66ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ. ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. РОДСТВЕННЫЕ ОТРАСЛИ
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цели и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны реко-мендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче эк-замена, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к экзамену. Даны рекомендации по работе с литературой.
Kнига-Cервис» 4 1 ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ Несмотря на наличие учебников <...> Основная литература это учебники и учебные пособия. <...> Для полноценной работы с литературой обучающемуся необходимо выбранное учебное пособие или учебник внимательно <...> Ответ должен демонстрировать знание студентом материала лекций, базового учебника и дополнительной литературы
Предпросмотр: Холодильные технологии продуктов питания методические указания .pdf (0,6 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
Методические указания предназначены для обучающихся по направлениям 19.04.03 «Продукты питания животного происхождения», профиль: Технология продуктов питания животного происхождения, 19.04.02 «Продукты питания из растительного сырья», профиль: Технология продуктов питания из растительного сырья.
Kнига-Cервис» 4 1 ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ Несмотря на наличие учебников <...> Основная литература – это учебники и учебные пособия. <...> Для полноценной работы с литературой студенту необходимо выбранное учебное пособие или учебник внимательно <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание обучающимся материала лекций, базового учебника и дополнительной <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание обучающегося материала лекций, базового учебника и дополнительной
Предпросмотр: Информационные технологии в науке и производстве методические указания .pdf (0,8 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цели и задачи изучения дисци-плины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны рекоменда-ции по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче экзамена, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к экзамену. Даны рекомендации по работе с литературой.
Кроме этого имеются учебники (в электронной библиотечной системе Руконт и Лань), которые являются основным <...> Основная литература – это учебники и учебные пособия. <...> При работе с литературой: выбранное учебное пособие или учебник следует просмотреть в части оглавления <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание обучающимся материала лекций, базового учебника и дополнительной <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание обучающимся материала лекций, базового учебника и дополнительной
Предпросмотр: Безопасность сырья животного происхождения и продуктов его переработки методические указания .pdf (1,2 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цели и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны рекомендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче эк-замена, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к экзамену. Даны рекомендации по работе с литературой.
Kнига-Cервис» 5 1 ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ Несмотря на наличие учебников <...> Основная литература – это учебники и учебные пособия. <...> Для полноценной работы с литературой студенту необходимо выбранное учебное пособие или учебник внимательно <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание студентом материала лекций, базового учебника и дополнительной <...> Такой ответ демонстрирует незнание студентом материала лекций, базового учебника и дополнительной литературы
Предпросмотр: Методы исследований в технологии продуктов питания из расти-тельного сырья методические указания .pdf (0,0 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
Технология самолетостроения: учебник для авиационных вузов / А. Л. Абибов, Н. М. Бирюков, В. В. <...> Проектирование самолетов: учебник для вузов / С. М. Егер, В. Ф. Мишин, Н. К. <...> Основы авиационной техники: учебник / под ред. И. А. Шаталова. 2-е изд., перераб. и доп. <...> Основы технологии машиностроения: учебник. М.: Машиностроение, 2005. 736 с. 2. Суслов А. Г. <...> Малоотходная объемная штамповка: учебник для вузов с грифом Минобразования РФ.
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №12 2020.pdf (1,0 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
Сопротивление материалов: учебник для немашиностроительных специальностей вузов. 7-е изд. <...> Материаловедение: учебник для вузов / Б. Н. Арзамасов, В. И. Макаров, Г. Г. <...> Материаловедение на автомобильном транспорте: учебник для вузов. 2-е изд., стереотип. <...> Материаловедение: учебник. 3-е изд. перераб. и доп. М.: Альянс, 2013. Бурый Г. Г. <...> Физико-химия полимеров: учебник для вузов. Казань: Карпол, 1996. Т. 1. 8.
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №5 2018.pdf (0,7 Мб)
М.: ПРОМЕДИА
Работа посвящена бифункциональным биологически активным соединениям.
Фармакология (учебник). М.: ГЭОТАР– Медиа. 2009. 752 с. 4. Тюкавкина Н.А. <...> Биоорганическая химия: учебник для вузов / Ю.И. Бауков. М.: Дрофа. 2008. 542 с. 5. Уильямс У. Дж.
