664Пищевая промышленность. Производство и консервирование пищевых продуктов. (Производство мяса, молока, яиц и других продуктов животноводства - см. 637; приготовление пищи в домашних условиях, кулинария - см.641/642)
← назад
664.4/.5Производство минеральных пищевых продуктов, пряностей, приправ (публикации в стадии загрузки)
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
., Иванов С. А., Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И. <...> В., Иванов С. А., Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И. <...> Shterman, info@farmamed.ru © Штерман С.В., Иванов С.А., Сидоренко М.Ю., Штерман В.С., Сидоренко Ю.И., <...> В., Иванов С. А., Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И. <...> биохимического состава соков и вин, произведенных из замороженного сырья ......................№ 1, с. 36 Иванов
Предпросмотр: Пиво и напитки №4 2021.pdf (0,5 Мб)
Автор: Пузыня Татьяна Алексеевна
Великолукская государственная академия физической культуры и спорта
В монографии рассмотрены проблемы повышения конкурентоспособности отечественной пищевой промышленности в условиях ВТО. Предложено инновационное обеспечение развития пищевой промышленности, имеющее значение для формирования стратегии развития продовольственного рынка России; исследованы потенциал биотехнологий, в частности ГМО, и экологически чистое производство продуктов питания. Для расширения сырьевой базы предприятий пищевой промышленности необходимо возобновить работу «заброшенных» АПК на инновационной основе, кроме этого предложены соответствующие меры государственной поддержки развития предприятий пищевой промышленности и государственного регулирования качества продуктов питания.
Иванов А.А. <...> . … канд. экон. наук: 08.00.05 / Иванов Александр Александрович. М, 2011. – 176 с. 83. <...> Иванова Н.А., Климова Н.В. <...> Курочкина А.А., Иванов Д.С. <...> Мотовилов К.Я., Иванова О.В. Эффективные методы кормления и выращивания поросят / К.Я.
Предпросмотр: Инновационное обеспечение развития пищевой промышленности.pdf (1,0 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
., ИВАНОВ В.В., ШАРИКОВ А.Ю. <...> Иванов, А.Ю. <...> Иванов, А.Ю. Шариков и др. // Пищевая промышленность. – 2019. – № 4. – С. 101--102. <...> Иванов, А.Ю. <...> Иванов, А.Ю. Шариков// Вестник ЮУрГУ.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №4 2020.pdf (0,5 Мб)
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
антоцианового красителя из вторичных ресурсов плодового виноделия ........................................ 33 Иванов <...> Иванов; В. С. <...> «ГЕОН» Дата поступления в редакцию 08.07.2021 *info@farmamed.ru Дата принятия в печать 21.09.2021 © Иванов <...> изолейцин; лейцин, L-карнитин; мака перуанская; регуляторы кислотности; спортивные напитки. цитирование Иванов <...> Авторы Иванов Сергей Александрович; Штерман Валерий Соломонович, канд. хим. наук Московский государственный
Предпросмотр: Пиво и напитки №3 2021.pdf (0,6 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Иванов, П.П. <...> Иванов, А.Ф. Сорокопуд, Л.А. Иванова, М.М. <...> Шариков*, канд. техн. наук; в.в. иванов, канд. техн. наук; м.в. амелякина, канд. техн. наук; д. в. <...> ., Иванов В.В., Амелякина М.В., Поливановская Д. <...> Иванов // Известия вузов.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №9 2021.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Н., иванов в. в., Серба Е. М, абрамова и. <...> Н., Иванов В. В., Серба Е. М, Абрамова И. М. <...> Н., Иванов В. В., Серба Е. М, Абрамова И. <...> В., Иванов В. В., Серба Е. М. <...> И., Иванов В. В., Поливановская Д. В., Амелякина М. В.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №12 2021.pdf (0,3 Мб)
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
., Иванов С. А., Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И. <...> В., Иванов С. А., Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. И. <...> В., Иванов С. А., Сидоренко М. Ю., Штерман В. С., Сидоренко Ю. <...> Информация об авторах Штерман Сергей Валерьевич, д -р техн. наук, info@farmamed.ru; Иванов Сергей Александрович
Предпросмотр: Пиво и напитки №1 2022.pdf (0,5 Мб)
Автор: Ханхасаев Георгий Федотович
Издательство ИрГСХА
Ученое пособие включает разделы: расчет оптимальных размеров прямоугольных и цилиндрических емкостей, сосудов и резервуаров; валов вальцевых станков и шнековых прессов; оптимальных размеров молотков зернодробилки; исследования физико-механических свойств сыпучих продуктов, работы ленточного конвейера, ковшового элеватора и винтового конвейера, работы зерновых сепараторов и смесителей.
