Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 611760)
Контекстум
  Расширенный поиск
641/642

Питание. Приготовление пищи. Блюда. Кухонная утварь. Посуда


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 501 (0,80 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
451

Цимус-цимес по-московски и канавински

Автор: Ирина-Коган Вероника
М.: Человек

Книга о старинной литовско-белорусской еврейской кухне. С изложением традиций ее приготовления и употребления. Авторы: философ, психолог, врач и юрист Вероника Ирина-Коган, арфистка, адвокат, культуролог Янкелика Сушкова-Ирина.

, 8 495 662-64-30, 8 495 662-64-31 E-mail: olimppress@yandex.ru, www.olimppress.ru Отпечатано в АО «Т <...> 8 Издательские Технологии» (АО «Т 8») г. <...> И уж если его нет, тогда чернослив, варенье и т. п. Новых тебе творческих успехов. Элла P.S.

Предпросмотр: Цимус-цимес по-московски и канавински. 2-е изд., перер..pdf (0,5 Мб)
452

№1 [Ресторанные ведомости, 2019]

Журнал «Ресторанные ведомости» — бизнес-журнал для профессионалов индустрии питания и гостеприимства в России. Журнал «Ресторанные ведомости» — это главные новости ресторанного бизнеса, интервью с сильнейшими рестораторами и выдающимися шеф-поварами, советы опытных управляющих и маркетологов! А также тематические номера, посвященные самым интересным трендам рынка HoReCa!

локального поиска (карты, геосправочники, навигаторы, соцсети, тематические площадки, агрегаторы отзывов и т. <...> Московский тракт, д. 98 3452-30-20-82, 904-495-97-74  УКРАИНА, КИЕВ «ТОВ Ресторатор Украина», журнал <...> локального поиска (карты, геосправочники, навигаторы, соцсети, тематические площадки, агрегаторы отзывов и т. <...> Московский тракт, д. 98 3452-30-20-82, 904-495-97-74  УКРАИНА, КИЕВ «ТОВ Ресторатор Украина», журнал

Предпросмотр: Ресторанные ведомости №1 2019.pdf (0,4 Мб)
453

№8 [Чудо-поварЁшка, 2023]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №8 2023.pdf (0,9 Мб)
454

Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учеб. пособие

Автор: Габдукаева Л. З.
КНИТУ

Даны понятие и классификация услуг, приведены показатели качества услуг и методы их контроля, цели и принципы подтверждения соответствия, организационная структура системы сертификации. Рассмотрены основные положения нормативно-технической документации в сфере оказания услуг общественного питания, процедура проведения добровольной сертификации услуг общественного питания, схемы сертификации, методы оценки и контроля качества услуг предприятий индустрии питания.

Решетник; Казан. нац. исслед. технол. ун-т; Л.З. <...> Решетник; Минобрнауки России, Казан. нац. исслед. технол. ун-т. – Казань : Изд-во КНИТУ, 2018. ‒ 184 <...> дополнительных услуг, включающий, в частности: приготовление свежеотжатых соков, молочных коктейлей, суши и т. <...> Т. Ю.

Предпросмотр: Контроль качества и сертификация услуг предприятий общественного питания учебное пособие.pdf (0,7 Мб)
455

№2 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2024]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Если лечите то в человека, если заговариваете деньги то в деньги и т. д.

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №2 2024.pdf (1,7 Мб)
456

№9 [Чудо-поварЁшка, 2023]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №9 2023.pdf (0,7 Мб)
457

№10 [Чудо-поварЁшка, 2023]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №10 2023.pdf (0,9 Мб)
458

№2 [Чудо-поварЁшка, 2023]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №2 2023.pdf (1,0 Мб)
459

№12 [Чудо-поварЁшка, 2023]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №12 2023.pdf (0,3 Мб)
460

№19 [Чудо-поварЁшка, 2022]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварешка №19 2022.pdf (1,5 Мб)
461

№20 [Чудо-поварЁшка, 2022]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварешка №20 2022.pdf (1,1 Мб)
462

№24 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2023]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Подобно тому, как в зеркале деревня, дерево, река и т. д. появляются как отличные от самого зеркала,

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №24 2023.pdf (1,8 Мб)
463

№6 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2024]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

