633.1Зерновые культуры. Хлебные злаки
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Автор: Кошелев
В статье рассматривается важная проблема сельского хозяйства – цена на сорт, которая в последнее время подвергается активному обсуждению. В настоящее время происходит смешивание понятий, когда под ценой на сорт понимается цена на его семена. Вместе с тем, создание селекционных методов и технологий выведения качественно новых сортов всегда относится к «числу общественно важной и в то же время рискованной, долговременной, дорогостоящей работы» (1). Каждый сорт является итогом реализации интеллектуального потенциала учёного, и, чем он полнее используется, тем плодотворнее результаты. В настоящее время связь между селекционером и его сортом отсутствует, так как он не знает истинной цены своего труда. И хотя по закону РФ о «Селекционных достижениях» сорт провозглашён полноправным товаром, селекционер считается только автором сорта, но патентообладателем он не является. Причём, реализуя лицензию на право пользования сортом, продавец, как правило, не располагает механизмом формирования договорной цены, поскольку его просто нет, а так как владельцы сорта сегодня находятся в жёстких тисках хронического недостатка финансовых средств, они вынуждены в большинстве случаев продавать своё «селекционное достижение» практически за полцены.
Столыпина МЕТОДИКА ФОРМИРОВАНИЯ ЦЕНЫ НА СОРТОВЫЕ СЕМЕНА ЗЕРНОВЫХ КУЛЬТУР В статье рассматривается важная проблема <...> семена, изложенные выше, не исчерпывают все возможные подходы к этой важной в современных условиях проблеме <...> сельскохозяйственных культур в развитых капиталистических странах // Агропромышленное производство: опыт, проблемы <...> внимание в исследовании уделяется анализу содержания разработанного Советом МСФО стандарта, а также проблемам
ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Нехватка пищевого белка является социальной проблемой всего мира. <...> Лукин // Современные проблемы науки и образования. – 2011. – № 5. <...> Проблема улучшения здоровья учащихся и состояние общеобразовательных учреждений / Г.Г. <...> На современном этапе развития молочной отрасли эта проблема требует новых методов решения. <...> Пищевые нанотехнологии: перспективы и проблемы / К.И. Попов, А.Н.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2013.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Нилова // Здоровье – основа человеческого потенциала: проблемы и пути их решения. – 2014. – № 2. – Т. <...> -практ. конференции «Торгово-экономические проблемы регионального бизнес-пространства», Челябинск, 14 <...> НОМЕНУКЛАТУРА ПОТРЕБИТЕЛЬСКИХ СВОЙСТВ ФУНКЦИОНАЛЬНЫХ САХАРИСТЫХ КОНДИТЕРСКИХ ИЗДЕЛИЙ Одной из актуальных проблем <...> Серегина // Проблемы экономики и управления в торговле и промышленности. – 2014. – №4 (8). – С. 74-78 <...> МЕТОДИКА ОЦЕНКИ КОНКУРЕНТОСПОСОБНОСТИ ПРОДУКТА (НА ПРИМЕРЕ МОЛОЧНЫХ ДЕСЕРТОВ) В статье рассмотрена проблема
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №1 2019.pdf (0,3 Мб)
[Б.и.]
В сборнике приведены результаты разработки элементов интенсивных технологий зерновых культур Центрально-Черноземной зоны — озимых пшеницы и ржи, кукурузы на зерно, бобовых и крупяных культур. Рассматриваются приемы обработки почвы, особенности питания растений, место культур в севооборотах, способы защиты растений от болезней.
Наряду с проблемой значительного роста производства зер на интенсивное развитие животноводства требует <...> П ока,.тел, плодородия ио„ и пути их регулирования // Плодородие почв: проблемы модели. <...> Краткий обзор результатов исследований по проблемам микроэлементов за 1981 г. // Микроэлементы в СССР <...> С., старший лаборант СЕЛЕКЦИЯ СОИ В ЦЧЗ Создание прочной кормовой базы невозможно без решения проблемы <...> К решению проблемы растительного белка необходим комплексный подход.
