63СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. ОХОТА. РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова
Журнал является комплексным печатным органом высших учебных заведений лесотехнического профиля. Публикует научные статьи по всем отраслям лесного дела, сообщения о внедрении законченных исследований в производство, о передовом опыте в лесном хозяйстве и лесной промышленности.
Для ПСБ толстый соединительный профиль создается в непрерывной СВЧ пресс-системе.
Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Лесной журнал № 5 2018.pdf (2,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Исследование влияния СВЧ-нагрева свекольных и тыквенных выжимок на содержание в них витаминов ………………… <...> ПЕРФИЛОВА ИССЛЕДОВАНИЕ ВЛИЯНИЯ СВЧ-НАГРЕВА СВЕКОЛЬНЫХ И ТЫКВЕННЫХ ВЫЖИМОК НА СОДЕРЖАНИЕ В НИХ ВИТАМИНОВ <...> Таким образом, СВЧ-нагрев является эффективным технологическим приемом предварительной термической обработки <...> Ключевые слова: свекольные и тыквенные выжимки, СВЧ-нагрев, антиоксиданты, витамин С, флавонолы. <...> Опыт применения СВЧ-энергии при производстве пищевых продуктов / Н.Ф.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2019.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Ключевые слова: анализ спроса, СВЧ, быстроразваривающиеся крупы. <...> Для оценки потенциального спроса на СВЧ-обработанные крупы необходимо выяснить, насколько велика в каждой <...> Основной задачей анкетирования являлось выявление потенциально спроса на СВЧ-обработанные крупы. <...> Экспериментально определено, что при обработке СВЧ-излучением улучшаются санитарно-эпидемиологические <...> Кроме того, очевидно, что использование СВЧ-обработанных круп в пищевом рационе позволяет снизить затраты
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2018.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал «Проблемы развития АПК региона» является единственным в Республике Дагестан научно-практическим периодическим изданием, в котором отражаются результаты фундаментальных и прикладных исследований в области региональной аграрной науки и образования, проводимых учеными, мнения хозяйственных руководителей по проблемам социально-экономического развития региона.
Сообщаются результаты экспериментальных, теоретических и методических исследований по следующим профильным направлениям:
06.01.00 –агрономия (сельскохозяйственные науки)
06.02.00 –ветеринария и зоотехния (сельскохозяйственные науки)
05.20.00 –процессы и машины агроинженерных систем (технические науки)
05.18.00 –технология продовольственных продуктов (технические науки)
08.00.05 –экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство) (экономические науки). Журнал включен в базу данных Международной информационной системы по сельскому хозяйству и смежным отраслям AGRIS и считается входящим в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
., Демирова А.Ф.Совершенствование технологии производства компота из яблок с использованием СВЧ ЭМП /
Предпросмотр: Проблемы развития АПК региона №4(24) 2015.pdf (1,1 Мб)
Научно-практический журнал «Проблемы развития АПК региона» является единственным в Республике Дагестан научно-практическим периодическим изданием, в котором отражаются результаты фундаментальных и прикладных исследований в области региональной аграрной науки и образования, проводимых учеными, мнения хозяйственных руководителей по проблемам социально-экономического развития региона.
Сообщаются результаты экспериментальных, теоретических и методических исследований по следующим профильным направлениям:
06.01.00 –агрономия (сельскохозяйственные науки)
06.02.00 –ветеринария и зоотехния (сельскохозяйственные науки)
05.20.00 –процессы и машины агроинженерных систем (технические науки)
05.18.00 –технология продовольственных продуктов (технические науки)
08.00.05 –экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство) (экономические науки). Журнал включен в базу данных Международной информационной системы по сельскому хозяйству и смежным отраслям AGRIS и считается входящим в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
технологии тепловой стерилизации консервов «Компот из яблок» с предварительным подогревом плодов в ЭМП СВЧ <...> Совершенствование технологии производства компота из яблок с использованием СВЧ ЭМП // Проблемы развития
Предпросмотр: Проблемы развития АПК региона №2(38) 2019.pdf (0,6 Мб)
Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК).
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам.
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.
диапазона излучения, включая светодиоды белого спектра излучения, появившихся на рынке в последние годы, СВЧ
Предпросмотр: Естественные и технические науки №4 2016.pdf (2,1 Мб)
Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК).
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам.
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.
Арсенид-галлиевая технология СВЧ ИС таких АЦП копирует по существу кремниевых технологию ИС, обеспечивая <...> Реализация СВЧ АЦП с одновременным восстановлением модулирующей частоты, используя принцип интерферометров
Предпросмотр: Естественные и технические науки №6 2011.pdf (1,0 Мб)
Предыдущее название: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник (до 2016 года)/ Журнал является ведущим научно-информационным журналом в области лесного хозяйства, экологии, лесозаготовки, деревообработки, химической технологии и обработки древесины, экономики лесного комплекса.
