Учебные издания ВУЗов России

В пособии даны методические рекомендации по изучению курса теории и методики обучения физики для студентов IV курса. Приводится тематика лекционных, практических и лабораторных лекций по курсу, указывается литература по каждой теме, раскрывается содержание курсовой работы и даются рекомендации по подготовке к экзамену. Рекомендации составлены в соответствии с Государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования, утвержденным в 2000 году.

Учебно-методическое пособие является средством формирования у студентов основ знаний по анатомии и физиологии человека с возрастными особенностями. Содержание полностью соответствует ГОС ВПО.

Особенность данного учебного пособия состоит в том, что наряду с кратким содержанием тем даются соответствующие фрагменты из различных первоисточников мыслителей прошлого и современности. Пособие содержит учебные задания и развернутый глоссарий.

изложены основы физической рекреации. Приводится современный взгляд на теорию и методику физической рекреации, дается описание организации, подготовки и проведения занятий рекреационного характера, раскрываются особенности анализа процесса планирования туристских и других мероприятий.

Рассматриваются назначение и методика завязывания узлов, которые соответствуют правилам и регламенту проведения соревнований по группе дисциплин "дистанция - пешеходная.

Учебно-методическое пособие характеризует особенности русской, прибалтийской, скандинавской, восточно-европейской, западноевропейской, восточноазиатской и других кухонь. Содержит лабораторные работы, контрольные вопросы и тестовые задания для проверки усвоения материала.

Рассматриваются вопросы, касающиеся пищевых технологий, общественного питания, товароведения

Методические указания по выполнению лабораторных работ по дисциплине «Технология продуктов общественного питания» предна-значены для студентов, обучающихся по специальности 260501 «Тех-нология продуктов общественного питания».

Вопросы, рассматриваемые в пособии направлены на возможность более глубокого понимания происходящих изменений в сырье в процессе его превращения в готовый продукт; влияния различных технологических процессов на формирование качества продукта.

Предлагаемые учебно-методические материалы содержат программу курса «Общая теория языкознания», списки учебной и научной литературы, вопросы к семинарским занятиям для дневного и заочного отделений, вопросы к контрольным работам, зачету и экзамену.

Данное учебное пособие представляет собой комплект учебных материалов, освещающих содержание и организацию различных видов учебной работы в системе методической подготовки студентов педвузов по специальности 03.06.00 – «Технология и предпринимательство». Пособие адресовано преподавателям и студентам, а также может быть использовано в системе повышения квалификации учителей технологии.

В данном учебном справочнике изложены основные разделы дисциплины, а также законы термодинамики, термодинамических процессов и пломассообмена в соответствии с программой учебного курса «Теплотехника» для студентов заочной формы обучения специальности 260501 Технология продуктов общественного питания.Изложенный в пособии материал может быть полезен специалистам, занимающимся эксплуатацией систем отопления, водо- и газоснабжения, а также всем, занимающимся эксплуатацией теплового оборудования предприятий общественного питания.

В учебном пособии приведены: химический состав, пищевая ценность, классификация, характеристика видов овощей, а также вопросы по организации хранения данной группы товаров, вопросы для повторения и рекомендуемая литература.

Учебное пособие предназначено для студентов ССУЗов специальностей 080110 Экономика и бухгалтерский учет, 080501 Менеджмент, изучающих дисциплину «Товароведение продовольственных товаров».

Учебное пособие предназначено для студентов всех специальностей, работающих в текстовом редакторе Microsoft Office Word 2007.

Методические указания «Технология разборки двигателя» по выполнению лабораторной работы содержат сведения по технологии разборочных работ.

Методические указания «Технология ремонта резьбовых соединений деталей автомобилей» по выполнению лабораторной работы содержат сведения по технологии изготовления резьбовых спиральных вставок, технологию ремонта резьбовых соединений деталей автомобилей с использованием спиральных вставок.

Методические указания «Технология ремонта автомобильных генераторов» по выполнению лабораторной работы содержат технические требования на очистку, разборку, дефектацию и испытание автомобильных генераторов. Рассмотрен технологический процесс восстановления крышки генератора металополимерными композициями.

