Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 615958)
Контекстум
  Расширенный поиск
Каталог
1

0ОБЩИЙ ОТДЕЛ (12979)

Результаты поиска

Нашлось результатов: 67930 (0,51 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
201

ЭФФЕКТИВНОСТЬ ПРИМЕНЕНИЯ ФИТОБИОТИКОВ В ПТИЦЕВОДСТВЕ (ОБЗОР) / В.С. Буяров [и др.] // Вестник аграрной науки .— 2020 .— №3(84) .— С. 44-59 .— URL: https://rucont.ru/efd/723490 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Буяров

В настоящее время актуальной проблемой в промышленном птицеводстве является разработка кормовых добавок как альтернативы кормовым антибиотикам. Установлено, что натуральные кормовые добавки растительного происхождения оказывают положительный эффект на пищеварение и общее состояние здоровья птицы. Преимущественными качествами фитобиотических препаратов являются их натуральность, более высокая усвояемость организмом животного, низкий уровень токсичности, отсутствие побочного действия. Также достоинством фитобиотиков является их сравнительно недорогая стоимость, так как, в отличие от дорогостоящих синтетических аналогов, сырье для их изготовления является более доступным. По различным признакам фитобиотики можно условно поделить на четыре группы: травы (цветковые, не древесные и недолговечные растения), специи (травы с интенсивным запахом или вкусом, обычно добавляемые в пищу человека), эфирные масла (летучие липофильные соединения, получаемые холодным отжимом, паровой или спиртовой дистилляцией) и смолы (живицы, экстракты, получаемые действием неводных растворителей). Цель настоящего обзора заключалась в изучении состава, свойств и вопроса об использовании фитобиотических препаратов в технологии выращивания сельскохозяйственной птицы на основе анализа современных научных публикаций отечественных и зарубежных авторов. В статье приведен, далеко не полный, обзор исследований, касающийся состава, свойств и эффективности применения фитобиотиков в яичном и мясном птицеводстве, гусеводстве, индейководсте и перепеловодстве, свидетельствующий об их высокой востребованности в данных отраслях. В условиях промышленного выращивания птицы фитобиотики способствуют повышению общей резистентности ее организма, нормализации микрофлоры ЖКТ, увеличению яичной и мясной продуктивности за счет лучшей усвояемости питательных веществ корма. Однако стоит отметить, что количество растительных препаратов растет с каждым годом и необходимо детальное изучение их свойств и возможности использования в технологии выращивания сельскохозяйственной птицы

растительного происхождения оказывают положительный эффект на пищеварение и общее состояние здоровья птицы <...> В условиях промышленного выращивания птицы фитобиотики способствуют повышению общей резистентности ее <...> Фитобиотик Интебио® на защите иммунитета птицы / Г.Ю. Лаптев, Л.А. Ильина, Е.А. <...> Фитобиотик в кормлении птицы / В.А. Федотов, В.Е. Никитченко, Д.В. Никитченко, И.А. Егоров, Т.В. <...> Ценный корм для птицы // URL: http://webpticeprom.ru/ru/articlesbirdseed.html?

202

РАЗВИТИЕ МАРКЕТИНГА НА РЫНКЕ ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА (НА МАТЕРИАЛАХ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ) АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

Автор: КИСЛОВ НИКОЛАЙ АЛЕКСАНДРОВИЧ
М.: ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Объектом исследования послужили птицеводческие предприятия и личные подсобные хозяйства населения Брянской области. Углубленные исследования и разработка рекомендации по повышению эффективности производства птицеводческой продукции и се сбыта осуществлялись на примере ООО «Птицефабрика «Снежка» - наиболее стабильно функционирующего птицеводческого предприятия области.

Число хозяйств, занимающихся разведением птицы, сократилось в 2 раза, а среднее пого ловье птицы в них <...> На рынке яиц и мяса птицы существует острая ценовая конкуренция. <...> В данном хозяйстве применяется клеточное со держание птицы. <...> Так, за счет внедрения новых кроссов птицы, введения БМК и премиксов, сокращения падежа птицы, замены <...> тенденция снижения живой массы птицы, реализуемой на убой.

Предпросмотр: РАЗВИТИЕ МАРКЕТИНГА НА РЫНКЕ ПРОДУКЦИИ ПТИЦЕВОДСТВА (НА МАТЕРИАЛАХ БРЯНСКОЙ ОБЛАСТИ).pdf (0,0 Мб)
203

Окружающий мир : работа с наглядными пособиями. 1–4 классы

Автор: Яценко И. Ф.
М.: ВАКО

В пособии изложены методические рекомендации к использованию в учебном процессе демонстрационных дидактических альбомов по курсу «Окружающий мир» для начальных классов. Книга содержит материалы для бесед с детьми по всем изучаемым темам курса, указания по организации коллективной учебно-исследовательской деятельности, составлена в соответствии с требованиями ФГОС.

Зимующие птицы 9 3. <...> (Птицы обитают на снегу.) – Где ночуют эти птицы? (Под снегом.) – Как люди помогают птицам зимой? <...> Птицы. <...> (Птицы – летающие животные.) – Все ли птицы летают? <...> птицы?

Предпросмотр: Окружающий мир работа с наглядными пособиями. 1–4 классы.pdf (0,1 Мб)
204

ВЫВЕДЕНИЕ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ГИБРИДНЫХ КУР И ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ В КЛЕТКАХ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: РАЕЦКИЙ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА И ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

В настоящей работе разработана и проверена в производственных условиях методика выведения отечественных гибридных кур-несушек и изучены особенности продуктивности в в клетках гибридных и чистопородных кур, полученных от одних и тех же родителей.

•связанных с проблемой гибридизации птицы в СССР. <...> Назначение 1-й и2-й групп — получение чистопородной птицы. <...> Более"" тяжелые птицы несут и большей величины яйца. <...> Для ••.гибридизации '.*. • птицы., на . <...> Искусственное осоменение при выведении гибридной птицы. Сб.

Предпросмотр: ВЫВЕДЕНИЕ ОТЕЧЕСТВЕННЫХ ГИБРИДНЫХ КУР И ИХ ПРОДУКТИВНОСТЬ В КЛЕТКАХ.pdf (0,0 Мб)
205

РАЦИОНАЛЬНАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА И ЕГО СОЧЕТАНИЕ С ДРУГИМИ ОТРАСЛЯМИ В СОВХОЗАХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

Автор: СТАХОВСКИЙ
М.: ВСЕСОЮЗНЫЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ЭКОНОМИКИ СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА

Темой ставилась цель разработать методику исследования, .наиболее полно изучить эффективность концентрации птицеводства в совхозах Сибири и вариантов его сочетания с другими отраслями, установить с учетом организационных, агрономических и зооветеринарных требований рациональные размеры птицеводческих ферм и экономически обоснованную отраслевую структуру сельскохозяйственного производства совхозов.

В общем объеме сельскохозяйственной продукции значительный удельный вес должна занять продукция птице <...> , то в 1962 г. — 55 яиц .и 2,8 кг мяса птицы. <...> В боль шинстве хозяйств птица рассредоточена мелкими, группами, что препятствует увеличению выхода и <...> Окупае мость затрат на производство яиц .и мяса птицы в совхозах З-ft группы составила 96,3 % .против <...> Внутриотраслевая специализация совхозов Зоны Поголовье птицы кур-несушек или птицы ма точного стада тыс

Предпросмотр: РАЦИОНАЛЬНАЯ КОНЦЕНТРАЦИЯ ПТИЦЕВОДСТВА И ЕГО СОЧЕТАНИЕ С ДРУГИМИ ОТРАСЛЯМИ В СОВХОЗАХ ЗАПАДНОЙ СИБИРИ.pdf (0,0 Мб)
206

ОЦЕНКА ВЛИЯНИЯ ПРИМЕНЕНИЯ ПРЕПАРАТА «ВИТОЛАД» ЦЫПЛЯТАМ-БРОЙЛЕРАМ КРОССА «РОСС-308» НА ПОКАЗАТЕЛИ КИШЕЧНОГО БАКТЕРИОЦЕНОЗА / М.А. Гласкович [и др.] // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии .— 2020 .— №1 .— С. 246-248 .— URL: https://rucont.ru/efd/735118 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Гласкович

Разведение сельскохозяйственной птицы в настоящее время является необычайно активноразвивающейся отраслью сельского хозяйства. Однако, благодаря сравнительно короткому периоду выращивания и экономической эффективности, растет и конкуренция среди производителей, поэтому получение высококачественной и безопасной продукции птицеводства с сохранением низкой себестоимости производства – актуальная и важная задача современного птицеводства. Одним из способов снижения затрат на выращивание птицы является снижение уровня падежа за счет профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта. Во многом состояние пищеварительной системы птицы зависит от состава кишечного биоценоза. С целью профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта птица, а также для нормализации микробной флоры кишечника рекомендовано применение биологическиактивных добавок. «ВитоЛАД» - комплексная добавка, в основе которой находятся природный сорбент хитин, витамины группы В, а также полисахариды, влияющие на клеточный иммунитет Для проведения исследования было сформировано 3 группы цыплят-бройлеров кросса «РОСС-308» по 25 голов. 1 группа (контрольная) получала регулярный рацион, 2 группа (подопытная) получала регулярный рацион с добавлением биологически-активной добавки «ВитоЛАД» в дозе 0,25 мл/гол, 3 группа (подопытная) получала регулярный рацион с добавлением биологически-активной добавки «ВитоЛАД» в дозе 0,5 мл/гол. Оценка кишечного бактериоценоза проводилась на 1, 19, 28 и 41 день выращивания. В ходе представленного исследования установлено, что применение данной добавки благотворно влияет на уровень лакто- и бифидобактерий, а также угнетает рост и развитие патогенной и условно-патогенной флоры в желудочно-кишечном тракте птицы.

