Производство продукции и услуг по отраслям народного хозяйства

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Автор обосновывает необходимость совершенствования законодательной основы развития сельских территорий и сельского хозяйства. Для этого требуется четко определить и разграничить в нормативных документах такие понятия, как "село", "сельская территория", "сельское хозяйство", смысловое наполнение которых за последнее столетие значительно изменилось.

Монография состоит из 3 глав. В первой главе рассмотрены современные проблемы и тенденции развития регионального рынка туруслуг, в частности, развитие российских франчайзинговых туристских сетей, особенности молодежного сегмента рынка туруслуг, особенности рынков молодежного туризма России и Германии. Во второй главе проведено рыночное позиционирование турфирм на основе потребительских оценок, предложены мероприятия по повышению эффективности позиционирования турфирм на молодѐжном сегменте. В третьей главе с целью маркетинговой оценки имиджа туристских центров на международном рынке молодѐжного туризма проведено исследование аффективного, когнитивного, конативного компонентов имиджа туристских центров, предложены рекомендации по формированию «желаемого имиджа» туристских центров и проведена оценка их эффективности.

Методические указания ориентированы на систему экономических показателей, характеризующих хозяйственную деятельность предприятия, и позволяют привить начальные навыки анализа взаимосвязи таких факторов, как технические характеристики изготовляемых изделий, состояние производственных мощностей, качество используемых ресурсов и т. п.

Рассмотрены цели, задачи, принципы управления и направления деятельности по организации охраны труда на промышленных предприятиях. Содержит методику расчета нормативной численности работников службы охраны труда на предприятиях, а также индивидуальные варианты заданий для студентов.

Рассмотрены вопросы оценки природных ресурсов, приведены методики определения платы за природные ресурсы, величины ущерба от нерационального природопользования, расчетов платежей за земельные ресурсы.

Содержит теоретический материал, контрольные вопросы, практические работы, литературу, приложения.

Системно и в полном объеме рассмотрены вопросы экономики и организации энергетического производства, учтены существующие в настоящее время отраслевые положения и современная нормативно-правовая база, регулирующая рыночные отношения в энергетике.

В учебном пособии отражено значение отрасли свиноводства в аграрном секторе экономики стран мира и России, рассмотрены основные особенности и современные тенденции развития свиноводства в мире, в том числе применение экологически безопасных, ресурсосберегающих и экономически эффективных технологий в ряде ведущих стран мира в области свиноводства, проведен обзор общей численности свиней, уровня производства и потребления продукции свиноводства в ряде стран мира и в России, проанализирована динамика импорта и экспорта продукции свиноводства в мире, в т.ч. изменчивость производства и экспорта свинины под влиянием внешних факторов на примере Бразилии, выделены ведущие страны - импортеры и экспортеры, отражены перспективы развития, проблемы и пути повышения эффективности свиноводства в ряде стран мира, в т.ч. в Китае, странах Европейского Союза, США и Канаде, кратко обобщены проблемы и состояние отечественного свиноводства, в т.ч. уделено внимание актуальной проблеме импортозамещения продукции свиноводства в России, рассмотрены мировые тенденции селекционно-племенной работы, новые аспекты кормления и содержания свиней в ведущих странах мира, а также технологические и экономические аспекты производства свинины, приведены прогнозы развития и основные проблемы мирового свиноводства. Учебное пособие рассмотрено и одобрено методической комиссией факультета биотехнологии и ветеринарной медицины, протокол № 7 от 20 апреля 2017 года. Учебное пособие утверждено и рекомендовано к изданию методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 3 от 17 мая 2017 года.

Методические указания предназначены для осуществления самоконтроля знаний и выполнения контрольной работы студентами бакалавриата по направлению подготовки «Экономика» очной и заочной формы обучения. Включают цель и задачи изучения дисциплины, содержание изучаемых тем дисциплины, вопросы и задания для самопроверки знаний, задания для контрольной работы и рекомендуемый список литературы.

Рассмотрены концептуальные основы формирования инновационной экономики.

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

Рассматривается состояние отраслей мясного животноводства в России. Обосновывается необходимость продуктовой, технической, технологической и организационной модернизации всех отраслей на основе проведения комплексной их интенсификации: проведения селекционноплеменной работы, разработки и внедрения новых технологий содержания и кормления животных и птицы, обеспечения квалифицированными кадрами.

