64ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО. ДОМОВОДСТВО. КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Москва — «Суха, мой друг, теория везде, а древо жизни пышно зеленеет!»
Предпросмотр: Сваты №3 2023.pdf (0,7 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
ТЕОРИЯ МАЛЕНЬКИХ РАДОСТЕЙ 6 ОТ ЖУРНАЛИСТА ЕВГЕНИИ БОРИСОВОЙ, Г. МОСКВА.
Предпросмотр: Домашний №3 2024.pdf (0,5 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 14.20 Д/ф «Музей мирового океана.
Предпросмотр: Интересная неделя №23 2023.pdf (1,2 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория зла» (16+) 01.25 «90-е.
Предпросмотр: Интересная неделя №28 2023.pdf (1,3 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 13.05 Д/с «Забытое ремесло» (12+) 13.20 «Игра в бисер» (12+) 14.00 Д/с «Коллекция
Предпросмотр: Интересная неделя №13 2023.pdf (2,7 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35 Д/ф «Шигирский идол» (12+) 08.20 Д/ф «Три тайны адвоката Плевако» (12
Предпросмотр: Интересная неделя №4 2023.pdf (2,4 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 12.10, 01.20 Д/ф «Любимый подкидыш» (12+) 12.50 Большие и маленькие.
Предпросмотр: Интересная неделя №17 2023.pdf (2,8 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 14.25 «Игра в бисер» (12+) 15.05 Д/с «Элементы» с Григорием Голдовским» (12
Предпросмотр: Интересная неделя №47 2023.pdf (0,9 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 08.25, 23.50 Т/ф «Тебе, юность!
Предпросмотр: Интересная неделя №51 2023.pdf (1,0 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 07.35, 18.40 Д/с «Математика и подъем цивилизации» (12+) 08.30 «Жизнь и судьба
Предпросмотр: Интересная неделя №9 2023.pdf (2,2 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 13.40 «Игра в бисер» (12+) 14.25 Д/с «Коллекция».
Предпросмотр: Интересная неделя №44 2023.pdf (1,1 Мб)
Автор: Купчик Е. В.
М.: ФЛИНТА
настоящее учебное пособие подготовлено в соответствии с
государственным образовательным стандартом профиля подготовки
«Социально-культурный сервис и туризм» направления «Сервис». Содержит
рабочую программу, теоретический курс, включающий выдержки из
учебной, научной и научно-популярной литературы по теме, а также
практикум и список рекомендуемой литературы. В соответствии с общей
коммуникативной направленностью стандартов третьего поколения авторы
учебного пособия считают важным формирование у студентов
коммуникативной компетентности, определяющей адекватность речевых
действий, в том числе включающей в себя знание делового этикета и
статусно-ролевых характеристик партнеров по коммуникации.
Власти предусматривали и экономическую основу деятельности гостинников, или содержателей гостиниц; так <...> Познакомив студентов с типичными ошибками в деловом общении, теорией конфликта и типами конфликтогенов <...> В теории менеджмента по цели обычно различают 4 вида совещаний: 1) информационные (диспет черские). < <...> О теории и практике спора. — СПб., 1996. Смелкова З.С. <...> О теории и практике спора. — СПб., 1996. Смелкова З.С.
Предпросмотр: Основы делового общения и гостеприимства (2).pdf (0,6 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 13.35 Неизвестные маршруты России (12+) 14.15 «Игра в бисер» (12+) 15.00 Д/
Предпросмотр: Интересная неделя №41 2023.pdf (0,8 Мб)
Газета «1000 советов» – это подсказки на все случаи жизни... А ещё множество хитростей и полезных мелочей, которые облегчат ваши повседневные заботы и хлопоты.
