Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 618415)
Контекстум
  Расширенный поиск
66

ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ. ХИМИЧЕСКАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ. РОДСТВЕННЫЕ ОТРАСЛИ


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 947 (1,31 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
601

Практическое руководство по расчету рецептур кондитерских изделий уч.-методич. пособие

Автор: Илларионова И. А.
КГТУ

Содержит материалы, необходимые для расчета рецептур сахари- стых и мучных кондитерских изделий. Приведена классификация и основные методы расчета рецептур, изложены виды потерь в конди- терском производстве, способы замены одного вида сырья другим.

пестицидов и агрохимикатов для обработки почв; – с применением гормональных препаратов для ускоренного роста птиц

Предпросмотр: Практическое руководство по расчету рецептур кондитерских изделий. Учебно-методическое пособие.pdf (0,2 Мб)
602

Основы декорирования художественных изделий из силикатных материалов учеб.-метод. пособие

Автор: Самченко С. В.
М.: Изд-во МИСИ-МГСУ

В учебно-методическом пособии даны теоретические сведения, необходимые для декорирования художественных изделий из стекла и керамики при их промышленном производстве. Приведены примерные темы курсовой работы с целью овладения компетенциями в области создания художественно-промышленных изделий, обладающих эстетической ценностью, разработки и проектирования художественных и промышленных объектов.

основой образования формы изделия, например, сосуды из стекла и керамики в виде цветка, плода, фигур птицы

Предпросмотр: Основы декорирования художественных изделий из силикатных материалов[Электронный ресурс] учебно-методическое пособие.pdf (0,4 Мб)
603

№7-8 (27-28) [Очистка. Окраска, 2009]

Все о защите поверхностей и методах борьбы с коррозией в энергетике, строительстве, судостроительной, металлургической, нефтегазовой и других отраслях промышленности.

Скампавеи, галеры, прамы и другие малые суда носили названия птиц, рыб, зверей, а также рек.

Предпросмотр: Очистка. Окраска №7-8 2009.pdf (0,4 Мб)
604

№6 [Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе, 2014]

Защита окружающей среды, природоохранные мероприятия, экология и промышленная безопасность в нефтегазовом комплексе, диагностика коррозионного состояния оборудования, трубопроводов

Здесь регистрируется 8 видов амфибий, 4 вида рептилий, около 200 видов птиц и более 30 видов млекопитающих <...> Самая представительная по числу видов и плотности населения группа животных – птицы.

Предпросмотр: Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе №6 2014.pdf (1,0 Мб)
605

Управление развитием предприятий малого бизнеса в обрабатывающей промышленности (на примере Красноярского края) монография

Автор: Кожинова Т. В.
Сиб. федер. ун-т

В монографии выявлены основные особенности функционирования предприятий малого бизнеса в сфере производства на современном этапе и разработана методика оценки эффективности их деятельности. Проанализированы угрозы существованию и перспективы развития предприятий малого бизнеса как в России в целом, так и в отдельно взятом регионе. Определены основные факторы, влияющие на развитие сектора малого бизнеса. Предложена четырехвекторная модель оценки конкурентоспособности малого предприятия. На основании предложенной методики по анализу деятельности предприятий проведена оценка эффективности и перспектив развития основных предприятий малого и среднего бизнеса Красноярска.

ООО «Жар-птица плюс» 0,95 0,97 * 1,2 1,02 0 0,89 1,03 0,8 0,4 1,5 0,3 Д 59 11. <...> ООО «Птица» 0,79 1,0 * 0,85 0,97 0 0,88 0,6 0,98 0,1 1,3 –0,04 С – 19.

Предпросмотр: Управление развитием предприятий малого бизнеса в обрабатывающей промышленности (на примере Красноярского края) .pdf (0,6 Мб)
606

Биотехнология и микробиология анэробной переработки органических коммунальных отходов [коллективная монография]

Автор: Каллистова Анна Юрьевна
М.: Университетская книга

Рассмотрены микробиологические, биотехнологические, экологические и коммерческие аспекты анаэробной переработки органических коммунальных отходов (твердых бытовых отходов и осадков сточных вод) с получением энергоносителя биогаза. Проанализирован состав и способы утилизации ТБО в России. Особое внимание уделено разложению отходов на полигонах ТБО и экологическим проблемам, связанным с этим способом утилизации.

