63СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. ОХОТА. РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК.
Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.
Гоголя она уподобляется «безответно несущейся» куда-то птице-тройке или через реформы 60-х гг. <...> Петровского) нию его птицей, что значительно уменьшает расход корма и повышает его конверсию. <...> При производстве мяса птицы наблюдается аналогичная картина. <...> Затраты на покупку птицы возрастают за этот период в 4 раза. <...> Произошли коренные изменения в структуре производства скота и птицы на убой и шерсти.
Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №4 2012.pdf (0,1 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Проект ТР ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки» дополняет требования технических <...> Проект ТР ЕАЭС «О безопасности мяса птицы и продукции ее переработки» разработан с учетом рекомендаций <...> Наибольшей популярностью у россиян пользуется мясо птицы. <...> Уровень шприцевания – – % для птицы и – % для цельномышечных продуктов. <...> частичная замена свинины на мясо птицы в рецептурах продуктов глубокой мясопереработки.
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2019.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал сельскохозяйственной тематики. Журнал входит в перечень ВАК.
С 15 августа 2017г. журнал выходит под названием "Вестник аграрной науки".
Существуют определенные предпочтения для различных способов переработки мяса птицы, так как с разными <...> птицы. <...> Количество готовой продукции, представляющей собой отдельные части тушки птицы (грудка, бедро, голень <...> Таблица 2 Виды продукции по вариантам разделки птицы в ООО «Саянский бройлер» Наименование продукции <...> Птица сельскохозяйственная.
Предпросмотр: Вестник ОрелГАУ №4(55) 2015.pdf (0,7 Мб)
"1000 советов дачнику" – издание для владельцев земельных участков, а также для тех, кто разводит домашних животных или увлекается цветоводством. Консультации специалистов помогут вам правильно выбрать благоприятные дни для посадки и других работ, избавиться от вредителей, защитить от болезней своих питомцев. На страницах журнала вы найдете идеи оформления участка, дизайнерские находки и практические рекомендации. И, конечно, сможете делиться собственным уникальным опытом с другими читателями.
Журнал "1000 советов дачнику" – прекрасное подспорье для тех, кто интересуется обустройством земельного участка. Написанное простым и понятным языком, оно будет интересно и новичкам, и уверенным садоводам. Став нашим подписчиком, вы откроете для себя кладезь полезных сведений, опыт множества наших читателей, сможете задать интересующие вас вопросы и помочь своим советом другим.
Зная их симптомы и устранив причины, в некоторых случаях птицу можно вылечить. <...> С весны по осень необходимо регулярно проводить дегельминтизацию птицы. <...> До приема препарата птице нельзя давать корм в течение десяти часов. <...> Давать дополнительный корм птице во время лечения недопустимо. <...> Подобный раствор подходит для обработки не только птиц, но и всего курятника.
Предпросмотр: 1000 советов дачнику №12 2023.pdf (1,5 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Общий список птиц в районе работ насчитывает 164 вида. За время работ было встречено 84 вида птиц. <...> В общем списке птиц водоплавающие наряду с чайками оказались наиболее изученной группой птиц. <...> Зарегистрировано 48 видов птиц. <...> Названия птиц приведены по Л.С. Степаняну [6]. <...> Байкальска зарегистрировано 48 видов птиц.
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №61 2014.pdf (1,3 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Освещение в птичнике играет важную роль при выращивании птицы всех направлений и позволяет управлять <...> Каждая группа сформирована согласно соответствующему возрасту птицы (таблица 1). <...> Таблица 2 – Продолжительность освещения № группы Возраст птицы, недель Продолжительность освещения, ч <...> В свою очередь, это свидетельствует об изменении номера группы, а, следовательно, и возраста птицы. <...> Разработка программы управления освещённостью в помещениях содержания птиц. / И.А. Баранова, Т.А.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2019.pdf (0,2 Мб)
[Б.и.]
Обобщается опыт развития животноводства на индустриальной основе, дается направление в его совершенствовании на базе дальнейшего углубления концентрации, специализации и агропромышленной интеграции
Отбраковка поголовья взрослой птицы за этот период составляет t! <...> кормления сельскохозяйственной птицы». <...> При посадке птицы в каждом птичнике или зале разме щают только одновозрастную птицу. <...> Это особенно необходимо в связи с внедрением безвыгульного содержания птицы. <...> Эту работу выполняет межобластная вете ринарная лаборатория по болезням птиц.
