Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 620136)
Контекстум
  Расширенный поиск

Объединённая коллекция "РУКОНТ_book"

← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 4988

Свободный доступ
Ограниченный доступ
51

Технические средства в культурно-досуговых программах

Автор: Сафонов Евгений Николаевич
Издательство КемГИК

Практикум нацелен на освоение конкретных прикладных и специальных задач, а именно на раскрытие многообразия и многозначности современной системы технических средств в культурно-досуговой деятельности, изучение их основных функций и технологий. Практические задания представлены в последовательности, предполагающей изучение курса от общего к частному: от характеристики технических средств – к применению современной аппаратуры звукозаписи и звуковоспроизведения. Задания практикума предполагают самостоятельный поиск профессиональной информации, анализ проведенных культурно-досуговых программ, что позволит раскрыть профессиональные умения и навыки поиска и сбора необходимой информации.

Предпросмотр: Технические средства в культурно-досуговых программах.pdf (0,7 Мб)
52

Третьи Туевские научные чтения. Социально-культурная деятельность в пространстве образования и личностного развития: ценности, стратегии, процессы

Издательство КемГИК

Сборник включает научные статьи, материалы докладов и выступлений участников Всероссийской (с международным участием) научно-практической конференции «Третьи Туевские научные чтения. Социально-культурная деятельность в пространстве образования и личностного развития: ценности, стратегии, процессы», посвященной памяти заслуженного работника культуры Российской Федерации, доктора педагогических наук, профессора Виктора Владимировича Туева, его научному наследию и современным тенденциям развития социально-культурной деятельности в России.

Предпросмотр: Третьи Туевские научные чтения. Социально-культурная деятельность в пространстве образования и личностного развития ценности, стратегии, процессы.pdf (1,7 Мб)
53

Трактат о налогах и сборах. Слово мудрым. Разное о деньгах

Автор: Петти У.
Финансы и статистика: М.

Книга является библиографической редкостью. У. Петти (1623– 1687) – известный основоположник классической политэкономии, идеи и оригинальные мысли которого не потеряли актуальность и сегодня. Его работы связаны со становлением и развитием капиталистических производственных отношений. В сборник вошли три его работы, где подробно рассматриваются способы распределения налогов, изучаются деньги и сколько их требуется для движения торговли, изучаются проценты, таможенные пошлины и вольные гавани, монополии и должности, добровольные взносы, подушный налог, лотереи.

Предпросмотр: Трактат о налогах и сборах. Слово мудрым. Разное о деньгах.pdf (0,2 Мб)
54

Теоретические основы электротехники. Ч. 2

Автор: Покоев П. Н.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Практикум содержит материалы для подготовки и выполнения лабораторных работ по разделам «Трехфазные цепи», «Несинусоидальные токи», «Нелинейные цепи переменного тока», «Переходные процессы», «Электромагнитное поле», теорию для выполнения необходимых расчетов по опытным данным, вопросы и тестовые задания к зачету по лабораторным работам.

Предпросмотр: Теоретические основы электротехники. Ч. 2.pdf (0,3 Мб)
55

Тепломассообмен

Автор: Артамонова Л. П.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

Учебное пособие содержит краткий курс лекций, контрольные вопросы, тестовые задания для самостоятельной работы, вопросы для подготовки к зачету и экзамену.

Предпросмотр: Тепломассообмен.pdf (0,5 Мб)
56

Техническая эксплуатация автомобилей и тракторов

ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

В методических указаниях представлены разъяснения по выполнению разделов курсовой работы по дисциплине «Техническая эксплуатация автомобилей и тракторов». Представлены необходимые материалы.

Предпросмотр: Техническая эксплуатация автомобилей и тракторов.pdf (0,3 Мб)
57

Теория и практика юридической аргументации

Бурятский государственный университет

Данное учебно-методическое пособие составлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом по направлению подготовки 40.04.01 Юриспруденция. Пособие содержит методические рекомендации, краткое изложение тем лекций, контрольные вопросы для самопроверки и подготовки к экзамену, задания к самостоятельной работе, а также перечень необходимых нормативных правовых актов и список литературы. Законодательные акты учтены по состоянию на 1 января 2025 года.