Привлечение инвестиций в агропромышленный комплекс – одно из важнейших направлений финансово-кредитной политики государства. В настоящее время, когда ведутся переговоры о вступлении России во Всемирную торговую организацию (ВТО), эта проблема становится жизненно важной. Основное правило для стран–участников ВТО – это свобода торговли на мировом рынке. В этих условиях наибольшую выгоду получают те товаропроизводители, которые могут обеспечить высокое качество продукции при низких издержках. Российские сельхозтоваропроизводители находятся в крайне невыгодных условиях по сравнению с развитыми странами-участниками ВТО. Техническая оснащенность российского сельского хозяйства в десятки раз ниже, из-за этого агротехнические сроки не соблюдаются, потери продукции возрастают, затраты на производство единицы продукции увеличиваются, финансовые результаты ухудшаются. В такой ситуации сложно конкурировать на мировом рынке. Российские агропредприятия не могут обеспечить достаточную техническую оснащенность, используя только собственные средства. Повсеместно наблюдается их недостаток, поэтому необходимо привлечение финансовых ресурсов из других источников, в первую очередь долгосрочных кредитов.

Автор рассматривает роль потребительской кооперации в обеспечении продовольственной безопасности страны на разных исторических этапах ее развития и приходит к выводу, что в современный период ее значение явно недооценивается. Располагая материально-технической базой и квалифицированными кадрами, она может наращивать объемы заготовительной деятельности, но для этого необходимо усилить государственную поддержку в рамках программы развития сельского хозяйства.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Рассматривается значение сырьевой базы российских малых сельских товаропроизводителей в сфере малой переработки сельскохозяйственной продукции. Отмечаются трудности с ритмичностью поставок и объемами сырья, а также распределением готовой продукции. Особое внимание уделяется организации малой переработки сельскохозяйственной продукции на кооперативной основе в условиях региона.

В учебном пособии рассматриваются закономерности формирования рыночной структуры, взаимозависимость стратегического поведения фирм и результативности функционирования рынков. Пособие содержит вопросы, задания и тесты, позволяющие контролировать степень усвоения материала.

Изложены теоретические основы дисциплин «Экономика производства» и «Экономика машиностроительного производства». Предназначено для бакалавров, обучающихся по направлениям подготовки 151000 «Технологические машины и оборудование» и 250400 «Технология лесозаготовительных и деревоперерабатывающих производств».

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Учебно-методическое пособие раскрывает сущность и взаимосвязь основных направлений деятельности транспортных предприятий и пред- приятий туризма. Знакомит студентов с историей развития различных ви- дов транспорта в мире и в России, с особенностями технологии транс- портного обслуживания туристов.

В статье упорядочивается понятие качества молочной продукции, дается развернутая схема определения, соблюдения и контроля за качеством. Описываются международные и российские стандарты качества, рассматриваются элементы ХАССП - предупредительной системы безопасности продукции, используемой в пищевой промышленности.

В статье представлена разработанная автором методика оценки эффективности деятельности предприятия с учетом рыночной ситуации. Для получения обобщающего коэффициента оценки эффективности деятельности предприятия в рамках существующих методик предложен расчет интегрального показателя, включающий в себя оценочные составляющие внешней и внутренней эффективности, а также коэффициент сравнительной рентабельности. Обоснован методический подход к определению системы основных рыночных факторов, оказывающих влияние на эффективность, с учетом специфики деятельности хозяйствующего субъекта, а также использование результатов моделирования влияния рыночных факторов на эффективность деятельности предприятия для стратегического планирования и прогнозирования поведения предприятия на рынке.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Курс лекций по дисциплине «Организация и управление коммерческой деятельностью на предприятии» соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта к профессиональным образовательным программам по специальности 080502.65 «Экономика и управление на предприятии деревообрабатывающей и целлюлозно- бумажной промышленности». В курс включены разделы: концепция коммерческой деятельности, организационные формы промышленного предприятия, организация коммерческой деятельности на промышленном предприятии, планирование снабжения на предприятии, коммерческая деятельность по закупкам товаров, коммерческая деятельность по сбыту продукции на предприятии, анализ коммерческой деятельности на предприятии, ассортиментная политика в коммерческой деятельности.