дождевых червей с целью их последующего использования в качестве кормовой добавки в рационах питания птиц <...> способны перерабатывать различные органические субстраты, однако такие отходы, как свежий навоз и помет птиц <...> Биомасса растения Вайда красильная C. straminisolvens Компост на основе фекалий домашних животных, птиц <...> искусственный полужидкий мусор) Культивирование; клонирование Компост на основе фекалий домашних животных, птиц

Предпросмотр: Биотехнология и микробиология анэробной переработки органических коммунальных отходов.pdf (1,6 Мб)
607

№1-2 [Лакокрасочные материалы и их применение, 2015]

В журнале "ЛКМ и их применение" рассматриваются все аспекты производства ЛКМ: технологии, сырье, оборудование. В новых экономических условиях большое внимание уделяется рыночной информации, без которой сейчас просто невозможно эффективно работать. В духе времени в журнале стала публиковаться реклама, которая не только информирует читателей о новых продуктах, но и работает на имидж фирмы, учитывая многолетнюю устойчивую высокую репутацию журнала. Сочетание новых технологий, многолетнего опыта и знания рынка – это то, что делает нас и наших читателей лидерами в своем секторе.

Аналогичные наноструктуры найдены на скорлупе яиц северных птиц кайр (рис. 2). <...> воды особым образом действовали на яичную скорлупу кайр по сравнению с яичной скорлупой других видов птиц

Предпросмотр: Лакокрасочные материалы и их применение №1-2 2015.pdf (0,2 Мб)
608

№11 [Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе, 2012]

Защита окружающей среды, природоохранные мероприятия, экология и промышленная безопасность в нефтегазовом комплексе, диагностика коррозионного состояния оборудования, трубопроводов

Исследованы флора и фауна Азовского моря и ее краснокнижные виды, пути миграции птиц, проведены археологические <...> Этим удалось сохранить многочисленные гнездовья птиц и экологический баланс Куликово-Курчанской группы

Предпросмотр: Защита окружающей среды в нефтегазовом комплексе №11 2012.pdf (0,5 Мб)
609

№6 [Оборудование и технологии для нефтегазового комплекса, 2012]

Последние достижения научно-технического прогресса в нефтегазовой отрасли; оперативный каталог отечественного оборудования и материалов.

Так, при анализе 52 проб яиц морских птиц длинноцепные (С24) хлорпарафины были обнаружены только в одной <...> Токсичность хлорпарафинов для рыб, птиц и млекопитающих относительно невысокая, однако они вызывают развитие

Предпросмотр: Оборудование и технологии для нефтегазового комплекса №6 2012.pdf (0,6 Мб)
610

№1 [Нефтегазовые технологии и экологическая безопасность, 2018]

Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам. До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)

воздушным потоком в работах [13–15] выдвинута гипотеза об аналогии между ротором Н-Дарье и машущим крылом птиц <...> С такими амплитудами колеблются крылья у птиц. <...> концах лопастей, можно использовать концевые элементы лопастей различной геометрии, подобные крыльям птиц

Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №1 2018.pdf (0,4 Мб)
611

№11 [Пищевая промышленность, 2021]

Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.

В то же время снизилось производство мяса свинины и домашней птицы, мясных консервов, сахара белого свекловичного <...> кроме субпродуктов, тыс. т 248,6 100,5 1955,9 1969,5 –13,6 99,3 мясо и субпродукты пищевые домашней птицы <...> кукурузный зародыш, широко востребованные при производстве комбикормов для сельскохозяйственных животных и птицы <...> Ценным источником белка для получения белковых гидролизатов являются коллагенсодержащие отходы птице-

Предпросмотр: Пищевая промышленность №11 2021.pdf (0,3 Мб)
612

№6 (11) ноябрь-декабрь [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Это вызвано тем, что эти соединения не перевариваются в ЖКТ животных и птицы, а, проходя через пищеварительный <...> Эффективным источником деликатесного мясного сырья является мясо таких животных, как дикая птица (селезни

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,2 Мб)
613

№1 [ГеоИнжиниринг, 2012]

Научно-технический журнал. Главная задача издания — содействие развитию отечественной науки, процессам разработки, совершенствования и распространения новых технологий, материалов и оборудования, применяемых в нефтегазовой отрасли.

Из-за нефтяного загрязнения пострадало более 2000 км побережья, около 250 000 морских птиц и 2800 каланов <...> «Нефть будет вытекать по краям паковых льдов, где множество перелетных птиц», — заметил профессор.

Предпросмотр: ГеоИнжиниринг №1 2012.pdf (1,5 Мб)
614

№5 [СФЕРА. Нефть и Газ / Sphere. Oil and Gas, 2017]

Выпускается с 2005 года. Журнал является партнером ведущих выставочных компаний России и СНГ, постоянным участником, генеральным информационным спонсором, медиа-партнером ежегодных, зарекомендовавших себя отраслевых мероприятий, проходящих на территории России, Украины и Казахстана.