Предпросмотр: Разработка элементов интенсивных технологий возделывания зерновых культур в ЦЧЗ.pdf (1,4 Мб)
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии представлено концептуально-методологическое обоснование зонального размещения производства зерновых культур в зависимости от климатических условий региона с целью получения высоких показателей урожайности. С помощью общенаучных и экономико-статистических методов исследования проведен анализ производства зерна в Орловской области, определены степень и достоверность влияния природно-климатических и экономических факторов на прирост урожайности зерновых культур, установлена тенденция развития зернового производства, оценены показатели устойчивости и колеблемости уровней в контексте зонального размещения на территории региона. Значимость результатов исследования состоит в том, что они могут служить базой для дальнейшего развития методологии стохастического факторного анализа в контексте определения степени и достоверности влияния природно-климатических и экономических факторов на формирование урожайности зерновых культур.
Дискуссии по проблемам выявления факторов формирования и увеличения урожайности зерновых и зернобобовых <...> Очевидно, что проблема наращивания валовых сборов зерновых культур тесно переплетается с проблемами рационального <...> Очевидно, что проблема наращивания валовых сборов зерновых культур тесно переплетается с проблемами рационального <...> Риски в деятельности сельхозтоваропроизводителей: проблемы и решения / Ю.И. Здоровец, О.В. <...> Груздова // Инновации в АПК: проблемы и перспективы. 2017. № 3 (15). С. 73 – 85. 29.
Предпросмотр: Экономическое обоснование зонального размещения производства зерновых культур в зависимости от природно-климатических условий регионов монография.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Важную роль в решении этой проблемы является организация рациональной переработки растительного сырья <...> Моткина // XXI век: итоги прошлого и проблемы настоящего плюс. – 2020. – №1 (49). – Том 9.– С. 105-109 <...> Проблема дефицита белка в мире стоит особенно остро в связи с ростом населения. <...> То есть, в данном блоке существует та же проблема, что и в блоке «Безопасность». <...> Те же самые организационные проблемы прослеживаются и у студенческой молодежи [12-16].
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2022.pdf (0,5 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Однако проблема обогащения хлебобулочных изделий полноценными белоксодержащими продуктами в первую очередь <...> Проблема состоит в том, что полностью игнорировать значение кислотности и массовой доли редуцирующих <...> Важным вопросом в исследовании пивных ресторанов была проблема удовлетворенности респондентов качеством <...> Чепулис // Проблемы современной экономики. – 2013. – № 1. – С. 311-313. <...> с наймом квалифицированного персонала, проблемы с транспортной доступностью.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2016.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Однако проблема запаха рыбного фарша остается весьма сложной. <...> Актуальные проблемы использования отходов вторичных сырьевых ресурсов перерабатывающих отраслей АПК / <...> Данная проблема усугубляется снижением иммунитета и развитием хронического иммунодефицита. <...> Проблема продовольственной безопасности: национальные и международные аспекты / В.А. Черешнев, В.М. <...> Проблемы и перспективы развития рынка продуктов переработки овощей / Т.Е.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2020.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Проблемы аналитической химии // Отделение химии и наук о материалах РАН. – М.: ФИЗМАТЛИТ, 2011. <...> Бучаченко; Ин-т проблем хим. физики РАН. – М.: Наука, 2007. – 189 с. 7. Галимов, Э.М. <...> Проблема продовольственной безопасности: национальные и международные аспекты / В.А. Черешнев, В.М. <...> Исследование отношения потребителей московского региона к проблеме использования генно-модифицированных <...> Мировая продовольственная проблема: поиск альтернативных источников сырья (переработка нетрадиционных
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2019.pdf (0,3 Мб)
Автор: Спиридонов А. М.
СПб.: СПбГАУ
Материалы монографии представляют собой обобщение современных знаний по кормопроизводству. Представлены технологии получения высококачественных кормов за счет интенсивного использования культурных сенокосов и пастбищ. Показаны альтернативные пути укрепления кормовой базы за счет внутрихозяйственных источников кормов – зернофуража с использованием современных методов его заготовки: плющения и консервирования, а также технологии получения зерносенажа.
