64ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО. ДОМОВОДСТВО. КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Журнал «Сыроделие и маслоделие» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты производства сыра и масла, включая:
Производство сыра – типы сыров, технологии их производства, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, управление производством и инновации.
Производство масла – технологии производства, типы масла, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, управление производством и инновации.
Оборудование и технологии – описание и оценка нового оборудования и технологий, используемых в сыроделии и маслоделии.
Законодательство и регулирование – информация о законодательстве и о таких нормативных требованиях, влияющих на производство сыра и масла, как санитарные нормы, стандарты качества и правила маркировки.
Исследования и разработки – журнал включен в перечень ВАК и RSCI, а значит, на его станицах Вы сможете ознакомиться с результатами оригинальных научных исследований и с обзорными статьями, обобщающими существующие знания в области молочной промышленности.
Главный итог своей деятельности А. В. <...> Планируя сферу своей будущей деятельности на этом посту, я обратил внимание на то, что в институте работает <...> оборудования, относят Ветеринарно-санитарные правила для молочных ферм, организаций, осуществляющих деятельность <...> Методические рекомендации МР 2.3.0122-18. «2.3. Гигиена питания. <...> Геннадьевна Дмитриева, заместитель директора по информационным технологиям, маркетингу и образовательной деятельности
Предпросмотр: Сыроделие и маслоделие №3 2024.pdf (0,1 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Ганиева, АНО «Научно-образовательный центр «Кузбасс», Кемерово, Россия; И.Ф. <...> С указанного времени появилось отдельное специализированное научно-практическое издание «Сыроделие», <...> Университет является базовой организацией и грантополучателем Научно-образовательного центра мирового <...> пищевой продукции и продовольственного сырья проводятся в соответствии с действующими ГОСТ, СанПиН, методическими <...> Краснодар: Всероссийский научно-исследовательский институт масличных культур им. В. С.
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №3 2023.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Затем АПЭАП значительно сузила сферу своей деятельности, трансформировалась в ассоциацию производителей <...> телекоммуникационного оборудования, ее деятельность сосредоточилась на присвоении продукции статуса <...> Любая производственная деятельность, любой продукт, за который производители несут ответственность и <...> Сысина АМН СССР и Министерство здравоохранения СССР разработали и утвердили методические указаниями « <...> Научно доказано, что оттенок света, оказывая эмоциональное воздействие, может изменить восприятие внешнего
Предпросмотр: Современная светотехника №4 2017.pdf (0,1 Мб)
Автор: Левкин Г. Г.
[Б.и.]
Цель исследования – изучить особенности применения логистического подхода в общественном питании г. Омска.
настоящее время логистика – это не просто грузоперевозки, а философия бизнеса, позволяющая скоординировать деятельность <...> на предприятиях общественного питания является использование логистической концепции поставщика. [3] Деятельность <...> оптимизации в сфере закупок. [1] Логистический подход в сфере общественного питания – это широкий диапазон деятельности <...> высокой степени согласованности всех мероприятий, проводимых организацией, для осуществления своей деятельности <...> Следовательно, для эффективного планирования, организации и контроля всех видов деятельности по перемещению
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
«Повышение конкурентоспособности промышленности Республики Мордовия» на 2016–2020 гг., госпрограммы научно-инновационного <...> и внедрения новых разработок участников кластера было закуплено, размещено и введено в эксплуатацию научно-исследовательское <...> Я не оцениваю роль РОСНАНО во всей этой деятельности как положительную. <...> В Советском Союзе все ГОСТы писали головные предприятия, за каждым из которых стояло несколько научно-исследовательских <...> Кроме того, результаты научно-исследовательских работ позволяют надеяться, что светоотдача этих источников
Предпросмотр: Современная светотехника №1 2017.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
– Данный проект посвящен мониторингу внешнеэкономической деятельности участников светотехнического рынка <...> И везде я занимался внешнеэкономической деятельностью, логистикой, организацией международных перевозок <...> Дело в том, что они не профессионалы в вопросах внешнеэкономической деятельности. <...> – Как я уже сказал, за 1,5 месяца была разработана теоретическая и методическая часть, утверждены регламенты <...> Члены научно-исследовательской группы NASA предоставили Hort Americas список характеристик, которыми
Предпросмотр: Современная светотехника №4 2018.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
» Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Современные проблемы сервиса и туризма Научно-практический <...> URL: brookings.edu 3 По данным Научно-исследовательского института выездного туризма Китая COTRI. <...> Туризму и туристской сфере посвящено огромное количество публикаций научного, прикладного, научно-популярного <...> Однако, на наш взгляд, недостаточно изучены и научно проработаны закономерности и факторы развития туризма <...> стратегии агломерационного туризма и рекреационной эксплуатации природных комплексов должны лежать научно-обоснованные
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2019.pdf (0,5 Мб)
Журнал для подростков по детскому творчеству. Включает в себя фото мастер-классы по разным техникам.
