66ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ. ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. РОДСТВЕННЫЕ ОТРАСЛИ
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Доказано, что пищевые волокна, содержащиеся в овощах, фруктах, злаковых культурах, считавшиеся ранее <...> Пшеница спельта (T. spelta L.) является древним, почти исчезнувшим из культуры видом. <...> (зерна разных культур, муки, крупы, хлебобулочных изделий и каш и т. д.). <...> Каша овсяная с лесными ягодами. № 11 Продукт зерновой для завтрака. <...> и нуте в Самарской области; • на сое и плодовых культурах в Саратовской области; • на зерновых культурах
Предпросмотр: Пищевая промышленность №3 2023.pdf (0,3 Мб)
В журнале: технология и оборудование механической и физико-технической обработки; технология машиностроения; технологии и машины обработки давлением; технологическая оснастка; современные материалы, зарубежные аналоги отечественных материалов; сварка, родственные процессы технологии; методы контроля и диагностика в машиностроении; машины, агрегаты и процессы; теория механизмов и машин; машиноведение, системы приводов и детали; стандартизованные и нормализованные детали и узлы; организация производства; стандартизация и управление качеством; конструкторско-технологические решения объектов техники; транспортное, горное и строительное машиностроение; техническое обслуживание и ремонт техники; системы автоматизированного проектирования; техническое законодательство; обновленные сведения стандартов (ГОСТов, ИСО) и известных справочников, например "Справочника конструктора-машиностроителя" В. И. Анурьева; конспекты лекций для втузов. Издатель выкладывает номера с задержкой в 1 год!
С 2025 года издание поставляется ежемесячно.
», относительно обособленных друг от друга), тормозило обе культуры. <...> органически объединяющей и развивающей все культуры [1, 2]. <...> О «третьей культуре» или «Дизайне с большой буквы» // Современная высшая школа. М., 1991. № 1. <...> вредна, с экологической точки зрения, такая нагрузка на усы лесовозных дорог в условиях труднодоступных лесных <...> Технология и оборудование лесных складов и лесообрабатывающих цехов: учебник / В. И. Патякин, А. К.
Предпросмотр: Справочник. Инженерный журнал №6 2014.pdf (0,6 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Технология лазерной обработки плодов косточковых культур 79 Гриневич Н.А. <...> Это гибрид, полученный скрещиванием пшеницы и ржи и совмещающий полноценность белков первой культуры <...> В странах ЕС к модифицированным культурам относятся осторожно. <...> в плодах косточковых культур. <...> Лазерная активация семян, черенков, и вегетирующих растений лесных культур (рекомендации). / А.П.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Научно-практический журнал «Прикладная аналитическая химия» основан в 2009 году.
Тематика журнала: теоретические основы аналитической химии, практические методы качественного и количественного анализа различных веществ, в том числе лекарственных и дезинфекционных препаратов.
технологическому и атомному надзору Государственная корпорация по атомной энергии РФ Федеральное агентство лесного <...> Первое описание культуры Streptomyces avermitilis, как продуцента авермектинов, появилось в 1978 г. в <...> Культура Streptomyces avermitilis продуцирует четыре основные формы авермектинов – А1, А2, В1, В2, которые <...> Установлен широкий спектр действия «Абамектина» на вредителей сельскохозяйственных культур: нематод, <...> Б. коративных культур, цитрусовых, хлопка, груши и некоторых других культур при норме расхода от 5 до
Предпросмотр: Прикладная аналитическая химия №1 2012.pdf (1,0 Мб)
Защита окружающей среды, природоохранные мероприятия, экология и промышленная безопасность в нефтегазовом комплексе, диагностика коррозионного состояния оборудования, трубопроводов
Качественные показатели культуры безопасности Впервые термин "культура безопасности" был упомянут в 1991 <...> Культура безопасности динамична во времени. <...> г. создал модель зрелости культуры безопасности. <...> Количественные показатели культуры безопасности Для определения общего состояния культуры безопасности <...> Культура безопасности: докл.
Предпросмотр: Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе №5 2023.pdf (0,4 Мб)
Автор: Крыницкая А. Ю.
КНИТУ
Проанализирована физиология микроорганизмов в присутствии относительно нового экзогенного фактора – неионизирующих электромагнитных
полей крайне высоких частот (миллиметрового диапазона) нетепловой интенсивности, рассмотрены возможности их практического применения для регулирования эволюции биообъектов.
Потребление сахаров у культуры, обработанной стимулирующей частотой, тоже выше, чем у контрольной культуры <...> культуры. <...> Для анализа использовались те же образцы культур. <...> Для дрожжевой культуры явление резонанса выражено слабо. <...> Далее культуру с чашек Петри засевали в виде суспензии в МПБ.
Предпросмотр: Использование электромагнитного поля крайне высокой частоты в бионанотехнологии монография.pdf (0,3 Мб)
КГТУ
Опубликованы научные исследования Казанского технологического университета.
Изучено распределение содержания элементов Y и Ni в профиле темно-серой лесной почвы при использовании <...> В частности, отмечается четкая элювиально-иллювиальная дифференциация профиля темно-серой лесной почвы <...> Если выразить ее в %, то средние значения в темно-серой лесной почве составят для Ti – 84,0%, Y – 81,8% <...> Объектом исследования служила культура E. coli К -12, взятая из музея культур кафедры микробиологии КГУ <...> Что помогает ослабить чувство тревоги в нашей культуре/ П.