ВВЕДЕНИЕ Разведение сельскохозяйственной птицы в настоящее время является необычайно активноразвивающейся <...> РЕФЕРАТ Разведение сельскохозяйственной птицы в настоящее время является необычайно активноразвивающейся <...> Во многом состояние пищеварительной системы птицы зависит от состава кишечного биоценоза. <...> С целью профилактики заболеваний желудочно-кишечного тракта птица, а также для нормализации микробной <...> Поэтому разработка и поиск методов коррекции и профилактики нарушений желудочно-кишечного тракта птиц

207

№4 [Мясные технологии, 2018]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

УБОЙ ПТИЦЫ Начнем, как положено, с убоя птицы. <...> РАЗДЕЛКА ПТИЦЫ Технология разделки птицы довольно проста и гарантирует высокую окупаемость при минимальных <...> Согласно оценкам AVEC (Европейская ассоциация по торговле мясом птицы), потребление мяса птицы на душу <...> Выгоды для ретейлеров еще более очевидны: птица лучше продается, прилавки с охлажденной птицей всегда <...> Птица. Яйцо».

Предпросмотр: Мясные технологии №4 2018.pdf (4,5 Мб)
208

ПТИЦЫ СОВЕТСКОЙ БУКОВИНЫ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА БИОЛОГИЧЕСКИХ НАУК

Автор: КЛИТИН
ХАРЬКОВСКИЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ УНИВЕРСИТЕТ ИМЕНИ А. М. ГОРЬКОГО

Мы поставили перед собой задачу дать критический анализ состояния изучения птиц Советской Буковины. Кроме того, наг основании собранного нами большого коллекционного материала — 2253 шкурки птиц, различных данных о гнездовье птиц, их питании и других собранных материалов, мы поставили перед собой цель проанализировать видовой и подвидовой состав орнитофауны Советской Буковины, изучить особенности распространения, характер распределения их по биотопам и его участкам, выяснить экологические особенности отдельных видов, встречающихся на территории Буковины, в особенности периодические явления в жизни птиц, а также исследовать их распределение по ландшафтным зонам Советской Буковины.

Обзор фауны птиц Совет ской Буковины. 3. Распределение по биотопам птиц Советской Буковины. 4. <...> птиц и их численность. <...> Здесь гнездится 31 вид птиц. <...> Здесь гнездится 9 видов птиц. <...> -гнездится'18 видов птиц.

Предпросмотр: ПТИЦЫ СОВЕТСКОЙ БУКОВИНЫ.pdf (0,0 Мб)
209

Фисинин, В.И. О ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ И МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ В ОРГАНИЗМЕ ПТИЦЫ ПРИ ЕСТЕСТВЕННОЙ И ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ ЛИНЬКЕ / В.И. Фисинин, А.П. Коноплёва // Сельскохозяйственная биология .— 2015 .— №6 .— С. 15-24 .— URL: https://rucont.ru/efd/410463 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Фисинин

Один из характерных признаков птиц — оперение, которое представляет собой производное кожных покровов, имеет сложное строение и специфический процесс образования. Функция оперения заключается в терморегуляции, защите от механических повреждений тела и осуществление полета. Кроме того, окраска и формы пера на различных участках туловища служат половым признаком птицы. Линька взрослой птицы зависит от сезонов года, возраста и условий содержания. Смена оперения продуцирующей птицы тесно связана с репродуктивными функциями. У кур, уток, гусей, индеек, цесарок очень часто происходит полная или частичная смена оперения под влиянием изменившихся внешних факторов содержания. Воздействуя на птицу стрессорами, можно вызвать линьку и тем самым повлиять на продуктивный цикл. Линька представляет собой сложный биологический процесс. Смена оперения происходит в результате изменения взаимодействия желез внутренней секреции — гипофиза, щитовидной и половых. Влияние гормонов на обмен веществ, индуцирующих линьку, осуществляется при посредстве центральной нервной системы (I.C. Dunn с соавт., 2009). Изменения морфологических, физиологических процессов позволяет манипулировать воспроизводительными функциями организма, оптимизировать время и интенсивность яйценоскости у кур, а также спермопродукцию у петухов. С учетом перечисленного нами была поставлена задача изучить процессы, происходящие в организме мясных кур и петухов под воздействием факторов, вызывающих принудительную линьку (А.П. Коноплева с соавт., 1976; Ш.А. Имангулов с соавт., 2000; П.Ф. Сурай с соавт., 2012). В качестве таких факторов использовали зоотехнические, химические и гормональные. Состояние желез внутренней секреции (щитовидной, гипофиза, надпочечников), а также теплопродукцию, содержание Са и тироксина в крови птицы определяли перед воздействием и в динамике через 7, 30 и 60 сут после воздействия. Выяснилось, что изменения, происходящие в период линьки, оказали большое влияние на усвоение питательных веществ, отложение жира и продуктивность кур. Петухи, подвергшиеся стрессорам, не сбрасывали перо, но у них в значительной степени снижалась спермопродукция, вследствие чего оплодотворенность яиц во втором цикле продуктивности была ниже на 3-5 %. Яйценоскость кур после линьки прекращалась и возобновлялась через 45-60 сут, когда наступал следующий цикл продуктивности. Яйценоскость по интенсивность достигала 60 % и продолжалась еще 6 мес. Отмечено также, что цыплята, выведенные от перелинявших кур, были более жизнеспособными. Сравнительное изучение продуктивности кур после линьки показало преимущество применения зоотехнического способа ее инициации перед химическим и гормональным воздействием. В результате работы выявлено, что изменения в организме кур современных мясных кроссов аналогичны наблюдавшимся ранее другими исследователями на менее продуктивной птице.

О ФИЗИОЛОГИЧЕСКИХ И МОРФОЛОГИЧЕСКИХ ПРОЦЕССАХ В ОРГАНИЗМЕ ПТИЦЫ ПРИ ЕСТЕСТВЕННОЙ И ПРИНУДИТЕЛЬНОЙ ЛИНЬКЕ <...> Линька взрослой птицы зависит от сезонов года, возраста и условий содержания. <...> Смена оперения продуцирующей птицы тесно связана с репродуктивными функциями. <...> Перо птицы. М., 1962. 13. Л а р и о н о в В.В. Смена покрова и ее связь с размножением птиц. <...> Принудительная линька как метод повышения воспроизводительной способности птицы.

210

ПРИМЕНЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ИСТОЧНИКОВ ВИТАМИНА А V В ИНТЕНСИВНОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ (ПО ОПЫТУ РАБОТЫ БРАТЦЕВСКОЙ ПТИЦЕФАБРИКИ) АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ШАФРОВ
М.: МОСКОВСКАЯ ОРДЕНА ЛЕНИНА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

В своей работе мы поставили целью изучение биологической эффективности для цыплят и кур применяемых на птице фабрике кормовых, источников витамина А, ,а также изысканные возможности сокращения применяемых на фабрике норм А-витаминного кормления птицы путем подбора в условиях хозяйства наиболее эффективных источников витамина

содержания птицы. * ; •* • •'-. <...> Указания по витаминному кормлению" сельскохозяй' • ственной птицы. Изд. <...> сена и эффективность скармли вания его птице. <...> К вопросу о нормировании для птицы витамина А. Жури,' «Птицеводство» № 7, 1960. <...> Изменение содержания каротина в зеленых кормах при подготовке их к скармливанию птице.

Предпросмотр: ПРИМЕНЕНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ИСТОЧНИКОВ ВИТАМИНА А V В ИНТЕНСИВНОМ ПТИЦЕВОДСТВЕ (ПО ОПЫТУ РАБОТЫ БРАТЦЕВСКОЙ ПТИЦЕФАБРИКИ).pdf (0,0 Мб)
211

К экологии гнездования вяхиря в Калмыкии

Автор: Музаев Валентин Манцаевич
[Б.и.]

Сбор материала проводился в 1991-1997 гг. в урочище Годжур (северные Ергени) и в окрестностях строящейся Калмыцкой ветровой электростанции (КВЭС) в 15 км к западу от г. Элисты (центральные Ергени)//Актуальные проблемы изучения и охраны птиц Восточной Европы и Северной Азии : Материалы Международной конференции (XI Орнитологическая конференция). - Казань, 2001. - С. 450-451

КОНЦЕПТУАЛЬНЫЕ ОСНОВЫ СОХРАНЕНИЯ РЕДКИХ ПТИЦ ^. <...> ЛЕТНЕЕ НАСЕЛЕНИЕ ПТИЦ ОКРЕСТНОСТЕЙ Г. <...> ПРОЛЕТ ХИЩНЫХ ПТИЦ НАД ТЕРРИТОРИЕЙ Г. <...> К ИЗУЧЕНИЮ ПТИЦ ЧЕРНОМОРСКОГО ПОБЕРЕЖЬЯ (ДИНАМИКА ЧИСЛЕННОСТИ ЗИМУЮЩИХ ПТИЦ) Жордания Р. <...> ЭСТАФЕТНАЯ МИГРАЦИЯ "ПОЛУСТАЙНЫХ" ПТИЦ Молодовский А.