Иванов А.И. и др. Комплексная механизация погрузочноразгрузочных работ с зерном.
Предпросмотр: Конструирование и расчет технологических и транспортирующих машин.pdf (0,8 Мб)
Автор: Зимняков Владимир Михайлович
РИО ПГСХА
Основными задачами перерабатывающих отраслей агропромышленного комплекса Российской Федерации являются комплексная переработка сельскохозяйственного сырья, увеличение объемов и ассортимента вырабатываемой продукции, а также повышение ее качества. Указанные задачи связаны с получением будущими технологами знаний и навыков по технологическому оборудованию перерабатывающих производств сельскохозяйственной продукции.
производств Выполнил: студент 4 курса заочного отделения технологического факультета по направлению 35.03.07 Иванов
Предпросмотр: ОБОРУДОВАНИЕ ПЕРЕРАБАТЫВАЮЩИХ ПРОИЗВОДСТВ.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Иванова Т.Н. д-р техн. наук, проф. <...> Редколлегия: Главный редактор: Иванова Т.Н. д-р техн. наук, проф., заслуженный работник высшей школы <...> Разработка технологии горячих блюд из мяса верблюда ………………………………………………………………….. 3 Степанов В.И., Иванов <...> ИВАНОВ, А.Ю. ШАРИКОВ, Д.В. ПОЛИВАНОВСКАЯ, Н.В. <...> Федерация, МПК С13К1/06, С12С7Р/06, С12Р19/14, / Степанов В.И., Иванов В.В., Поляков В.А., Римарева Л.В
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2017.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Фридхельм Дил, профессор институт окружающей среды и здоровья, Германия, friedhelm.diel@t-online.de в.н. иванова <...> В., иванов о. <...> Иванова, В. Н. Пропаганда принципов здорового питания / В. Н. Иванова, М. П. Могильный, Т. В. <...> Иванов, д-р экон. наук, профессор институт государственной службы и управления российской академии народного <...> razvitiya biznesa [Investments in the agricultural Авторы Эдер Александр Владимирович, канд. техн. наук, Иванов
Предпросмотр: Пищевая промышленность №3 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Иванова, Л.А. Пищевая биотехнология. Кн. 2. Переработка растительного сырья / Л.А. Иванова, Л.И. <...> Иванова; под ред. И.М. Грачевой. – М.: КолосС, 2008. – 472 с. 6. Коденцова, В.М. <...> Способ получения термообработанных соевых продуктов / Доценко С.М., Иванов С.А., Кубанкова Г.В. и др. <...> Способ получения мучных изделий повышенной биологической ценности / Доценко С.М., Иванов С.А., Кубанкова <...> Способ приготовления теста повышенной биологической ценности / Доценко С.М., Иванов С.А., Кубанкова Г.В
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №2 2021.pdf (0,6 Мб)
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
Ивановым и Г. А. <...> Согласно классификации Иванова и Невраева, все природные (подземные) воды разделяются по составу, свойствам <...> Иванов В. В., Невраев Г. А. Классификация подземных минеральных вод. М.: Недра, 1964. 167 с. 3. <...> Иванов В. В. Основные критерии оценки химического состава минеральных вод. <...> напитков в профилактическом питании ...........................................№ 1, с. 6 Штерман С.В., Иванов
Предпросмотр: Пиво и напитки №4 2022.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
К.а. тимирязева, dunchenko.nina@yandex.ru в.н. иванова, др экон. наук, ректор ФГБоу дпо институт развития <...> И., Иванов В. В. Термопластическая экструзия в процессах пищевой биотехнологии. // Известия вузов. <...> А., Иванов В. В. <...> А., Иванов В. <...> В., Иванов В. В. и др.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №5 2023.pdf (0,6 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Фридхельм Дил, профессор институт окружающей среды и здоровья, Германия, friedhelm.diel@t-online.de в.н. иванова <...> В., иванов П. <...> Иванова В. Н., Могильный М. П., Шленская Т. В. <...> В., Иванов П. П. <...> В, Иванов П.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №1 2022.pdf (0,3 Мб)