КНИТУ
Изложены медико-биологические основы безопасности организма человека при воздействии физических, химических и биологических факторов, изучаемые дисциплиной «Медико-биологические основы безопасности». Рассмотрены адаптационные и компенсаторные механизмы жизнедеятельности организма, описаны научные основы воздействия на человека опасных и вредных производственных факторов различной природы, а также возможные последствия их воздействия, основные способы их превентивной минимизации.
Медико-биологические основы безопасности : учебник / С.Ю. Гармонов, И.Г. Шайхиев, С.М. <...> Миронова Медико-биологические основы безопасности : учебник / С. Ю. <...> Учебник подготовлен коллективом авторов: доктором хим. наук, проф. С. Ю. <...> Безопасность жизнедеятельности: учебник / Э. А. <...> Безопасность жизнедеятельности: учебник для вузов / С. В.
Предпросмотр: Медико-биологические основы безопасности учебник.pdf (0,2 Мб)
Автор: Богомолова Е. В.
Изд-во Липецкого государственного технического университета
Курс лекций «Производственный менеджмент» предназначен для студентов направления «Металлургия». Содержание курса соответствует государственному стандарту данного направления. Материалы данного издания позволят студентам более глубоко изучить процессы организации производства на металлургическом предприятии.
Организация производства на промышленных предприятиях: учебник / И.Н. Иванов. <...> Организация, планирование и управление на предприятиях черной металлургии: учебник / М.М. Писчиков. <...> Организация производства: учебник / Р.А. Фатхутдинов. 3-е изд., перераб. и доп.
Предпросмотр: Производственный менеджмент .pdf (0,7 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Химия пищи: учебник для вузов / И.А. Рогов, Л.В. Антипова, Н.И. <...> Внутрифирменное планирование: Учебник / М. И. Бухалков. – М.: ИНФРА-М, 2000. – 392с. 4. <...> Ширенбек, Х Экономика предприятия: учебник для вузов / Пер. с нем. под общ. Ред. И.П. Бойко, С.В. <...> Практикум: учебник / В.П. Грузинов, В.Д. <...> Экономика предприятия (фирмы): учебник / под ред. проф. О.И. Волкова и доц. О.В.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
Механика гидро-, пневмоприводов: учебник для вузов. 2-е изд. стереотип. М.: Изд-во МГТУ им. Н. Э. <...> поляризационнооптического метода для оценки напряжений в неоднородных моделях металлических изделий: учебник <...> Материаловедение и металловедение сварки: учебник для вузов. <...> Гидравлика, гидромашины и гидроприводы: учебник для машиностроительных вузов / Т. М. Башта, С. С.
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №3 2023.pdf (0,9 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
Сопротивление материалов: учебник для вузов. 14-е изд., исправл. и дополн. М.: Изд-во МГТУ им. Н. <...> Холодная штамповка: учебник для СПТУ. М.: Высшая школа, 1988. 272 с. 5. Ендогур А. И. <...> Начертательная геометрия: учебник для студ. учреждений высш. проф. образования. <...> Динамика и регулирование гидрои пневмосистем: учебник для вузов. 2-е изд., перераб. и доп.
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №4 2022.pdf (0,7 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
В указанном учебнике В. И. <...> Основы конструирования приспособлений: учебник для вузов, 2-е изд., перераб. и доп. <...> Теория механизмов и машин: учебник для втузов. М.: Наука, 1988. 640 с. 16. Asada H. <...> САПР технологических процессов: учебник для студ. высш. учеб. заведений. <...> Технология машиностроения: учебник для вузов: в 2 т. / В. М. Бурцев и др.; под ред. А. М.
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №5 2020.pdf (1,2 Мб)
Международный научный журнал является сетевым электронным изданием. В журнале публикуются статьи и обзоры, обладающие оригинальностью и научной новизной проблемного или научно-практического характера. Журнал отражает актуальные результаты исследований по всем отраслям научного знания не только крупных ученых, но и аспирантов, студентов и магистров. Главный научный редактор – Чутчева Юлия Васильевна
Маркетинг : учебник для студентов бакалавриата / Под ред. И. В. Липсица. <...> Государственно-частное партнерство : учебник и практикум для бакалавриата и магистратуры. <...> Серия «Учебники для вузов. Специальная литература». СПб. : Издательство «Лань», 2000. 672 с. 2. <...> Обычно то, что изучают на СОМах не найдешь в учебниках по школьной программе. <...> Медиация : учебник / Под ред. А. Д. Карпенко, А. Д. Осиновского.