. • Никому и никогда не говорите о том, что «я сегодня (вчера) пожертвовал столько-то, т. к. сама благость

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №6 (0) 2024.pdf (1,9 Мб)
464

№1 [Чудо-поварЁшка, 2023]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №1 2023.pdf (1,0 Мб)
465

№1 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2023]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Не есть перед зеркалом "красоту свою съешь", т. е. отражение в потусторонний мир, коим является зеркало

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №1 2023.pdf (2,8 Мб)
466

№22 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2022]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Старайтесь не возвращаться к ней мысленно, не прокручивайте ее в голове, рассматривая со всех сторон, т.

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №22 2022.pdf (2,1 Мб)
467

№14 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2023]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Алексей Т. присел на поваленный столб кладбищенской ограды и закурил. Торопиться некуда.

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №14 2023.pdf (1,9 Мб)
468

№7 [Чудо-поварЁшка, 2023]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №7 2023.pdf (1,0 Мб)
469

№7 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2022]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

и никогда » не говорите о том, что «я сегодня (вчера) пожертвовал столько-то, т. к. сама благость намерения

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №7 2022.pdf (2,1 Мб)
470

№20 [Чудесные исцеления и целительные чудеса, 2023]

Газета об удивительных местах, чудотворных иконах и святых, старинные монастырские рецепты.

Полина Т. раскаяние В то время, когда наша власть менялась, а зарплаты выдавали продуктами, нам совсем

Предпросмотр: Чудесные исцеления и целительные чудеса №20 2023.pdf (1,6 Мб)
471

№11 [Чудо-поварЁшка, 2023]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №11 2023.pdf (0,4 Мб)
472

№9 [Сваты, 2025]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

«Сват�» по� � урчик� — т�, чт� над�!

Предпросмотр: Сваты №9 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
473

№23 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Сейчас модно быть «в ресурсе», т. е. в состоянии, при котором человек чувствует себя полным энергии,

Предпросмотр: Домашний №23 2023.pdf (0,7 Мб)
474

№22 [Чудо-поварЁшка, 2022]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №22 2022.pdf (1,0 Мб)
475

№23 [Чудо-поварЁшка, 2022]

Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.

Минск, пр-т Независимости, 177, оф. 34. Тел./факс +375-17-394-8-111. Подписной индекс – 24505.

Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №23 2022.pdf (0,8 Мб)
476

№2 [Foods and raw materials, 2024]

Foods and Raw Materials reports pioneering research in the food industry and agricultural science. We publish the results of fundamental and applied research as scientific papers, peer reviews, brief scientific reports, etc. The Journal is a single platform for scientific communication that bridges the gaps between regional, national, and international publications. Foods and Raw Materials has been published in the English language since 2013. Two volumes a year come out in print and online. All submitted manuscripts are checked for plagiarisms via ithenticate.com and antiplagiat.ru and undergo a double-blind peer review. Authors are responsible for the content of their article. As the Journal is fully supported by the Kemerovo State University, we do not charge for submission, translation, peer-review, or publication.

ranges and the amounts of bound moisture, and plotted the same curves in the coordinates (–lgα)-(103/Т) <...> The dependences –lgα = f (103/Т) were made for the temperature range of 297–456 K (Fig. 7) [29–31]. <...> graphic dependences between the changes in α converted into (–lgα) and the changes in temperature (103/Т) <...> y = 0.613x – 1.783 R² = 0.9825 y = 0.624x – 1.973 R² = 0.9825 y = 0.3445x – 0.8095 R² = 0.9761 103/Т, <...> K (°С) 1000/Т Δα, mg/mg –lgα, mg/mg Amount of moisture removed during thermolysis (TG curve) Δm, % %

Предпросмотр: Foods and raw materials №2 2024.pdf (0,3 Мб)
477

№11 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Заболевание кожи Народ в Нигерии «Ы» в кириллице Окоп в тыл врага Орловский скакун Бывшая столица Палау Туз в т/

Предпросмотр: Домашний №11 2023.pdf (0,5 Мб)
478

№2 [Сваты. Заготовки, 2024]

Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.