Журнал публикует: статьи ученых высшей школы, НИИ, зарубежных специалистов, руководителей предприятий и инженеров; тексты докладов ученых на симпозиумах, конференциях и совещаниях; аннотации и рецензии на новые книги; публицистические и исторические литературные материалы. Главный редактор - Обливин Александр Николаевич, профессор, доктор технических наук, академик РАЕН и МАНВШ, Заслуженный деятель науки и техники РФ, Президент МГУЛ, профессор кафедры процессов и аппаратов деревообрабатывающих производств Московского государственного университета леса
воздействию на растения являются физические методы, такие как постоянное или переменное магнитное поле, СВЧ <...> воздействию на растения являются физические методы, такие как постоянное или переменное магнитное поле, СВЧ <...> таким физическим методам относятся гамма и бетта-облучение, рентгеновское и ультрафиолетовое облучение, СВЧ
Предпросмотр: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник №4 2014.pdf (0,8 Мб)
Научно-практический журнал «Проблемы развития АПК региона» является единственным в Республике Дагестан научно-практическим периодическим изданием, в котором отражаются результаты фундаментальных и прикладных исследований в области региональной аграрной науки и образования, проводимых учеными, мнения хозяйственных руководителей по проблемам социально-экономического развития региона.
Сообщаются результаты экспериментальных, теоретических и методических исследований по следующим профильным направлениям:
06.01.00 –агрономия (сельскохозяйственные науки)
06.02.00 –ветеринария и зоотехния (сельскохозяйственные науки)
05.20.00 –процессы и машины агроинженерных систем (технические науки)
05.18.00 –технология продовольственных продуктов (технические науки)
08.00.05 –экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство) (экономические науки). Журнал включен в базу данных Международной информационной системы по сельскому хозяйству и смежным отраслям AGRIS и считается входящим в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
Совершенствование технологии производства компота из яблок с использованием СВЧ ЭМП. // Проблемы развития
Предпросмотр: Проблемы развития АПК региона №2(22) 2015.pdf (1,0 Мб)
Автор: Журавлев Александр Павлович
РИЦ СГСХА
В монографии рассмотрены задачи в области хранения зерна и зернопродуктов, а также технологические приемы, позволяющие увеличить сроки их безопасного хранения. Приведено современное состояние технологии очистки, вентилирования, сушки зерна с описанием конструкций существующих и предлагаемых машин и установок. Приведены схемы технологических линий для послеуборочной обработки зерна. Изложен материал по технологии хранения зерна, муки, крупы, комбикормов с описанием зернохранилищ различного типа, а также материал по мерам борьбы с вредителями хлебных запасов.
Технические данные установки: – длина волны электромагнитного поля – 30 см; – мощность СВЧ излучения
Предпросмотр: Послеуборочная обработка зерна с основами хранения зернопродуктов.pdf (0,6 Мб)
В электронном учебном пособии изложены базисные основы биологии пчелиных семей, их содержании, разведении, использовании на медосборе и опылении энтомофильных
сельскохозяйственных культур. Рассмотрены вопросы современной материально-технической базы пчеловодства и технологии производства основных видов продукции, производимых пчелами. Описаны наиболее опасные болезни и вредители пчел, их профилактика и
меры борьбы с ними.
Практикум предназначен для студентов, обучающих по направлениям: 36.03.02,
36.04.02 Зоотехния, 36.05.01 Ветеринария, 5.03.04 Агрономия.
электромагнитных излучений Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 203 (энергия солнца, ИКи СВЧ
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Спенсер, работая в лабора тории компании Raytheon с устрой ством, излучавшим сверхвысокочастот ные (СВЧ <...> , экстракция и др.) [3–6]. 24 ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА № 10 2019 АНАЛИТИКА МОЛОКА Микроволновые печи, или СВЧ-печи <...> СВЧ-обработка позволила значительно интенсифицировать такие технологические процессы производства пищевых <...> D-изомеры; аналогичный переход натуральных D-углеводов, в несуществующие в природе L-стереоизомеры; СВЧ–термодеструкция <...> химически активно, результаты его воздействия на пищу необходимо изучать и контролировать, а применяя СВЧ-технику
Предпросмотр: Мясные технологии №10 2019.pdf (0,2 Мб)
Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК).
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам.
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.