Предпросмотр: К экологии гнездования вяхиря в Калмыкии.pdf (0,3 Мб)
212

Сирийский дятел (Dendrocopos syriacus) - новый гнездящийся в Калмыкии вид

Автор: Музаев Валентин Манцаевич
[Б.и.]

Сирийский дятел относится к числу видов, расселение которых происходит у нас на глазах//Актуальные проблемы изучения и охраны птиц Восточной Европы и Северной Азии. - Казань, 2001. - С. 341-342

: XX ВЕК Ковшарь А.Ф 17 ПРОИСХОЖДЕНИЕ И ФИЛОГЕНИЯ ПТИЦ Курочкин Е.Н. : 18 МИГРАЦИИ В ГОДОВОМ ЦИКЛЕ ПТИЦ <...> С. 33 О СЛУЧАЯХ АМЕБИАЗА У ПТИЦ В ИРАКЕ Аль Кураиши М. <...> В 213 КАК НАЧАЛОСЬ И ПРОДОЛЖАЕТСЯ КОЛЬЦЕВАНИЕ ПТИЦ В РОССИИ Добрынина И.Н. 214 ПРОЛЕТ ХИЩНЫХ ПТИЦ НАД <...> Мухин А.Л., Булюк В.И. 457 КАЛЬЦИЙ И ПТИЦЫ Мянд Р. 458 ОСОБЕННОСТИ ЭКОЛОГИИ КУСТАРНИКОВЫХ ПТИЦ Нагуслаев <...> ХАРАКТЕРИСТИКА ПИЩЕВАРИТЕЛЬНОГО ТРАКТА ПТИЦ СЕМЕЙСТВА ЦАПЛЕВЫЕ Харченко Л.П., Коц С.Н. 616 ХИЩНЫЕ ПТИЦЫ

Предпросмотр: Сирийский дятел (Dendrocopos syriacus) - новый гнездящийся в Калмыкии вид.pdf (0,2 Мб)
213

Стефанова, И.Л. НОВЫЕ ПРОДУКТЫ ИЗ КУРИНЫХ ЯИЦ / И.Л. Стефанова, А.Ю. Клименкова // Мясные технологии .— 2015 .— №4 .— С. 24-29 .— URL: https://rucont.ru/efd/586887 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Стефанова

Специалистами птицеперерабатывающей отрасли большое внимание уделяется проблеме обеспечения населения полноценными продуктами питания с высокой биологической ценностью, снижению недостатка микронутриентов в рационе человека, сохранению качественных характеристик продуктов при одновременной замене мясного сырья Такие продукты разрабатываются путем создания композиций, обладающих высокими функциональнотехнологическими и профилактическими свойствами. Поликомпонентные продукты позволяют максимально приблизить пищу к идеальной, сбалансированной по основным нутрициологическим показателям.

РАСШИРЕНИЕ АССОРТИМЕНТА • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ <...> ПТИЦЫ • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Copyright <...> Яйца – важный источник питательных веществ • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ <...> • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • Copyright <...> • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • ИНДУСТРИЯ ПЕРЕРАБОТКИ ПТИЦЫ • Copyright

214

УПРАВЛЕНИЕ СБЫТОМ ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ПОРЯДИНА ОЛЬГА ВИКТОРОВНА
МАРИЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ ТЕХНИЧЕСКИЙ УНИВЕРСИТЕТ

Целью диссертационного исследования является теоретическое и методическое обоснование процесса управления сбытом птицеводческой продукции на предприятиях агропромышленного комплекса на основе агромаркетинга.

Разработанная информационная модель управления сбытом адаптирована к условиям ГУП РМЭ "Птице фабрика <...> Потребление мяса птицы отечественного произволCopyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис <...> » 12 ства в России снизилось на 51,7%, а потребление импортного мяса птицы возросло в 19 раз. <...> доля им порта. не превышала 6%; в настоящее время импорт мяса птицы в Россию составляет 61%. <...> Максимальный объем производства мяса птицы и яиц был обес печен к 1990 году.

Предпросмотр: УПРАВЛЕНИЕ СБЫТОМ ПТИЦЕВОДЧЕСКОЙ ПРОДУКЦИИ НА ПРЕДПРИЯТИЯХ АГРОПРОМЫШЛЕННОГО КОМПЛЕКСА.pdf (0,0 Мб)
215

Состояние и перспективы производства и переработки мяса индейки

Автор: Зимняков Владимир Михайлович
ПГАУ

В монографии раскрыто состояние и перспективы производства мяса индейки, описаны крупные комплексы по производству мяса индейки, дана стратегия их развития, раскрыты особенности технологии производства продуктов из мяса индейки.

, оборудованном для перевозки птицы, чем на тушках птицах, которых перевозят в клетках. <...> Из учета поставленных на откорм птиц в начале эксперимента в количестве восьмисот штук и количества птиц <...> Цех приемки птицы. <...> прибывающей на убой птицы. <...> Птица не оглушается при следующих условиях: отсутствие напряжения; птица не соприкасается с водой; нет

Предпросмотр: Состояние и перспективы производства и переработки мяса индейки.pdf (0,4 Мб)
216

Технология применения препаратов на основе солей четырехзамещенного аммония в промышленном птицеводстве монография

Автор: Николаенко В. П.
АГРУС

Дана характеристика препаратов на основе солей четырехзамещенного аммония, приводятся результаты исследований бактерицидного и фунгицидного действия, определены параметры токсичности. Разработаны технологические режимы применения препаратов Бактерицид, Бактерицид-40, Брокарсепт, Трисан и других на основе высококонцентрированных солей четырехзамещенного аммония для однократной санации инкубационных яиц разных видов птицы и технологического оборудования инкубационного парка. Изучено влияние новых препаратов на вывод молодняка птицы, бактериальную обсемененность оборудования инкубатория, воздуха птичников, прирост живой массы и жизнеспособность бройлеров. Проведены производственные испытания препарата Брокарсепт при выращивании бройлеров.

Осложнений в процессе выращивания птицы не отмечено. <...> Молодняк птицы рос и развивался в пределах физиологической нормы. <...> Рост и развитие птицы происходило в пределах физиологической нормы. <...> Подопытную птицу содержали на полу на глубокой несменяемой подстилке. <...> Их величина отличалась на 0,04 и 0,05% в сторону опытной птицы.

Предпросмотр: Технология применения препаратов на основе солей четырехзаме-щенного аммония в промышленном птицеводстве.pdf (0,8 Мб)
217

Вильданова, Т.В. О НЕКОТОРЫХ ОБРАЗАХ РУССКОГО КРЕСТЬЯНСКОГО ИСКУССТВА, ИХ ИСТОКАХ И ТРАНСФОРМАЦИИ ПРАВОСЛАВНЫМ СОЗНАНИЕМ НАРОДА / Т.В. Вильданова // Обсерватория культуры .— 2014 .— №3 .— С. 130-143 .— URL: https://rucont.ru/efd/446891 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Вильданова

В статье речь идет о русском народном искусстве, традиционном, архаичном, связанном с мифологическими народными представлениями. Одновременно различные виды народного искусства свидетельствуют о традициях православия. В Древней Руси искусство мастеров прикладного искусства связывается с традициями Византии. С этого времени построенные на самых видных местах соборы и церкви стали фактически центрами культуры, а церковное искусство — источником созерцания народа. Поэтому закономерно, что народное искусство имеет глубокую связь со средневековым церковным искусством, с православием.

к птицам. <...> Со товарами драгоценными, — Потому стратим-птица всем птицам мати [10, с. 40]. <...> Около левой птицы читаем: «Сия птица поднебесная сотворение его жи...». <...> Около правой птицы: «Сия птица для ради роду человеческого создана <...> песними красными». <...> В Олонецкой губернии вышивка с крупной одиночной птицей называлась «пав птица» [5, с. 163].

218

Эффективность использования биологически активных добавок в рационах цыплят-бройлеров и кур-несушек : монография

РИЦ СГСХА

В монографии представлены результаты многолетних научных исследований по повышению мясной продуктивности цыплят-бройлеров, продуктивных и воспроизводительных качеств кур-несушек. Приведен экономический анализ оптимального варианта применения биологически активных добавок.

кг и повысить живую массу птицы на 6,2%. <...> и кормления птицы. <...> Особенности роста и развития подопытной птицы Изменение живой массы молодняка и взрослой птицы довольно <...> Мясная продуктивность и качество мяса подопытной птицы Важнейшим хозяйственно-полезным свойством птицы <...> рода птицы и определяет яйценоскость.

