Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 615794)
Контекстум
  Расширенный поиск
64

ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО. ДОМОВОДСТВО. КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОЕ ХОЗЯЙСТВО


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 959 (1,74 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
151

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2024]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

данных в условиях ограничения доступа к коммерческим информационным системам // Управление наукой: теория <...> В теории пространственной и региональной науки, в целом, и в Стр. 109-122 Толстых О.Н., Белов Д.В. 112 <...> Замятина [4] указывает на необходимость учёта подходов современной теории устойчивого развития при анализе <...> Нам близка «Теория туристских территорий» С.С. <...> Вовлеченность аборигенного населения Канады в туристскую деятельность можно определить как область теории

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
152

№1 [Сервис в России и за рубежом, 2016]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Юдина) и теория межкультурной коммуникации. <...> Создатель теории социальной дифференциации – английский философ Г. <...> Расстановка приоритетов с учётом HRпотребностей. 6. <...> Изменение организационной структуры с учётом стратегических целей. 7. <...> С учётом индивидуальных предпринимателей показатель ещё более высокий.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2016.pdf (0,5 Мб)
153

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2018]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Региональный туризм: теория и практика управления. Улан-Удэ: Изд-во БНЦ СО РАН, 2017. 297 с. 10. <...> механизмы финансового управления в условиях рыночной экономики (зарубежный опыт) // Биосферное хозяйство: теория <...> Теория и практика рекреационного природопользования. Владивосток: ДВГАЭУ, 2001. 120 с. 9. <...> Теория и практика химического анализа почв / Под ред. Л.А. Воробьевой. М.: ГЕОС, 2006. 400 с. 13. <...> Пещерный туризм // Теория и практика туризма. Вопросы географии. Вып. 139.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2018.pdf (0,5 Мб)
154

№1 [Дезинфекция. Антисептика, 2011]

Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году. Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.

принципа аггравации: объём заглатываемой жидкости (с учётом объёма воды, абсорбируемой сублингвально <...> вес тела человека (с учётом детей) — 45 кг; объём дыхания (с учётом повышенной физической нагрузки) <...> Отбор дезинфектантов, подавляющих персистентный потенциал патогенов // Актуальные вопросы теории и практики <...> отечественные разработки в области дезинфекции на основе современных нанобиотехнологий // Актуальные вопросы теории <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств.

Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №1 2011.pdf (0,5 Мб)
155

№9 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

называется лечение с помощью «присосок») пришелся на XVII-XVIII века, когда в Европе активно продвигалась теория <...> Чтоб вы знали: большинство из нас потребляет в сутки почти 20 ч.л. сахара (с учетом скрытого в еде и <...> Паспортные данные не публикуются, а остаются в редакции для учета объявлений.

Предпросмотр: Сваты №9 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
156

№1 [Современная светотехника, 2016]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

на ежемесячном онлайнопросе руководителей/владельцев о текущем состоянии бизнеса компании (с учетом <...> Это отношение светового потока, полученного интегрированием с учетом смещения кривой видности в область <...> С учетом передвинувшейся симметрично ей правой стенки ширина полости теперь стала 32,3 мм (см. рис. 13 <...> ТЕХНИЧЕСКИй УЧЕТ ЭЛЕКТРОЭНЕРГИИ АСУО LT Citylight обеспечивает технический учет электроэнергии без использования <...> Теория эмоционального дизайна – самый эффективный подход к формированию пространственной световой среды

Предпросмотр: Современная светотехника №1 2016.pdf (0,1 Мб)
157

№6 [Сервис в России и за рубежом, 2014]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Теория и практика коммуникации. <...> В статье теория вопроса VIP-туризма нашла подтверждение примерами из опыта ведущих российских компаний <...> Маркетинг VIP-туризма базируется на основных положениях теории маркетинга, использует инструментарий <...> Теория социального управления: учеб. пособие. – Екатеринбург: Изд-во Уральского университета, 2011. – <...> Теория социального управления: учеб. пособие. – Екатеринбург: Изд-во Уральского университета, 2011. –

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2014.pdf (0,3 Мб)
158

№3 [Техника и технология пищевых производств, 2021]

Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.