Предпросмотр: ВЕСТНИК Казанского Технологического Университета 2011 № 6 Т. 14.pdf (0,5 Мб)
В журнале публикуются статьи о новейших мировых технологиях нефтегазовой отрасли, справочники, статистика, информационные материалы, маркетинговые исследования рынков. Специально для Вас рубрика "Новейшие мировые технологии в России и СНГ". Информационные партнеры нашей рубрики Haliburton (США), EXPRO GROUP (Великобритания - Экспро Евразия Лимитед Московский филиал), SPIG (Италия) и др. Журнал является информационным спонсором международных и региональных нефтегазовых выставок России и СНГ, международных конгрессов и конференций
Эти ведомства фокусируют внимание на биомассе, полученной из органических остатков сельского и лесного <...> оценка ресурсов США и глобальных ресурсов разнообразной бросовой биомассы (включая сельскохозяйственные, лесные <...> нефтеперерабатывающая и химическая промышленность должна лучше ознакомиться с сельскохозяйственным, лесным <...> Усилия могут охватить программы генетической модификации и разведения культур. <...> частицы 4,3 N/A 0,5 1 N/A N/A Остатки с/х производства 400 806–3760 52 155 105–490 313–1460 Остатки лесной
Предпросмотр: Нефтегазовые технологии №1 2008.pdf (1,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
зарубежных изобретений, недостаточная активность последних может быть объяснима ограниченностью хвойных лесных <...> Содержание основных пищевых веществ зависит не только от вида, но и от сорта культуры бобовых. <...> Бобовые культуры – перспективное сырье для пищевой промышленности / С.Д. Божко, T.A. Ершова, А.Н. <...> Из большинства известных зернобобовых культур маш является единственной легко проращиваемой культурой <...> Бобовые культуры отличаются высокой пищевой ценностью и низкими технологическими характеристиками.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2021.pdf (0,9 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
Онищенко, Китай, как страна с великой культурой, народ которой особенно ценит то, что сделано с любовью <...> Выпускается сливочное мороженое и пломбир с клубникой, земляникой, малиной, шоколадной крошкой, лесным <...> За царящую в городе атмосферу европейской культуры его часто называют «Восточной Москвой». <...> обеспечить высокие требования потребителей к зеленной продукции; повысить производительность труда и культуру <...> «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 5/2016 МБП 58 МЕЖДУНАРОДНЫЕ ВЫСТАВКИ рынка и становление культуры
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №5 2016.pdf (0,5 Мб)
Это красочное динамичное издание освещает деятельность различных компаний синхронно с самыми значительными событиями бизнеса - крупнейшими выставками, которые проходят в Экспоцентре, Крокус Экспо, Сокольниках, Гостином Дворе, ВВЦ, Спорткомплексе Олимпийский. Отсюда начинается путь журнала в регионы РФ, зарубежные страны.
На страницах журнала публикуются актуальные материалы с пресс-конференций, брифингов, которые проводятся руководителями ведущих министерств и ведомств различных отраслей промышленности. Особого внимания заслуживают статьи и интервью с руководителями компаний - лидерами промышленности, строительства, архитектуры, медицины, туризма, науки, образования, культуры, что обеспечивает интерес к журналу не только в крупных холдингах, но и среди предприятий малого и среднего бизнеса в России и СНГ. Растёт интерес к журналу и у представителей делового сообщества Германии, Италии, США, Китая и других стран.
С нашей помощью компании более эффективно находят новых заказчиков, уверенно позиционируют свои товарные знаки, продукцию и услуги, делятся опытом, устанавливают связи, подтверждают свою деловую репутацию.
сотрудничество со многими компаниями оптовой и розничной торговли, предприятиями строительной индустрии, лесной <...> признанным лидером в своей области, надёжным партнёром для нескольких сотен предприятий строительной, лесной <...> Предприятие поддерживает проекты по увековечиванию памяти выдающихся деятелей культуры. <...> Славы» благотворительного фонда «Национальная слава», Заслуженный строитель и Заслуженный работник культуры
Предпросмотр: Точка опоры №1 2015.pdf (0,4 Мб)
Автор: Волкова А.В.
ИБЦ Самарского ГАУ
В монографии дано теоретическое и практическое обоснование применению дополнительного сырья растительного происхождения в технологии производства хлеба функциональной направленности.
B настоящее время в решении данной проблемы широко используют зернобобовые культуры [11, 12]. <...> соевая мука, пищевые жмыхи, зародыши злаков, смеси из раздробленного зерна злаков и семян масличных культур <...> , молочные продукты); добавление ферментных препаратов, выделенных из культур микроорганизмов; Copyright <...> В муке из бобовой культуры содержатся уникальные вещества – изофлавоны. <...> При разделке добавляют лимонную кислоту, лактат натрия, ароматизатор «Лесная ягода» и препарат, полученный
Предпросмотр: Применение фитообогатителей при производстве хлеба функциональной направленности монография .pdf (0,9 Мб)
«Твердые бытовые отходы» - единственное периодическое издание в России, в котором отражены практически все вопросы, связанные с образованием и переработкой отходов, исследованием их состава и свойств, проблемы и решения в сфере управления отходами и экологические аспекты, связанные с обращением отходов.