Предпросмотр: Эффективность использования биологически активных добавок в рационах цыплят-бройлеров и кур-несушек монография .pdf (0,9 Мб)
219

«Золотая птица» на прилавке: что происходит с ценами на куриное мясо? / А.А. Грачева [и др.] // ЭКО .— 2024 .— №5 .— С. 165-184 .— URL: https://rucont.ru/efd/909165 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Грачева

В работе проведено комплексное исследование рынка мяса птицы, включая уровень цен на него в период с 2015 г. по 2022 г. На примере Рязанской области рассмотрена динамика доли продукции птицеводства в общем объеме животноводства в фактически действовавших ценах в хозяйствах различных категорий. Проведена оценка объемов производства куриного мяса ( в убойном весе) птицеводческих предприятий Рязанской области после введения санкций в отношении России. Рассмотрены факторы, оказавшие наибольшее влияние на увеличение цен на куриное мясо в стране, а также проведена оценка эффективности мер, принимаемых правительством для увеличения производства данной продукции и поддержания стабильных цен. Особое внимание уделено анализу эпизоотической ситуации по высокопатогенному гриппу птиц, сложившейся в различных субъектах РФ.

«Золотая птица» на прилавке: что происходит с ценами на куриное мясо? / А.А. <...> .— URL: https://lib.rucont.ru/efd/909165 (дата обращения: 31.07.2025)165 «Золотая птица» на прилавке: <...> «Золотая птица» на прилавке: что происходит с ценами на куриное мясо? А.А. Грачева, А.А. <...> В работе проведено комплексное исследование рынка мяса птицы, включая уровень цен на него в период с <...> Также в мае 2023 г. случаи заболевания гриппом диких птиц были выявлены на юговостоке г.

220

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦИСТ АРТЕМИИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА КУР АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ПШЕНИЧНИКОВА ЕЛЕНА НИКОЛАЕВНА
АЛТАЙСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Целью исследования является изучение возможности, экспериментального обоснования оптимальной дозировки и эффективности использования кормовой добавки из цист артемии в рационах ремонтного молодняка кур яично-мясного направления продуктивности. Работа проводилась в Государственном научном учреждении Алтайском научно-исследовательском проектно-технологическом институте животноводства (ныне ГНУ АНИИСХ СО РАСХН) и птицефабрике «Павловская», Павловского района, Алтайского края соответственно тематическому плану № госрегистрации 01. 20. 0007280.

Для измерения отдельных статей птицы использовали сантиметровую ленту и циркуль. <...> Размеры сердца птиц относительно велики. <...> Птица третьей, четвертой, пятой и шестой опытных групп по сравнению с птицей контрольной группы, которая <...> и органически вписывающаяся в технологию кормления птицы. 2. <...> Нетрадиционная кормовая добавка в кормлении птицы/ Ли С.С.

Предпросмотр: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ЦИСТ АРТЕМИИ ПРИ ВЫРАЩИВАНИИ РЕМОНТНОГО МОЛОДНЯКА КУР.pdf (0,0 Мб)
221

О встречах кедровки в Калмыкии в 2008-2009 гг.

Автор: Музаев Валентин Манцаевич
[Б.и.]

В 2008-2009 гг. наблюдалось внезапное появление кедровки в Калмыкии//Стрепет: фауна, экология и охрана птиц Южной Палеарктики. - Ростов н/Д, 2009. - Т. 7, Вып. 1-2. - С. 78-81

на станции оставалось около 50 особей, а с 12 октября по 10 ноября уже лишь 8 птиц. <...> встречены 3 птицы (Борлаева В.И., Картиева Л.С., личн. сообщ.). <...> Так, 3 марта 4 птицы встречены на окраине пос. <...> Птицы дельты реки Волги // Тр. <...> Птицы Урала, Приуралья и Западной Сибири: Справочникопределитель.

Предпросмотр: О встречах кедровки в Калмыкии в 2008-2009 гг..pdf (0,1 Мб)
222

ПРОДЛЕНИЕ. ПРОДУКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КУР В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ИВАН ГРИГОРЬЕВИЧ КЛИЦЕНКО
ВСЕСОЮЗНЫЙ ОРДЕНА ТРУДОВОГО КРАСНОГО ЗНАМЕНИ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ ПТИЦЕВОДСТВА

Целью настоящей работы яв­ляется разработка технологических приемов, позволяющих продлить срок продуктивного использования кур-несушек в промышленном птицеводстве.

Птица содержалась в кле точных батареях типа КБН-1. <...> У птицы 1 подопытной группы в качестве стрессора было лишение воды, птица второй подопытной группы подвергалась <...> С возрастом птицы снижается индекс белка. <...> Индекс формы незначительно изменялся под действием на птицу стрессоров. <...> Возраст птицы к началу исследований был 14 ме сяцев.

Предпросмотр: ПРОДЛЕНИЕ. ПРОДУКТИВНОГО ИСПОЛЬЗОВАНИЯ КУР В УСЛОВИЯХ ПРОМЫШЛЕННОЙ ТЕХНОЛОГИИ.pdf (0,0 Мб)
223

Структурный анализ экономических систем (теория и практика): монография

[Б.и.]

В монографии освещены теоретические и практические аспекты построения и анализа экономических систем.

О Чебаркульская птица" составляют: не менее млн. яйца в месяц; яйценоскость одной птицы – 324 яйца в <...> ПРЗ: ветеринарные препараты для птицы, тыс.руб. 59. ПРЗ: витамины для птицы, тыс.руб. 60. <...> Цена реализации мяса птицы, руб. <...> живой -0,21910 Цена реализации мяса птицы -1,4793 Цена реализации птицы живой -0,2479 ПРЗ: витамины <...> мяса птицы Четвертый эшелон 21.

Предпросмотр: Структурный анализ экономических систем (теория и практика) монография.pdf (0,2 Мб)
224

ИЗМЕНЕНИЕ БАКТЕРИАЛЬНОГО СООБЩЕСТВА В ЖЕЛУДОЧНО-КИШЕЧНОМ ТРАКТЕ КУР В ОНТОГЕНЕЗЕ / В.И. Фисинин [и др.] // Сельскохозяйственная биология .— 2016 .— №6 .— С. 125-132 .— URL: https://rucont.ru/efd/560835 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Фисинин

Известно, что микроорганизмы, населяющие желудочно-кишечный тракт (ЖКТ), участвуют в обеспечении сельскохозяйственной птицы питательными веществами, антибиотиками, гормонами, витаминами. В связи с этим актуально изучение изменений микробиоценоза ЖТК в процессе онтогенеза. Важность исследований обусловлена воздействием экологического соотношения между облигатными видами микроорганизмов пищеварительного тракта в течение жизни на метаболические процессы, состояние здоровья и продуктивность. Интересным и дискуссионным в настоящее время остается также вопрос о составе микроорганизмов в кишечнике куриных эмбрионов, поскольку публикуемые исследования весьма немногочисленны. Несмотря на то, что традиционно кишечник эмбрионов птиц считается стерильным, в ряде работ показана способность микроорганизмов колонизировать ЖКТ птиц на стадии эмбрионального развития. С использованием молекулярно-генетического метода T-RFLP (terminal restriction fragment length polymorphism) мы провели сравнение бактериального сообщества содержимого ЖКТ от 6- и 17суточных куриных эмбрионов и 26-, 150- и 300-суточных кур-несушек кросса Хайсекс Уайт (виварий ФГУП Загорское ЭПХ ВНИТИП, Московская обл.). В отличие от классических представлений, было показано наличие в ЖКТ куриных эмбрионов богатого таксономического разнообразия бактерий, доминирующими среди которых оказались типичные для птиц представители кишечной микрофлоры семейства Enterobacteriaceae (преимущественно Escherichia coli). Также мы обнаружили представителей класса Clostridia (семейств Lachnospiraceae, Eubacteriaceae и др.), филума Bacteroidetes, порядков Negativicutes, Actinomycetales, Bifidobacteriales, которых выявляли ранее у вылупившихся цыплят и взрослых птиц. Интересно отметить присутствие возбудителей опасных заболеваний животных — бактерий родов Burkholderia, Pseudomonas, Salmonella, Klebsiella, порядка Rickettsiales. При этом структура микробиоценоза содержимого ЖКТ эмбрионов кур на 6-е сут инкубации характеризовалась более высоким таксономическим разнообразием, чем на

микроорганизмов колонизировать ЖКТ птиц на стадии эмбрионального развития. <...> При этом по сравнению с 26и 150-суточной птицей у 300-суточных кур-несушек общее разнообразие бактерий <...> Выявленное расширение таксономического разнообразия микроорганизмов у птицы по сравнению с эмбрионами <...> При этом количество неидентифицированных бактерий с возрастом птицы снижалось. <...> Методы исследования микрофлоры пищеварительного тракта сельскохозяйственных животных и птицы.