Предпросмотр: Научно обоснованная система животноводства Белгородской области иа 1983 — 1985 годы и на период до 1990 года.pdf (3,6 Мб)
Автор: Самойлов Константин Николаевич
Учебное пособие по дисциплинам, изучающим корма и кормление животных, разработано в соответствии с Государственными образовательными стандартами и предназначено для студентов направления подготовки: 36.04.02 Зоотехния, 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции; специальности 36.05 .01 Ветеринария.
В пособии уделено внимание как классическим, так и современным методам определения питательности кормов, прогрессивным способам их заготовки и определения качества,
а также изучению вопросов влияния факторов кормления на состояние здоровья животных и качество получаемой от них продукции. В работе представлен методический материал для выполнения лабораторных работ по научным основам полноценного кормления сельскохозяйственных животных и птиц
Для птицы содержание ЭКЕ в корме не определяется. <...> Особенно это касается высокопродуктивных животных и птицы. <...> Через 6-8 ч дрожжеванный корм можно скармливать животным и птице. <...> Данные для птицы, свиней и кроликов приводятся по пшеничным отрубям. <...> Нормы кормления сельскохозяйственных животных и птицы.
Предпросмотр: Практикум по кормлению животных. Учебное пособие..pdf (0,5 Мб)
Автор: Карпюк Татьяна Викторовна
КрасГАУ
В учебном пособии рассматриваются структура и классификация агроэкосистем. Описаны процессы формирования почв, механизмы влияния на почвенное плодородие климата, растительности, животных, микробиоты и хозяйственной деятельности человека. Проанализированы экологическая роль и значение для человека важнейших компонентов агроценоза: культурных и дикорастущих растений, диких и домашних животных, микроорганизмов, дан анализ их взаимоотношений. Приведены сведения по основам земледелия.
Птицы Воздействие сельского хозяйства на птиц проявляется в первую очередь в смене мест их гнездования <...> птицам. <...> К тому же эта птица отмечена как разоритель гнезд охотничье-промысловых птиц. <...> Регулирование численности птиц. <...> Довольно широко для отпугивания птиц используют пугала, имитирующие человека, а также чучела хищных птиц
Предпросмотр: Агробиология.pdf (1,1 Мб)
Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК.
Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.
/кг, средняя стоимость птицы (охлажденной, замороженной) – 141,4 руб. <...> /кг (+5,1% к уровню 2021 г.), замороженное мясо птицы – 105,5 руб./ кг (+4,2% к 2021 г.), субпродукты <...> в хозяйствах всех категорий в россии, данные на конец года, млн гол. вид птицы 2000 г. 2010 г. 2018 <...> г. 2019 г. 2020 г. 2020 г. в % к 2000 г. поголовье птицы, всего 341 450 541 545 520 152,5 в том числе <...> поголовье птицы в сельхозорганизациях 205 348 449 454 432 205,0 из него взрослой птицы 95 116 136 137
Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №7 2022.pdf (0,1 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Как видный ученый в области промышленной переработки птицы Виктор Владимирович известен не только в РФ <...> в 2017 г. он составил около 6 %, по птице – более 7 %. <...> Для упаковки птицы, в частности курицы, все большее распространение получают викетпакеты – фасовочные <...> Снижение значений показателя Aw Цельномышечные изделия из мяса животных и птицы (рассолы) Клетчатка + <...> В Европе таким продуктом давно стали мясные снеки либо чипсы из мяса птицы, свинины или говядины.
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2018.pdf (1,2 Мб)
Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК.
Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.
Объем производства скота и птицы на убой снизился на 9,6%» [15]. Результаты исследования. <...> При положительной динамике продуктивности скота и птицы можно уверенно говорить о перспективах роста <...> Таблица 4 Динамика продуктивности скота и птицы в хозяйствах Пермского края Показатели 2015 г. 2016 г <...> Динамика показателей поголовья скота и птицы соответствует выявленным ранее тенденциям. <...> Структура расхода кормов по видам скота и птицы за 2020 г. представлена в таблице 7.
Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №5 2022.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов агропромышленного комплекса «Животноводство России» выходит с 1999 г. На его страницах освещаются важные вопросы молочного и мясного скотоводства, птицеводства и свиноводства. Журнал ориентирован на руководителей и профильных специалистов сельхозпредприятий. «Животноводство России» — источник информации о продукции и услугах фирм, чьи интересы лежат в сфере агробизнеса.
Журнал «Животноводство России» выходит 11 раз в год (ежемесячно, кроме августа). Дополнительно редакция издает три тематических выпуска в год — по свиноводству, молочному и мясному скотоводству и птицеводству.
