640.4/.7Гостиницы и предприятия общественного питания. Гостиничный менеджмент. Крупные домохозяйства (общественные учреждения). Домохозяйства в загородных домах, домах отдыха
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
культуры персонала, усиливаемый факторами, связанными с экстерьером, интерьером, атмосферой, фирменным стилем <...> В процессе слияния традиций появилось и такое экзотическое направление в области кухни, как стиль «фьюжн <...> Стиль фьюжн Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 33 расширяет целевую аудиторию <...> , поэтому практически в каждом заведении предусмотрена в меню страничка, посвященная этому стилю. <...> В Краснодаре внимание гостей и жителей привлекают заведения общественного питания в стиле «фьюжн»: «ProSushi
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2016.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Москвы, Президент Российского Союза Туриндустрии, член Делового совета Всемирной туристической организации <...> Бренд территории, региона, позволяет администрации, деловым кругам, сообществу в целом более эффективно <...> Это деревня в стиле «Модерн» с сохранением стиля и духа русской деревни. <...> Здание дворца в Хрусловке спроектировано и выстроено в романском стиле. <...> Развиваются такие виды туризма, как экологический, деловой, культурно-познавательный, отдых выходного
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2015.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
работы, реализовать свой потенциал, получить определённые жизненные навыки, сформировать эффективный стиль <...> , пользующихся услугами гостиниц города Иркутска, приезжают с деловыми целями [4]. <...> Более 75% услуг делового туризма составляют корпоративные поездки и инсентивтуры. <...> туристов и проведения деловых мероприятий, 165 домов отдыха, турбаз и кемпингов. <...> Результаты мониторинговых исследований специфики развития делового туризма в г.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2015.pdf (0,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Событийным подкреплением этого тематического направления может стать праздник в советском стиле «День <...> Официально город берет своё летоисчисление с 1067 года. В истории города много ярких страниц. <...> Трубникова в стиле «модерн». <...> И хотя официально православная церковь не признает этот объект, паломники приезжают туда массово в целях <...> Это целый комплекс усадебных построек, возведённых в неоголландском или петровском стиле.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2017.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
то, чтобы художественные решения прошлого воспринимались в живом развитии, в связи с художественным стилем <...> Предпочтение в творчестве художница отдает в основном стилю «Русское ткачество» [8]. <...> Станция метрополитена [20, 21] Элементы фирменного стиля для авиакомпании [20, 21] Copyright ОАО «ЦКБ <...> монопрофильных городах и отметила, что для успешного развития в таких условиях необходимо, чтобы туризм был официально <...> Садовничий вернул в Университет традицию отмечать 25 января (12 января по старому стилю) Татьянин день
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2012.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Бренд-идентификация территории включает в себя логотип, знак и систему фирменного стиля. <...> Это свойство нашло отражение и в основном шрифте фирменного стиля. <...> Курск: Деловая полиграфия, 2015. 289 с. 18. Anabestani A. <...> Коми шаньга в мае 2017 года была официально занесена на «Вкусную карту России»7. <...> У Республики Коми пока нет официально утвержденного слогана и логотипа.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2018.pdf (12,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
не только в рекреационных зонах, но и в крупных мегаполисах, даже в гостиницах, предназначенных для делового <...> , стиль «терапии путешествий», предполагающий сосредоточение на внутренней работе. <...> Для некоторых людей психотерапия как самоисследование и исследование мира – скорее особый стиль, стиль <...> Заметно уменьшилось количество клиентов, приезжающих в деловых целях на переговоры, конференции, выставки <...> М.: Деловой двор, 2017.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2018.pdf (3,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
случаях туроператоры предлагают посещение сувенирных магазинов, фабрик, обеды и ужины в национальном стиле <...> Формированию привлекательной деловой среды. <...> Но классификация креативных индустрий официально не представлена, но подходы к определению видов экономической <...> Именно в этот период образовался новый стиль в архитектуре – лофт, который в дальнейшем стал использоваться <...> Позже концепция проекта изменилась в сторону культурно-делового молодёжного центра.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2023.pdf (0,2 Мб)
М.: Директ-Медиа
Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции «МОЛОДЕЖЬ, НАУКА, СЕРВИС, ТУРИЗМ — 2019», состоявшейся 27 марта 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются современные вопросы развития туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).