Излагаются материалы, поясняющие экономические расчеты, необходимые для выполнения соответствующих разделов дипломных проектов, а именно: характеристика и анализ технико-экономических показателей объекта проектирования с обоснованием темы проекта, методика расчета и экономического обоснования инженерных решений по основным темам дипломных проектов

В пособии имеется справочный материал по расчету режимов резания на выполнение основных технологических операций ремонта и восстановления, норм времени. Даны рекомендации по обоснованию выбора рационального способа восстановления, по разработке технологически процессов разборки, мойки узлов и деталей дефектации, составлению маршрутов и разработке технологической документации на процесс восстановления машин

Курс Техническая термодинамика и теплотехника входит в число дисциплин, составляющих основу инженерной подготовки в химико-технологических вузах. В учебном пособии рассмотрены законы идеальных газов, расчеты термодинамических процессов c идеальными газами, методы определения параметров рабочего тела, изменения энтальпии, энтропии, внутренней энергии газа и совершаемой им работы, прямые термодинамические циклы и методы их расчета, истечение и дросселирование газов. Приведены примеры решения задач и задачи для самостоятельного решения. Предназначено студентам ИГХТУ всех направлений подготовки при изучении курсов Техническая термодинамика и теплотехника и Теплотехника.

В учебном пособии представлены материалы, необходимые для изучения лекционного курса по дисциплине Технология получения биологически активных веществ в рамках подготовки студентов направления 240700 Биотехнология (профиль Пищевая биотехнология). Полезно также магистрантам высших учебных заведений, обучающимся по направлению 260100 Технология продуктов питания. Рассмотрены научно-технические предпосылки создания биологически активных веществ на основе жиров и пищевых волокон, технологии получения энтеро- и биосорбентов из природных алюмосиликатов, жиро- и водорастворимых витаминов, вопросы производства ферментированных напитков, энокрасителей и указаны факторы, способствующие повышению антиоксидантных свойств получаемых веществ.

Учебное пособие содержит необходимые расчетные формулы иметодические материалы задач по данному курсу. Дана программа по разделу курса Тепловые и диффузионные процессы. Приведенные расчетные формулы позволяют решать контрольные и домашние задания без дополнительного использования литературных источников по данной тематике. Предназначено для студентов всех специальностей и форм обучения, изучающих курс Основные процессы и аппараты химических производств. Табл. 6. Ил. 12. Библиогр.: 6 назв.

В учебном пособии представлены материалы для выполнения лабораторного практикума по курсу Технология объектного программирования. Пособие имеет целью поддержку второй части единого курса по указанной дисциплине. Рассмотрены следующие нетрадиционные приемы: использование технологии файлов, отображенных в память, для корректировки дисковых файлов, консольные приложения и использование функций ShellAPI Windows, разработка собственных визуальных и невизуальных компонентов как на основе базовых классов, так и с нуля. Эти приемы активно используют технологию объектно-ориентированного программирования. Пособие предназначено для самостоятельной работы студентов специальностей Информационные системы и технологии и Информационное обеспечение систем управления.

Учебное пособие посвящено рассмотрению теоретических вопросов оценочной деятельности в Российской Федерации на основе зарубежного и отечественного опыта. Представлены методологические положения по оценке, основы нормативно-правовой базы процесса оценки, его учетно-аналитическое обеспечение. Освещены некоторые основы финансовой математики применительно к оценке, а также особенности оценки предприятий (бизнеса). Пособие предназначено для студентов специальностей Антикризисное управление, Менеджмент дневной и заочной форм обучения, и бакалавриата.

В учебном пособии рассмотрены основы теплового расчета теплообменных аппаратов. Представлены методы эксергетического анализа теплообменников. Приведены примеры расчета термического КПД теплообменного аппарата двумя методами. Предложены задачи для самостоятельного решения. В приложении собран необходимый справочный материал для выполнения контрольных задач. Предназначено для обеспечения самостоятельной работы студентов, изучающих курсы Теоретические основы энерго- и ресурсосбережения, Техническая термодинамика и теплотехника, Теплотехника.

Учебное пособие предназначено для студентов дневной и заочной формы обучения, специализирующихся в области химической технологии и оборудования отделочного производства (специальности 240202). Приведены основы проведения теплотехнических расчетов и конкретные примеры расчетов для различных типов оборудования.

Лабораторный практикум включает описание12 лабораторных работ и необходимый для их выполнения теоретический материал по всем модулям курса. В ряде работ сознательно опущены конкретные параметры проведения того или иного процесса. Студенту предлагается самому спланировать ход работы, выбрать режимы проведения процесса и тем самым работа приобретает учебно-исследовательский характер.Элементы исследования содержат и другие работы, представленные в пособии. Лабораторный практикум предназначен для студентов специальности 240306,изучающих дисциплину Технология материалов и изделий электронной техники.

