641.4/.5Приготовлении пищи и напитков в домашних условиях. Кулинария. Рецепты. Поваренные книги
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Кабачки и патиссоны Эти культуры начинают давать урожай уже в июле, и тут важно не упустить момент. <...> полнолуние убывающая 14–15 июля Удачное время для посадки деревьев, кустарников или подготовки зимних культур <...> Также можно планировать новые грядки или собирать урожай ранних культур. 20–21 июля Растения требуют <...> Плодоносящие культуры нужно подкармливать каждые 2–3 недели. Но не минеральной химией, а разумно. <...> Лучшие места для поиска дикой малины – лесные вырубки.
Предпросмотр: АиФ. На даче №13 (0) 2025.pdf (1,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Земляника альпийская и земляника лесная – это растения одного ботанического вида. <...> Если вы выращиваете рассаду самостоятельно, то следите, чтобы лесной земляники поблизости не было. <...> Земляника альпийская – это разновидность хорошо всем известной земляники лесной. <...> Отличия от лесной небольшие, но весьма привлекательные с точки зрения садоводства. <...> Сначала на родину из мест зимовки возвращаются самцы, они тут же начинают делить лесные угодья на участки
Предпросмотр: АиФ. На даче №5 2022.pdf (0,5 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Выбор культур При выборе ягодных культур следует учитывать свои предпочтения и климатические условия <...> Расстояние между растениями зависит от конкретной культуры. <...> Так, лесной сад очень подойдёт тем, у кого участок расположен в лесу или на опушке леса. <...> Сад в «лесном» стиле воспроизводит уголок дикой природы леса. <...> Водоёмы в лесном саду – это пруды, ручейки и болотные садики.
Предпросмотр: АиФ. На даче №6 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
, бурые лесные, каштановые. <...> Один из вариантов – «лесной» уголок. Высадите группу хвойных, а рядом хосты, астильбы и лилейники. <...> ПОЧЕМУЧКА Где вода – там и плотва Александр Пантус Лесные жители из шишек РЕБУС В ребусе зашифровано <...> дикое лесное животное. <...> Обзор лесных деликатесов Ф ✎ и ещё много интересного!
Предпросмотр: АиФ. На даче №15 2022.pdf (3,1 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Часа три ехали по шоссе, затем два часа по гравийке и еще час ползли по лесной дороге. <...> Сначала я просто брожу, дышу лесными запахами, обнимаюсь с деревьями. <...> Домой я возвращаюсь с хорошим настроением и лесными гостинцами. <...> ЛЕСНЫЕ ДАРЫ: ЯГОДЫ И ГРИБЫ Паста с грибами Отварить 450 г спагетти. <...> Андреаполь «30 секретов виноградаря» Виноград — культура капризная.
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №7 2023.pdf (0,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Одна из самых распространённых культур средней полосы. <...> Базовые элементы Часто сад наполовину лесной или в нём присутствуют лесные деревья. <...> Обилие плодовых культур в одиночных посадках. <...> цветоводов, а шиповник так и остался неприхотливым «дикарём», произрастающим по долинам рек, горным склонам, лесным <...> непреднамеренно (в том числе от удара молнии); ■ стихийные бедствия в виде ураганного ветра, наводнения, лесных
Предпросмотр: АиФ. На даче №17 2022.pdf (0,9 Мб)
Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.
Лесные орехи на красной нитке, развешанные по всему дому, приносят удачу и деньги, но не поддадитесь <...> Решение о том, можно ли пить алкоголь после смерти родственника, во многом зависит от личных убеждений, культуры <...> и религиозных взглядов В некоторых культурах, включая многие русскоязычные общины, употребление алкоголя
Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №13 2023.pdf (1,6 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Под эту культуру вносят только комплексные или фосфорно-калийные удобрения. <...> После цветения садовых культур в июне важно следить за влажностью почвы. <...> КСТАТИ Плохо без гороха Культура № 11, 2023 г. <...> А в конце июля, в третьей декаде месяца, на лесной сцене появляются рыжики. <...> Эти лесные красавцы не любят переувлажнённый грунт, предпочитают песчаные почвы.
