Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 615618)
Контекстум
  Расширенный поиск
66

ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ. ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. РОДСТВЕННЫЕ ОТРАСЛИ


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 1971 (1,02 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
201

Методика энтропийно-статистического анализа малотоннажных установок ожижения природного газа учеб.-метод. пособие

Автор: Семенов Виктор Юрьевич
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана

Пособие предназначено для самостоятельной проработки студентами дисциплины «Ожижители природного газа». Приведено описание термодинамических основ энтропийно-статистического анализа. Рассмотрены необходимые исходные данные и среднестатистические величины, используемые в расчете установок. Показана общая последовательность определения дополнительных затрат работы для компенсации производства энтропии в различных элементах установки сжижения природного газа, в том числе в цикле с предварительным охлаждением парокомпрессионной холодильной машины. Даны вопросы и задания для самоконтроля.

Криогенные системы: учебник для студентов вузов по специальности «Техника и физика низких температур» <...> эксклюзивной малотиражной литературы и повышение индекса научного цитирования автора и рейтинга Университета Учебники

Предпросмотр: Методика энтропийно-статистического анализа малотоннажных установок ожижения природного газа.pdf (0,1 Мб)
202

№4 [Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия "Пищевые и биотехнологии", 2015]

Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.

Технология хлебопекарного производства: учебник / Л.Я. <...> Технология пищевых продуктов: учебник/ под ред. А. И. <...> Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии): учебник / В.М. <...> Спортивная биохимия: учебник для вузов и колледжей физической культуры / С.С. <...> Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии): учебник / В.М.

Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №4 2015.pdf (1,1 Мб)
203

Организационно-экономические процессы в новой экономике учеб. пособие

Автор: Авилова В. В.
КНИТУ

Рассмотрены организационно-экономические процессы в экономике, особенности их функционирования и развития, выделены основные преимущества и проблемы развития интеграционных структур, на примере РТ подробно рассмотрены ключевые интеграционные процессы.

Экономика организации: учебник. М.: ИД ФОРУМ, НИЦ ИНФРА-М, 2015. – 336 с. 19. Либман А. <...> Экономика организации: учебник. М.:НИЦ ИНФРА-М, 2016. – 344 с. 21. Матвеева Л. Г. Стефанков И. О. <...> Производственный менеджмент: учебник / под ред. В. Я. Позднякова, В. М. <...> Экономика предприятия: учебник. 6-e изд., перераб. и доп. М.: КУРС: НИЦ ИНФРА-М, 2015. 448 с. 45. <...> Экономика: учебник. 8-е изд., стер. М.: Магистр, НИЦ ИНФРА-М, 2016. 607 с. 46. Носова С. С.

Предпросмотр: Организационно-экономические процессы в новой экономике учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
204

Исследование сорбционно-структурных характеристик мицелия нистатина // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2010 .— №1 .— С. 100-102 .— URL: https://rucont.ru/efd/266952 (дата обращения: 03.07.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Приведена сравнительная оценка адсорбционной способности мицелия с непористыми и микропористыми адсорбентами. Сделан вывод о структуре полупродукта и целесообразных методах его сушки.

Учебник для вузов. М.: Химия. 1988. 464 с. 5. Голубев Л.Г., Сажин Б.С., Валашек Е.Р.

205

№11 [Справочник. Инженерный журнал, 2015]

В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

Римшина: учебник для вузов 3-е изд. М.: Высшая школа, 2007. 655 с. 20. Shafer G. A. <...> Морские нефтегазовые сооружения: учебник для вузов. Ч. 1. Конструирование. <...> УЧЕБНИК Допущено Учебно-методическим объединением вузов по образованию в области автоматизированного <...> машиностроения (УМО АМ) в качестве учебника для студентов высших учебных заведений, обучающихся по направлениям <...> УЧЕБНИК Рекомендовано УМО вузов по университетскому политехническому образованию в качестве учебника

Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №11 2015.pdf (0,6 Мб)
206

№3 [Справочник. Инженерный журнал, 2017]

В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

Сопротивление материалов: учебник для немашиностроительных специальностей вузов. 7-е изд. <...> Детали машин: учебник для студентов высш. техн. учеб. заведений. 5-е изд., перераб. <...> Детали машин: учебник для студентов машиностроительных специальностей вузов. <...> Детали машин: учебник для вузов / под ред. О. А. Ряховского. 4-е изд., перераб. и доп. 465 c. 6.

Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №3 2017.pdf (0,3 Мб)
207

№10 [Справочник. Инженерный журнал, 2021]

В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

Строительные машины и оборудование: учебник для вузов по спец. «Строит. машины и оборудование». <...> Ответы на подобные вопросы невозможно найти в учебнике за ограниченное время экзамена без предварительной <...> Это невозможно сделать при простом механическом переписывании учебника. <...> Студенты, не готовящиеся к экзамену и механически переписавшие раздел учебника, чаще всего не могут ответить <...> Теория механизмов и машин: учебник для вузов. 6-е изд., стер. М.: Альянс, 2011. 639 с. 11.

208

№1 [Тонкие химические технологии, 2009]

Журнал "Тонкие химические технологии" (прежнее название [2006-2014] "Вестник МИТХТ") выходит один раз в два месяца и публикует обзоры и статьи по актуальным проблемам химической технологии и смежных наук. Журнал основан в 2006 году. Учредителем журнала является Московская государственная академия тонкой химической технологии им. М.В. Ломоносова (МИТХТ), ныне Московский государственный университет тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова. Журнал входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора (кандидата) наук. Журнал реферируется в международной базе данных Chemical Abstracts, входит в международный каталог периодических изданий Ulrich. Под новым названием "Тонкие химические технологии" журнал "Вестник МИТХТ" выходит, начиная с 1-го выпуска 10-го тома за 2015 год.

В 1861 г. он за несколько месяцев написал первый в России учебник по органической химии. <...> При написании учебников Д.И. <...> Работая над учебником «Основы химии», Менделеев столкнулся с трудностями систематизации фактического <...> К середине февраля 1869 года, обдумывая структуру учебника, он постепенно пришел к выводу, что между <...> Книга 2:Учебник для вузов / С.С. Коровин, Д.В. Дробот, П.И. Фѐдоров. Под ред. С.С.

Предпросмотр: Вестник МИТХТ №1 2009.pdf (1,0 Мб)
209

№2 [Справочник. Инженерный журнал, 2019]

В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

Технология машиностроения: Учебник / под ред. А. А. Маталина. СПб. Изд-во «Лань». 2008. 512 с. 9. <...> автоматизированного проектирования технологических процессов, приспособлений и режущих инструментов: учебник <...> Инженерная и компьютерная графика: учебник и практикум для прикладного бакалавра. <...> Основы авиационной техники: учебник. М.: Изд-во МАИ, 1999. 576 с. 5. Куприков М. Ю., Маркин Л. В. <...> Инженерная графика: учебник для вузов. М.: Дрофа, 2010. 495 с. 6. Куприков М. Ю., Маслов Ю.

Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №2 2019.pdf (0,4 Мб)
210

№2 (13) март-апрель [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Микробилогия молока и молочных продуктов: учебник для ВУЗов / П.П. <...> Анализ маркетинговых стратегий на основе взаимоотношений: учебник для вузов / Дж. <...> Бухгалтерский финансовый учет: учебник для студ. вузов / под ред. Ю.А. <...> .: Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2010. – 587 с. 3. Вахрушина, М.А. <...> Международные стандарты финансовой отчетности: учебник / М.А. Вахрушина, Л.А.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
211

Химия. Базовый уровень. Учебник для СПО

Автор: Рудзитис Гунтис Екабович
М.: Просвещение

Данный учебник разработан в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта среднего общего образования в редакции Приказа Министерства просвещения Российской Федерации № 732 от 12.08.2022 г. и предназначен для реализации образовательных программ среднего профессионального образования. В книге систематизированы сведения по основам органической, общей и неорганической химии, а также химической технологии. Материал учебника позволяет отрабатывать широкий спектр необходимых умений: выявлять общие химические закономерности; выбирать эффективные способы решения расчётных задач; использовать современные средства поиска и анализа информации; содействовать сохранению окружающей среды, применять принципы бережливого производства. Эффективный самоконтроль учащимся поможет осуществить рубрика «Личный результат».

Учебник для СПО / Ф. Г. Фельдман; Г. Е. <...> . — («Учебник СПО») .— ISBN 978-5-09-111351-8 .— URL: https://lib.rucont.ru/efd/878758 (дата обращения <...> Фельдман. — Москва : Просвещение, 2024. — 336 с. : ил. — (Учебник СПО). ISBN 978-5-09-111351-8. <...> Материал учебника позволяет отрабатывать широкий спектр необходимых умений: выявлять общие химические <...> Фельдман. — 2-е изд., стер. — Москва : Просвещение, 2025. — 336 с. : ил. — (Учебник СПО).

Предпросмотр: Химия. Базовый уровень. Учебник для СПО (1).pdf (3,3 Мб)
212

Современные технологии сепарации неоднородных смесей при переработке древесных материалов учеб. пособие

Автор: Сафин Р. Г.
КНИТУ

На основе анализа теоретических сведений по технологическим процессам и оборудованию деревоперерабатывающих производств рассмотрены современные технологии сепарации неоднородных смесей при переработке древесных материалов.