Предпросмотр: Наука без границ №1(18) 2018.pdf (0,5 Мб)
Автор: Фахрутдинов Р. З.
КНИТУ
Представлен теоретический материал и методики выполнения лабораторных работ по процессам очистки и переработки нефтяного сырья. Из процессов очистки нефтяных фракций рассмотрены очистка серной кислотой, щелочью и адсорбентами, очистка избирательными растворителями и деасфальтизация с применением растворителей, депарафинизация карбамидом; из процессов переработки – риформинг, каталитический крекинг нефтяных фракций и висбрекинг.
Технология переработки нефти, газа и твердых горючих ископаемых: учебник для вузов / С.А. <...> Крекинг нефтяного сырья и переработка углеводородных газов: учебник для вузов / Е. В. <...> Очистка и разделение нефтяного сырья, производство товарных нефтепродуктов: учебник для вузов / Н.И.
Предпросмотр: Очистка и переработка нефтяных фракций учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
Автор: Гайнутдинова А. А.
КНИТУ
Рассмотрены современные подходы и концепции инновационного управления производственными процессами, высокотехнологичными программами и проектами, приведены методы отбора проектов и оценки их эффективности.
Управление инновационными процессами в НГХК: учебник/ В.А. Балукова, И.А. Садчиков, В.Е. <...> Управление инновационными процессами в НГХК: учебник/ В.А. Балукова, И.А. Садчиков, В.Е. <...> Теория и практика: учебник/ Л.С. Батюрин и др. ; под ред. А.К. Казанцева, Л.Э. <...> Управление инновационными процессами в НГХК: учебник/ В.А. Балукова, И.А. Садчиков, В.Е. <...> Инновационный менеджмент : учебник для вузов / Р.А.
Предпросмотр: Инновационное управление производственными программами и проектами в НГХК.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Технология хлебопекарного производства: учебник / под общ. редакцией Л.И. <...> Функциональные продукты питания: учебник / И.В. <...> Качество и безопасность: учебник / И.Э. Цапалова, О.В. Голуб, М.Д. Губина, Т.В. <...> Безопасность продовольственных товаров (с основами нутрициологии): учебник / В.М. <...> Товароведение продовольственных товаров: учебник / Г.Н. Кругляков, Г.В.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Научно-теоретический и методический журнал «Химия в школе» предназначен для учителей химии средних общеобразовательных учреждений, преподавателей химии средних специальных и высших учебных заведений. В нём публикуются материалы, способствующие повышению квалификации учителей, актуализации их научной и методической подготовки в соответствии с запросами современного общества и требованиями ФГОС. Журнал входит в Перечень рецензируемых научных изданий ВАК РФ, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней кандидата и доктора педагогических наук по специальностям: 5.8.1. Общая педагогика, история педагогики и образования; 5.8.2. Теория и методика обучения и воспитания (по областям и уровням образования); 5.8.7. Методология и технология профессионального образования.
Очень многие синтетические методы, которые описываются в школьных учебниках, безнадёжно устарели. <...> Стоит отметить, что в американском учебнике по органической химии для старшей школы конца 80-х гг. <...> В индийских учебниках представление об атомах и молекулах раскрывается в рамках учебника Science [3] <...> Дидактика химии: учебник для студентов вузов. — СПб.: ООО «ТРИО», 2012. 11. Минченков Е. Е. <...> Товароведение и экспертиза зерномучных товаров: учебник. — М.: НИЦ ИНФРА-М, 2014.
Предпросмотр: Химия в школе №2 (0) 2023.pdf (0,0 Мб)
Автор: Кох Денис Александрович
КрасГАУ
В соответствии с учебной программой дисциплины «Технология хлебобулочных изделий» представлены методики выполнения курсового проектирования, технологических расчетов хлебопекарного производства и аппаратурно-
технологической схемы.
Технология хлебопекарного производства: учебник для вузов / Л. Я. <...> Проектирование кондитерских предприятий: учебник для вузов / А. Я. Олейникова, Г. О. <...> Технологическое оборудование хлебозаводов и макаронных фабрик: учебник для вузов / В. Н. <...> Технология хлебопекарного производства: учебник / Т. Б. Цыганова. – Москва, 2001. – 432 с.
Предпросмотр: Технология хлебобулочных изделий.pdf (0,6 Мб)
Автор: Беилин И. Л.
КНИТУ
Рассмотрены условия, факторы, динамика и риски инновационного развития полимерной промышленности. Представлены затраты на внедрение новой техники и технологии и методы оценки эффективности инновационного проекта.