Предпросмотр: АиФ. На даче №11 2023.pdf (0,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Нематода любит паслёновые культуры, а, например, бобовые культуры она терпеть не может, поэтому важно <...> Питает почву и растения, усиливает рост культур и ускоряет их созревание. <...> Защищает овощные культуры от многочисленных вредителей и распространённых заболеваний. <...> На участках хозяйничают не лесные полезные муравьи, а бурые, почвенные, и обыкновенные садовые муравьи <...> Вредит обычно зерновым культурам, потому что забирает много влаги из земли.
Предпросмотр: АиФ. На даче №15 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Чтобы ещё добавить в свой рацион витаминов, в марте стоит посадить культуры быстрого созревания: лук <...> Но не забываем и о тех огородных культурах, которые наделены длительным вегетационным периодом. <...> Даже если будет понижение температуры – не беда, эти культуры морозостойкие. <...> Месяц/ Культура Апрель Май Июнь Июль Август Сентябрь Яблоня Обрезка Подкормка Полив Подкормка+ полив <...> Ингредиенты ■ Грибы лесные (лисички, подосиновики и подберёзовики) – 300 г ■ Сыр с грибами для супа –
Предпросмотр: АиФ. На даче №6 (0) 2025.pdf (1,2 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
Драники «Лесной дух» Безумно вкусное блюдо! <...> 2 кг лесных грибов луковица соль. <...> Лесные грибы растительное масло — для жарки. <...> Санкт-Петербург Чистота требует перчаток Лесные грибы, особенно грузди, трудно очищать от лесного мусора <...> Красная нить на запястье или щиколотке сегодня не привязывается к определенной культуре или религии.
Предпросмотр: Сваты на кухне №9 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Чрезмерная влажность вредит развитию многих садовых культур и приводит к снижению урожайности. <...> Баклажаны – самая теплолюбивая культура из всех паслёновых, поэтому скорость их развития напрямую зависит <...> Также температурные перепады могут погубить нежные декоративные культуры. <...> Впрочем, полевые мыши и другие грызуны также способны нанести существенный вред садовым культурам. <...> И даже лесные цветы сами по себе растут – колокольчики, ландыши, незабудки, кислица.
Предпросмотр: АиФ. На даче №4 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Домик лесных жителей. Под невесомой скульптурой цветёт шалфей. <...> Резкий контраст видит зритель, когда из Афин попадает на лесную тропинку. <...> Ежевика давно перестала быть редкой культурой в наших садах. <...> Размножают эту декоративную культуру в основном вегетативно. <...> Луна в Козероге Посев зеленных культур.
Предпросмотр: АиФ. На даче №16 2022.pdf (0,7 Мб)
Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».
Если сильно устали, часик поспите и приступайте к обработке собранного лесного урожая. <...> сыра • соль ЛЕСНОЙ УРОЖАЙ: ЧТО ГОТОВИМ? <...> Грибы перебрать от лесного сора, варить в воде в течение часа, пока не осядут на дно кастрюли. <...> Необычные блины Вареные лесные грибы измельчаю в блендере и подмешиваю в блинное тесто. <...> Поврежденным лесными вредителями экземплярам место в мусорке.
Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №17 2023.pdf (0,6 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
себя скажу, конечно, это не паштет из куриной печенки, но тоже вкусный. 1 ст. сухой фасоли, 250-300 г лесных <...> Грибная калья 250 г шампиньонов, 250 г замороженных лесных грибов, горсть сушеных грибов, 2-4 соленых <...> Лук, огурцы, шампиньоны и размороженные лесные грибы измельчить. <...> Шампиньоны промыть, нарезать пластинами (у меня их было мало, поэтому добавила замороженные лесные грибы <...> 3 яйца, небольшой соленый огурец, 100 г вареных грибов (у меня лесные, из морозильника), 1/2 ст. молока
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №3 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Во время «нашествия» капустниц разбавляю настой холодной водой (1:1) и опрыскиваю крестоцветные культуры <...> десен, зубов и мышц, сердечно-сосудистой системы, память, сообразительность, концентрация. Богаты лесные
Предпросмотр: Сваты №16 2023.pdf (0,8 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Если во время приготовления добавить немного сметаны, то по вкусу будут напоминать лесные грибы и отлично <...> Хорошо, если все культуры приживутся. А вдруг неудача? <...> Да, культура капризная, потому, чтобы не разочаровала, придётся потрудиться над выбором места посадки
Предпросмотр: Домашний №14 2023.pdf (0,9 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
не представляю солянку без лаврового листа и нескольких бутонов гвоздики: именно они придают особый «лесной <...> Как-то у пересечения двух лесных дорог обнаружили настоящую колонию рыжиков — крепеньких, со шляпками <...> Лучшие места — молодые хвойные посадки в полях, а в лесу — опушки и лесные поляны. <...> Любые лесные грибы варю до готовности. <...> Испуганная, похожая на лесную птицу, беспокойная тетя Тоня. И главным образом кошки.