Деревообрабатывающие станки и инструменты: учебник / В. В. Амалицкий, В. В. <...> Надежность машин и оборудования лесного комплекса: учебник для студентов лесотехни¬ческих вузов / В.

Предпросмотр: Современные технологии сепарации неоднородных смесей при переработке древесных материалов учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
213

№12 [Справочник. Инженерный журнал, 2020]

В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

Технология самолетостроения: учебник для авиационных вузов / А. Л. Абибов, Н. М. Бирюков, В. В. <...> Проектирование самолетов: учебник для вузов / С. М. Егер, В. Ф. Мишин, Н. К. <...> Основы авиационной техники: учебник / под ред. И. А. Шаталова. 2-е изд., перераб. и доп. <...> Основы технологии машиностроения: учебник. М.: Машиностроение, 2005. 736 с. 2. Суслов А. Г. <...> Малоотходная объемная штамповка: учебник для вузов с грифом Минобразования РФ.

Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №12 2020.pdf (1,0 Мб)
214

Металлургические технологии. Технологии получения железа, чугуна и стали метод. указания к практ. работам

Автор: Корнеева А. О.
Липецкий государственный технический университет

В методических указаниях рассмотрены порядок выполнения, структура и требования к оформлению практических работ, что должно способствовать более прочному усвоению материала по дисциплине «Металлургические технологии», также дано краткое изложение вопросов теории металлургического производства.

Общая металлургия : учебник для вузов / В. Г. Воскобойников, В. А. Кудрин, А. М.

Предпросмотр: Металлургические технологии. Технологии получения железа, чугуна и стали.pdf (1,6 Мб)
215

№3 [Справочник. Инженерный журнал, 2023]

В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

Механика гидро-, пневмоприводов: учебник для вузов. 2-е изд. стереотип. М.: Изд-во МГТУ им. Н. Э. <...> поляризационнооптического метода для оценки напряжений в неоднородных моделях металлических изделий: учебник <...> Материаловедение и металловедение сварки: учебник для вузов. <...> Гидравлика, гидромашины и гидроприводы: учебник для машиностроительных вузов / Т. М. Башта, С. С.

Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №3 2023.pdf (0,9 Мб)
216

№4 [Справочник. Инженерный журнал, 2022]

В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

Сопротивление материалов: учебник для вузов. 14-е изд., исправл. и дополн. М.: Изд-во МГТУ им. Н. <...> Холодная штамповка: учебник для СПТУ. М.: Высшая школа, 1988. 272 с. 5. Ендогур А. И. <...> Начертательная геометрия: учебник для студ. учреждений высш. проф. образования. <...> Динамика и регулирование гидрои пневмосистем: учебник для вузов. 2-е изд., перераб. и доп.

Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №4 2022.pdf (0,7 Мб)
217

Чугунова, О.В. АНАЛИЗ УДОВЛЕТВОРЕННОСТИ ШКОЛЬНИКОВ КАЧЕСТВОМ УСЛУГ В ШКОЛЬНЫХ СТОЛОВЫХ Г. СРЕДНЕУРАЛЬСК / О.В. Чугунова, Н.В. Заворохина, Д.А. Карх // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов .— 2014 .— №5 .— С. 99-103 .— URL: https://rucont.ru/efd/494000 (дата обращения: 03.07.2025)

Автор: Чугунова

Статья посвящена анализу причин отказа старших школьников от питания в школьных столовых г. Среднеуральска. Приводятся данные маркетинговых исследований по режиму питания, требуемому ассортименту кулинарных блюд, уровню обслуживания. Даны рекомендации по устранению имеющихся недостатков

Физиология питания: учебник / Т.М. Дроздова, П.Е. Влощинский, В.М.

218

Обоснование возможности использования кукурузной муки в технологии заварного полуфабриката

Автор: Артемова Елена Николаевна
[Б.и.]

Рассмотрена возможность применения кукурузной муки в технологии заварного полуфабриката. Исследовано качество заварного полуфабриката с кукурузной мукой. установлено, что замена пшеничной муки на кукурузную до 50% не меняет технологии, позволяет получить заварной полуфабрикат высокого качества

Технохимический контроль сырья в кондитерском производстве: Учебник для студентов высших учебных заведений

Предпросмотр: Обоснование возможности использования кукурузной муки в технологии заварного полуфабриката.pdf (0,1 Мб)
219

Организация и техника исследований и испытаний метод. указания к курсовой работе

Автор: Бочаров А. В.
Липецкий государственный технический университет

Методические указания содержат требования и задания к выполнению курсовой работы по дисциплине «Организация и техника исследований и испытаний».