Справочник по расчёту и конструированию СВЧ-полосковых устройств. <...> Конструирование и технология плёночных СВЧ-микросхем. М.: Советское радио, 1978. – С. 12–141. 6. <...> Конструкции и расчёт элементной базы ГИС СВЧ: резистивные компоненты. Нижний Новгород: НГТУ им. <...> Толстоплёночная технология в СВЧ-микроэлектронике. М.: Радио и связь, 1985. – 168 с. 12. <...> Особенности распространения электромагнитных волн в СВЧ-аттенюаторе. // “T-Comm – Telecommunications
Предпросмотр: Естественные и технические науки №11 2018.pdf (2,6 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
последние годы для интенсификации процесса варки стали использовать токи высокой и сверхвысокой частот (ВЧ, СВЧ <...> К преимуществам СВЧ-энергии относят: возможность сокращения нагрева; безинерционность нагрева; интенсификация <...> Таким образом, при СВЧ-обработке возможно сокращение длительности процесса варки не только за счет объемного <...> СВЧ-энергетика // Применение энергии сверхвысоких частот в промышленности / Э. <...> Для определения содержания щелочи в растворе в процессе варки льняного волокна в поле СВЧ-энергии воспользуемся
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №3-4 2009.pdf (0,6 Мб)
«Переработка молока» — старейшее отраслевое периодическое издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам молочной продукции и молочного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы молочного животноводства.
Спенсер, работая в лабора тории компании Raytheon с устрой ством, излучавшим сверхвысокочастот ные (СВЧ <...> , экстракция и др.) [3–6]. 24 ПЕРЕРАБОТКА МОЛОКА № 10 2019 АНАЛИТИКА МОЛОКА Микроволновые печи, или СВЧ-печи <...> СВЧ-обработка позволила значительно интенсифицировать такие технологические процессы производства пищевых <...> D-изомеры; аналогичный переход натуральных D-углеводов, в несуществующие в природе L-стереоизомеры; СВЧ–термодеструкция <...> химически активно, результаты его воздействия на пищу необходимо изучать и контролировать, а применяя СВЧ-технику
Предпросмотр: Переработка молока технология, оборудование, продукция №10 2019.pdf (0,2 Мб)
Основан в 1916 г. (прежнее название — «Архив анатомии, гистологии и эмбриологии»). Публикует оригинальные исследования, обзорные и общетеоретические статьи по анатомии, антропологии, гистологии, цитологии, эмбриологии, клеточной биологии, морфологическим аспектам ветеринарной медицины, вопросам преподавания морфологических дисциплин, истории морфологии.
В качестве модификатора γ-облучения было использовано электромагнитное излучение (ЭМИ) СВЧ-диапазона. <...> Энергией СВЧ на опухоль воздействовали локально в импульсном режиме: подводимая энергия 50 Дж, длительность <...> При СВЧ-воздействии повышения температуры опухоли не наблюдалось, при воздействии лазером она повышалась <...> объемных долей этих областей опухоли в каждой из экспериментальных групп животных показал, что как СВЧ
Предпросмотр: Морфология №3 2014.pdf (1,5 Мб)
Автор: Суворин А. В.
Сиб. федер. ун-т
Рассмотрено устройство и принцип действия электротехнических установок, используемых как на промышленных предприятиях, так и в сельском хозяйстве. Особое внимание уделено применению электротехнологического оборудования, обеспечивающего надежное электроснабжение и управление электротехнологическими процессами.
П ногорезон ипа «щельа (второе т − катод; 6 СВЧ-энерги льной лини олебаниях − заземляю − форма т кого <...> Инд ма многоре а: 1 − анод онатор; 3 − положено н катода; 7 − вода СВЧ-э ие высокоч лектронно ); 2 − <...> При этом доля электрического СВЧ-поля проникает через щели резонаторов в пространство «анод − катод». <...> Они могут возвращаться на катод или попадать в тормозящее СВЧ-поле и снова входить в синхронизм, при <...> Высокочастотные плазмотроны бывают индукционные, емкостные, факельные, сверхвысокочастотные (СВЧ).
Предпросмотр: Электротехнологические установки учебное пособие (гриф УМО).pdf (1,3 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Для них не нужны большая кухня и дорогостоящее оборудование (для приготовления потребуется только СВЧ-печь <...> В первом случае порцию помещают в СВЧ-печь на три минуты, затем встря хивают и снова возвращают на две <...> Соусы Sugosi легко и быстро разогреваются на сковороде, паровой бане, в СВЧ-печи без предварительного
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №2 2016.pdf (0,5 Мб)
Карельский научный центр РАН
Освещена роль почв в биосфере и жизни человека, рассмотрены
проблемы использования информационных ресурсов в сертификации, нормировании, оценке и мониторинге земель, обсуждаются
результаты, проблемы и перспективы моделирования в почвоведении, а также строение, функционирование, генезис и эволюция антропогенно-преобразованных почв и почвенного покрова.