Это является актуальной проблемой в современных условиях России. <...> Решение этой проблемы является важным неиспользованным резервом в повышении экономической эффективности <...> Решить эту проблему можно за счет подбора зерносмесей для сырьевого конвейера, а так же сроков сева и <...> Применение плющения решает целый ряд организационнохозяйственных проблем. <...> Проблемы кормопроизводства и пути их решения, Сб. науч. трудов СПбГАУ, СПб, 1998 – 135 с. 13.
Предпросмотр: Производство высококачественных кормов [Электронный ресурс] монография.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
В решении этой проблемы представляет большой интерес применение в технологии хлебобулочных изделий тритикалевой <...> Для осуществления здорового образа жизни обособленной проблемой встает проблема питания. <...> заменив его на Пригодность использования на пищевые цели, что наиболее точно отражает актуальность проблемы <...> Молочное скотоводство: проблемы роста и развития / В.А. <...> В переводе с арабского слово халва «hulv» означает сладкий.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2021.pdf (0,2 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Волков // Актуальные проблемы современной науки. – 2005. – № 5(25). – С. 138. 13. Иванов, В.Ф. <...> Ребезов // Современное бизнес-пространство: актуальные проблемы и перспективы. – 2014. – №2 (3). – С. <...> с желудком, дерматологических проблем, а также для избавления от паразитов, населяющих кишечник [2]. <...> Состояние проблемы / В.М. Коденцова, О.А. Вржесинская, Д.В. Рисник, Д.Б. Никитюк, В.А. <...> Еще одна не менее значимая проблема, тревожащая более 27% подростков – стеснение.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №6 2021.pdf (1,4 Мб)
Автор: Верушкин
Саратовское гос. изд-во
Положительное разрешение вопроса гибридизации пырея с пшеницей сделает целый переворот в области культуры пшеницы. В книге Вернушкина освещается работа селекцентра, по гибридизации прея с пшеницей для получения засухоустойчивых сортов и многолетнего вида пшеницы.
грандиознейшая по lll){ll(,l,и,Iecкoмy значению и иск.пючительная по теоретиче(,кому иIIтересу пшенично.пырейная проблема <...> Проблемы озимых и много, летних пшёниц. Сиб. н.,и. иtI,т зерн. х,ва. Омск. 3б. Шмальгаузен И.
Предпросмотр: Гибридизация Triticum c Agropyrum.pdf (2,0 Мб)
Автор: Ильченко Я. И.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ
В монографии представлены результаты полевых опытов по изучению влияния
аммофоса, калимагнезии и аммиачной селитры на пищевой режим почвы и продуктивность озимой пшеницы в системе No-till. Исследовано распределение макро- (NPK) и биомикроэлементов (Сu, Zn, Mn, Mo, Co) по различным слоям чернозема обыкновенного. Выявлена зависимость урожайности и качества зерна озимой пшеницы от содержания элементов питания в почве, позволяющая оптимизировать систему удобрения культуры. Дана оценка эффективности применения удобрений на черноземе обыкновенном под озимую пшеницу при использовании технологии No-till.
..........................110 Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 5 ВВЕДЕНИЕ Проблема <...> Применение нулевой обработки приводит к некоторым проблемам, которые отмечаются во всех регионах России <...> Кроме того, при переходе на технологию прямого посева могут возникнуть следующие проблемы: увеличение <...> Указанная проблема актуальна для многих регионов России. По мнению А. Н. <...> Агрохимия и качество пшеницы. экологические проблемы и функции агрохимии / В. Г. Минеев.
Предпросмотр: Влияние минеральных удобрений на плодородие чернозема обыкновенного при возделывании озимой пшеницы по технологии No-till.pdf (0,1 Мб)
Автор: Шарипов Р. Р.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Изложены результаты исследований в условиях Среднего Предуралья по изучению реакции овса на применение в технологии возделывания культиватора КМН-4,2, комбинированных агрегатов СЗРС-2,1 или КА-3,6, а также гербицидов в фазе кущения.
