиональная подготовка, презентация фирм, история металлургии

Данные советы формируются на корпоративной основе и включают представителей делового сообщества, профсоюзов

Предпросмотр: Металлург №9 2023.pdf (0,9 Мб)
3058

№1 [Вопросы материаловедения, 2021]

Научно-технический журнал “Вопросы материаловедения” предназначен для широкого круга ученых и специалистов материаловедческого профиля научно-исследовательских институтов, проектных организаций, промышленных предприятий и учебных заведений. В журнале освещаются теоретические и практические результаты научных исследований и разработок по следующим вопросам: структура, фазовый состав и свойства конструкционных материалов; пластическая деформация и механизмы разрушения конструкционных металлов и сплавов; металловедение и термическая обработка конструкционных металлов и сплавов; радиационное металловедение; функциональные материалы с заданными свойствами; полимерные композиционные материалы; металлургия и технология производства металлов и сплавов; высокоэнергетические технологии поверхностной обработки материалов; сварка и пайка, сварочные материалы и припои; коррозия и защита металлов, защитные покрытия; конструктивно-технологическая прочность и работоспособность материалов; испытания, диагностика и контроль качества материалов; материаловедческие проблемы утилизации машин, механизмов, оборудования и конструкций после снятия их с эксплуатации. Журнал включен в новый перечень ведущих периодических изданий, рекомендованных Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук.

Многие научно-технические вопросы были успешно решены в творческом и деловом сотрудничестве с академиком

Предпросмотр: Вопросы материаловедения №1 2021.pdf (0,6 Мб)
3059

Вестник Казанского технологического университета: Т. 14. № 11. 2011

КГТУ

Опубликованы научные исследования Казанского технологического университета.

обсуждения с учетом интересов участников и правил работы  Все участники стремятся создать открытую, деловую

Предпросмотр: ВЕСТНИК Казанского Технологического Университета 2011 № 11 Т. 14.pdf (0,6 Мб)
3060

Биохимические основы термической обработки продуктов питания учебник для вузов

Автор: Бараненко А. В.
СПб.: ГИОРД

В учебнике рассмотрены биохимические процессы, происходящие в продуктах животного и растительного происхождения при термической обработке. Рассмотрены химический состав и строение тканей животного и растительного происхождения, процессы дыхания и брожения в продуктах растительного происхождения и автолитические процессы в тканях животного происхождения. Дан анализ влияния скорости протекания биохимических процессов в сырье при охлаждении, замораживании, холодильном хранении и отеплении на качество конечных продуктов.

. — Москва: Издательский Дом «Деловая литература», 2001. — 388 с. 34. Неклюдов, А. Д.

Предпросмотр: Биохимические основы термической обработки продуктов питания.pdf (0,1 Мб)
3061

№4 [Химическая физика и мезоскопия, 2012]

Тематика журнала включает в себя: Процессы горения и взрыва. Математическое моделирование физико-химических процессов. Кластеры, кластерные системы и материалы. Межфазные слои и процессы взаимодействия в них. Квантово-химические расчеты. Нелинейные кинетические явления. Наноэлектронные приборы и устройства. Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ РАН.

Пермь : Стиль-МГ, 2004. 400 с. ______________________________________________________________________

Предпросмотр: Химическая физика и мезоскопия №4 2012.pdf (1,6 Мб)
3062

№4 [Проблемы машиностроения и автоматизации, 2017]

В журнале публикуются актуальные материалы (обзоры, статьи, сообщения) по результатам научных исследований и практических разработок в России и за рубежом в области машиноведения и машиностроения, а также о передовом опыте, новых материалах и прогрессивных технологиях, включая проблемы экономики, управления и автоматизации, инноваций и инвестиций в машиностроении. Включен в Перечень ВАК.

