Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 612903)
Контекстум
  Расширенный поиск
641/642

Питание. Приготовление пищи. Блюда. Кухонная утварь. Посуда


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 238 (1,35 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
101

№15 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

исправляем ошибки Ликеры на любой вкус: клубничный вишневый кокосовый «33 х 3» — непревзойденный напиток с «математическим <...> Нижнекамск: — Для назначения лечения при артрозе нужно не только знать характер боли, но и сдать общие анализы

Предпросмотр: Домашний №15 2023.pdf (0,3 Мб)
102

№1 [1000 советов кулинару, 2023]

Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».

Профессиональный астролог сделал детальный анализ каждого знака зодиака и готов предупредить вас об удачах

Предпросмотр: 1000 советов кулинару №1 2023.pdf (2,8 Мб)
103

Специальные виды туризма учеб. пособие

Автор: Урядова А. В.
ЯрГУ

В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидности и особенности. Особое место уделяется такому специальному виду туризма, как гастрономический. Дано краткое описание понятий «гастрономическая культура», «эногастрономический туризм». Подробно рассмотрены классификации и разновидности эногастрономического туризма.

Анализ исследований по проблеме привел нас к мысли о необходимости написания учебника по наиболее, на <...> гастрономического туризма в развитии туризма в целом; получение общих сведений об эногастрономическом туризме; анализ <...> критиками и ведущими азиатскими журналами и газетами, составляя общий список ресторанов, подлежащих анализу <...> Изучить сайт одного из ресторанных гидов, сделать его анализ. 3.

Предпросмотр: Специальные виды туризма Учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
104

Комплексная механизация производственных процессов в общественном питании. В 2 ч. Ч. 1. Комплексная механизация технологических процессов учеб. пособие

Автор: Ершов В. Д.
СПб.: ГИОРД

В книге проанализированы и сформулированы основные направления, способствующие внедрению комплексной механизации (автоматизации) производственных процессов. Показано, какими схемными решениями, конструктивными средствами и организационно-техническими мероприятиями может быть достигнута ее эффективность и экономичность.

При организации этого внедрения надо начинать прежде всего с анализа структуры предлагаемой к производству <...> При анализе многокомпонентной кулинарной продукции устанавливают целесообразность перевода на промышленные <...> Обобщением и анализом этих достижений, с целью широкого их использования в общественном питании, пронизаны <...> Для анализа преобразуем уравнения годовых приведенных затрат (1.12) и (1.13) к следующему виду: а) когда <...> На основании анализа отечественных и зарубежных проектов предприятий общественного питания разработаны

Предпросмотр: Комплексная механизация производственных процессов в обще- ственном питании. В 2 ч. Ч. 1. Комплексная механизация технологических процессов.pdf (0,1 Мб)
105

Что бы такого съесть, чтобы…

Автор: Белова Валерия
М.: Альпина Паблишер

Подростки часто страдают пищевыми расстройствами, заедают стрессовые ситуации, хандрят. Это возраст, когда ты выходишь в еде из-под родительского контроля, появляются карманные деньги и они принимают решения о питании самостоятельно. Это время перестройки организма, перепадов настроения, часто нелюбви к себе из-за возраста «гадких утят». Мы хотим дать тебе в руки инструмент и шпаргалку для повышения качества жизни, рассказать о том, что то, что с тобой происходит, — это нормально. Что еда — она как топливо для автомобиля: чем лучше его качество, тем быстрее он поедет.

Терапевту или аллергологу — они подскажут, какой анализ нужно сдать. Как еда может помочь? <...> Когнитивные способности — восприятие, анализ информации, внимание, память и речь.

Предпросмотр: Что бы такого съесть, чтобы….pdf (0,2 Мб)
106

№23 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Даже беглый анализ аккаунтов показывает: речь можно вести о минимум 30+, и ровно такой же тренд наблюдается

Предпросмотр: АиФ. На даче №23 2022.pdf (3,4 Мб)
107

Механическое оборудование предприятий общественного питания метод. указания к лаб. работам

КГТУ

Рассмотрены конструкции и принципы действия механического оборудования применяемого на предприятиях общественного питания. Представлены методики проведения лабораторных работ и обработки полученных результатов. В каждой работе сформулирована цель эксперимента, дано описание объектов исследования, приведена методика проведения эксперимента.