Фото автора 2-3 ст.л. семян горчи0,5 ч.л. черного апо льше. юле или как тол мерно тов ны н п огурцы,

Предпросмотр: Сваты. Заготовки №2 2024.pdf (0,9 Мб)
479

№7 [Кухонька Михалыча, 2023]

Издание кулинарных советов для всей семьи! Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.

Екатерина ЙЕНСЕН, нутрициолог, Дания ю зных тьев ебеорор.). ытую теле ды 14 № 7, июль, 2023 г.

Предпросмотр: Кухонька Михалыча №7 2023.pdf (0,1 Мб)
480

№3 [Наша кухня, 2024]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Предпочтение отдавайте сор там «МТ» или «Т» — из мягкой пшеницы с добав лением твердой либо из твердой

Предпросмотр: Наша кухня №3 (0) 2024.pdf (1,6 Мб)
481

№16 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Акопяна Вестница Зевса Главарь шайки Колесико на мебели Водная граница Армении Летние туфли Чепуров из т/

Предпросмотр: Домашний №16 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
482

№8 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Конструктор ракетной техники Соколовская в т/с «Принцесса цирка» Арабское торговое судно На нем шапка

Предпросмотр: Сваты №8 2023.pdf (4,2 Мб)
483

№1 [Сваты, 2024]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

лых младенцев воды, у 14-летних у вл ат, судеку т: Может ли привлекательная внешность стать конкурентным

Предпросмотр: Сваты №1 2024.pdf (1,1 Мб)
484

№9 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Повестка одному и тому же человеку может направляться одновременно разными способами, т. е. дублироваться

Предпросмотр: Домашний №9 2023.pdf (7,8 Мб)
485

№1 [Наша кухня. Салаты и закуски, 2024]

Вкусно, легко, полезно!

Екатеринбург КАК БЫСТРО Дольше ник тов. по п перг Ес их лодной нюю нять раз в 1-2 дн 3 НА ЗДОРОВЬЕ с.

Предпросмотр: Наша кухня. Салаты и закуски №1 2024.pdf (1,9 Мб)
486

№9 [Наша кухня. Салаты и закуски, 2023]

Вкусно, легко, полезно!

НАГРЕВАНИЕМ Ка убрать след о наклее  посуд  н тльк Сразу отмечу, что этот способ годится только

Предпросмотр: Наша кухня. Салаты и закуски №9 2023.pdf (1,9 Мб)
487

№2 [Наша кухня. Выпечка, 2024]

Кулинарный журнал для хозяек, которые любят удивлять родных вкусной и полезной пищей. Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме: оригинальные рецепты для праздника и на каждый день, секреты вкусной выпечки и др. На страницах журнала вы найдете подсказки опытных хозяек и профессиональных поваров по приготовлению блюд, передающихся из поколения в поколение.

Êàïêåéêè «КРАСНЫЙ БАРХА Т» Выпечка ВКУСНЫЙ ПРАЗДНИК КАЖДЫЙ ДЕНЬ!

Предпросмотр: Наша кухня. Выпечка №2 2024.pdf (0,5 Мб)
488

№7 [1000 советов кулинару, 2023]

Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».

Минск, пр-т Независимости, 177, офис 34, тел.

Предпросмотр: 1000 советов кулинару №7 2023.pdf (0,3 Мб)
489

№10 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

выезжают у него прямо из-под двухместной кабины, а хвост появляется из задней части и разворачивается в Т-образную

Предпросмотр: Домашний №10 2023.pdf (0,4 Мб)
490

№8 [Наша кухня, 2023]

Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!

Арбу зом очень легко отравить ся, потому что он явля ется лидером по ко личеству нитра тов. скачеван

Предпросмотр: Наша кухня №8 2023.pdf (0,9 Мб)
491

№2 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

нь е заиски дукт, проеть. тов: но одой, ения наче ми. СоветуетРедакция 5 ПисьмоНомера ЕстьКонтакт!

Предпросмотр: Домашний №2 2024.pdf (0,4 Мб)
492

№7 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

эффект был заметен быстрее, при таком счёте ещё и вычитаю в уме 3 из каждого числа: 300, 297, 294, 291 и т.