Предпросмотр: Теория и практика юридической аргументации.pdf (3,2 Мб)
58

Теория и методика художественной гимнастики: "планирование и учет тренировочного процесса"

Автор: Супрун А. А.
Спорт: М.

Данное пособие посвящено важнейшим аспектам теории и методики художественной гимнастики и раскрывает вопросы планирования и учета, которые предусматривают динамику роста спортивных результатов при переходе от одного этапа к следующему этапу спортивной подготовки и основываются на таких показателях, как: возраст занимающихся, год занятий, спортивный разряд, количество учащихся в одной группе, количество занятий и учебных часов в неделю, а также организационные формы занятий.

Предпросмотр: Теория и методика художественной гимнастики планирование и учет тренировочного процесса.pdf (0,4 Мб)
59

Теория вероятностей и математическая статистика для применения в анализе данных

Автор: Пыркина О. Е.
Издательство Прометей: М.

Учебное пособие "Probability Theory and Mathematical Statistic for Applications in Data Analysis" на английском языке (русский вариант названия — «Теория вероятностей и математическая статистика для применения в анализе данных») готовит читателей к успешной работе с информацией в рамках современной науки о данных (Data Science). Продуктивное развитие цифровой экономики невозможно без умения специалистов грамотно и эффективно оперировать непрерывно поступающим потоком цифровых данных статистического характера. Для обработки таких данных и принятия управленческих решений на основе данных необходимы умения и навыки как технического, так и теоретического уровня, позволяющие проводить обобщения и делать выводы на основе поступившей информации. В пособии последовательно рассматриваются традиционные темы курсов теории вероятностей и математической статистики как теоретической основы анализа данных. Все вопросы курса рассматриваются с применением статистических функций и пакета анализа данных Excel. Курс дополнен примерами, задачами и тестовыми вопросами для самопроверки. Пособие состоит из 20 глав, введения и заключения. Одобрено советом департамента математики, протокол №03 от 23 сентября 2022 года.

Предпросмотр: Теория вероятностей и математическая статистика для применения в анализе данных (1).pdf (0,6 Мб)
60

Тенденции и новации в регулировании трудовых отношений в современных экономических условиях

Издательство Прометей: М.

Монография подготовлена коллективом авторов Департамента психологии и развития человеческого капитала Финансового университета при Правительстве Российской Федерации. Монография представляет результаты исследований ученых в области современных тенденций, проблем и перспектив развития и совершенствования регулирования трудовых отношений в современной России. Рассмотрен опыт реформации системы контрольно-надзорных органов в сфере труда, проанализирована практика российской пенитенциарной системы в сфере организации труда и решения вопросов кадрового дефицита, вопросы привлечения и квотирования рабочих мест для инвалидов. Выявлены тенденции профессионализации и трудоустройства граждан и молодежи, определены новые инструменты и методики, внедряемые в организацию трудовой деятельности работников.

Предпросмотр: Тенденции и новации в регулировании трудовых отношений в современных экономических условиях (1).pdf (0,2 Мб)
61

Технология нововведений : учебное пособие

Автор: Исхакова
КНИТУ

Рассмотрены основы инновационной деятельности в современных условиях, включая успешные бизнес-модели, принципы и критерии инновационности продуктов, а также особенности внедрения таких продуктов в химической промышленности России.

Предпросмотр: Технология нововведений учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
62

Технологическое обеспечение качества процессов формования деталей из полимерных композиционных материалов: учебное пособие

Автор: Малышева
КНИТУ

Рассматривается комплекс вопросов, связанных с технологическим обеспечением качества формования деталей из полимерных композиционных материалов. Приводятся основные характеристики используемых материалов на этапах пропитки и отверждения. Анализируется влияние свойств материалов и технологии формования композитов на величину остаточных напряжений, пористость, усадку и адгезионную прочность. Отдельное внимание уделяется проблемам релаксации напряжений. Подробно описываются методы принятия технологических решений.

Предпросмотр: Технологическое обеспечение качества процессов формования деталей из полимерных композиционных материалов учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
63

Технологические машины и аппараты химической промышленности : учебно-методическое пособие

Автор: Лазарев
КНИТУ

Изложены теоретические сведения об оборудовании, применяемом в химической промышленности. Приведены задания для выполнения лабораторных работ по курсам «Процессы и аппараты охраны окружающей среды», «Технология и оборудование защиты окружающей среды», «Процессы и аппараты химической технологии».