ОРГАНИЗАЦИЯ РАБОТЫ ДЕЛОВОГО ЦЕНТРА И АНАЛИЗ БИЗНЕС-УСЛУГ ГОСТИНИЦЫ «КОСМОС» ......................... <...> », оборудование и требование к деловому центру, требование к персоналу. <...> появлением большего количества свободного времени и свободных денежных средств у населения, и с изменением стиля <...> Отель «Космос Клуб» 4* расположен на 24 и 25 этажах отеля (официально сертифицирован на 4*). <...> несколько отелей в «Мерседес-Бенцах» вместимостью до 34-х мест, поездотель «Aurora Express» в ретро-стиле
Предпросмотр: Молодежь, наука, сервис, туризм — 2019 сборник статей Межвузовской (с международным участием) научно-практической студенческой конференции (27 марта 2019 г., г. Москва).pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Продумывая игровую легенду, необходимо ее логично и последовательно изложить, выбрав соответствующий стиль <...> Создание сувенирных открыток в стиле Тамары Юфа. 5. <...> В Тельмановском районе находится всего один официально зарегистрированный источник минеральной воды « <...> Официально церковь не признает этого, не хватает фактов. <...> документы, которые говорят, что указ о его создании был подписан Александром I 25 апреля по старому стилю
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2018.pdf (0,5 Мб)
Изд-во ОмГТУ
В пособии представлены современные тенденции развития индустрии туризма и гостеприимства, перечислены профессиональные компетенции сотрудников туристских организаций. Приведена информация об организации работы туристского офиса, о структуре туристского продукта, о его проектировании и продвижении с использованием цифровых технологий. Дана характеристика организации гостиничной деятельности, показана структура гостиничного продукта, изложены процессы предоставления услуг питания на базе гостиничных предприятий, обеспечения безопасности коллективных средств размещения гостиничного типа.
Также выбранный стиль офисного интерьера красноречиво говорит об имидже компании, ее стиле работы. <...> старшего возраста удобной и привычной является классика, а молодежь предпочитает креативный интерьер: в стиле <...> песочного и лаванды, василькового, зеленого и медового; б) зависимость материалов для мебели от выбранного стиля <...> К примеру, в деловом туризме такими являются коммерческие организации. <...> Дайте рекомендации по выбору стиля дизайна турфирмы. 5.
Предпросмотр: Организация туристской и гостиничной деятельности.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Президент Российского Союза Туриндустрии, член Делового совета Всемирной туристической организации <...> экскурсионный потоки, сегментирование туристов по целям прибытия (культурно-познавательный туризм, деловой <...> Партнерство в решении задач: дружественный, уважительный, партнерский стиль отношений. <...> Партнерство в решении задач: дружественный, уважительный, партнерский стиль отношений. <...> формировал рекреационную географию и географию туризма, которые в социальной сфере и образовании позже официально
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2021.pdf (0,7 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В настоящее время в России доля населения, занятого в сфере услуг, составляет около 67% от официально <...> Но в целом, благодаря оказанию нерезидентами ряда деловых услуг, суммарно рассматриваемый показатель <...> Официально дворец стал считаться музеем в 1793 г.2. <...> Это объясняется тем, что здесь представлены большие площади лесных массивов, которые не имеют официально <...> инновационного процесса, организационной структуры и культуры, факторы применения менеджмента знаний, стиля
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2021.pdf (0,8 Мб)
Автор: Зинурова Р. И.
КНИТУ
Рассматриваются вопросы качества и конкурентоспособности деятельности предприятий в сфере услуги, их развития, ориентированного преимущественно на инновационный тип. Анализируются факторы, определяющие качество и
конкурентоспособность деятельности предприятий сферы гостиничных услуг, банковской сферы и страхования в Республике Татарстан, состояние и перспективы развития их потенциала для решения вопросов регионального развития.