чтобы то, чему мы учим ребенка, подкреплялось конкретными примерами, чтобы он видел, что у взрослых теория
Предпросмотр: 1000 советов №19 2023.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
основе этой иерархии было предложено и исследовано множество моделей рекламных эффектов, такие как теория <...> Он написал несколько книг на данную тематику, заложив основы теории и практики территориального брендинга <...> Кроме того, развитию теории территориального брендинга посвящены публикации Давида Аакера, Кейта Динни <...> Основателями теории бренда в туристской сфере являются британские эксперты Simon Anholt и Valley Olins <...> Социально-экономические особенности.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2022.pdf (0,6 Мб)
Интересная неделя - самый доступный еженедельник с телепрограммой! На страницах журнала Вы найдете популярные рубрики, полюбившиеся нашими подписчиками, а именно: востребованные новости, справочное бюро, секреты долголетия, про кумиров, доска объявлений, новости медицины, гороскоп и многое другое, а также еженедельная телепрограмма.
Теория невозможного (12+) 13.25 «Игра в бисер» (12+) 14.10 К 250-летию Большого театра России (12+) 16.30
Предпросмотр: Интересная неделя №8 2023.pdf (2,9 Мб)
Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии.
Основное внимание уделяется:
стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины
публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин
Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.
Социально-экономические последствия акне связаны с внутренним дистрессом. <...> здоровье человека, его духовные и жизненные ценности, а также уровень цивилизованности общества и его экономического <...> Социально-экономические последствия при акне разнообразны: трудность в выстраивании межличностных отношений <...> Заражение происходит от пациента с ветряной оспой воздушнокапельным путем, существовавшая ранее теория <...> применения ТД в Республике Беларусь Использование теледерматологии влечет за собой целый ряд проблем: экономических
Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №1 2019.pdf (1,8 Мб)
Автор: Чередниченко Л. Е.
Изд-во НГТУ
В пособии рассмотрены факторы, формирующие культуру питания различных стран и народов, а также основные системы и типы питания; показана ведущая роль культуры питания в формировании здоровья нации; с учетом религиозных, исторических и природно-географических условий описаны национальные особенности и традиции культуры питания различных стран, национальные кухни которых заслуживают особого внимания в силу широкой популярности в
мире.
Со сменой эпох и общественно-экономических формаций уровень материального производства постоянно менялся <...> Пятый этап – смена экономических формаций, зарождение капитализма (XIX в.). <...> На международных конференциях в рамках данной темы затрагиваются, в частности, следующие экономические <...> Однако здесь по-прежнему велико экономическое расслоение общества. <...> За короткое время Южная Корея превратилась в одного из экономических лидеров развивающихся стран.
Предпросмотр: Питание как часть национальной культуры народов.pdf (0,3 Мб)
Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии.
Основное внимание уделяется:
стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины
публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин
Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.
Существует также теория дисгенезии коры головного мозга, порока, затрагивающего ростральную часть нервной <...> В патогенезе развития келоидных рубцов также выделяют ряд теорий, которые активно обсуждаются в научном <...> Метаболическая, кровеносная, иммунологические и пищевая теории образования келоидных рубцов также играют <...> распространенностью, тяжестью проявлений аллергии, непрерывной тенденцией к росту заболеваемости, значительными экономическими <...> Немаловажным аспектом выбора является учет экономической эффективности лечения, обусловленной невысокой
Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №1 2017.pdf (0,3 Мб)
Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии.
Основное внимание уделяется:
стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины
публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин
Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.
окружающей среды с преимущественным поражением кожи, что является важной медицинской, социальной и экономической <...> Выделяют аутоиммунную теорию, теорию повреждения меланоцитов, теорию оксидативного стресса, а также комбинированную <...> теорию патогенеза витилиго. <...> Предложенные теории не являются взаимоисключающими, была предложена комбинированная теория патогенеза <...> витилиго, объединяющая указанные выше теории [12, 21, 25].
Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №1-2 2020.pdf (0,3 Мб)
Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии.
Основное внимание уделяется:
стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины
публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин
Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.