Предпросмотр: Технологические машины и аппараты химической промышленности учебно-методическое пособие.pdf (0,3 Мб)
64

Технологические и инженерные расчеты при проектировании предприятий отрасли : учебное пособие

Автор: Пономарев
КНИТУ

Представлена методика расчетов технологических процессов, производственных площадей и оборудования, необходимых при проектировании предприятий мясной и молочной отрасли.

Предпросмотр: Технологические и инженерные расчеты при проектировании предприятий отрасли учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
65

Технологии формирования имиджа, PR и реклама в социальной сфере : учебное пособие

Автор: Соколова
КНИТУ

Рассмотрены основные технологии создания внешнего и внутреннего имиджа, рекламная деятельность и основные проблемы PR для организаций, работающих в социальной сфере.

Предпросмотр: Технологии формирования имиджа, PR и реклама в социальной сфере учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
66

Термодинамика фазовых переходов : учебно-методическое пособие

Автор: Булидорова
КНИТУ

Содержит данные по термодинамике образования растворов и коллигативных свойств. Приведены особенности изотонического коэффициента растворов электролитов. Представлены фазовые диаграммы двухкомпонентных неизоморфных систем с эвтектикой. Освещены вопросы ограниченно растворимых жидкостей и кривых расслоения.

Предпросмотр: Термодинамика фазовых переходов учебно-методическое пособие.pdf (0,3 Мб)
67

Тепловое излучение твердых и жидких металлов : монография

Автор: Косенков
КНИТУ

Проанализированы полученные экспериментальные результаты определения нормальной интегральной и нормальной спектральной излучательной способности ряда металлов в твердом и жидком состоянии. Установлена единая обобщенная зависимость для расчета полусферических интегральных потоков теплового излучения жидких металлов в температурных интервалах, не охваченных опытом.

Предпросмотр: Тепловое излучение твердых и жидких металлов монография.pdf (0,3 Мб)
68

Теоретические и прикладные аспекты адгезии полимеров : учебное пособие

Автор: Бабичев
КНИТУ

Содержит теоретические основы и прикладные аспекты адгезии полимеров. Рассмотрены методы определения адгезии и адгезионной прочности, а также основные промоторы адгезии, используемые в современных клеевых технологиях.

Предпросмотр: Теоретические и прикладные аспекты адгезии полимеров учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
69

Теоретическая механика : задачник

Автор: Гумерова
КНИТУ

Представлены материалы для подготовки к тестированию по теоретической механике.

Предпросмотр: Теоретическая механика задачник.pdf (0,3 Мб)
70

Трансграничная электронная торговля: международные инструменты регулирования

Автор: Татаева И. Ю.
Изд-во Российской таможенной академии: М.

В монографии раскрыты теоретические положения трансграничной электронной торговли, представлен опыт становления и внедрения основных международных инструментов регулирования трансграничной электронной торговли, дан обзор инструментов Всемирной таможенной организации в исследуемой сфере.

Предпросмотр: Трансграничная электронная торговля международные инструменты регулирования.pdf (0,4 Мб)
71

Терминосистема таможенного администрирования: методология формирования и практика применения

Изд-во Российской таможенной академии: М.

В монографии дана оценка сложившейся в настоящее время терминосистемы таможенного администрирования. Выявлены проблемные вопросы стратегического планирования в государственном управлении и управлении таможенными органами Российской Федерации. Систематизированы правовые и методические основы формирования понятийно-терминологического аппарата основных нормативных правовых актов, регламентирующих стратегическое планирование деятельности таможенных органов Российской Федерации, проведен сравнительно-правовой и лингвистический анализ терминосистемы таможенного администрирования по стратегическим направлениям совершенствования деятельности таможенной службы Российской Федерации. Результаты, изложенные в монографии, могут быть использованы Аналитическим управлением ФТС России в целях повышения эффективности стратегического планирования в управлении таможенными органами Российской Федерации, а также при проведении научных исследований и в учебном процессе Российской таможенной академии в рамках направленности «Аналитическая деятельность в таможенных органах» специальности 38.05.02 «Таможенное дело».