неценовой конкуренции главную роль играют новизна и качество продукции, дизайн и упаковка, фирменный стиль <...> Показатели, определяющие данную группу, характеризуют условия делового комфорта для деловых клиентов: <...> , деловые встречи, визиты и проч. <...> подхода заключается в распределении клиентов на группы в зависимости от их предпочтений, например от стиля <...> ценовой политики, автоматизация производственных процессов гостиничного предприятия, создание фирменного стиля
Предпросмотр: Качество и конкурентоспособность сферы услуг состояние и перспективы развития монография.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
отдыха, например, с Warner Bros по функционированию отелей и курортов (например, тематические отели в стиле <...> Ведение осуществляется в любительском стиле. <...> продвижение парк-отеля в социальных сетах, в т.ч.: • оформить актуальные истории Instagram в одном стиле <...> В рамках делового туризма большое значение имеют ярмарки и выставки. <...> Кофейные туры предлагает и Сальвадор, так, в 2015 г. было официально открыто новое туристское направление
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2022.pdf (0,9 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
., которые впервые в стране были официально названы «маршрутами экологического туризма» и именно под <...> Причиной является следование за модой на «гаджеты» (смартфоны, айфоны, планшеты) и определенный стиль <...> интересов, способностей, умений и навыков, на основе которых формируется соответствующее поведение, стиль <...> интересов, способностей, умений и навыков, на основе которых формируются соответствующие поведение, стиль <...> В ней еще прослеживается влияние стиля барокко, что позволяет отнести её к объектам познавательного,
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Официально Жигулёвская кругосветка существует с 1968 года. <...> Сейчас в селе функционирует Дом-музей художника, выполненный в стиле дореволюционной крестьянской застройки <...> Организация «дикого» туризма может стать прибыльной // Деловая газета Тольятти. 2008. 12 мая. № 18 (302 <...> Проведение масштабных параллельных мероприятий на выставке способствовало установлению новых деловых <...> Особняк в русском стиле (дом № 6) построен для городского головы С.М.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2009.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
обучению отдельных представителей рынка (например, гидов) и проведению многочисленных конференций и деловых <...> BZNHAZ DOI: 10.5281/zenodo.14743316 ПОРМАН Елена Евгеньевна Комитет по устойчивому развитию туризма, Деловой <...> Здесь сочетается удивительная архитектура Нормана Фостера, в стиле «хай-тек», с японским садом, открытыми <...> Сохранился стиль подлинных интерьеров начала ХХ века. <...> Зелёный гид» [Guide Vert] (с 1926 г.) – серия посвящена историческим и природным достопримечательностям; официально
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Автор: Федцов В. Г.
М.: ИТК "Дашков и К"
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий
ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.
, посеща ют ресторан для решения вопросов бизнеса или для отдыха пос ле деловых встреч. <...> Понятие о стиле обслуживания. <...> Имидж ресторана, восприятие его посетителями и деловыми партнерами, стиль руководства, морально психологический <...> Что понимается под стилем общения официанта с гос тем? 18. <...> В процессе делового общения люди находятся в определенных формальных отношениях.
Предпросмотр: Культура ресторанного сервиса.pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В дальнейшем использовались стили итальянского Возрождения с элементами декора, рококо, итальянского <...> Самое раннее строение Ялты, выстроенное в 1837 г. при Николае I в псевдоготическом стиле – церковь Иоанна <...> No. 1 (71) 2017 76 Среди сакральных сооружений Ялты особо интересны Армянская церковь, построенная в стиле <...> контактов, деловой завтрак3. <...> » & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» В РОССИИ И ЗА РУБЕЖОМ СЕРВИС Т. 11, No. 1 (71) 2017 176 петровском стиле
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2017.pdf (1,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Так из 702 ед., зарегистрированных и работающих официально в муниципальных образованиях с высокой долей <...> Оформление в стиле сторителлинга. <...> стиль. <...> Такое освещение улучшает деловую концентрацию и настроение гостей. <...> Она позволяет системно отслеживать тренды в питании и в стиле жизни самодеятельных туристов.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2023.pdf (1,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
нуждающихся, готовности оказать помощь не только жителям своей страны, но и развивающимся странам; стиле <...> К особенностям китайской модели управления персоналом относят авторитарный стиль руководства, что связано <...> И пусть пока официально такое понятие отсутствует, но ряд нормативных правовых актов, включая ведомственные <...> Кроме того, 5% приходится на MICE (деловой туризм) 1, 4 . <...> , в которых приходит умиротворение – приятные спокойные интерьеры природных оттенков, выполненные в стиле
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 (0) 2024.pdf (1,6 Мб)
Издательство Дальневосточного университета
Учебное пособие посвящено актуальнейшей проблеме – PR в ресторанно-туристском бизнесе, элементу среды маркетинговых коммуникаций. Английская аббревиатура PR (Public relations) дословно переводится как «связи с общественностью». Общественность – это мы, избирающие, покупающие голоса, товары, услуги в туризме и в ресторанном бизнесе. В этой дисциплине сочетаются наука с искусством, мистика со здравым смыслом, вера с точными научными методами, суеверия с вековым народным опытом.