Вместе с тем существует важная проблема при использовании гербицидов – их угнетающее воздействие на культурные <...> Гербицид серто плюс поможет решить проблемы борьбы с нежелательной растительностью / В.Н. <...> Актуальные проблемы плодородие почвы / Н.П. Панов // Земледелие. – 1982. – № 5. – С. 2 4. 180. <...> Проблемы земледелия в Центральном Нечерноземье / В.М. Пенчуков, К.И. <...> Проблема засоренности посевов и борьбы с ней в условиях современного состояния сельского хозяйства в
Предпросмотр: Предпосевная обработка почвы и приемы ухода за посевами овса в Среднем Предуралье.pdf (0,3 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Теоретические проблемы длительного хранения продовольственных товаров / Ю.И. <...> Сидоренко // О проблемах обеспечения в современных условиях количественной и качественной сохранности <...> в условиях рыночной экономики естественным путём перешла в проблему фальсификации. <...> Безработица – одна из наиболее острых и болезненных проблем современного мира. <...> Михеев // Проблемы формирования государственных политик в России. – М.: Научный эксперт, 2006. 7.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №4 2013.pdf (0,4 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
Проблема здоровой и полноценной пищи всегда была одной из самых важных проблем, стоящих перед человечеством <...> Одним из путей решения этой проблемы является применение круп, основным достоинством которых, как известно <...> К тому же острой проблемой является дефицит в питании населения г. <...> своим полезным свойствам и множеством применений, но и в качестве альтернативы для решения серьезных проблем <...> На данном этапе происходит выявление основных тенденций, особенностей и проблем фунцкионирования рынка
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2013.pdf (0,3 Мб)
Автор: Борисенко
Изд. ком. по стандарттизации при СТО и изд-ва НКРКИ СССР
Значение стандарта и как его определять, классификация и определение главных сортов пшениц, озимых и яровых.
Перевод с немецкого, под ред. З. Папернова. I]. 1 р, 30 lt. К,л а р I<, У. Учет производительности. <...> Графичесr<ий метод I'aHTa, Перевод с английского инх(енера З. Папернова. Стр. 1ЗO.Ц. 1 р. З0 к. <...> Перевод с немецI(ого, гlод редакцией и с tlредисловием инltr. З. Папернова. Стр. 125. Ц. 1 р. 10 к. <...> Перевод с немецкого; под редакциеЙ и со вступительной cTaTbei,-I иняi. З. Папернова. Стр. 104. <...> Перевод с франшузсI(ого. Стр. 85. Ц. В0 l;. Б о р ь я н, Б. О,фтность на Западе. С,гр. 58.
Предпросмотр: Стандарт и классификация селекционных сортов пшениц СССР.pdf (1,8 Мб)
Автор: Буллер
Новая деревня
В книге описывается история возделывания пшеницы в Канаде и открытие пшеницы «Марзик», исследования по выведению, описание, а также происхождение пшеницы ДерБор и Китченер.
Нам, kазался весЬма y/yleclпHhi/t и целесооdразHbrM перевод в с;kагполд виде kпиги профессора Буллера <...> Перевод сАелап, с разреше}lия авIпора, Е. Н.
Предпросмотр: Пшеница в Канаде.pdf (1,9 Мб)
Автор: Федорова Н. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В монографии раскрыты вопросы развития зернового производства и показана его роль в экономике сельского хозяйства. На основе анализа современного состояния зернового хозяйства автором выявлены резервы повышения эффективности отрасли на базе вовлечения в хозяйственный оборот таких законов организации производства, как закон синергии, закон пропорциональности, закон развития, закон необходимого разнообразия и др. Рекомендации по увеличению масштаба производства зерна подкрепляются экономическими показателями, опытом передовых сельхозорганизаций.
Зерновое производство и проблемы эффективности сельского хозяйства : монография / Н.В.
Предпросмотр: Зерновое производство и проблемы эффективности сельского хозяйства.pdf (0,4 Мб)
Автор: Берг
б. и.
Выявлен ботанический состав и значение ячменя для Горной Ингушетии, получены результаты и заключения по экономическому значению ячменя.
Кукурузная проблема в Дагестане. 192В г. 14. Сорта яровой пшеницы в .Щагестане. 192В г. 15.
Предпросмотр: Ячмень горной Ингушии.pdf (2,1 Мб)