Предпросмотр: Терминосистема таможенного администрирования методология формирования и практика применения.pdf (0,5 Мб)
72

Таможенные инструменты обеспечения защиты прав на объекты интеллектуальной собственности в отношении товаров, пересылаемых в международных почтовых отправлениях

Изд-во Российской таможенной академии: М.

Монография посвящена исследованию современного состояния обеспечения защиты прав на объекты интеллектуальной собственности в отношении товаров, пересылаемых в международных почтовых отправлениях.

Предпросмотр: Таможенные инструменты обеспечения защиты прав на объекты интеллектуальной собственности в отношении товаров, пересылаемых в международных почтовых отправлениях.pdf (0,6 Мб)
73

Таможенное сотрудничество России и Китая в сфере содействия торговле и совершенствования таможенного контроля

Изд-во Российской таможенной академии: М.

В монографии по результатам исследования тенденций, характеристик и перспектив развития российско-китайской торговли, анализа проблем и возможностей их решения в рамках таможенного сотрудничества России и Китая в сфере содействия торговле и совершенствования таможенного контроля представлены предложения по взаимному признанию статуса уполномоченного экономического оператора как наиболее перспективного механизма содействия российско-китайской торговле, а также предложения по организации предотгрузочных инспекций как механизма совершенствования таможенного контроля внешнеторговых поставок товаров из Китая в Россию. Предлагаемые механизмы ориентированы на последовательную реализацию Стратегии развития таможенной службы Российской Федерации до 2030 года и наращивание всеобъемлющего доверительного партнерства и стратегического взаимодействия России с Китаем, в том числе таможенного сотрудничества в целях содействия российско-китайской торговле и совершенствования таможенного контроля.

Предпросмотр: Таможенное сотрудничество России и Китая в сфере содействия торговле и совершенствования таможенного контроля.pdf (0,4 Мб)
74

Таможенная стоимость в регулировании товарных рынков

Изд-во Российской таможенной академии: М.

Монография посвящена рассмотрению теоретических и методологических основ взаимодействия таможенного и ценового регулирования внешнеторговой деятельности в свете теории трудовой стоимости. Определена ведущая роль цен в регулировании экономических процессов производства и потребления отечественных и ввоза импортных товаров с учетом применения таможенных пошлин, выравнивающих исходные условия входа отечественных и импортных товаров на рынок. Проанализировано изменение таможенной стоимости, таможенных пошлин и цен производителей на ряде товарных рынков России и зарубежных стран. Выявлено отсутствие необходимой направленности в согласовании таможенного тарифа с динамикой цен на российских рынках и четкая тенденция поддержки отечественных производителей в зарубежных странах. На основе полученных выводов подготовлены рекомендации по улучшению взаимодействия ценового и таможенного регулирования на товарных рынках. Проанализированы статья VII ГАТТ и Соглашение по применению статьи VII ГАТТ 1994 г. Выявлена противоречивость ряда положений этой статьи по определению таможенной стоимости. Развиты теоретические положения и подготовлены рекомендации по совершенствованию методологии определения таможенной стоимости.

Предпросмотр: Таможенная стоимость в регулировании товарных рынков.pdf (0,3 Мб)
75

Таможенные процедуры в Евразийском экономическом союзе

Автор: Лысенко Е. А.
Изд-во Российской таможенной академии: М.

В монографии проведено исследование места и роли таможенных процедур в таможенном регулировании, дан детальный анализ порядка совершения таможенных операций при помещении под таможенные процедуры в зависимости от направления движения товаров с выделением проблемных аспектов их осуществления и предложением путей их решения. На основе комплексного анализа в работе дана характеристика особенностей применения отдельных таможенных процедур и сформулированы выводы по результатам анализа статистики применения таможенных процедур не только по показателю количества оформленных деклараций на товары, но и по показателям стоимостного и физического объема перемещаемых товаров. Сформулированы теоретические положения и практические рекомендации по применению таможенных процедур и иных мер таможенного регулирования на примере судостроительной отрасли промышленности с точки зрения необходимости повышения уровня добавленной стоимости, производимой внутри страны.

Предпросмотр: Таможенные процедуры в Евразийском экономическом союзе.pdf (0,4 Мб)
76

Таможенные операции и механизмы их реализации

Изд-во Российской таможенной академии: М.