Предпросмотр: Домашний №7 2023.pdf (1,0 Мб)
493

№3 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

из-за чего кожа становится более уязвимой и тусклой. 5 Для удаления жирного блеска полезно наносить на Т-зону

Предпросмотр: Домашний №3 2023.pdf (1,8 Мб)
494

№1 [Домашний, 2023]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

Оказалось, что через два года ограничения калорий железа начала производить больше Т-лимфоцитов, чем

Предпросмотр: Домашний №1 2023.pdf (2,0 Мб)
495

№3 [Домашний, 2024]

Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.

и т. д. — показатель того, что нам не всё равно, что происходит.

Предпросмотр: Домашний №3 2024.pdf (0,5 Мб)
496

№3 [Сваты, 2023]

«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.

Экипаж его Т-34 всегда действовал дерзко, нестандартно, импровизированно, приводя в смятение врага.

Предпросмотр: Сваты №3 2023.pdf (0,7 Мб)
497

Основы ресторанного бизнеса учеб. пособие, The Basics of Restaurant Business

Автор: Гордиенко М. В.
Изд-во НГТУ

Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста. Пособие состоит из трёх модулей: Module I. Предприятия общественного питания: Catering Establishments; Module II. Типы ресторанов и их концепция: Restaurant Concepts; Module III. Как начать ресторанный бизнес: How to Start a Restaurant Business. Каждый раздел пособия содержит тематические текстовые материалы и разработанный к ним комплекс заданий, нацеленный на развитие языковых, речевых и коммуникативных умений и навыков. Изучение тематического материала завершается выполнением заданий творческого характера в устной или письменной форме. Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.

процесс); 2) а) (specification of) подробное изложение (чего-л.) б) деталь, подробность (контракта и т.

Предпросмотр: Основы ресторанного бизнеса. The basics of restaurant business.pdf (0,4 Мб)
498

New Tendencies in Food Engineering учеб. пособие, Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности

Изд-во НГТУ

Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста. Пособие состоит из двух модулей: Module I. Introduction to Food Engineering; Module II. Innovations that could build the Food of the Future. Каждый раздел пособия содержит тематические текстовые материалы на развитие языковых, речевых и коммуникативных умений и навыков. Изучение тематического материала завершается выполнением заданий творческого характера в устной или письменной форме. Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.

Телегуз; Новосиб. гос. техн. ун-т .— Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2021 .— 110 с. : ил. — ISBN 978-5-7782

Предпросмотр: New Tendencies in Food Engineering. Новые тенденции в развитии технологий пищевой промышленности.pdf (0,4 Мб)
499

The Basics of Nutrition Science and Food Processing учеб. пособие, Основы науки о питании и обработки продуктов

Изд-во НГТУ

Цель пособия – формирование иноязычной коммуникативной компетенции на основе заданного ситуативного профессионально-ориентированного контекста. Структура пособия. Пособие состоит из двух модулей: Module I. The Basics of Nutrition Science; Module II. Food Processing. Каждый раздел пособия содержит тематические текстовые материалы, посвященные основам науки о питании и обработки продуктов и ориентированные на развитие языковых, речевых и коммуникативных умений и навыков. Изучение тематического материала завершается выполнением заданий творческого характера в устной или письменной форме. Учебное пособие может использоваться как в аудиторном режиме работы, так и в самостоятельной работе обучающихся.

Гордиенко; Новосиб. гос. техн. ун-т .— Новосибирск : Изд-во НГТУ, 2021 .— 115 с. : ил. — ISBN 978-5-7782

Предпросмотр: The basics of Nutrition Science and Food Processing Основы науки о питании и обработки продуктов.pdf (0,4 Мб)
500

Физиология питания учеб. пособие

Автор: Теплов В. И.
М.: ИТК "Дашков и К"

Рассмотрены проблемы и научные основы рационального питания; раскрыты вопросы, касающиеся систем современного питания и роли питания в жизнедеятельности и здоровье человека. Особое внимание уделено функциональным продуктам питания и их безвредности. Подробно излагаются различные виды и методы лечебно-профилактического питания.

10 0,3 235 ɫɩɢɪɬɚ ɨɛ Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 3 Художник — Т. <...> Илларионова Ответственный за выпуск — Т. А.

Предпросмотр: Физиология питания.pdf (0,1 Мб)
Страницы: 1 ... 8 9 10 11