338.43Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Автор: Демьянов
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрена ситуация на зерновом рынке России на конец мая 2011 года. Приведен баланс зерна в РФ.
фуражные цели, здесь содержится около 50% поголовья крупного рогатого скота и свиней, а также около 40% птицы
Автор: Лысенко
М.: ПРОМЕДИА
Снижение продовольственной безопасности России, рост импорта продукции усугубляют сложное положение отечественных сельхозтоваропроизводителей, ведут к повышению уровня бедности на селе. Необходима более взвешенная импортная политика в сочетании с усилением государственной поддержки аграрного производства.
ральной таможенной службы России и Росстата за 2007 год, импорт мяса свежего и замороженного (без мяса птицы
Автор: Ториков
М.: ПРОМЕДИА
Проблема продовольственной безопасности и повышения качества жизни населения остается одной из важнейших задач в АПК РФ.
760,0 88,3 овощи 170,4 159,9 202,9 175,2 172,1 100,9 молоко 293,2 282,4 276,1 267,0 255,1 87,0 скот и птица
Автор: Алтухов
М.: ПРОМЕДИА
Для выхода сельского хозяйства России на путь устойчивого развития требуется прежде всего решить проблему повышения доходности сельхозтоваропроизводителей. Необходима новая государственная аграрная политика, сформированная с учетом последних изменений в мировой и российской экономике.
количество адаптируемых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, пород и кроссов животных и птицы
Автор: Гайдук
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрены особенности диверсификации как приема снижения степени риска в предпринимательской деятельности. Предложен проект диверсификации производства в комбикормовой промышленности.
виде комбикормов-концентратов, полнорационных комбикормов, белково-витамино-минеральных смесей для птиц
Автор: Горбунов
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрено состояние окружающей среды и рациональное использование ее ресурсов в аграрном производстве. Описаны негативные последствия экологической несбалансированности в российской аграрной сфере и разработаны основные положения рационального природопользования в сельском хозяйстве.
В зарослях селятся птицы, что имеет немаловажное значение для борьбы с вредителями.
Автор: Кулов
М.: ПРОМЕДИА
Автор данной статьи ищет подходы к идентификации этого совершенно нового для российского АПК явления, пытается выявить его специфику в сравнении с другими интегрированными формированиями.
технологически взаимосвязанных компаний с замкнутым циклом производства (ЗАО «Приосколье»; ЗАО «Белая птица
Автор: Гордеев
М.: ПРОМЕДИА
Инвестиционная активность в сельском хозяйстве Рязанской области находится на очень низком уровне. Рассмотрен потенциал развития аграрного сектора экономики области. Определены направления и мероприятия, за счет которых можно улучшить инвестиционную привлекательность АПК региона и отдельных организаций.
209,5 379,6 83,4 Овощи 91,5 148,7 144,3 118,5 100,6 109,0 112,9 120,6 124,0 91,2 108,0 118,0 Скот и птица
Автор: Пизенгольц
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрены проблемные вопросы инновационного развития молочного скотоводства. Выявлена система факторов интенсификации отрасли, определяющих результативность этого процесса, и дана общая характеристика каждому из них. На примере отдельных регионов Российской Федерации раскрыта эффективность применения инновационных достижений науки и передового опыта в отрасли молочного скотоводства.
жизненного цикла от расли по сегментам будут суще ственно различаться: сегменты сы рой продукции (мясо птицы
Автор: Низова
М.: ПРОМЕДИА
Раскрывается региональный аспект взаимосвязи инфраструктуры села и занятости сельского населения.
РЫНОК ТРУДА И СОЦИАЛЬНАЯ СФЕРА СЕЛА ет 2е место в Приволжском феде ральном округе и 10е в России; по птице
Автор: Гадаева
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрены проблемы и перспективы глубокой переработки яйца на российских птицефабриках. Расчеты автора доказывают, что в данной области могут иметь высокую экономическую эффективность.
Росптицесоюз: итоги работы в 2008 году [Текст] // Птица и птицепродукты. – 2009. – №1. – С. 21–23. 4.