Для ситового анализа используют набор сит и емкости для приема измельченного продукта. <...> ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Распределение частиц по размерам определяют ситовым анализом <...> Определение результатов ситового анализа 18 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис <...> Ситовый анализ продукта после измельчения № п/п Диаметр Сход отверстия сит, мм г % суммарный, % 1 2 3

Предпросмотр: Механическое оборудование предприятий общественного питания.pdf (0,2 Мб)
108

Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учеб. пособие

Автор: Есипова М. С.
Изд-во ОмГТУ

Учебное пособие посвящено изучению вопросов контроля качества и безопасности сырья и готовой продукции на предприятиях общественного питания.

сырья и продуктов питания в производственных лабораториях; – овладение методами химико-экологического анализа <...> проводят повторный анализ удвоенного объёма выборки, взятого из той же партии. <...> Результаты повторного анализа распространяются на всю партию. <...> Перспективным направлением является полярографический анализ. Мышьяк. <...> РАДИОАКТИВНЫЙ ФОН И ПРОБЛЕМЫ ЕГО СНИЖЕНИЯ Путём анализа радиоактивного фона оцениваются возможные пути

Предпросмотр: Безопасность продовольственного сырья и пищевых продуктов учеб. пособие .pdf (0,4 Мб)
109

№11 [Сваты на пенсии, 2023]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

При обнаружении ксантелазмы пациенту, в первую очередь, рекомендуется сдать биохимический анализ крови <...> диете, ограничить поступление углеводов, соблюдать разумный питьевой режим, а еще раз в год сдавать анализы

Предпросмотр: Сваты на пенсии №11 2023.pdf (0,8 Мб)
110

Основы физиологии питания учеб. пособие

Автор: Никитина Е. В.
КГТУ

Рассмотрены вопросы, связанные с физиологией пищеварения, состава пищевых продуктов, влияние рациона питание на здоровье человека. Рассмотрены основные аспекты рационального питания современного человека. Приведены вопросы для самоконтроля.

Назначение обоснованной диетотерапии требует кропотливой предварительной работы по сбору анамнеза, анализу <...> учреждении здравоохранения; утверждение семидневных меню; контроль над организацией лечебного питания и анализ <...> Отбор готовых блюд для лабораторного анализа (определение химического состава и энергетической ценности <...> Функциональные продукты и пробиотики Анализ накопленных к настоящему времени знаний о действующем начале

Предпросмотр: Основы физиологии питания. Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
111

№12 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

исправляем ошибки Ликеры на любой вкус: клубничный вишневый кокосовый «33 х 3» — непревзойденный напиток с «математическим <...> Хотя в определённых случаях понадобятся расширенные анализы крови и мочи.

Предпросмотр: Домашний №12 2023.pdf (0,5 Мб)
112

№16 [Золотые рецепты наших читателей, 2023]

Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».

Что покажет у гипертоника анализ мочи? Скорая помощь.

Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №16 2023.pdf (0,7 Мб)
113

№8 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

МУЖСКАЯ И ЖЕНСКАЯ ЧЕТЫРЕ ВАЖНЫХ АНАЛИЗА КАРИЕС И КАРДИОНЕДУГИ. В ЧЕМ СВЯЗЬ? + ВНИМАНИЕ! <...> Во рту происходит анализ пищи. <...> Если же анализы показывают, что уровень ферритина в крови низкий, значит, в плазме не хватает Fe на строительство <...> Ведь что толку иметь «нормальные» анализы, если чувствуешь себя размороженной селёдкой?