Теория человеческого капитала была выдвинута в конце 50-х гг. <...> Теория, методология, управление. М.: Экономика, 2013. 384 c. 4. Ефремова С. М. <...> », 1977): кинетическая, структурная и гидродинамическая теории. <...> Кинетическая теория Г. <...> В основе структурной теории аномалии вязкости лежат представления П. А.

Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №3 2021.pdf (0,3 Мб)
159

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2010]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

С учетом того, что одна гостиница была обещана Комиссии по разгрузке Москвы, другая отводилась под дом <...> цену, которую средняя небольшая компания желает заплатить за аренду номера в гостинице за одну ночь с учетом <...> Такая стратегия должна быть разработана с учетом сложившихся тенденций и быть ориентированной во времени <...> Всего за годы Великой Отечественной войны в рядах Вооруженных Сил СССР с учетом довоенных призывников <...> и зарубежного опыта в сфере туризма; – учебно-методическое обеспечение образовательного процесса; – учет

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2010.pdf (0,2 Мб)
160

Менеджмент практикум

Автор: Хохловская И. И.
ЯрГУ

Предназначены для студентов, обучающихся по направлению 101101.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Менеджмент», цикл ОП1), очной формы обучения.

перспективное и текущее планирование; организация и регулирование; мотивация и координирование; контроль и учет <...> Миссия должна вырабатываться с учетом следующих пяти факторов: • история фирмы, в процессе которой вырабатывалась <...> Альдерфера Теория мотивации Фредерика Герцберга Теория мотивации Дэвида МакКлелланда Задание 2. <...> а) теория и практика управления; б) главный принцип управления; в) исключительно теория управления; г <...> Содержательные теории мотивации. 18. Процессуальные теории мотивации. 19.

Предпросмотр: Менеджмент практикум.pdf (0,3 Мб)
161

№5 [Современная светотехника, 2017]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

городского масштаба, предполага‑ ющий анализ структуры световой среды, прогнозирование ее развития с учетом <...> Теория проверялась на практике, аккумулировалась в бесценный опыт. <...> Необходимо также модернизировать и системы учета электро‑ энергии. <...> Следует заметить, что оснащен‑ ность современными коммерческими приборами учета к 2022 г. в «Тюменьэнер <...> В соответствии с этим стандартом туннель делится на две зоны с учетом специфических требований к каждой

Предпросмотр: Современная светотехника №5 2017.pdf (0,3 Мб)
162

Применение метода QFD в улучшении качества пищевых продуктов и услуг общественного питания [монография]

Автор: Бессонова Л. П.
СПб.: ГИОРД

В монографии приведены основные понятия «качества», этапы его развития, роль и значение в современном мире. Показан японский подход к управлению качеством и приводится описание форм, методов и инструментов обеспечения качества на пищевых предприятиях. Дана характеристика метода QFD, показаны подходы к его практическому применению при улучшении качества хлебобулочных, молочных, мясных, рыбных продуктов и услуг общественного питания.

Теория и практика оценки качества товаров. Основы квалиметрии / Г. Г. <...> информации, теории операций и теории принятия решений. <...> Его теория была впоследствии развита такими учеными, как экономист М. <...> Новые инструменты являются средствами решения проблем, рассматриваемых в теории TQM. <...> ресурсов, а также с учетом типовых данных, характеризующих причины.

Предпросмотр: Применение метода QFD в улучшении качества пищевых продуктов и услуг общественного питания.pdf (0,1 Мб)
163

№1 [1000 советов, 2022]

Газета «1000 советов» – это подсказки на все случаи жизни... А ещё множество хитростей и полезных мелочей, которые облегчат ваши повседневные заботы и хлопоты.

Поймала себя на мысли, что, кроме бухгалтерских знаний, я ничем в этой жизни не увлекалась. <...> Действующее законодательство предусматривает снятие объектов недвижимости с кадастрового учета при их <...> Снятие сгоревшего дома с кадастрового учета осуществляется на основании акта обследования. <...> Снятие с кадастрового учета объекта недвижимости осуществляется бесплатно в срок не более 10 рабочих <...> дней со дня приема заявления и документов органом кадастрового учета.