Kнига-Cервис» 34 стране, но и ознакомить потенциальных агентов с возможностями отдыха, налаживание деловых <...> Каковы же эти цели: 1. тусовочная. 2. деловая встреча. 3. романтический ужин. 4. встреча с друзьями, <...> Понятие фирменного стиля. А. Фирменный стиль – это область рекламы, не имеющая отношение к PR. Б. <...> Фирменный стиль визуальное проявление корпоративной культуры. В. <...> Фирменный стиль не возможен без PR. 54. Миссия компании. А.
Предпросмотр: PR в ресторанно-туристском бизнесе учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
туризма: а) поездки в отдаленные места реальной природы, которые могут быть обитаемыми или необитаемыми, официально <...> Деловой климат в российской сфере услуг в первом полугодии 2020 года «беспрецедентно ухудшился», следует <...> Значение индекса выше 50 пунктов означает рост деловой активности, ниже 50 – сокращение. <...> Сохраняется пессимизм в ожидании роста деловой активности, но уверенность немного повысилась по сравнению <...> Прогнозируется, что RevPAR в США, Европе и Азии будет продолжать снижаться, поскольку отдых и деловые
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2020.pdf (0,8 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Рейхстаг так же, как и другие памятники истории, отреставрировали и достроили в новом стиле. <...> потребителей – это, в первую очередь, яркое выражение современного искусства, позволяющее создать определенный стиль <...> Иными словами, для отличия стилистики рекламы «Mercedes» от стиля роликов «Lexus» необходимы самые современные <...> потребителем, но и соучастником телевизионного мифотворчества, которое формирует все основные типы и стили <...> Модели стилей потребления в трансформирующихся обществах // Социологический альманах. – 2014. – №5. –
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2014.pdf (0,3 Мб)
Автор: Грицай М. А.
Изд-во ОмГТУ
В пособии раскрыты место и роль экономического анализа гостиницы в процессе управления и организации ее деятельности; проблемы состояния информационной базы анализа и интерпретации получаемых результатов. Рассмотрены такие важнейшие вопросы, как общая методика финансово-экономического анализа; методика экспресс-анализа финансового состояния и методика детализированного анализа финансового состояния; методики прогнозирования вероятности банкротства гостиничного предприятия; методики оценки результативности финансово-хозяйственной деятельности гостиничного предприятия, в том числе оценки рентабельности и деловой активности предприятия.
АНАЛИЗ ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ И РЕНТАБЕЛЬНОСТИ ГОСТИНИЦЫ 9.1. <...> СИСТЕМА ПОКАЗАТЕЛЕЙ ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ ГОСТИНИЧНОГО ПРЕДПРИЯТИЯ Деловая активность гостиницы – довольно <...> Относительные показатели деловой активности условно можно разбить на две группы: 1. <...> ПОКАЗАТЕЛИ ОБОРАЧИВАЕМОСТИ В АНАЛИЗЕ ДЕЛОВОЙ АКТИВНОСТИ. <...> Выделить абсолютные и относительные показатели деловой активности гостиницы. 2.
Предпросмотр: Финансово-экономический анализ деятельности гостиницы М. А. Грицай, 2017. – 187 с..pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Президент Российского Союза Туриндустрии, член Делового совета Всемирной туристической организации <...> Но, этот год так до сих пор и не был объявлен официально. <...> Но, этот год так до сих пор и не был объявлен официально. <...> Архитектурный стиль дворца разительно отличается от архитектурного стиля дворцов и имений, расположенных <...> Замечательная мозаика на окнах, интерьеры в мусульманском стиле.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2020.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В историографии высказывалось мнение, что «хотя официально курорты были основаны по указу Александра <...> В свою очередь, празднование образования области сопровождались обязательным принятием официально одобренного <...> Как правило, празднование годовщины образования области носило строго выдержанный деловой характер, а <...> Ключевыми видами туризма выступят: деловой, паломнический, туризм выходного дня, событийный, сельский <...> Ставрополя как крупного делового и культурного центра.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2011.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Каждый поезд имеет индивидуальное название, оформлен в особом стиле, который отражен как во внешнем, <...> В общем, на улице происходит то, что официально называется «час пик». <...> Для будущего ученого-исследователя важно также владеть языком и стилем письменной и устной научной речи <...> Располагается музей в четырехэтажном доме викторианского стиля, построенном в 1815 г. <...> Несмотря на деловую обстановку, конференция не была лишена элемента аттракции.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2010.pdf (0,1 Мб)
М.: Директ-Медиа
Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской научно-практической студенческой конференции «Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства», состоявшейся 9 декабря 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).