Теория нейрогенного воспаления была изложена ирландскими учеными на недавнем 46-м ежегодном собрании <...> В одной из последних работ, поддерживающих эту теорию, частицы Borrelia были найдены в 63% САЛ в сравнении
Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №4 2016.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
А теперь немного теории, чтобы понять, как это работает: пРИнцИп ДействИя сенсоРныХ ДатчИков Тепло тела <...> оборудования для различных задач концепции – в разных сценах и сценариях (см. рис. 6). поДвоДя ИтоГ Теория <...> #5 2014 87 Проекты В сергей сизый, светодизайнер, руководитель школы светодизайна LiDS Актуальность теории
Предпросмотр: Современная светотехника №5 2014.pdf (0,2 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
вопросами создания инновационных технологических процессов в области механизации сельского хозяйства и теории <...> Мельникова2 1 Российский экономический университет имени Г. В. <...> Решение поставленной задачи было проведено, основываясь на используемых в теории разделения гетерогенных <...> В условиях, когда z = h, формула (1) превращается в (3) где δгл – имеющее в теории седиментации ключевое <...> Это говорит о дополнительной экономической эффективности процесса.
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №1 2022.pdf (0,3 Мб)
Автор: Уокер Джон Р.
М.: ЮНИТИ-ДАНА
Данный учебник - естественное продолжение и развитие предыдущей книги Дж. Уокера «Введение в гостеприимство», два издания которой (ЮНИТИ, 1999, 2002) широко востребованы на российском рынке. Основное внимание в учебнике автор уделяет вопросам менеджмента применительно к различным направлениям деятельности индустрии гостеприимства - гостиничный и ресторанный бизнес, проведение встреч, конференций, выставок, туризм, отдых и развлечения, азартные игры - с учетом особенностей XXI в. К основным рассматриваемым темам относятся лидерство и менеджмент, планирование, организация коммуникации, мотивация, контроль и информационные технологии, а также обеспечение безопасности в отрасли. Дается анализ деятельности известных гостиничных корпораций и небольших фирм, работающих в области гостеприимства и туризма. Учебник прекрасно структурирован. Теоретический материал дополняется многочисленными упражнениями и заданиями, в том числе с использованием Интернета, что помогает сразу же применить его на практике. Следует отметить карьерный аспект учебника: каждая глава содержит рекомендации, помогающие выпускникам вузов найти свое место в индустрии гостеприимства.
îòâå÷àþùèå çà ðàçâèòèå òóðèçìà 65 Àäìèíèñòðàòèâíûå îðãàíû ãîðîäà, îòâå÷àþùèå çà ðàçâèòèå òóðèçìà 65 Экономическое <...> Экономическое влияние туризма Âñåìèðíûé ñîâåò ïî òóðèçìó è ïóòåøåñòâèÿì (The World Travel and Tourism <...> àíàëèç Òåõíîëîãè÷åñêèé àíàëèç Ìàðêåòèíãîâàÿ ñòðàòåãèÿ Ðèñ. 13.1 Ïîñëåäîâàòåëüíîñòü àíàëèçà âíåøíåé ñðåäû Экономическое <...> Теория Х и теория Y Макгрегора Îäèí èç ïîäõîäîâ ê ìîòèâàöèè ñòðîèòñÿ íà òåîðèè Äóãëàñà Ìàêãðåãîðà (Douglas <...> Современные теории мотивации Ñóùåñòâóåò ìíîæåñòâî ãèïîòåç, êàñàþùèõñÿ ìîòèâàöèè, ò.å.
Предпросмотр: Управление гостеприимством. Вводный курс. Уч-к Гриф УМЦ Проф. уч-к (Серия Зарубежный учебник).pdf (1,6 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Тихонов, Уральский государственный экономический университет, Екатеринбург, Россия; О.А. <...> Фролова, Нижегородский государственный инженерно-экономический университет, Княгинино, Россия; В.Н. <...> Согласно существующим теориям у винных дрожжей есть четыре основных способа выживания в присутствии диоксида <...> Теоретико-методологической базой исследования являлись положения теории мир-системного анализа, методы <...> Теоретико-методологической базой исследования являлись положения теории мирсистемного анализа, методы
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №1 2023.pdf (0,3 Мб)
Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ассортимент пищевых продуктов и различные сочетания компонентов рецептур, особенности практических знаний для внедрения в производство кулинарного наследия зарубежных стран, которые в совокупности позволяют формировать профессиональные компетенции. Изложены особенности системы питания, перечень традиционного продовольственного сырья, приемы и способы технологической обработки пищевых продуктов, применяемые в
процессе приготовления полуфабрикатов и готовой к употреблению
пищи в национальных кухнях народов мира; особенности применения классических и местных пряностей, пряных овощей, а также
соусов, приправ для образования и улучшения вкусоароматических
свойств различных блюд; специфика оформления и подачи национальных кушаний, изделий, напитков. При разработке учебника использованы традиционные и современные технологии приготовления блюд и кулинарных изделий.