Предпросмотр: 1000 советов №1 2022.pdf (2,7 Мб)
164

№1 [Современная светотехника, 2022]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

Таким образом, можно сделать вывод о том, что в этой истории подтверждается теория развития по спирали <...> архитектурным освещением городов, магистралей, элементов обустройства дорог и систем коммерческого учета <...> Автоматизированная система управления процессами корпоративного уровня АСУП НО 2.1 Система учета объектов <...> С учетом проблем текущего этапа развития систем управления наружным и архитектурным освещением можно <...> Участники пройдут путь от теории к практике: за три дня создадут концепцию освещения и реализуют ее в

Предпросмотр: Современная светотехника №1 2022.pdf (0,1 Мб)
165

Техника и технологии в домоведении

[Б.и.]

Данное учебное пособие предназначен для студентов специальности 100110 Домоведение и других смежных специальностей и имеет своей целью вооружить будущих домашних менеджеров знаниями теоретических основ домашних технологий, видов и принципов работы домашней техники, а также основными теоретическими понятиями «техники» и «технологии». В пособии использована информация из доступных документов Министерства образования и науки России, книг, альбомов, журналов, исследований и публикаций самого широкого технического и технологического уровня за последние годы.

Бухгалтерские программы, обучающие программы, Интернет, игры и развлечения – другая сторона функций домашнего <...> Отдельно обширный класс программных продуктов, используемых дома – финансовые, бухгалтерские программы <...> Устройство в доме подвала или подполья должно решаться с учетом местных геологических условий. <...> Основные принципы их правильного применения должны знать все: систематичность и последовательность; учет <...> Современная технология: теория и практика.Киев 1985. 9. Бурак Л.Я., Рабинович Г.М.

Предпросмотр: Техника и технологии в домоведении.pdf (0,3 Мб)
166

№6 [Современная светотехника, 2023]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

Расчет UGR более точен с обязательным учетом положения наблюдателя. <...> Каждый проект выполняется под индивидуальные запросы клиента и с комплексным учетом особенностей объекта <...> Новая теория структуры улиц строится на основании активности пешехода – характера его движения; архитектурно-световых <...> Некоторые первоначальные ИС заменены с учетом эксплуатационных характеристик. <...> В своей теории Н. И.

Предпросмотр: Современная светотехника №6 (0) 2023.pdf (0,1 Мб)
167

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2013]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Вопрос в данном случае состоит в отказе от идеологии монетаристской теории. <...> Теория и практика автономизации в СССР. Алматы, 1998. 27. <...> В столичных кругах он стал известен как прекрасный знаток теории марксизма. <...> В первую входят труды по экономической теории России. <...> Теория и практика автономизации в СССР. Алматы, 1998. 27.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2013 (1).pdf (0,6 Мб)
168

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2009]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Отличительная черта теории и практики экскурсионного дела Анциферова и Гревса заключалась в том, что <...> Теория и практика литературных экскурсий. Л., 1926. 15. <...> Теория и практика экскурсий по обществоведению. Л., 1926. 16. Иван Тургенев. М., 1944. <...> Теория статистики. Учебник под ред. Г.Л. Громыко. М.: ИНФРА-М, 2005. 2. <...> Так, усилиями АТОР были организованы юридический и бухгалтерский семинары, Ассоциация содействия туристическим

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2009.pdf (0,2 Мб)
169

№18 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Ведь теория относительности Эйнштейна гласит: чем выше скорость объекта, тем сильнее время замедляется <...> Паспортные данные не публикуются, а остаются в редакции для учета объявлений. <...> Странную мамашу в молодежном шоу «Теория большого взрыва»? Да на здоровье!

Предпросмотр: Сваты №18 2023.pdf (0,6 Мб)
170

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2023]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Таким образом, следующие темы, а именно: межкультурные встречи в туризме, роль гидов, теория нарратива <...> управления (запуск турфирмы или отеля, продажи и управление маркетингом, финансами, человеческими ресурсами, бухгалтерский <...> учёт, информационные системы и пр.). <...> Очерк теории роста человечества: демографическая революция и информационное общество. <...> Работы по спец. 24.00.01 Теория и история культуры. М., 2020. 19 с. 12.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2023.pdf (0,4 Мб)
171

Маркетинг услуг гостеприимства и туризма учеб.-практ. пособие

Автор: Муртузалиев Т. В.
М.: ИТК "Дашков и К"

В учебно-практическом пособии рассматриваются специфика маркетинга услуг гостеприимства и туризма, особенности маркетинговой среды предприятий сферы услуг, маркетинговые стратегии международных и национальных туристических организаций, поведение потребителей товаров и услуг, сегментация рынка, продуктовая, ценовая и коммуникативная политика предприятий индустрии гостеприимства и туризма. К каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения основных терминов, а также ситуационные задачи.