учебно-воспитательной работе, Строительный колледж №12) Александр Глозман (директор ЦО №293) Надежда Тарасова (методический <...> Свою педагогическую деятельность я начала в 1989 году учителем рисования в шахтёрском посёлке.
Предпросмотр: Девчонки-мальчишки. Школа ремесел №12 2013.pdf (0,5 Мб)
Автор: Киреева Ю. А.
М.: Советский спорт
В пособии представлены материалы для закрепления теоретических знаний, выработки начальных практических умений и исследовательских навыков в сфере туризма. Материал расположен в соответствии с учебной программой дисциплины «Основы туризма».
Проповедничество его как основной вид деятельности про& должалось недолго. <...> Туристская деятельность – туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятель ность по <...> Туроператорская деятельность – деятельность по формированию, продвижению и реализации ту ристского продукта <...> Турагентская деятельность – деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая <...> Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. 8.
Предпросмотр: Основы туризма. Учебно-практическое пособие..pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Однако мы делаем то, что возможно и необходимо в рамках своей деятельности. <...> – Мне кажется, что существует разрыв между научно–исследовательской базой и воплощаемыми практическими <...> Мы написали методическое пособие «Увидеть невидимое», один из разделов которого посвящен освещению. <...> МСК «БЛ ГРУПП» – единственное на российском рынке светотехники объединение, ведущее научно-технические <...> Кроме того, с помощью испытуемых, работающих с виртуальными моделями туннелей в лаборатории, было научно
Предпросмотр: Современная светотехника №5 2021.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Два отраслевых института светотехнической подотрасли (ВНИСИ и ВНИИИС) имели хорошо налаженные научно-производственные <...> Научно‑техническая база эффективного и экономичного освещения дорог и автострад//Полупроводниковая светотехника <...> Одновременно со сменой формы деятельности в организме человека происходят различные биохимические реакции <...> И действительно, в 2001 г. было научно доказано существование фоторецепторных систем без палочек и колбочек <...> Общество инженеров-светотехников Северной Америки (IESNA) уже скоординировало свою деятельность с ключевыми
Предпросмотр: Современная светотехника №3 2016.pdf (0,1 Мб)
Автор: Киреева Ю. А.
М.: Советский спорт
В пособии представлены материалы для закрепления теоретических знаний, выработки начальных практических умений и исследовательских навыков в сфере туризма. Материал расположен в соответствии с учебной программой дисциплины «Основы туризма». Рекомендовано для студентов высших учебных заведений, а также учащихся и
преподавателей учреждений среднего профессионального образования.
Проповедничество его как основной вид деятельности про& должалось недолго. <...> Туристская деятельность – туроператорская и турагентская деятельность, а также иная деятель ность по <...> Туроператорская деятельность – деятельность по формированию, продвижению и реализации ту ристского продукта <...> Турагентская деятельность – деятельность по продвижению и реализации туристского продукта, осуществляемая <...> Туризм как вид деятельности: Учебник. – М.: Финансы и статистика, 2002. 8.
Предпросмотр: Основы туризма (для СПО).pdf (0,1 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева
Учебное пособие знакомит студентов с основными принципами проектирования предприятий общественного питания, методами технологических расчетов; различными планировочными решениями предприятий общественного питания, современными требованиями к зданиям и помещениям.
Схемы составляются головными проектными или научно-исследовательскими и проектными организациями, которые <...> проектов для экспериментального строительства, а также индивидуальных проектов крупных предприятий, методических <...> Понятие функции означает соответствующую деятельность, определенный круг работ, выполняемых каким-либо <...> на расчетный срок и на первую очередь строительства определяют по нормативным данным, приведенным в Методических <...> Предприятие должно иметь вывеску с указанием его типа, класса, форм организации его деятельности, фирменного
Предпросмотр: Проектирование предприятий общественного питания учеб. пособие для вузов .pdf (0,1 Мб)
Автор: Астахова Ю. Г.
Изд-во Липецкого государственного технического университета
Учебное пособие соответствует рабочей программе дисциплины направления 43.03.02 «Туризм» и предназначено для формирования у студентов знаний и умений, необходимых для выполнения организационно управленческой и сервисной деятельности в гостиничных и туристических комплексах.