225

Буяров, А.В. РАЗВИТИЕ МЯСНОГО ПТИЦЕВОДСТВА РОССИИ В СОВРЕМЕННЫХ ЭКОНОМИЧЕСКИХ УСЛОВИЯХ / А.В. Буяров, В.С. Буяров, Е.В. Воронцова // Вестник аграрной науки .— 2022 .— №2(95) .— С. 101-114 .— URL: https://rucont.ru/efd/788160 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Буяров

Экономические санкции против России со стороны недружественных стран на фоне соответствующих контрcанкций и ограничений являются импульсом для наращения объемов производства мяса птицы. Промышленное птицеводство способно в кратчайшие сроки реализовать эти возможности благодаря интенсивному росту птицы, более высокому выходу продукции с единицы производственной площади, низким затратам кормов, быстрой окупаемости вложенных инвестиций и оптимальным срокам возврата кредитов. Производство мяса птицы (в убойной массе) в хозяйствах всех категорий Российской Федерации в 2021 г. составило 5,0 млн. т, что на 8,2% больше, чем в 2016 г. Доля мяса птицы в общем объеме производства всех видов мяса составила 45,5%. Производство мяса птицы на душу населения увеличилось до 34,2 кг, а его потребление достигло 34,3 кг, что на 10,6% выше рекомендованной рациональной нормы, составляющей 31 кг. Основными производителями мяса птицы – лидерами отрасли являются крупные агрохолдинги и птицеводческие предприятия промышленного типа (птицефабрики), включающие в себя комплекс агропромышленных, финансовых, управленческих звеньев, осуществляющих единую корпоративную стратегию и обеспечивающих полный замкнутый технологический цикл по цепочке: «производство – переработка – логистика – сбыт». На долю данных организаций (ТОП-10) в 2020 г. приходилось 3470 тыс.т. или 56,0%, а в 2021 г. – 3567 тыс.т. или 57,3% промышленного производства бройлеров на убой в живой массе. В Орловской области в 2021 г. в хозяйствах всех категорий, по предварительным данным, было произведено 26,3 тыс. т мяса птицы или 36,3 кг на человека. Уровень самообеспеченности региона мясом птицы составляет 117%. Основу современных технологий производства продуктов птицеводства составляет концепция поддержания «Единого здоровья» человека, животных и птицы в условиях сложной и постоянно изменяющейся окружающей среды. Выявлены резервы эффективности производства и разработаны меры государственной поддержки отрасли в современных экономических условиях.

Производство мяса птицы. <...> Данные виды птицы отличаются высокими мясными качествами. <...> 60 Линии убоя и переработки птицы 90 Оборудование для глубокой переработки мяса птицы 90 Холодильное <...> (генетический потенциал) Глубокая переработка мяса птицы Селекция птицы Снижение себестоимости продукции <...> Российские индексы эффективности производства яиц и мяса птицы // Птица и птицепродукты. 2015. № 1.

226

ПРИМЕНЕНИЕ РАСТВОРА НЕЙТРАЛЬНОГО АНОЛИТА АНК В УБОЙНЫХ ЦЕХАХ ПТИЦЕФАБРИК ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ КОНТАМИНАЦИИ ТУШЕК И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ ВОЗБУДИТЕЛЯМИ КАМПИЛОБАКТЕРИОЗА АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ВЕТЕРИНАРНЫХ НАУК

Автор: КЛЁВО ЕЛЕНА ИВАНОВНА
М.: ГОСУДАРСТВЕННОЕ НАУЧНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВСЕРОССИЙСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ИНСТИТУТ ВЕТЕРИНАРНОЙ САНИТАРИИ, ГИГИЕНЫ И ЭКОЛОГИИ РОССИЙСКОЙ АКАДЕМИИ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Цель и задачи исследований. Целью наших исследований являлось научное обоснование способа обеззараживания тушек и субпродуктов цыплят бройлеров, обеспечивающего получение продукции птицеводства, свободной от контаминации возбудителями кампилобактериоза людей и животных, после убоя и потрошения птицы.

путем выпаивания раствора АНК в последние сутки перед убоем птицы. 7. <...> Пятая контрольная группа птиц получала водопроводную воду. <...> Бактерии рода Salmonella не были обнаружены ни в одной пробе помета птиц. <...> /г, хотя он существенно не отличался от количества этих бактерий у других групп птицы. <...> «Птица и птицепролукты». 2005 №3. С. 14 16. 4. Каврук Л.С., Клево Е.И.

Предпросмотр: ПРИМЕНЕНИЕ РАСТВОРА НЕЙТРАЛЬНОГО АНОЛИТА АНК В УБОЙНЫХ ЦЕХАХ ПТИЦЕФАБРИК ДЛЯ ПРЕДОТВРАЩЕНИЯ КОНТАМИНАЦИИ ТУШЕК И СУБПРОДУКТОВ ПТИЦЫ ВОЗБУДИТЕЛЯМИ КАМПИЛОБАКТЕРИОЗА.pdf (0,0 Мб)
227

Современные кормовые добавки в кормлении животных учеб. пособие для студентов бакалавриата и магистратуры направления подготовки «Зоотехния»

Автор: Кислякова Е. М.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

В учебном пособии даны основные требования по изучению дисциплины. Приведены основные темы, предусмотренные для изучения, а также представлены теоретические вопросы и практические задания.

-х. животных и птицы, внедрения прогрессивных методов и приемов в кормления с.-х. животных и птицы. <...> Гербиотики вводятся в стартовые комбикорма птицы. <...> Норма ввода прои пребиотиков в рацион животных и птицы? 3. <...> Норма ввода БиоПлюс 2Б в комбикорма для животных и птицы? 6. <...> Значение аминокислот в кормлении животных и птицы. ТЕМА 8.

Предпросмотр: Современные кормовые добавки в кормлении животных.pdf (0,2 Мб)
228

ФОРМИРОВАНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ВИНОГРАДОВА НАТАЛИЯ НИКОЛАЕВНА
М.: МОСКОВСКАЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННАЯ АКАДЕМИЯ ИМЕНИ К. А. ТИМИРЯЗЕВА

Цель и задачи исследования. Целью диссертационного исследования является разработка научно обоснованных предложений и практических рекомендаций по совершенствованию формирования и регулирования рынка мяса и мясной продукции в современных УСЛОВИЯХ хозяйствования В соответствии с данной целью были поставлены и решены следующие задачи • уточнить и классифицировать основные направления формы и методы регулирования рынка мяса и мясной продукции, • обобщить зарубежный опыт государственного регулирования рынка мяса и рассмотреть возможность его применения в условиях России, • исследовать развитие рынка мяса и мясной продукции, определить специфику формирования спроса и предложения на разные виды мяса в России, • установить факторы, определяющие формирование спроса населения республики на мясо и мясную продукцию и оказывающие влияние на его изменение,

, является снижение доли свинины и увеличения мяса птицы. <...> (г = 0,33); объем производства скота и птицы на убой (г = 0,31). <...> в 2 раза, за исключением поголовья птицы. <...> ЮгоЗападн ая ЮгоВосточ ная КРС Свиньи Овцы Птица КРС Свиньи Овцы Птица КРС Свиньи Овцы Птица КРС Свиньи <...> Овцы Птица КРС Свиньи Овцы Птица КРС Свиньи Овцы Птица Фактическ ий объем в среднем по эеспублике за

Предпросмотр: ФОРМИРОВАНИЕ И РЕГУЛИРОВАНИЕ РЫНКА МЯСА И МЯСНОЙ ПРОДУКЦИИ.pdf (0,0 Мб)
229

№2 [Мясные технологии, 2016]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Цех по производству полуфабрикатов из мяса птицы ИП Баширов функционирует с 2013 г. <...> В 1960 г. в лаборатории технологии мяса птицы заведующей Е.А. <...> В связи с развитием птицеводства изменилось соотношение мяса различных видов птицы. <...> Заметим, что на консервы из мяса птицы одного вида был отдельный ГОСТ. <...> Разработка новых видов продуктов и полуфабрикатов из мяса птицы и яиц. Раздел 3.

Предпросмотр: Мясные технологии №2 2016.pdf (0,2 Мб)
230

Ефимова, Л.В. Прогнозный сценарий развития рынка продукции птицеводства в Тверской области / Л.В. Ефимова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2011 .— №3 .— С. 67-68 .— URL: https://rucont.ru/efd/257402 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Ефимова
М.: ПРОМЕДИА

Разработан сценарий развития рынка продукции птицеводства Тверской области, определена емкость рынка птицепродуктов и потенциал увеличения емкости рынка.

Вместе с тем за счет роста поголовья молодняка птицы почти в 2 раза возможен рост поголовья птицы в целом <...> Так, объем производства мяса птицы увеличится в 2,8 раза вследствие роста мясного поголовья птицы. <...> почти в 3 раза, рост цены реализации, повышение уровня потребления мяса птицы на 42,2%. <...> Рынок мяса птицы имеет потенциал увеличения в 1,5 раза, рынок яиц – на 7%. <...> Прогноз уровня рентабельности производства мяса птицы в Тверской области кг./год Рисунок 2.

231

Семина, А.Н. ЭФФЕКТИВНЫЕ МЕТОДЫ ОБНАРУЖЕНИЯ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ РЕСПИРАТОРНЫХ БОЛЕЗНЕЙ В БИОЛОГИЧЕСКОМ МАТЕРИАЛЕ ПТИЦ / А.Н. Семина, О.Б. Новикова // Международный вестник ветеринарии .— 2021 .— №1 .— С. 24-29 .— URL: https://rucont.ru/efd/747829 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Семина

Бактериальные болезни имеющие аэрогенный путь распространения остаются основной трудно решаемой проблемой для многих птицеводческих хозяйств. Современные темпы технологического развития в птицеводстве в свою очередь могут приводить к различным нарушениям со стороны организма птицы. Также под воздействие внешних факторов и самого макроорганизма происходят изменения патогенных и условно-патогенных микроорганизмов. В частности, приобретение ими устойчивости к действию лекарственных препаратов, изменение их вирулентных свойств приводить к тому, что в организме птицы они проявляют не характерное для них течение болезни иногда вызывают атипичное течение. В совокупности все эти факторы затрудняют постановку диагноза, что в свою очередь ведет к неправильному или не своевременному назначению лечения. Целью наших исследований явилось определить спектр циркулирующих в птицеводческих хозяйствах возбудителей вызывающие респираторные болезни птиц. Нами были установлены наиболее часто встречаемые возбудители данных заболеваний, а также особый интерес представляло выделение их из различного биологического материала. Были исследованы образцы проб разных птицеводческих хозяйств от клинически больной птицы, павшей, а также птицы не имеющих клинических проявлений заболевания на случай выявления бактерионосительства. Исследования проводились с использованием стандартных методов, применяемых в бактериологии, а также молекулярногенетических методов диагностики. Такой подход в использовании разных методов диагностики позволяет определить наиболее эффективные быстрые и точные методы идентификации бактериальных возбудителей респираторных болезней птиц.