Автор: Нуралиева
М.: ПРОМЕДИА
Рассматриваются проблемы и пути развития отечественной товаропроводящей системы, инфраструктуры оптовой торговли продовольственными товарами и регулирования оптовой торговой деятельности на агропродовольственном рынке.
комбай ны всех марок, специальные автомаши ны (молоковозы, скотовозы, специальные машины для перевозки птицы
Автор: Шреужева
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрены методы увеличения потока внешних инвестиций в подотрасль мясного скотоводства Кабардино-Балкарской Республики, пути создания и развития современных крупных предприятий на имеющейся материально-технической базе. Предложены меры государственной поддержки по увеличению поголовья крупного рогатого скота в регионе.
хозяйства перенасыще ны поголовьем скота, в них содер жится до 100 свиней, до 500 овец, до 1000 гол. птицы
Автор: Крамлих
М.: ПРОМЕДИА
Региональная продовольственная безопасность характеризует способность управляющих структур обеспечить условия для удовлетворения потребности населения в продуктах питания за счет собственных, межрегиональных, государственных и международных ресурсов.
В структуре импортных поступлений преобла дают готовые мясопродукты, кол басные изделия, мясо птицы
Автор: Зелимханов
М.: ПРОМЕДИА
Автор рассматривает проблему формирования сельскохозяйственных потребительских кооперативов и кооперативных рынков в тесном сочетании с развитием потребительской кооперации и аграрного бизнеса, поддержкой его региональными и муниципальными органами власти как важного направления повышения деловой активности сельского населения и создания среднего класса на селе.
рынки прошло 38% от объема розничных продаж кар тофеля, более 31% плодоовощной продукции, 30% мяса и птицы
Автор: Комлацкий
М.: ПРОМЕДИА
Семейные фермы оптимального размера - это наиболее перспективная форма организации производства в сельском хозяйстве, особенно в животноводстве. В статье рассмотрены параметры семейных ферм применительно к свиноводству. Показана их более высокая эффективность в сравнении с крупными комплексами промышленного типа с разных точек зрения.
необходимость целевого использования, например, для определенного количества голов скота, свиней или птицы
Автор: Ворожейкина
М.: ПРОМЕДИА
Предлагаются методические подходы к совершенствованию взаимоотношений участников продовольственного рынка.
концентрации производства в Ор ловской и Белгородской областях наблюдается лишь по реализации скота и птицы
Автор: Турьянский
М.: ПРОМЕДИА
Повышение качества жизни сельского населения благоприятно отразилось на аграрной экономике Белгородской области.
Белгородчине производится каждый четвертый килограмм свинины в стране, каждый пятый килограмм мяса птицы
Автор: Смирнов
М.: ПРОМЕДИА
Даны характеристики фермерских хозяйств, рассмотрена доля фермерских хозяйств в общем по России.
Скажем, зерно такого рода может передаваться на корм скоту, птице, содержащихся в ЛПХ.
Автор: Кухлев
М.: ПРОМЕДИА
Система бюджетирования в агропромышленном комплексе России начала применяться с 2000 годов. За прошедшее десятилетие в ряде регионов России крупные сельхозпредприятия с хорошо развитыми внутрихозяйственными отношениями на основе применения бюджетирования повысили свою конкурентоспособность, а производство в средних, мелких и фермерских хозяйствах остается проблемным. Применяя систему бюджетирования можно во всех организационно-хозяйственных формах сельскохозяйственного производства повысить конкурентоспособность.
КРС, всего, гол. 11 372 14 741 12 744 112,1 Поголовье свиней, гол. 5146 6128 12 071 234,6 Поголовье птиц
Автор: Алборов Р. А.
ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА
Обоснованы теоретические положения и разработаны организационно-методические рекомендации по совершенствованию управления биологическими активами, его информационной базы и контрольно-оценочного механизма менеджмента в свиноводческих организациях.