Ордина 11 Микроэлементы и качество тушек птицы Ф. <...> На 1 января 2025 г. в хозяйствах всех категорий насчиты‑ валось 5170,8 тыс. голов птицы, в том числе <...> Она зависит от периода выращивания животных, в том числе птицы. <...> Птицу содержали на полу. <...> Тяжелая птица более подвержена этой проблеме.
Предпросмотр: Животноводство в России №5 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Автор: Бабич Николай Алексеевич
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова
Автор в популярной форме посредством фотографий и комментариев-очерков к ним знакомит читателей с многообразием и многокрасочностью природы тайги. Настоящее иллюстрированное издание представляет несомненный интерес для тех, кто стремится познать флору и фауну северного леса, кого беспокоит судьба ключей, рек и озёр. Читатель найдёт в ней любопытную информацию о полезных свойствах растений, оригинальные рецепты приготовления грибов и народные рекомендации применения лекарственных растений. Основная философская нить книги – утверждение моральных принципов бережного отношения к каждому растению, даже если оно ядовитое, к каждому зверю, даже если он и опасен, к каждой птице, даже если она и хищник. Вся книга проникнута светлыми чувствами любви, уважения к уникальной северной природе – тайге: растительному и животному миру, заботой об эстетической и нравственно-воспитательной роли леса, о сохранении биоразнообразия. Через любовь к природе приходит радость и ко всем нам.
Погибают насекомые, звери, сгорают гнёзда птиц. <...> Трудно представить тайгу без зверей и птиц. <...> Большой знаток этой птицы, профессор П.А. <...> Мясо самцов жёстче и суше, особенно у старой птицы. <...> Эти птицы моногамны.
Предпросмотр: Тайга Беломорья (Альбом).pdf (5,4 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Сырье Количество, кг Говядина 1 с 15,0 Мясо птицы с кожей 51,0 Жировая эмульсия 12,0 Шпик хребтовой ( <...> СТЕРИЛИЗОВАННЫЕ ПАШТЕТЫ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ ФУНКЦИОНАЛЬНОЙ НАПРАВЛЕННОСТИ Е.В. <...> Отработанные режимы стерилизации паштетов из мяса птицы, соответствующие формуле стерилизации (20–45– <...> Рулет из мяса птицы «FitLine» изготавливается в двух видах (вареный и варено-копченый). <...> , копченостей и ветчинных изделий из мяса птицы в пленке.
Предпросмотр: Мясные технологии №9 2020.pdf (0,2 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Содержат задания на контрольные работы по дисциплине «Разведение животных с основами частной зоотехнии», а также рекомендации по их подготовке.
Основы отбора и подбора птицы. <...> Технология производства яиц и мяса птицы. <...> Технология производства инкубационных яиц у птиц разных видов. <...> -х. птиц. 18. Системы содержания с. <...> Производство мяса птицы на промышленной основе. 54.
Предпросмотр: РАЗВЕДЕНИЕ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ЖИВОТНЫХ С ОСНОВАМИ ЧАСТНОЙ ЗООТЕХНИИ.pdf (0,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
На севере эта птица, безусловно, обитает: здесь она устраивает гнёзда весной, заботится о потомстве летом <...> Этот ритуал служит сигналом к тому, что пора перелетать на другой «кормовой объект», и все птицы тут <...> Поздней осенью, по первой пороше окрепшая пернатая «молодёжь» и взрослые птицы отправятся в города и <...> Птицы склёвывают плоды дуба, разносят их по лесу, способствуя тем самым распространению растения. <...> При возведении хозяйственных построек с помещениями для содержания скота и птицы расстояние до забора
Предпросмотр: АиФ. На даче №3 2022.pdf (1,2 Мб)
Научный аграрный журнал.
Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций.
Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г.
Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356.
ISSN 1997 - 4868 (Print).
Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук.
Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.
В 2015 году в России было вакцинировано против гриппа 84 млн. 570 тыс. птиц, почти 19 млн. птицы ревакцинировано <...> , не вакцинированной против гриппа птиц. <...> До начала опыта все три группы птиц поголовно были исследованы на наличие антител к гриппу птиц методами <...> Напряженность иммунитета против гриппа птиц Н5 и уровень антител в сыворотке крови птиц в двух первых <...> Поставки мяса птицы из США – 70 %, из Украины – 10 % от импорта мяса птицы Very dependent on other countries
Предпросмотр: Аграрный вестник Урала №11 2016.pdf (0,5 Мб)
[Б.и.]