В результате из мусора получился лесной гумус, который в природных условиях естественным путем образуется <...> поведения, культура жизни, что нельзя выбрасывать мусор на несанкционированные свалки, что нужно создавать <...> полномочие – работа с населением, организация экологического воспитания, формирование экологической культуры <...> страны пережили настоящий «мусорный взрыв» – в результате роста благосостояния населения и изменения культуры <...> Несмотря на отсутствие в стране культуры раздельного сбора отходов, не позволяющее загрузить имеющиеся
Предпросмотр: Твердые бытовые отходы №12 2016.pdf (1,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Количественные показатели роста выделенных культур мКБ, а именно продуктивность в молоке, определяли <...> Сравнительный химический состав зерна яровых культур от различных форм минерального питания // Вклад <...> источники белка являются продуктами биотехнологической переработки отходов сельского, промышленного и лесного <...> из культуры микробных клеток, таких как бактерии, дрожжи, водоросли или нитевидные грибы. <...> Как отмечают многие ученые, озимые зерновые культуры имеют ряд преимуществ перед яровыми.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №1 2023.pdf (0,3 Мб)
Научный рецензируемый журнал, публикующий результаты теоретических, экспериментальных, производственных научно-исследовательских работ специалистов в области металлургического производства.
Объект исследования – влияние корпоративной культуры на экономическую эффективность бизнес-процессов <...> Важным элементом предлагаемого подхода является переход от качественной оценки корпоративной культуры <...> Ключевые слова: корпоративная культура, бизнес-процессы, метрики, корреляционный анализ, регрессивный <...> Организационная культура: Электронное издание: учебное пособие / Н. Р. Балынская, С. В. <...> Культура: недостающий аспект развития малых и средних предприятий?
Предпросмотр: Теория и технология металлургического производства №2 (0) 2025.pdf (1,1 Мб)
В журнале публикуются:
новости фарминдустрии;
информация о новых лекарственных средствах;
материалы по фармакоэкономике;
сообщения об отечественных и зарубежных производителях лекарственных средств;
обзоры фармацевтических рынков стран СНГ;
результаты клинических испытаний лекарственных средств;
современные схемы лечения заболеваний;
сведения о рациональности лекарственной терапии.
(ягоды, листья), земляника лесная Fragaria vesca L. <...> организма в инсулине гранат обыкновенный Punica granatum L., ежевика сизая Rubus caesius L., земляника лесная <...> Огородные культуры – источники витаминов, легкоусвояемых сахаров, органических кислот. <...> (плоды), земляника лесная Fragaria vesca L. <...> Лекции по экологической культуре. – Воронеж: 2002, Из-во ВГПУ. – 68 с. 16.
Предпросмотр: Рецепт №3 2012.pdf (0,1 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Изучение химического, аминокислотного составов зерновых культур // Фундаментальные исследования. – 2013 <...> Синтез витаминов стартовыми культурами молочнокислых бактерий Streptococcus thermophilus / С. Г. <...> Данные таблицы показали, что лучшие результаты получены за 72 ч при расходе 4 % глубинной культуры. <...> Также все показатели брожения при использовании грибной культуры оказались лучшими, чем с солодом. <...> Качественные показатели зерновых заторов, осахаренных ферментами глубинной культуры и солода / М.Б.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №7 2020.pdf (0,2 Мб)
Научно-технический и производственный журнал. Издается с апреля 1944 года. В журнале публикуются результаты прикладных и поисковых исследований, работ аспирантов, их внедрения в производство на металлургических заводах. Значительное внимание уделяется публикации обзорных, проблемных и дискуссионных проектов по актуальным вопросам современной черной металлургии.
Журнал предназначен для научных сотрудников научно-исследовательских институтов, научных сотрудников, аспирантов, профессоров и преподавателей вузов, инженеров, техников промышленных предприятий и проектных организаций черной металлургии и смежных отраслей.
36 197,7 6 712,6 111 069,5 8 865,5 28 555,6 цемент 2 134,5 6 752,8 1 192,4 23 186,3 1 772,0 5 767,4 лесные
Предпросмотр: Черная металлургия. Бюллетень научно-технической и экономической информации №5 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
Журнала увидел свет в декабре 2002 года. Возглавляет редсовет первый заместитель генерального директора - главный инженер ОАО "Татнефть" Наиль Ибрагимов. Редакционный коллектив создан на базе компании "Солид-инфо": она представляет в Москве информационные интересы "Татнефти" - одного из учредителей этой структуры. Журнал строится прежде всего на материалах аналитического характера, больший объем статей и интервью позволяет авторам глубже рассмотреть технологическую или экономическую проблему, явление социального плана, полнее показать не только производственную деятельность компании, но и жизнь ее коллектива, который давно уже вышел за рамки юго-востока Татарстана, где сосредоточены основные добывающие мощности компании "Татнефть". Добротно подготовленные тексты сопровождает качественная цветная съемка
президенте РФ по культуре и искусству. <...> Это и есть признание роли театров в развитии массовой культуры — высокой театральной культуры. <...> И ЕЩЕ ОДНО ПРИЗНАНИЕ… «Культура спасет мир, если мир спасет культуру», — заметил премьер-министр РТ Ильдар <...> Халиков на открытии Года культуры в Татарстане. <...> И в спорте, и в культуре, и на работе. Кому-то повезло больше, кому-то меньше.