ОрелГТУ
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Иванова, Т.Н. <...> Иванова, Т.Н. <...> Иванова, Ю.А. Одинцова// Гигиена и санитария. – 1996. – №3. – С. 31-33. 18. Иванова, Т.Н. <...> Иванова, В.И. Хлебников, М.В. Покровский, Г.Л. <...> Иванов. – М.: Аввалон, 2002. – 710 с. 45.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
В., иванов В. В., Серба е. <...> В., Иванов В. В., Серба Е. М. <...> В., Иванов В. В., Серба Е. <...> Иванова Н. Г. и др. <...> Иванова Н. Г., Макарова Е. С., Никитин И. А.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №6 2022.pdf (0,3 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Иванов А. П. Химический анализ рыб и их кормов // Рыбное хозяйство. – 1963. – 17 с. 5. <...> Иванова (Иванов, Сокольский, 2000), самоочищающая способность всей акватории Каспийского моря за летний <...> Иванов В. П., Сокольский А. Ф. <...> Иванов, Л. С. Хураськин, Н. А. <...> Иванова Н. Т. Атлас клеток крови рыб.
Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №2 2004.pdf (1,0 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Экономика и управление Иванова В.Н., Серегин С.Н., Джабаев Ю.А. <...> Бычкова Е.С., Бычков А.Л., Иванов И.В., Ломовский О.И., Огиенко А.Г. <...> Иванова, В.Н. <...> Иванова, С. Н. Серегин // Пищевая промышленность. – 2016. – № 5. Серегин, С. Н. <...> Иванов, О. И.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №10 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Иванов, В.Ф. Опыты исследования качества воды / В.Ф. <...> ИВАНОВ, Л.В. ПЛОТНИКОВА, Л.А. ИВАНОВА, И.Б. ПЛОТНИКОВ, С.Г. ПАЧКИН, К.Б. <...> Иванов. – СПб.: НПО «Профессионал», 2009. – 336 с. 2. Иванов, П.П. <...> Иванов // Научный журнал НИУ ИТМО. <...> ИВАНОВА, Е.Д.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2021.pdf (1,4 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Издание содержит информацию о классификации пищевых и биологически активных добавок к пище, их влиянии на здоровье человека и использовании при производстве продуктов питания. Материал необходим для подготовки к практическим занятиям по дисциплине и выполнению контрольной работы.
Иванов – канд. техн. наук, зав.кафедрой ТМиСМ ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Составитель: Н. Г.
Предпросмотр: Пищевые и биологически активные добавки.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Тургенева) Редколлегия: Главный редактор: Иванова Т.Н. доктор технических наук, профессор, заслуженный <...> ИВАНОВ, М.В. АМЕЛЯКИНА, Е.Н. СОКОЛОВА, Е.М. <...> Самокатная, 4б, E-mail: anton.sharikov@gmail.com Иванов Виктор Витальевич ВНИИПБТ – филиал ФГБУН «ФИЦ <...> Иванова, Е.Е. Принципы рационального использования рыбного сырья Е.Е. Иванова // Известия вузов. <...> Иванова, О.В. Евдокимова. – М.: Дашков и К, 2012. – 376 c. 13.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Предназначено для организации практических работ и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология продукции и организация общественного питания», квалификация бакалавр.
Иванов – канд.тех.наук., зав.кафедрой ТМиСМ ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Составители: К. В.
Предпросмотр: Основы планирования экспериментов учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
., Иванов В.В., Шариков А.Ю., Игнатова Н.И. <...> Иванов, канд. техн. наук; А. Ю. Шариков, канд. техн. наук; Н. И. <...> Иванов, А. Ю. Шариков, В. В. Пономарев, Т. М. <...> Вячеславовна, д-р техн. наук, профессор, академик РАН; Степанов Владимир Иванович, канд. техн. наук; Иванов <...> И., Иванов В. В., Шариков А. Ю., Игнатова Н. И.