точки аэродрома запрещено запрещено для объектов, способствующих привлечению и массовому скоплению птиц <...> точки аэродрома запрещено запрещено для объектов, способствующих привлечению и массовому скоплению птиц

Предпросмотр: СФЕРА. Нефть и Газ Sphere. Oil and Gas №5 2017.pdf (0,1 Мб)
615

№1 [Датчики и системы. Sensors & Systems, 2023]

В журнале публикуется разносторонняя информация о датчиках, приборах и системах измерения, контроля, управления включая: Результаты исследований и разработок отечественных и зарубежных ученых; Статьи о новых методах и принципах построения и проектирования; Сведения о новейшей продукции отечественных и зарубежных фирм; Технологические процессы производства; Метрологическое обеспечение, стандартизация и сертификация; Экономика и управление; Особенности современной организации производства и бизнес процессов; Хроника; Научно-техническая публицистика.

РАСПОЗНАВАНИЕ МБПЛА И ВОЗДУШНЫХ ОБЪЕКТОВ “ПТИЦЫ” НА ОСНОВЕ ОЦЕНКИ КОГЕРЕНТНОСТИ ПАРАМЕТРОВ ТРАЕКТОРИИ <...> Графики результатов обработки моделированных траекторий птиц и БПЛА: 1 — вхоä сервера от ОМ; 2 — вхоä

Предпросмотр: Датчики и системы. Sensors & Systems №1 2023.pdf (0,6 Мб)
616

№11 [Экологический вестник России, 2016]

Наилучшие современные доступные экотехнологии.Экологические нормы и правила, законы, постановления, приказы, методики, инструкции и др. Обзор новинок оборудования. Интервью с ведущими специалистами различных отраслей промышленности. Актуальные статьи по экоменеджменту, экоаудиту (экологические платежи), экомониторингу, экострахованию. Аналитическая информация в сферах нефтегазохимического комплексов, обращения с отходами, водообеспечения, альтернативной энергетики, изменения климата. Информация о крупнейших российских и зарубежных выставках, конференциях, семинарах и других мероприятиях.

мая 2010 года на побережье Мексиканского залива было обнаружено 189 мертвых морских черепах, много птиц <...> По состоянию на 2 ноября 2010 года было собрано 6814 мертвых животных, в том числе 6104 птицы, 609 морских

Предпросмотр: Экологический вестник России №11 2016.pdf (0,2 Мб)
617

№4 [Тонкие химические технологии, 2012]

Журнал "Тонкие химические технологии" (прежнее название [2006-2014] "Вестник МИТХТ") выходит один раз в два месяца и публикует обзоры и статьи по актуальным проблемам химической технологии и смежных наук. Журнал основан в 2006 году. Учредителем журнала является Московская государственная академия тонкой химической технологии им. М.В. Ломоносова (МИТХТ), ныне Московский государственный университет тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова. Журнал входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора (кандидата) наук. Журнал реферируется в международной базе данных Chemical Abstracts, входит в международный каталог периодических изданий Ulrich. Под новым названием "Тонкие химические технологии" журнал "Вестник МИТХТ" выходит, начиная с 1-го выпуска 10-го тома за 2015 год.

Объем производства мяса скота и птицы, тыс. тонн в живой массе 99.5 144.8 186.4 +86.9 190 2. <...> Поголовье скота и птицы, в том числе: крупного рогатого скота, тыс. голов 500.0 521.0 630.0 +130.0 126 <...> 3480.0 +1230 154 лошадей, тыс. голов 25.0 30.0 40.0 +20 180 свиней, тыс. голов 20.0 30.0 41.0 +21 205 птицы

Предпросмотр: Вестник МИТХТ №4 2012.pdf (0,8 Мб)
618

История науки о материалах и технологиях учеб. пособие

Сиб. федер. ун-т

В пособии представлены сведения по истории науки о материалах и технологиях, о жизни и деятельности ученых и инженеров, внесших значительный вклад в развитие материаловедения и технологии обработки материалов. Рассмотрены способы обработки материалов, особенности их открытия и применения в современной промышленности.

Простое устройство из ветки дерева и жилы животного позволяло убивать птицу или зверя с далекого расстояния <...> Слегка разрыхлив ее, можно и самим их выращивать, защищая посевы от диких зверей и птиц. <...> производства IV–III тыс. до н. э., в том числе золотые браслеты, искусно сделанные из золота фигурки птиц <...> Полеты птиц и бумажных змеев привлекали внимание многих изобретателей, но попытки механического подражания <...> птицам при постройке летательных аппаратов с машущими крыльями никакого успеха не имели.