Предпросмотр: Нефть и жизнь №8 2014.pdf (0,2 Мб)
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
Образцы культур дрожжей Образец 1 Образец 2 Образец 5 Рис . 4 . <...> Контролем служила культура гриба дозой 20 мл. <...> Контролем служила культура гриба, дозой 20 мл. <...> , и нефильтрованной культурой гриба. <...> Этой культуре необходимы тепло, влага и тень.
Предпросмотр: Пиво и напитки №1 2023.pdf (0,5 Мб)
Научно-технический и производственный журнал. Издается с апреля 1944 года. В журнале публикуются результаты прикладных и поисковых исследований, работ аспирантов, их внедрения в производство на металлургических заводах. Значительное внимание уделяется публикации обзорных, проблемных и дискуссионных проектов по актуальным вопросам современной черной металлургии.
Журнал предназначен для научных сотрудников научно-исследовательских институтов, научных сотрудников, аспирантов, профессоров и преподавателей вузов, инженеров, техников промышленных предприятий и проектных организаций черной металлургии и смежных отраслей.
Полевые испытания показали, что внесение шлакового мелиоранта увеличило урожайность овощных культур на <...> 338,3 7 953,0 129 832,4 10 492,2 57 870,5 цемент 2 569,8 11 824,2 1 242,0 24 329,4 2 375,0 11 551,2 лесные
Предпросмотр: Черная металлургия. Бюллетень научно-технической и экономической информации №8 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
Научно-технический и производственный журнал. Издается с апреля 1944 года. В журнале публикуются результаты прикладных и поисковых исследований, работ аспирантов, их внедрения в производство на металлургических заводах. Значительное внимание уделяется публикации обзорных, проблемных и дискуссионных проектов по актуальным вопросам современной черной металлургии.
Журнал предназначен для научных сотрудников научно-исследовательских институтов, научных сотрудников, аспирантов, профессоров и преподавателей вузов, инженеров, техников промышленных предприятий и проектных организаций черной металлургии и смежных отраслей.
Однако с ростом культуры производства, в частности, качества лома и процессов его подготовки, факторы <...> 11230,6 95423,6 9074,7 124185,2 12797,9 101773,1 цемент 2606,6 20781,2 1430,1 26250,5 2567,3 19291,9 лесные
Предпросмотр: Черная металлургия. Бюллетень научно-технической и экономической информации №12 (0) 2020.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ржечицкая Л. Э.
КГТУ
Содержит задания к практической части дисциплины «Основы биотехнологии», состоящей из трех частей: биохимия, микробиология и биотехнология. Приведен необходимый теоретический материал для проведения лабораторных работ.
Осторожно вводят стерильную петлю в пробирку с культурой. <...> Поэтому при идентификации микробов по Граму используют суточную микробную культуру. <...> Для окраски по Граму используют молодые суточные культуры микроорганизмов. <...> Для характеристики развития культуры микроорганизмов используют скорость роста культуры V (изменение <...> На основе данных табл. 6 строят кривую роста культуры микроорганизмов.
Предпросмотр: Основы биотехнологии.pdf (0,2 Мб)
Наилучшие современные доступные экотехнологии.Экологические нормы и правила, законы, постановления, приказы, методики, инструкции и др. Обзор новинок оборудования. Интервью с ведущими специалистами различных отраслей промышленности. Актуальные статьи по экоменеджменту, экоаудиту (экологические платежи), экомониторингу, экострахованию. Аналитическая информация в сферах нефтегазохимического комплексов, обращения с отходами, водообеспечения, альтернативной энергетики, изменения климата. Информация о крупнейших российских и зарубежных выставках, конференциях, семинарах и других мероприятиях.
36 Федерального закона от 25.06.2002 №73-ФЗ «Об объектах культурного наследия (памятниках истории и культуры <...> Графические приложения 4 Представить технические условия лесничества на рекультивацию нарушенных земель лесного <...> фонда или согласование проекта рекультивации с территориальными органами лесного хозяйства п.6 приказа <...> Технологическая культура: проблемы и возможности // Новости теплоснабжения. 2002. № 9. С. 47–48. 3. <...> обеспечивающие достойное качество жизни потребителям, устойчивое развитие мегаполиса, формирование культуры
Предпросмотр: Экологический вестник России №8 2012.pdf (1,6 Мб)
Журнала увидел свет в декабре 2002 года. Возглавляет редсовет первый заместитель генерального директора - главный инженер ОАО "Татнефть" Наиль Ибрагимов. Редакционный коллектив создан на базе компании "Солид-инфо": она представляет в Москве информационные интересы "Татнефти" - одного из учредителей этой структуры. Журнал строится прежде всего на материалах аналитического характера, больший объем статей и интервью позволяет авторам глубже рассмотреть технологическую или экономическую проблему, явление социального плана, полнее показать не только производственную деятельность компании, но и жизнь ее коллектива, который давно уже вышел за рамки юго-востока Татарстана, где сосредоточены основные добывающие мощности компании "Татнефть". Добротно подготовленные тексты сопровождает качественная цветная съемка
Это поддержка спорта, образования, культуры, это благотворительные балы, это строительство первого в <...> Словенияинтересна сама по себе — маленькая, но живописная, удивительно разнообразная страна с большими водными и лесными <...> Начался словно бы обвал — в искусстве, культуре, экономике. <...> В Италии, которая славится своей музыкальной культурой, Ибрагимова сравнивают с Паваротти и Карузо. <...> Приходилось выступать с концертами в городских домах культуры, на телевидении.