Например, если это приемлемо в любом национальном стиле стран Европы, то в конкретном регионе должно <...> Дизайн в стиле ар-деко был вдохновлен расцветкой пола в лобби отеля. <...> Эта гостиница, оформленная в библиотечном стиле, станет убежищем для любителей книг: небольшие койки <...> Каждый из 126 номеров здесь оформлен в необыкновенном стиле: мягкая спокойная цветовая гамма, паркет, <...> В России ярким примером отеля в стиле эклектики является Отель «Red Stars» в Санкт-Петербурге.
Предпросмотр: Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства сборник статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции (9 декабря 2019 г, г. Москва).pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Kнига-Cервис» стр. 64 из 211 потребительными ценностями с учетом ценительского отношения к определенному стилю <...> . базовых характеристик продукта, и окружения товара, т.е. добавленных стоимостей (имиджа, сервиса, стиля <...> Волгограда проводится обучение персонала импровизации в стиле фольклорной пьесы артистического общения <...> при этом в 83% сельских предприятий гостеприимства практикуют обучение персонала импровизации такого стиля <...> туризма в субъекте РФ Сфера делового туризма субъекта РФ Ретроспективный анализ сферы делового туризма
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №9 2013.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В июле 2021 г. сельский туризм вступил в стадию своего активного становления и был официально введен <...> Все это и будет влиять на уровень развития деловой среды региона и его инвестиционную политику1. <...> Как правило, деловые туристы тратят в несколько раз больше, чем обычные (как правило в 3–4 раза). <...> Но, несмотря на сложившуюся ситуацию, Республика Башкортостан не снижала деловой активности. <...> Деловой туризм: проблемы, тенденции, перспективы // Молодой ученый. 2015. №8. С. 639-646. 8.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2021.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
На данный момент отсутствует официально определенный перечень (нишевых) редких видов туризма. <...> Деловой. <...> старинные деньги, доску для печатных пряников, замки, ключи, счеты, изображения пермского звериного стиля <...> Участник легко включается в творческую игру, фантазию, свободный стиль поведения (принцип «я всё могу <...> В январе 2021 года Казань официально признана «гастрономической столицей России»5.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2021.pdf (0,7 Мб)
Автор: Полынский А. С.
Изд-во ОмГТУ
Рассмотрены основные периоды зарождения, становления и развития туристской и гостиничной деятельности в контексте мировой истории человеческой цивилизации от древности до наших дней, а также особенности развития туризма в России и Омской области.
В оформлении отеля и ресторана использовалась французская мебель в стиле XVIII в., в каждом номере были <...> На конференции было официально принято определение таких понятий, как «турист», «экскурсант», «временный <...> После 1917 г. в городе Омске осталось только 5 гостиниц: «Европа», «Ленинград», «Метрополь», «Деловой <...> По мере роста деловой активности в регионе начинает восстанавливаться гостиничный сектор, меняется его
Предпросмотр: История туризма и гостеприимства учеб. пособие .pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
На конец 2017 года количество официально зарегистрированных предприятий коллективных средств размещения <...> Интенсивное развитие гостиничной индустрии, увеличение за последние пятнадцать лет официально зарегистрированных <...> Развитие международного сотрудничества, усиление позиций России в рамках делового партнерства только <...> Заслуживает внимания ИС «Русский стиль», представляющая единый комплекс взаимосвязанных бизнес-процессов <...> К достоинствам ИС «Русский стиль» относятся простота эксплуатации, мобильность в использовании аппаратных
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2019.pdf (0,8 Мб)
Автор: Назаркина В. А.
Изд-во НГТУ
В учебном пособии освещены цели, принципы, функции и особенности маркетинговой деятельности в организациях социально-культурного сервиса и туризма. Рассмотрены теоретические и методические подходы к анализу и оценке конкурентоспособности организаций социально-культурной сферы и туризма.
