Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 616666)
Контекстум
  Расширенный поиск
637

Продукты животноводства и охоты. (Консервирование продуктов животноводства - см. 664.8/.9)


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 662 (1,86 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
51

ЭКСПЕРТИЗА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА

Автор: Cавина Ольга Васильевна
[Б.и.]

В учебно-методическом пособии приводится классификация и краткая характеристика современных методов органолептического анализа, рассмотрены конкретные примеры их применения в экспертизе качества продовольственных товаров, обработки и представления результатов анализа. В конце пособия приведен краткий словарь терминов, применяемых в органолептическом анализе, а также библиографический список, используемый при написании пособия. Теоретический материал и методики, изложенные в пособии, могут быть широко использованы студентами, аспирантами, научными сотрудниками, изучающими товароведение и экспертизу продовольственных товаров.

Для подтверждения достоверности результатов потребительской оценки необходимо применять методы математической <...> После проведения дегустации заполненные дегустационные листы подвергают математической обработке. <...> Таким образом, в результате математической обработки результатов дегустации пяти образцов, проведенной <...> Метод предельно прост и в то же время математическая обработка результатов дегустации, в основе которой <...> Результаты оценки заносятся в дегустационные листы, которые потом подвергаются математической обработке

Предпросмотр: ЭКСПЕРТИЗА ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ СОВРЕМЕННЫХ МЕТОДОВ ОРГАНОЛЕПТИЧЕСКОГО АНАЛИЗА (1).pdf (0,4 Мб)
52

№67 [Вестник ИрГСХА, 2015]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Математическое описание надежности человеко-машинной системы при техническом обслуживании машин……………… <...> Данные по урожайности анализировали с помощью дисперсионного анализа. <...> Проведём статистический анализ полученных результатов исследований. <...> характер и поэтому представлено в виде математических ожиданий случайных функций. <...> В конечном итоге, математическое описание должно быть представлено в виде математических ожиданий случайных

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №67 2015.pdf (2,1 Мб)
53

№4 (№37) [Вестник ИрГСХА, 2009]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Основы теории вероятности и математической статистики / А.А.Трухан, Г.С. <...> Системно-информационный анализ процессов управления / Ю.М. <...> Экономико-математические модели отличаются разнообразием. <...> Анализ средств по оптимизации электротехнологии пищевых продуктов Altukhov I.V., Ochirov V.D. <...> Анализ способов сушки пищевых продуктов Altukhov I.V., Ochirov V.D.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2009.pdf (0,4 Мб)
54

№61 [Вестник ИрГСХА, 2014]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Разработка экономико-математической модели. <...> Система ограничений экономико-математической модели. 1. <...> , SWOT-анализ, PESTLE-анализ, а также экономико-математическое моделирование, позволяющие провести системный <...> рядов динамики, факторный, сравнительный анализ,SWOT-анализ, PESTLE-анализ; анкетирование; экономико-математическое <...> При этом необходимо проводить компаративный анализ и анализ рядов динамики.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №61 2014.pdf (1,3 Мб)
55

№4 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2020]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

При этом необходимо проводить разносторонний анализ. <...> Анализ линейной структуры в русской тяжеловозной породе / А. В. <...> Но в целях упрощения анализа из их множества были выбраны основные. <...> На основании проведенных экспериментов получить математические зависимости для разработки математических <...> Все математические формулы должны быть тщательно выверены.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2020.pdf (0,8 Мб)
56

№1 (12) январь-февраль [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2012]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Сенсорный анализ продовольственных товаров / Т.Г. <...> Результаты анализа зависимостей математических моделей в среднем за месяц и за сезон представлены в таблице <...> Математические методы и модели в коммерческой деятельности: учебник / Г.П. <...> Компьютерные экономико-математические модели / А.А. Гончаров, И.В. <...> Анализ конкурентоспособности товаров / Е.Б.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,4 Мб)
57

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2022]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

МОДЕЛИРОВАНИЯ Установлено, что представленные математические модели адекватно описывают рассматриваемые <...> Pil., меланин, математическая модель. <...> Для математической аппроксимации экспериментально полученных данных использовали метод регрессионного <...> Для математической аппроксимации экспериментально полученных данных использовали метод регрессионного <...> Математическая обработка экспериментальных исследований и проверка адекватности математической модели

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2022.pdf (0,5 Мб)
58

№1 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2021]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