Предпросмотр: Пиво и напитки №4 2018.pdf (0,8 Мб)
Автор: Зонова Л. Н.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебном пособии рассмотрены вопросы, которые знакомят с теоретическими основами товароведения и экспертизы продовольственных и непродовольственных товаров. На основании предлагаемых заданий бакалавры
должны приобрести навыки в изучении потребительских свойств, ассортимента, качества товаров, формирующих и сохраняющих их факторов, а также экспертизы товаров.
Иванов приобрел в магазине “Все для Вас” ботинки мужские 41 размера из натуральной кожи на резиновой <...> Иванов обратился в магазин с просьбой вернуть деньги за приобретенный товар. 2. <...> Иванова купила зимние сапоги. Через 10 дней у левой полупары треснула подошва. <...> Иванов обратился в магазин с просьбой вернуть деньги за приобретенный товар. 2. <...> Иванова купила зимние сапоги. Через 10 дней у левой полупары треснула подошва.
Предпросмотр: Теоретические основы товароведения и экспертизы.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Г., Никитин и. а., иванов С. а., Штерман в. С., Штерман С. в., Сидоренко М. <...> Рыборастительные котлеты / иванова Г. в., никулина Е. о., кольман о. <...> А., Иванов С. А., Штерман В. С., Штерман С. В., Сидоренко М. Ю., Сидоренко Ю. И. <...> P. 13–18. 16. иванова н. т. Атлас клеток крови рыб. <...> С. 327–329. 3. иванова т. н., Житникова в. С., Левгерова н.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №11 2021.pdf (0,3 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
Иванова Ю. А., Кожухова Н. Ю. <...> Иванов В. А., Храмова В. Г., Дияров Д. О. Структура порового пространства коллекторов нефти и газа. <...> Иванов В. П., Сокольский А. Ф.
Предпросмотр: Нефтегазовые технологии и экологическая безопасность №3 2023.pdf (1,0 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Ивановой, вр.и.о. директора ФГБНУ НИИ питания, д-ром мед. наук, профессором Д.Б. Никитюком. <...> Экономика и управление Иванова В.Н., Серегин С.Н., Новосельцева А.В. <...> Бегунов А.А., Иванов В.Л. <...> Иванова, д-р экон. наук, профессор, С. Н. Серёгин, д-р экон. наук, профессор, А. В. <...> Иванов, канд. техн. наук, доцент Университет ИТМО, г.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №2 2016.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
В., Великорецкая и. а., иванов В. В., Фурсова е. а., елькина В. С., Серба е. М. <...> А., Иванов В. В., Фурсова Е. А., Елькина В. С., Серба Е. М. <...> А., Иванов В. В., Фурсова Е. А., Елькина В. С., Серба Е. <...> И., Иванов А. А., Халиков Р. М. <...> О., Иванова О. К.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №9 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
включении в их рационы липосомального антиоксидантного препарата .............................. 81 Иванов <...> В.А., Иванова Л.А., Новикова Н.В. <...> Владимир Александрович*, доктор сельскохозяйственных наук, профессор, старший научный сотрудник Иванова <...> Способ отбора свиней / Коваленко В.П., Иванов В.А.,1989, Бюл. № 3.4с. 4. Ломако, Д. В. <...> Владимир Александрович*, Иванова Людмила Александровна*, Новикова Наталья Владимировна** Институт свиноводства
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2013.pdf (1,6 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
., созданном по проекту архитектора Александра Иванова, и находится напротив Казанского собора, рядом <...> «Дизайнер Никита Иванов создал яркий и экзотичный, модный и премиальный дизайн, где ориентальные элементы <...> Каждая позиция получилась своеобразной, яркой и передающей восточный колорит» – рассказал Никита Иванов
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
., Иванов А. А., Гарбузова А. А. <...> Иванов А. В., Боев Ю. Г., Егоров В. И., Галяут динова Г. Г.