Предпросмотр: История науки о материалах и технологиях.pdf (0,5 Мб)
619

№1 [Деловой журнал NEFTEGAZ.RU, 2019]

Выпускается с 2007 г и за короткое время стал одним из ведущих в отрасли. Компетентно и профессионально освещает ключевые проблемы топливно-энергетического комплекса. Содержит обширные данные о современном и перспективном оборудовании, примеры применения новейших технологий, репортажи с отраслевых мероприятий и др. Материалы журнала готовятся в сотрудничестве со специалистами ведущих отечественных и зарубежных компаний.

Океанприбор» и «Си Технолоджи Инструмент», устройств контроля и изменения глубины буксировки сейсмокосы («птиц <...> буксируемой сейсмокосы, был испытан также модуль для механической регулировки глубины буксировки сейсмокосы («птица

Предпросмотр: Деловой журнал NEFTEGAZ.RU №1 2019.pdf (0,6 Мб)
620

№5 [Тонкие химические технологии, 2022]

Журнал "Тонкие химические технологии" (прежнее название [2006-2014] "Вестник МИТХТ") выходит один раз в два месяца и публикует обзоры и статьи по актуальным проблемам химической технологии и смежных наук. Журнал основан в 2006 году. Учредителем журнала является Московская государственная академия тонкой химической технологии им. М.В. Ломоносова (МИТХТ), ныне Московский государственный университет тонких химических технологий имени М.В. Ломоносова. Журнал входит в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертации на соискание ученой степени доктора (кандидата) наук. Журнал реферируется в международной базе данных Chemical Abstracts, входит в международный каталог периодических изданий Ulrich. Под новым названием "Тонкие химические технологии" журнал "Вестник МИТХТ" выходит, начиная с 1-го выпуска 10-го тома за 2015 год.

глутатиопероксидазу у растений [4–7], бактерий [8], насекомых [9], ракообразных [10], сельскохозяйственных животных и птиц <...> профилактики болезней, вызываемых недостаточностью селена в организме сельскохозяйственных животных и птиц

Предпросмотр: Тонкие химические технологии №5 2022.pdf (1,5 Мб)
621

Микофильные грибы продуценты практически важных продуктов. Монография.

Автор: Буракаева Айгуль Дикатовна

В монографии обобщены имеющиеся сведения о микофильных грибах,как продуцентах антибиотических веществ с антибактериальным спектром действий пигментов,липидов,стимуляторов роста растений. Обобщаются вопросы изучения микофильных грибов , как наиболее перспективных объектов для использования в защите с/х растений от болезней, вызываемых фитопатогенными грибами.

Кормовой концентрат β-каротина используют как добавку к кормам для птиц. <...> Сточные воды, образующиеся при забое крупного рогатого скота, свиней или птицы, содержат высокое содержание

Предпросмотр: Микофильные грибы продуценты практически важных продуктов. Монография..pdf (1,0 Мб)
622

Экономика и организация производства на предприятиях общественного питания : учебное пособие для вузов

Автор: Артёмова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева

Учебное пособие знакомит студентов с теоретическими и практиче- скими основами организации производства на предприятиях обществен- ного питания: сущностью важнейших экономических категорий, основ- ными экономическими показателями (товарооборот, запасы, издержки производства и обращения, валовый доход и прибыль); с методами управ- ления и планирования на предприятии общественного питания; инвести- ционной деятельностью в данной сфере. Каждая тема сопровождается во- просами для самоконтроля.

Так, издержкоемкость картофеля в 4 раза больше, чем мяса и птицы. <...> видов сельскохозяйственных животных без клейма и ветеринарного свидетельства; сельскохозяйственную птицу

Предпросмотр: Экономика и организация производства на предприятиях общественного питания учебное пособие для вузов.pdf (0,2 Мб)
623

№2 [Оборудование и технологии для нефтегазового комплекса, 2013]

Последние достижения научно-технического прогресса в нефтегазовой отрасли; оперативный каталог отечественного оборудования и материалов.

Так, при анализе 52 проб яиц морских птиц длинноцепные (С24) хлорпарафины были обнаружены только в одной <...> Токсичность хлорпарафинов для рыб, птиц и млекопитающих относительно невысокая, однако они вызывают развитие

Предпросмотр: Оборудование и технологии для нефтегазового комплекса №2 2013.pdf (0,4 Мб)
624

№11 [Деловой журнал NEFTEGAZ.RU, 2019]

Выпускается с 2007 г и за короткое время стал одним из ведущих в отрасли. Компетентно и профессионально освещает ключевые проблемы топливно-энергетического комплекса. Содержит обширные данные о современном и перспективном оборудовании, примеры применения новейших технологий, репортажи с отраслевых мероприятий и др. Материалы журнала готовятся в сотрудничестве со специалистами ведущих отечественных и зарубежных компаний.

