664Пищевая промышленность. Производство и консервирование пищевых продуктов. (Производство мяса, молока, яиц и других продуктов животноводства - см. 637; приготовление пищи в домашних условиях, кулинария - см.641/642)
← назад
664.4/.5Производство минеральных пищевых продуктов, пряностей, приправ (публикации в стадии загрузки)
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2002 .— №1 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2005 .— №3 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2005 .— №2 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2006 .— №3 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2008 .— №4 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2010 .— №4 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2010 .— №1 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 1999 .— №1 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2001 .— №3 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2002 .— №3 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2003 .— №1 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2004 .— №3 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2004 .— №4 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2004 .— №1 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2005 .— №4 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2006 .— №4 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2005 .— №1 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2007 .— №1 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2008 .— №2 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2011 .— №2 .— 1 с. — URL: https
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
продуктов, 2014 Единственный всероссийский информационноаналитический и практический двухмесячный журнал <...> Ваша реклама в наших журналах – самый кратчайший и надежный путь на российский холодильный рынок! <...> Всероссийский ведущий межотраслевой научно-технический и информационно-аналитический ежемесячный журнал <...> ПОДПИСКА Индексы в каталогe «Газеты и журналы» Агентства «Роспечать» 48551 (на полугодие), 79889 (на <...> Ломоносова, 9, МАХ ПОДПИСКА Индексы: 71656 (ХТ), 48611 (МБП) в каталоге «Газеты и журналы» Агентства
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №3 2014.pdf (2,8 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Южно-Уральский государственный университет (национальный исследовательский университет)» Основная цель журнала <...> Ломанов // Международный научный журнал «Символ науки». – 2015. – № 11. – С. 37–40. 10. <...> Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. <...> Журнал включен в международную информационную систему по сельскому хозяйству и смежным с ним отраслям <...> Адрес редакции научного журнала «Вестник ЮУрГУ». Серия «Пищевые и биотехнологии»: Россия 454080, г.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №2 2017.pdf (0,7 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2025 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> ISSN 0235-2486 Food proceSSINg INduStry 2/2025 3 СодЕрЖаНиЕ на нашем сайте: www.foodprom.ru 22025 Журнал <...> Бактериоциногения энтерококков кишечной микрофлоры человека // Журнал микробиологии, эпидемиологии и <...> Неврологические аспекты применения ноотропных препаратов // Медицинский журнал. 2017. № 3.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №2 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов".
Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности.
Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары».
Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.
продуктов, 2012 Единственный всероссийский информационноаналитический и практический двухмесячный журнал <...> Морозкино», где рождается вкусное и полезное мороженое, являющееся «лакомством королей», рассказывает журналу <...> Москва, ЦВК «Экспоцентр», павильон № 7 (залы 1 и 2) Журнал «Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов <...> Сетей», организатор КВК «Империя» «ПродЭкстраПак», организаторы: Центр упаковки, этикетки, дизайна, журнал <...> В 2007 г. в уважаемом медицинском журнале «The Lancet» была опубликована статья, в которой приведены
Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №1 2012.pdf (1,1 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции», «Агроинженерия», направленность (профиль) «Машины и оборудование пищевых и перерабатывающих производств», «Технология продукции и организация общественного питания», квалификация бакалавр.
наблюдений Таблица 10.1 – Журнал наблюдений к лабораторной работе № Показатель Усл. обозн. <...> В журнале инструктажа все учащиеся подписью подтверждают, что ознакомлены с правилами техники безопасности <...> В журнале инструктажа все учащиеся подписью подтверждают, что ознакомлены с правилами техники безопасности <...> Таблица 13.1 – Журнал наблюдений к лабораторной работе № Наименование величины Обозначение Ед. изм. <...> Результаты измерений и расчетов вносят в журнал наблюдений (табл. 13.1).