Согласно теории мотивации З. <...> С удовлетворением потребности в самоутверждении по теории А. <...> учет; г) анализ бизнес-портфеля. 3. <...> Согласно теории мотивации З. <...> С удовлетворением потребности в самоутверждении по теории А.

Предпросмотр: Маркетинг услуг гостеприимства и туризма.pdf (0,1 Мб)
172

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2020]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Общая теория занятости, процента и денег. М.: ЗАО "Бизнеском", 2013. 402 с. 7. Коршунова Т.Ю. <...> Кризис и безработица в Российской Федерации // Экономика и бизнес: теория и практика. 2019. №5. <...> Фактически перед нами стоял выбор: или четко следовать признанной теории подготовки экскурсии и в итоге <...> Железнодорожный туризм: зарубежный опыт //Региональная экономика: теория и практика. 2013. №43(322). <...> Результаты таких срезов – это итог работы коллектива университета на стыке теории и практики.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2020.pdf (0,8 Мб)
173

№3 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Москва — «Суха, мой друг, теория везде, а древо жизни пышно зеленеет!» <...> гражданам предпенсионного возраста предоставили равное право на получение пособия по безработице с учетом <...> Паспортные данные не публикуются, а остаются в редакции для учета объявлений.

Предпросмотр: Сваты №3 2023.pdf (0,7 Мб)
174

№16 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Мой приятель, любитель пофилософствовать после третьей рюмки, пожимает плечами: «Это, брат, теория Дарвина <...> Паспортные данные не публикуются, а остаются в редакции для учета объявлений.

Предпросмотр: Сваты №16 2023.pdf (0,8 Мб)
175

№5 [Современная светотехника, 2014]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

По вопросу о необходимости учёта мнения горожан при решении какихлибо вопросов, связанных с формированием <...> А теперь немного теории, чтобы понять, как это работает: пРИнцИп ДействИя сенсоРныХ ДатчИков Тепло тела <...> С учетом существующего дефицита энергоресурсов единственный выход из сложившейся ситуации – развитие <...> оборудования для различных задач концепции – в разных сценах и сценариях (см. рис. 6). поДвоДя ИтоГ Теория <...> #5 2014 87 Проекты В сергей сизый, светодизайнер, руководитель школы светодизайна LiDS Актуальность теории

Предпросмотр: Современная светотехника №5 2014.pdf (0,2 Мб)
176

№4 [Техника и технология пищевых производств, 2023]

Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.

Теория и практика проектирования пищевых систем на основе феноменологического подхода: дис. … д-ра техн <...> Однако установили, что понятия активности теории Льюиса корректно описывают термодинамические свойства <...> Поэтому знания, которые касаются этого показателя, важны для теории и практики сахарного производства <...> Научным обоснованием вышеприведенного утверждения служит теория физико-химического подобия. <...> получила в теории (принципе) соответственных состояний, которая изложена в [38].

Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №4 2023.pdf (0,3 Мб)
177

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2011]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Первое — формирование концепции развития туризма в регионе должно происходить с учетом такого базисного <...> отрицание большевистской ТРУДЫ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 65 теорией <...> (прачечные, химчистки, салоны красоты, фотоуслуги, ремонт бытовой техники);  Обслуживание бизнеса (бухгалтерский <...> Теория и практика сферы услуг, Сервис плюс, № 3, 2003. С. 22–23. <...> Занятость в российском туризме с учетом занятости в смежных отраслях составила на начало 2010-го года

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2011.pdf (0,2 Мб)
178

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2021]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Проблема международных санкций в зарубежных и российских СМИ: социологический анализ // Теория и практика <...> Теория. <...> Если сравнивать инерционный сценарий без учета пандемии и инерционный сценарий с ее учетом, то к 2025 <...> Показатели Без пандемии С учетом эффекта пандемии Цена производителей, тыс.руб. <...> Теория.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2021.pdf (0,5 Мб)
179

№4 [Дезинфекция. Антисептика, 2010]

Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году. Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.