., Денисова Т.В.ВЛИЯНИЕ СОЧЕТАННОГО ХИМИЧЕСКОГО И СВЧ-ЗАГРЯЗНЕНИЯ НА АМИЛОЛИТИЧЕСКИЕ БАКТЕРИИ ЧЕРНОЗЁМА <...> Целью данного исследования было изучить влияние сочетанного химического и СВЧ-излучение на состояние <...> СВЧ-излучением мощностью 450 Вт, оставшиеся – СВЧ-излучением мощностью 800 Вт. <...> СВЧ-излучение меньшей мощности оказало на активность бактерий более выраженный угнетающий эффект. <...> Так, если при СВЧ-излучении мощностью 450Вт произошло угнетение численности на 35 % (p<0,05), то при
Предпросмотр: Материалы докладов VI съезда Общества почвоведов им. В.В. Докучаева. Всерос. с международ. участием научн. конф. «Почвы России современное состояние, перспективы изучения и использования» (Петрозаводск - Москва, 13-18 августа 2012 г.). Кн. 1.pdf (3,5 Мб)
Автор: Тепляшин Василий Николаевич
КрасГАУ
В учебном пособии представлена характеристика дикорастущего растительного сырья Сибири с возможностью его дальнейшего использования в пищевом производстве, даны технологические методы консервирования пищевого
растительного сырья. Рассмотрены теоретические основы и способы тепловой
сушки трав, ягод и грибов Сибири, конструктивные типы сушилок, методы их
расчета, а также приведены примеры расчета конвективных, контактных и сублимационных сушилок. Разработаны технические предложения по новому запатентованному оборудованию для сушки растительного сырья.
Области продукта с более высоким влагосодержанием получают больше энергии СВЧ-излучения, в результате <...> Сушка в СВЧ-поле является губительной для кишечных палочек, стафилококков и других микроорганизмов. <...> Так же как и инфракрасная сушка, обезвоживание в СВЧ-поле является экологически безопасным, поскольку <...> Однако, несмотря на недостатки, сушка в СВЧ-поле может с успехом применяться для обезвоживания ягод. <...> Источником тепла при этом могут служить инфракрасные лампы нагрева, греющие поверхности или СВЧ-генераторы
Предпросмотр: Технологии и оборудование для сушки растительного сырья.pdf (0,5 Мб)
Автор: Березина В. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе
качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов.
Воздействие электрическим током высокой (ВЧ) и сверхвысокой (СВЧ) частот. <...> Благодаря специфичным свойствам СВЧ-нагрева применение его перспективно для термической обработки плодово-ягодных <...> Механизм воздействия ВЧи СВЧ-энергии на микрофлору до конца не изучен. <...> Воздействие электрическим током высокой (ВЧ) и сверхвысокой (СВЧ) частот. <...> Механизм воздействия ВЧи СВЧ-энергии на микрофлору до конца не изучен.
Предпросмотр: Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов.pdf (0,1 Мб)
КНИТУ
Рассмотрены тенденции и перспективы развития мясоперерабатывающей отрасли, закономерности проведения технологических процессов производства мяса и мясопродуктов, основные свойства исходного сырья и его изменение по стадиям технологического процесса, основные способы повышения качества исходного сырья и готовой продукции.
Для ускорения варки продукты обрабатывают токами высокой и сверхвысокой частоты (ТВЧи СВЧ-нагрев), а <...> При использовании ТВЧи СВЧ-нагрева продолжительность варки сокращается до 1 – 5 мин. <...> СВЧ-нагрев сопровождается меньшими потерями витаминов и белков. <...> Мясопродукты, обработанные в поле СВЧ, обладают более высокой пищевой ценностью, чем при традиционном
Предпросмотр: Современные технологии переработки мясного сырья.pdf (0,3 Мб)
В журнале «Сваты на даче» вы узнаете, как проще, быстрее и без неимоверных усилий добиться высоких урожаев и обустроить дачный быт. В одном журнале 300 подсказок: самые действенные и доступные методы посева и посадки садово-огородных культур, ухода за ними, борьбы с вредителями и болезнями.
ДЛЯ ЭТОГО СПОСОБА СУШКИ ЛУЧШЕ ВСЕГО ПОДХОДЯТ ПЛОДЫ ЗИМНИХ СОРТОВ. ...в СВЧ-печи Главный плюс в том, что <...> Снова ставим в СВЧ-печь, устанавливаем время на 3 мин., а регулятор — на 300 W.
Предпросмотр: Сваты на даче №8 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Автор: Баймишев Хамидулла Балтуханович
РИЦ СГСХА
В учебном издании представлены теоретические и практические вопросы по темам учебной практики и самостоятельной работы студентов по акушерству и гинекологии; приведены способы диагностики, лечения и профилактики акушерско-гинекологических заболеваний, а также патологии молочной железы; подробно изложены способы ректального и вагинального исследования коров и приемы их искусственного осеменения; рассмотрены методы оказания акушерской помощи в условиях хозяйств, приобретения навыков работы с инструментами акушерского набора, техника проведения клинического исследования животных.
веществ используют тканевые препараты, препараты плаценты (ПДЭ, ПАН, липотон, пометин, биостимульгин-СВЧ <...> медикаментозным и безмедикаментозным физиотерапевтическим методам (акупунктура, электромагнитное поле УВЧ, КВЧ, СВЧ
Предпросмотр: Учебная практика по акушерству и гинекологии.pdf (1,8 Мб)
Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК).
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам.
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.