Предназначено для проведения семинарских и практических занятий по дисциплине «Инновационное развитие химической технологии» у студентов бакалавриата направления подготовки 27.03.05 «Инноватика» по профилю подготовки «Управление инновациями (по отраслям и сферам экономики)».
Также может быть использовано для самостоятельной работы магистрантов по дисциплине «Экономика малого инновационного предприятия» направления подготовки 240100.68 «Химические технологии» по программам подготовки «Инновационное предпринимательство в области производства полимерных композиционных материалов» и «Инновационное предпринимательство в области переработки полимерных композиционных материалов».
Экономика предприятия (фирмы): учебник / под ред. проф. О. И. Волкова и О. В. <...> Экономика предприятия: учебник, практикум. – 3-е изд., перераб. и доп. – М. : Финансы и статистика, 2009 <...> Налоги и налогообложение: учебник. – 5-е изд., перераб. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2007. – 509 с. <...> Анализ хозяйственной деятельности предприятия: учебник. – 3-е изд., испр. и доп. – М. : ИНФРА-М, 2005 <...> Финансы предприятия: учебник. 6-е изд., перераб. и доп. – М. : «Дашков и К» 2006. – 721 с. 38.
Предпросмотр: Инновационное развитие полимерной промышленности учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева
Учебное пособие включает содержание основных моментов про-фессиональной деятельности инженера общественного питания, факты из истории развития кулинарии, общие теоретические сведения о значении питания и основных пищевых веществ в жизнедеятельности человеческого организма, классификации предприятий общественного питания, формировании качества кулинарной продукции в процессе всего технологического цикла производства, а также вопросы для самоконтроля.
Следует отметить создание первого в России учебника по кулинарии П.П. <...> Учебник был издан в Одессе в 1897 г. <...> Кем был написан первый в России учебник по кулинарии? <...> Технология переработки продукции растениеводства: Учебники и учеб. пособия для студентов высш. <...> Технология товаров (производственных): Учебник / В.И.
Предпросмотр: Введение в специальность Технология продуктов общественного питания учеб. пособие.pdf (0,2 Мб)
Научный рецензируемый журнал, публикующий результаты теоретических, экспериментальных, производственных научно-исследовательских работ специалистов в области металлургического производства.
Металлургия чугуна: учебник для вузов / Е.Ф. Вегман, Н.Ф. Жеребин, А.Н. Похвиснев, Ю.С. Юсфин, И.Ф. <...> Теория металлургических процессов: учебник / Г.Г. Минеев, Т.С. Минеева, И.А. Жучков, Е.В. <...> Непрерывная разливка стали: учебник. Донецк: ДонНТУ, 2011. 482 с. 9.
Предпросмотр: Теория и технология металлургического производства №1 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
Цель издания журнала:
распространение отечественной и зарубежной информации о перспективах развития производства и применения бетонов различных видов в современном строительстве, технологиях их производства и оборудовании, продвижении новых технологий на рынки стран СНГ и дальнего зарубежья; публикация результатов фундаментальных и прикладных исследований; доведение информации до специалистов и руководителей строительного комплекса. Главный редактор – Попов Леонид Николаевич, доктор технических наук, профессор.
Строительные материалы: учебник для студентов учреждений высш. проф. образования. – 2-е изд., стер. – <...> Химическая технология вяжущих материалов: Учебник для вузов. – М.: Высшая школа, 1980, – 472 с. 19. <...> Основы физики бетона / Учебник для вузов. – М.: Стройиздат, 1981, – 464 с., илл. 3. <...> Химия в строительстве / Учебник для вузов. – М.: АСВ, 2007, – 312 с. 5. Лесовик В.С., Строкова В.В.
Предпросмотр: Технологии бетонов Сухие строительные смеси №6 2021.pdf (0,7 Мб)
Строительные материалы: учебник для студентов учреждений высш. проф. образования. – 2-е изд., стер. – <...> Химическая технология вяжущих материалов: Учебник для вузов. – М.: Высшая школа, 1980, – 472 с. 19. <...> Основы физики бетона / Учебник для вузов. – М.: Стройиздат, 1981, – 464 с., илл. 3. <...> Химия в строительстве / Учебник для вузов. – М.: АСВ, 2007, – 312 с. 5. Лесовик В.С., Строкова В.В.