Океанприбор» и «Си Технолоджи Инструмент», устройств контроля и изменения глубины буксировки сейсмокосы («птиц <...> буксируемой сейсмокосы, был испытан также модуль для механической регулировки глубины буксировки сейсмокосы («птица

Предпросмотр: Деловой журнал NEFTEGAZ.RU №11 2019.pdf (0,8 Мб)
625

Учебно-методическое пособие по чтению английской специальной литературы для бакалавров, обучающихся по направлениям подгот. 38.03.07 – Товароведение, 19.03.03 – Продукты питания животного происхождения и 35.03.07 – Технология производства и переработки с.-х. продукции

Автор: Иванова Н. Д.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Учебно-методическое пособие предназначено для обучения студентов навыкам и умениям чтения английской специальной литературы по товароведению, производству и переработке продуктов питания животного происхождения, а так же по технологии производства и переработке сельскохозяйственных продуктов.

packing – упаковка stun – оглушать (скот перед убоем) bleed – пускать кровь, обескровливать животное/птицу <...> ˌblækˈpʊdɪŋ ] черный пудинг, кровяная колбаса bleed [ bliːd ] v пускать кровь, обескровливать животное/птицу

Предпросмотр: Учебно-методическое пособие по чтению английской специальной литературы.pdf (1,3 Мб)
626

Технология хранения и переработки продукции растениеводства учеб. пособие

Автор: Романова Е. В.
М.: РУДН

Рассматриваются основы хранения зерна, семян, овощей и плодов, технологии их переработки и стандартизации сельскохозяйственной продукции.

развитие микроорганизмов, развитие насекомых и клещей, самосогревание, уничтожение грызунами, уничтожение птицами <...> плесневением зерна (П1), − зараженностью вредителями хлебных запасов (П2), − потреблением грызунами и птицами

Предпросмотр: Технология хранения и переработки продукции растениеводства.pdf (0,6 Мб)
627

№ 4 [Вестник Поморского университета. Серия "Естественные и точные науки", 2008]

Архив журнала "Вестник Поморского университета. Серия: "Естественные и точные науки". С 2011 года выходит под заглавием "Вестник Северного (Арктического) федерального университета. Серия "Естественные науки".

БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 33 Наиболее серьезный урон урожаю в годы исследований наносили птицы

628

№5 [Точка опоры, 2010]

Это красочное динамичное издание освещает деятельность различных компаний синхронно с самыми значительными событиями бизнеса - крупнейшими выставками, которые проходят в Экспоцентре, Крокус Экспо, Сокольниках, Гостином Дворе, ВВЦ, Спорткомплексе Олимпийский. Отсюда начинается путь журнала в регионы РФ, зарубежные страны. На страницах журнала публикуются актуальные материалы с пресс-конференций, брифингов, которые проводятся руководителями ведущих министерств и ведомств различных отраслей промышленности. Особого внимания заслуживают статьи и интервью с руководителями компаний - лидерами промышленности, строительства, архитектуры, медицины, туризма, науки, образования, культуры, что обеспечивает интерес к журналу не только в крупных холдингах, но и среди предприятий малого и среднего бизнеса в России и СНГ. Растёт интерес к журналу и у представителей делового сообщества Германии, Италии, США, Китая и других стран. С нашей помощью компании более эффективно находят новых заказчиков, уверенно позиционируют свои товарные знаки, продукцию и услуги, делятся опытом, устанавливают связи, подтверждают свою деловую репутацию.

Биопрепарат Микрозим™ «Понд Трит» безвреден для окружающей среды, рыб и их кормовой базы, водоплавающих птиц

Предпросмотр: Точка опоры №5 2010.pdf (0,3 Мб)
629

Биобезопасность пищевых продуктов учеб. пособие

Автор: Никитина Е. В.
КГТУ

В учебном пособии рассмотрены вопросы, связанные с биобезопасностью пищевых продуктов, раскрыты механизмы биоповреждений организма, индуцированных химическими агентами. Представлена широкая информационная база по индуцированному мутагенезу, генотоксичности и системам защиты организма от агрессивных агентов на генетическом уровне. В методической части подробно рассмотрены методы тестирования генотоксического и токсического потенциала пищевых продуктов. Приведены вопросы для самоконтроля.

попадают в мясо, молоко, яйца как с кормами, так и в результате обработки сельскохозяйственных животных и птицы

Предпросмотр: Биобезопасность пищевых продуктов. Учебное пособие.pdf (0,1 Мб)
630

№11 [Пищевая промышленность, 2019]

Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.