Предпросмотр: Пиво и напитки №3 2023.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Иванова, д р экон. наук Московский государственный университет технологий и управления им. К.Г. <...> Иванова, В.Н. <...> Иванова, С. Н. Серегин // Пищевая промышленность. – 2016. – № 8. 4. <...> Экспорт российского продовольствия: перспективы и возможности № 11, c. 8 Иванова В. Н., Серёгин С. <...> Совершенствование процесса воспроизводства основных фондов № 1, с. 12 Иванова В.Н., Серегин С.Н.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №12 2016.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
С., иванова Л. а., тарасова в. в., виноградов М. в. <...> Ф., Иванов П. М., Афанасьева Л. Н., Абрамова Т. А. <...> С., Иванова Л. А., Тарасова В. В., Виноградов М. <...> В., Иванов Н. В., Смирнова О. И. <...> П., Иванова Т. А., Коновалова Ж. А.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №1 2024.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
К.а. тимирязева, dunchenko.nina@yandex.ru в.н. иванова, др экон. наук, ректор ФГБоу дпо институт развития <...> С., великорецкая и. а., Курбатова Е. и., Фурсова Е. а., Цурикова Н. в., иванов в. в., Серба Е. <...> В., Иванова А. В., Брайнина Х. З. <...> В., Иванов В. В., Серба Е. М., Сатрутдинов А. Д. <...> В., Иванов В. В., Серба Е. М., Сатрутдинов А.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №8 2023.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
А., Иванов В. В., Елькина В. С., Фурсова Е. А., Цурикова Н. В. <...> А., Иванов В. В., Елькина В. С., Фурсова Е. А., Цурикова Н. <...> А., Иванова Н. Г., Березина Н. А. <...> Иванова В. И., Блинникова О. М., Родионов Ю. В., Гливенкова О. А. <...> И., Иванов В. В., Поливановская Д. В., Амелякина М. В.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №6 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Иванова, Л.М. Державина. Минсельхоз РФ, РАСХН, –2008. – 392 с. <...> Иванов, А.В. <...> Иванов // Зоотехния.2000.№ 6. С. 19–20. 2. <...> Иванова, С.В. Дежаткина, М.А. Багманов, Р.К. <...> Иванов, Ю.А.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2017.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Экономика и управление Иванова В.Н., Серегин С.Н., Драгунская Е.И. потребительская корзина: новый формат <...> Пищевая биотехнология Серба Е.М., Степанов В.И., Шариков А.Ю., Поливановская Д.В., Иванов В.В., Игнатова <...> Иванова, М.И. Проростки – функциональная органическая продукция (обзор) / М.и. иванова, а.и. <...> Иванова, д-р экон. наук, профессор московский государственный университет технологий и управления им. <...> Иванов, канд. техн. наук; Н. И.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №9 2018.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
ИВАНОВА, А.А. <...> Иванова, В.Н. <...> Иванов, М.А. <...> Иванова, В.Н. <...> Иванов, В.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2019.pdf (0,3 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Иванова В.В., Ключникова Д.В. <...> Иванова Л.А., Машенцева Н.Г., Чурмасова Л.А., Гаскарова Е.Ф. <...> Степанов В.И., Иванов В.В., Шариков А.Ю., Амелякина М.В., Поливановская Д.В., Серба Е.М. управляемая <...> Ключевые слова козье молоко, коровье молоко, микробиальный фермент, сычужный фермент Цитирование Иванова <...> Авторы Иванова Людмила Афанасьевна, д-р техн. наук, профессор, Машенцева Наталья Геннадьевна, д-р техн
Предпросмотр: Пищевая промышленность №4 2019.pdf (0,2 Мб)
РИО ПГСХА
В сборник включены доклады выступлений участников Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки (5-6 февраля 2015 г.). Освещены актуальные проблемы развития аграрного сектора и широкий спектр вопросов, касающихся различных аспектов кредитования, управления, учёта, страхования. Рассмотрены вопросы агрономии, лесного хозяйства и землеустройства.
Иванов А.И. <...> Иванов А.С. <...> Иванов // Нива Поволжья. – 2008. – №2 (7). – С.58-63. <...> Иванова Р.Н., Кириллов Н.К., Алексеев И.А. <...> Образцов П.И., Иванова О.Ю.
Предпросмотр: ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРАКТИКА ИННОВАЦИОННЫЙ АСПЕКТ сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки. Том II.pdf (2,2 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
В учебном пособии приведены теоретические основы современных высокоэффективных способов обработки пищевых продуктов. Изложено назначение, устройство и принцип работы высокоэффективного оборудования пищевых и перерабатывающих производств.
Иванов – кандидат технических наук, зав. кафедрой ТМСМ ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА Составитель: И. В.
Предпросмотр: Высокоэффективное оборудование перерабатывающих производств.pdf (0,3 Мб)