ISBN 978-5-394-05423-5 В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального <...> Программа дисциплины предусматривает приобретение студентами теоретических знаний по истории, теории <...> Особенности питания зависят от исторического и экономического развития народа, географических условий <...> ISBN 978-5-394-03040-6 В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального <...> Программа дисциплины предусматривает приобретение студентами теоретических знаний по истории, теории
Предпросмотр: Кухни народов мира.pdf (0,2 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Тихонов, Уральский государственный экономический университет, Екатеринбург, Россия; О.А. <...> Применение гипоаллергенных диет в лечении больных с воспалительными заболеваниями кишечника // Медицина: теория <...> М.: Первое экономическое издательство, 2020. 148 с. 2. МУК 4.2.2602-10. <...> Это может привести к заметной погрешности определения технико-экономических показателей. <...> Преобразование уравнений течения и теория подобия позволило авторам выявить три независимых параметра
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №2 2021.pdf (0,3 Мб)
Автор: Федотова Зоя Александровна
РИЦ СГСХА
В пособии представлена гигиеническая характеристика основных компонентов пищи, содержатся сведения о рациональном питании населения и качестве продовольственных товаров в соответствии с нормативными основами безопасности пищевой продукции в РФ. Рассмотрены пути загрязнения продуктов питания соединениями из внешней среды и способы снижения их токсического воздействия на организм человека.
Согласно теории адекватного питания, полноценное обеспечение всех жизненных функций организма осуществляется <...> Согласно этой теории, существует два типа нутриентов. <...> потребностей разных групп населения в рациональном здоровом питании с учетом их традиций, привычек и экономического <...> котором обеспечивается продовольственная независимость Российской Федерации, гарантируется физическая и экономическая <...> Совету и Комиссии оказывают консультационную помощь Социально-экономический комитет и Комитет регионов
Предпросмотр: Безопасность и гигиена питания.pdf (0,5 Мб)
Автор: Сасаки Фумио
М.: Альпина Паблишер
«Прощайте, вещи!» — книга самого известного минималиста в Японии и мировой бестселлер, переведенный на несколько языков. Ее автор Фумио Сасаки— обычный парень, который покупал кучу вещей, полагая, что это повысит его самооценку или сделает его счастливее. Когда он понял, что превратил свое и так небольшое жилище в я идеями минимализма и распрощался со многими вещами, которые ему мешали. Эффект оказался поразительным: он научился обходиться малым, стал меньше времени тратить на уборку, больше внимания уделять тому, что действительно важно, — и, по его собственному признанию, обрел истинные свободу и счастье. В книге «Прощайте, вещи!» автор делится своим опытом, дает конкретные рекомендации и показывает, как минимализм может не только преобразить вашу квартиру, но и по-настоящему обогатить жизнь. Стать минималистом может каждый, и для этого не нужно все выкидывать, важно понять, что для вас ценно, и избавиться от всего остального.
Моя теория «Семья + ТВ» Когда вы встречаетесь с̀ родственниками, которых давно нѐ видели, иногда бывает <...> Я̀ называю это теорией «Семья + ТВ». <...> К̀ сожалению, я̀ нѐ могу использовать эту теорию у̀ себя дома, поскольку у̀ меня нет телевизора.