сельскохозяйственные животные (взрослый продуктивный и племенной скот, животные на выращивании и откорме, свиньи, птица <...> В личных подсобных хозяйствах, на долю которых приходится производство 53% мяса скота и птицы, основным <...> потребителям» и «Отчет по распределению затрат по очистным сооружениям», «Книга учета движения животных и птицы <...> «Основные положения о проведении закупок (сдачи-приемки) скота, птицы, кроликов, мяса и мясопродуктов
Предпросмотр: Организационно-экономические механизмы управления биологическими активами свиноводства монография.pdf (1,2 Мб)
Автор: Каргин
М.: ПРОМЕДИА
Несмотря на сокращение прямого финансирования семеноводства, на рынке семян присутствуют инструменты жесткого государственного регулирования: инвестиции в профессиональное образование, система сертификации семян, защита селекционных достижений, фундаментальные научные исследования. Одним из видов государственного регулирования является механизм льготного кредитования. Существенным источником финансирования селекции и семеноводства могут быть роялти и поступления от других направлений деятельности (розничная реализация семян, услуги по доработке товарной продукции близко расположенных хозяйств, проведение экологического сортоиспытания сортов других фирм и др. ).
деятельности являются: фасовка и розничная реализация семян, производство кормов для домашних животных и птиц
Автор: Салова
М.: ПРОМЕДИА
Освещается работа малых форм хозяйствования на селе: личных подсобных и крестьянских (фермерских) хозяйств на примере Ульяновской области. Показаны их роль и место в сфере производства сельскохозяйственной продукции и в формировании продовольственных ресурсов области. Анализируется участие мелких сельхозпроизводителей в выращивании овощей, картофеля, молока и мяса. Аргументируется необходимость развития вертикальной кооперации в сельском хозяйстве, создания сельскохозяйственных потребительских кооперативов.
производства сельскохозяйственной продукции области на их долю приходится 70% молока, 62% мяса скота и птицы
Автор: Роднина
М.: ПРОМЕДИА
Отражается влияние доходов населения на структуру потребления продовольствия. Установлена прямая зависимость покупательной способности от уровня заработной платы и доходов. На продовольственное обеспечение оказывают влияние региональные особенности рациона питания.
83,3 82,7 84,0 2006 г. 100 103,0 102,2 104,0 2007 г. 100 99,4 101,0 2008 г. 100 101,6 Мясо (скот и птица
Автор: Ларинина
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрены возможности развития системы потребительской кооперации в Кировской области в направлении активизации ее деятельности на продовольственном рынке региона.
приусадебных участках хозяйств на селения произведено 92,3% овощей, 90,6% картофеля, 43% живой массы скота и птицы
Автор: Мальцев
М.: ПРОМЕДИА
Рассматриваются вопросы совершенствования программно-целевого управления АПК региона.
147 171 221 231 256 270 300 130-160 Молоко 414 569 580 656 677 950 1070 1220 300-350* Мясо (скот и птица
Автор: Ивакин
М.: ПРОМЕДИА
Для более эффективного и безопасного применения минеральных удобрений и пестицидов в сельском хозяйстве необходимо совершенствование законодательства, в том числе о юридической ответственности за нарушение правил обращения с названными веществами и препаратами. За данные правонарушения возможно применение уголовно-правовой, административно-правовой и других видов ответственности. Но наиболее эффективной, по мнению автора, будет применение такой новой формы ответственности, как эколого-правовая ответственность.
Пестицидное отравление губительно действует на ряд плотоядных, особенно на птиц.
Автор: Якушкин
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрены проблемы инвестиционной привлекательности сельского хозяйства. Структурирована взаимосвязь между эффективностью инвестиций, инвестиционной привлекательностью и инвестиционной деятельностью. Изучен процесс реализации инвестиционного проекта. Представлены данные инвестиционной деятельности в сельском хозяйстве Республики Татарстан за 2003-2008 годы.
номики обрабатывают половину республиканской пашни, в их рас поряжении и половина поголовья скота и птицы
Автор: Жидков
М.: ПРОМЕДИА
На основе анкетного опроса покупателей был изучен спрос на мясопродукты в Тамбовской области. Проанализирована зависимость объемов и структуры потребления от уровня доходов покупателей. Даны рекомендации мясоперерабатывающим предприятиям по совершенствованию их маркетинговой стратегии.