С учётом изложенного и руководствуясь статьями 194–199, 253 Гражданского процессуального кодекса Российской <...> Я хотела бы внести некоторые пояснения в дискуссию по поводу необходимости учёта требований Таможенного <...> В случае несмертельных эффектов, в соответствии с классической теорией Леве–Лазарева [1], вещества подразделяются <...> Использование математической теории эксперимента при оценке комбинированного действия химических веществ <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств. — М.: Медицина, 2006. — 216 с.: ил.

Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №4 2010.pdf (0,1 Мб)
180

№4 [Сервис в России и за рубежом, 2015]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

К основоположникам теории и методики Foodpairing можно отнести Хестона Блюменталя и Франсуа Бенци. <...> Теория социальной идентичности в контексте организации // Организационная психология. – 2012. – Т. 2, <...> продукции», «Технологическое оснащение гостиницы и ресторана», «Товароведение продуктов питания», «Бухгалтерский <...> учет», «Анимация» и т.д. <...> самостоятельного и в команде выполнения оперативных функций; – отработка умений в обработке отчетной бухгалтерской

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2015.pdf (0,3 Мб)
181

№42 [Интересная неделя, 2023]

Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.

Но не обязана производить бесплатный ремонт следующего оборудования: 4 индивидуальных приборов учета <...> Но после ознакомления с основами эволюционной теории этот дока так разозлился на Дарвина, что отправил <...> Теория невозможного (12+) 13.55 Д/с «Коллекция» (12+) 14.30 «Игра в бисер» (12+) 15.10 Х/ф «Добро пожаловать

Предпросмотр: Интересная неделя №42 2023.pdf (1,1 Мб)
182

№8 [1000 советов, 2023]

Газета «1000 советов» – это подсказки на все случаи жизни... А ещё множество хитростей и полезных мелочей, которые облегчат ваши повседневные заботы и хлопоты.

С 1990 года понятие «психиатрический учет» отменено! Но до сих пор его все боятся. Не стоит! <...> Часто вносят минеральные удобрения без учета погоды. <...> Еще существует теория о том, что вечером нас перестают отвлекать повседневные дела, поэтому наше внимание

Предпросмотр: 1000 советов №8 2023.pdf (2,7 Мб)
183

№20 [Интересная неделя, 2023]

Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.

., с учетом которой после пенсионной реформы 2002 г. для пенсионеров старшего поколения определяется <...> После этого Миронова сыграла в фильмах «Теория запоя», «Ледниковый период», «Олигарх», «Ночной дозор» <...> Теория невозможного (12+) 07.35 Д/ф «Звезда жизни и смерти» (12+) 08.15 Цвет времени (12+) 08.30 «Жизнь <...> Теория невозможного (12+) 07.35 Д/с «Планеты» (12+) 08.30 «Жизнь и судьба» (12+) 08.55 Х/ф «Тайник у <...> Теория невозможного (12+) 13.10 «Игра в бисер» (12+) 13.50 Опера «Евгений Онегин». 1984 г. (12+) 16.30

Предпросмотр: Интересная неделя №20 2023.pdf (1,6 Мб)
184

№4 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2022]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Теория правового стимулирования: Дисс. … д-ра юр. наук. Ростов н/Д., 2003. 380 с. 4. Селецкий Б.Э. <...> География туризма: от теории к практике: Монография. <...> Проблемы экологического порядка в исследованиях общей теории права и отраслевых юридических дисциплин <...> : вопросы теории и практики // Образование и право. 2019. №8. <...> Опыт правового моделирования в теории права // Общество, государство, личность: модернизация системы

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2022.pdf (0,6 Мб)
185

№4 [Сервис в России и за рубежом, 2020]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Теория. <...> В большинстве своем зарубежные инвесторы приемлют только открытую и четкую бухгалтерскую отчетность. <...> Теория. <...> современной теории поколений; • использование эффективного инструмента управления проектом – анализа <...> Состояние региональных рынков гостиничных услуг в России // Экономический анализ: теория и практика.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2020.pdf (0,8 Мб)
186

№35 [Интересная неделя, 2023]

Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.

страховой пенсии на 1/3, но не более= чем на 3 иждивенцев, исходя из размера фиксированной выплаты (без учета <...> Теория невозможного (12+) 13.10 Фестиваль союзного государства «Творчество юных».