Способ производства наноструктурированной древесно-полимерной композиции с СВЧ – применением Боев Е.В
Предпросмотр: Естественные и технические науки №3 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Предыдущее название: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник (до 2016 года)/ Журнал является ведущим научно-информационным журналом в области лесного хозяйства, экологии, лесозаготовки, деревообработки, химической технологии и обработки древесины, экономики лесного комплекса.
Журнал публикует: статьи ученых высшей школы, НИИ, зарубежных специалистов, руководителей предприятий и инженеров; тексты докладов ученых на симпозиумах, конференциях и совещаниях; аннотации и рецензии на новые книги; публицистические и исторические литературные материалы. Главный редактор - Обливин Александр Николаевич, профессор, доктор технических наук, академик РАЕН и МАНВШ, Заслуженный деятель науки и техники РФ, Президент МГУЛ, профессор кафедры процессов и аппаратов деревообрабатывающих производств Московского государственного университета леса
Сектора изготавливались из сырых и сухих (сушка в камере СВЧ до влажности 20–22 %) оцилиндрованных сосновых
Предпросмотр: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник №3 2011.pdf (0,8 Мб)
Предыдущее название: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник (до 2016 года)/ Журнал является ведущим научно-информационным журналом в области лесного хозяйства, экологии, лесозаготовки, деревообработки, химической технологии и обработки древесины, экономики лесного комплекса.
Журнал публикует: статьи ученых высшей школы, НИИ, зарубежных специалистов, руководителей предприятий и инженеров; тексты докладов ученых на симпозиумах, конференциях и совещаниях; аннотации и рецензии на новые книги; публицистические и исторические литературные материалы. Главный редактор - Обливин Александр Николаевич, профессор, доктор технических наук, академик РАЕН и МАНВШ, Заслуженный деятель науки и техники РФ, Президент МГУЛ, профессор кафедры процессов и аппаратов деревообрабатывающих производств Московского государственного университета леса
комплексированные устройства преобразования энергии и информации, оптоэлектронные узлы, многофункциональные модули СВЧ
Предпросмотр: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник №3 2009.pdf (1,0 Мб)
Предыдущее название: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник (до 2016 года)/ Журнал является ведущим научно-информационным журналом в области лесного хозяйства, экологии, лесозаготовки, деревообработки, химической технологии и обработки древесины, экономики лесного комплекса.
Журнал публикует: статьи ученых высшей школы, НИИ, зарубежных специалистов, руководителей предприятий и инженеров; тексты докладов ученых на симпозиумах, конференциях и совещаниях; аннотации и рецензии на новые книги; публицистические и исторические литературные материалы. Главный редактор - Обливин Александр Николаевич, профессор, доктор технических наук, академик РАЕН и МАНВШ, Заслуженный деятель науки и техники РФ, Президент МГУЛ, профессор кафедры процессов и аппаратов деревообрабатывающих производств Московского государственного университета леса
появляющиеся способы сушки пиломатериалов, основанные на применении вакуума, электромагнитных полей ТВЧ и СВЧ
Предпросмотр: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник №1 2011.pdf (0,8 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
Топ-4 СВЧ-лайфхака 0,5 л кефира 300 г вишни без косточек 12 шт. вяленого чернослива 2-3 ст.л. <...> Разрежьте лимон поперек пополам, положите в глубокую миску срезом вверх, прогрейте в СВЧ-печи на полной
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №7 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Автор: Сидоров
Рассматривается возможность применения методов СВЧ радиометрического зондирования для решения задачи мониторинга пожароопасных ситуаций в лесных массивах. Обосновывается необходимость использования комплексного многочастотного зондирования. Оценивается возможность и целесообразность применения многоканального сканирующего авиационного комплекса для решения поставленной задачи
МОНИТОРИНГ ОЧАГОВ ЛЕСНЫХ И ТОРФЯНЫХ ПОЖАРОВ С ПОМОЩЬЮ СВЧ-РАДИОМЕТРИЧЕСКОГО ЗОНДИРОВАНИЯ / И.А.
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова
Журнал является комплексным печатным органом высших учебных заведений лесотехнического профиля. Публикует научные статьи по всем отраслям лесного дела, сообщения о внедрении законченных исследований в производство, о передовом опыте в лесном хозяйстве и лесной промышленности.