Организация деятельности гостиничного комплекса 52 3.2. <...> Будничные дела прекращаются, поскольку все члены семьи (особенно взрослые) включаются в деятельность <...> Поэтому современный гостиничный сервис активно включает в свою деятельность различные социокультурные <...> Для продажи вина в кабаках назначался <щеловальник», контроль за его деятельностью осуществлял «голова <...> Какое значение имеет классификация гостиниц для деятельности гостиниц? 2.
Предпросмотр: Гостиничное дело..pdf (0,1 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Деятельность Всероссийского научно-исследовательского института молочной промышленности (ВНИМИ), отмечающего <...> Семенова1 1 Научно-исследовательский институт детского питания, Истра, Россия 2 Всероссийский научно-исследовательский <...> деятельности, получение финансирования; В. <...> Предложенных методических подходов необходимо придерживаться при внутреннем производстве концентрированного <...> Выбранный методический подход позволяет провести комплексную оценку региональной социальноэкономической
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №4 2024.pdf (0,4 Мб)
Автор: Федотова Зоя Александровна
РИЦ СГСХА
В пособии представлена гигиеническая характеристика основных компонентов пищи, содержатся сведения о рациональном питании населения и качестве продовольственных товаров в соответствии с нормативными основами безопасности пищевой продукции в РФ. Рассмотрены пути загрязнения продуктов питания соединениями из внешней среды и способы снижения их токсического воздействия на организм человека.
Товароведение и экспертиза товаров в таможенной деятельности»). © Федотова З. А., Блинова О. <...> Рациональное питание – научно обоснованное питание людей. <...> Государствачлены обязаны только информировать Комиссию ЕС о своей деятельности по контролю. <...> Рекомендации по улучшению деятельности; ИСО 19011. <...> тяжелых металлов в продуктах питания и продовольственном сырье учреждениями санэпидслужбы отражены в методических
Предпросмотр: Безопасность и гигиена питания.pdf (0,5 Мб)
М.: Финансы и статистика
В книге представлены Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860 (ред. от 07.04.2022) «Об утверждении Положения о классификации гостиниц», Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1853 (ред. от 01.04.2021) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», Постановление Правительства РФ от 03.12.2020 г. № 2000 «Об утверждении Правил аккредитации организаций, осуществляющих классификацию гостиниц, классификацию горнолыжных трасс, классификацию пляжей».
07.04.2022 № 616) В соответствии с частью седьмой статьи 5 Федерального закона «Об основах туристской деятельности <...> ; в) создает комиссию по апелляциям и организует ее деятельность; г) проводит аккредитацию организаций <...> Совет осуществляет координационную деятельность по вопросам классификации гостиниц и работы аккредитованных <...> , которые идентифицируются кодами Общероссийского классификатора видов экономической деятельности), либо <...> по классификации объектов туристской индустрии; «область аккредитации» – сфера деятельности организации
Предпросмотр: Законодательство в сфере туризма Правила предоставления гостиничных услуг, классификация гостиниц, национальные стандарты в области гостиничного сервиса в Российской Федерации (на 01.09.2023 г.).pdf (0,1 Мб)
Журнал «Сыроделие и маслоделие» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты производства сыра и масла, включая:
Производство сыра – типы сыров, технологии их производства, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, управление производством и инновации.
Производство масла – технологии производства, типы масла, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, управление производством и инновации.
Оборудование и технологии – описание и оценка нового оборудования и технологий, используемых в сыроделии и маслоделии.
Законодательство и регулирование – информация о законодательстве и о таких нормативных требованиях, влияющих на производство сыра и масла, как санитарные нормы, стандарты качества и правила маркировки.
Исследования и разработки – журнал включен в перечень ВАК и RSCI, а значит, на его станицах Вы сможете ознакомиться с результатами оригинальных научных исследований и с обзорными статьями, обобщающими существующие знания в области молочной промышленности.
Первый блок включает вопросы о респонденте: его пол, возраст, вид деятельности, частоту употребления <...> объективности получаемых результатов за счет исключения возможности допуска ошибок организационного и методического <...> Проведен корреляционный анализ связей между основными показателями деятельности молочной отрасли в ЦФО <...> Детальный анализ показателей хозяйственно-экономической деятельности молочного комплекса на территории <...> В соответствии с принципом «деньги притягивают деньги», успешная деятельность хозяйственного комплекса
Предпросмотр: Сыроделие и маслоделие №4 2024.pdf (0,1 Мб)
Автор: Белова Валерия
М.: Альпина Паблишер
Подростки часто страдают пищевыми расстройствами, заедают стрессовые ситуации, хандрят. Это возраст, когда ты выходишь в еде из-под родительского контроля, появляются карманные деньги и они принимают решения о питании самостоятельно. Это время перестройки организма, перепадов настроения, часто нелюбви к себе из-за возраста «гадких утят». Мы хотим дать тебе в руки инструмент и шпаргалку для повышения качества жизни, рассказать о том, что то, что с тобой происходит, — это нормально. Что еда — она как топливо для автомобиля: чем лучше его качество, тем быстрее он поедет.