Машины и агрегаты металлургических заводов : учебник для вузов в 3-х томах. Т.3.

Предпросмотр: Организация и техника исследований и испытаний.pdf (1,5 Мб)
220

№3 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2017]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Технология хлебопекарного производства: учебник / под общ. редакцией Л.И. <...> Функциональные продукты питания: учебник / И.В. <...> Качество и безопасность: учебник / И.Э. Цапалова, О.В. Голуб, М.Д. Губина, Т.В. <...> Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии): учебник / В.М. <...> Товароведение продовольственных товаров: учебник / Г.Н. Кругляков, Г.В.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
221

Технология хлебобулочных изделий учеб. пособие

Автор: Кох Денис Александрович
КрасГАУ

В соответствии с учебной программой дисциплины «Технология хлебобулочных изделий» представлены методики выполнения курсового проектирования, технологических расчетов хлебопекарного производства и аппаратурно- технологической схемы.

Технология хлебопекарного производства: учебник для вузов / Л. Я. <...> Проектирование кондитерских предприятий: учебник для вузов / А. Я. Олейникова, Г. О. <...> Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик: учебник для вузов / В. Н. <...> Технология хлебопекарного производства: учебник / Т. Б. Цыганова. – Москва, 2001. – 432 с.

Предпросмотр: Технология хлебобулочных изделий.pdf (0,6 Мб)
222

Вестник Липецкого государственного технического университета (Вестник ЛГТУ). № 1 (42). 2020 г. науч.-техн. журнал

Изд-во Липецкого государственного технического университета

В журнале «Вестник Липецкого государственного технического университета» публикуются статьи, содержащие наиболее существенные результаты научно-технических экспериментальных исследований, а также итоги работ проблемного характера по следующим рубрикам: Информатика, вычислительная техника и управление; Металлургия; Машиностроение; Транспорт и логистика.

Основы автоматизированного проектирования: учебник I Е.М. <...> Основы автоматизированного проектирования изделий и технологических процессов: учебник / П.Ю. <...> автоматизированного проектирования технологических процессов, приспособлений и режущих инструментов: учебник

Предпросмотр: ВЕСТНИК Липецкого государственного технического университета (Вестник ЛГТУ) № 1 (42). 2020 г.pdf (0,2 Мб)
223

Оценка активности взаимодействия компонентов стекольной шихты при термообработке по содержанию стеклофазы // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2009 .— №12 .— С. 72-75 .— URL: https://rucont.ru/efd/266562 (дата обращения: 03.07.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Исследовано получение стеклокристаллического материала с количеством стеклофазы не менее 80 при низких температурах синтеза.

Химическая технология стекла и ситаллов: Учебник для вузов. М.: Стройиздат. 1983. 432 с. 7.

224

Механическое оборудование пищевых производств учеб. пособие

Автор: Керженцев В. А.
Изд-во НГТУ

В учебном пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических машин пищевых производств, а также задания на выполнение лабораторно-практических работ для студентов III–IV курсов механико-технологического факультета НГТУ. Учебное пособие позволяет студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении конструктивных и технологических параметров машин и применить его для курсового и дипломного проектирования.

патентах Производительность Мощность Удельные показатели Показатели надежности В технической литературе (учебниках <...> В 3 кн. : учебник для студ. вузов по спец. <...> Механическое оборудование : учебник / В. Д. Елхина. – Москва : Академия, 2016. – 96 c. 5. Елхина В.

Предпросмотр: Механическое оборудование пищевых производств.pdf (0,2 Мб)
225

Фосфатные солевые комплексы кристафона. Свойства и получение // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2010 .— №12 .— С. 98-105 .— URL: https://rucont.ru/efd/267050 (дата обращения: 03.07.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Работа посвящена бифункциональным биологически активным соединениям.

Фармакология (учебник). М.: ГЭОТАР– Медиа. 2009. 752 с. 4. Тюкавкина Н.А. <...> Биоорганическая химия: учебник для вузов / Ю.И. Бауков. М.: Дрофа. 2008. 542 с. 5. Уильямс У. Дж.