о т 4 5 0 1 д о 6 0 0 0 с в ы ш е 6 0 0 0 Мясо: свинина 626 551 1067 1187 говядина 536 572 804 816 птица
Автор: Феронова
М.: ПРОМЕДИА
Автор исследует параметры и структуру формирования и использования ресурсного потенциала крестьянских ( фермерских ) хозяйств Ставропольского края. Отмечаются недостатки действующего законодательства, отсутствие системы государственного регулирования.
Большее развитие, в сравнении с другими зонами, получили птице водство, овощеводство, плодовод ство
Автор: РОЙТЕР
М.: ПРОМЕДИА
Продемонстрированы новые подходы к оценке ассортиментного портфеля птицеводческого предприятия.
Наряду с такими традиционными продуктами, как тушка птицы, полуфабрикаты и субпродукты, предприятие производит
Автор: Михайлюк
М.: ПРОМЕДИА
Частно-фермерский уклад в стране, пройдя различные этапы своего становления, экономически окреп и сегодня его развитие характеризуется как устойчивое.
фермерских хозяйств в производстве таких видов продукции, как карто фель, овощи, молоко и мясо скота и птицы
Автор: Бабаджанов
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрены предпосылки оптимального размещения сельскохозяйственных культур с учетом природно-климатических особенностей различных регионов Таджикистана. Обосновано использование коэффициентов сравнительной трудоемкости, доходности и нормативов землеотдачи применительно к зональным условиям при размещении отраслей. Предложены параметры развития хлопкового, садово-виноградарского комплекса, размещения отраслей овощеводства, картофелеводства и животноводства.
производства в рес публике концентрированных кормов в полной потребности для всех ви дов животных и птиц
Автор: Черданцев
М.: ПРОМЕДИА
Автор предлагает модель регулирования агропродовольственного рынка региона на основе использования саморегулируемых организаций и создания целостной системы функционирования рынка сельхозпродукции и продовольствия.
Уже сегодня многие про изводители сталкиваются с пробле мой реализации свинины, мяса птицы, зерна и
Автор: Банникова
М.: ПРОМЕДИА
Представлены методические рекомендации по разработке среднесрочных программ развития сельхозорганизаций и предложена система оценки эффективности предоставления средств господдержки.
стоимости валовой продукции, 7,4% производства зерновых культур, 6,4% – подсолнечника и 2,8% – мяса скота и птицы
Автор: Перцев
М.: ПРОМЕДИА
Раскрываются новые подходы к управлению сельскими муниципальными образованиями, обосновывается необходимость внедрения проектного управления на сельских территориях для улучшения жизнеобеспечения населения, рассматриваются виды проектов, источники финансирования и условия реализации.
Основными направлениями деятельности холдинга являются производство мяса птицы, свинины, говядины, колбасных
М.: ПРОМЕДИА
Дан рейтинг крупных и эффективных российских предприятий по производству яиц в России.
(КЛУБ «ЯЙЦО ПТИЦЫ-100») (Составлен ВИАПИ имени А.А. Никонова.
Автор: Соболевский
М.: ПРОМЕДИА
На основе собственных исследований определены тенденции и актуальные направления реализации внутренних и внешних принципов коммерческого расчета по обеспечению конкурентоспособности.
Все районы и хозяйства имеют возможность реали зовать произведенные ими зерно, подсолнечник, скот, птицу
Автор: Фрумкин
М.: ПРОМЕДИА
Показаны основные направления очередной реформы Общей сельскохозяйственной политики Евросоюза. Рассмотрены намеченные изменения в системе поддержки сельхозпроизводства, его "озеленения", регулирования сельскохозяйственных рынков, комплексном развитии сельских территорий, а также финансовое обеспечение этих мер.
обязательных требований ЕС к подержанию хорошего состояния сельхозземель, обеспечению благополучия скота и птицы
Автор: Санду
М.: ПРОМЕДИА
Служба сельскохозяйственного консультирования может стать, по мнению автора, важным звеном в освоении инноваций в аграрном производстве России.
создать 269 новых сортов и гибридов сельскохозяйственных культур, 12 новых селекционных форм животных, птиц
Автор: Кушнарев
М.: ПРОМЕДИА
Говорится о повышении эффективности и восстановлении объемов производства сельскохозяйственной продукции на основе модернизации и развития материально-технической базы села, оптимального планирования и проектирования высокоэффективного функционирования предприятий, подразделений и других структур системы инженерно-технического обеспечения АПК.