Лабораторный практикум включает описание 6 лабораторных работ по основным разделам лекционного курса, в которых дана в необходимом объеме теоретическая часть, методика выполнения и контрольные вопросы. Предназначен для студентов, обучающихся по направлениям 210100 Электроника и микроэлектроника и 150600 Материаловедение и технология новых материалов при изучении дисциплины Техника высокого вакуума. Практикум может быть полезен и для студентов других технологических специальностей, а также практических инженеров.

В методических указаниях составлены и приведены задания на курсовую работу, требования к оформлению расчетной и графической части работы, дан пример выполнения курсовой работы. Для студентов направления подготовки 151000 Технологические машины и оборудование.

Методические указания предназначены для студентов дневной формы обучения специальности Культурология, специализация Менеджмент в сфере культуры. Содержат основные положения изучаемой дисциплины, необходимые для закрепления материала задания и вопросы, значительный список литературы, позволяющий расширить круг знаний в процессе самостоятельной работы, а также примерные образцы искусствоведческого описания произведений различных видов изобразительного искусства.

В методических указаниях показаны возможности применения термомеханического метода для исследования полимеров, рассматривается возможность определения температур стеклования и текучести полимеров, влияние пластификаторов на температуру стеклования и текучести. На основании метода групповых вкладов предлагается рассчитать температуру стеклования и плавления полимеров. Предназначены для студентов дневного и заочного обучения.

Самостоятельная работа студентов является существенной и важной частью учебного процесса при изучении любой учебно-научной дисциплины. Лекции, практические и лабораторные занятия, семинары создают мотивационные условия для самостоятельного усвоения студентами теоретического и практического материала. Использование технологии позволяет преподавателю на основе анализа индивидуального варианта выполнения задания не только контролировать процесс усвоения теоретического и практического материала, но и создавать студенту условия для самоорганизации.

В учебном пособии рассматриваются надпредметные операционально-представленные виды деятельности учителя, ориентированные на управление учением школьника и входящие в образовательную технологию «Достижение прогнозируемых результатов». Особенность данного издания определяется наличием в нем разработок учителей, созданных совместно с автором и представленных в виде учебно-методических комплексов по темам уроков.

В учебном пособии изложены принципы конструирования основных механизмов электронного машиностроения. Особое внимание уделено рентабельности механизмов и влиянию их параметров на характеристики электронных машин. Рассмотрены вопросы оптимизации, снижения металлоемкости узлов и выбора материалов для их изготовления.

Посвящено описанию физических свойств поверхности и теоретических методов расчетов поверхностных и адгезионных характеристик различных материалов.

Раскрываются технологии выполнения работ в сфере банковского маркетинга, обеспечивающего конкурентноспособность коммерческих банков на рынке банковских услуг

Содержится перечень основных разделов и видов занятий по курсу, тематика лекций, а также творческие задания для семинаров.

Учебное пособие доктора сельскохозяйственных наук, академика АЕН, заслуженного деятеля науки и техники РФ Г.М. Туникова, доктора сельскохозяйственных наук, члена-корреспондента РАСХН В.В. Калашникова, кандидата сельскохозяйственных наук, члена- корреспондента ПАНИ В.А. Захарова, доктора сельскохозяйственных наук П.И. Зеленкова предназначено для специалистов сельского хозяйства, руководителей сельскохозяйственных предприятий разных форм собственности, фермеров, работников научно-исследовательских и учебных заведений, аспирантов, студентов сельскохозяйственных вузов и техникумов. В книге приводятся научные основы интенсивного животноводства, современные методы создания пород крупного рогатого скота, порядок кормления, содержания поголовья, выращивания молодняка, селекционно-генетические параметры отбора и принципы организации племенной работы с молочным стадом, а также экспериментальные материалы по проблемам интенсификации производства молока в условиях Рязанской области.

Рассмотрены вопросы производства и переработки молока на молочные продукты, технологии производства цельномолочных продуктов, сливочного масла, твердых сычужных сыров в современных экономических и экологических условиях. Показана возможность моделирования ассортимента молочных продуктов на основе информационных технологий. Приведены правила и порядок сертификации молока и молочных продуктов, заключения договоров и возможности использования брендов в хозяйственной деятельности. Рекомендовано, как учебное пособие в Центральном округе РФ для студентов и аспирантов высших учебных заведений, научных работников, специалистов и руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК.