полета частицы равно времени двух оборотов кривошипа, t = 2u0sinβ = 4π , gcosα ω и далее проделать те же математические <...> Метод расчета основных конструктивных параметров основан на одном из оптимизационных методов математического <...> анализа, генетического алгоритма с вещественным кодированием. <...> Программа основана на методике математического аппарата – генетического алгоритма с вещественным кодированием <...> Все математические формулы должны быть тщательно выверены.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №1 2021.pdf (0,2 Мб)
59

№4 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2016]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

и анализа. <...> Основными этапами математического моделирования являются построение модели, решение математической задачи <...> и анализа. <...> Основными этапами математического моделирования являются построение модели, решение математической задачи <...> Все математические формулы должны быть тщательно выверены.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2016.pdf (0,5 Мб)
60

№1(78) [Вестник ИрГСХА, 2017]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Математическое моделирование и численный анализ колебаний идеальных циклически-симметричных систем методом <...> Построение математической модели для анализа влияния фрикционных демпферов на колебания лопаток газотурбинных <...> Третья группа – физико-химические анализы масла из бака, хроматографический анализ газов. <...> (перечень) элементов объектов, входящих в состав их математического описания. <...> Представим в дальнейшем математическое описание слагаемых уравнений (19)-(20).

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №1(78) 2017.pdf (1,6 Мб)
61

Научные основы моделирования продуктов питания животного происхождения : методические указания

ИБЦ Самарского ГАУ

В методических указаниях, представлена тематика и, методика проведения лабораторых занятий, указаны вопросы для подготовки к экзамену,приведен перечень рекомендуемой литератуы.

Анализ достаточно прост, лишь при анализе продуктов, богатых белками, необходимо предварительно удалить <...> «Проектирование» продуктов включает в себя разработку моделей, представляющих собой математические зависимости <...> В математической модели ограничения выражаются в виде систем неравенств, уравнений и других соотношений <...> ; математическая формалиация – процесс разработки записывается в виде математической модели с помощью <...> ингредиентов является расчет оптимальных вариантов относительно заданной целевой функции с помощью математических

Предпросмотр: Научные основы моделирования продуктов питания животного происхождения методические указания .pdf (0,8 Мб)
62

№6 (№47) [Вестник ИрГСХА, 2011]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Математическое описание случайного процесса проведено на основе теории вероятностей. <...> В предложенной математической модели учтены колебания крутящего момента и частоты вращения коленчатого <...> анализа. <...> Теория вероятностей и математическая статистика. <...> Иркутск, Россия Экономический факультет Кафедра информатики и математического моделирования В статье

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №6 2011.pdf (0,3 Мб)
63

№4 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2017]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Результаты учётов, наблюдений и урожайные данные обработаны методом дисперсионного анализа [6]. <...> Анализ технологии кормления свиней кормами разной физической формы. <...> Статистическую обработку результатов исследований проводили методом дисперсионного анализа [9]. <...> Анализ дисковых орудий с четырёхрядным расположением сферических дисков / Е.В. Припоров, В.Ю. <...> Провести анализ существующих программируемых логических контроллеров (ПЛК). 3.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2017.pdf (0,4 Мб)
64

№4 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2019]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

При этом необходимо проводить разносторонний анализ. <...> Анализ линейной структуры в русской тяжеловозной породе / А. В. <...> Но в целях упрощения анализа из их множества были выбраны основные. <...> На основании проведенных экспериментов получить математические зависимости для разработки математических <...> Все математические формулы должны быть тщательно выверены.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2019.pdf (0,8 Мб)
65

№3 (№32) [Вестник ИрГСХА, 2008]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Математические модели процесса сушки хлебной массы в скоплении…………………. 7 11 18 26 29 33 39 48 55 83 98 <...> УДК 531.563.2: 631 554 МАТЕМАТИЧЕСКИЕ МОДЕЛИ ПРОЦЕССА СУШКИ ХЛЕБНОЙ МАССЫ В СКОПЛЕНИИ Ю.Н. <...> Использование математического моделирования значительно облегчает задачу расчета и выбора оптимальных <...> Теория вероятностей и математическая статистика / В.Е. Гмурман // Учеб. <...> Выпуск 32 110 Проанализируем найденную математическую модель аппаратной погрешности.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2008.pdf (0,4 Мб)
66