. – в 2-2,5 раза; импорт основных видов продовольствия (мясо, молоко, птица, овощи, фрукты и т.д.) составляет
Автор: Егорова
М.: ПРОМЕДИА
Дана оценка интеграции крестьянских (фермерских) хозяйств в сельскохозяйственное производство Тверского региона. Предложена статистическая модель, позволяющая прогнозировать изменения доли сельскохозяйственной продукции, произведенной данным сектором экономики.
107,1 7,3 Картофель 80,5 66,4 87,5 129,1 225,6 233,0 9,7 Овощи 9,1 2,7 6,1 6,9 18,2 13,2 2,0 Скот и птица
Автор: Цеева
М.: ПРОМЕДИА
В реализации модернизации сельского хозяйства за 2006-2007 годы предусмотрена реконструкция 5 объектов животноводства, осуществляется строительство 1 объекта, заключено 8 кредитных договоров, по которым привлечены средства на сумму 727 млн. руб., проведена реконструкция 4160 скотомест.
г . в % к 2 0 0 5 г . п о п л а н у 2 0 0 7 г . в % к 2 0 0 5 г . ф а к т и ч е с к и Мясо (скот и птица
Автор: Бондаренко
М.: ПРОМЕДИА
На современном этапе восстановления агропромышленного производства результаты научно-технической деятельности необходимо рассматривать как интеллектуальный ресурс.
Российской Фе дерации, высокопородные группы, типы, линии и кроссы сельскохозяй ственных животных и птицы
Автор: Семин
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрены проблемы диагностирования региональной системы продовольственной обеспеченности. На примере АПК Тюменской области показаны результаты диагностирования системы продовольственного обеспечения населения субъекта федерации. Даны конкретные рекомендации по улучшению продовольственной обеспеченности региона.
100,3 101,7 101 104,5 104 В том числе: говядина 33,4 20,1 60 20,7 62 свинина 18,7 50,2 268 51,7 276 птица
Автор: Квочкин
М.: ПРОМЕДИА
В стратегии развития АПК Липецкой области приоритет имеет зернопродуктовый подкомплекс. Стабильность развития отрасли предусматривает создание на рынке адекватного спроса на продукцию зернопроизводящих предприятий. Достижение установленных на перспективу показателей будет обеспечено благодаря выполнению комплекса мер по развитию отрасли.
II. использование Производственное потребление: на семена 195,8 200 200 4,0 4,0 4.0 на корм скоту и птице
Автор: Козлов
М.: ПРОМЕДИА
Рассматриваются методические подходы ведения опытно-демонстрационной деятельности в растениеводстве, раскрывается процесс создания и внедрения инноваций, этапы инновации в сельском хозяйстве, показана роль консультационной службы во внедрении новшеств.
Для стимулирования развития животноводства очень значимы выставки скота и птицы, которые обычно проводятся
Автор: Гончаров
М.: ПРОМЕДИА
Дан анализ сдвигов в размещении отраслей животноводства. Определены потенциальные поставщики мясных и молочных продуктов в ближайшей перспективе.
коэффициент производства мяса и молока на душу населения (рФ=1) Субъекты Российской Федерации Скот и птица
Автор: Серегин
М.: ПРОМЕДИА
Анализируется состояние сырьевой базы отраслей пищевой и перерабатывающей промышленности России. Рассматриваются проблемы, факторы и перспективы развития производства основных видов сельскохозяйственной продукции.
312 10 796 10 830 10 968 12 440 12 813 11 561 13 442 14 700 16 200 продукция животноводства Скот и птица
Автор: Cерков
М.: ПРОМЕДИА
Рассмотрены критерии продовольственной безопасности страны, ее состояние и угрозы. Сформулированы основные направления повышения уровня продовольственной безопасности России.
о в ох т е ч е с т в е н н ы х и м п о р т н ы 2. 0 0 9 г . 2. 0 0 8 г 2. 0 0 9 г 2 0 0 8 г Мясо и птица