Как показал проведенный анализ, этого можно достичь предварительной обработкой последнего слоя СВЧ-излучением <...> Из полученных данных следует, что СВЧ-обработка позволяет при неизменной средней влажности образцов увеличить <...> Поэтому СВЧ-обработка применительно к аддитивным технологиям является перспективным направлением и требует <...> В настоящее время уже есть опыт использования СВЧ-обработки для интенсификации процессов твердения бетона <...> Изменение влажности древесной массы по толщине образцов в результате СВЧ-обработки при начальной влажности
Предпросмотр: Известия высших учебных заведений. Лесной журнал №2 2023.pdf (4,7 Мб)
Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике
Исследование режимов предпосевной обработки семян козлятника энергией СВЧ-поля и ультразвуком…………………… <...> УДК 631.531.1 ИССЛЕДОВАНИЕ РЕЖИМОВ ПРЕДПОСЕВНОЙ ОБРАБОТКИ СЕМЯН КОЗЛЯТНИКА ЭНЕРГИЕЙ СВЧ-ПОЛЯ И УЛЬТРАЗВУКОМ <...> Далее семена обрабатывали энергией СВЧ-поля. <...> При минимальных параметрах СВЧ-поля (20 секунд и 665 Вт/дм3) температура составила 32.10С, с дальнейшим <...> Исследование режимов предпосевной обработки семян козлятника энергией СВЧ-поля и ультразвуком Tsuglenok
Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №65 2014.pdf (1,3 Мб)
Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК).
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам.
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.
Наиболее распространенными являются приборы, основанные на СВЧ и емкостном методе. <...> Aгентство Kнига-Cервис» Естественные и технические науки, № 1, 2012 257 Радиотехника и связь Антенны, СВЧ-устройства
Предпросмотр: Естественные и технические науки №1 2012.pdf (0,8 Мб)
СПб.: ГИОРД
В учебнике представлены перспективные и традиционные технологии переработки растениеводческой продукции, изложены сведения о сырье и продуктах переработки. Дана характеристика технологии мукомольного, крупяного, хлебопекарного и пивоваренного производств. Подробно рассмотрены частные технологии производства растительных масел,
переработки плодоовощной продукции и спирта.
изменения, которые усиливаются при повышении температуры процесса, а также в случае применения пара, СВЧ-обработки <...> пищевой продукции в герметически укупоренной таре возможно и стерилизацией токами сверхвысокой частоты (СВЧ <...> Токами СВЧ пастеризуют компоты и соки в стеклянной таре, когда требуется нагрев не свыше 100 °C. <...> Стерилизацию консервов токами СВЧ применяют ограниченно из-за сложности оборудования.
Предпросмотр: Технология переработки продукции растениеводства.pdf (0,3 Мб)
Основан в 1916 г. (прежнее название — «Архив анатомии, гистологии и эмбриологии»). Публикует оригинальные исследования, обзорные и общетеоретические статьи по анатомии, антропологии, гистологии, цитологии, эмбриологии, клеточной биологии, морфологическим аспектам ветеринарной медицины, вопросам преподавания морфологических дисциплин, истории морфологии.
Караганда, Казахстан) РЕАКТИВНОСТЬ ГЕПАТОЦИТОВ ПРИ РАЗЛИЧНОЙ МОЩНОСТИ СВЧ-ОБЛУЧЕНИЯ Rybalkina D. <...> Установлен комплекс морфоденситометрических изменений гепатоцитов при СВЧ-облучении различной мощности <...> В начальный период при СВЧ-облучении нетеплового диапазона преобладала компенсаторноприспособительная <...> Таким образом, реактивные свойства гепатоцитов связаны с плотностью и продолжительностью СВЧ-облучения <...> При более высокой мощности СВЧ-воздействия — 200 Дж с НЧ структурные нарушения в опухоли носят более
Предпросмотр: Морфология №3 2012.pdf (2,6 Мб)
Научно-практический журнал «Проблемы развития АПК региона» является единственным в Республике Дагестан научно-практическим периодическим изданием, в котором отражаются результаты фундаментальных и прикладных исследований в области региональной аграрной науки и образования, проводимых учеными, мнения хозяйственных руководителей по проблемам социально-экономического развития региона.
Сообщаются результаты экспериментальных, теоретических и методических исследований по следующим профильным направлениям:
06.01.00 –агрономия (сельскохозяйственные науки)
06.02.00 –ветеринария и зоотехния (сельскохозяйственные науки)
05.20.00 –процессы и машины агроинженерных систем (технические науки)
05.18.00 –технология продовольственных продуктов (технические науки)
08.00.05 –экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство) (экономические науки). Журнал включен в базу данных Международной информационной системы по сельскому хозяйству и смежным отраслям AGRIS и считается входящим в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
технологии тепловой стерилизации консервов «Компот из яблок» с предварительным подогревом плодов в ЭМП СВЧ
Предпросмотр: Проблемы развития АПК региона №4(32) 2017.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал «Проблемы развития АПК региона» является единственным в Республике Дагестан научно-практическим периодическим изданием, в котором отражаются результаты фундаментальных и прикладных исследований в области региональной аграрной науки и образования, проводимых учеными, мнения хозяйственных руководителей по проблемам социально-экономического развития региона.