Предпросмотр: Нефть и жизнь №2 2014.pdf (0,2 Мб)
КГТУ
Практикум соответствует государственному образовательному
стандарту дисциплины «Санитария и гигиена питания» по специальности
260602 65 «Пищевая инженерия малых предприятий». Рассмотрены требования к организации производственного контроля, порядок организации и проведения производственного контроля, система
управления качеством на пищевых объектах. Приведены микробиологические методы анализа воздуха, воды, почвы,
мясного сырья и продуктов из мяса.
Из бульонной культуры готовят препарат «раздавленная» или «висячая» капля. <...> В этом случае чистую культуру, выросшую на МПА или МПБ, исследуют: на капсулообразование iп vitro, на <...> Для определения подвижности культуры готовят препарат «раздавленная капля» и микроскопируют. <...> Обработку препаратов и люминесцентное микроскопирование проводят так же, как при исследовании культур <...> Окрашивание проводят аналогично окрашиванию сальмонелл в культуре. Непрямой способ.
Предпросмотр: Методы микробиологического контроля на предприятиях пищевой промышленности.pdf (0,1 Мб)
Автор: Романова Н. К.
КГТУ
Обобщены результаты аналитических и экспериментальных
исследований в области переработки плодово-ягодного сырья.
Рассмотрены традиционные и современные способы переработки
плодово-ягодного сырья. Представлена новая технология получения
пектиновых веществ и спиртованных соков из плодово-ягодного
сырья в условиях механоакустического воздействия. Показано его
влияние на качественные показатели спиртованных соков.
отдельных видов плодово-ягодного сырья КЛЮКВА – плоды, Oxycoccus quadripetalus Gilib, распространена в лесной <...> Ферментные препараты изготавливают в виде жидкости или порошка культур плесневых грибов (Aspezdillus <...> ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 48 Абрикосовая, Брусничная, Яблочная, Клюквенная, Лесная <...> Однако данные культуры произрастают только в отдельных южных районах (Италии, Испании, Средней Азии и <...> ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 92 сравнению с вышеперечисленными сырьем является районирование данной культуры
Предпросмотр: Современные проблемы и подходы к переработке плодово-ягодного сырья и производству ликероводочных изделий. Монография.pdf (0,2 Мб)
Издается с января 2003 года, и уже успел завоевать симпатии специалистов. Журнал стал востребованным для инженерной общественности страны и рейтинговым изданием. В руководство журналом и редакционную коллегию вошли ведущие специалисты в области взрывных работ и горного дела Казахстана, России, Киргизии. В нашем журнале Вы сможете почерпнуть полезную информацию о научно-технических достижениях и, главное, – о практическом применении их в горном деле.
Юсупов, д-р техн. наук, профессор зарегистрирован Министерством культуры и информации Республики Казахстан <...> Свой вклад в укрепление оборонной мощи страны внесла интеллигенция Казахстана, деятели науки, культуры <...> За время «лесной службы» юному партизану пришлось освоить разное оружие: пистолеты и автоматы разных <...> Случались в жизни отряда и перекочевки, когда длинная колонна подвод уходила лесными дорогами за много <...> За свою лесную службу партизан Ляхов был награжден Орденом Отечественной войны второй степени, медалью
Предпросмотр: Горный журнал Казахстана №5 2015.pdf (0,4 Мб)
Издается с января 2003 года, и уже успел завоевать симпатии специалистов. Журнал стал востребованным для инженерной общественности страны и рейтинговым изданием. В руководство журналом и редакционную коллегию вошли ведущие специалисты в области взрывных работ и горного дела Казахстана, России, Киргизии. В нашем журнале Вы сможете почерпнуть полезную информацию о научно-технических достижениях и, главное, – о практическом применении их в горном деле.