ЭФФЕКТИВНЫЕ МЕТОДЫ ОБНАРУЖЕНИЯ ВОЗБУДИТЕЛЕЙ РЕСПИРАТОРНЫХ БОЛЕЗНЕЙ В БИОЛОГИЧЕСКОМ МАТЕРИАЛЕ ПТИЦ / А.Н <...> развития в птицеводстве в свою очередь могут приводить к различным нарушениям со стороны организма птицы <...> птицы не имеющих клинических проявлений заболевания на случай выявления бактерионосительства. <...> 12 образцов от клинически здоровой птицы на выявление бактерионосительства. <...> Процент выделения культур при бактериологических исследованиях материала от птицы.

232

Амирханлу, А.Х. МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПТИЦЫ И ПТИЦЕПРОДУКТОВ НА РЫНКЕ Г. АСТРАХАНИ / А.Х. Амирханлу, С.А. Мижуева, Н.В. Долганова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов .— 2013 .— №3 .— С. 84-88 .— URL: https://rucont.ru/efd/493860 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Амирханлу Араш Хасан

В статье представлены результаты маркетинговых исследований потребительских предпочтений птицы и птицепродуктов, реализуемых на рынке г. Астрахани. По результатам проведенных исследований выявлено, что птицепродукты имеют довольно широкий ценовой интервал, это позволяет потребителю выбирать продукцию в соответствии с его платежеспособностью; наибольшим спросом пользуется продукция из кур, потребители не имеют четкого представления о свойствах продукции из кур механической обвалки; необходимо совершенствовать ассортимент кулинарной продукции из мяса кур механической обвалки

МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПТИЦЫ И ПТИЦЕПРОДУКТОВ НА РЫНКЕ Г. <...> ДОЛГАНОВА МАРКЕТИНГОВЫЕ ИССЛЕДОВАНИЯ ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ ПРЕДПОЧТЕНИЙ ПТИЦЫ И ПТИЦЕПРОДУКТОВ НА РЫНКЕ Г. <...> АСТРАХАНИ В статье представлены результаты маркетинговых исследований потребительских предпочтений птицы <...> Из других видов мяса птицы респонденты отдали предпочтения мясу страусов. <...> Однако в настоящее время цена на мясо птицы составляет от 120 до 180 рублей за килограмм.

233

Ваганов, Е.Г. ВЛИЯНИЕ ПРОЦЕССОВ ПЕРЕКИСНОГО ОКИСЛЕНИЯ ЛИПИДОВ И АНТИОКСИДАНТНОЙ ЗАЩИТЫ ЦЫПЛЯТ-БРОЙЛЕРОВ РАЗНОЙ СТРЕССОУСТОЙЧИВОСТИ НА ОКИСЛИТЕЛЬНЫЕ ИЗМЕНЕНИЯ МЯСА / Е.Г. Ваганов, С.Л. Тихонов, Н.В. Тихонова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов .— 2015 .— №1 .— С. 11-15 .— URL: https://rucont.ru/efd/494020 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Ваганов

Установлено, что степень окислительных изменений мяса в процессе хранения зависит от перекисного окисления липидов и реактивности антиоксидантной системы организма птицы. Ослабление антиоксидантной активности и усиление свободнорадикального окисления липидов в плазме крови цыплят-бройлеров способствует окислению мяса

хранения зависит от перекисного окисления липидов и реактивности антиоксидантной системы организма птицы <...> Известно, что высокопродуктивная птица характеризуется повышенной чувствительностью к стрессам. <...> Стрессочувствительную птицу выявляли по следующим признакам воспаления: утолщение бородки от 0,4 см и <...> Содержание и кормление птицы соответствовали зоогигиеническим требованиям, наставлениям производителя <...> В таблице 3 представлен жирнокислотный состав липидов мяса птицы, г/100 г.

234

ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯИЧНЫХ КУР В ЖАРКИЙ ПЕРИОД ГОДА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ИХ РАЦИОНАХ МИНЕРАЛЬНЫХ ДОБАВОК ИЗ МЕСТОРОЖДЕНИЙ НИЖНЕВОЛЖСКОГО РЕГИОНА АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: СТРУК МИХАИЛ ВЛАДИМИРОВИЧ
ВОЛГОГРАДСКИЙ НАУЧНО-ИССЛЕДОВАТЕЛЬСКИЙ ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ИНСТИТУТ МЯСО-МОЛОЧНОГО СКОТОВОДСТВА И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ ЖИВОТНОВОДСТВА

Целью настоящих исследований было определить степень влияния добавок в рационы яичных кур из местных минеральных источников и премикса на продуктивность, качество яиц и сохранность птицы в жаркий период года.

птицы, и от ход яиц по причине «нёоплода» дЬстигал уровня от 7,9 до 11,3 %. <...> Н-опытная 111-опытная IV-опытная Кол-во птицы в груп пе, гол. 358 346 362 358 Отход птицы по меся цам <...> Как видно птица подопытных групп по-разному потребляла и усваивала корм. <...> Добавка минерального премикса не повлияла на сохранность птицы и отход птицы за период опыта в III и <...> К вопросу минерального питания сельскохозяйственных животных и птицы // Научн. вестник.

Предпросмотр: ПРОДУКТИВНОСТЬ ЯИЧНЫХ КУР В ЖАРКИЙ ПЕРИОД ГОДА ПРИ ИСПОЛЬЗОВАНИИ В ИХ РАЦИОНАХ МИНЕРАЛЬНЫХ ДОБАВОК ИЗ МЕСТОРОЖДЕНИЙ НИЖНЕВОЛЖСКОГО РЕГИОНА.pdf (0,0 Мб)
235

Жилочкина, Т.И. ВЛИЯНИЕ КРЕМНЕЗЕМИСТОГО МЕРГЕЛЯ НА СОДЕРЖАНИЕ В ОРГАНАХ И ТКАНЯХ ПТИЦЫ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ И РАДИОНУКЛИДОВ / Т.И. Жилочкина // Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии .— 2014 .— №3 .— С. 245-248 .— URL: https://rucont.ru/efd/379208 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Жилочкина

Учитывая адсорбционные свойства цеолитов, проведены исследования по эффективности скармливания кремнеземистого мергеля и влияния его на изменение содержания в органах птицы тяжелых металлов и радионуклидов. Опыт проводился в течение 400 дней в условиях производства на птицефабрике «Ульяновская» на курах родительского стада кросса «Родонит». По принципу аналогов было сформировано четыре группы цыплят по 1000 голов в каждой. Во всех группах кормление птицы было одинаковым, полнорационным, за исключением того, что курам второй группы в корм добавлялся кремнеземистый мергель в дозе 2%, третьей – 4% и четвёртой – 6% от количества смеси. В конце продуктивного периода, во время забоя птицы, проводился отбор проб внутренних органов и исследование их методом атомно-адсорбционной спектрографии на содержание в них таких тяжелых металлов, как свинец, кадмий, никель, ртуть, мышьяк и радионуклидов стронций-90, цезий -137. Отмечено, что длительное применение кремнеземистого мергеля в качестве добавки к рациону сказалось положительно на изменении содержания данных элементов в органах птицы. Показана зависимость снижения количества тяжелых металлов и радионуклидов в органах птицы от дозы цеолитсодержащей добавки.

ВЛИЯНИЕ КРЕМНЕЗЕМИСТОГО МЕРГЕЛЯ НА СОДЕРЖАНИЕ В ОРГАНАХ И ТКАНЯХ ПТИЦЫ ТЯЖЕЛЫХ МЕТАЛЛОВ И РАДИОНУКЛИДОВ <...> Физиологическое обоснование включения цеолитов в рационы птиц: Сб.научн.трудов. <...> Во всех группах кормление птицы было одинаковым, полнорационным, за исключением того, что курам второй <...> Все большее значение приобретает экологическая безопасность мяса птицы и других пищевых продуктов. <...> Различия в кормлении птицы заключалось в том, что в рационы опытных групп вводилось цеолитсодержащей

236

ЗООГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ШИРОКО­ГАБАРИТНЫХ ПТИЧНИКОВ И ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ УСЛОВИИ СОДЕРЖАНИЯ В НИХ КУР-НЕСУШЕК АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: СТАРЫХ
М.: МОСКОВСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ

Мы поставили перед собой задачу. Изучить условия содержания и воздушной среды в широкогабаритных птичниках, их влияние на физиологическое состояние и продуктивность птицы. Дать конкретные предложения по улучшению условий содержания и воздушной среды в широкогабаритных птичниках и рекомендовать их для производства.