Предпросмотр: Домашний №8 2023.pdf (2,8 Мб)
114

№24 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Даже беглый анализ аккаунтов показывает: речь можно вести о минимум 30+, и ровно такой же тренд наблюдается

Предпросмотр: АиФ. На даче №24 2022.pdf (3,4 Мб)
115

№4 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

И тогда сброс веса не заставит себя ждать. 3 Через 6 месяцев после рождения ребёнка сделайте полный анализ <...> крови и сдайте анализы на гормоны, чтобы удостовериться, что гормональный фон пришёл в норму. 4 Сразу

Предпросмотр: Домашний №4 2024.pdf (0,4 Мб)
116

№22 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Сдайте анализ крови на переносимость лактозы: в зависимости от результата врач подберет вам подходящие <...> Сейчас — время анализа, а не инициатив, закрепления достигнутого, а не штурма новых высот.

Предпросмотр: Сваты №22 2023.pdf (0,9 Мб)
117

№14 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Обнаружить пробле му поможет общий анализ крови на количество эритроцитов, гемо глобина, гематокрита, <...> а также био химический анализ.

Предпросмотр: Сваты №14 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
118

№2 [Сваты на пенсии, 2024]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Общий анализ крови, минимальный набор показателей:  гемоглобин (Нв),  эритроциты (RBC),  MCV (средний <...> железа (ЛДЖ — начальный этап развития ЖДА) и железодефицитной анемии обязательно дополнительно сдать анализы

Предпросмотр: Сваты на пенсии №2 2024.pdf (0,9 Мб)
119

№4 [Домашний, 2025]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Многим помогает анализ расходов: достаточно посмотреть историю покупок, чтобы ужаснуться и умерить пыл

Предпросмотр: Домашний №4 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
120

№12 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

В любом случае не оставляйте проблему без внимания — сдайте общий анализ крови с геморрагическим компонентом <...> и коагулограмму (анализ уровня свертываемости крови). <...> Бывает, что анализы дают прекрасные результаты, а причина носовых кровотечений — поврежденный конкретный

Предпросмотр: Сваты №12 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
121

№7 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

специалистом после сдачи соответствующего анализа. Омега-3 Лучшая подружка любой женщины. <...> КАКИЕ АНАЛИЗЫ СДАТЬ ДЛЯ ПРОВЕРКИ ИММУНИТЕТА: общий анализ крови; Д-димер (показатель свёртываемости крови

Предпросмотр: Домашний №7 2023.pdf (1,0 Мб)
122

№6 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

желудочно-кишечного тракта, поэтому для постановки точного диагноза стоит сдать общий и биохимический анализы <...> Когда анализ подтвердил присутствие бактерии Helicobacter pylori, без антибиотиков обойтись не получится <...> Стал делать диагностические забои, скрещивать породы, отправлять анализы в ветклиники.

Предпросмотр: Домашний №6 2023.pdf (0,9 Мб)
123

№5 [Сваты на пенсии, 2023]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Анализ крови показал повышенный уровень триглицеридов в крови (больше 4 ммоль/л). <...> Я пила этот напиток 2 раза в день в течение 10 дней, и результаты анализа меня очень порадовали — уровень

Предпросмотр: Сваты на пенсии №5 2023.pdf (0,7 Мб)
124

№3 [Сваты на пенсии, 2024]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

, нешлифованные крупы, макароны из твердых сортов пшеницы, овощи, бобовые, зелень; желательно сдать анализы <...> способом восполнить недостаток необходимых ему веществ. личеством соли в рационе; желательно сдать общий анализ

Предпросмотр: Сваты на пенсии №3 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
125

Микроволновые печи нового поколения: устройство, диагностика неисправностей, ремонт

Автор: Кашкаров А. П.
М.: ДМК Пресс

Отсутствие традиционного теплоносителя, стерильность процесса и безынерционность регулирования нагревом в рабочей камере — таковы главные преимущества СВЧ-печей, которые сегодня радуют хозяев в каждом доме. СВЧ-, или микроволновая, печь служит людям довольно долго при соблюдении несложных правил эксплуатации. Когда же эти простые правила нарушаются, то ремонт СВЧ-печи, как и любой ремонт радиоэлектронной аппаратуры, обходится довольно дорого и иногда является нерентабельным в сравнении с покупкой нового устройства. В книге рассмотрены устройство, отличия, распространенные причины неисправностей современных бытовых СВЧ-печей и даны опытные рекомендации по ремонту, который, не отличаясь большой сложностью, как правило, позволяет сэкономить и время, и деньги.

