Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 615872)
Контекстум
  Расширенный поиск
637.5

Мясо и мясные пищевые продукты (кроме консервов). Производство мясных изделий


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 16 (0,47 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Формирование управленческого учёта и внутреннего аудита в мясоперерабатывающих предприятиях монография

Автор: Остаев Г. Я.

В монографии исследованы направления развития методики управленческого учёта и внутреннего аудита в мясоперерабатывающих предприятиях. Разработаны организационно-методические и информационные аспекты управленческого учёта и внутреннего аудита в мясоперерабатывающих предприятиях.

., Жуков Е.Ф. [62, 191, 158, 47] и ряд других авторов различают общехозяйственную и товарную конъюнктуру <...> Жуков, Е.Ф. Международные экономические отношения: Учебник для вузов/ Е.Ф. Жуков, Т.И. <...> Жукова. М.: ЮНИТИ-ДАНА, 2000. 485 с. 48. Захарова Е.В. <...> Жуков, Т.И. Капаева, Л.Т. Литвиненко и др.; Под ред. Е.Ф. <...> Жукова. – М.: ЮНИТИДАНА, – 2000. – 485 с. 100. Моисеенко, И.В.

2

№1 [Мясные технологии, 2019]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Жуков выразил уверенность в том, что безопасное применение антибиотиков возможно. <...> Жукова, ведущий специалист Технологического центра ГК «ПТИ» 34 Мясная продукция в рознице падает в цене

Предпросмотр: Мясные технологии №1 2019.pdf (6,8 Мб)
3

№1 [Мясные технологии, 2020]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Директор ООО «Нита-Фарм» Олег Жуков уверен, что безопасное применение антибиотиков возможно.

Предпросмотр: Мясные технологии №1 2020.pdf (0,2 Мб)
4

№8 [Мясные технологии, 2018]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Жуков в своем докладе остановился на основных проблемах применения антибиотиков в настоящее время.

Предпросмотр: Мясные технологии №8 2018.pdf (1,0 Мб)
5

№3 [Всё о мясе, 2025]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

Жуков // Современные проблемы здравоохранения и медицинской статистики. — 2025. — № . 1. — С. 14–32.

Предпросмотр: Всё о мясе №3 (0) 2025.pdf (1,0 Мб)
6

№12 [Мясные технологии, 2019]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Алина Жукова, инженер-технолог, ООО «Группа Компаний ПТИ» В статье представлена информация о потребительских <...> тренде здоровых продуктов питания, рассказала инженер-технолог Технологического центра ГК «ПТИ» Алина Жукова <...> потребителя опасностью пищевых добавок происходит в условиях одностороннего подхода, считает Алина Жукова

Предпросмотр: Мясные технологии №12 2019.pdf (0,2 Мб)
7

№7 [Мясные технологии, 2020]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Жуков, Б.В. Маневич и А.В. <...> Жуков, генеральный директор и главный технолог ООО «ГорПроект», российское подразделение m+a global architects

Предпросмотр: Мясные технологии №7 2020.pdf (0,3 Мб)
8

№11 [Мясные технологии, 2018]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Жуковой, специалистов компаний Kerry и Zaltech, будет полезной при организации технологического процесса <...> Жукова, ведущий специалист Технологического центра ГК «ПТИ» В условиях динамичного развивающегося современного

Предпросмотр: Мясные технологии №11 2018.pdf (1,4 Мб)
9

№2 [Всё о мясе, 2024]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

Жукова, А.Ю. <...> Жукова // Все о мясе. — 2017. — № 6. — С. 32–33. Zhukova, A. Yu.

Предпросмотр: Всё о мясе №2 (0) 2024.pdf (0,9 Мб)
10

№7 [Мясные технологии, 2019]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Жукова. – Мясной ряд. – 2018. – № 2 (72). – С. 70–74. 17. Жаринов А.И.

Предпросмотр: Мясные технологии №7 2019.pdf (0,4 Мб)
11

№1 [Мясные технологии, 2021]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Жуков, ген. директор и главный технолог ООО «ГорПроект», российское подразделение m+a global architects

Предпросмотр: Мясные технологии №1 2021.pdf (0,2 Мб)
12

№5 [Мясные технологии, 2019]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Жукова, инженер-технолог, ГК «ПТИ»; Ю.Г.

Предпросмотр: Мясные технологии №5 2019.pdf (0,2 Мб)
13

№4 [Мясные технологии, 2019]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

Жукова, инженер-технолог, ГК «ПТИ»; Ю.Г.

Предпросмотр: Мясные технологии №4 2019.pdf (0,5 Мб)
14

Дипломное проектирование для бакалавров по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения» учеб. пособие

КНИТУ

Учебное пособие соответствует требованиям ФГОС ВО подготовки бакалавров по направлению 19.03.03 «Продукты питания животного происхождения». Рассмотрены структура и объем выпускной квалификационной работы (ВКР) и требования к ее оформлению. Даны научно-методические рекомендации к выполнению ВКР с учетом направления.

Жукова, Ф.Ю. Ахмадуллина; Казан. гос. технол. ун-т. Казань, 2006. 92с. 50.

Предпросмотр: Дипломное проектирование для бакалавров по направлению 19.03.03 Продукты питания животного происхождения учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
15

№2 [Всё о мясе, 2023]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

Жукова // Бюллетень СО РАМН. — 2013. — Т. 33. — № 5. — C. 64–69. Novgorodtseva, T.P.

Предпросмотр: Всё о мясе №2 2023.pdf (1,5 Мб)
16

№4 [Всё о мясе, 2022]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

глюфосинату аммония и глифосату, а ГМкартофель способен расти без негативного воздействия колорадских жуков

Предпросмотр: Всё о мясе №4 2022.pdf (0,9 Мб)