расширение в 1965-—1970 годах до 750 птицефаб рик; по производству яиши; мяса: птицы. <...> Учет выбраковки и па дежа птицы производился также ежедневно с выяснением причин (диагноза). <...> Таблица 3 Продуктивность птицы Наименование ПТИЧНИКОВ. <...> В зоне размещения птицы указанные показатели были в пре делах рекомендуемых норм. <...> В результате этого яйценоскость кур снижалась, а выбраковка и падеж птицы увеличивались.

Предпросмотр: ЗООГИГИЕНИЧЕСКАЯ ОЦЕНКА ШИРОКО­ГАБАРИТНЫХ ПТИЧНИКОВ И ПУТИ УЛУЧШЕНИЯ УСЛОВИИ СОДЕРЖАНИЯ В НИХ КУР-НЕСУШЕК.pdf (0,0 Мб)
237

Болезни птиц : методические указания

РИО СамГАУ

Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария», с целью изучения вопросов на лабораторно-практических занятиях дисциплины «Болезни птиц».

Схема клинического исследования птицы Цель занятия. Освоить метод клинического исследования птицы. <...> Освоить методы отлова и фиксации птиц. 2. Изучить методику исследования внутренних органов птицы. <...> птицы? <...> Определить морфофункциональную характеристику органов выделения птицы на трупе птицы. <...> У птиц легкие небольшие.

Предпросмотр: Болезни птиц методические указания .pdf (1,2 Мб)
238

Трегубов, В.А. Развитие животноводства в России в 2003-2007 годах / В.А. Трегубов // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2008 .— №4 .— С. 67-71 .— URL: https://rucont.ru/efd/256722 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Трегубов
М.: ПРОМЕДИА

Производство продукции животноводства за 2006-2007 годы выросло в сопоставимых ценах на 10, 5%, в основном за счет сохранения высоких темпов роста продукции птицеводства.

В эти годы произошел существен ный рост продуктивности скота и птицы. <...> Поголовье птицы в хозяйствах всех категорий в 2007 году по сравнению с 2005 го дом выросло на 8,6%, <...> В 20052007 годы высокими тем пами росло поголовье птицы в хозяй ствах всех категорий. <...> Поголовье птицы увеличилось на 6,4%, свиней – на 3,2%. <...> Численность птицы в хозяйствах всех категорий (по состоянию на 1 января), млн гол.

239

Наумова, Н.Л. О ВОЗМОЖНОСТИ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ NOVASOL ROSEMARY В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ / Н.Л. Наумова, Е.Г. Стукалова // Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов .— 2014 .— №4 .— С. 41-46 .— URL: https://rucont.ru/efd/493975 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Наумова

В статье представлены результаты исследований влияния пищевой добавки NovaSOL Rosemary (производитель «Aquanova AG», Германия) на процессы окислительной и микробиологической порчи сырья и полуфабрикатов из мяса птицы в процессе хранения в охлажденном состоянии. Использование мицеллированной формы экстракта розмарина позволяет стабилизировать процессы порчи мясной продукции на фоне проявления антиоксидантных свойств изучаемой пищевой добавки, тем самым продлевая сроки годности куриного жира-сырца и фарша. Установлена эффективность и целесообразность применения пищевой добавки NovaSOL Rosemary при производстве мясных полуфабрикатов из мяса птицы.

ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПИЩЕВОЙ ДОБАВКИ NOVASOL ROSEMARY В ТЕХНОЛОГИИ ПРОИЗВОДСТВА РУБЛЕНЫХ ПОЛУФАБРИКАТОВ ИЗ МЯСА ПТИЦЫ <...> AG», Германия) на процессы окислительной и микробиологической порчи сырья и полуфабрикатов из мяса птицы <...> Ключевые слова: мясо птицы, рубленые полуфабрикаты из мяса птицы, мясной фарш, окислительная порча жира <...> В настоящее время наблюдается значительный рост объема производства полуфабрикатов из мяса птицы, что <...> В качестве объекта исследований был выбран фарш из мяса птицы производства ООО «Уралбройлер», г.

240

№3 [Мясная индустрия, 2025]

«Мясная индустрия» – ежемесячный полноцветный производственный научно-технический, профессиональный журнал для специалистов мясной, птицеперерабатывающей, консервной и смежных отраслей промышленности России, стран ближнего и дальнего зарубежья.

Наиболее распространенными видами птицы являются цыплята-бройлеры и индейка. <...> Это приводит к снижению пищевой ценности мяса птицы [1, 2, 3]. <...> Протеин (белок) мяса птицы в основном был водорастворимый. <...> Донецких // Птица и птицепродукты. — 2017. — № 1. С. — 29-32. 7. Lee, J. H. <...> Россия экспортировала в Китай мяса птицы и субпродуктов на $ 430 млн.

Предпросмотр: Мясная индустрия №3 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
241

Постнатальный морфогенез кишечника кур при применении селенсодержащих препаратов автореф. дис. ... канд. биол. наук

Автор: Кулешов , Кирилл Александрович
Саранск

натрия) и органической (ДАФС-25 диацетофенонилселенид) форм на метаболические процессы в организме птицы <...> В контрольные числа проводили анатомическое вскрытие тела птицы согласно методике А.В. <...> Содержание общего белка в сыворотке крови у птицы всех опытных групп и контроля находилось в пределах <...> Длина двенадцатиперстной, тощей и подвздошной кишок за период выращивания птицы увеличивается в 2,9; <...> Размеры крипт на поперечных срезах коррелируют с возрастом птиц.

Предпросмотр: Постнатальный морфогенез кишечника кур при применении селенсодержащих препаратов.pdf (0,2 Мб)
242

Малышева, Е.Н. Факторы повышения эффективности производства продукции птицеводства / Е.Н. Малышева, О.В. Завгороднева // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2010 .— №3 .— С. 31-35 .— URL: https://rucont.ru/efd/257170 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Малышева
М.: ПРОМЕДИА

Выявлены факторы повышения эффективности производства продукции птицеводства в России, комплексное использование которых обеспечит условия для роста объемов производства продукции в отрасли и повышения ее конкурентоспособности.

Общий объем произ-водства мяса птицы в стране в 2008 г. составил 2610 тыс. т, яиц – 38 млрд шт. <...> Наращивание производства мяса птицы идет равномерно по всем федеральным округам, обеспечивая тем самым <...> В декабре 2009 года российским правительством принято решение о снижении квоты на поставку мяса птицы <...> 1500,0 2000,0 2500,0 3000,0 3500,0 4000,0 Собственное производство Импорт мяса птицы 1990 1992 1994 <...> Производство мяса птицы в Тверской области развивается динамично, привлечены частные инвестиции.

243

Носков, Г.А. ОРНИТОФАУНА САНКТ-ПЕТЕРБУРГА: ИСТОРИЯ ИЗУЧЕНИЯ, СОВРЕМЕННЫЙ СОСТАВ, ЗАДАЧИ ОХРАНЫ / Г.А. Носков, Т.А. Рымкевич, А.Р. Гагинская // Биосфера .— 2015 .— №1 .— С. 86-101 .— URL: https://rucont.ru/efd/384370 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Носков

На богатом библиографическом материале рассмотрена история изучения орнитофауны в Санкт-Петербурге за 200 лет. Сейчас на территории Санкт-Петербурга могут быть встречены практически все виды птиц, известные для Ленинградской области, – около 260 видов, из которых регулярно отмечается 190 видов, перечисленных в статье с указанием особенностей их распространения. Это многообразие орнитофауны объясняется разнообразием биотопов на территории города, где помимо урбанизированной среды значительные площади занимают лесные массивы естественного происхождения, парки, прибрежные песчаные и галечные пляжи побережий Финского залива, плавни на мелководьях Невской губы, открытая акватория залива и устьевая зона Невы, обширное верховое Сестрорецкое болото, а также пространства полей, лугов, пустырей. Другой причиной многообразия орнитофауны является географическое положение города на узловом участке Беломорско-Балтийского миграционного пути, в результате чего на его территорию попадают и останавливаются на длительный срок мигранты самых различных экологических групп – водоплавающие, околоводные, лесные, луговые и другие птицы, которые находят на мелководной акватории Невской губы и ее прибрежных зонах весьма благоприятные условия для отдыха и кормежки. Поддержание условий для сохранения многообразия городской орнитофауны должно быть связано, прежде всего, с расширением системы особо охраняемых природных территорий и совершенствованием режимов их охраны. Первостепенной задачей в этом плане должно стать создание национального парка кластерного типа, включающего участки акватории и береговой зоны Невской губы.

Первое дополнение к списку птиц С. <...> Третье дополнение к списку птиц С. <...> О перелетных птицах острова Котлин. <...> Певчие птицы. (Ловля, содержание в неволе, нравы и образ жизни певчих птиц). – СПб. : Тип. П.П. <...> Наши певчие птицы.

244

Трухачев, В.И. Концептуальные подходы к разработке и реализации стратегии развития регионального АПК / В.И. Трухачев, Н.В. Банникова // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2010 .— №3 .— С. 31-35 .— URL: https://rucont.ru/efd/257169 (дата обращения: 13.08.2025)

Автор: Трухачев
М.: ПРОМЕДИА

Предложен подход к обоснованию стратегических альтернатив. Сформулированы предложения по изменению системы государственной поддержки, позволяющие усилить заинтересованность сельхозтоваропроизводителей в использовании прогрессивных методов ведения аграрного производства.