Предпросмотр: Сухие строительные смеси №4 2021.pdf (0,7 Мб)
Автор: Свечникова Л. А.
Сиб. федер. ун-т
Расширенно представлены теоретические сведения по основным фазовым и структурным превращениям в сплавах при первичной кристаллизации и в твердом состоянии, а также в области упрочнения материалов при подводе нетепловых форм энергии.
Основы современного материаловедения : учебник для вузов / О. С. <...> Методы исследования и контроля : учебник / Д. Брандон, У. <...> Материаловедение : учебник для вузов / Б. Н. Арзамасов, В. И. Макаров, Г. Г. <...> Материаловедение : учебник для вузов / Ю. П. Солнцев, Е. П. <...> Материаловедение : учебник для вузов / Ю. А. Геллер, А. Г.
Предпросмотр: Фазовые и структурные превращения в металлах и сплавах.pdf (0,3 Мб)
КНИТУ
Представлены результаты исследования процесса газификации древесных отходов: приведена классификация древесных отходов как источника топлива, рассмотрена кинетика процесса прямоточной газификации древесины, представлено аппаратурное оформление процесса газификации древесных отходов.
Основные процессы и аппараты химической технологии: учебник для хим. <...> Гидротермическая обработка и консервирование древесины: учебник для вузов по спец. <...> Котельные установки промышленных предприятий: учебник для вузов по спец.
Предпросмотр: Совершенствование техники и технологии процесса газификации высоковлажных древесных отходов.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Общая теория статистики: Статистическая методология в изучении коммерческой деятельности: учебник / А.И <...> Прогнозирование национальной экономики: учебник / Г.А. Парсаданов, В.В. <...> Бухгалтерский финансовый учет: учебник для студ. вузов / под ред. ЮА. <...> . : Вузовский учебник: ИНФРА-М, 2010. – 587 с. 3. Вахрушина, М.А. <...> Международные стандарты финансовой отчетности: учебник / М.А. Вахрушина, Л.А.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
Автор: Ханхасаев Георгий Федотович
Издательство ИрГСХА
Ученое пособие включает разделы: расчет оптимальных размеров прямоугольных и цилиндрических емкостей, сосудов и резервуаров; валов вальцевых станков и шнековых прессов; оптимальных размеров молотков зернодробилки; исследования физико-механических свойств сыпучих продуктов, работы ленточного конвейера, ковшового элеватора и винтового конвейера, работы зерновых сепараторов и смесителей.
Издательство ИрГСХА, 2014 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Предисловие Данный учебник <...> В учебнике приведены шесть программ автора для расчета на ЭВМ рабочих органов машин и теплообменных процессов
Предпросмотр: Конструирование и расчет технологических и транспортирующих машин.pdf (0,8 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цели и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны рекомендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче за-чета, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к зачету. Даны рекомендации по работе с литературой.
Kнига-Cервис» 5 1 ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ Несмотря на наличие учебников <...> Основная литература – это учебники и учебные пособия. <...> Для полноценной работы с литературой студенту необходимо выбранное учебное пособие или учебник внимательно <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание студентом материала лекций, базового учебника и дополнительной <...> Такой ответ демонстрирует незнание студентом материала лекций, базового учебника и дополнительной литературы
Предпросмотр: Современная технология консервов и пищеконцентратов методические указания .pdf (0,8 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Учебник / М.А. Николаева. – М.: Норма, 2009. – 437 с. 4. Резго, Г.Я. <...> Учебник / Л.В.Карташова [и др.]. – М.: Деловая литература, 2004. – 805 с. 7. Резго, Г.Я. <...> Региональная экономика: Учебник / под ред. В. В. Ивченко. – Калининград, 1998. – 128 с. 4. <...> Региональная экономика: Учебник / под ред. В.И. Видяпина и М.В. <...> Общая и социальная психология: Учебник для вузов / М.И.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
Основы авиационной техники: учебник / под ред. И. А. Шаталова. 2-е изд., перераб. и доп. <...> Проектирование самолетов: учебник для вузов / С. М. Егер, В. Ф. Мишин, Н. К. <...> Конструкция самолетов: учебник для студентов авиационных специальностей вузов. <...> Гидравлика, гидромашины и гидроприводы: учебник для машиностроительных вузов / Т. М. Башта, Б. Б. <...> Технология производства стрелково-пушечного и артиллерийского оружия: учебник для студентов вузов.