226

Инновационное развитие полимерной промышленности учеб. пособие

Автор: Беилин И. Л.
КНИТУ

Рассмотрены условия, факторы, динамика и риски инновационного развития полимерной промышленности. Представлены затраты на внедрение новой техники и технологии и методы оценки эффективности инновационного проекта. Предназначено для проведения семинарских и практических занятий по дисциплине «Инновационное развитие химической технологии» у студентов бакалавриата направления подготовки 27.03.05 «Инноватика» по профилю подготовки «Управление инновациями (по отраслям и сферам экономики)». Также может быть использовано для самостоятельной работы магистрантов по дисциплине «Экономика малого инновационного предприятия» направления подготовки 240100.68 «Химические технологии» по программам подготовки «Инновационное предпринимательство в области производства полимерных композиционных материалов» и «Инновационное предпринимательство в области переработки полимерных композиционных материалов».

Экономика предприятия (фирмы): учебник / под ред. проф. О. И. Волкова и О. В. <...> Экономика предприятия: учебник, практикум. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : Финансы и статистика, 2009 <...> Налоги и налогообложение: учебник. – 5-е изд., перераб. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2007. – 509 с. <...> Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник. – 3-е изд., испр. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2005 <...> Финансы предприятия: учебник. 6-е изд., перераб. и доп. – М. : «Дашков и К» 2006. – 721 с. 38.

Предпросмотр: Инновационное развитие полимерной промышленности учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
227

№6 (11) ноябрь-декабрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: учебник / А.И <...> Прогнозирование национальной экономики: учебник / Г.А. Парсаданов, В.В. <...> Бухгалтерский финансовый учет: учебник для студ. вузов / под ред. ЮА. <...> . : Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2010. – 587 с. 3. Вахрушина, М.А. <...> Международные стандарты финансовой отчетности: учебник / М.А. Вахрушина, Л.А.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
228

Выпускная квалификационная работа метод. указания

КНИТУ

Изложены общие положения о подготовке, выполнении и защите выпускных квалификационных работ магистрантов и аспирантов, представлены основные требования к их структуре.

Не следует злоупотреблять материалами из учебников и методических пособий. <...> Токи: учебник для студентов машиностроит. специальностей вузов. СПб.: Азбука-классика, 2003.

Предпросмотр: Выпускная квалификационная работа методические указания.pdf (0,5 Мб)
229

№1 [Теория и технология металлургического производства, 2024]

Научный рецензируемый журнал, публикующий результаты теоретических, экспериментальных, производственных научно-исследовательских работ специалистов в области металлургического производства.

Металлургия чугуна: учебник для вузов / Е.Ф. Вегман, Н.Ф. Жеребин, А.Н. Похвиснев, Ю.С. Юсфин, И.Ф. <...> Теория металлургических процессов: учебник / Г.Г. Минеев, Т.С. Минеева, И.А. Жучков, Е.В. <...> Непрерывная разливка стали: учебник. Донецк: ДонНТУ, 2011. 482 с. 9.

Предпросмотр: Теория и технология металлургического производства №1 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
230

№11 [СТАЛЬ, 2023]

Международный научно-технический и производственный журнал по вопросам черной металлургии. Тематика журнала - подготовка сырья, производство чугуна, стали, проката, труб и метизов, переработка вторичных ресурсов, новые материалы и процессы, оборудование металлургических цехов, металловедение и термообработка.

Штамповочное и литейное производство : учебник. – М. : изд-во Юрайт, 2022. – 319 с. 2. <...> Кузнечно-штамповочное производство: учебник. – М. : НИЦ ИНФРА-М, 2021. – 464 с. 3. Семенов Е.И. <...> Ковка и горячая штамповка : учебник. – М. : МГИУ, 2011. – 414 с. 4. Бочаров Ю.А. <...> Кузнечно-штамповочное оборудование : учебник. – М. : Академия, 2008. – 479 с. 5. <...> Уравнения математической физики : учебник. – Изд. 7-е, стереот. – М. : МГУ им. М.В.

Предпросмотр: СТАЛЬ №11 2023.pdf (0,1 Мб)
231

Пищевая химия: курс лекций

Автор: Чугунова Марина Владимировна
РИЦ СГСХА

Курс лекций содержит сведения о химическом составе пищевых систем, его полноценности и безопасности; основных превращениях макро- и микронутриентов в технологическом потоке, фракционировании и модификации компонентов продуктов. Рассматриваются основы рационально питания.

Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов : учебник / М. С. <...> Лабораторный практикум по общей и специальной технологии пищевых производств : учебник. – М. : КолосС <...> Пищевая химия : учебник / А. П. Нечаев, С. Е. Траубенберг, А. А. <...> Химия пищи : учебник. – В 2-х кн. / И. А. Рогов, Л. В. Антипова, Н.И.