В сборнике приведены результаты научных , исследований по вопросам: химическое консервирование зеленых кормов, приготовление и использование жмыхита, ЗЦМ, произведенных из нетрадиционных источников сырья. Установлена эффективность скармливания животным и птице кормового жира и других кормовых добавок. Приведены данные о химическое составе и
питательности кормов из кукурузы и люцерны, приготовленных по новой технологии.
Физиология сельскохозяйственной птицы. — М.: Колос, 1977, с. 71—^-77. ' 2. <...> Выращивание молодняка птицы яичных пород. — М.: Колос, 1979, ■— 139 с. . • . 5. <...> В кормлении птицы представляет определенную ценность аминобактерин. <...> Экономическая эффективность -скармливания птице аминобактерина, руб. <...> Использование аминобактерина_ в кормлении птицы 60 Св. план, 1985, поз. 72. .
Предпросмотр: Повышение эффективности использования кормов в животноводстве.pdf (1,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Дифференциация продуктов из мяса птицы на полках французских магазинов оставляют желать лучшего. <...> Потребление мяса птицы в Европе за период с по г. выросло до , кг на душу населения. <...> Оценка риска загрязненности мяса птицы бактериями рода Сampylobacter / А.С. Полянина, И.М. <...> Идеально сочетается с мясом птицы, свининой. <...> Для линейки полуфабрикатов из мяса птицы предлагаем «Нежное масло со спаржей» (арт. ).
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2018.pdf (2,7 Мб)
РИО ПГСХА
В сборник включены доклады выступлений участников Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки (5-6 февраля 2015 г.). Освещены актуальные проблемы развития аграрного сектора и широкий спектр вопросов, касающихся различных аспектов кредитования, управления, учёта, страхования. Рассмотрены вопросы агрономии, лесного хозяйства и землеустройства.
и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> Режим кормления опытной птицы соответствовал общепринятому на птицефабрике, согласно возрасту птицы и <...> Мясо птиц (РФ) 180 9,7 5,3 2010 г.
Предпросмотр: ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРАКТИКА ИННОВАЦИОННЫЙ АСПЕКТ сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки. Том II.pdf (2,2 Мб)
Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году.
Является правоприемником журнала «Вестник ОрелГАУ». Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина».
В условиях промышленного выращивания птицы фитобиотики способствуют повышению общей резистентности ее <...> Применение в рационе птицы пихтовой муки, богатой витаминами и минерильными веществами, положительно <...> Фитобиотик Интебио® на защите иммунитета птицы / Г.Ю. Лаптев, Л.А. Ильина, Е.А. <...> Фитобиотик в кормлении птицы / В.А. Федотов, В.Е. Никитченко, Д.В. Никитченко, И.А. Егоров, Т.В. <...> Ценный корм для птицы // URL: http://webpticeprom.ru/ru/articlesbirdseed.html?
Предпросмотр: Вестник аграрной науки №3(84) 2020.pdf (0,3 Мб)
Журнал Вестник РУДН «Агрономия и животноводство» предназначен для публикаций результатов фундаментальных и прикладных научных исследований ученых, преподавателей и сотрудников Университета в виде научных статей, обзорных научных материалов, научных сообщений, библиографических обзоров по безопасности жизнедеятельности, физиологии растений, ботанике, почвоведению почвоведению и агрохимии, ветеринарии, морфологии животных, агроэкономике.
Данная разница сохраняется до 365-суточного возраста птицы. <...> Ключевые слова: орнитоз, хламидиоз, попугаи, птицы, гипотермия, лечение. <...> Ornithos — «птица». В 1930 г. возбудителя болезни выделил в крови и органах птиц С.П. <...> , морально-этических соображений и достаточно высокой стоимости птиц. <...> лечения и ухода за птицей, тщательная очистка и дезинфекция клетки, оборудования, помета птиц с использованием
Предпросмотр: Вестник Российского университета дружбы народов. Серия Агрономия и животноводство №2 2015.pdf (1,8 Мб)
"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.
возмещения ущерба за гибель, падеж, вынужденный убой, уничтожение застрахованного поголовья птицы в <...> О состоянии животноводства На 1 марта 2007 года, по данным Росстата, реализация скота и птицы на убой <...> Цены на скот и птицу (в живом весе) выросли на 0,6%, в том числе на КРС – на 0,9% и птицу – на 0,8 процента <...> увеличилось на 8,4% к уровню 2005 года, в том числе мяса птицы на 14,8%. <...> Суд заставил отца ребенка заплатить владельцу погибших птиц штраф в $230.
Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №5 2007.pdf (2,6 Мб)
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
полноценного кормления птицы [1, 2, 3, 4]. <...> продуктивности птицы [5]. <...> В ходе опыта отмечено и усиление углеводного обмена у птиц 2-й группы. <...> Кормление подопытной птицы осуществляли по схеме, приведенной в табл. 1. <...> По сравнению с большинством других животных интенсивность метаболизма у птиц выше.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2016.pdf (0,6 Мб)
Автор: Васильев А. А.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина
В учебно-методическом пособии представлены материалы для изучения классификации кормов, для освоения методов оценки химического состава, питательной ценности кормов для животных и практического использования их в рационах сельскохозяйственных животных. Содержит тестовые вопросы для подготовки к зачёту.
У свиней и птиц потери энергии с кишечными газами в расчет не принимают. <...> ГОСТ Р 18221-99 «Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы». 11. <...> Взрослой птице в рацион вводят 6 % дрожжей, молодняку – 5 %. <...> Изучить минеральные подкормки для животных и птицы. <...> крупный рогатый скот свиньи лошади птица 77.
Предпросмотр: Оценка питательности кормов и кормовых добавок учебно-методическое пособие для лабораторных занятий и самостоятельной работы.pdf (0,3 Мб)
"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.
наращивания объемов производства мяса птицы (на 18,4%), а также свиней (на 14,4%). <...> В сельхозорганизациях численность птицы возросла на 5,9% и составила 255,3 млн голов. <...> Почитали птицу-овсянку — вестницу тепла. Вылетают бабочки-крапивницы. <...> Считается, что именно в этот день возвращаются на родину сорок сороков птиц. <...> В этот день разбрасывали для птиц коноплю и льняное семя по двору.
Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №3 2007.pdf (0,7 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Создайте невыносимые условия Птицы заранее выбирают будущую кормушку. <...> Можете не сомневаться, птицы найдут более гостеприимный сад. <...> Чаще всего птицы не любят этот цвет. <...> Не спешите радоваться, если ваш сад облюбовали воробьи, синицы, скворцы и другие птицы. <...> Дедовские рецепты от слизней Пернатые нахлебники Птицы способны различать некоторые цвета.
Предпросмотр: АиФ. На даче №16 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Автор: Серегин И. Г.
М.: РУДН
В учебном пособии представлены основные вопросы проверки цехов
предприятий мясной и молочной промышленности, ветсанутильзаводов,
ферм и рынков, подлежащие ежегодному ветеринарному инспектированию; права госветинспекторов на различных объектах; перечень документации, регламентирующей ветеринарные требования и санитарные правила к различным объектам на них, а также журналов для регистрации и учета выполненных ветеринарных и санитарных работ.
: – санитарное содержание клеток или ящиков, предназначенных для транспортировки птицы (кроликов); – <...> санитарное содержание отделения навешивания птицы (кратность воздухообмена, контроль наличия вредных <...> стеллажей; – санитарное содержание камеры охлаждения тушек; – порядок убоя больной и отбракованной птицы <...> Основные ветеринарно-санитарные требования при перевозке животных и птицы. 6. <...> Птицы с/х для убоя. М.: Изд. стандартов. 1972. 42. ГОСТ 21784-76. Мясо птицы.
Предпросмотр: Ветеринарно-санитарный надзор на мясокомбинатах, перерабатывающих предприятиях, фермах и рынках.pdf (0,8 Мб)
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В методическом указании приведены теоретические сведения о системах водоснабжения животноводческих (птицеводческих) ферм и комплексов, методы расчета водопроводной сети, необходимые рекомендации по обеспечению водоснабжения на животноводческих (птицеводческих) предприятиях, справочные данные, список литературных источников. Указание написано в полном соответствии с требованиями действующих нормативно-правовых документов, технических регламентов, СНиП, ГОСТ, в качестве приложения содержит форму рабочей тетради лабораторного занятия, способствующей организации и контролю самостоятельного изучения материала, правильного оформления отчета о выполнении работы обучающимися. Составлены контрольные вопросы для проверки усвоения материала. Соответствует актуальным требованиям Федерального государственного образовательного стандарта.
Оборудование поения животных и птицы. 4. <...> Автопоилки для птиц. <...> Описать оборудование поения для птиц при напольном содержании. <...> Оборудование поения животных и птицы. 4. <...> Автопоилки для птиц.