Исследование направлено на изучение факторов влияния экономических предпосылок на обеспечение продовольственной безопасности страны. Рассмотрены основные этапы развития экономической политики. В ходе изучения проанализированы различные факторы, оказывающие воздействие на развитие аграрного сектора экономики. Принимая во внимание актуальность данных исследований, авторы приходят к выводу о необходимости разработки принципов новой экономической политики по повышению уровня продовольственной безопасности страны Учитывая актуальность рассмотренной нами проблематики для любого региона нашей страны, предложенный подход будет интересен в практическом применении в области государственного и муниципального управления, агропромышленного комплекса, экономики в целом. Кроме того, оценка эволюционных подходов исключает повторных ошибок в развитии аграрного сектора экономики, а современный генезис развития сельского хозяйства создает, на основе многочисленных мнений ученых и личной оценки авторов, индивидуальный подход к формированию инновационных этапов развития новой экономической политики в аграрном секторе экономики.

Автор рассматривает различные подходы, методологию и методики районирования сельскохозяйственных территорий, которые могут быть положены в основу разработки моделей агроклиматического макро-, мезо- и микрорайонирования, позволяющих предусматривать движение капитала и финансовую поддержку сельского хозяйства со стороны государства.

Рассмотрены теоретико-методологические аспекты и практические инструменты реализации концепции бережливого производства в рамках применения инновационных подходов к повышению эффективности управления современным промышленным предприятием.

Содержит теоретические основы и практический материал по управлению инновациями, трансфером технологий как на уровне государства, так и на уровне российских и зарубежных нефтегазохимических комплексов. Предложены контрольные вопросы и темы для групповых обсуждений.

В статье рассматривается мониторинг промышленного предприятия. Необходимость мониторинга вызывается прежде всего требованиями реализации концепции подотчетности. Это обусловлено тем, что одна сторона обязана быть подотчетна другой и что должен осуществляться контроль выполнения данной обязанности, причем такой контроль подразумевает получение некоторой информации, разъяснений или отчета.

Рассматриваются методологические основы исследования конкурентоспособности мясомолочного подкомплекса.

Статья посвящена проблеме адаптации общей методики оценки эффективности инвестиционных проектов к особенностям оценки региональной эффективности проектов в отраслях АПК. Рассматривается место регионального эффекта в системе критериев, используемых при принятии решений о государственной поддержке проектов. Проведен расчет прироста поступлений в регион с позиций экономики региона. Определены факторы, влияющие на оценку региональной эффективности с учетом специфики ситуации, сложившейся в регионе с ввозом, производством, потреблением и вывозом мяса птицы.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

В статье актуализируется проблема по анализу дидактической единицы «профессиональная компетентность менеджера индустрии туризма» («профессиональная компетентность менеджера по туризму»). Дана характеристика менеджеру как субъекту индустрии туризма. На основе анализа периодики и нормативно-правовых актов выявлены и сформулированы границы области профессиональной деятельности менеджера по туризму. В статье дан ответ на ключевой вопрос: что собой в содержательном аспекте представляет термин профессиональная компетентность менеджера по туризму». На основании использования инструмента контент-аналитического исследования была дана оценка степени широты и глубины освещения исследуемой проблемы в научных кругах. Было установлено, что содержание дидактической единицы «профессиональная компетентность менеджера индустрии туризма» («профессиональная компетентность менеджера по туризму») раскрывается фрагментарно и не учитывает всей специфики индустрии туризма и организации управленческих процессов в ней. В связи с чем, было дано авторское видение термину «профессиональная компетентность менеджера индустрии туризма».

Современные тренды мирового экономического развития связаны с активным внедрением нанотехнологий в хозяйственный процесс, что во многом обеспечивает конкурентоспособность бизнеса. Новый этап развития во многом связан с разработкой и практическим внедрением достижений науки в области нанотехнологий, а применение нанокомпонентов способно изменить свойства традиционной продукции, что позволяет сделать ее также более конкурентоспособной. Авторы делают акцент на обосновании роли международного бизнеса как фактора развития мирохозяйственных связей, выявлении особенностей нанотехнологий и нанопродуктов именно как объектов международного бизнеса, исследовании специфики современного этапа включенности российских компаний, в том числе ряда компаний Юга России, в международный бизнес в области нанотехнологий. На основе ранжирования проблем «вписывания» современных российских компаний в международный бизнес в области нанотехнологий, авторы предлагают варианты их поэтапного решения, при этом особое внимание уделяется деятельности в этой сфере южнороссийских компаний.