Предпросмотр: Пищевая химия курс лекций.pdf (2,3 Мб)
232

Токсикология с основами экотоксикологии учеб. пособие

Автор: Нестерова Елена Николаевна
БГИТА

Учебное пособие содержит базисные знания по общей токсикологии, промышленной токсикологии и экологической токсикологии. Представлены основные классификации ядовитых веществ, механизмы их действия на организм человека, привыкание и комбинированное действие ядов, токсикокинетика и токсикодинамика, биологические особенности организма при токсическом эффекте, токсикологическая характеристика основных промышленных ядов, основные направления профилактики профессиональных отравлений, основы экологической токсикологии.

Клиническая токсикология: Учебник / Е. А. Лужников, Г. Н. Суходолова. 4-е изд., перераб. и доп. <...> Основы экологии и охраны природы : Учебник / Под ред. А. П. Арзамасцева. <...> Гигиена: Учебник / В.А. Покровский.− М.: Медицина, 1979.– 496 с. 24. Пошивалов В.П.

Предпросмотр: Токсикология с основами экотоксикологии.pdf (0,6 Мб)
233

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2024]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Объединение в единую подгруппу томатопродуктов отмечено нами в учебнике Матюхиной З.П. <...> Товароведение продовольственных товаров: учебник / В.А. <...> Товароведение продовольственных товаров: учебник // Е.А. Кондрашова, Н.В. Коник, Т.А. <...> Товароведение продовольственных товаров: учебник / С.С. <...> Товароведение пищевых продуктов: учебник / З.П. Матюхина, Э.П. Королькова. – М.: ИРПО; Изд.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
234

Структура и функционирование комплекса предприятий: от нефтегазодобычи до изделий из полимерных материалов учеб. пособие

КНИТУ

Рассмотрены структура и функционирование комплекса крупнейших химических предприятий России, объединяющих добычу и переработку углеводородов до готовых изделий, в том числе проектно-технологическая подготовка, энергоснабжение, водоподготовка, канализационное хозяйство, транспортировка, организация складского и ремонтного хозяйства.

Разработка нефтяных месторождений с трудноизвлекаемыми запасами: учебник / Л. Н. <...> Технология конструкционных материалов: учебник для вузов / Ю. П. Солнцев, Б. С. Ермаков, В. Ю. <...> Экономика организации (предприятия): учебник и практикум для вузов / В. В. <...> Технологическое прогнозирование развития производств нефтегазохимического комплекса: учебник / К.

Предпросмотр: Структура и функционирование комплекса предприятий от нефтегазодобычи до изделий из полимерных материалов учебное пособие.pdf (0,5 Мб)
235

Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров словарь-справочник

М.: ИТК "Дашков и К"

Словарь-справочник содержит около 5 тысяч терминов, используемых в современном товароведении. Включает основные термины по теории товароведения и экспертизе товаров, а также по группам товаров: текстильные, швейные, трикотажные, меховые товары и парфюмерно-косметические изделия. При работе по составлению словаря использованы новые нормативные документы, современная учебная литература и опыт работы авторов в качестве экспертов.

Товароведение швейных и трикотажных товаров: Учебник для вузов. — М.: Экономика, 1991. <...> Основы конструирования одежды: Учебник / Под общ. ред. Е.Б. <...> Теоретические основы: Учебник для вузов. — М.: Экономика, 1991. Ожегов С.И. <...> Товароведение промышленных товаров: Учебник для товаровед. фак. торг. вузов в 4 т. <...> Товароведение швейных и трикотажных товаров: Учебник для товаровед. фак. торг. вузов. — М.: Экономика

Предпросмотр: Товароведение и экспертиза непродовольственных товаров.pdf (0,2 Мб)
236

Технологии повышения экологичности производств нефтепереработки и нефтехимии монография

Автор: Климентова Г. Ю.
КНИТУ

Приведен ряд технологий производств нефтепереработки и нефтехимии. Рассмотрены возможные отходы действующих производств, их воздействие на человека и мероприятия по их очистке, переработке. Представлены результаты научных исследований, направленных на повышение экологичности технологических установок за счет выделения и возврата ценных компонентов в цикл или утилизации отходов с получением продуктов, готовых к использованию, технические и технологические решения, повышающие степень очистки выбросов предприятий.

Химия и технология основного органического и нефтехимического синтеза: учебник для вузов / Н. Н. <...> Рафинация жиров: учебник для подготовки рабочих на производстве / И. М. Товбин, Г. Г. <...> Технология переработки жиров: учебник / Н. С. Арутюнян, Е. А. Аришева, Л. И.