и производственный №8 (100) 2013 © Горный журнал Казахстана 2003-2013 зарегистрирован Министерством культуры <...> Да и были-то они небольшого росточка, больше напоминая сказочных лесных гномов, всего боялись и прятались <...> Сатпаев позднее сказал: «...Древняя культура имела прекрасную разведочную службу!...". <...> В истории материальной культуры камень играл выдающуюся роль. <...> На юге Северной Америки жадеит, особенно в культуре народов майя и ацтеков, был непременным атрибутом
Предпросмотр: Горный журнал Казахстана №8 2013.pdf (0,4 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Суп-крем сырный Суп-крем по-французски Суп пикантный с чесноком Суп-крем «Вегетарианский» Суп-крем «Лесной <...> В настоящее время ассортимент этих культур, выращиваемых в Японии, включает 180 – 200 видов. <...> Тритикале – первая зерновая культура, полученная скрещиванием пшеницы (Triticum) с рожью (Secale). <...> Расширяется и площадь возделывания этой весьма перспективной культуры как в России, так и в мире. <...> В ней одним из направлений совершенствования системы здравоохранения определено формирование культуры
Предпросмотр: Пищевая промышленность №8 2017.pdf (0,2 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
центрах МЕТРО профессиональные клиенты смогут найти сливочно-творожные чизкейки с малиной, шоколадом, лесными <...> прежде всего от качества исходного сырья, режимов приготовления смеси, вида стабилизационных систем и культуры <...> жирорастворимые соединения – это в основном разного рода специи, пряности, травы, цветы, эфиромасличные культуры <...> у нас уже сформировалась Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» № 1/2016 МБП 50 культура
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2016.pdf (0,8 Мб)
ОГУ имени И.С. Тургенева
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
-М.: Лесная промышленность, 1988.-415 с. 14. Маклаюк, В.П. <...> 1085442 113194 111,64 В том числе организации с основным видом деятельности: сельское хозяйство, охота и лесное <...> Так, оборот предприятий сельского хозяйства, охоты и лесного хозяйства вырос на 2629 млн. руб. или на <...> Результаты селекции смородины красной во ВНИИ селекции плодовых культур / О.Д. <...> В настоящее время трансгенные культуры занимают все большие площади.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2010.pdf (0,3 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Содержание белка в льняном семени значительно выше, чем в семенах зерновых культур. <...> В качестве культуры молочнокислых микроорганизмов была выбрана культура Leuconostoc lactis с регистрационным <...> Для подготовки культуры для проведения исследования использовали оптимальные для этой культуры питательные <...> , b) высокие начальные концентрации жизнеспособных клеток культуры Рис. 3. <...> Стартовые культуры микроорганизмов в технологии производства мясопродуктов / Р.Н.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №4 2018.pdf (0,7 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
Кроме того, следует указать на низкий уровень потребительской культуры, незнание и неумение получать <...> Согласно разработанной схеме эксперимента были выбраны режимы выращивания культуры при 20 и 25 °С как <...> Производится пересев чистой культуры дрожжей с косяка с нативной культурой в пробирки с заранее подготовленной <...> Для исследований были взяты две температуры инкубации чистой культуры дрожжей – 20 и 25 °с, поскольку <...> Влияние тиамина и рибофлавина на чистую культуру дрожжей при брожении пивного сусла / А.Н.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №2 2021.pdf (0,2 Мб)
Липецкий государственный технический университет
Свидетельство о регистрации средства массовой информации ПИ № ФС77-57003. Выдано Федеральной службой по надзору в сфере связи, информационных технологий и массовых коммуникаций (Роскомнадзор) 25.02.2014 г. Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. Сведения о журнале ежегодно публикуются в международной справочной системе по периодическим и продолжающимся изданиям «Ulrich’sPeriodicalsDirectory».
«Именно на этой стадии, прежде всего, возникает единство культуры … Автомодель культуры выделяет доминанты <...> Интерпретация культур [Текст]: пер. с англ. / К. Гирц. <...> Физическая культура в основах законодательства Российской Федерации о физической культуре и спорте представлена <...> Москва: Физическая культура и спорт. − 1977. – 40 с. <...> . культуры / Л.П.
Предпросмотр: ВЕСТНИК Липецкого государственного технического университета (Вестник ЛГТУ ) № 3 (33) 2017.pdf (0,7 Мб)
Автор: Реховская Е. О.
Изд-во ОмГТУ
В пособии рассмотрены вопросы экологической безопасности химических производств и нефтегазодобывающего производства. Представлены виды негативного воздействия, приведены характеристики загрязнителей, описаны методы очистки отходящих газов, сточных вод и переработки твердых отходов.
электростанций, отходы коксохимического производства, лом и отходы черных и цветных металлов; – отходы лесной <...> , травяного покрова, животных, приводит к загрязнению водоемов, а также к повреждению памятников культуры <...> земляных амбаров, отстойников и т. п. нарушается поверхностный слой плодородных земель, растительный и лесной <...> временное пользование, что ведет к деформации и частичному уничтожению почвенно-растительного покрова и лесных <...> Очень важным фактором в работе любого подразделения отрасли является формирование экологической культуры
Предпросмотр: Экологическая безопасность производства (по отраслям) в 2 ч., Ч. 1.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Лен – национальная стратегическая культура / В.Г. Черников, А.Н. Стеблинин, Н.Э. <...> Из данных таблицы 4 видно, что сбитень «Лесная сказка» с мятой в течение 6 месяцев хранения сохранили <...> ________________________________________________________________ 67 Энергетическая ценность сбитня «Лесная <...> Таблица 4 – Показатели качества сбитня «Лесная сказка» с мятой при хранении (n=5) Наименование показателя <...> Понимание культуры другой организации, уважение к этой культуре и адаптация к этой культуре – ключевые
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2012.pdf (0,3 Мб)
Научно-технический и производственный журнал. Издается с апреля 1944 года. В журнале публикуются результаты прикладных и поисковых исследований, работ аспирантов, их внедрения в производство на металлургических заводах. Значительное внимание уделяется публикации обзорных, проблемных и дискуссионных проектов по актуальным вопросам современной черной металлургии.