Предпросмотр: Оборудование и сооружения для водоснабжения ферм и комплексов.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Истоки современных технологий производства полуфабрикатов из мяса птицы / В.А. Гоноцкий, В.А. <...> Олесюк // Птица и птицепродукты. – 2016. – № 2. – С. 65-67. 3. Горшков, В.В. <...> Технология продуктов из мяса птицы / Н.С. Митрофанов. – Москва: КолосС, 2011. – 325 с. 7. <...> Экспертиза мяса птицы, яиц и продуктов их переработки. Качество и безопасность / В.М. <...> Переработка мяса птицы / под ред. Алана Р. Сэмса; пер. с англ., под науч. ред. В.В.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2018.pdf (0,2 Мб)
Автор: Денисов Сергей Владимирович
РИЦ СГСХА
В процессе написания курсовой работы студент развивает навыки к научной работе, закрепляя и одновременно расширяя знания, полученные при изучении курса «Современные механизированные технологии в животноводстве». При выполнении курсовой работы студент должен показать свое умение работать с нормативным материалом и другими литературными источниками, а также возможность систематизировать и анализировать фактический материал и самостоятельно творчески его осмысливать. Методические указания дадут возможность студенту правильно и квалифицированно написать курсовую работу, соблюдая при этом все стандарты по ее оформлению.
производственной линии: а) приготовления и раздачи кормов; б) удаления помета; в) водоснабжения и поения птиц <...> Система содержания животных и птицы в значительной мере предопределяет технологию производства продукции <...> На рисунках 36, 37 приведены примеры помещений для птицы. Рис. 36. <...> в сутки Вид птицы Выход помета, г Куры яичные родительского стада 189 яичные промышленного стада 175 <...> в подстилке Возраст птицы Толщина слоя подстилки, см Требуется на 1 птицу, кг Взрослые Куры 30 8,0 Индейки
Предпросмотр: Современные механизированные технологии в животноводстве. Методические указания для выполнения курсовой работы.pdf (0,7 Мб)
Формирование управленческого учёта и внутреннего аудита в мясоперерабатывающих предприятиях монография
Автор: Остаев Г. Я.
В монографии исследованы направления развития методики управленческого учёта и внутреннего аудита в мясоперерабатывающих предприятиях. Разработаны организационно-методические и информационные аспекты управленческого учёта и внутреннего аудита в мясоперерабатывающих предприятиях.
По птице обеспеченность российским сырьем составила 90%. <...> Отечественное внутреннее производство составляло 4,15 млн тонн, и всего 10% мяса птицы (475 тыс. тонн <...> 4839 4877 4641 96,8 778 103,0 в том числе: мясо птицы охлажденное, в том числе для детского питания <...> , только связанные с производством «Участок по переработке мясо птицы СМК». <...> В наибольшей степени вырастет объем потребления мяса птицы.
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
, выбраковка суточных самцов в производстве домашней птицы, кастрация поросят. <...> Четвертая часть статьи посвящена особенностям применения мяса птицы механической обвалки в колбасном <...> Мясо птицы механической обвалки Мясо птицы механической обвалки (далее – МПМО), представляя собой высокоресурсный <...> Мясо птицы механической обвалки / В.А. Гоноцкий, Л.П. Федина, С.И. Хвыля, Ю.Н. Красюков, В.А. <...> Мясные снеки производят из свинины, говядины, баранины, конины, птицы и других видов мяса.
Предпросмотр: Мясные технологии №6 2020.pdf (0,2 Мб)
«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».
Отход птицы за период исследования не превышал нормативных показателей. <...> Не меньшую проблему представляет обеспеченность организма птицы фосфором. <...> Комбикорма полнорационные для сельскохозяйственной птицы. <...> Обеспечение птицы минеральными веществами / Л. <...> Кормление сельскохозяйственной птицы : учебник / В.И. Фисинин, И.А.
Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №2 2017.pdf (0,8 Мб)
Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК.
Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.
свежее или охлажденное; мясо домашней птицы замороженное; свинину, говядину, телятину и мясо домашней <...> птицы в сушеном, соленом или копченом виде; изделия колбасные и продукты готовые и консервы из мяса <...> домашней птицы, свинины, говядины и телятины. анализируя рынок мясной продукции, можно отметить, что <...> крупными предприятиями являются следующие: ооо «Экопродторг» – самый крупный производитель мяса птицы <...> Динамика производства мяса домашней птицы (свежего или охлажденного), т Источник: составлено автором
Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №1 2024.pdf (0,1 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
разделов (требования к непереработанному продовольственному сырью животного происхождения: мясу, мясу птицы <...> В итоге, согласно принятым изменениям, нельзя обрабатывать только мясо птицы, кроликов и конины. <...> ЕАЭС С 2021 ГОДА KFC и белорусская Группа компаний «Серволюкс», лидер рейтинга производителей мяса птицы <...> охла жденное или замо роженное, фарш из мяса птицы + + + + + + – – – – – – + – Copyright ООО «ЦКБ <...> ГОСТ Р 58110-2018 Изделия колбасные вареные из мяса (субпродуктов) птицы для детского питания.