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №9 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Автор: Константинов А. А.
Изд-во Хворова А.Ю.
В книге заслуженного деятеля РФ, доктора медицинских наук, профессора А.А. Константинова в научно-популярной форме говорится о роли питания населения российского Дальнего Востока в укреплении и сохранении здоровья. Приводятся рецепты приготовления блюд, характерных для дальневосточной кухни, содержатся сведения о рациональном и лечебном питании.
Выращивали и овощи, и бобовые культуры — этому научились у китайцев. <...> Лещина (лесной орех). <...> Дудник лесной. <...> Земляника лесная — вечнозеленое многолетнее травянистое растение. <...> Листья земляники — лесной суррогат чая.
Предпросмотр: Дальневосточная кухня. Питание и здоровье.pdf (0,1 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
У меня, любителя лесных деликатесов, это блюдо вызывает настоящий гастрономический экстаз. <...> На 2 баночки по 300 мл: 1 кг лесных грибов, 250 г лука, 3 зубчика чеснока, 30 г имбиря, 70 мл растительного <...> В брошюре вы найдете практические советы по выбору культур, подходящих для домашнего выращивания, пошаговые <...> Собирают лесные орехи, потчуют ими домашних и заготавливают впрок.
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №8 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
ЧЕШСКИЙ СУП, АРОМАТНОЕ ЖАРКОЕ И ЛИСИЧКИ В КЛЯРЕ — ГОТОВИМ И ДЕГУСТИРУЕМ НОВЫЕ БЛЮДА ИЗ ЛЕСНЫХ ГРИБОВ <...> ÓÍÏ 192173221 ÎÎÎ «Èçäàòåëüñêèé äîì «Òîëîêà» ГРИБЫ ПОДОЙДУТ ЛЮБЫЕ, Я ЛЮБЛЮ С ЛЕСНЫМИ. <...> грибов, по 200 г шампиньонов и вешенок (или еще 400 г лесных грибов), 3 картофелины, луковица, 80 г <...> Лесные грибы отварить в подсоленной воде 10 мин. Шампиньоны и вешенки нарезать. <...> Красная нить на запястье или щиколотке сегодня не привязывается к определенной культуре или религии.
Предпросмотр: Наша кухня №9 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Популярные вкусы: лимон, огурец, мята; яблоко и корица; розмарин и грейпфрут; апельсин и голубика; лесные <...> В питерской культуре зелень как отдельный продукт отсутствовала.
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №5 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ассортимент пищевых продуктов и различные сочетания компонентов рецептур, особенности практических знаний для внедрения в производство кулинарного наследия зарубежных стран, которые в совокупности позволяют формировать профессиональные компетенции. Изложены особенности системы питания, перечень традиционного продовольственного сырья, приемы и способы технологической обработки пищевых продуктов, применяемые в
процессе приготовления полуфабрикатов и готовой к употреблению
пищи в национальных кухнях народов мира; особенности применения классических и местных пряностей, пряных овощей, а также
соусов, приправ для образования и улучшения вкусоароматических
свойств различных блюд; специфика оформления и подачи национальных кушаний, изделий, напитков. При разработке учебника использованы традиционные и современные технологии приготовления блюд и кулинарных изделий.
и лесных промыслов. <...> Обрядовая культура человека позволяет идентифицировать культуру, отличить одну культуру от другой, сохранить <...> В лесах водится много дичи, которая широко применяется в питании, как и лесные ягоды. <...> и лесных промыслов. <...> Обрядовая культура человека позволяет идентифицировать культуру, отличить одну культуру от другой, сохранить
Предпросмотр: Кухни народов мира.pdf (0,2 Мб)
Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!