Ненужные — провоцируют прыщи на бурную деятельность. <...> скакнет вверх, но столь же быстро снова упадет, что в общем и целом приведет к снижению интеллектуальной деятельности <...> очень и очень неплохо для мозга: в помидоре много калия, а в апельсине есть флавоноиды — они активируют деятельность <...> Муталлибзода // Материалы V Международной научно-практической конференции «Современные аспекты производства <...> Методические рекомендации. — М.: Федеральный центр гигиены и эпидемиологии Роспотребнадзора, 2009. —
Предпросмотр: Что бы такого съесть, чтобы….pdf (0,2 Мб)
Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии.
Основное внимание уделяется:
стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины
публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин
Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.
Косметология : Международный научно-практический журнал .— : Профессиональные издания: Минск .— 2016 <...> Еще более важный аспект для профессиональной деятельности врача – осознание возможных рисков для пациента <...> реабилитационных мероприятий; предоставление специализированными медицинскими учреждениями организационной и методической <...> обратилось руководство НДСБ «Охматдет» – главный врач Юрий Гладуш и его заместитель по организационно-методической <...> «Дебра-Украина» имеет статус неприбыльной общественной организации, деятельность которой осуществляется
Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №3 2016.pdf (0,3 Мб)
Автор: Урядова А. В.
ЯрГУ
В учебном пособии рассматриваются методологические проблемы в классификации и определении специальных видов туризма, выявляются их разновидности и особенности. Особое место уделяется такому специальному виду туризма, как гастрономический. Дано краткое описание понятий «гастрономическая культура», «эногастрономический туризм». Подробно рассмотрены классификации и разновидности эногастрономического туризма.
Савин СПЕЦИАЛЬНЫЕ ВИДЫ ТУРИЗМА Учебное пособие Рекомендовано Научно-методическим советом университета <...> Деятельность составителей не ограничивается изданием бумажного гида: разработан GPS-справочник, содержащий <...> Еще одна сфера деятельности ассоциации — организация эногастрономических путешествий (Gambero Rosso Travel <...> Большими тиражами публикуются научно-популярные издания60, энциклопедии61, посвященные отдельным продуктам <...> В-пятых, можно засвидетельствовать появление научнообразовательной деятельности, направленной на развитие
Предпросмотр: Специальные виды туризма Учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Происходит автоматизация деятельности органов исполнительной власти – ФНС и ФТС. <...> Нам интересны методические материалы, позволяющие понять всю цепочку мотивации различных собственников <...> АРПЭ нацелена на развитие российской электронной промышленности путем координации деятельности частных <...> Деятельность компании осуществляется при использовании автоматизированной системы управления, что позволяет <...> Светодизайн – одно из направлений деятельности, которым занимается Максим.
Предпросмотр: Современная светотехника №3 2017.pdf (0,1 Мб)
Издание предназначено для партнеров компании Rockwool Russia Group, а также для всех, кто ценит инновационные технологии, скандинавское качество, экологичность и энергэффективность
В течение ближайших месяцев до вступления в должность Марина погрузится в деятельность отдела продаж <...> внесен Техническим комитетом ТК 465 «Строительство» и 17 декабря 2012 года принят Межгосударственной научно-технической <...> RЭ: На каких этапах деятельности по продвижению привлекаются партнеры? И. С.: На каждом. <...> ПОБЕДАМ 03 10 Продвижение современных энергоэффективных Продуктов и технологий – неотъемлемая часть деятельности <...> «Наша организация в процессе своей профессиональной деятельности использует систему теплоизоляции зданий
Предпросмотр: Rockwool эксперт №2 2013.pdf (3,2 Мб)
Автор: Рогова О. В.
Изд-во НГТУ
В учебном пособии по дисциплине «Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств» представлены теоретические основы строительного проектирования предприятий индустрии питания, в том числе проектирование систем инженерного оборудования: электроснабжения и электроосвещения, водоснабжения и канализации, систем отопления, вентиляции и кондиционирования, автоматических систем пожарной сигнализации, противопожарной защиты и пожаротушения, слаботочных систем. Представлены состав и содержание проектной документации на строительство, основные правила приемки и технического обследования общественных зданий. Рассмотрены основные требования в области охраны окружающей среды при проектировании, строительстве и эксплуатации предприятий индустрии питания.