В то же время снизилось производство хлеба и хлебобулочных изделий, мяса домашней птицы, молока жидкого <...> кроме субпродуктов, тыс. т 224,4 105,8 1725 1604,2 120,8 107,5 мясо и субпродукты пищевые домашней птицы <...> По мнению академика, если поднимать производство мяса (исключая мясо птицы) настолько, чтобы отказаться

Предпросмотр: Пищевая промышленность №11 2019.pdf (0,2 Мб)
631

№2 [Нефтегазовые технологии и экологическая безопасность, 2016]

Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам. До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)

температура, кислотное число жира, содержание летучих веществ, азота летучих оснований и влаги) мяса птицы <...> Ключевые слова: мясо птицы, крылья индейки, содержание влаги, кислотное число, летучие вещества, распределение

Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №2 2016.pdf (1,0 Мб)
632

№3 [Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия "Пищевые и биотехнологии", 2020]

Публикуются статьи, обзоры и краткие сообщения ученых ЮУрГУ, вузов и научно-исследовательских организаций России, посвященные актуальным вопросам современной науки в области биотехнологий и технологий пищевых производств.

Микробиологический контроль мяса животных, птицы, яиц и продуктов их переработки: справочник / С.А. <...> содержанию питательных веществ в соответствии с физиологическими и возрастными особенностями животных и птицы

Предпросмотр: Вестник Южно-Уральского государственного университета. Серия Пищевые и биотехнологии №3 2020.pdf (0,8 Мб)
633

№4 [Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов, 2016]

Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов". Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности. Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары». Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.

. • Чахохбили из мяса цыплят ТМ «Золотой Петушок» (консервы из мяса птицы). • Мясо цыпленка в собственном

Предпросмотр: Мир мороженого и быстрозамороженных продуктов №4 2016.pdf (0,5 Мб)
634

Контроль качества пищевых продуктов учеб. пособие

Автор: Сысоева Е. В.
КНИТУ

Рассмотрены нормативно-правовая документация, регламентирующая контроль качества пищевых продуктов и деятельность международных и национальных организаций, осуществляющих надзор и устанавливающих требования к пищевой продукции. Разобраны основные принципы организации системного управления качеством.

/SC 4 «Зерновые и зернобобовые»; ISO/TC 34/SC 5 «Молоко и молочные продукты»; ISO/TC 34/SC 6 «Мясо, птица

Предпросмотр: Контроль качества пищевых продуктов учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
635

Химия азотсодержащих соединений учеб. пособие

Автор: Гафаров А. Н.
КНИТУ

Согласно современным положениям физической и теоретической органической химии рассмотрены основные закономерности строения и свойств органических соединений азота и методы их синтеза. Дана краткая характеристика некоторых органических субстратов и неорганических производных азота, наиболее широко используемых в качестве реагентов при синтезе органических соединений азота.

крупные залежи натриевой селитры в Чили, образовавшиеся в результате естественной минерализации помета птиц

Предпросмотр: Химия азотсодержащих соединений учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
636

Оборудование производств косметических средств метод. пособие к практ. занятиям

КГТУ

Содержит теоретическое введение, вопросы для самоподготовки по основным разделам дисциплины. Предназначено для проведения практических занятий по дисциплине «Оборудование производств косметических средств».

Жиры животные – получают из жировых тканей и молока некоторых животных, птиц, морских млекопитающих и

Предпросмотр: Оборудование производств косметических средств.pdf (0,1 Мб)
637

№12 [Пищевая промышленность, 2019]

Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.

В то же время снизилось производство хлеба и хлебобулочных изделий, мяса домашней птицы, молока жидкого <...> свинина, кроме субпродуктов, тыс. т 228,4 109,9 1953 1812 141 107,8 мясо и субпродукты пищевые домашней птицы <...> Энтероцин AS-48 Птица и свинина Lactobacillus sake сакацин К Говядина Lactobacillus casei лактоцин 705

Предпросмотр: Пищевая промышленность №12 2019.pdf (0,2 Мб)
638

Проблемы обеспечения населения качественными лекарственными средствами и фармацевтическими субстанциями монография

Автор: Косьмин Анатолий Данилович
Изд-во ОмГТУ

Рассматриваются проблемы поддержания физического здоровья человека, связанные с эффективным, но не всегда верным вмешательством в процесс исправления сбоя в организме посредством лекарств и фармацевтических субстанций. Дается развернутый анализ рынка препаратов (соотношение отечественных и импортных средств, их качество, оптовые и розничные цены в динамике за ряд лет).

молочные продукты для детского и диетического питания; ‒ мясо и мясные товары: мясо убойных животных и птицы <...> На втором месте – мясо и птица. <...> Биологические методы анализа применяют на лабораторных животных и птицах.