С ранней весны до поздней осени — свежие: полевые и лесные опята, шампиньоны, маслята, рыжики... <...> Лесной Основные медоносы: малина, ежевика, крушина, кипрей, дягиль, чабрец, сныть, смолка, купырь и другие <...> Уж� � продаж� «30 секретов виноградаря» Виноград — культура капризная, поэтому в выращивании есть много
Предпросмотр: Сваты на кухне №7 2023.pdf (1,1 Мб)
Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».
. — Это лесные духи пришли наказать нас, — предположила подружка, и мы взлетели по кривому стволу березы <...> себя микс кулинарных традиций из разных уголков мира, но не ограничивается лишь влиянием эмигрантских культур
Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №22 2023.pdf (0,7 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
Лесные — не более суток. 2 Если шляпка гриба полностью раскрылась и сплющилась, он не свежий. 3 Шампиньоны <...> Мясные «Лесной аромат» Отличное блюдо и для повседневного, и для праздничного стола. <...> Зразы получаются аппетитными, вкусными, с неимоверным ароматом лесных грибов. 700 г мясного фарша (у <...> Для начинки: 0,5 кг грибов (у меня — замороженные лесные), 130 г лука, 2 зубчика чеснока, 10 г панировочных
Предпросмотр: Наша кухня №1 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
И я задумалась: а зачем деток называют сейчас так своеобразно, часто заимствуя имена из чужой культуры <...> И это при том, что в комнатной культуре она намного более компактна, чем её двухметровые дикие родственницы <...> 4 Мелколистные монстеры тоже обожают опрыскивание и тёплый душ. 5 И на удивление лесные кактусы рипсалисы
Предпросмотр: Домашний №21 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"
Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий разработан специалистами и практическими работниками отрасли общественного питания на основании блюд казачьей кухни. В него вошли старинные и наиболее распространенные рецептуры блюд народов Дона и отдельных блюд народов Кубани, являющихся
характерными для казаков.
или вареньем; летом на Нижнем Дону — свежие вишни, яблоки, абрикосы; на Верхнем Дону помимо этого — лесные <...> Девушки плели Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 12 венки из полевых и лесных <...> Бахчевые культуры выращивались на Дону издавна.
Предпросмотр: Кухня казаков Дона Сборник рецептур блюд и кулинарных изделий для предприятий общественного питания.pdf (0,2 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Во-вторых, какое раздолье именно сейчас для тех, кто любит бродить нехожеными лесными тропами в поисках <...> Баклажаны по этому рецепту получаются очень похожими по вкусу на маринованные лесные грибы. 0,5 кг <...> День выдался сумрачным и дождливым, но мы ехали к солнышку — в район Солнцево, к лесному пруду. <...> Усть-Кут Икра «Лесная сказка» 1 кг лесных грибов (у меня — маслята) 800 г лука 150 мл растительного <...> За высокое содержание белка их часто называют «лесным мясом». 2. Это низкокалорийный продукт. 3.
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №9 2023.pdf (1,0 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
мире бродильных резервуаров и узнать практически все о пивоварении, познакомиться с историей напитка и культурой <...> Все это неспроста: бельгийская пивная культура внесена в список нематериального культурного наследия <...> Сбалансированное и по лезное блюдо получит ся, если вместо мяса взять лесные грибы и отварен ную (или
Предпросмотр: Наша кухня №11 2023.pdf (1,0 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Весенняя посадка более подходит для косточковых культур (вишня, персик, черешня, кизил) — снижаются риски <...> До начала зимы культура хорошо раскустится, а ранней весной, как только растает снег, снова начнет наращивать <...> созреет земля, перекопайте ее, заделывая ржаную зелень в почву недельки за две до посадки основных культур <...> Лесные дары перебираю, очищаю от сора, нарезаю пластинками.
Предпросмотр: Сваты №17 2023.pdf (1,2 Мб)
Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.