Сообщаются результаты экспериментальных, теоретических и методических исследований по следующим профильным направлениям:
06.01.00 –агрономия (сельскохозяйственные науки)
06.02.00 –ветеринария и зоотехния (сельскохозяйственные науки)
05.20.00 –процессы и машины агроинженерных систем (технические науки)
05.18.00 –технология продовольственных продуктов (технические науки)
08.00.05 –экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство) (экономические науки). Журнал включен в базу данных Международной информационной системы по сельскому хозяйству и смежным отраслям AGRIS и считается входящим в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
Для этого их измельчали, обрабатывали в магнитном СВЧ (2400 ±50 МГц) в течение 2-3 мин с целью разрушения <...> Так, СВЧ-облучение в течение 1-3 мин при температурах 80-100°С не влияло на окраску красителя и содержание
Предпросмотр: Проблемы развития АПК региона №1(25) - Ч.1 2016.pdf (1,2 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
Данные методические указания определяют цель и задачи учебной практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, формы и способы ее проведения, в них отражено содержание основных этапов по изучению требований к основному и дополнительному сырью, вспомогательным материалам и компонентам, приемов подготовки основного и дополнительного сырья, характеристике режимов и приемов технологических процессов производства полуфабрикатов и готовых изделий, а также характеристике оборудования, применяемого при производстве хлебобулочных изделий и сыров в соответствии с программой практики.
Выпечка в хлебопекарных печах с различным способом подвода тепла к выпекаемой тестовой заготовке (СВЧ
Предпросмотр: Методические указания по прохождению практики по получению первичных профессиональных умений и навыков (Профессиональное обучение по профессии) .pdf (0,7 Мб)
КНИТУ
Рассмотрены основные вопросы, связанные с классификацией, устройством и принципом действия технологического оборудования, предназначенного для тепловой обработки мясного сырья и выпуска готовой продукции. Представлены общие сведения об устройстве оборудования для шпарки и опаливания, варки, запекания и охлаждения, комбинированной термообработки и копчения, пастеризации и стерилизации, вытопки жира, деаэрации. Приведены краткие требования по технике безопасности при работе с тепловым оборудованием на предприятиях мясной промышленности.
паром, воздухом, паровоздушной, пароводяной, дымовоздушной смесью; электроконтактным нагревом; энергией СВЧ <...> ниже 100 °С в специальных камерах, открытых котлах, автоклавах под давлением и в электромагнитном поле СВЧ
Предпросмотр: Оборудование мясной отрасли для термической обработки учебное пособие .pdf (0,5 Мб)
Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также
аграрного образования.
электромагнитным полем переменного тока, ионизация клубней картофеля, обработка клубней картофеля в СВЧ-поле <...> Третья партия картофеля обрабатывалась в СВЧ-поле частотой 2500 МГц и временем выдержки от 1 до 30 с. <...> Предварительные выводы по экспериментальным исследованиям следующие: обработка клубней картофеля СВЧ-полем <...> Ежеквартальный научно-практический 16 журнал Способ и доза обработки Остаточная масса клубней, % Обработка СВЧ-полем <...> , время выдержки 1 с 50 Обработка СВЧ-полем, время выдержки 30 с 26 Электромагнитное поле постоянного
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №1(5) 2012.pdf (0,3 Мб)
Автор: Чугунов Афанасий Васильевич
М.: ПРОМЕДИА
В учебном пособии в доступной форме изложен весь круг вопросов, касающихся животноводства Якутии: состояние и перспективы развития животноводства Республики, экономические основы животноводства, общая и частная зоотехния, технология и переработка продукции животноводства, ветеринарное обеспечение отрасли, экология и охрана генофонда животных местных пород. Материал написан коллективом ведущих ученых Республики. Для студентов высших учебных заведений, обучающихся по специальностям «Зоотехния» и «Ветеринария».
С развитием высоких различных технологий, например с при менением сверхвысоких частот тока (СВЧ), проблема <...> СВЧ — сверхвысокие частоты тока, вызывающие сильное магнитное поле и приводящие к интенсивному колебанию
Предпросмотр: Продуктивное животноводство Якутии. Учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
Предыдущее название: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник (до 2016 года)/ Журнал является ведущим научно-информационным журналом в области лесного хозяйства, экологии, лесозаготовки, деревообработки, химической технологии и обработки древесины, экономики лесного комплекса.
Журнал публикует: статьи ученых высшей школы, НИИ, зарубежных специалистов, руководителей предприятий и инженеров; тексты докладов ученых на симпозиумах, конференциях и совещаниях; аннотации и рецензии на новые книги; публицистические и исторические литературные материалы. Главный редактор - Обливин Александр Николаевич, профессор, доктор технических наук, академик РАЕН и МАНВШ, Заслуженный деятель науки и техники РФ, Президент МГУЛ, профессор кафедры процессов и аппаратов деревообрабатывающих производств Московского государственного университета леса
Для этого они помещались в дистиллированную воду, нагревались в СВЧ печи до температуры кипения и выдерживались
Предпросмотр: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник №2 2016.pdf (0,8 Мб)
Проблемы цивилизации, наука и управление, эффективность в промышленности и энергетике, климат, эко-поселок и зеленый дом, эко-города, эко-автомобили, леса-водоемы-заповедники, медицина-питание, путешествия, рассказы.