Журнал предназначен для научных сотрудников научно-исследовательских институтов, научных сотрудников, аспирантов, профессоров и преподавателей вузов, инженеров, техников промышленных предприятий и проектных организаций черной металлургии и смежных отраслей.
879,4 7 953,0 129 832,4 7 849,3 104 356,9 цемент 1 772,6 23 087,4 1 242,0 24 329,4 1 487,4 21 993,9 лесные
Предпросмотр: Черная металлургия. Бюллетень научно-технической и экономической информации №12 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
Научно-технический и производственный журнал. Издается с апреля 1944 года. В журнале публикуются результаты прикладных и поисковых исследований, работ аспирантов, их внедрения в производство на металлургических заводах. Значительное внимание уделяется публикации обзорных, проблемных и дискуссионных проектов по актуальным вопросам современной черной металлургии.
Журнал предназначен для научных сотрудников научно-исследовательских институтов, научных сотрудников, аспирантов, профессоров и преподавателей вузов, инженеров, техников промышленных предприятий и проектных организаций черной металлургии и смежных отраслей.
690,6 10 018,8 133 946,1 12 106,5 78 444,8 цемент 2 766,6 14 576,8 1 325,0 24 874,5 2 647,5 14 471,7 лесные
Предпросмотр: Черная металлургия. Бюллетень научно-технической и экономической информации №8 (0) 2023.pdf (0,7 Мб)
Автор: Бычков А. Л.
Изд-во НГТУ
В учебно-методическом пособии представлены современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, которые
позволяют глубоко изучить состав и свойства пищевых продуктов, их
качество и пищевую ценность, выявить изменения, не обнаруживаемые
органолептическими или обычными физическими и химическими
методами, спрогнозировать изменение качества, установить способы
хранения и сроки использования сырья, полуфабрикатов и готовой
продукции. В учебно-методическом пособии приведены задания для
лабораторных работ, ориентированные на изучение современных методов исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции, а также
для расчетно-графического задания.
Петлю вводят в пробирку с пересеваемой микробной культурой. <...> Осторожно, не касаясь стенок, отбирают каплю жидкой культуры. <...> Для выделения чистой культуры проводят следующие этапы. <...> При поверхностном росте культуры микроорганизм относят к аэробам. <...> При росте культур по всей длине укола – факультативный анаэроб.
Предпросмотр: Современные методы исследования сырья, полуфабрикатов и готовой продукции.pdf (0,7 Мб)
Это красочное динамичное издание освещает деятельность различных компаний синхронно с самыми значительными событиями бизнеса - крупнейшими выставками, которые проходят в Экспоцентре, Крокус Экспо, Сокольниках, Гостином Дворе, ВВЦ, Спорткомплексе Олимпийский. Отсюда начинается путь журнала в регионы РФ, зарубежные страны.
На страницах журнала публикуются актуальные материалы с пресс-конференций, брифингов, которые проводятся руководителями ведущих министерств и ведомств различных отраслей промышленности. Особого внимания заслуживают статьи и интервью с руководителями компаний - лидерами промышленности, строительства, архитектуры, медицины, туризма, науки, образования, культуры, что обеспечивает интерес к журналу не только в крупных холдингах, но и среди предприятий малого и среднего бизнеса в России и СНГ. Растёт интерес к журналу и у представителей делового сообщества Германии, Италии, США, Китая и других стран.
С нашей помощью компании более эффективно находят новых заказчиков, уверенно позиционируют свои товарные знаки, продукцию и услуги, делятся опытом, устанавливают связи, подтверждают свою деловую репутацию.
АВИАЛЕСООХРАНА РОССИИ – ВОЗДУШНЫЕ ЗАЩИТНИКИ ЛЕСОВ Ежегодно в лесах России возникает более 30 тысяч лесных <...> сентябрь | 3 НОВОСТИ ЗЕЛЁНЫЙ СИМВОЛ ПОЖАРНОГО СПЕЦНАЗА Лес памяти о спасателях, вступивших в борьбу с лесными <...> Центром внимания стал мотопараплан, который приспособил для использования при тушении лесных пожаров <...> Учимся у них культуре производства и эксплуатации строительного оборудования. <...> дела, а профессионалы во всём, следующие высоким этическим и моральным принципам, чтящие корпоративную культуру
Предпросмотр: Точка опоры №11 2012.pdf (0,3 Мб)
КГТУ
Опубликованы научные исследования Казанского технологического университета.
Исследование удаления нефтяных пленок с водной поверхности плазмообработанными отходами злаковых культур <...> М.: Лесная пром-ть, 1989. – 496 с. 21. Schumann, T.E.W. // J. <...> Клуб (Дом культуры) и библиотека не способны обеспечить интересную и насыщенную культурную жизнь. <...> М.: Лесная промышленность, 1990. 311 с. 4. Уголев, Б.Н. <...> Древесиноведение с основами лесного товароведения: Учебник для лесотехнических вузов / Б.Н.