№64 [Вестник ИрГСХА, 2014]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Методика расчета и анализа математических моделей…………………………………… Бастрон А.В., Исаев А.В. <...> Математическая обработка полученных данных проводилась методом дисперсионного анализа по методике Б.А <...> ЭЛЕКТРИФИКАЦИЯ УДК 631.256:631.173.6 МЕТОДИКА РАСЧЕТА И АНАЛИЗА МАТЕМАТИЧЕСКИХ МОДЕЛЕЙ А.И. <...> Проведенные нами эксперименты и анализ литературных источников, позволили нам получить следующую математическую <...> Анализ методов.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №64 2014.pdf (1,3 Мб)
67

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2010]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Разработка математической модели технологической схемы модернизированной брагоректификационной установки <...> СИЮХОВ РАЗРАБОТКА МАТЕМАТИЧЕСКОЙ МОДЕЛИ ТЕХНОЛОГИЧЕСКОЙ СХЕМЫ МОДЕРНИЗИРОВАННОЙ БРАГОРЕКТИФИКАЦИОННОЙ <...> при анализе и оптимизации схем. <...> Математическая модель качества виноградных вин/ Т. И. Гугучкина, Л. М. <...> Математическая обработка экспериментальных данных энохимических анализов / Е. С.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
68

№77 [Вестник ИрГСХА, 2016]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Наблюдения, биометрические измерения, математическая обработка данных опытов проводили по методике Б.А <...> Основная теория и математические выводы для анализа усталостной прочности в частотной области детально <...> Математическое моделирование и численный анализ колебаний идеальных циклически-симметричных систем методом <...> Построение математической модели для анализа влияния фрикционных демпферов на колебания лопаток газотурбинных <...> Известно математическое описание процесса определения номинальной тяговой мощности трактора N  при

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №77 2016.pdf (1,8 Мб)
69

№1 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2011]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Рассмотрена экономико-математическая модель оптимизации каналов реализации сельскохозяйственной продукции <...> В статье предлагается экономико-математическая модель оптимизации каналов реализации в ОАО «Имени Азина <...> Для построения экономико-математической модели рассмотрены каналы реализации молока и мяса КРС за 2010 <...> Экономико-математические модели оптимизации питания растений в овощеводстве закрытого грунта / А.М. <...> Все математические формулы должны быть тщательно выверены.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №1 2011.pdf (0,6 Мб)
70

№2 (№55) [Вестник ИрГСХА, 2013]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Руководство по химическому анализу почв / Е.В. <...> Во-вторых, необходимо использовать корреляционный анализ и факторный анализ. <...> Антропоэкологический анализ // Человек у Байкала: Экологический анализ среды обитания / С.В. <...> Выпуск 55 122 Метод анализа колебаний ЦЦС с расстройкой. <...> В обоих этих случаях математическое описание и, следовательно, математическая модель усложняются в связи

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №2 2013.pdf (1,5 Мб)
71

Моделирование процесса сепарирования молока: теория и практика учеб. пособие

Автор: Лисин П. А.
СПб.: ГИОРД

Учебное пособие составлено в соответствии с программами изучения дисциплин «Процессы и аппараты пищевых производств» и «Технологическое оборудование молочной отрасли». В пособии приведены основные теоретические положения и расчетные формулы процесса сепарирования, рассмотрены типовые задачи. Задачи решены с использованием современных компьютерных технологий — математических систем MathCAD Pro и Excel. В приложении помещены справочные материалы, необходимые для решения задач, технические характеристики сепараторов.

Согласно математической модели плотность равна 972,43 кг/м 3. <...> Статистический анализ математической модели изменения плотности сливок от температуры и жирности продукта <...> Результаты анализа приведены на рис. 2.11–2.15. <...> Математическое выражение (2.10) называется формулой Стокса. <...> Регрессионный анализ данных в пакете MathCAD: учебное пособие / Ю. Е.

Предпросмотр: Моделирование процесса сепарирования молока теория и практика.pdf (0,2 Мб)
72

Подготовка выпускной квалификационной работы : методические указания

Автор: Баймишев Р.Х.
ИБЦ Самарского ГАУ

Методические указания для выполнения и оформления выпускной квалификационной работы содержат цели и задачи написания выпускной квалификационной работы, содержание, порядок оформления и защиты.