Рассматриваются условия проведения модернизации российских отраслей сельского хозяйства. Обосновывается необходимость совершенствования форм и механизмов государственно-частного партнерства при проведении модернизации отдельных отраслей.

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Монография призвана оказать содействие исследователям проблематики иностранного капитала и государственно-частного партнерства в экономике России. На основе многочисленных архивных документов и специальной литературы рассматривается пример деятельности британской фирмы «Виккерс» и связанных с ней фирм в России и СССР в первой трети ХХ века. Особое место отведено отечественному историческому опыту государственно-частного партнерства в производстве вооружений с использованием передовых иностранных технологий. Проведено также исследование причин и обстоятельств судебного процесса по делу инженеров фирмы «Метрополитен-Виккерс» в 1933 году.

Успешное внедрение и использование современных информационных систем управления является одним из важнейших условий конкурентного функционирования крупных сельскохозяйственных предприятий. Данные системы позволяют автоматизировать многие учетные операции и бизнес-процессы, предоставляют руководителям возможности всестороннего и оперативного контроля за финансовыми и материальными ресурсами.

Учебное пособие содержит краткое описание рациональной схемы действий, которые необходимо выполнить инициатору проекта и дополнительных методических материалов. Включены примеры подготовки исходных информаций, проектных предложений, а также оформления принятых решений в виде бизнес-планов инвестиционных проектов. В приложениях даны примеры бизнес-планов по производству высококачественной, экономически рентабельной растениеводческой продукции.

Общественное развитие зиждется на совокупности культурных, экономических, политических и иных факторов. Необходимо четко представлять себе наиболее перспективные и эффективные механизмы, способствующие повлиять на устойчивый рост благосостояния населения. На конференции «Механизмы развития современного общества» (31 марта 2014 г.) данная тематика рассматривалась с разных точек зрения. Несомненный интерес для исследователей представляет диапазон научных интересов участников конференции.

На примере крупного региона, Московской области, рассмотрены направления размещения сельскохозяйственного производства под влиянием формирующих факторов экономического пространства и диверсификации сельскохозяйственного производства.

Рассматриваются инструментарий для технико-экономического обоснования строительства нового производства, определения величины спроса и предложения, обоснования направлений развития предприятия на основе эластичности спроса, оценки хозяйственных результатов функционирования промышленных объектов и эффективности инвестиции и т. п.

Рассматриваются особенности подготовки агроконсультантов в России.

Впервые применение игр в хозяйственной сфере было осуществлено в СССР в 1932 году на Лиговском заводе пишущих машин для обучения персонала в условиях освоения новой продукции. Деловая игра, направленная на решение производственных проблем, была проведена в 1932 году Марией Мироновной Бирнштейн и называлась "Перестройка производства в связи с резким изменением производственной программы". Ее участниками стали студенты ВУЗов и руководители предприятий, играли в выходные дни на территории фабрики “Красный ткач”. Свободные высказывания участников, множество вариантов решения проблем, наработанные в ходе деловых игр, сделали этот вид деятельности опасным и не совместимым с режимом тотальной регламентации, и их судьба с 1938 г. замерла на десятилетия.

В учебном пособии рассмотрен широкий круг вопросов, связанных с процессами взаимодействия железнодорожного, водного и автомобильного транспортов, проработка которых позволит грамотно осуществлять свои профессиональные действия в пунктах стыкования, соблюдая при этом все экономические законы. Приведены необходимые формулы и теоретические знания, которые позволят решать типичные задания и ситуации, возникающие при взаимодействии.

Обоснованы приоритетные направления инновационного развития отрасли растениеводства в России.

Содержит теоретические основы и практический материал по управлению инновациями, трансфером технологий как на уровне государства, так и на уровне российских и зарубежных нефтегазохимических комплексов.