Предпросмотр: Вестник Казанского технологического университета 2011 № 12 Т.14.pdf (0,5 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Нормы и способы посева устанавливались ввиду биологических особенностей культур. <...> Методика государственного сортоиспытания сельскохозяйственных культур. <...> Сорта полевых культур Предуралья: учеб. пособие/ И.Ш. Фатыхов, Н.А. Бусоргина, М.А. <...> Семена сельскохозяйственных культур. Методы определения всхожести.Введ. 01.07.86. 7. <...> Содержание углерода и калорийность органического вещества в лесных экосистемах Севера / К.С.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2012.pdf (0,5 Мб)
Автор: Никитина Е. В.
КГТУ
В учебном пособии рассмотрены вопросы, связанные с биобезопасностью пищевых продуктов, раскрыты механизмы биоповреждений организма, индуцированных химическими агентами. Представлена широкая информационная база по индуцированному мутагенезу, генотоксичности и системам защиты организма от агрессивных агентов на генетическом уровне. В методической части подробно рассмотрены методы тестирования генотоксического и токсического потенциала пищевых продуктов. Приведены вопросы для самоконтроля.
Человек : культура лимфоцитов-хромосомные абберации. <...> Чашечная модификация Подготовка культуры За 12-15 ч до проведения эксперимента культуру тестерного штамма <...> Подготовка культуры За 12-15 часов до проведения эксперимента культуру тестерного штамма переносят стерильно <...> плотности культуры). <...> Uvr А -контроль (К), т.е. культура микроорганизмов и растворитель; Uvr А -опыт (О), т.е. культура микроорганизмов
Предпросмотр: Биобезопасность пищевых продуктов. Учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
«Твердые бытовые отходы» - единственное периодическое издание в России, в котором отражены практически все вопросы, связанные с образованием и переработкой отходов, исследованием их состава и свойств, проблемы и решения в сфере управления отходами и экологические аспекты, связанные с обращением отходов.
Важной вехой в истории становления культуры обращения с отходами может стать и чемпионат мира по футболу <...> Важной для повышения уровня экологической культуры населения, популяризации сортировки мусора является <...> БЫТОВЫЕ ОТХОДЫ № 10 2015 редакционная почта ВОПРОС Дорога в муниципальной собственности и проходит по лесному <...> Поскольку контейнер ТБО будет установлен не на землях лесного фонда, а в границах автомобильной дороги
Предпросмотр: Твердые бытовые отходы №10 2015.pdf (0,2 Мб)
ИБЦ Самарского ГАУ
В методических указаниях определены цели и задачи при изучении дисциплины, рассмотрены организационно-правовые вопросы, даны реко-мендации по организации работы обучающихся для подготовки к сдаче зачета, представлен перечень контрольных вопросов по темам лабораторно-практических работ, указаны вопросы для подготовки к зачету. Даны рекомендации по работе с литературой.
Иноземное влияние на русскую культуру питания (XI-ХIХ вв.). 7. <...> История формирования культуры питания украинского народа. 20. <...> Особенности формирования культуры питания немцев и австрийцев. <...> Основные признаки индийской культуры питания. 36. <...> Корейская культура питания: пищевое сырье, обработка. 38.
Предпросмотр: Технологии национальных продуктов питания методические указания .pdf (0,8 Мб)
Наилучшие современные доступные экотехнологии.Экологические нормы и правила, законы, постановления, приказы, методики, инструкции и др. Обзор новинок оборудования. Интервью с ведущими специалистами различных отраслей промышленности. Актуальные статьи по экоменеджменту, экоаудиту (экологические платежи), экомониторингу, экострахованию. Аналитическая информация в сферах нефтегазохимического комплексов, обращения с отходами, водообеспечения, альтернативной энергетики, изменения климата. Информация о крупнейших российских и зарубежных выставках, конференциях, семинарах и других мероприятиях.
деятельности, заведующий лабораторией агрохимических методов, ВНИИ Селекции и семеноводства овощных культур <...> пожаров и неэффективного лесовосстановления сокращается лесной фонд. <...> не относится захоронение ТКО на землях, относящихся к землям лесного фонда. <...> России» Цель конкурса: демонстрация правовых возможностей защиты окружающей среды, развитие правовой культуры <...> Требования охраны окружающей среды в земельном, водном, лесном законодательства и в смежных отраслях
Предпросмотр: Экологический вестник России №10 2016.pdf (0,2 Мб)
Защита окружающей среды, природоохранные мероприятия, экология и промышленная безопасность в нефтегазовом комплексе, диагностика коррозионного состояния оборудования, трубопроводов
Культуру водорослей выращивали на питательной среде f. <...> Дитц: "Культура безопасности – это такая культура поведения, когда работник выполняет все инструкции, <...> Методика оценки культуры производственной безопасности Значительное внимание культуре безопасности стали <...> Вторая анкета включала оценку культуры безопасности по 16 компонентам (рис. 1). <...> Сравнительный анализ концепций культуры безопасности на производстве / Н.В. Вадулина, В.И.
Предпросмотр: Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе №4 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)