Предпросмотр: Проблемы обеспечения населения качественными лекарственными средствами и фармацевтическими субстанциями А. Д. Косьмин, О. П. Кузнецова, Я. С. Синицова, 2017. - 366 с..pdf (0,3 Мб)
639

№5 [Рецепт, 2013]

В журнале публикуются: новости фарминдустрии; информация о новых лекарственных средствах; материалы по фармакоэкономике; сообщения об отечественных и зарубежных производителях лекарственных средств; обзоры фармацевтических рынков стран СНГ; результаты клинических испытаний лекарственных средств; современные схемы лечения заболеваний; сведения о рациональности лекарственной терапии.

активность препарата Кагоцел® была изучена в культуре клеток, зараженных высокопатогенным вирусом гриппа птиц <...> Инактивирующее действие препарата Кагоцел на инфекционные свойства высокопатогенного штамма вируса гриппа А птиц

Предпросмотр: Рецепт №5 2013.pdf (1,6 Мб)
640

№1 (6) январь-февраль [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2011]

ОГУ имени И.С. Тургенева

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Жизнеспособность тканей либо изменяется (у крупы, муки), либо полностью утрачивается (при убое скота, птицы <...> продуктов питания свидетельствует о следующем: в Карелии увеличилось потребление мяса убойных животных и птицы

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов 2011.pdf (0,3 Мб)
641

№5(5) [Наука без границ, 2016]

Международный научный журнал является сетевым электронным изданием. В журнале публикуются статьи и обзоры, обладающие оригинальностью и научной новизной проблемного или научно-практического характера. Журнал отражает актуальные результаты исследований по всем отраслям научного знания не только крупных ученых, но и аспирантов, студентов и магистров. Главный научный редактор – Чутчева Юлия Васильевна

обеспечение продовольственной независимости России; • ускоренное импортозамещение в отношении мяса (свинины, птицы

Предпросмотр: Наука без границ №5(5) 2016.pdf (0,2 Мб)
642

№1 [Нефть и жизнь, 2012]

Журнала увидел свет в декабре 2002 года. Возглавляет редсовет первый заместитель генерального директора - главный инженер ОАО "Татнефть" Наиль Ибрагимов. Редакционный коллектив создан на базе компании "Солид-инфо": она представляет в Москве информационные интересы "Татнефти" - одного из учредителей этой структуры. Журнал строится прежде всего на материалах аналитического характера, больший объем статей и интервью позволяет авторам глубже рассмотреть технологическую или экономическую проблему, явление социального плана, полнее показать не только производственную деятельность компании, но и жизнь ее коллектива, который давно уже вышел за рамки юго-востока Татарстана, где сосредоточены основные добывающие мощности компании "Татнефть". Добротно подготовленные тексты сопровождает качественная цветная съемка

Зимний сад с множеством диковинных для того времени растений и цветов, птиц и рыб — это тоже визитная

Предпросмотр: Нефть и жизнь №1 2012.pdf (0,2 Мб)
643

№1 [Точка опоры, 2013]

Это красочное динамичное издание освещает деятельность различных компаний синхронно с самыми значительными событиями бизнеса - крупнейшими выставками, которые проходят в Экспоцентре, Крокус Экспо, Сокольниках, Гостином Дворе, ВВЦ, Спорткомплексе Олимпийский. Отсюда начинается путь журнала в регионы РФ, зарубежные страны. На страницах журнала публикуются актуальные материалы с пресс-конференций, брифингов, которые проводятся руководителями ведущих министерств и ведомств различных отраслей промышленности. Особого внимания заслуживают статьи и интервью с руководителями компаний - лидерами промышленности, строительства, архитектуры, медицины, туризма, науки, образования, культуры, что обеспечивает интерес к журналу не только в крупных холдингах, но и среди предприятий малого и среднего бизнеса в России и СНГ. Растёт интерес к журналу и у представителей делового сообщества Германии, Италии, США, Китая и других стран. С нашей помощью компании более эффективно находят новых заказчиков, уверенно позиционируют свои товарные знаки, продукцию и услуги, делятся опытом, устанавливают связи, подтверждают свою деловую репутацию.

Олимп» в финансовой сфере получила новое название — «Золотой Феникс» (по аналогии с мифологической птицей

Предпросмотр: Точка опоры №1 2013.pdf (0,3 Мб)
644

Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции учеб. пособие

Автор: Владимцева Татьяна Михайловна
КрасГАУ

Учебное пособие содержит теоретические сведения и лабораторные работы, относящиеся к непосредственной организации исследования свойств и контроля качественных характеристик рыбы и продуктов ее переработки. Приведены сведения о реактивах, оборудовании, необходимых для проведения исследований. Для закрепления полученных знаний по разделам изучаемой дисциплины даны самостоятельные и тестовые задания, а также контрольные вопросы.

