Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс

Проанализированы инновационные процессы в бройлерном птицеводстве. Обоснована необходимость развития научно-технического прогресса в отрасли на базе внедрения новейших технологий, совершенствования селекции племенного птицеводства. Приведены конкретные показатели инновационного развития бройлерного птицеводства в агрохолдинге на примере Ставропольского края.

Анализируется состояние сырьевой базы отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности России. Рассматриваются проблемы, факторы и перспективы развития производства основных видов сельскохозяйственной продукции.

Даны сравнительные цены производителей на семи основных агропродовольственных рынках России и США в 1 полугодии 2013 года. Перечислены зерновые портовые терминалы России и их потенциал по годовой перевалке зерна. Приведены темпы роста ВВП и инфляции в январе-июне в ведущих экономиках.

Предлагается экономическая модель оптимизации принятия управленческих решений в яичном птицеводстве по поводу сроков продуктивного использования кур-несушек, применяемая в России.

Рассмотрены мнения экономистов-ученых разного времени по вопросу развития внешней торговли. Проведен анализ мирохозяйственных связей России и основных направлений защиты внутреннего продовольственного рынка.

В Белгородской области производство большинства основных видов сельхозпродукции в расчете на душу населения выше, чем в среднем по стране. В статье рассматриваются меры по поддержке аграрного производства, развитию социальной сферы села.

Приведен анализ динамики закупочных и розничных цен на основные виды сельхозпродукции в России и объемы импорта за 1-й квартал 2009 года и в сопоставлении с 2008 годом. Для сравнения приводятся данные по аграрному рынку США.

Рассмотрены особенности функционирования интегрированных предпринимательских структур в АПК. Исследуются проблемы современной предпринимательской деятельности в Ставропольском крае. Представлены основные особенности и современное состояние регионального агробизнеса.

Освоение дисциплины «Агропродовольственные рынки» должно познакомить студентов с теоретическими основами формирования агропродовольственных рынков и прикладными аспектами их применения в конкретных сферах экономической деятельности в современных условиях.

Дан анализ состояния отраслей животноводства и кормопроизводства в Краснодарском крае, обоснованы направления интенсивного развития отрасли кормопроизводства в составе всех его подсистем при переходе на инновационный этап.

Рассмотрены этапы формирования и развития интегрированных формирований в АПК, выявлены особенности их функционирования в Белгородской, Воронежской областях и других регионах России. Определены приоритеты развития интегрированных структур животноводческого направления.

В статье рассматриваются источники формирования предложения продуктов питания животного происхождения на региональном рынке Приволжского ФО, показаны особенности потребительских предпочтений и учет их производителями продуктов питания, поднимается вопрос конкуренции на рынке продовольствия.

Дается оценка состояния животноводства в России, его развития и эффективности производства в этой отрасли АПК. Уровень рентабельности животноводства в динамике остается неустойчивым и низким, эффективными являются только свиноводство и птицеводство. Необходимо расширять и усиливать комплекс мер по государственной поддержке животноводства.

Рассмотрены роль и значение рыночных механизмов в совершенствовании экономического механизма хозяйствования агропродовольственных холдингов. Проанализирована рыночная ситуация на российском рынке птицеводческой продукции и дан прогноз ее развития на 2010-2012 годы.

Сравниваются цены производителей в России, США и Китае по следующим видам продовольствия: пшеница, мясо, картофель и овощи. Составлен прогноз закупочной цены на пшеницу на 1 октября 2011 г.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

На основе анализа данных Всероссийской сельскохозяйственной переписи 2006 года составлена классификация сельхозтоваропроизводителей России, даны характеристики их основных категорий. Сформулированы предложения по совершенствованию законодательства, мероприятий господдержки и системы статистического наблюдения.

Автор анализирует развитие малого предпринимательства в сельском хозяйстве России. Основное внимание уделено крестьянским (фермерским) хозяйствам как центральному звену этого сектора экономики. Предлагаются пути дальнейшего развития малого сельского предпринимательства.

Рассматриваются условия проведения модернизации российских отраслей сельского хозяйства. Обосновывается необходимость совершенствования форм и механизмов государственно-частного партнерства при проведении модернизации отдельных отраслей.

Раскрыты сущность, преимущества и возможная направленность развития интеграционных процессов в птицеводстве Нижегородской области. Рассмотрено применение кластерного сценария развития промышленного птицеводства.

Анализируются цены на основные виды продовольствия. Сравниваются закупочные цены в России и США. Приводятся примеры расчётов закупочной интервенционной цены на пшеницу по формуле оценки рентабельности. Отмечается активизация продаж на внутреннем рынке масличных.

Поступательный характер реформирования бухгалтерского учета вообще и отраслевой его составляющей на современном этапе развития рыночной экономики требует новых подходов к разработке и утверждению комплекса законодательных актов и документов нормативного уровня.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

С целью интенсификации производства товарного мяса необходимо решить целый ряд задач по инновационно-технологическому обновлению производства и выполнению инвестиционных программ в сфере переработки мясного сырья.