ситуаций; способен решать типовые задачи профессиональной деятельности на основе знаний основных законов математических <...> Особое внимание автор работы должен уделить методам исследования (описываются только те методы анализа <...> Результаты исследований подвергаются математической обработке методами математической статистики. <...> Анализ мирового рынка шоколада и какао-продуктов в 2010-2014 гг., прогноз на 2015-2019 гг. <...> В отзывах научного руководителя и рецензента имеются замечания по содержанию работы и методике анализа

Предпросмотр: Подготовка выпускной квалификационной работы методические указания .pdf (0,7 Мб)
73

№6 (11) ноябрь-декабрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Использование метода математического планfирования эксперимента при исследовании пенообразующих и эмульгирующих <...> АРТЕМОВА ИСПОЛЬЗОВАНИЕ МЕТОДА МАТЕМАТИЧЕСКОГО ПЛАНИРОВАНИЯ ЭКСПЕРИМЕНТА ПРИ ИССЛЕДОВАНИИ ПЕНООБРАЗУЮЩИХ <...> Ключевые слова: пена, эмульсия, овощные соки, математическое планирование. <...> Эти задачи решаются на основе математических моделей процессов теплообмена и результатов экспериментальных <...> Экономико-математические методы в планировании / А.И. Ларионов, Т.И.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
74

Информационные технологии в профессиональной деятельности : методические указания

ИБЦ Самарского ГАУ

Методические указания предназначены для обучающихся очной и за-очной форм обучения по направлению подготовки 19.02.08 Технология мя-са и мясных продуктов. В издании представлена тематика и методика про-ведения практических занятий, указаны вопросы для подготовки к зачету, приведен перечень рекомендуемой литератуы по дисциплине «Информационные технологии в науке и производстве».

Математическое обеспечение (иногда – алгоритмическое). <...> от момента возникновения и до ее использования на различных уровнях управления, представленной для анализа <...> Математическое и программное обеспечение — совокупность математических методов, моделей, алгоритмов и <...> алгоритмы управления; методы математического программирования, математической статистики, теории массового <...> Анализ исходных данных. Изучение целевой аудитории, на которую ориентирована презентация.

Предпросмотр: Информационные технологии в профессиональной деятельности методические указания .pdf (1,1 Мб)
75

№3 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2020]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Рисунок 4 – Общеклинический анализ крови Рисунок 5 – Биохимический анализ крови Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ <...> Органолептический анализ. <...> Некоторые основные задачи математической теории упругости / Н. И. <...> Методы математического моделирования в оптике биоткани: учебное пособие / А. Е. <...> Все математические формулы должны быть тщательно выверены.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2020.pdf (0,8 Мб)
76

№1 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

ТОРОПЦЕВ МАТЕМАТИЧЕСКОЕ МОДЕЛИРОВАНИЕ ПРОЦЕССА ЭЛЕКТРОСТАТИЧЕСКОГО КОПЧЕНИЯ МЕЛКОКУСКОВЫХ ПРОДУКТОВ В <...> моделирования и разработана математическая модель. <...> Математическая модель реализована в виде программы в среде «Mathcad». <...> После анализа процесса копчения с помощью математической модели установлено: коэффициент перепуска (кратность <...> МАТЕМАТИЧЕСКАЯ МОДЕЛЬ.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2020.pdf (0,2 Мб)
77

№60 [Вестник ИрГСХА, 2014]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Химические анализы проводили в соответствии с руководством по химическому анализу почв [1]. <...> Ключевые слова: протонная помпа, математические модели, кабельная теория, синергетизм. <...> Теория вероятностей и математическая статистика: учебник для вузов / Н.Ш. <...> Для решения задач математического программирования предложены два алгоритма. <...> Петрова Софья Андреевна – ассистент кафедры информатики и математического моделирования.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №60 2014.pdf (1,3 Мб)
78

Основы планирования экспериментов учеб. пособие для практ. занятий и самостоят. работы

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Предназначено для организации практических работ и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», квалификация бакалавр.

Математическая обработка экспериментальных данных . . . . . . 20 6. <...> МАТЕМАТИЧЕСКАЯ ОБРАБОТКА ЭКСПЕРИМЕНТАЛЬНЫХ ДАННЫХ Цель занятия. <...> Таблица 8 – Результаты анализа массовой доли жира в пробе молока № анализа 1 2 3 4 5 6 7 8 МДЖм, % 3,75 <...> Цель и задачи математической обработки результатов исследования. 2. <...> Цель и задачи математической обработки результатов исследования. 28.