SAMSUNG MG23F301TQR 51 В этой главе рассмотрены современные модели СВЧ-печей и дан краткий сравнительный анализ

Предпросмотр: Микроволновые печи нового поколения устройство, диагностика неисправностей, ремонт.pdf (0,1 Мб)
126

№20 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Откажитесь от хлорофилла за 3 дня до сдачи анализа кала на скрытую кровь. <...> При подозрении на сердечную недостаточность: сделайте ЭКГ и эхокардиографию; пройдите анализ на определение <...> У колготок обнаружился ещё и заживляющий эффект: как позже показали анализы, серебро в составе и правда

Предпросмотр: Домашний №20 2023.pdf (0,4 Мб)
127

№1 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2024]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

При этом созданы как математические системы, так и мистические приметы, причем в последние верят и игроки

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №1 2024.pdf (1,8 Мб)
128

Управление рестораном учебник Restaurant Management. Customers, Operations, and Employees

Автор: Милл Роберт Кристи
М.: ЮНИТИ-ДАНА

Рассмотрены все аспекты деятельности ресторана, о которых должен иметь представление менеджер, чтобы эффективно управлять вверенным ему рестораном. Изложение теории сопровождается практическими ситуациями, а рекомендации подкрепляются примерами деятельности видных ресторанов и историями профессионального успеха отраслевых топ-менеджеров. Автор анализирует причины, по которым одни заведения процветают, а другие несут убытки, показывает, как разработать маркетинговый план, способный эффективно реагировать на тенденции и проблемы отрасли, как грамотно составить меню в интересах повышения средней суммы чека и стимулирования продаж. Подробно и обстоятельно автор рассматривает методы совершенствования обслуживания, более действенные процедуры производственных операций, повышение эффективности закупочной деятельности, приемки, хранения и выдачи продуктов питания. Без внимания не остается ни один из многочисленных аспектов ресторанной деятельности. Многочисленные тематически удачно подобранные тесты дополняют основной текст и знакомят читателя с реалиями современной ресторанной индустрии. Через всю книгу проходят две важнейшие идеи — забота обслуживающего персонала ресторана о своих гостях и забота руководства ресторана о своих работниках.

АНАЛИЗ ОТРАСЛЕВЫХ ТЕНДЕНЦИЙ1 Îòíîñèòåëüíî íîâàÿ êîíöåïöèÿ â ýòîé îáëàñòè ñâÿçàíà ñ âûÿâëåíèåì îñîáåííîñòåé <...> Тест «на один зубок» 3.3 Анализ состояния ресторанного рынка с помощью контрольных вопросов Öåëè èçó÷ <...> Таблица 5.3 Анализ меню (1) (2) (3) (4) (5) (6) Íàèìåíîâàíèå ìåíþ ×èñëî ïðîäàííûõ ïîðöèé Îòïóñêíàÿ öåíà <...> АНАЛИЗ ФИНАНСОВОЙ ОТЧЕТНОСТИ: БАЛАНСОВЫЙ ОТЧЕТ Оборотные активы Êàê óæå îòìå÷àëîñü, îáîðîòíûìè ñ÷èòàþòñÿ <...> ЭКОНОМИЧЕСКИЙ АНАЛИЗ НАМЕЧАЕМЫХ КАПИТАЛОВЛОЖЕНИЙ Ïëàíèðîâàíèå äîëãîñðî÷íûõ âëîæåíèé îïðåäåëÿåòñÿ êàê

Предпросмотр: Управление рестораном. 3-е изд. Учебник. Гриф УМЦ Профессиональный учебник. (Серия Зарубежный учебник)..pdf (1,0 Мб)
129

№22 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2022]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Не будем осложнять себе жизнь математическими выкладками, просто выберем нужную минуту и загадаем желание

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №22 2022.pdf (2,1 Мб)
130

№5 [Сваты на пенсии, 2024]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Тогда вам точно не нужно сдавать анализ на железо! Все остальные — читайте внимательно дальше. <...> В этих случаях сдавать анализы на железо нужно обязательно!