Организация, осуществляющая деятельность по обследованию, должна иметь допуски СРО (Саморегулируемая <...> организация в области строительства) на данный вид деятельности. <...> также перечень мероприятий по снижению возможного негативного воздействия намечаемой хозяйственной деятельности <...> опасности относятся к промышленным отходам, образовавшимся в результате производственных процессов и деятельности <...> Техническая эксплуатация зданий: учебно-методический комплекс / сост.: О.С. Диса, Е.А.
Предпросмотр: Основы строительства и охраны окружающей среды при проектировании пищевых производств.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
науки и производства с пользой для учебного процесса, где студенты вовлекаются в решение практических научно-технических <...> А благодаря высокому научно-техническому потенциалу можно в кратчайшие сроки доработать любое изделие <...> К сожалению, научно-технический прогресс и массовое производство новых видов светотехнической и сопутствующей <...> А благодаря высокому научно-техническому потенциалу можно в кратчайшие сроки доработать любое изделие <...> Работы по реставрации начались после перевода сюда в 1971 году Горьковской специальной научно-реставрационной
Предпросмотр: Современная светотехника №2 2023.pdf (0,1 Мб)
Газета «1000 советов» – это подсказки на все случаи жизни... А ещё множество хитростей и полезных мелочей, которые облегчат ваши повседневные заботы и хлопоты.
обслуживании и ремонте ВДГО и (или) ВДКО выступают абонент и специализированная организация, осуществляющая деятельность <...> Также приказом утверждены новые Методические указания по расчету размера платы за техническое обслуживание <...> Правительства РФ от 14.05.2013 № 410; Приказ Минстроя России от 29.05.2023 N 387/пр «Об утверждении Методических
Предпросмотр: 1000 советов №15 2023.pdf (0,9 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Петров, Всероссийский научно-исследовательский институт технологии консервирования, Видное, Россия; О.О <...> Галстян, Всероссийский научно-исследовательский институт молочной промышленности, Москва, Россия; И.А <...> Миссия: создание, агрегация, поддержка и распространение научно-образовательного контента в области пищевой <...> Горлов, Поволжский научно-исследовательский институт производства и переработки мясомолочной продукции <...> материалы государственной статистики, ресурсы международной информационной группы СПАРК-Интерфакс, методическая
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №3 2021.pdf (0,3 Мб)
Наша миссия – в ознакомлении всех принимающих решения участников строительного цикла – инвесторов, девелоперов, архитекторов, инженеров – с выгодами применения высоких технологий и идеями «зеленого» строительства.
В экономике нового уклада ключевыми факторами деятельности становятся электронные технологии и услуги <...> Специалисты Научно-исследовательского Института устойчивого развития в строительстве (НИИУРС) порядка <...> Описание проблемы Современный быт, туристические предпочтения и фрилансерская деятельность диктуют новый <...> Техносферная деятельность человека приводит к росту содержания в атмосфере парниковых газов за счет все <...> Являясь результатом строительной деятельности в целях осуществления определенных потребительских функций
Предпросмотр: Здания высоких технологий. Электронный журнал №3 2017.pdf (0,8 Мб)
Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.
Топаз Этот минерал является идеальным помощником для тех людей, чья деятельность напрямую связана с финансами <...> На рабочем месте он просто незаменим, особенно если ваша работа связана с творческой деятельностью или <...> пронизывает всю речь оратора, или чувствуется в литературном произведении, или вновь и вновь возникает в деятельности <...> Однако не стоит пользоваться этим номером телефона, если вы живете один, а ваша деятельность не связана
Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №7 (0) 2025.pdf (1,6 Мб)
Автор: Уокер Джон Р.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Данный учебник - естественное продолжение и развитие предыдущей книги Дж. Уокера «Введение в гостеприимство», два издания которой (ЮНИТИ, 1999, 2002) широко востребованы на российском рынке. Основное внимание в учебнике автор уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности индустрии гостеприимства - гостиничный и ресторанный бизнес, проведение встреч, конференций, выставок, туризм, отдых и развлечения, азартные игры - с учетом особенностей XXI в. К основным рассматриваемым темам относятся лидерство и менеджмент, планирование, организация коммуникации, мотивация, контроль и информационные технологии, а также обеспечение безопасности в отрасли. Дается анализ деятельности известных гостиничных корпораций и небольших фирм, работающих в области гостеприимства и туризма. Учебник прекрасно структурирован. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе с использованием Интернета, что помогает сразу же применить его на практике. Следует отметить карьерный аспект учебника: каждая глава содержит рекомендации, помогающие выпускникам вузов найти свое место в индустрии гостеприимства.