В монографии рассматриваются перспективные механизмы совершения таможенных операций. В основу их разработки положены результаты исследования эволюции системы таможенных операций в Российской Федерации, обобщения и систематизации проблем формирования электронных документов и электронного взаимодействия участников таможенных операций, государственных органов и иных организаций, проблем форматно-логического контроля сведений таможенных документов, формирования и применения автоматических профилей рисков, осуществления экспертных проверок при таможенном контроле, а также комплексной проработки вопросов совершенствования организационных, правовых и информационно-технологических основ деятельности таможенных органов. Перспективные механизмы ориентированы на последовательную реализацию Стратегии развития таможенной службы Российской Федерации до 2030 года и базируются на расширении функциональных возможностей Единой автоматизированной информационной системы таможенных органов Российской Федерации применительно к современным условиям совершения таможенных операций и вероятным траекториям их изменения при развитии структуры таможенных органов.

Предпросмотр: Таможенные операции и механизмы их реализации.pdf (0,5 Мб)
77

Таможенное право. В 3 ч. Ч. 2

Автор: Недосекова Е. С.
Изд-во Российской таможенной академии: М.

В пособии раскрыты положения институтов таможенного права, таможенных правоотношений, таможенного контроля, меры внешнеторгового регулирования. Авторами учтены последние изменения международных договоров, актов в сфере таможенного регулирования и законодательства Рф о таможенном регулировании. Поднят ряд проблем правового регулирования и применения норм таможенного права.

Предпросмотр: Таможенное право. В 3 ч. Ч. 2.pdf (0,5 Мб)
78

Таможенное регулирование в свободных экономических зонах

Автор: Кирий И. Н.
Изд-во Российской таможенной академии: М.

Учебное пособие посвящено таможенному регулированию в свободных экономических зонах (СЭЗ). Рассмотрены ключевые понятия, механизмы функционирования и тенденции развития СЭЗ на современном этапе. Дана характеристика практики применения таможенных процедур и таможенных платежей на территории СЭЗ.

Предпросмотр: Таможенное регулирование в свободных экономических зонах.pdf (0,5 Мб)
79

Таможенное право. Часть 1. (в 3 частях)

Автор: Недосекова Е. С.
Изд-во Российской таможенной академии: М.

В пособие включены базовые положения общей части таможенного права (определение и содержание основных категорий; понятие, предмет и метод таможенного права; принципы и система таможенного права; система источников таможенного права; общие положения и порядок совершения таможенных операций). Авторами учтены последние изменения международных договоров, актов в сфере таможенного регулирования и законодательства Российской Федерации о таможенном регулировании. Поднят ряд проблемных вопросов правового регулирования и применения норм таможенного права.

Предпросмотр: Таможенное право. Часть 1. (в 3 частях).pdf (0,5 Мб)
80

Таможенная безопасность, риски таможенной логистики

Автор: Горшкова Л. В.
Изд-во Российской таможенной академии: М.

В учебном пособии рассматриваются основы таможенной безопасности, особенности рисков таможенной логистики, подходы к управлению таможенными рисками, а также роль таможенных органов в обеспечении экономической безопасности России.

Предпросмотр: Таможенная безопасность, риски таможенной логистики.pdf (0,4 Мб)
81

Таможенный контроль после выпуска товаров

Изд-во Российской таможенной академии: М.

Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Таможенный контроль после выпуска товаров». В пособии раскрыты принципы, формы, способы осуществления таможенного контроля после выпуска товаров, а также нормативно-правовая база, регулирующая его в условиях функционирования Евразийского экономического союза. Авторы учли изменения международных нормативных правовых актов, в том числе Таможенного кодекса Евразийского экономического союза, и законодательства Российской Федерации о таможенном регулировании на начало 2021 г.

Предпросмотр: Таможенный контроль после выпуска товаров.pdf (0,5 Мб)
82

Теория когнитивного анализа

Автор: Макрусев В. В.
Изд-во Российской таможенной академии: М.

В учебном пособии дано общее представление об инновационном (когнитивном) подходе к анализу и управлению. Раскрыты основные теоретические положения когнитивного (целостно-эволюционного) подхода. Представлены методология, инструментальные средства и технологии интеллектуализации в целях создания систем гибридного и искусственного интеллекта. Определены условия и методология развития перспективных компьютерных технологий до уровня интеллектуальных.