Микробиологическая порча является главной проблемой так называемых «скоропортящихся продуктов» – рыбы, мяса, птицы

Предпросмотр: Технология рыбы и рыбных продуктов. Методы определения качества рыбной продукции.pdf (0,6 Мб)
645

№22 [Новости ТЭК: события недели, ТЭК-регионы, новости компаний, 2025]

«Новости ТЭК» - это еженедельник, позволяющий своим подписчикам иметь комплексную картину состояния российского топливно-энергетического комплекса, оперативно получать анализ текущего экономического, политического, социального, международного и регионального аспектов его развития. В фокусе внимания информационно-аналитического бюллетеня «Новости ТЭК» - актуальные события, проблемы и тенденции в основных отраслях топливно-энергетического комплекса - нефтяной, газовой, угольной, электроэнергетической. Документ включает в себя как лучшие публикации СМИ по данной проблематике, представляя собой структурированный срез информационного поля недели, так и собственные эксклюзивные аналитические материалы.

Сообщений о массовой гибели птиц и рыб не поступало.

Предпросмотр: Новости ТЭК события недели, ТЭК-регионы, новости компаний №22 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
646

Технология производства парафармацевтических средств учеб.-метод. пособие

М.: Директ-Медиа

Учебно-методическое пособие разработано в соответствии с утвержденной рабочей программой дисциплины «Технология производства парафармацевтических средств». Издание содержит теоретический материал и практически ориентированные задания, выполнение которых позволит обучающимся освоить особенности технологического процесса парафармацевтических средств.

ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 29 рованных коробочек или специальных распылителей (для птиц

Предпросмотр: Технология производства парафармацевтических средств учебно-методическое пособие.pdf (0,4 Мб)
647

№8 [Нефть и жизнь, 2014]

Журнала увидел свет в декабре 2002 года. Возглавляет редсовет первый заместитель генерального директора - главный инженер ОАО "Татнефть" Наиль Ибрагимов. Редакционный коллектив создан на базе компании "Солид-инфо": она представляет в Москве информационные интересы "Татнефти" - одного из учредителей этой структуры. Журнал строится прежде всего на материалах аналитического характера, больший объем статей и интервью позволяет авторам глубже рассмотреть технологическую или экономическую проблему, явление социального плана, полнее показать не только производственную деятельность компании, но и жизнь ее коллектива, который давно уже вышел за рамки юго-востока Татарстана, где сосредоточены основные добывающие мощности компании "Татнефть". Добротно подготовленные тексты сопровождает качественная цветная съемка

сравнительно эффективная система особо охраняемых природных территорий, а численность редких видов птиц

Предпросмотр: Нефть и жизнь №8 2014.pdf (0,2 Мб)
648

№3 (63) [Нефть и жизнь, 2011]

Журнала увидел свет в декабре 2002 года. Возглавляет редсовет первый заместитель генерального директора - главный инженер ОАО "Татнефть" Наиль Ибрагимов. Редакционный коллектив создан на базе компании "Солид-инфо": она представляет в Москве информационные интересы "Татнефти" - одного из учредителей этой структуры. Журнал строится прежде всего на материалах аналитического характера, больший объем статей и интервью позволяет авторам глубже рассмотреть технологическую или экономическую проблему, явление социального плана, полнее показать не только производственную деятельность компании, но и жизнь ее коллектива, который давно уже вышел за рамки юго-востока Татарстана, где сосредоточены основные добывающие мощности компании "Татнефть". Добротно подготовленные тексты сопровождает качественная цветная съемка

Традиционно им дают названия птиц: «Орлан», «Беркут», «Ястреб», «Сокол».

Предпросмотр: Нефть и жизнь №3 (63) 2011.pdf (0,2 Мб)
649

№5 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2013]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

использование в большом количестве растительного масла, мяса, в основном баранины, козлятины, реже мяса птицы <...> Остатки урожая пригодны для кормления рогатого скота, овец, свиней, лошадей и домашней птицы.

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №5 2013.pdf (0,3 Мб)
650

№2 [Пищевая промышленность, 2022]

Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.

В то же время снизилось производство мяса свинины и домашней птицы, мясных консервов, сахара белого свекловичного <...> , кроме субпродуктов, тыс. т 260,8 100,5 2717,8 2740 –22,2 99,2 мясо и субпродукты пищевые домашней птицы

Предпросмотр: Пищевая промышленность №2 2022.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 ... 11 12 13 14 15 ... 19