Общий объем произ-водства мяса птицы в стране в 2008 г. составил 2610 тыс. т, яиц – 38 млрд шт. <...> Наращивание производства мяса птицы идет равномерно по всем федеральным округам, обеспечивая тем самым <...> В декабре 2009 года российским правительством принято решение о снижении квоты на поставку мяса птицы <...> 1500,0 2000,0 2500,0 3000,0 3500,0 4000,0 Собственное производство Импорт мяса птицы 1990 1992 1994 <...> Производство мяса птицы в Тверской области развивается динамично, привлечены частные инвестиции.

245

ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ИСТОЧНИКОВ СЕЛЕНА И ВИТАМИНА Е В РАЦИОНАХ ЦЫПЛЯТ - БРОЙЛЕРОВ ПРИ НАПРАВЛЕННОМ ФОРМИРОВАНИИ МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ НАУК

Автор: ГИБИЗОВА ИРЕНА ТАМБИЕВНА
ГОРСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ

Цель и задачи исследований. Целью проведённых исследований было изучить эффективность использования различных источников селена и витамина Е в рационах цыплят-бройлеров при направленном формировании микрофлоры желудочно-кишечного тракта путём добавок в первые дни жизни пробиотика бифидумбактерина.

Кормление птицы осуществляли согласно «Рекомендаций но кормлению сельскохозяйственной птицы» (ВНИТИП, <...> Условия содержания подопытной птицы соответствовали зоогигиеническим требованиям. <...> Морфологические и биохимические показатели крови подопытной птицы. <...> Характеристика микрофлоры кишечника подопытной птицы. <...> В ходе производственного опыта птица контрольной группы получала ОР.

Предпросмотр: ИСПОЛЬЗОВАНИЕ РАЗЛИЧНЫХ ИСТОЧНИКОВ СЕЛЕНА И ВИТАМИНА Е В РАЦИОНАХ ЦЫПЛЯТ - БРОЙЛЕРОВ ПРИ НАПРАВЛЕННОМ ФОРМИРОВАНИИ МИКРОФЛОРЫ КИШЕЧНИКА.pdf (0,0 Мб)
246

ХИРУРГИЧЕСКОЕ КАПЛУНИРОВАНИЕ ПЕТУХОВ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ВЕТЕРИНАРНЫХ НАУК

Автор: ШАЛДУГА
ХАРЬКОВСКИЙ ВЕТЕРИНАРНЫЙ ИНСТИТУТ

А) выяснить, какой из существующих способов хирургического каплунирования является наилучшим и овладеть комплексом мероприятий, связанных с операцией; б) ознакомиться с осложнениями при каплунировании; в) испытать приспособленные нами специальные инструменты для каплунирования., 2. Изучить топографию области оперативного доступа и оперативного приема для обоснования избранного способа каплунирования и предупреждения осложнений. 3. Проверить избранный.способ каплунирования на большом материале с учетом возраста петухов. 4. Получить представление об экономическом эффекте, который может дать массовое каплунирование, не производя специального откорма каплунов. Из известных в настоящее время способов каплунирования петухов: хирургического, электрохирургического, химического и при помощи рентгеновских лучей практическое значение имеет первый из них.

Под опытная птица взвешивалась через каждые 15 дней. <...> Это свидетельствовало о том, что птица операцию переносит легко. <...> дение до момента достижения птицей шестимесячного воз раста. <...> Подопытная птица взвешивалась группами. Каплуны и контрольные петухи содержались совместно. <...> Перед операцией птица не получала корма 24 — 36 ча сов.

Предпросмотр: ХИРУРГИЧЕСКОЕ КАПЛУНИРОВАНИЕ ПЕТУХОВ.pdf (0,0 Мб)
247

ИЗУЧЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ КРАЕВОЙ ЭПИЗООТОЛОГИИ ПАСТЕРЕЛЛЕЗА ПТИЦ В УЗБЕКСКОЙ ССР И СРАВНИТЕЛЬНОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ЛЕЧЕБНО- ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ ПРИ ЭТОМ ЗАБОЛЕВАНИИ АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ВЕТЕРИНАРНЫХ НАУК

Автор: КАСИМОВ
М.: МОСКОВСКАЯ ВЕТЕРИНАРНАЯ АКАДЕМИЯ

ВЫВОДЫ 1. Пастереллез в условиях Узбекской ССР по распространенности и наносимому птицеводству ущербу занимает одно из первых мест среди инфекционных болезнен птиц. 2. Степень распространенности болезни в различных зонах республики не одинакова.

Пастереллез птиц часто регистрируется в некоторых райо нах Узбекской ССР. <...> В об щей сложности в опытах было использовано 25568 птиц. <...> В Андижан ской области пастереллез птиц не регистрировался. <...> Птицу первой группы вакцинировали однократно одной второй вакциной в дозе 0,5 мл, птицу второй группы <...> За зараженной птицей наблюдали 14 дней.

Предпросмотр: ИЗУЧЕНИЕ ОСОБЕННОСТЕЙ КРАЕВОЙ ЭПИЗООТОЛОГИИ ПАСТЕРЕЛЛЕЗА ПТИЦ В УЗБЕКСКОЙ ССР И СРАВНИТЕЛЬНОЙ ЭФФЕКТИВНОСТИ НЕКОТОРЫХ ЛЕЧЕБНО- ПРОФИЛАКТИЧЕСКИХ МЕРОПРИЯТИЙ ПРИ ЭТОМ ЗАБОЛЕВАНИИ.pdf (0,0 Мб)
248

РЕЗЕРВЫ И ПУТИ РАЗВИТИЯ ПТИЦЕВОДСТВА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ В СЕВЕРНОМ КАЗАХСТАНЕ (НА МАТЕРИАЛАХ МЕЖОБЛАСТНОГО ТРЕСТА «ПТИЦЕПРОМ») АВТОРЕФЕРАТ ДИС. ... КАНДИДАТА ЭКОНОМИЧЕСКИХ НАУК

Автор: ШАРФ ИВАН ИВАНОВИЧ
ЦЕЛИНОГРАДСКИЙ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫЙ ИНСТИТУТ

Целью настоящего исследования является изыскание внутренних резервов и выработка основных путей дальнейшего увеличения производства яиц и птичьего мяса на ближайшую перспективу

/ц к. ед. па производст венную площадь, руб,/м2 на 1000 голов птицы, тыс. руб. <...> — птице совхоз «Акмолинский». <...> Не все предприятия треста достигли равно высокого каче ства производимого мяса птицы. <...> Для кадровых рабочих организованы школы птице водов. <...> Валовое производство яиц возросло более чем в 13 раз, а мяса птицы более, чем в 9 раз.

Предпросмотр: РЕЗЕРВЫ И ПУТИ РАЗВИТИЯ ПТИЦЕВОДСТВА НА ПРОМЫШЛЕННОЙ ОСНОВЕ В СЕВЕРНОМ КАЗАХСТАНЕ (НА МАТЕРИАЛАХ МЕЖОБЛАСТНОГО ТРЕСТА «ПТИЦЕПРОМ»).pdf (0,0 Мб)
249

Горная трясогузка - новый для Калмыкии редкий залетный тип

Автор: Музаев Валентин Манцаевич
[Б.и.]

18.02.2007 г. в черте г. Элисты встречена одиночная особь горной трясогузки.

Дтлас гнездящихся птиц Европы Европейского совета по учет ам птиц: Сокращенная версия текстовой части <...> Сезонные перемещения горных птиц // Птицы и пресмыкающиеся Исследования по фауне Советского Союза. <...> Определитель птиц СССР -М„ 1948 -450 с. Иванов А.И. Каталог птиц СССР. Л., 1976 -276 с. <...> птиц Северного Кавказа. <...> Птицы Волгоградской области.

Предпросмотр: Горная трясогузка - новый для Калмыкии редкий залетный тип.pdf (0,4 Мб)
250

№4 [БИОЛОГИЯ В ШКОЛЕ, 2024]

Журнал «Биология для школьников» раскрывает наиболее сложные темы школьной программы; предлагает материалы, которые будут полезны учащимся при написании ими рефератов и докладов, организации проектной деятельности, подготовке к экзаменам, биологическим и экологическим олимпиадам; знакомит школьников с профессиями, связанными с биологией, и вузами, где их можно получить, освещает современные достижения биологической науки, рассказывает о применении биологических знаний в жизни, практической медицине, промышленности и сельском хозяйстве. Издание адресовано не только старшеклассникам, готовящимся к поступлению в вузы, учителям биологии и экологии, но также всем, кто интересуется биологией.

Далеко не все птицы строят гнезда. <...> зверей и птиц. <...> Забота о потомстве у птиц. <...> Забота о потомстве у птиц. <...> ЗАБОТА О ПОТОМСТВЕ У ПТИЦ» Одна из важнейших форм заботы о потомстве у птиц – строительство гнезда.

Предпросмотр: БИОЛОГИЯ В ШКОЛЕ №4 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Страницы: 1 ... 3 4 5 6 7 ... 1359