Предпросмотр: Технологии повышения экологичности производств нефтепереработки и нефтехимии монография.pdf (0,3 Мб)
237

Методология выбора способа очистки воды от органических соединений с использованием параметров экологического риска // Известия высших учебных заведений. Серия "Химия и химическая технология" .— 2007 .— №8 .— С. 89-92 .— URL: https://rucont.ru/efd/265954 (дата обращения: 03.07.2025)

М.: ПРОМЕДИА

Работа посвящена важнейшей проблеме современности - предупреждению неблагоприятных экологических ситуаций, возникающих при развитии промышленных технологий.

. // Учебник для студентов технических и технологических специальностей. 3-е изд., перераб. и доп.

238

№9 [Справочник. Инженерный журнал, 2013]

В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

Основы технологии машиностроения: учебник для вузов / В.М. Бурцев, А.С. Васильев, А.М. <...> Производство машин: учебник для вузов / В.М. Бурцев, А.С. Васильев, О.М. Деев и др.; под ред. Г.Н. <...> Основы технологии машиностроения: учебник / А.С. Ямников и др.; под ред. А.С. <...> Теория и расчет авиационных лопаточных машин: Учебник для студентов вузов по специальности «Авиационные <...> Механика жидкости и газа: Учебник. 4-е изд., доп. и перераб. М.: Наука, 1973. 847 с. 3.

Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №9 2013.pdf (0,6 Мб)
240

Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения монография

Автор: Кольман О. Я.
Сиб. федер. ун-т

В монографии представлены результаты авторских исследований химического состава и показателей безопасности вторичных сырьевых ресурсов (выжимок ягод брусники и клюквы), разработанная технологическая схема переработки и консервирования выжимок ягод брусники и клюквы, параметры климатических режимов хранения продуктов, полученных на основе выжимок данных ягод, технологические схемы получения функциональных продуктов питания с использованием исследуемого сырья и с заданными составом, структурой и свойствами.

Технология кондитерского производства: учебник / А.В. <...> Лабораторный практикум: учебник / А.С. Максимов, В.Я. Черных. – СПб.: ГИОРД, 2006. – 179 с. 88. <...> Статистический анализ данных: учебник / А.А. <...> Эконометрика: учебник / под ред. И.И. Елисеевой. – М.: Финансы и статистика, 2003. – 344 с. 133.

Предпросмотр: Разработка технологий получения продуктов функционального назначения с использованием вторичных сырьевых ресурсов растительного происхождения.pdf (0,6 Мб)
241

№3 [Теория и технология металлургического производства, 2022]

Научный рецензируемый журнал, публикующий результаты теоретических, экспериментальных, производственных научно-исследовательских работ специалистов в области металлургического производства.

Теория и технология производства стали: учебник для вузов. <...> Внепечная обработка стали: учебник для вузов. М.: МИСиС, 1995. 256 с. 6.

Предпросмотр: Теория и технология металлургического производства №3 (0) 2022.pdf (1,1 Мб)
242

Оборудование перерабатывающих производств : практикум

РИЦ СГСХА

В практикуме рассмотрены машинно-аппаратурные схемы линий и основное оборудование для производства муки, крупы, комбикормов, хлебобулочных изделий и растительных масел, а также технологическое оборудование для переработки продукции животноводства.

Технологическое оборудование и поточные линии предприятий по переработке зерна : учебник / Л. А. <...> Технологическое оборудование предприятий отрасли (зерноперерабатывающие предприятия) : учебник / Л. <...> предприятий по хранению, обработке и переработке зерна (основы теории процессов и конструкция оборудования) : учебник <...> Технология муки, крупы и комбикормов : учебник. – Ростов на Дону : МарТ, 2011. – 688 с.

Предпросмотр: Оборудование перерабатывающих производств практикум .pdf (0,9 Мб)
243

№5 ноябрь-декабрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОрелГТУ

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: Учебник для студентов высших учебных заведений / Т.Н. <...> Идентификация и фальсификация продовольственных товаров: Учебник. <...> Технология хлеба (Технология хлеба, кондитерских и макаронных изделий: Учебник для вузов в Зч., 4.1) <...> Экономика предприятия: учебник для студентов вузов, обучающихся по специально сти 080502 «Экономика и <...> Теоретические основы товароведения: учебник для Вузов / М.А. Николаева. М.: Норма, 2008-448с. 2.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,2 Мб)
244

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2019]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Целебны е свойства жиров и масел: учебник / Ю.А. <...> Технология виноградных вин: учебник / Г.Г. Валуйко. – Симферополь: Таврида, 2001. – 624 с. 2. <...> Основы виноделия: учебник / В.Т. Косюра, Л.В. Донченко, В.Д.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2019.pdf (0,3 Мб)
245

Механика и механическое оборудование предприятий общественного питания. Месильно-перемешивающие и дозировочно-формовочные машины учеб. пособие

Изд-во НГТУ

В настоящем учебном пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты механического оборудования, эксплуатируемого на предприятиях общественного питания. Пособие позволяют студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении технологических, кинематических, конструктивных и других параметров машин.