Предпросмотр: Сваты на пенсии №5 (0) 2024.pdf (2,4 Мб)
131

№14 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

А еще лучше сдайте анализы — биохимический крови, на гормоны щитовидной железы и на некоторые витамины <...> Например, анализ крови на витамин D дает возможность определить концентрацию самого устойчивого его метаболита

Предпросмотр: Сваты №14 2023.pdf (1,0 Мб)
132

№11 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Анализ текстов на других языках дал аналогичный результат. <...> Анализы показали, что гормональный фон пришел в норму, самочувствие улучшилось.

Предпросмотр: Сваты №11 (0) 2024.pdf (0,9 Мб)
133

№5 [Сваты на кухне, 2023]

Узнайте, как сделать кухню уютной, а жизнь - вкусной и счастливой! Более 200 кулинарных и околокухонных советов! «Вкусные» премудрости, праздничные, экономные и быстрые рецепты, здоровье, ремонт на кухне, эффективная уборка, рукоделие, звезды, застольные тосты и истории. Обо всем на свете душевно расскажут и очень вкусно накормят читателей «Сваты на кухне»!

Статины на ночь — есть смысл № 5 (47), май 2023 15 стр 23 стр Коагулограмма — важный анализ при гипертонии

Предпросмотр: Сваты на кухне №5 2023.pdf (0,5 Мб)
134

№13 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

А многочисленные лаборатор ные анализы, которые проводили в моей программе, ни разу не выявля ли у рыбы <...> вредителя не наблюдаете, выявить, миновала ли опасность, сможете не раньше чем через три недели, сдав анализ

Предпросмотр: Домашний №13 2023.pdf (0,5 Мб)
135

Организация питания на различных видах транспорта

Автор: Артёмова Елена Николаевна
ФГБОУ ВО "ОГУ имени И.С.Тургенева"

Учебное пособие знакомит студентов с организацией питания на авиатранспорте, а также железнодорожном, морском, речном и автомо­ бильном транспорте. Рассмотрены история организации питания на различных видах транспорта, а также особенности обслуживания пита­ нием пассажиров и сотрудников. Каждая тема сопровождается вопро­ сами для самоконтроля.

Для создания предприятия общественного питания для пассажи ров на судне необходим глубокий анализ факторов <...> Анализ зарубежного опыта организации обслуживания движения показал, что для большинства стран с развитой <...> На основании анализа габаритов оборудования и проходов уста новлены единицы площади входной группы помещений

Предпросмотр: Организация питания на различных видах транспорта.pdf (0,1 Мб)
136

№6 [Сваты на пенсии, 2024]

Больше 1000 советов пенсионерам! Со «Сватами на пенсии» все только начинается! В каждом номере журнала – советы на все случаи жизни от читателей, юристов, медиков, психологов, экспертов, секреты здоровья и красоты, кулинарные рецепты, секреты рукоделия и домоводства, разнообразный досуг.

Важно: перед началом процедур желательно сдать анализ крови на свертываемость — если она повышена, то

Предпросмотр: Сваты на пенсии №6 (0) 2024.pdf (1,5 Мб)
137

№16 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Сделайте общий анализ крови (обратив внимание на количество ЗдоровьеОбразЖизни 15 «ЗДОРОВЫЙ КИШЕЧНИК»

Предпросмотр: Домашний №16 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
138

Практическое руководство по санитарному надзору за предприятиями пищевой и перерабатывающей промышленности, общественного питания и торговли учеб. пособие

Автор: Доценко В. А.
СПб.: ГИОРД

В книге в простой и доступной форме рассмотрены современные санитарно-эпидемиологические требования к предприятиям общественного питания, продовольственной торговле, к продовольственным рынкам, к организации питания детей и подростков, лечебно-профилактического и диетического питания, к предприятиям пищевой и перерабатывающей промышленности, а также к качеству и безопасности пищевых продуктов.