Предпросмотр: Основы планирования экспериментов учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
79

№74 [Вестник ИрГСХА, 2016]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Анализ популяции бездомных собак на примере питомника “К-9” г. <...> В основу работы положены ведомственные материалы этих предприятий и их анализ. <...> Выловленных самок плотвы в количестве 5 штук подвергали биологическому анализу. <...> Выполнен анализ результатов исследований и дано графическое описание полученных математических выражений <...> Анализ популяции бездомных собак на примере питомника “К-9” г.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №74 2016.pdf (1,6 Мб)
80

№4 (№33) [Вестник ИрГСХА, 2008]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Выпуск 33 12 0,00 2,00 4,00 6,00 8,00 10,00 12,00 Физико-математические науки Естественные науки Гуманитарные <...> Результаты исследований и их анализ Яичники. <...> Анализируя данную математическую модель, можно сделать вывод, что повреждаемость клубней картофеля при <...> Математическая модель повреждения клубней Р.Ю. <...> Математические приближения в диффузионных задачах при нитроцементации стали, библ. 13. 30 55-60 Ерохин

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2008.pdf (0,4 Мб)
81

№2 [Вестник АПК Ставрополья, 2011]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

МАТЕМАТИЧЕСКАЯ ПОСТАНОВКА ЗАДАЧИ ВЫБОРА ЭФФЕКТИВНОГО МОБИЛЬНОГО ЭНЕРГЕТИЧЕСКОГО СРЕДСТВА . . . . . . <...> Таким образом, используя методы математического планирования эксперимента, кластерный анализ, многомерное <...> Математическое обеспечение экономических расчетов с использованием теории графов / З. В. <...> Тогда математическая постановка задачи выбора эффективного мобильного энергетического средства может <...> Его влияние на развитие экономической науки // Экономика и математические методы. – 1989. – № 18. – С

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №2 2011.pdf (0,2 Мб)
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №2 2011 (1).pdf (0,3 Мб)
82

№3-4 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2009]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Математическая модель изменения температурного параметра в рабочем объеме защищенного грунта......... <...> Математические методы в химической технике / Л.М. Батунер, М.Е. <...> математических моделей с помощью двумерных сечений можно сделать выводы: 1. <...> По результатам анализа математических моделей и двумерных сечений установлено, что при диаметре воздуховода <...> и анализа эффективности зерноводства 1.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №3-4 2009.pdf (0,6 Мб)
83

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2015]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Ключевые слова: икра и молоки рыб, сельдь балтийская (салака), математическое моделирование, ортогональный <...> Математические методы планирования экспериментов / Ю.П. Грачев, Ю.М. <...> Основы математического моделирования процессов пищевых производств: учебное пособие для высшей школы <...> Перейти к анализу следующей операции. <...> Вальрас впервые попытался применить математическую модель для выявления равновесия экономической системы

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2015.pdf (0,8 Мб)
84

Преддипломная практика: методические указания

Автор: Баймишев Р.Х.
ИБЦ Самарского ГАУ

Данные методические указания определяют цель и задачи преддипломной практики, формы и способы ее проведения, в них отражено содержание основных этапов и индивидуальных заданий по завершению проведения научных исследований и сбора необходимых материалов по теме выпускной квалификационной работы, а также общие требования к организации и про-ведению практики.

и результатов опытов; методики проведения анализа и критически осмысливать отечественную и зарубежную <...> Общепрофессиональные: способен решать типовые задачи профессиональной деятельности на основе знаний основных законов математических <...> Анализ химического состава, пищевой и биологической ценности изучаемой продукции. <...> Представленный экспериментальный материал должен быть подвергнут анализу с использованием методов математической <...> Физико-химические методы анализа : практикум / Л. Т. Абесадзе, В. Д.

Предпросмотр: Преддипломная практика методические указания .pdf (0,8 Мб)
85

№4 (№51) [Вестник ИрГСХА, 2012]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

В результате применения метода математического планирования эксперимента для каждого объекта получены <...> Объем наблюдений по каждому методу составил 40 единиц, погрешность определения среднего значения (математического <...> Цель данной работы – определение математических зависимостей основных параметров, характеризующих рабочий <...> Представленные математические зависимости позволяют определить основные параметры ГДН: время цикла, напор <...> При этом использовались методы логического и математического анализов.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2012.pdf (0,3 Мб)
86