Механическое оборудование : учебник для студ. Учреждений высш. проф. образования / В.Д. <...> Оборудование предприятий общественного питания : учебник для вузов / Б. В. Чаблин, И. А.

Предпросмотр: Механика и механическое оборудование предприятий общественного питания. Месильно-перемешивающие и дозировочно-формовочные машины.pdf (0,4 Мб)
246

Расчетные задания по подготовке железорудного сырья к доменному процессу метод. указания для практ. работ

Автор: Карпов А. В.
Изд-во Липецкого государственного технического университета

В методических указаниях рассмотрены вопросы подготовки железорудного сырья к доменному процессу, приведены примеры решения задач, что должно способствовать более прочному усвоению знаний обучающимися.

Общая металлургия: учебник для вузов / В.Г. Воскобойников, В.А. Кудрин, А.М.

Предпросмотр: Расчетные задания по подготовке железорудного сырья к доменному процессу.pdf (0,1 Мб)
247

№2 [Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия "Пищевые и биотехнологии", 2015]

Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.

Технология хлебопекарного производства: учебник. – 9 изд., перераб. и доп. / под общей ред. Л.И. <...> Управление качеством: учебник / О.В. Аристов. – М.: ИНФРА-М, 2007. – 240 с. 2. Бакума, С. <...> Управление качеством: учебник / Л.Е. Басовский, В.Б. Протасьев. – М.: ИНФРА-М, 2004. – 212 с. 4. <...> Управление качеством: учебник / Е.Н. Михеева, М.В. <...> Управление качеством: учебник для вузов по эконом. спец. / С. Д. Ильенкова, Н.Д. Ильенкова, В.С.

Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №2 2015.pdf (0,6 Мб)
248

№4 [Тонкие химические технологии, 2016]

Журнал "Тонкие химические технологии" (прежнее название [2006-2014] "Вестник МИТХТ") выходит один раз в два месяца и публикует обзоры и статьи по актуальным проблемам химической технологии и смежных наук. Журнал основан в 2006 году. Учредителем журнала является Московская государственная академия тонкой химической технологии им. М.В. Ломоносова (МИТХТ), ныне Московский государственный университет тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова. Журнал входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора (кандидата) наук. Журнал реферируется в международной базе данных Chemical Abstracts, входит в международный каталог периодических изданий Ulrich. Под новым названием "Тонкие химические технологии" журнал "Вестник МИТХТ" выходит, начиная с 1-го выпуска 10-го тома за 2015 год.

Коллоидная химия: учебник для университетов и химико-технологических ВУЗов. <...> Захаров – один из авторов и координатор издания учебника «Общий курс процессов и аппаратов химической <...> С 2001 года он возглавляет авторский коллектив по переизданию этого учебника. <...> Востребованный учебник пять раз (2002, 2003, 2006, 2014 (электронная версия) и 2015 годы) переиздавался <...> В 2005 году учебник отмечен премией Правительства РФ в области образования.

Предпросмотр: Тонкие химические технологии №4 2016.pdf (1,5 Мб)
249

№5 [Справочник. Инженерный журнал, 2017]

В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год! С 2025 года издание поставляется ежемесячно.

К сожалению, в учебниках по теории машин и механизмов фактически отсутствуют сведения о функциональных <...> Взаимозаменяемость, стандартизация и технические измерения: учебник для вузов. <...> Основы технологии машиностроения: учебник для машиностроительных вузов. <...> Основы технологии машиностроения: учебник для вузов. М.: Машиностроение, 2005. 736 с. 4. <...> деформационном упрочнении (этот случай, при котором ( , ) s i i σ = f ξ e вообще не рассматривается в учебнике

Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №5 2017.pdf (0,4 Мб)
250

Технологическая практика : методические указания

РИЦ СГСХА

Методические указания предназначены для обучающихся по направ-лению 36.04.02 Зоотехния, магистерской программе «Контроль качества продукции животноводства по технологической схеме производства», пре-подавателей и специалистов, занятых организацией и проведением произ-водственной практики по получению первичных профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности (технологическая практика).

Разведение животных : учебник / В. Г. Кахикало, В. Н. Лазаренко, Н. Г.

Предпросмотр: Технологическая практика методические указания .pdf (1,2 Мб)
Страницы: 1 ... 3 4 5 6 7 ... 40