бизнес-задачи, для решения которых используются такие технологии, как брейнсторминг, рефлексивная игротехника, деловые

Предпросмотр: Проблемы машиностроения и автоматизации №4 2017.pdf (0,2 Мб)
3063

№52(78) [Известия Санкт-Петербургского государственного технологического института (технического университета), 2020]

Публикуются результаты исследований наиболее актуальных проблем в области химии и смежных с нею наук, общих и комплексных проблем технических и прикладных наук и отраслей народного хозяйства, химической технологии, химической промышленности, кибернетики, экономических и гуманитарных наук. Предназначается для научных работников, аспирантов, студентов старших курсов, преподавателей.

читателям, а также ученым и исследователям в смежных областях науки мы предлагаем активное научное и деловое

Предпросмотр: Известия Санкт-Петербургского государственного технологического института (технического университета) №52(78) 2020.pdf (0,2 Мб)
3064

№2 [Вопросы материаловедения, 2016]

Научно-технический журнал “Вопросы материаловедения” предназначен для широкого круга ученых и специалистов материаловедческого профиля научно-исследовательских институтов, проектных организаций, промышленных предприятий и учебных заведений. В журнале освещаются теоретические и практические результаты научных исследований и разработок по следующим вопросам: структура, фазовый состав и свойства конструкционных материалов; пластическая деформация и механизмы разрушения конструкционных металлов и сплавов; металловедение и термическая обработка конструкционных металлов и сплавов; радиационное металловедение; функциональные материалы с заданными свойствами; полимерные композиционные материалы; металлургия и технология производства металлов и сплавов; высокоэнергетические технологии поверхностной обработки материалов; сварка и пайка, сварочные материалы и припои; коррозия и защита металлов, защитные покрытия; конструктивно-технологическая прочность и работоспособность материалов; испытания, диагностика и контроль качества материалов; материаловедческие проблемы утилизации машин, механизмов, оборудования и конструкций после снятия их с эксплуатации. Журнал включен в новый перечень ведущих периодических изданий, рекомендованных Высшей аттестационной комиссией (ВАК) Министерства образования и науки Российской Федерации для публикации научных результатов диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук.

приоритетным направлениям развития научно-технологического комплекса России на 2014–2020 годы», налаживают деловые

Предпросмотр: Вопросы материаловедения №2 2016.pdf (0,9 Мб)
3065

№4 [Проблемы машиностроения и автоматизации, 2018]

В журнале публикуются актуальные материалы (обзоры, статьи, сообщения) по результатам научных исследований и практических разработок в России и за рубежом в области машиноведения и машиностроения, а также о передовом опыте, новых материалах и прогрессивных технологиях, включая проблемы экономики, управления и автоматизации, инноваций и инвестиций в машиностроении. Включен в Перечень ВАК.

основе профессионального стандарта и ФГОС, а также одно-двухдневных семинаров, практических тренингов и деловых

Предпросмотр: Проблемы машиностроения и автоматизации №4 2018.pdf (2,5 Мб)
3066

№5 [Известия высших учебных заведений. Пищевая технология, 2022]

В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.

характеристику органолептических свойств вина, поддержание качества производства или разработку новых стилей <...> характеристику органолептических свойств вина, поддержание качества производства или разработку новых стилей

Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №5 2022.pdf (0,5 Мб)
3067

№3 [Проблемы машиностроения и автоматизации, 2013]

В журнале публикуются актуальные материалы (обзоры, статьи, сообщения) по результатам научных исследований и практических разработок в России и за рубежом в области машиноведения и машиностроения, а также о передовом опыте, новых материалах и прогрессивных технологиях, включая проблемы экономики, управления и автоматизации, инноваций и инвестиций в машиностроении. Включен в Перечень ВАК.