№1 [Всё о мясе, 2025]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

Математическое моделирование двухстадийного процесса подмораживания мяса ......................... 40 <...> С помощью математических моделей и статистического анализа рассчитывается отношение микрореакторов, в <...> Все полученные данные были обработаны с использованием методов математической статистики. <...> Применялись расчетно-аналитические, экспериментальные методы исследований и математическое моделирование <...> Для решения этой задачи целесообразно выполнить математическое моделирование нестационарного процесса

Предпросмотр: Всё о мясе №1 (0) 2025.pdf (1,1 Мб)
87

№1(5) [Вестник АПК Ставрополья, 2012]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

Реализация прикладной направленности преподавания математической физики на математических факультетах <...> Математическое ожидание выполнения доли (части) события. 3. <...> Математическое ожидание MN числа выполненных событий. 7. <...> Математическое моделирование структуры стада овец для предпринимателей-овцеводов будет способствовать <...> документов и контент-анализ [1].

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №1(5) 2012.pdf (0,3 Мб)
88

№4 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2021]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

При обработке результатов использованы математические методы, разработанные в сравнительной флористике <...> Математические методы в ботанике / В. М. Шмидт. – Л.: Изд-во ЛГУ, 1984. – 288 с. 4. Шмидт, В. М. <...> Полученные математические зависимости позволили нам разработать математические модели, которые показывают <...> Анализ устройств для улавливания пыли / В. И. Широбоков Л. Я. <...> Все математические формулы должны быть тщательно выверены.

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №4 2021.pdf (0,9 Мб)
89

№3 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2018]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Из математического анализа известно, что исследование любой функции включает нахождение областей существования <...> Исследования асинхронной машины на основе М-образной схемы замещения в математической системе MATLAB <...> Разработка математической модели асинхронной машины по М-образной схеме замещения в пакете Simulink / <...> Математическая модель потерь мощности в асинхронном двигателе по М-образной схеме замещения в пакете <...> Математическое моделирование эволюции температурных полей в порошковом слое проводилось в целях определения

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2018.pdf (0,2 Мб)
90

№5 (№46) [Вестник ИрГСХА, 2011]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Системный анализ: Учеб. для вузов / А.В. <...> анализ и управление‖ / В.Н. <...> Выпуск 46 80 локна приемы статистического анализа. <...> ожидание массы единичного цилиндра; Ма – математическое ожидание радиуса единичного цилиндра; MQ – математическое <...> Необходимо дополнить анализ валовых капиталовложений анализом капиталовложений в расчете на условную

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №5 2011.pdf (0,3 Мб)
91

Программа практик метод. указания

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

В программе практического обучения студентов представлены цель и задачи практики по получению первичных профессиональных умений и навыков, производственной практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности, технологической практики, научно-исследовательской работы и преддипломной практики, компетенции обучающихся, формируемые в результате прохождения практик, структура и содержание разделов практик.

использовать основные законы естественнонаучных дисциплин в профессиональной деятельности, применять методы математического <...> анализа и моделирования, теоретического и экспериментального исследования. <...> отечественной и зарубежной научно-технической информации; – анализа показателей качества и безопасности <...> Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия. 2. <...> Анализ хозяйственной деятельности сельскохозяйственного предприятия. 2.

Предпросмотр: Программа практик методические указания.pdf (0,3 Мб)
92

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

моделирование, математическая модель. <...> Дегустационный анализ: курс лекций / О.В. <...> Органолептический анализ. Методология. <...> Органолептический анализ. Методология. <...> Органолептический анализ. Методология.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2018.pdf (0,3 Мб)
93

№3 (№40) [Вестник ИрГСХА, 2010]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Иркутская государственная сельскохозяйственная академия Экономический факультет Кафедра информатики и математического <...> Предложены задачи математического программирования, позволяющие планировать производство с учетом множества <...> Полученные результаты показывают возможность использования задач математического программирования для <...> В таких случаях теоретический и практический интерес вызывают задачи математического программирования <...> Помимо формулы (1) для оптимизации земельных ресурсов использованы задачи математического программирования

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №3 2010.pdf (0,3 Мб)
94

Производственный учет и отчетность в мясной отрасли учебник

Автор: Антипова Л. В.
СПб.: ГИОРД

книге рассмотрены основы организации и задачи производственного учета на предприятиях мясной отрасли, структура, характеристика, значение и принципы расчета материального баланса, учета и отчетности отдельных производств, обобщены опыт и перспективы автоматизированных систем, приведен обширный информационно-справочный материал к расчетам.