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №3 2021.pdf (1,3 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
Машины для земляных работ: учебник для вузов / Д. П. Волков, В. Я. Крикун, В. Е. <...> Физические основы механики: учебник / Г. А. Бордовский, С. В. Борисенок, Ю. А. <...> Гидравлика, гидромашины и гидроприводы: учебник для машиностроительных вузов. <...> Динамика и регулирование гидрои пневмосистем: учебник для машиностроительных вузов. <...> Малоотходная объемная штамповка: учебник для вузов. М.: Машиностроение, 2004. 434 с. 9.
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №10 2022.pdf (0,4 Мб)
Автор: Вобликова Т. В.
АГРУС
Содержит 19 тем дисциплины, в каждой из которых излагаются теоретические основы процессов пищевых производств, схемы и конструкции наиболее распространенных типовых аппаратов и машин, а также основные расчетные формулы. В конце каждой темы приведены вопросы для самоконтроля.
Машины и аппараты пищевых производств : учебник для вузов. В 2 кн. Кн. I / С. Т. Антипов, И. Т. <...> Машины и аппараты пищевых производств : учебник для вузов. В 2 кн. Кн. II / С. Т. Антипов, И. Т. <...> Массообменные процессы и аппараты : учебник для вузов. В 2 кн./ Ю. И. <...> Массообменные процессы и аппараты : учебник для вузов. В 2 кн. / Ю. И. <...> Основные процессы и аппараты химической технологии : учебник для вузов / А. Г.
Предпросмотр: Процессы и аппараты пищевых производств.pdf (0,7 Мб)
Автор: Сапожников А. Н.
Изд-во НГТУ
Рассматриваются актуальные вопросы технологии производства различных видов пищевой продукции из растительного и животного сырья с учетом физико-химических превращений основных пищевых веществ. Представлено описание технологических процессов с использованием технологических схем.
Технология хлебопекарного производства : учебник / Л. Я. Ауэрман ; под общ. ред. Л. И. <...> Органическая химия в пищевых биотехнологиях : учебник / Ю. И. Блохин, Т. А. Яркова, О. А. <...> Технология мяса и мясных продуктов : учебник / Л. Г. <...> Микробиология пищевых производств : учебник / Н. Г. <...> Пищевые ингредиенты и биологически активные добавки : учебник / В. М. Позняковский, О. В.
Предпросмотр: Технология пищевых производств.pdf (0,4 Мб)
Автор: Волкова А.В.
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цели и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны реко-мендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче эк-замена, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к экзамену. Даны рекомендации по работе с литературой.
Kнига-Cервис» 5 1 ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ Несмотря на наличие учебников <...> Основная литература – это учебники и учебные пособия. <...> Для полноценной работы с литературой студенту необходимо выбранное учебное пособие или учебник внимательно <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание обучающимся материала лекций, базового учебника и дополнительной <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание обучающимся материала лекций и базового учебника.
Предпросмотр: Инновационные технологии продуктов питания из растительного сырья методические указания .pdf (0,8 Мб)
Защита окружающей среды, природоохранные мероприятия, экология и промышленная безопасность в нефтегазовом комплексе, диагностика коррозионного состояния оборудования, трубопроводов
Организация местного самоуправления: учебник. — М.: КноРус, 2010. — 222 с. 5. Бринчук М.М. <...> Муниципальное право России: учебник. Юстицинформ, 2012. — 680 с. 7. Боголюбов С.А. <...> Экология: учебник / В.И. Коробкин, Л.В. <...> Местное самоуправление и муниципальное управление. учебник. — М.: ЮНИТИ-ДАНА. <...> Правовые основы природопользования и охраны окружающей среды: учебник / А.М.
Предпросмотр: Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе №6 2013.pdf (0,6 Мб)
Автор: Скиба В. Ю.
Изд-во НГТУ
В настоящем пособии представлены теоретические обоснования и практические расчеты технологических машин пищевых производств, а также задания на выполнение практических работ для студентов III–IV курсов механико-технологического факультета НГТУ, обучающихся по направлению 15.03.02 «Технологические машины и оборудование». Учебный материал, представленный в пособии позволяет студентам приобрести опыт в применении современных методов расчетов при вычислении конструктивных и технологических параметров машин и применить его для курсового и дипломного проектирования.