пленок — появление постоянного напряжения на контактах при облучении радиоволнами, т. е. детектирование СВЧ-излучения <...> В результате была досконально изучена реакция ДС на СВЧ-излучение, зависимость от температуры, частоты <...> и амплитуды СВЧ-сигнала.
Предпросмотр: Экология и жизнь №4 2012.pdf (0,9 Мб)
Проблемы цивилизации, наука и управление, эффективность в промышленности и энергетике, климат, эко-поселок и зеленый дом, эко-города, эко-автомобили, леса-водоемы-заповедники, медицина-питание, путешествия, рассказы.
Дальше, по Планку, идет излучение сверхвысокой частоты (СВЧ), там плотность излучения 10–11 Вт/см2. <...> Что характерно: ИК-излучение и «оптика» идут с поверхности человека, а вот СВЧ-излучение идет из глубины <...> Если мы принимаем СВЧ-излучение человека на длине волны 21 см, это означает, что оно идет из слоя толщиной
Предпросмотр: Экология и жизнь №1 2012.pdf (0,5 Мб)
«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.
Особенно экспертам пришлись по вкусу сосиски «Классные», «Эскалоп в маринаде для СВЧ» и «Стейк из шейки <...> в сливочночесночном маринаде для СВЧ» под брендом «Черкизово».
Предпросмотр: Мясные технологии №7 2016.pdf (0,2 Мб)
Научно-практический журнал «Проблемы развития АПК региона» является единственным в Республике Дагестан научно-практическим периодическим изданием, в котором отражаются результаты фундаментальных и прикладных исследований в области региональной аграрной науки и образования, проводимых учеными, мнения хозяйственных руководителей по проблемам социально-экономического развития региона.
Сообщаются результаты экспериментальных, теоретических и методических исследований по следующим профильным направлениям:
06.01.00 –агрономия (сельскохозяйственные науки)
06.02.00 –ветеринария и зоотехния (сельскохозяйственные науки)
05.20.00 –процессы и машины агроинженерных систем (технические науки)
05.18.00 –технология продовольственных продуктов (технические науки)
08.00.05 –экономика и управление народным хозяйством: экономика, организация и управление предприятиями, отраслями, комплексами (АПК и сельское хозяйство) (экономические науки). Журнал включен в базу данных Международной информационной системы по сельскому хозяйству и смежным отраслям AGRIS и считается входящим в Перечень рецензируемых научных изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученой степени кандидата наук, на соискание ученой степени доктора наук.
Эффективность использования ЭМП СВЧ и многоуровневых режимов стерилизации в технологии производства яблочно-морковного
Предпросмотр: Проблемы развития АПК региона №4 2020.pdf (1,1 Мб)
Автор: Подобед Л. И.
СПб.: Страта
В книге освещены основные вопросы коррекции кормления высокопродуктивной сельскохозяйственной птицы, возникающие в процессе её выращивания и эксплуатации. Приведены нормы и порядок включения кормов и добавок (антиоксиданты, ферменты, аминокислоты, минеральные добавки, пробиотики, гепатопротекторы и др.) в состав рационов. Описан оперативный алгоритм действия специалистов при любых отклонениях в поведении, состоянии гомеостаза и уровня продуктивности. Изложены методы диетопрофилактики, в том числе на фоне заболеваний неинфекционной и инфекционной этиологии. Приведенные данные отражают особенности организации кормления птицы при отклонениях от оптимальных параметров микроклимата, в процессе вакцинаций, в процессе и после устранения стресс-факторов. Рассмотрены способы снижения антибиотической нагрузки, получения экологически чистой продукции птицеводства, функциональных продуктов питания с накоплением каротиноидов, селена, кремния, хрома и др.
механическими методами (сепарированием, отделение испорченного сырья), физическими (термическая, УФ, СВЧ
Предпросмотр: Основы коррекции кормления сельскохозяйственной птицы. Практическое руководство.pdf (0,1 Мб)
Журнал Естественные и технические науки включён в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (в редакции июля 2007 г.) в соответствии с решением Высшей аттестационной комиссии (Перечень ВАК).
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени кандидата наук могут размещаться в журнале в соответствии с тематикой журнала, т.е. по естественным и техническим наукам.
Публикации результатов научных исследований соискателей ученой степени доктора наук могут размещаться в журнале по наукам о Земле; по биологическим наукам; по электронике, измерительной технике, радиотехнике и связи.
., Устройства СВЧ М., Высшая школа,1981.
Предпросмотр: Естественные и технические науки №1 2013.pdf (2,8 Мб)
«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».
Обработка семян в ЭМП СВЧ улучшает посевные качества / В.А. Лудилов, Ш.И. Каскараев, В.П.
Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №1 2017.pdf (0,7 Мб)