Отдых Групповые Деловые поездки Индивидуальные Индивидуальный Клиенты Групповой Транзит Конечный пункт <...> обеспечивает продвижение культурного продукта на рынок и исследует культуру как фактор макросреды для деловых <...> формирования коммуникационной среды в реальном и виртуальном мирах и опирается на развитую систему делового <...> себя чувствуют, потому что не разбираются в искусстве, стесняются этого и им не хочется там бывать; деловые <...> многие гостиницы имеют свою специфику (например, малые гостиницы; курорт-отели; ориентированные на деловых
Предпросмотр: Маркетинг в социально-культурном сервисе и туризме.pdf (0,3 Мб)
Автор: Кациель С. А.
Изд-во ОмГТУ
В издании раскрыты основы и суть финансово-экономического анализа на предприятиях туриндустрии. Рассмотрены предмет, задачи и система показателей финансово-экономического анализа, представлена его методология. Включены конкретные примеры расчетов статистических и финансово-экономических показателей, используемых в процессе анализа. Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС 3++.
рынке гостиничного бизнеса, особенно в крупных городах, в местах как культурно-познавательного, так и делового <...> Ряд исследователей занимались анализом влияния стилей руководства старших менеджеров (Шифф и Хоффман, <...> Оценка формирования и распределения финансовых результатов, анализ рентабельности и деловой активности <...> Деловое окружение турфирмы Туристические организации Поставщики Потребители Законы и государственные <...> Потребители – основные субъекты и объекты во внешнем деловом окружении фирмы.
Предпросмотр: Финансово-экономический анализ деятельности предприятия индустрии гостеприимства.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Для делового туризма требуется конгресс-инфраструктура и особые условия прохождения таможенно-визовых <...> Согласно представленной государственной статистики, выделяются личные и деловые (профессиональные) цели <...> Категория деловых целей представлена различными поездками на конференции, профессиональные мероприятия <...> и прочие встречи, организованные в рамках сотрудничества различных деловых и бизнес-структур. <...> Калининград указывает на набирающий обороты тренд в инвестиционном поведении россиян: стиль жизни на
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 (0) 2024.pdf (1,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
чехословацких туристов в сезон 1969 г.» находилась в резком диссонансе с предшествующим «фанфарным» стилем <...> Идеологическая цель этой поездки официально формулировалась как действие по нейтрализации реакционного <...> По дороге полюбовались церковью 1774 г. и с ученым видом знатоков говорили о стиле Растрелли и прочих <...> Источник: HOTELS.SU Самый «зеленый» отель Уэльса В Уэльсе появился первый отель, официально признанный <...> Победителями в других категориях названы: США (лучшее место для деловых поездок); Италия (самое богатое
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2007.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Шухова известный архитектор Михаил Посохин предложил использовать при проектировании новых небоскребов в деловом <...> Разработанный архитектором Норманом Фостером культурно-деловой центр должен был появиться в Нагатинской <...> равно оказывались в стесненных обстоятельствах: занимаемая площадь бывших особняков в разы превышала официально <...> К 1940 г. городской жилищный фонд СССР насчитывал 421 млн кв. м, в то время как официально зарегистрированное <...> Туроператор же может обеспечить кредит только «мечтами» туристов поехать в отпуск, на экскурсию, в деловую
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2013.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
социологических факторов кластера гостеприимства можно назвать старение населения, а также изменение в стиле <...> Изменения в стиле жизни и предпочтениях потребителей, причиной которых стали улучшения жилищных и трудовых <...> Кластерный подход // Губернский деловой журнал. 2009. №11. С. 18-23. 5. Крюков С.В. <...> ЛИЧНОСТНО-ДЕЛОВЫЕ КАЧЕСТВА Надёжность Способность брать ответственность на себя и доводить дело до конца <...> стоимости; 5) постоянное совершенствование технологического процесса; 6) обучение персонала; 7) внедрение стиля
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2017.pdf (1,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Понимает мотивы и стили поведения клиентов. Энергичность. <...> Устаревший сервис, бюрократический стиль обслуживания, а это уже более широкая проблема, затрагивающая <...> Деревянное зодчество Бежецка в стиле русского модерна кон. XIX – нач. <...> разработан архитекторами Алексеем Рухлядевым и Владимиром Кринским, в оформлении здания, построенного в стиле <...> В 3040-годах XIX века к ней была пристроена колокольня в совершенно инородном стиле, которая была позже