.: учебник для студ. вузов по спец. «Машины и аппараты пищевых производств» и «Пищевая инженерия». <...> Механическое оборудование : учебник / В. Д. Елхина. – Москва : Academia, 2016. – 96 c. 5. Елхина В. <...> Кн 2 : учебник для вузов / С. Т. Антипов, И. Т. Кретов, А. Н. Остриков и др.; под ред. акад.
Предпросмотр: Механическое оборудование пищевых производств. Измельчительное и перемешивающее оборудование.pdf (0,4 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
Технология машиностроения: учебник / под ред. А. А. Маталина. СПб.: Лань, 2008. 512 с. 2. <...> Технология машиностроения: учебник для машиностроительных специальностей вузов / А. А. Гусев, Е. Р. <...> Основы технологии машиностроительного производства: учебник / под ред. В. А. Тимирязева. <...> Теория механизмов и машин: учебник и практикум для вузов. 4-е изд., перераб. и доп. <...> Технология ковки и объемной штамповки: учебник для вузов. Ч. 2. Малоотходная объемная штамповка.
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №1 2022.pdf (0,6 Мб)
Автор: Зябрев А. А.
М.: Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана
Приведены необходимые данные для выполнения домашнего задания по курсу «Материаловедение». Указаны цели, содержание, порядок выполнения и защиты задания, а также требования к оформлению отчета. Представлен пример выполнения домашнего задания.
При выполнении задания студентам помимо конспекта лекций, учебников по материаловедению и других учебных <...> Проработать соответствующий раздел учебника [1] для предполагаемого варианта термического упрочнения <...> Ознакомиться со свойствами и рекомендуемым применением материалов для заданной или выбранной группы, используя учебник
Предпросмотр: Выбор материала и технологии термической обработки деталей и инструментов.pdf (0,3 Мб)
Автор: Петухова Е. В.
КГТУ
Написано в соответствии с действующей программой дисциплины ОПД
Р.01. «Микробиология пищевых производств». Содержит необходимый теоретический материал: рассмотрены все группы микроорганизмов, используемые в пищевой промышленности; даны основные сведения по спиртовому брожению, молочному и хлебопекарному производствам, по санитарной оценке пищевых продуктов и микробиологическому контролю молочного производства; представлен материал по микрофлоре, нарушающей технологический процесс и вызывающей порчу готовой продукции. При проведении лабораторных занятий особое внимание уделено технике микробиологических исследований, санитарно-бактериологическим методам.
Степаненко, Микробиология молока и молочных продуктов // Учебник для студентов вузов. – М.: Лира, 2002 <...> Технология молока и молочных продуктов // Учебник для вузов / Г.Н. Крусь, А.Г. Храмцов, З.В. <...> Мармузова, Основы микробиологии, санитарии и гигиены в пищевой промышленности // Учебник. – М.: Академия <...> Санитария и гигиена // Учебник. – М.: Академия, 2005. – 304 c. 5. Пищевая биотехнология: Т.1 / И.А. <...> Минеева, Микробиология // Учебник для студентов биологических специальностей вузов. – М.: Академия, 2006
Предпросмотр: Микробиология пищевых производств. Учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
Автор: Колсанов Е. Е.
КНИТУ
Посвящена совершенствованию методического подхода к формированию и реализации инновационного инструментария управления инвестиционными программами в нефтяных компаниях в секторе нефтедобычи, его теоретическому и последующему экспериментальному обоснованию на примере ПАО «Татнефть».
Внутрифирменное планирование: учебник / науч. и общ. ред. С. Н. Абдуллина, Р. А. Бурганова, М. Ф. <...> Инновационный менеджмент: учебник / В. Г. Медынский. – М.: ИНФРА-М, 2008. – 293 с. 130. <...> Теория и практика : учебник / Л. С. Барютин и др.; под ред. А. К. Казанцева, Л. Э. <...> Учебник для вузов. – СПб.: Питер, 2008. – 448 с. 192. Федорович, Т. В. <...> История экономических учений: учебник / Я. С. Ядгаров. – М.: ИНФРА-М, 2009. – 480 с. 211.
Предпросмотр: Инновационный инструментарий управления инвестиционными программами в крупной нефтяной компании монография.pdf (0,2 Мб)
КНИТУ
Представлены материалы V Региональной студенческой научно-практической конференции, проходившей в Бугульминском филиале ФГБОУ ВПО «КНИТУ» 23 апреля 2014 г., по следующим направлениям: социально-экономические аспекты регионального развития; современное общество: социальные, этнические, правовые, культурологические и философские проблемы; интеллектуальные системы и управление информационными ресурсами; современные технологии машиностроения; разработка высокоэффективных технологий в химии и нефтехимии; проблемы дизайна и проектирования современной одежды; применение современных технологий в пищевой промышленности.