Сортность жира определяют по данным лабораторного анализа. <...> В Microsoft Excel включен развитый математический аппарат, специализированные технологии статистического <...> анализа, графические средства представления данных. <...> Специальная программа «Финансовый анализ» обеспечивает оперативный анализ товарных потоков и издержек <...> Анализ рынка мяса и мясных продуктов (январь–апрель 2023 г.) / И. В.

Предпросмотр: Производственный учет и отчетность в мясной отрасли.pdf (0,2 Мб)
95

№3(7) [Вестник АПК Ставрополья, 2012]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

В реализации математической модели решение задачи аутентификации основано на сравнении векторов H+ JJJG <...> В математической модели конечное решение основано на сравнении полученных векторов H JJG с векторами, <...> Исходя из математической модели проектируется устройство биометрической аутентификации животного (рис <...> Анализ риска, или риск-анализ (risk analysis), – процесс идентификации опасностей и оценки риска для <...> В США вместо термина «анализ риска» используют термин «анализ опасностей» (process hazard analysis),

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №3(7) 2012.pdf (0,3 Мб)
96

№6 [Молочная промышленность, 2023]

Журнал «Молочная промышленность» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты молочной промышленности. Журнал «Молочная промышленность» включен в библиографическую базу данных Russian Science Citation Index (RSCI). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых журналов Высшей аттестационной комиссии РФ (перечень ВАК)

Расчетное значение математического ожидания (МО) «возраста» предприятий составляет 37 лет, однако его <...> молочный комбинат» 688 787 2,2 1,1 0,3 11,9 17 ЗАО «Киржачский молочный завод» 150 1500 55,5 10,0 3,7 14,5 Математическое <...> Математическая обработка данных проводилась с применением пакета анализа MS Excel и STATISTICA. 10. <...> При разработке продуктов учитывали результаты химического и математического анализа сырья, его энергетическую <...> Исследования проводились с трехкратным повторением, полученные результаты обрабатывались методами математической

Предпросмотр: Молочная промышленность №6 2023.pdf (0,4 Мб)
97

№3 [Вестник АПК Ставрополья, 2011]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

Ключевые слова: установка, силосование, силос, математическая модель, режимы. <...> После проведенных расчетов получили математическую модель в кодированном виде yx =35,7 −+1,52 12 2,85 <...> D. in student Izhevsk State Agrocultural Academy Приведена экономико-математическая модель повышения <...> методы анализа риска. <...> анализа.

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №3 2011.pdf (0,4 Мб)
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №3 2011 (1).pdf (0,4 Мб)
98

№1 [Вестник АПК Ставрополья, 2011]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

Благодаря сравнительной простоте и наглядности математического аппарата, высокой достоверности и точности <...> При этих условиях, ведущая функция, задающая математическое ожидание числа событий потока на отрезке <...> Математические методы моделирования экономических систем / Е. В. <...> Руководство к решению задач по теории вероятностей и математической статистике : учебное пособие для <...> Теория вероятностей и математическая статистика : учеб. пособие для вузов / В. Е.

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №1 2011.pdf (1,7 Мб)
Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №1 2011 (1).pdf (0,3 Мб)
99

Научно-исследовательская работа: методические указания

ИБЦ Самарского ГАУ

Методические указания предназначены для обучающихся по направлению 35.03.07. Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции, профилю «Производство и переработка продукции животноводства», преподавателей и специалистов, занятых организацией и проведением практики «Научно-исследовательская работа».

работы; – овладение методами исследования и проведения экспериментальных работ; – овладение методами анализа <...> Анализ состояния изученности, рассматриваемых Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис <...> Особое внимание автор работы должен уделить методикам исследования (описываются только те методы анализа <...> Результаты исследований подвергаются математической обработке методами математической статистики. <...> Физико-химические методы анализа: практикум / Л. Т. Абесадзе, В. Д.

Предпросмотр: Научно-исследовательская работа методические указания .pdf (0,6 Мб)
100

№4 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2020]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

моделирование, математическая модель, органолептическая оценка, Gobiidae, Mugil cephalus. <...> После получения уравнений регрессии, связывающих переменные, математическую модель оптимизировали с учётом <...> Применение математического моделирования технологического процесса LT-обработки рыбных кулинарных изделий <...> Введение в математическое моделирование: учебное пособие / В.Н. Ашихмин [и др.]; под ред. П.В. <...> Теоретические предпосылки показаны в виде математического выражения:                

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2020.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 ... 14