ПРОВЕДЕНИЮ НАУЧНЫХ КОНФЕРЕНЦИЙ, СЕМИНАРОВ, СОВЕЩАНИЙ, ТРЕНИНГОВ, ПЕРЕГОВОРОВ, ПРЕЗЕНТАЦИЙ И ДРУГИХ ДЕЛОВЫХ

Предпросмотр: Проблемы машиностроения и автоматизации №3 2013.pdf (8,0 Мб)
3068

№5 [Экспозиция Нефть Газ, 2012]

Экспозиция Нефть Газ — научно-технический журнал, в котором размещаются труды специалистов: внедрения технологий и пути решения проблем, стоящие перед главным инженером, технологом, конструктором, метрологом. Журнал входит в перечень ВАК

Его отмечают не только те, кто работает в нефтяной и газовой отрасли, но и их семьи, деловые партнеры

Предпросмотр: Экспозиция Нефть Газ №5 2012.pdf (0,2 Мб)
3069

№4 [Проблемы машиностроения и автоматизации, 2023]

В журнале публикуются актуальные материалы (обзоры, статьи, сообщения) по результатам научных исследований и практических разработок в России и за рубежом в области машиноведения и машиностроения, а также о передовом опыте, новых материалах и прогрессивных технологиях, включая проблемы экономики, управления и автоматизации, инноваций и инвестиций в машиностроении. Включен в Перечень ВАК.

ПРЕДОСТАВЛЕНИЕ ПЛОЩАДКИ ДЛЯ КОНФЕРЕНЦИЙ, СЕМИНАРОВ, СОВЕЩАНИЙ, ТРЕНИНГОВ, ПЕРЕГОВОРОВ, ПРЕЗЕНТАЦИЙ И ДРУГИХ ДЕЛОВЫХ

Предпросмотр: Проблемы машиностроения и автоматизации №4 2023.pdf (0,4 Мб)
3070

№1 [Проблемы машиностроения и автоматизации, 2019]

В журнале публикуются актуальные материалы (обзоры, статьи, сообщения) по результатам научных исследований и практических разработок в России и за рубежом в области машиноведения и машиностроения, а также о передовом опыте, новых материалах и прогрессивных технологиях, включая проблемы экономики, управления и автоматизации, инноваций и инвестиций в машиностроении. Включен в Перечень ВАК.

Специализированное обучение, деловые игры и командные мероприятия формируют новую корпоративную культуру

Предпросмотр: Проблемы машиностроения и автоматизации №1 2019.pdf (0,7 Мб)
3071

№6 [Нефтегазовые технологии, 2007]

В журнале публикуются статьи о новейших мировых технологиях нефтегазовой отрасли, справочники, статистика, информационные материалы, маркетинговые исследования рынков. Специально для Вас рубрика "Новейшие мировые технологии в России и СНГ". Информационные партнеры нашей рубрики Haliburton (США), EXPRO GROUP (Великобритания - Экспро Евразия Лимитед Московский филиал), SPIG (Италия) и др. Журнал является информационным спонсором международных и региональных нефтегазовых выставок России и СНГ, международных конгрессов и конференций

После того как режущий инст румент с помощью гибких труб спу стили на нужную глубину, компь ютер выдал

Предпросмотр: Нефтегазовые технологии №6 2007.pdf (5,9 Мб)
3072

№12 [Металлург, 2024]

Журнал «МЕТАЛЛУРГ» издание для специалистов горнодобывающего комплекса, металлургии черных, цветных и специальных металлов и сплавов • Входит в перечень утвержденных ВАК РФ изданий для публикации трудов соискателей ученых степеней • Представлен в информационных системах: Web of Science, SCOPUS, РИНЦ и "Science Index" Объем 120 страниц. Формат А4 (290х210 мм). Журнал «Металлург» издается с 1956 года и имеет устойчивую репутацию ведущего отраслевого научно-технического и производственного издания Среди наших подписчиков – крупные предприятия и организации металлургии и смежных отраслей, проектные, научно-исследовательские и учебные институты, специализированные фирмы Основная тематика состояние горно-металлургического комплекса, научно-технические разработки, диагностика и ремонт оборудования, качество материалов и продукции, современные технологии, автоматизация и управление, охрана труда, охрана окружающей среды, ресурсосбережение, экономика и маркетинг, профессиональная подготовка, презентация фирм, история металлургии