Предпросмотр: Интересная неделя №35 2023.pdf (1,9 Мб)
187

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2023]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

При том, что понятие научно-популярного туризма сравнительно новое для отечественной теории и индустрии <...> исследователей с местными субъектами туристского рынка и приводит к новым научным знаниям, развитию теории <...> острова позволяют увидеть окружающую среду такой, которая позволила Чарльзу Дарвину сформулировать теорию <...> Вопросы теории и практики. 2012. №6(20). Ч. I. C. 208-210. 3. Varela F., Thompson E. <...> Академическая грамотность и письмо в вузе: от теории к практике // Высшее образование в России. 2015.

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2023.pdf (1,0 Мб)
188

№1 [Техника и технология пищевых производств, 2025]

Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.

Региональная экономика: теория и практика. 2023. № 19. С. 57–63. [Bolohonceva YuI. <...> Теории человеческого капитала посвящены труды ряда известных ученыхэкономистов периода XVII–XX вв. <...> Теория экономического развития (1930-е гг.) <...> Инновационная парадигма в разрезе научных теорий, определений и терминов. <...> Теория экономического развития. Капитализм, социализм и демократия. М.: Эксмо; 2008. 251 с.

Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №1 2025.pdf (0,4 Мб)
189

Гостиничная индустрия метод. указания

Автор: Миненко Н. Д.
ЯрГУ

В методических указаниях описывается методика организации и проведения практических работ по дисциплине «Гостиничная индустрия». Предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100105.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Гостиничная индустрия», блок СД), очной формы обучения.

доверительную атмосферу и местный колорит, он, тем не менее, был совершенно уверен в необходимости единой бухгалтерской <...> Он внедрял промышленные методы учета рабочего времени и производительности, анализа рабочей нагрузки,

Предпросмотр: Гостиничная индустрия Методические указания.pdf (0,7 Мб)
190

Культура ресторанного сервиса учеб. пособие

Автор: Федцов В. Г.
М.: ИТК "Дашков и К"

Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.

Концепция и профиль ресторана должны разрабатываться с учетом его привязки к будущим посетителям. <...> Здесь прибыль понимается как разность между ценой и себестоимостью без учета объема продаж. <...> Причем модули сочленяются с учетом расположе ния оборудования пристенным или островным способом. <...> Современная теория менеджмента предлагает рекоменда ции по решению всех этих важнейших проблем. <...> Управление и организация в сфере услуг: теория и прак тика: Пер. с англ. / К.

Предпросмотр: Культура ресторанного сервиса.pdf (0,1 Мб)
191

№3 [Дезинфекция. Антисептика, 2011]

Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году. Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.

Органы, уполномоченные осуществлять государственный санитарно-эпидемиоло гический надзор, берут на учёт <...> Копии карт хранятся в журналах учёта эпизоотических очагов. <...> Порядок учёта, хранения, передачи и транспортировки микроорганизмов I-IV групп патогенности. <...> Обоснование теории направленного синтеза антимикробных веществ в рядах четвертичных аммониевых соединений <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств.

Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №3 2011.pdf (0,1 Мб)
192

№2 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2011]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Ранговые значения вуза суммируются с учетом весовых коэффициентов. <...> Многие ученые признают автором данной теории Питера Друкера, опубликовавшего основные положения теории <...> Система показателей оценки эффективности инвестиционной деятельности в сфере туризма с учетом целей и <...> Герцена, создавшего теорию «русского социализма» [10. С. 25]. <...> Очерки теории. — Л., 1986.

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2011.pdf (0,2 Мб)
193

№3 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2014]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

ИНТЕРНЕТ И ИСТОРИЧЕСКОЕ ЗНАНИЕ: ТЕОРИЯ И ПРАКТИКА Интернет и историческое знание: от информатизации к <...> историческое знание: от информатизации к новым горизонтам исследований Интернет и историческое знание: теория <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Интернет и историческое знание: теория и практика <...> том числе историю местных туристско-экскурсионных организаций дореволюционного и советского периода с учетом <...> Теория развития детского коллектива «Артек»: учебно-методическое пособие для педагогов-организаторов

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2014.pdf (0,2 Мб)
194

№2 [Сервис в России и за рубежом, 2022]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