Предпросмотр: Мясные технологии №8 2020.pdf (0,2 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
и готовую мясную продукцию, а Венесуэла допустила на свой рынок говядину, свинину и мясо птицы из России <...> Китай в конце прошлого года допустил поставки замороженного мяса птицы. <...> По состоянию на 31 октября за рубеж было экспортировано 153 тыс. т мяса птицы, почти 35 тыс. т свинины <...> На конец 2018 г. и начало 2019 г. обеспеченность рынка мясом птицы достигла 95–98 %. <...> Участники семинарасмогли продегустировать ряд колбасных изделий из мяса птицы, которые на сегодняшний
Предпросмотр: Мясные технологии №12 2019.pdf (0,2 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Идею он подсмотрел у птиц, складывающих в строгом порядке свои гнёзда из веточек. <...> На даче можно не только выращивать овощи, ягоды, но и завести птицу. <...> Расстояние от забора до помещения для птицы должно быть 4 м. <...> Прежде чем заводить птицу, нужно взять разрешение СЭС и ветеринарного надзора. <...> Маргарита Островская РЕБУС В ребусе зашифрована большая красивая птица.
Предпросмотр: АиФ. На даче №5 2022.pdf (0,5 Мб)
Автор: Данкверт С. А.
М.: Издательство «Экономика»
В книге показано влияние потребления мяса и животного белка, содержащегося в нем, на здоровье человека, развитие его интеллекта. Раскрыта видовая структура всего производимого в мире мяса и ее изменения за период с 1961 по 2012 г.; дан сравнительный анализ параметров разных видов мяса, названы основные факторы, влияющие на валовое производство мяса и его производство на душу населения. Основная часть работы посвящена экономико-статистической характеристике производства мяса 15 отдельных видов животных во всем мире за период с 1961 по 2012 г. Представлены изменения за этот период региональной структуры производства каждого вида мяса.
численности отдельных видов птиц. <...> животных — млекопитающих и птиц. <...> , голубей и прочих птиц. <...> Спиральный рост спроса на мясо птицы // Птица и ее переработка. ВНИИПП, 2011. Вып. 9 (153). 6. <...> Люди и птицы. М., 2011. 108.
Предпросмотр: Производство мяса в мире, 2016 г..pdf (0,5 Мб)
М.: Научный консультант
В работе рассматриваются теоретико-методологические аспекты развития
инновационно-инвестиционной деятельности в АПК. Раскрывается экономическая сущность развития аграрного сектора экономики на инновационно-инвестиционной основе; выявляются основные особенности развития аграрного сектора экономики на инновационно-инвестиционной основе; обосновывается роль инновационно-инвестиционной деятельности в аграрном секторе экономики России в условиях членства в ВТО. Рассматривается зарубежный опыт инновационно-инвестиционной деятельности в аграрной сфере; проводится оценка инновационно-инвестиционного потенциала АПК. Разработаны рекомендации по развитию инновационно-инвестиционной деятельности в АПК, в том числе: предложена методология отбора инновационных проектов для их инвестирования и реализации в АПК страны, даны предложения по формированию инновационной инфраструктуры АПК.
объектов и объема производства свиней на убой (в живой массе) Если взять отдельно производство мяса птицы <...> на душу населения, то оно достигло 36 кг при рациональной норме 30 кг, производство птицы на убой возросло <...> Динамика новых, модернизированных и реконструированных объектов в птицеводстве и объема производства птицы <...> животноводстве, в том числе предусматривающие создание системы по оценке племенных качеств животных, птиц <...> г. 2010 г. 2011 г. 2012 г. 2013 г. 1 Число введенных новых объектов 22 17 18 9 7 10 2 Производство птицы
Предпросмотр: Методологические подходы развития АПК. Сборник статей..pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК.
Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.
Мясо птицы Изменение (+/-) в % к уровню 2015 г. <...> Закупочные на птицу в США Изменение (+/-) в % к уровню 2015 г. <...> Цены импорта мяса кроме птицы Цены импорта мяса птицы Январь 2,9 -21 1,1 -15 2,7 1,3 Февраль 2,9 -17 <...> В декабре закупочная цена на мясо птицы достигла годового максимума. <...> Закупочная цена на птицу повысилась в конце года в связи с расширением экспортных поставок мяса птицы
Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №3 2017.pdf (0,2 Мб)
Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году.