Установленные полезные деловые контакты позволят производителям КПО найти новые технологические решения

Предпросмотр: Металлург №12 (0) 2024.pdf (1,2 Мб)
3073

№19. Часть 1 [Труды РФЯЦ-ВНИИЭФ, 2014]

В сборнике «Труды РФЯЦ-ВНИИЭФ» опубликованы результаты научных исследований, а также методических и проектно-конструкторских разработок в области прикладных задач теоретической физики, математического моделирования физических процессов, ядерной физики, физики ядерных реакторов, исследований по термоядерному синтезу, электрофизики, физики ускорителей, приборов и техники эксперимента, физики лазеров, гидродинамики, реологии, физики горения и взрыва, физической химии, экологии, материаловедения, безопасности, средств защиты от несанкционированных действий, электроники, радиотехники, оптоэлектроники.

многократно модифицировались, меняли своего «держателя», так что практически невозможно получить их официально

Предпросмотр: Труды РФЯЦ-ВНИИЭФ №19. Часть 1 2014.pdf (1,7 Мб)
3074

Современная металлургия нового тысячелетия. Ч. 1 сб. науч. трудов Междунар. науч.-практ. конф., 8-11 декабря 2015 г.

ЛГТУ

В сборник научных трудов вошли материалы международной научно-практической конференции «Современная металлургия нового тысячелетия», проходившей с 8 по 11 декабря 2015 года в г. Липецке, и научных исследований ведущих ученых и специалистов в области металлургии, машиностроения из России и Европы. Особое внимание уделено подготовке кадров для промышленных предприятий в условиях современной экономики. Конференция посвящается 5-летию Металлургического института Липецкого государственного технического университета.

ЧАСТЬ 1 126 служат продукционные правила, дающие возможность наиболее близко подойти к стилю мышления

Предпросмотр: Современная металлургия нового тысячелетия [Текст] сб. науч. тр. Междунар. науч.-практ. конф. – 8-11 декабря 2015г. Часть 1.pdf (0,9 Мб)
3075

№4 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2012]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

.: Деловая литература, 2001. 378 с. 5. Карамышева, Н.Н.

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2012.pdf (0,5 Мб)
3076

№3 [Пищевая промышленность, 2023]

Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.

кожи», которые часто считаются «недостатком», но в то же время могут быть характерными для некоторых стилей

Предпросмотр: Пищевая промышленность №3 2023.pdf (0,3 Мб)
3077

№10 [Пищевая промышленность, 2021]

Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.

Двухдневная деловая программа мероприятия также была сформирована максимально информативно и насыщенно

Предпросмотр: Пищевая промышленность №10 2021.pdf (0,3 Мб)
3078

№4 [Известия высших учебных заведений. Пищевая технология, 2022]

В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.

производство и обслуживание на уровень, недоступный конкурентам: поэтому необходим поиск и налаживание деловых

Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №4 2022.pdf (0,5 Мб)
3079

№1 [Металлург, 2025]

Журнал «МЕТАЛЛУРГ» издание для специалистов горнодобывающего комплекса, металлургии черных, цветных и специальных металлов и сплавов • Входит в перечень утвержденных ВАК РФ изданий для публикации трудов соискателей ученых степеней • Представлен в информационных системах: Web of Science, SCOPUS, РИНЦ и "Science Index" Объем 120 страниц. Формат А4 (290х210 мм). Журнал «Металлург» издается с 1956 года и имеет устойчивую репутацию ведущего отраслевого научно-технического и производственного издания Среди наших подписчиков – крупные предприятия и организации металлургии и смежных отраслей, проектные, научно-исследовательские и учебные институты, специализированные фирмы Основная тематика состояние горно-металлургического комплекса, научно-технические разработки, диагностика и ремонт оборудования, качество материалов и продукции, современные технологии, автоматизация и управление, охрана труда, охрана окружающей среды, ресурсосбережение, экономика и маркетинг, профессиональная подготовка, презентация фирм, история металлургии