Предпросмотр: Оборудование пищевых и перерабатывающих производств учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. <...> Сведения о журнале ежегодно публикуются в международной справочной системе по периодическим и продолжающимся <...> Топурия // Международный научно-исследовательский журнал = Research Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО <...> Адрес редакции научного журнала «Вестник ЮУрГУ». Серия «Пищевые и биотехнологии»: Россия 454080, г.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №2 2013.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
45 48 СОДЕРЖАНИЕ Самые Свежие новоСти food processing industry ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАуЧНОпРОИзвОДСтвЕННЫЙ ЖуРНАЛ <...> Мнение редакции не всегда совпадает с мнением авторов статей 52 57 60 64 70 74 77 82 86 90 94 98 99 Журнал <...> научно-технический и технологический институт птицеводства, vnitip@vnitp.ru Основан в июле 1930 года Журнал <...> Горовенко // украïнський ревматологiчний журнал. – 2014. – № 3 (57). – С. 87–90. 7. Некрасова, Л. <...> В. алфимова [и др.] // Журнал неврологии и психиатрии. – 2009. – т. 109. – № 7. – С. 70–75.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №10 2018.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2019 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> Сорокулова [и др.] // Журнал микробиологии, эпидемиологии и иммунобиологии. – 2003. – № 3. – С. 113–119 <...> Петров // Журнал микробиологии. – 2006. – № 3. – С. 105– 113. 8. Дементьева, Н. В. <...> //Аграрный научный журнал. – Саратов: Саратовский государственный аграрный университет им. Н. И.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №11 2019.pdf (0,2 Мб)
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2001 .— №2 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2003 .— №3 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2003 .— №2 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2004 .— №2 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2006 .— №1 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2006 .— №2 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2008 .— №1 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2010 .— №3 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2012 .— №4 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2012 .— №2 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2011 .— №4 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2011 .— №3 .— 1 с. — URL: https
В 1999 г. вышел первый номер реферативного журнала «Пищевая и перерабатывающая промышленность». С 2000 года издается ЦНСХБ ежеквартально. Журнал является органом текущей информации об отечественной и зарубежной литературе по пищевой промышленности. Издание предназначено для научных работников, специалистов и практиков пищевой промышленности и может служить справочным пособием для библиотекарей и работников органов научно-технической информации. Годовой объем РЖ - около 1200 публикаций. В издание включается информация о наиболее значимых статьях из научных и научно-практических журналов и сборников, поступающих в фонд ЦНСХБ и отражающих мировой документальный поток по всем отраслям пищевой промышленности.
Реферативный журнал .— Москва : ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии, 1999 .— 2011 .— №1 .— 1 с. — URL: https
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Южно-Уральский государственный университет» (национальный исследовательский университет) Основная цель журнала <...> Станишевская // Химикофармацевтический журнал: научно-технический и производственный журнал. – 2009. <...> Тяглов // Журнал физической химии. – 1994. – Т. 68, № 4. – С. 636–641. 10. Липатов, Н.Н. (ст.). <...> Лебедева // Журнал российского научного общества им. Д.И. Менделеева. – 2002. – № 2. – С. 14–16. <...> Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №4 2014.pdf (0,6 Мб)
Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.
. — URL: https://lib.rucont.ru/efd/368081 (дата обращения: 29.07.2025)*60 1йапп Научно-практический журнал <...> научных журналов и изданий, определенных Высшей аттестационной комиссией при Министерстве образования <...> (Научный журнал КубГАУ). – 2007. – № 32(8). – С. 136-146. – Режим доступа: http: ej.kubagro.ru /2007 <...> Гораздовский // Коллоидный журнал. – 1999. – T. XIV. Вып. №8. – С.408-413. 3. Ипатова, Л.Г. <...> Терлецкая // Казанский медицинский журнал. – 2012. – Том 93. – № 5. – С. 792-795.
Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №3 2016.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
2023 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> // Евразийский юридический журнал. 2014. № 11. С. 14–16. 2. <...> «Хлебопродукты» Журнал «Аграрная наука» Журнал «Комбикорма» Журнал «Пищевая промышленность» <...> Журнал «Зерновой эксперт» Уважаемые коллеги!
Предпросмотр: Пищевая промышленность №9 2023.pdf (0,2 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
техники РФ, Почетному Президенту Союза Производителей Пищевых Ингредиентов, члену редакционной коллегии журнала <...> 2020 Пищевая Промышленность ISSN 0235-2486 Самые Свежие новоСти ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НауЧНопроизводСтвЕННЫЙ ЖурНаЛ <...> Сергиев посад, Московская обл., vnitip@vnitp.ru ISSN 0235-2486 Журнал включен в перечень рецензируемых <...> Сеченова) // Журнал фундаментальной медицины и биологии. – 2016. – № 3. – С. 16– 30. 7. <...> Официальный сайт журнала рестораторов россии «ресторановед» [Электронный ресурс].