Является правоприемником журнала «Вестник ОрелГАУ». Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина».
на рынке мяса всех видов скота и птицы. <...> Экспорт мяса птицы вырос с 305 до 377 тыс. т, что составляет 65% экспорта мяса всех видов скота и птицы <...> Производство яиц и мяса птицы. <...> позиции 44% на рынке мяса всех видов скота и птицы. <...> скота и птицы [7, 10 14].
Предпросмотр: Вестник аграрной науки №3 2023.pdf (0,9 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Были сформированы три группы птицы: контрольная группа, первая и вторая опытная. <...> Изучить динамику движения поголовья птицы в исследуемых группах. 2. <...> Проанализировать показатели яичной продуктивности птицы. 3. <...> Любое изменение параметров технологии производства влияет на продуктивность птицы. <...> Доля яйца, снесенного птицей на полу, во второй группе снизилась на 0,41 %.
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2020.pdf (0,4 Мб)
Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК.
Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.
Гордеева началось увеличение производства мяса птицы и яиц. <...> Мясо птицы Изменение в % к уровню 2014 г. <...> Цены импорта мяса кроме птицы Цены импорта мяса птицы Январь 3,6 +19 1,3 +3 2,9 1,6 Февраль 3,5 +10 1,2 <...> в живом весе повысилось за 9 месяцев на 4,7% [4], а производство мяса птицы – на 8,2% [4]. <...> соответственно, поголовья птицы на 5% [4].
Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №12 2015.pdf (0,4 Мб)
[Б.и.]
В сборник включёны материалы ученых научно-исследовательского технологического института животноводства Центрально - Черноземной зоны, работающих в области разведения, кормления, физиологии, зоогигиены, ветеринарии и экономики сельского хозяйства по применению новых методов исследований в промышленном животноводстве
На i второй день птицу кормят только в обед. <...> Павших и убитых контрольных птиц подвергали вскрытию. <...> ■■■• : Эксплуатация фистульной птицы. <...> и для -фиксации пере плетает крылья птицы.' <...> За 9 лет оперировано 284. головы сельскохозяйствен ных птиц.
Предпросмотр: Наука — сельскохозяйственному производству. Вып.3(3).pdf (2,6 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
птицы, 5 % – индейки, гуси, утки. <...> Люди и птицы. М., 2011. 474 с. 2. Мулдер Р. <...> Ни мясо птицы, ни молоко частнику фактически продать некуда. <...> Птицу разделили на две группы по 15 голов в каждой. <...> На пятый день лечения было отмечено полное выздоровление птицы.
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №2(6) 2012.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК.
Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.
Закупки молока сократились на 24%, скота и птицы – на 23%, яиц – на 21%. <...> Мясо птицы Изменение в % к уровню 2011 г. <...> Говядины у нас потребляется 15,6 кг на человека в год, мяса птицы – 25 кг. <...> Закупочные на птицу США Изменение в % к уровню 2011 г. <...> Цены импорта мяса, кроме птицы Цены импорта мяса птицы Июль 2,5 +3 1,1 +4 2,2 1,6 Август 2,6 +5 1,1 +
Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №12 2012.pdf (0,2 Мб)
[Б.и.]
Бюллетень научных работ. вып.12
Цены на мясо птицы увечились в среднем в пределах инфляции (11%). <...> Закупочные цены: На свинину На говядину На мясо птицы Потребительские цены: На говядину На птицу 51,8 <...> Существенно упало в цене на мировом рынке и мясо птицы. <...> Закупочные цены на птицу в США В % к этому же месяцу 2006г. <...> Цены импорта мяса, кроме птицы Цены импорта мяса птицы Январь Февраль Март Апрель Май Июнь 1,9 1,9 2,0
Предпросмотр: Бюллетень научных работ. Выпуск 12.pdf (0,4 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Название птицы восходит к глаголу «сиять», потому что сойки очень красивы. <...> Известны случаи, когда сойка нападала на взрослых птиц, убивала и съедала. <...> Какие корма на самом деле популярны у птиц, а репутация каких сильно преувеличена? <...> Зима – самый сложный период в жизни птиц. <...> Сорока – птица оседлая, территориальная.
Предпросмотр: АиФ. На даче №1 2024.pdf (0,3 Мб)