При подготовке статьи авторы придерживаются научного стиля и принятой в научной периодике структуры научной

Предпросмотр: Металлург №1 (0) 2025.pdf (1,0 Мб)
3080

№3 [Экспозиция Нефть Газ, 2008]

Экспозиция Нефть Газ — научно-технический журнал, в котором размещаются труды специалистов: внедрения технологий и пути решения проблем, стоящие перед главным инженером, технологом, конструктором, метрологом. Журнал входит в перечень ВАК

Департаментом ведется большая работа по налаживанию деловых взаимоотношений и партнерства как с заказчиками

Предпросмотр: Экспозиция Нефть Газ №3 2008.pdf (0,4 Мб)
3081

№1 [Известия высших учебных заведений. Лесной журнал, 2024]

Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Журнал является комплексным печатным органом высших учебных заведений лесотехнического профиля. Публикует научные статьи по всем отраслям лесного дела, сообщения о внедрении законченных исследований в производство, о передовом опыте в лесном хозяйстве и лесной промышленности.

Новгород: ННГАСУ, Деловая Полиграфия, 2015. 25 с. Kochev A.G., Sergienko A.S.

Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Лесной журнал №1 2024.pdf (1,9 Мб)
3082

№48(74) [Известия Санкт-Петербургского государственного технологического института (технического университета), 2019]

Публикуются результаты исследований наиболее актуальных проблем в области химии и смежных с нею наук, общих и комплексных проблем технических и прикладных наук и отраслей народного хозяйства, химической технологии, химической промышленности, кибернетики, экономических и гуманитарных наук. Предназначается для научных работников, аспирантов, студентов старших курсов, преподавателей.

читателям, а также ученым и исследователям в смежных областях науки мы предлагаем активное научное и деловое

Предпросмотр: Известия Санкт-Петербургского государственного технологического института (технического университета) №1 2019.pdf (0,2 Мб)
3083

№10 [Нефтегазовые технологии, 2006]

В журнале публикуются статьи о новейших мировых технологиях нефтегазовой отрасли, справочники, статистика, информационные материалы, маркетинговые исследования рынков. Специально для Вас рубрика "Новейшие мировые технологии в России и СНГ". Информационные партнеры нашей рубрики Haliburton (США), EXPRO GROUP (Великобритания - Экспро Евразия Лимитед Московский филиал), SPIG (Италия) и др. Журнал является информационным спонсором международных и региональных нефтегазовых выставок России и СНГ, международных конгрессов и конференций

анизациямало’оисредне’опредпринимательства«ОпораРоссии»,Общероссийс³аяобщественнаяор’анизация«Деловая

Предпросмотр: Нефтегазовые технологии №10 2006.pdf (0,1 Мб)
3084

№3 [Известия высших учебных заведений. Пищевая технология, 2025]

В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.

национальное самовыражение в принимаемых производственно-инвестиционных решениях, проектах творческо-деловой

Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №3 2025.pdf (0,4 Мб)
3085

№2 [Вестник Магнитогорского государственного технического университета им. Г.И. Носова / Vestnik of Nosov Magnitogorsk State Technical University, 2024]

Научный рецензируемый журнал, в котором публикуются результаты научных и проектных работ известных ученых, промышленников, молодых ученых России и зарубежья по широкому спектру исследований в области металлургии, машиностроения, металлообработки и в смежных отраслях.

Для того чтобы быть конкурентоспособными и продуктивными в современном деловом обществе, многим организациям

Предпросмотр: Вестник Магнитогорского государственного технического университета им. Г.И. Носова Vestnik of Nosov Magnitogorsk State Technical University №2 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
3086

№2 [Известия высших учебных заведений. Пищевая технология, 2025]

В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.