Предпросмотр: Пищевая промышленность №6 2020.pdf (0,2 Мб)
Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.
Журнал включен в Реферативный журнал и Базы данных ВИНИТИ. <...> Реферативный журнал. – 2009. – № 3. – С. 779. 2. Климова, Е.В. <...> Реферативный журнал. – 2008. – № 1. – С. 214. 3. Османьян, Р.Г. <...> Реферативный журнал. – 2007. – № 3. – С. 874. 4. Остриков, А.Н. <...> Реферативный журнал. – 2008. – № 1. – С. 563.
Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №1 2013.pdf (0,5 Мб)
Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.
38 42 СОДЕРЖАНИЕ Самые Свежие новоСти food processing industry ЕЖЕМЕСЯЧНЫЙ НАуЧНОпРОИзвОДСтвЕННЫЙ ЖуРНАЛ <...> Промышленность 7/2018 3 6 8 11 14 20 26 29 32 38 42 CONTENTS на нашем сайте: www.foodprom.ru 72018 Журнал <...> Более подробно материал об этом мероприятии читайте в следующем номере журнала. <...> Жогова // Химикофармацевтический журнал. – 2014. – т. 48. – № 7. – С. 54 – 59. 10. Charoensiddh, S. <...> Коновалов // Научно-методический электронный журнал «Концепт». – 2013. – т. 3. – С. 1811 – 1815. 14.
Предпросмотр: Пищевая промышленность №7 2018.pdf (0,2 Мб)
Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия
Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.
Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии : Научно-теоретический журнал .— 2005 <...> Miethe, доктор (Бад-Лангензальц, Германия) РЕДАКЦИЯ ЖУРНАЛА: Выпускающий редактор И.С. <...> Научно-теоретический журнал. – №4 (16). – Ульяновск, 2011. – С. 64-70 2. Романова, Е.М. <...> Чепурин // Журнал С.О.К. № 3-4. 2010. 6. Сажин Б.С. Основы техники сушки. М.1984. <...> Лапшина // Международный научный журнал. – 2010. № 2. 2. Нечаев, В.
Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №2 2013.pdf (0,5 Мб)
Научно-производственный журнал для специалистов пивобезалкогольной, винодельческой и ликероводочной промышленности. Публикуются материалы о новом сырье и материалах, оборудовании и технологиях как российских, так и зарубежных, а также репортажи с заводов, обзоры выставок, семинаров и ярмарок.
ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Содержание 3l2019 Научно-теоретический и производственный журнал <...> Журнал зарегистрирован Государственным комитетом Российской Федерации по печати в 1996 г. <...> Журнал включен в Международную реферативную базу данных AGRIS, в систему РИНЦ, в Перечень ВАК. <...> Артемьева [и др.] // Вавиловский журнал генетики и селекции. — 2018. — Т. 22. — № 7. — С. 776–783. <...> Донченко // Научный журнал КубГАУ. — 2013. — № 87 (03). — С. 1–10. 13. Дугарова, И. К.
Предпросмотр: Пиво и напитки №3 2019.pdf (0,6 Мб)
Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам.
До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)
2949-2440 (Print) ISSN 2949-2467 (Online) НЕФТЕГАЗОВЫЕ ТЕХНОЛОГИИ И ЭКОЛОГИЧЕСКАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ НАУЧНЫЙ ЖУРНАЛ <...> ВЫХОДИТ ЧЕТЫРЕ РАЗА В ГОД ИНДЕКСИРОВАНИЕ ЖУРНАЛА, ВКЛЮЧЕНИЕ В БАЗЫ ДАННЫХ База Academic Search Research <...> система библиографических ссылок CrossRef Российский индекс научного цитирования – РИНЦ Реферативный журнал <...> N. 3 ISSN 2949-2440 (Print), ISSN 2949-2467 (Online) Rules to the authors 69 ПРАВИЛА ДЛЯ АВТОРОВ ЖУРНАЛА <...> В редакцию журнала авторы представляют • электронную версию статьи в формате *doc, *docx (текст статьи
Предпросмотр: Нефтегазовые технологии и экологическая безопасность №3 2023.pdf (1,0 Мб)