Люминесцентный анализ. Проводят с помощью флуороскопа. <...> Наименование объекта Результат исследования Анализ проводил: (Ф. <...> Анализы крови при этом не изменяются. <...> Методы микробиологического анализа». 8. <...> Методы бактериологического анализа». 22.

Предпросмотр: Практическое руководство по санитарному надзору.pdf (0,2 Мб)
139

№9 [Наша кухня, 2023]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

ДЛЯ ПРЕДУПРЕЖДЕНИЯ АНЕМИИ СДАВАЙТЕ АНАЛИЗ КРОВИ — ОБЩИЙ И НА СЫВОРОТОЧНЫЙ ФЕРРИТИН — КАК МИНИМУМ ДВА

Предпросмотр: Наша кухня №9 2023.pdf (1,1 Мб)
140

№5 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Поэтому обязательно нужно сделать анализ крови на содержание специфических иммуноглобулинов класса Е-реагинов

Предпросмотр: Домашний №5 2023.pdf (2,7 Мб)
141

№18 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Анализ крови показал содержание гемоглобина 105 г/л.

Предпросмотр: Сваты №18 2023.pdf (0,6 Мб)
142

№1 [Ресторанные ведомости, 2019]

Журнал «Ресторанные ведомости» — бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Журнал «Ресторанные ведомости» — это главные новости ресторанного бизнеса, интервью с сильнейшими рестораторами и выдающимися шеф-поварами, советы опытных управляющих и маркетологов! А также тематические номера, посвященные самым интересным трендам рынка HoReCa!

На основе автоматического анализа исторических данных и прогноза продаж система вычисляет плановые показатели <...> Технология Smart Water проводит анализ воды в режиме реального времени по двум ключевым параметрам — <...> Результаты анализа и проверки актуальности данных о российских компаниях в популярных онлайн-сервисах <...> Технология Smart Water проводит анализ воды в режиме реального времени по двум ключевым параметрам — <...> Результаты анализа и проверки актуальности данных о российских компаниях в популярных онлайн-сервисах

Предпросмотр: Ресторанные ведомости №1 2019.pdf (0,4 Мб)
143

№14 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Микробио логический анализ показал, что она не токсична, а химический выявил в ней характерные для белого

Предпросмотр: Домашний №14 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
144

Организация торговой деятельности на предприятиях общественного питания : учеб. пособие для вузов

Автор: Артемова Елена Николаевна
ОрелГТУ

Цель данного учебного пособия - закрепление у студентов теоретическихз знаний по организации торговой деятельности на предприятиях общественного питания.

Анализ показал, что приоритеты потребителей при выборе ресторана меняются в зависимости от ситуации. <...> представителя, участвовавшего в приемке;  акт отбора образцов (проб) и заключение по результатам их анализа <...> ;  другие документы, свидетельствующие о причинах плохого качества товаров или их некомплектности (анализы <...> и снижение издержек, связанных с хищениями; оптимизация технологии обслуживания клиентов на основе анализа

Предпросмотр: Организация торговой деятельности на предприятиях общественного питания учеб. пособие для вузов.pdf (0,2 Мб)
145

Основы рационального питания

Автор: Пучкова Валентина Федоровна
Универсум

В учебном пособии изложен теоретический материал, соответствующий рабочей программе по направлению 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания». В пособие включены задания для контроля знаний и самостоятельной работы студентов. Пособие предназначено для студентов очной и заочной формы обучения, может быть использовано ими как во время аудиторной подготовки, так и для самостоятельного изучения материала. Информация в учебном пособии является актуальной и необходимой для повышения профессиональной грамотности студентов вузов, колледжей, для аспирантов, преподавателей и практических работников. Авторами поставлена цель – раскрыть необходимость соблюдения рационально-сбалансированного питания, обеспечивающего здоровье и увеличение продолжительности жизни населения в современных экономических условиях. Рассматриваются основные принципы рационального питания, физиологическая роль белков, жиров, углеводов, витаминов и минеральных веществ, основы составления рационов для различных групп населения, в том числе военнослужащих, уделено внимание составлению рационов для школьного и лечебно – профилактического питания.