национальное самовыражение в принимаемых производственно-инвестиционных решениях, проектах творческо-деловой

Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №2-3 2025.pdf (0,4 Мб)
3087

№4 [Известия высших учебных заведений. Пищевая технология, 2023]

В журнале публикуются рецензии на монографии, учебники, учебные пособия в области пищевой промышленности, аннотации докторских и кандидатских диссертаций пищевого профиля, защищенных в диссертационных советах Минобрнауки России. Размещается также рекламная информация о новых научных открытиях, изобретениях, разработках ученых и специалистов пищевой промышленности.

классификации BJCP (Beer Judge Certifi cation Program) выделяют 15 категорий (типов) пива и около 150 стилей

Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Пищевая технология №4 2023.pdf (0,3 Мб)
3088

Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли учеб. пособие

Автор: Доценко В. А.
СПб.: ГИОРД

В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговле, к продовольственным рынкам, к организации питания детей и подростков, лечебно-профилактического и диетического питания, к предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности, а также к качеству и безопасности пищевых продуктов.

санитарно-эпидемиологической оценки принимаются во внимание результаты комиссионной дегустационной оценки, проводимой официально

Предпросмотр: Практическое руководство по санитарному надзору.pdf (0,2 Мб)
3089

№6 [Пищевая промышленность, 2024]

Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.

Пусть Ваши деловые качества при поддержке многочисленных учеников, единомышленников и коллег станут Вам

Предпросмотр: Пищевая промышленность №6 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
3090

Промышленная безопасность объектов нефтепродуктообеспечения учеб. пособие

Сиб. федер. ун-т

В пособии изложены теоретические и организационные вопросы промышленной безопасности объектов нефтепродуктообеспечения. Рассмотрены производства промышленной безопасности при погрузочно- разгрузочных, транспортных и складских работах, применения вентиляции, отопления, кондиционирования воздуха, освещения, влияния шума, вибрации, излучений и др. Приведены меры защиты от электрического тока, статического и атмосферного электричества, принципы расчета и защиты систем, работающих под давлением, предотвращения пожаров, взрывов на нефтебазах, нефтеперекачивающих станциях и др. Дан порядок расчета систем промышленной безопасности с примерами решения конкретных задач и справочными материалами.

При этом следует соблюдать единство стиля и терминологии, исключающие неоднозначное толкование требований

Предпросмотр: Промышленная безопасность объектов нефтепродуктообеспечения учебное пособие (гриф УМО).pdf (1,2 Мб)
3091

Пищевые технологии и биотехнологии. В 3 ч. Ч. 1 XVI Всерос. конф. молодых ученых, аспирантов и студентов с междунар. участием, посвящ. 150-летию Период. таблицы хим. элементов, 16-19 апреля 2019 г. : материалы конференции

КНИТУ

В ч. 1 сборника включены материалы конференции по следующим направлениям: «Технологии продуктов из растительного сырья», «Технологическое оборудование, процессы и аппараты пищевых производств», «Биотехнология пищевых продуктов и биологически активных веществ».

Йогурт в греческом стиле завоевывает Европу. Переработка молока. № 12. С. 18-20. (2013). 6.

Предпросмотр: Пищевые технологии и биотехнологии. XVI Всероссийская конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием, посвященная 150-ти летию периодической таблицы химических элементов (16-19 апреля 2019 г.) материалы конференции в 3 ч. Ч.1.pdf (0,3 Мб)
3092

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

О ф о р м л е н и е з а л а в э т н и ч е с к о м стиле в ы д е л я е т р е сторан н а ц и о н а л ь

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
3093

Технология переработки продукции растениеводства учебник

СПб.: ГИОРД

В учебнике представлены перспективные и традиционные технологии переработки растениеводческой продукции, изложены сведения о сырье и продуктах переработки. Дана характеристика технологии мукомольного, крупяного, хлебопекарного и пивоваренного производств. Подробно рассмотрены частные технологии производства растительных масел, переработки плодоовощной продукции и спирта.

. : Изд. дом «Деловая литература», 1998. — 288 с. 39. Новые разработки. Продукты. Технологии.

Предпросмотр: Технология переработки продукции растениеводства.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 ... 60 61 62