Рассмотрено молоко с точки зрения сырья для переработки на молочные продукты. Приведены требования ГОСТов России к молоку-сырью и молочным продуктам. Описаны технологии переработки молока на: цельномолочные продукты, сливочное масло, сычужные сыры, сгущенные и сухие молочные продукты, мороженое. Дано описание технологического оборудования для общих технологических процессов: первичной обработки, транспортирования, очистки, сепарирования, гомогенизации и тепловой обработки молока. Дана характеристика оборудования для производства молочных продуктов. Показаны процессы механизации и их сущность при переработке молока на молочные продукты. Приведены примеры технологических расчетов оборудования для проведения отдельных технологических процессов и для производства разных видов молочных продуктов. Учебное пособие подготовлено в соответствии с учебно-методическим комплексом и программой по специальности 110305.65 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» и предназначается для студентов технологического факультета по курсу: «Технология хранения, переработки и стандартизации продукции животноводства» по специализации: «Технология молока и молочных продуктов». Учебное пособие может быть также использовано для подготовки студентов по специальности 110401 «Зоотехния». Рекомендовано, как учебное пособие для студентов и аспирантов высших учебных заведений, научных работников, специалистов и руководителей сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий АПК.

В настоящее время в школе и вузах сложилась теория и практика преподавания векторной алгебры, которая базируется на логически противоречивых определениях. Вектор объявляется направленным отрезком, тем самым множество приравнивается своему элементу. Сонаправленные отрезки одинаковой длины объявляются равными, хотя они таковыми в математическом смысле не являются, будучи всего лишь эквивалентными. Эти логические ошибки многие десятилетия кочуют по учебно-методической литературе, а попытки их преодоления не последовательны. В настоящем пособии предпринята попытка последовательного изложения теории направленных отрезков и векторов. Предстоит ещё большая работа по созданию новых задачников по этой теории. Пособие предназначено как для студентов, так и для преподавателей математических и смежных с математикой дисциплин.

Дисциплина «Технологии электронных СМИ» предназначена для овладения будущими журналистами в области телевидения и радио теоретическими знаниями и практическими навыками в области создания, функционирования и применения электронных технологий для решения функциональных задач средств массовой информации.

Учебный курс «Теория и практика периодической печати, телевидения и радио», включенный в систему подготовки студентов-журналистов, специалистов в области культуры, искусств, словесности, ставит своей целью дать общие теоретические представления и знания о жанрах и методах работы, необходимых будущему журналисту.

В пособии раскрываются вопросы организации физкультурно-оздоровительной, спортивной и досуговой деятельности в условиях детского оздоровительного лаге- ря. Представленные материалы апробированы авторами в ходе многолетней педаго- гической деятельности, а также организации физкультурно-оздоровительной работы в условиях практики детских оздоровительных и спортивных лагерей различных областей России

Рассмотрены основные понятия дисциплины, роль и значение рекреации в формировании физической культуры личности, педагогические условия организации. Главное внимание уделено раскрытию содержания основных форм физической рекреации, организации и методике проведения мероприятий.

Курс «Технологии бизнес-презентации» дает общее представление о теоретических и технологических аспектах создания бизнес-презентации, необходимом программно-техническом обеспечении и возможностях применения технологии создания презентаций в различных областях профессиональной деятельности.

В учебно-методическом комплексе представлены рабочая программа по курсу, лекции, методические указания к лабораторным работам по курсу «Техническая (прикладная) механика для студентов специальностей 140204 - "Электрические станции" 140205 - "Электроэнергетические системы и сети" 140211 - "Электроснабжение" 140203 - "Релейная защита и автоматизация электроэнергетических систем" 220301 - "Автоматизация технологических процессов и производств (по отраслям)"

Монография посвящена теоретическим и практическим проблемам учебных достижений

В учебно-методическом пособии дается материал для обучения специалистов-дизайнеров профессиональным навыкам работы в таких видах живописи, как акварель, гуашь, темпера, акрил.Дается материал о свойствах сопутствующих материалов: краски, бумаги, кистей и т.д., способов и приемов работы живописью различными красками. В этом методическом пособии обобщен опыт технологии живописи для дизайнеров по акварели, гуаши, темпере и акрилу больших мастеров кисти, а также опыт данного направления, который рассчитан на то, чтобы с наибольшей полнотой помочь студентам в учебном процессе в рамках дисциплин:«Живопись» и «Летняя практика – пленэр», по специальностям: 070601 – «Дизайн костюма», «Дизайн среды», «Графический дизайн», 070603 – «Искусство интерьера», 070801 – «Декоративно-прикладное искусство».