Психология: учебник. М.: Юрайт, 2011. 639 с. <...> Психология: учебник. Ростов н/Д: Феникс, 2012. 556 с. 5. Столяренко Л.Д. <...> Социальная роль спорта в развитии общества и социализации личности: учебник/ Л.И. <...> Введение в философию: учебник для вузов: в 2 ч. <...> Учебник шаг на пути к системе обучения информатизации образования // Проблемы школьного учебника: сб.
Предпросмотр: Интеллектуальный потенциал XXI века ступени познания материалы V Региональной студенческой научно-практической конференции. (23 АПРЕЛЯ 2014)..pdf (0,9 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
Технология машиностроения: учебник для вузов: в 2 т., т. 1: Основы технологии машиностроения / В. <...> САПР технологических процессов: учебник для вузов. <...> Технология и оборудование лесных складов и лесообрабатывающих цехов: учебник / В. И. Патякин, А. К. <...> УЧЕБНИК Допущено Учебно-методическим объединением вузов по образованию в области автоматизированного <...> УЧЕБНИК Рекомендовано УМО вузов по университетскому политехническому образованию в качестве учебника
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №6 2014.pdf (0,6 Мб)
Международный научно-технический и производственный журнал по вопросам черной металлургии. Тематика журнала - подготовка сырья, производство чугуна, стали, проката, труб и метизов, переработка вторичных ресурсов, новые материалы и процессы, оборудование металлургических цехов, металловедение и термообработка.
Металлография : учебник для вузов. – М. : Металлургия, 1990. – 336 с. 2. <...> Материаловедение: учебник для вузов. – М. : Машиностроение, 1990. – 528 с. 3. <...> Материаловедение : учебник для вузов. – СПб : Химиздат, 2017. – 784 с. 5. Свойства элементов. Ч. 1. <...> Кузнечно-штамповочное оборудование : учебник для вузов / под ред. Л.И. Живова. – М. : МГТУ им. Н.Э.
Предпросмотр: СТАЛЬ №5 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цели и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны реко-мендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче эк-замена, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к экзамену. Даны рекомендации по работе с литературой.
Kнига-Cервис» 5 1 ОБЩИЕ ТРЕБОВАНИЯ К ОРГАНИЗАЦИИ РАБОТЫ ПО ИЗУЧЕНИЮ ДИСЦИПЛИНЫ Несмотря на наличие учебников <...> Основная литература – это учебники и учебные пособия. <...> Для полноценной работы с литературой студенту необходимо выбранное учебное пособие или учебник внимательно <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание обучающимся материала лекций, базового учебника и дополнительной <...> Такой ответ должен продемонстрировать знание обучающимся материала лекций и базового учебника.
Предпросмотр: Научные основы моделирования и проектирования продуктов питания из растительного сырья методические указания.pdf (0,8 Мб)
Автор: Зимняков Владимир Михайлович
РИО ПГСХА
Методические указания по дисциплине «Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства» предназначены для выполнения контрольной работы.
грамотно и разборчиво, отвечать на вопросы по существу, не допуская механического переписывания текста учебника <...> переработки продукции животноводства» студентам рекомендуется в первую очередь изучить основную литературу (учебники <...> положения об устройстве, принципе работы и регулировках машин и аппаратов); дополнительную литературу (учебники <...> Машины и аппараты пищевых производств: учебник для вузов. В 2 кн. / С.Т. Антипов, И.Т. Кретов, А.Н.
Предпросмотр: Технологическое оборудование для переработки продукции животноводства.pdf (0,7 Мб)
ЛГТУ
Методические указания предназначены для выполнения лабораторной работы по определению коэффициента эквивалентной теплопроводности теплоизоляционных материалов при стационарном режиме методом неограниченного плоского слоя (методом плиты). Приведены краткие теоретические сведения, описание лабораторного оборудования и методики выполнения работы.
Математические методы теплофизики [Текст] учебник для вузов / В.С. Швыдкий, М.Г. Ладыгичев, В.С.
Предпросмотр: Определение теплопроводности материалов при стационарном режиме.pdf (0,3 Мб)