Предпросмотр: Прощайте, вещи! Новый японский минимализм.pdf (0,1 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Существующие теории пенообразования рассматривают явление формирования и развития пузырьков воздуха как <...> Формирование и диспергирование в продукте воздушных пузырьков подчиняется существующим теориям пенообразования <...> Математическую обработку экспериментальных данных проводили в соответствии с теорией математической статистики <...> для питания растениям необходимы только минеральные элементы, которые они берут из почвы, обосновал теорию <...> Теория Либиха на долгие годы определила развитие сельского хозяйства во всем мире.
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №3 2023.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ратушный А. С.
М.: ИТК "Дашков и К"
В книге с исчерпывающей полнотой по энциклопедическому принципу изложены все вопросы технологии и организации приготовления пищи как на предприятии общественного питания, так и в домашних условиях. В основу положены рецептуры и технология приготовления кулинарной продукции, официально действующие на территории РФ, утвержденные Министерством торговли, а также некоторые рецептуры национальных блюд и изделий, получивших большую популярность среди населения. Учтены гигиенические нормативы безопасности кулинарной продукции. Приведены рекомендации по максимальному сохранению пищевой ценности продуктов, по приготовлению пищи для детей, диетического и лечебно-профилактического питания.
Существует несколько теорий существования адгезии. <...> Существует несколько теорий существования адгезии. <...> А. Мировая экономика и международные экономические отношения. Под ред. проф. Николаевой И. <...> В. Теория менеджмента. Семенов А. К., Набоков В. И. Теория систем и системный анализ. Вдовин В. <...> А. Экономическая теория. Николаева И. П.
Предпросмотр: Все о еде от А до Я.pdf (0,1 Мб)
Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии.
Основное внимание уделяется:
стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины
публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин
Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.
С другой стороны, теория изолированного и наложенного сегментарного проявления может помочь выяснить
Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №4 2020.pdf (0,3 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Тихонов, Уральский государственный экономический университет, Екатеринбург, Россия; О.А. <...> Аналитические методы теории теплопроводности и ее приложений / Э. М. Карташов, В. А. <...> Использование технологии hairy roots выгодно и с экономической точки зрения. <...> Сельское хозяйство – локомотив социально-экономического роста России / А. Г. <...> Экономические аспекты формирования Евразийского экономического союза в аграрной сфере / В. В.
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №3 2020.pdf (0,3 Мб)
Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике описаны организация производства продукции общественного питания и различные формы обслуживания посетителей. Даны типы предприятий и рекомендации по обслуживанию различных контингентов питающихся, а также характеристика услуг общественного питания.
Экономическая полезность делает услугу предметом торговли. <...> Бурного развития научные исследования цвета достигли в XVII в., когда предлагались самые разнообразные теории <...> Особенности питания зависят от исторического и экономического развития народа, географических условий <...> Экономическая полезность делает услугу предметом торговли. <...> Бурного развития научные исследования цвета достигли в XVII в., когда предлагались самые разнообразные теории
Предпросмотр: Организация производства и обслуживания на предприятиях общественного питания.pdf (0,3 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Бизнес и промышленность пережили дефолт, экономические и политические катаклизмы. <...> Косвенные цитаты позволяют магазинам добавлять образ бренда на концептуальном уровне с учетом культурных, экономических <...> В условиях глобализации, растущей экономической конкуренции и политических изменений город обратился <...> Социолингвистика и образовательные концепции знаковых теорий Фердинанда де Соссюра, Чарльза С. <...> проектирования приводит к более устойчивым решениям, оптимизирующимся за пределами широко обсуждаемых экономических
Предпросмотр: Современная светотехника №3 2023.pdf (0,1 Мб)
М.: Директ-Медиа
Настоящий сборник составлен по итогам Межвузовской научно-практической студенческой конференции «Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства», состоявшейся 9 декабря 2019 г. в г. Москве. В сборнике статей рассматриваются актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства. Все статьи проходят рецензирование (экспертную оценку). Точка зрения редакции не всегда совпадает с точкой зрения авторов публикуемых статей. Статьи представлены в авторской редакции. Ответственность за точность цитат, имен, названий и иных сведений, а также за соблюдение законов об интеллектуальной собственности несут авторы публикуемых материалов. При перепечатке материалов сборника статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции ссылка на сборник статей обязательна. Сборник статей постатейно размещён в научной электронной библиотеке elibrary.ru и зарегистрирован в наукометрической базе РИНЦ (Российский индекс научного цитирования).
Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства : сб. статей Межвузовской науч. <...> Москва) (филиал) ФГБОУ ВО «РГУТИС» АКТУАЛЬНЫЕ ВОПРОСЫ ТЕОРИИ И ПРАКТИКИ В СФЕРЕ ТУРИЗМА И ГОСТЕПРИИМСТВА <...> ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» УДК 338.482.224 ББК 65.43 А23 А23 Актуальные вопросы теории <...> сборник составлен по итогам Межвузовской научнопрактической студенческой конференции «Актуальные вопросы теории <...> В сборнике статей рассматриваются актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства
Предпросмотр: Актуальные вопросы теории и практики в сфере туризма и гостеприимства сборник статей Межвузовской научно-практической студенческой конференции (9 декабря 2019 г, г. Москва).pdf (0,4 Мб)
Автор: Дубовис Григорий
М.: Человек
Книга, которую вы держите в руках, дорогой читатель, уникальна.
Вашему вниманию предлагаются рецепты (тысячи рецептов!) самых
разных блюд еврейской кухни — сложных и простых, дорогих и дешевых,
попу лярных и давно позабытых. Благодаря повсеместному расселению
евреев по всему миру, эта кухня вобрала в себя все лучшее из кулинарного
искусства других народов, в то же время подарив им свои самобытные
блюда (чего стоит одна фаршированная рыба!). Но истинные гурманы,
прочитав эту книгу, получат удовольствие не только от приготовления и
поглощения блюд еврейской кухни, но и от общения с остроумным
человеком — автором книги, который, по ходу дела размышляя о многом
интересном, приглашает в собеседники Довлатова и Бабеля, Шолом-Алей-
хема и Жванецкого, Остера, Губермана и Шендеровича. А это уже
настоящий пир для души!
Очевидно, что нельзя остановить естественное развитие экономических и социальных процессов, но вымирание <...> Вклад евреев в экономическую науку уникален. Положение обязывало. <...> Так как футбольные клубы до недавнего времени были малоликвидны, евреи изобрели банковское дело, экономическую <...> Причем даже в материалах на сельскохозяйственные и экономические темы. <...> Что же до теории сушки, то она много проще.
Предпросмотр: Еврейская кухня.pdf (1,1 Мб)
Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии.
Основное внимание уделяется:
стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины
публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин
Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.
Большое значение уделяют иммунологической теории, связанной с активацией Т-клеточно-медиаторных Copyright <...> Согласно мутационной теории канцерогенеза, опухоли являются генетическими заболеваниями, патогенетическим <...> Причины развития гемосидероза легких неизвестны, существуют лишь теории: предполагается врожденная <...> Выдвигались несколько теорий возникновения дерматита, одна из которых предполагала развитие аллергического <...> Другая теория предполагала, что в связи с нарушенным венозным оттоком кожа становилась более чувствительна
Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №2 2016.pdf (0,3 Мб)
Автор: Полински Лизель
М.: Теревинф
Опора на двигательную и познавательную активность младенца в первый год
его жизни — ключевое положение «Пражской родительско-детской программы»
(PEKiP), которая с середины 70-х годов XX века широко распространилась и по
сей день успешно используется в разных странах. Первое издание книги «PEKiP:
игра и движение» появилось в 1993 г. и стало бестселлером в Германии.
В книге, иллюстрированной многочисленными фотографиями, представлены двигательные и сенсорные игры, которые способствуют гармоничному развитию младенца. Описываемый в ней подход поможет родителям лучше понимать своего ребенка, преодолевать возникающие трудности, сделает отношения
между ними более близкими и теплыми.