Глава 5 Деятельность гостиницы: служба питания и напитков Ðàññìàòðèâàþòñÿ äåÿòåëüíîñòü ñëóæáû ïèòàíèÿ <...> Глава 7 Деятельность ресторана Ïîêàçàíû îñíîâíûå âèäû äåÿòåëüíîñòè ðåñòîðàíà. <...> Дополнительная деятельность Åñëè âàñ çàìåòèëè, êîãäà âû áûëè ñêàóòîì èëè àêòèâíî ó÷àñòâîâàëè â ñòóäåí <...> Тенденции в деятельности гостиниц и подразделения обслуживания гостей Ðàçíîîáðàçèå ðàáî÷åé ñèëû. <...> Управление финансовой деятельностью Áóõãàëòåðèÿ 1.
Предпросмотр: Управление гостеприимством. Вводный курс. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,6 Мб)
Автор: Давыдова М. А.
М.: ВАКО
Пособие содержит все необходимое для проведения занятий с девочками по курсу «Технология» в 6 классе: подробные поурочные планы, методические советы и рекомендации, наглядные примеры и сопутствующий материал. В первую очередь книга предназначена педагогам, работающим по учебно-методическим комплектам под редакцией В.Д. Симоненко (М.: Вентана-Граф) и под редакцией И.А. Сасовой (М.: Вентана-Граф). Книга будет полезной как начинающим педагогам, так и преподавателям со стажем, окажет помощь руководителям кружков рукоделия и педагогам дополнительного образования. Подходит к учебникам «Технология. Вариант для девочек/Технологии ведения дома»: в составе УМК под.ред. В.Д. Симоненко 2007–2013, 2014–2018 гг. выпуска в составе УМК И.А. Сасовой 2007–2013, 2014–2018 гг. выпуска.
необходимое для проведения занятий с девочками по курсу «Технология» в 6 классе: подробные поурочные планы, методические <...> В первую очередь книга предназначена педагогам, работающим по учебно-методическим комплектам под редакцией <...> формирование прочных знаний, умений и навыков в соответствии с требованиями учебного процесса, а также – научно-технического <...> Такой вид деятельности называется калькуляцией. <...> Она автор более 200 научно-педагогических статей во всех основных педагогических журналах («Педагогика
Предпросмотр: Поурочные разработки по технологии (вариант для девочек). 6 класс пособие для учителя (к УМК И.А. Сасовой).pdf (0,1 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Впервые в рамках Отраслевой научно-технической конференции радиоэлектронной промышленности «Консорциум <...> энергосбережения и повышения энергетической эффективности организаций, осуществляющих регулируемые виды деятельности <...> Мы активно участвуем в их деятельности, разрабатываем и обсуждаем свои предложения, исходя, прежде всего <...> – Основное направление деятельности предприятия – это люминесцентная тематика. <...> Мелатонин регулирует деятельность эндокринной системы человека, кровяное давление, периодичность сна,
Предпросмотр: Современная светотехника №1 2022.pdf (0,1 Мб)
Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии.
Основное внимание уделяется:
стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины
публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин
Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.
Косметология : Международный научно-практический журнал .— : Профессиональные издания: Минск .— 2017 <...> В начале моей деятельности в моем распоряжении было много препаратов, способных повлиять на процесс старения <...> лечения оценивался как отличный, хороший, с минимальными изменениями и без эффекта в соответствии с методическими <...> транквилизаторов; острая психотическая продуктивная симптоматика (галлюцинация, бред); профессиональная деятельность <...> С методическими рекомендациями по оформлению транслитерированного (и переведенного) пристатейного списка
Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №1 2017.pdf (0,3 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В методических указаниях приведены вопросы для самостоятельного изучения и выполнения практических работ студентами очной формы обучения. Студенты заочной формы обучения изучают данный материал самостоятельно.Изложен материал для подготовки к практическим занятиям и выполнению контрольной работы по дисциплине «Санитария и гигиена питания». Рассмотрены санитарно-эпидемиологические требования, предъявляемые к предприятиям общественного питания, начиная с проекта и заканчивая экспертизой качества применяемых средств, материалов, сырья и способов соблюдения поддержания санитарного режима на предприятиях общественного питания.