учебной дисциплины Характеристика межпредметной связи Аналитическая химия и физикохимические методы анализа <...> Анализ современной демографической ситуации в РФ согласно исследованиям раскрыл актуальность проблемы <...> Выпускаются специальные аппараты – респирометры, позволяющие по анализу газообмена оценить энергетические <...> позволяет оценивать состояние системы школьного питания в целом по стране, проводить сравнительный анализ

Предпросмотр: Основы рационального питания.pdf (0,2 Мб)
146

№3 [Наша кухня. Выпечка, 2024]

Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.

Хотите попасть на вечеринку, где нашлось место логике и математическим подсчетам? Устроим!

Предпросмотр: Наша кухня. Выпечка №3 (0) 2024.pdf (1,2 Мб)
147

№3 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

В экспериментах они втрое медленнее дам решали математические задачи и в 5 раз чаще ошибались!

Предпросмотр: Сваты №3 (0) 2025.pdf (1,2 Мб)
148

№6 [АиФ. На даче, 2024]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

Знак из математической партитуры (8). 13. Какая птица обычно становится добычей снежного барса (9)?

Предпросмотр: АиФ. На даче №6 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
149

Микробиология. Товароведение

ФГБОУ ВПО "ШГПУ"

Учебное пособие посвящено теоретическим основам микробиологии и товароведения. В пособии раскрыты основные понятия в области микробиологии: морфологии и систематики микроорганизмов, физиологии микроорганизмов, микробиологии и санитарии пищевых продуктов. Качество продуктов и их безвредность рассмотрены в разделе товароведение в связи с особенностями химического состава, используемыми сырьем и пищевыми добавками. Особое внимание уделено вопросам организации хранения пищевых продуктов. Рассмотрены ассортимент и оценка качества основных групп продовольственных продуктов. Уделено внимание оценке качества и гигиеническим показателям воды. Пособие адресовано преподавателям и студентам колледжей и вузов, ведущих образовательную деятельность по специальности 050502.65 Технология и предпринимательство.

потребительские достоинства» охватывает ряд характеристик продуктов, определяемых путем сенсорного анализа <...> Наряду с физико-химическими методами анализа большое значение имеет органолептическая оценка пищевых <...> Результаты органолептического анализа всегда являются решающими при определении качества новых продуктов <...> Органолептический анализ — это анализ, обеспечивающий организму | получение информации об окружающей

Предпросмотр: Микробиология. Товароведение.pdf (1,5 Мб)
150

Россия неизвестная: История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней

Автор: Бранг П.
М.: Языки славянской культуры

Россия имеет долгую традицию безмясного питания в периоды поста. Тем не менее современное вегетарианство, возникшее на Западе в середине XIX в. и переживающее теперь замечательный ренессанс, пришло к ней только в 1890-е годы. Благодаря влиянию Л.Н. Толстого, а также деятельности таких ученых, как А.Н. Бекетов и А.И. Воейков, в России до Первой мировой войны образовалось мощное вегетарианское движение. В книге впервые подробно, на основе архивных материалов, раскрывается его история. Показывается эхо вегетарианских идей в сочинениях Лескова, Чехова, Арцыбашева, В.Соловьева, Натальи Нордман, Наживина, Маяковского, а также художников Паоло Трубецкого, Репина, Ге и многих других.

Рассказ «очень хорошо написан» (extremely well written) — таков итог его анализа. <...> Однако приятно сознавать, что скрупулезный анализ подобный тому, который дал Н. <...> Анализы и определение питательности различных вегетарианских пищевых продуктов. <...> Предстоит обширная деятельность в области анализа пищевых продуктов: их результаты следовало бы оглашать <...> Йоханнес Хаусслейтер [Johannes Haussleiter] произвел подробный анализ текстов Плутарха21.

Предпросмотр: Россия неизвестная История культуры вегетарианских образов жизни с начала до наших дней.pdf (0,7 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 5