Обучение проходит в несколько этапов, при этом преподаются теория и практика PEKiP и в широком объеме <...> Обучение проходит в несколько этапов, при этом преподаются теория и практика PEKiP и в широком объеме
Предпросмотр: PEKiP игра и движение. Более 100 развивающих игр для детей первого года жизни (1).pdf (0,1 Мб)
М.: Проспект
В предлагаемом издании приведены примерные образцы инструкций по общеотраслевым должностям руководителей, специалистов, служащих и рабочих, а также видам деятельности предприятий и организаций, составленные на основе квалификационных характеристик, утвержденных Квалификационным справочником должностей руководителей, специалистов и других служащих (постановление Министерства труда и социального развития РФ №37) и другими нормативными актами по тарифно-квалификационным характеристикам (требованиям) в разных отраслях.
специальности менеджмент) или высшее профессиональное образование и дополнительная подготовка в области теории <...> и ведение бизнеса; конъюнктуру рынка, порядок ценообразования, налогообложения, основы маркетинга; теорию <...> микроэкономики, делового администрирования, биржевого, страхового, банковского и финансового дела; теорию <...> предпринимательства и ведения бизнеса; конъюнктуру рынка; порядок ценообразования и налогообложения; теорию <...> спорта; Конвенцию о правах ребенка; основы трудового законодательства; основы педагогики, психологии, теории
Предпросмотр: Сборник должностных инструкций.Более 350 образцов.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Критериями оптимизации служат экономические, технико-экономические и прочие показатели технологического <...> В большинстве случаев критериями оптимизации служат экономические, технико-экономические и прочие показатели <...> Курс теории механизмов и машин. М.: Машиностроение, 1975. 508 с. 2. Дунаев П.Ф., Леликов О.П. <...> Определение класса дефекта производится на основе использования теории распознавания образов. <...> Биологически активные добавки: теория, производство, применение. М.: Авваллон, 2002. С. 34–74. 3.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2013.pdf (0,5 Мб)
Главное направление журнала - публикация новейших достижений отечественной и мировой науки в области дерматовенерологии и косметологии.
Основное внимание уделяется:
стандартам диагностики и терапии, практическим рекомендациям, с позиций доказательной медицины
публикуются наиболее значимые достижения медицинской науки и практики в области дерматовенерологии и косметологии, а также смежных с ними дисциплин
Концепция журнала: идейная направленность определяется совместной работой редакционных коллегий Беларуси и Украины.
Этиология гнойного гидраденита остается до конца не ясной, однако существует несколько теорий для объяснения <...> Ранее широко распространенная теория об инфекционной причине этого заболевания на сегодняшний день не
Предпросмотр: Дерматовенерология. Косметология №3 2019.pdf (0,7 Мб)
Автор: Сулейманова Олеся Анатольевна
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова
Статья посвящена изучению смыслов и функций семейных вещей в процессе переезда на новое место жительства современными горожанами Кольского Севера. Смена места жительства всегда сопряжена с прерыванием устоявшегося быта и привычного размещения вещей. Выявлено, что в процессе переезда предметная среда семьи переорганизуется и трансформируется полностью или частично, что приводит к ускоренному переозначиванию отдельных её элементов и изменению статуса вещей.
семейных вещей, их типологизации существенное значение имеют актуальные в настоящее время исследования по теории <...> Утилитарные вещи являются объективным показателем социального, профессионального статуса, экономического <...> На обращение с данными вещами почти не влияют экономические, социальные и прочие обстоятельства. <...> Вопросы теории народного искусства. М.: Искусство, 1971. 511 с. 5. Иванов В.В., Топоров В.Н. <...> Мурманск: Кн. изд-во, 1996: Города Заполярья: социальноантропологические и социально-экономические аспекты
М.: ФЛИНТА
Цель пособия – развитие навыков устной речи. Пособие снабжено
большим количеством фотографий, помогающим пониманию немецкого.