Изучить предложенный методический материал. <...> По характеру деятельности: предприятия общественного питания любых типов могут оказывать услуги по организации <...> Заготовочные предприятия осуществляют производственноторговую деятельность, направленную на централизованный <...> 50 до 200 – кафетерий, более 200 – столовая, более 1500 сотрудников – дополнительно бары на этажах Научно-исследовательские <...> Научно-учебные центры подготовки специалистов Столовая – 20 % и кафетерии (бары): 2 % – сотрудники, 3
Предпросмотр: Санитария и гигиена питания.pdf (0,3 Мб)
Автор: Бехар Говард
М.: Альпина Паблишер
Компания должна рассматривать и своих сотрудников, и своих клиентов прежде всего как людей, тогда все остальное придет само собой — такова основная идея этой книги. Если руководитель относится к сотрудникам как к партнерам, а не как к одному из ресурсов, те добиваются фантастических результатов, если он видит в клиентах не источник дохода, а людей, которым он оказывает услугу, те возвращаются снова и снова. Автор формулирует десять основных принципов лидерства, ориентированного на человека, и подробно разбирает их, приводя многочисленные примеры из истории сети кофеен Starbucks.
Способность к некоторому виду деятельности и любовь к нему часто взаимосвязаны. <...> Этот принцип применим к любой нашей деятельности. <...> Это напомнило нам о главном смысле нашей деятельности. <...> Обман рвет нити, из которых соткана организация, и обессмысливает ее деятельность. <...> Вряд ли ваша деятельность будет при этом продуктивной.
Предпросмотр: Дело не в кофе. Корпоративная культура Starbucks.pdf (0,1 Мб)
Автор: Глущенко Ирина
М.: Изд. дом Высшей школы экономики
Книга Ирины Глущенко, переводчика, журналиста и исследователя советского быта, посвящена возникновению советской кухни, роли, которую играл в этом процессе Анастас Микоян, связи между общей логикой развития советской системы и ее конкретными бытовыми проявлениями. Отдельное место занимает глава о «Книге о вкусной и здоровой пище», где данный памятник советской эпохи рассматривается с эстетической, идеологической и историко-культурной точек зрения. В книге использованы уникальные архивные материалы, ранее не публиковавшиеся и не цитировавшиеся, а также фотографии из архива семьи А.И. Микояна.
Скажу сразу: я не вникала в политическую деятельность этого человека. <...> Вперед к светлому миру труда и общественной деятельности! <...> ПИща ДОлжна БыТь ВКУСнОй Принципиальное значение деятельности Микояна на посту наркома пищевой индустрии <...> претендующих на систематическое и всестороннее изложение темы. здесь не только рецепты, но и теория, и методические <...> Кулинарная Библия 169 научно-исследовательского института питания народного комиссариата здравоохранения
Предпросмотр: Общепит. Микоян и советская кухня.pdf (0,1 Мб)
Автор: Автюхова О. В.
Изд-во ОмГТУ
В учебном пособии рассмотрены особенности организации питания в гостиничных комплексах, на предприятиях общественного питания, в санаторно-курортных учреждениях. Приведены нормативные документы, регламентирующие их деятельность.
Приведены нормативные документы, регламентирующие их деятельность. <...> , необходимо глубоко понимать все процессы, протекающие в средствах размещения, уметь разбираться в деятельности <...> Каждое из предприятий имеет свои особенности в части организации деятельности, порядка обслуживания посетителей <...> надзорными органами, некоторые являются рекомендуемыми – предприятия могут использовать их в качестве методических <...> Способствовать нормализации деятельности печени и желчного пузыря, предотвращению образования камней.
Предпросмотр: Организация питания в курортных и гостиничных комплексах.pdf (0,2 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
импульсов к нервным окончаниям, сохранит гибкость и эластичность суставов, благотворно повлияет на деятельность <...> РАБОЧИЕ БУДНИ: МЕНЮ НА КАЖДЫЙ ДЕНЬ МОЙ ПОМОЩНИК — ТЕРМОРУКАВ Я в восторге от этого продукта научно-технического
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №4 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
, долго работавшими ночами: они больше склонны к заболеванию раком груди, чем женщины, чья трудовая деятельность <...> Санкт-Петербург Ученые из разных стран пришли к выводу: работа в ночную смену (да и любой другой, кроме сна, вид деятельности <...> Нарушение циркадных ритмов влияет на многие процессы и функции организма: от гормональной деятельности <...> Ученые доказали: волонтерство и благотворительная деятельность в 4 раза снижают риск ранней смерти, помогают <...> и (или) ее компонентов донор обеспечивается бесплатным питанием за счет организации, осуществляющей деятельность
Предпросмотр: Сваты №15 2023.pdf (0,7 Мб)
Наша миссия – в ознакомлении всех принимающих решения участников строительного цикла – инвесторов, девелоперов, архитекторов, инженеров – с выгодами применения высоких технологий и идеями «зеленого» строительства.