Предпросмотр: Теория когнитивного анализа.pdf (0,4 Мб)
83

Товароведение и экспертиза ювелирных товаров в таможенных целях

Автор: Красильникова Е. В.
Изд-во Российской таможенной академии: М.

Учебник подготовлен в соответствии с требованиями Федерального государственного образовательного стандарта высшего образования в качестве основной литературы по дисциплине «Товароведение и экспертиза ювелирных и художественно-декоративных товаров» для обучающихся по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение» и в качестве дополнительной литературы по дисциплине «Товароведение, экспертиза в таможенном деле непродовольственных товаров» для обучающихся по специальности 38.05.02 «Таможенное дело» и по дисциплине «Классификация непродовольственных товаров 68–83 групп Тн вЭД ЕаЭС» для обучающихся по специальности 38.05.02 «Таможенное дело» направленности «Классификация и происхождение товаров в таможенных целях». Дана характеристика сырья и материалов ювелирного производства; особенностей производства, классификации и ассортимента ювелирных товаров; классификации ювелирных товаров в соответствии с Тн вЭД ЕаЭС и таможенной экспертизы. авторами учтены последние изменения международных и национальных нормативных правовых документов, касающихся сырья и материалов, ассортимента, классификации и экспертизы ювелирных товаров в таможенных целях, а также ассортимента и технологий производства ювелирных товаров.

Предпросмотр: Товароведение и экспертиза ювелирных товаров в таможенных целях.pdf (0,4 Мб)
84

Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности

Автор: Андреева Е. И.
Изд-во Российской таможенной академии: М.

В учебнике изложены теоретические вопросы классификации товаров в таможенных целях, охарактеризованы нормативные правовые документы по классификации товаров в соответствии с ТН ВЭД ЕАЭС, освещены изменения в ТН ВЭД ЕАЭС в редакции 2022 г., современные проблемы классификации товаров в соответствии с ТН ВЭД ЕАЭС и направления совершенствования ТН ВЭД ЕАЭС. Структура учебника разработана с учетом последних изменений в системе высшего образования Российской Федерации, произошедших в процессе ее реформирования. Его содержание соответствует требованиям федеральных государственных образовательных стандартов по специальности 38.05.02 «Таможенное дело», а также по направлению подготовки 38.03.07 «Товароведение», профиль «Товароведение во внешнеторговой деятельности».

Предпросмотр: Товарная номенклатура внешнеэкономической деятельности.pdf (0,4 Мб)
85

Таможенные платежи

Изд-во Российской таможенной академии: М.

В учебнике изложены главные положения теории таможенно-тарифного регулирования внешнеторговой деятельности и таможенного налогообложения, организационные, институциональные, методологические основы системы таможенных платежей Евразийского экономического союза и Российской Федерации. Рассмотрены ключевые понятия, механизмы функционирования и тенденции развития таможенного обложения, его структура, субъекты. Дана характеристика таможенных платежей и практики их применения с акцентом на новые информационные продукты, применяемые в таможенном деле.

Предпросмотр: Таможенные платежи.pdf (0,3 Мб)
86

Технические культуры

УдГАУ

В учебном пособии рассмотрены морфологические и биологические особенности основных технических культур. Предусмотрены задания для самостоятельного изучения и контрольные вопросы для самоконтроля знаний по дисциплине «Технические культуры».

Предпросмотр: Технические культуры.pdf (0,3 Мб)
87

Технология бродильных процессов, солода и безалкогольных напитков

Автор: Мильчакова А. В.
УдГАУ

Практикум предназначен для закрепления теоретического материала по дисциплине «Технология бродильных процессов, солода и безалкогольных напитков», получения практических навыков в оценке качества изделий, а также для закрепления знаний по вопросам нормирования качества продукции и производства.

Предпросмотр: Технология бродильных процессов, солода и безалкогольных напитков.pdf (0,3 Мб)
88

Товароведение продовольственных товаров. Курс лекций

Автор: Анисимова К. В.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА

В учебном пособии изложен теоретический материал, контрольные вопросы по дисциплине «Товароведение продовольственных товаров».

Предпросмотр: Товароведение продовольственных товаров.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 2 3 4 ... 100