В статье показана роль аграрного сектора зоны Севера в обеспечении населения свежими продуктами питания, сохранении коренными этносами исторического уклада жизни, устойчивом развитии северных территорий, обеспечении продовольственного суверенитета страны. Рассмотрена организация сельского хозяйства на северных и арктических территориях Скандинавии, Канады и Аляски и возможность её использования на Российском Севере с учётом собственного богатого исторического опыта. Обобщение практики ведения сельского хозяйства в зарубежных северных странах позволяет рекомендовать для Европейского Севера скандинавский путь развития аграрной сферы и, прежде всего, опыт Финляндии. Установлено, что канадская модель развития сельского хозяйства малопригодна для Российского Севера, так как она рассчитана на редконаселённые территории. В работе выявлены возможности и ограничения развития сельского хозяйства зоны Севера. В качестве предпосылок для социально-экономического развития аграрной сферы выступают наличие природных и трудовых ресурсов, возможность организации органического (экологического) производства продукции традиционных отраслей, индустриальный характер экономики, позволяющий направлять значительные финансовые ресурсы для модернизации отрасли и комплексного развития сельских территорий. В работе выявлены возможности и ограничения развития сельского хозяйства зоны Севера. Установлены сдерживающие факторы развития сельского хозяйства и продовольственного самообеспечения, связанные с экстремальными природными условиями, низкой обеспеченностью биологическими ресурсами, неудовлетворительным состоянием материально-технической базы аграрной сферы, дефицитом и низким профессионально-квалифицированным уровнем и качеством жизни крестьян, неблагоприятной внешней средой, неэффективными механизмами господдержки, недоступностью льготного кредита, неустойчивым сбытом аграрной продукции. Выявлены изменения в сельском хозяйстве северных территорий в результате Всероссийских сельскохозяйственных переписей 2006 и 2016 гг. Результаты исследования послужат основой для обоснования концептуальных подходов к развитию аграрного производства и повышения уровня продовольственного самообеспечения проживающего здесь населения.

Проведен анализ динамики развития холдинговых структур в АПК Белгородской области, их вклада в производство основных видов сельскохозяйственной продукции.

Рассмотрены проблемные вопросы инновационного развития птицеводства. Выявлена система факторов интенсификации отрасли, определяющих результативность этого процесса, и дана общая характеристика каждому из них.

Проведен анализ состояния развития растениеводства и животноводства в Татарстане.

Представлен обзор цен производителей и потребительских цен на основных агропродовольственных рынках России и США в 1 квартале 2013 года. Показана аналитическая зависимость между урожайностью, себестоимостью и рентабельностью производства зерна. Приведены темпы роста ВВП и инфляции в ведущих экономиках мира.

Рассмотрены методические подходы к оценке территориального размещения аграрного производства и разделения труда, уточнены показатели, которые могут применяться для характеристики состояния и изменения современного разделения труда в сельском хозяйстве.

Рассматриваются объем и структура запасов различных видов мороженого мяса в хранилищах-холодильниках на территории США.

Отмечено системное снижение "управленческой мобильности", рассмотрено влияние на рынок мяса несоответствие текущих возможностей бюджета.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Низкая обеспеченность мясом крупного рогатого скота остается основной проблемой российского продовольственного рынка. К серьезным проблемам мясной отрасли стоит отнести нехватку мощностей по переработке мяса, повышение себестоимости производства из-за возросших цен на корма, энергоносители, сельскохозяйственную технику и оборудование. Проанализировано развитие мясного скотоводства в Ульяновской области.

Дан анализ овощного рынка в России. Рассмотрены тенденции, выявлены проблемы производства овощей в стране, повышения его эффективности.

Для сохранения достигнутого уровня и дальнейшего развития пищевой промышленности необходимо стимулирование внутреннего спроса на продовольственные товары. Здесь определяющую роль играет государственная политика - регулирование производства, экспорта и импорта сырья и продовольствия, а также социальная поддержка малообеспеченных слоев населения.

Рост агропродовольственных цен не сводится к замене ценников. Это действие с далеко идущими экономическими последствиями.

Дан анализ изменения закупочных и розничных цен на основные виды сельхозпродукции в России. Приведена методика прогнозирования закупочных цен на агропродовольственное сырье.

Оценивается влияние двух вариантов динамики курса рубля на объемы производственного субсидирования и показатели коммерческой эффективности отечественных сельскохозяйственных товаропроизводителей.

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

Дана экономическая оценка состояния, обоснованы основные направления и перспектива развития кормовой базы животноводства Российской Федерации. Определены объем и структура кормового баланса с учетом страхового фонда, параметры и структура использования кормовых угодий, материально-технического обеспечения, экономическая эффективность отрасли кормопроизводства.

Производство сельскохозяйственной продукции в 1-ом полугодии 2008 г. превысило прошлогодние объемы с января по июнь на 4 %.

В учебном пособии обобщен и систематизирован материал результатов племенных достижений в области скотоводства, свиноводства и овцеводства. Приведены тестовые вопросы для самоподготовки и контроля знаний. Учебное пособие утверждено на заседании методического совета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 1 от 18 января 2017 года.

На внутреннем и мировом рынке актуальным становится установление причин повышения цен на основные виды агропродовольственной продукции.

Рассчитаны показатели изменчивости цен на основные виды продукции сельского хозяйства, проанализированы причины ситуации, сложившейся на основных аграрных рынках. Даны рекомендации по повышению стабильности цен на сельхозпродукцию.

Методические указания по производственной практике соответствуют учебному плану по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика», блок Б2.В.04.(П) «Технологическая». Содержат цели и задачи, требования к результатам, отчету по производственной практике, перечень индивидуальных заданий, библиографический список.

В целях обеспечения развития сельского хозяйства России в условиях ВТО на новой высокотехнологической основе предлагается формировать системы агропромышленных кластеров в регионах страны. Аграрная политика должна быть нацелена на полное использование мер поддержки "зеленой корзины".

Рассмотрены и обоснованы внутрипроизводственные резервы повышения эффективности молочного скотоводства аграрного предприятия на основе модернизации технологических процессов в отрасли, повышения трудовой дисциплины и совершенствования сбытовой политики.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.