различных документов по стандартизации национального и межгосударственного уровня и при разработке методических <...> положений СП 60.13330.2016 «СНиП 41–01–2003 Отопление, вентиляция и кондиционирование воздуха» разработало «Методические <...> рекомендации по проектированию систем вентиляции жилых и общественных зданий» и «Методические рекомендации <...> Фермерские хозяйства Основные направления деятельности фермерских хозяйств – растениеводство, животноводство <...> Научно-исследовательский комплекс Научно-исследовательский комплекс (далее – комплекс) состоит из трех
Предпросмотр: Здания высоких технологий. Электронный журнал №1 2019.pdf (1,8 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Либиха: Фото Legion-Media 4 секрета урожая РАССКАЗЫВАЕТ биолог, агроном Михаил Воробьёв По сути, вся деятельность <...> -х. наук, ведущий научный сотрудник селекционного центра Всероссийского научно-исследовательского и технологического
Предпросмотр: АиФ. На даче №7 2022.pdf (1,0 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Предлагаемые вашему вниманию сорта рекомендованы Научно-исследовательским институтом селекции овощных <...> преклонный возраст – а ему 81 год, – Зепп Хольцер продолжает свою просветительскую и консультативную деятельность
Предпросмотр: АиФ. На даче №5 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
С 2020 года начала свою деятельность Ассоциация наружного освещения. <...> У нас также есть четыре производственных предприятия в Корее, Китае, Вьетнаме и США и шесть научно-исследовательских <...> Тестирование проводилось в декабре 2020 года в Южнокорейском научно-исследовательском институте KR Biotech <...> ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» www.lightingmedia.ru изобретения в светотехнике 50 «Научно-производственное <...> .04.C4882019 V V V V V V V V речная светотехника, светосигнальная светотехника V V V V V V V V V АО «Научно‑исследовательский
Предпросмотр: Современная светотехника №3 2021.pdf (0,3 Мб)
Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания.
Васюковой 5-е издание Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии <...> культурного уровня жизни народа на основе высоких темпов развития производства, повышения его эффективности и научно-технического <...> удовлетворить потребности различных групп населения в продуктах питания в соответствии с требованиями научно <...> Васюковой 2-е издание Рекомендовано Учебно-методическим объединением по образованию в области технологии <...> удовлетворить потребности различных групп населения в продуктах питания в соответствии с требованиями научно
Предпросмотр: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.pdf (0,3 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
деятельности. <...> Для реализации научно-исследовательской деятельности Кластер оказал финансовую поддержку 80 проектам. <...> ультразвука // Альманах научных работ молодых ученых Университета ИТМО: Материалы XLVI научной и учебно-методической <...> В соответствии с Методическими рекомендациями МР 2.3.1.2432-08 рекомендованная норма потребления бета-каротина <...> Организация производства комбинированных сыров в деятельности сыродельных предприятий; 6.
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №2 2021.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Уникальная деятельность этого агентства превращает ежегодные встречи светотехников в незабываемое событие <...> преобразован в группу компаний «Свет XXI века», в состав которой входят организации: ООО «Руслед» – научно-исследовательское <...> Запрещая и осложняя деятельность предприятий, государство наносит им урон. <...> светодиодное освещение, которое может решить все задачи, связанные с освещением помещений для хозяйственной деятельности <...> и зал хореографии – два относительно небольших помещения для занятия детей соответствующими видами деятельности
Предпросмотр: Современная светотехника №5 2017.pdf (0,3 Мб)
Автор: Давыдова М. А.
М.: ВАКО
Пособие содержит подробные поурочные планы, ориентированные на учителей технологии, работающих по учебно-методическому комплекту под редакцией И.А. Сасовой (М.: Вентана-Граф). Планы уроков составлены в соответствии с программой образовательной области «Технология» для 7 класса. В представленные конспекты включены необходимые методические указания и рекомендации, имеются наглядные примеры и дополнительные материалы, позволяющие расширить содержание занятий. Подходит к учебникам «Технология. Вариант для девочек/Технологии ведения дома»: в составе УМК под.ред. В.Д. Симоненко 2007–2013, 2014–2018 гг. выпуска в составе УМК И.А. Сасовой 2007–2013, 2014–2018 гг. выпуска.
В представленные конспекты включены необходимые методические указания и рекомендации, имеются наглядные <...> Уроки должны способствовать их включению в разнообразные виды трудовой деятельности. <...> Данным видом деятельности люди в нашей стране занимались всегда. <...> Перечислите составляющие части организации трудовой деятельности в семье. <...> Давыдова – автор более 200 научно-педагогических статей, опубликованных в журналах «Педагогика», «Воспитание
Предпросмотр: Поурочные разработки по технологии (вариант для девочек). 7 класс пособие для учителя (к УМК И.А. Сасовой).pdf (0,1 Мб)