Фото автора 150 г песочного печенья, 75 г сливочного масла, 150 г лесных ягод, 0,5 ст. сахара, 2 ст.л <...> Лесные ягоды провариваю с сахаром в небольшой кастрюле на малом огне до мягкости, затем протираю сквозь
Предпросмотр: Наша кухня. Выпечка №6 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Ещё можно собрать их остатки и вывесить на кормушках для снегирей и свиристелей. 6 Лесные шишки, орешки <...> Выражение «итальянский поцелуй» появилось в массовой культуре после знаменитой сцены из фильма 1955 года
Предпросмотр: Домашний №23 2023.pdf (0,7 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
зелень, например молодой редис с ботвой, зелень и черешки сныти, да и все, чем богаты весенние грядки и лесные <...> Музыкальная халтура Парадный зал Молодая овца Подруга Балу Сын поарабски Вилла эскимоса Овощная культура
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №4 (0) 2024.pdf (1,1 Мб)
Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.
Волгоград Душистая польза В конце мая — первой половине июня в лечебных целях заготавливают цветки и листья лесной <...> ползающих по лесам, было очень опасно, в народе говорили: «Не ходи в этот день в травы, не тревожь лесные
Предпросмотр: Сваты на пенсии №5 2023.pdf (0,7 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Поведайте нашим читателям свои лесные истории, советы по сбору и хранению даров леса, рецепты — благодарность <...> Ехали довольно долго и, оставив свой транспорт под ветвями огромного дуба, отправились в самую чашу к лесным
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №8 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
Автор: Пунш Ева
М.: Альпина Паблишер
Многим начинающим кулинарам кажется, что нет ничего проще, чем готовить по рецепту — достаточно найти хороший и в точности ему следовать. Но ни один, даже самый лучший, рецепт не расскажет, как правильно делать такие базовые вещи, как сварить рис или выбрать мясо, которое подойдет именно для этого блюда, и не объяснит, зачем класть в кастрюлю хрустальную пробку, чтобы получить самый вкусный бульон. Книги рецептов не научат основам кулинарной науки и технологии, а ведь именно эти знания, которыми щедро делится Ева Пунш, помогут вдумчивому читателю не только успешно справляться с рецептами любой сложности, но и создавать собственные — уверенно, легко и непринужденно.
Специфический «лесной» аромат компенсируется такими специями, как чеснок, можжевеловые ягоды, тимьян. <...> Довольно часто мясо диких животных или тушится в сопровождении лесных ягод, или гарнируется вареньем <...> не из каких-то религиозных убеждений, а чтобы минимизировать бактериологический конфликт различных культур <...> Также их можно запекать на противне — в сопровождении соуса, мелких (райских) яблок или лесных ягод. <...> сладкого сдобного дрожжевого теста, более известный в отечественной кухне как кулич, а в германской культуре
Предпросмотр: Сам себе шеф-повар. Как научиться готовить без рецептов.pdf (0,2 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
По данному рецепту хорошо готовить любые лесные грибы. <...> . 1 кг лесных грибов 3 лавровых листа 5 горошин душистого перца 3 бутона гвоздики 0,5 ч.л.
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №11 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.
Помимо шампиньонов можно использовать замороженные лесные грибы — они более ароматные.
Предпросмотр: Домашняя пекарня №2 (0) 2025.pdf (0,5 Мб)
Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».
Для него я потушила в сметане лесные грибы с луком.
Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №21 2023.pdf (0,3 Мб)
Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.
Для начинки: шампиньоны или лесные грибы, чеснок, ветчина, сладкий перец, моцарелла, растительное масло
Предпросмотр: Наша кухня. Выпечка №5 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».
К мясной массе было бы отлично добавить пропущенные через мясорубку грибы — сваренные лесные или сырые
Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №4 2023.pdf (1,4 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Это необычное овощное растение, чрезвычайно «лёгкое» в культуре. <...> Некоторые культуры изменились очень сильно. <...> Другое дело – овощные культуры, размножающиеся только семенами. <...> Озеленяем изящно Растения лесного сада должны состоять на 80% из дикорастущих. <...> Растение легко отыскать на лугу, в поле, на лесной опушке.
Предпросмотр: АиФ. На даче №10 2022.pdf (1,9 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
ТРАДИЦИОННО ДЛЯ ЭТОГО БЛЮДА ИСПОЛЬЗОВАЛИ ЛИСИЧКИ ИЛИ ДРУГИЕ ЛЕСНЫЕ ГРИБЫ.
Предпросмотр: Наша кухня №1 2024.pdf (0,8 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Брест Любые лесные грибы зонтики укропа.
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №11 2023.pdf (0,6 Мб)