чем-либо 24. verdienen (verdiente, hat verdient) – зарабатывать (деньги) 25. betriebswirtschaftlich – экономический <...> Менеджмент можно определить как систему экономического управления производством, которая включает совокупность <...> К менеджменту относятся теория управления и практические образцы эффективного руководства, под которым <...> равный 12. die Teilhabe – участие 13. die Transparenz – прозрачность 14. der Wirtschaftskreislauf – экономический
Предпросмотр: Ресторанный сервис.pdf (0,1 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Николай Никитович внес весомый вклад в развитие теории сепарирования и создание новых типов саморазгружающихся <...> Он по праву считается основоположником теории непрерывных методов производства творога на основе коагуляции <...> [Оценка социально-экономического состояния региона и реализации стратегии его развития / А. О. <...> Обеспечение населения регионов Сибири продовольствием: теория и методология. <...> Социально-экономическая Доход на 1 члена семьи превышает 30 тыс. руб. в месяц.
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №4 2024.pdf (0,4 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Тихонов, Уральский государственный экономический университет, Екатеринбург, Россия; О.А. <...> Кемерово, статистико-экономический и графический методы анализа и обработки данных. <...> Экономические науки. 2018. № 2. С. 11–17.]. https://www.elibrary.ru/XZRBOP 15. <...> Теория и практика плодового виноделия. М.: Развитие, 2012. 393 с.]. 14. <...> Исследование процессов и конструирование концентратора-выпаривателя // Актуальные вопросы современной науки: теория
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №2 2023.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ступников
В статье рассматривается актуальная проблема создания и развития малых предприятий машиностроения, которые являются существенным сектором экономики России. Основой устойчивого стабильного развития предприятий малого бизнеса является постоянная ориентация на использование достижений научно-технического прогресса.
проводятся ежегодные Научные сессии, посвященные проблемам «Заготовительные производства в машиностроении (теория <...> В современных экономических условиях организация и функционирование металлообрабатывающего производства <...> Малый бизнес в современных условиях – явление не только экономического, но и социального характера.
Издательство Дальневосточного университета
Учебное пособие посвящено актуальнейшей проблеме – PR в ресторанно-туристском бизнесе, элементу среды маркетинговых коммуникаций. Английская аббревиатура PR (Public relations) дословно переводится как «связи с общественностью». Общественность – это мы, избирающие, покупающие голоса, товары, услуги в туризме и в ресторанном бизнесе. В этой дисциплине сочетаются наука с искусством, мистика со здравым смыслом, вера с точными научными методами, суеверия с вековым народным опытом.
Задача учебного пособия – научить студентов разбираться в истории и теории PR , его месте в информационном <...> Зарождение теории паблик рилейшнз как междисциплинарного исследования относится к началу ХХ столетия. <...> Инструменты: так называемые «экономические рычаги». <...> Инструменты: административные, организационные и экономические. <...> Инструменты: психологические, экономические, организационные, административные.
Предпросмотр: PR в ресторанно-туристском бизнесе учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
Тихонов, Уральский государственный экономический университет, Екатеринбург, Россия; О.А. <...> Фролова, Нижегородский государственный инженерно-экономический университет, Княгинино, Россия; В.Н. <...> Это подтверждает теорию о присутствии железоредуцирующих видов в образцах. Рисунок 2. <...> [Теория и практика молочно-консервного производства / А. Г. Галстян [и др.]. <...> Теория сушки. М.: Энергия, 1968. 472 с.]. 21. Shorstkii IA, Kosachev VS, Koshevoi EP.
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №3 2022.pdf (0,3 Мб)
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике изложены общие принципы организации технологического процесса приготовления продукции общественного питания, описаны технология приготовления закусок, блюд, кулинарных и кондитерских изделий, а также
пищи для детей, людей преклонного возраста, питание в экстремальных ситуациях и диетическое питание.
В создании учебника приняли участие ведущие ученые Российского экономического университета имени Г. <...> или нецелеCopyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 17 сообразно по организационно-экономическим <...> Продолжительность транспортирования пищевых продуктов в рефрижераторных кузовах не ограничена, однако по экономическим <...> В соответствии с решением от 9 декабря 2011 г. № 880 Комиссии Таможенного Союза Евразийского Экономического <...> Теория и практика переработки мяса. — М.: ВНИИМП, 2004. — 378 с. 24. Маршалкин Г. А.
Предпросмотр: Технология продукции общественного питания.pdf (0,2 Мб)