В результате анализа существующих в отечественной и зарубежной теории подходов к определению сущности <...> Компетентностный подход в управлении персоналом: теория, методология, практика: Монография / Под ред. <...> Теория статистики. М.: ИНФРА-М, 2019. 465 с. 7. Хусаинов Ф.И. <...> исследования стали общенаучные и конкретно-научные методы научного познания, подходы экономической теории <...> автоматизации бизнес-процессов предприятия // Многоуровневое общественное воспроизводство: вопросы теории

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2022.pdf (0,8 Мб)
195

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2023]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Данный подход закладывает основу для развития теории туристского опыта. <...> Теория центральных мест В. <...> Важным элементом этой теории было положение о иерархичности «кристалеровской решётки», предполагающее <...> Развитие штандортных теорий в советской географии привело к появлению концепции опорного каркаса территории <...> туристСовременные проблемы сервиса и туризма №1/2023 Том 17 137 ское природопользование – это область теории

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2023.pdf (0,4 Мб)
196

Индустриальное производство в общественном питании учеб. пособие

Автор: Главчева С. И.
Изд-во НГТУ

В пособии рассмотрены актуальные вопросы применения индустриальных технологий производства кулинарной продукции в современных экономических условиях с учетом достижений научно-технического прогресса. Представлены современные индустриальные технологии, применяемые на предприятиях общественного питания. Изложены вопросы организации индустриального производства полуфабрикатов и готовой кулинарной продукции на предприятиях питания, а также разработки технологической документации на них с применением современных систем менеджмента безопасности.

индустриальных технологий производства кулинарной продукции в современных экономических условиях с учетом <...> средства механизации и автоматизации при первичной обработке сырья и изготовлении полуфабрикатов с учетом <...> Общая структура предприятий общественного питания с учетом выполнения функций и его индустриализации <...> Оптимальная газовая смесь подбирается с учетом конкретного химического состава продукта. <...> Электронные ресурсы 74. 1С-Рарус: автоматизация бухгалтерского, управленческого и налогового учета [Электронный

Предпросмотр: Индустриальное производство в общественном питании.pdf (0,4 Мб)
197

№7 [Сервис в России и за рубежом, 2017]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

взаимодействия периферийных регионов Северо-Западного Федерального Округа // Региональная экономика: теория <...> Городские системы промышленного региона (теория и практика развития): Монография. <...> В теории туризма существуют термины «событийный туризм» и «гастрономический туризм», к каждому из которых <...> Сфера услуг: теория, состояние и развитие: Монография. <...> Устойчивое экономическое развитие в условиях глобализации и экономики знаний: концептуальные основы теории

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2017.pdf (0,6 Мб)
198

№1 [Сервис в России и за рубежом, 2023]

Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.

Методы и методология Базовые аспекты теории экосистем заложены в трудах как зарубежных, так и российских <...> Согласно его теории, экосистема представляет собой локализованный в пространстве комплекс неконтролируемых <...> Пандемия и возможности для развития внутреннего туризма // Экономика и бизнес: теория и практика. 2020 <...> Анализ существующих теории и практики создания культурных маршрутов показал, что они должны содержать <...> Основоположники теории об экономике впечатлений трактуют это как «новую социально-экономическую ступень

Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2023.pdf (1,6 Мб)
199

№6 [Современная светотехника, 2015]

B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.

которые помогали мне не один год осуществлять проекты по освещению, то можно создать достаточно полезную теорию <...> Я понял, что нашел свое призвание – не только заниматься проектами, но и преподавать теорию светодизайна <...> Ключевой работой того периода стала теория эмоционального дизайна, которая и принесла мне признание в <...> – Я уже упоминал теорию эмоционального дизайна, которую разрабатывал несколько лет и продолжаю совершенствовать <...> Кроме того, рекламировались средства освещения, функционирующие с учетом биоритмов.

Предпросмотр: Современная светотехника №6 2015.pdf (0,1 Мб)
200

№1 [Современные проблемы сервиса и туризма, 2024]

Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)

Теория и кейсы креативного туризма // Научный результат. Технологии бизнеса и сервиса. 2022. <...> Городской туризм имеет теорию и методы исследований? (мало) 2. <...> Появление теории Маллинса означало включение «городского туризма», как его понимает Г. <...> Это важно для теории географии городского туризма, а также для теории и практики управления городским <...> Регистрация всех путешественников в данном сервисе должна осуществляться не только для ведения учёта

Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 5 6 ... 20