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2018.pdf (0,7 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Я открыла для себя много нового // Газета «Стиль». СПГУТД, 24.04.2013. 6. <...> Впечатления // Газета «Стиль». СПГУТД. 3.04.2014. 12. Федотов Ю.Н., Востоков И.Е. <...> Сказы П.Бажова «Тюрьма народов» Пермская деревянная Комискульптура пермяцкий эпос Пермский звериный стиль <...> Звериный стиль. – Пермь: Сенатор, 2014. – 212 с. <...> От великой идеи к деловой практике. – М.: Олимп-Бизнес, 2011. – С. 98–107. 8.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2016.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
. – Президент Российского Союза Туриндустрии, член Делового совета Всемирной туристической организации <...> Потенциал корпоративных музеев в развитии регионального делового туризма (на примере Санкт-Петербурга <...> Род деятельности определяет региональную идентичность местных жителей, стиль их жизни. <...> Особое внимание следует уделять корпоративным и деловым группам туристов. Список источников: 1. <...> Потенциал корпоративных музеев в развитии регионального делового туризма (на примере Санкт-Петербурга
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
отдыха «Мостовик» расположенная на побережье бухты Муравьиная предлагает совмещение отдыха на море с деловыми <...> Официально месторождение известно с 2003, промышленная разработка ведется с 2004 года, но лечебные свойства <...> периодов, также представляющие немалую архитектурно-историческую ценность — например, здания казарм в стиле <...> международным правилам к полярному дайвингу допускаются только опытные ныряльщики, имеющие не менее ста официально <...> сохранение архитектурной самобытности здания краеведческого музея, построенного в классическом японском стиле
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2014.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
кимчи и мяса в стиле кацуобуси Криоконцентрация Хестон Блюменталь, Бруно Гуссо Медленная разморозка <...> К деловому туризму можно отнести и посещение ювелирных аукционов. <...> В Можайске осваивают отдых в стиле «глэмпинг» – отдых на природе уровня «люкс». <...> Наиболее знаменитыми считаются поезд-отель «Aurora Express» в ретро-стиле на Аляске и подводный отель <...> Усадьба выстроена в барочном стиле середины XVIII в. помещиком И.С. Игнатьевым.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2019.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В 2018 г. по инициативе Правительства Калининградской области был официально зарегистрирован Кластер <...> Так, EY превратилась в «Б1», KPMG – в «КЭПТ», PwC – в «Технологии доверия», а Deloitte – в «Деловые решения <...> Весной 2022 г. все компании «большой тройки» официально свернули деятельность в России, а имеющиеся активы <...> Рынок российского туризма в фокусе развития постпандемийной деловой активности // Научный результат.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2023.pdf (1,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Тематика Спортивные, историко-культурные, религиозные, военные, промышленные, деловые, гастрономические <...> год, может формировать периодическое или постоянное концептуальное пространство, в котором в едином стиле <...> Поэтому в нынешних условиях вряд ли стоить делать ставку на деловой туризм, как один из приоритетов. <...> Речь идет о способе передачи информации и выборе стиля коммуникаций менеджера, которые могут не приниматься <...> времени; – навыки и способности сотрудников; – барьеры для производительности трудовой деятельности; – стиль
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2020.pdf (0,8 Мб)
Автор: Габдукаева Л. З.
КНИТУ
Даны понятие и классификация услуг, приведены показатели качества
услуг и методы их контроля, цели и принципы подтверждения соответствия,
организационная структура системы сертификации. Рассмотрены основные
положения нормативно-технической документации в сфере оказания услуг
общественного питания, процедура проведения добровольной сертификации
услуг общественного питания, схемы сертификации, методы оценки и
контроля качества услуг предприятий индустрии питания.
всей необходимой информации о предприятии Использование декоративных элементов, создающих единство стиля <...> широкий выбор заказных и фирменных напитков, коктейлей для баров, изысканная сервировка столов, фирменный стиль <...> изделий для ресторанов, широкий выбор фирменных и заказных напитков и коктейлей – для баров, фирменный стиль <...> Разновидностью событийного кейтеринга является деловой кейтеринг – выездное обслуживание деловых и корпоративных <...> и имиджа предприятия Обновление дизайна предприятия, повышение комфортности, создание гармоничного стиля
Предпросмотр: Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие.pdf (0,7 Мб)