Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 618868)
Контекстум
  Расширенный поиск
63

СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. ОХОТА. РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 3474 (3,17 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
801

№3 [Аграрный вестник Урала, 2015]

Научный аграрный журнал. Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г. Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356. ISSN 1997 - 4868 (Print). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук. Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.

Более 60 % всего мяса птицы производят новые современные предприятия. <...> Растет доля производства на убой нетрадиционных видов птицы. <...> В общем объеме производства мяса птицы их доля — около 4 %. <...> В животноводстве устойчиво растет продуктивность скота и птицы. <...> (с 52,8 млн долл.), мяса птицы — на 33,1 %, до 12,7 млн долл. (с 19 млн долл.).

Предпросмотр: Аграрный вестник Урала №3 2015.pdf (0,9 Мб)
802

№3 [АгроБизнес, 2011]

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

ПОВыСИть уРОЖАйНОСть КуКуРуЗы стР. 24 КуРиНОе леКаРствО стР. 32 беРеГи КОсть смОлОду КАК СНИЗИть ПАдЕЖ ПтИЦы <...> При этом вы попадаете в настоящий райский сад, где поют свои чудные песни более 30 видов птиц, а старинная <...> используется для производства хлеба, хлебобулочных и макаронных изделий, для фуража — на корм животным, птицам <...> ИлИ ухудшением сОстОяния кОстяка. как за СчеТ ПРИмеНеНИя БИОлОГИчеСКИ аКТИВНых дОБаВОК СНИзИТь ПадеЖ ПТИЦы <...> следует понимать животных (взрослый продуктивный и племенной скот, животные на выращивании и откорме, птица

Предпросмотр: Журнал Агробизнес №3 2011 (1).pdf (0,3 Мб)
803

№1(1) [Вестник ОрелГАУ, 2006]

Научно-практический журнал сельскохозяйственной тематики. Журнал входит в перечень ВАК. С 15 августа 2017г. журнал выходит под названием "Вестник аграрной науки".

Планируется к 2010 г. производить на одного жителя России 15,6 кг мяса птицы и 295 яиц в год. <...> , тогда как в 1990 г. достаточно было реализовать 0,5 млн яиц или 21 т мяса птицы, то есть в настоящее <...> время требуется продать яиц в 9 раз, а мяса птицы в 6 раз больше. <...> Затраты на реализацию птицеводческой продукции мяса птицы и яиц (доля сферы обращения в потребительской <...> Планируется к 2010 г. производить на одного жителя России 15,6 кг мяса птицы и 295 яиц в год. В.И.

Предпросмотр: Вестник ОрелГАУ №1 2006.pdf (1,2 Мб)
804

№4 [Мясные технологии, 2017]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

От качества выполненного убоя и первичной переработки скота и птицы напрямую зависит качество готовых <...> «Aгентство Kнига-Cервис» МЯСНЫЕ ТЕХНОЛОГИИ № 4 2017 НОВОСТИ 4 В ЧИСЛЕ ЛИДЕРОВ ПО ПРОИЗВОДСТВУ МЯСА ПТИЦЫ <...> «Необходимо направить усилия на соблюдение ветеринарносанитарных мер содержания птицы. <...> Россия занимает -е место на мировом рынке по производству мяса птицы и -е место по производству яйца <...> За последние  лет производство птицы увеличилось на , млн т, производство яйца – на , млрд штук.

Предпросмотр: Мясные технологии №4 2017.pdf (1,0 Мб)
805

№2 [Аграрная наука, 2017]

Научно-теоретический журнал «Аграрная наука» широко освещает научные достижения учёных и специалистов по самым актуальным проблемам сельского хозяйства включая селекцию и семеноводство, повышение плодородия почв, зоотехнию, ветеринарную медицину, племенное дело, разработку прогрессивных технологий и технических средств для растениеводства, животноводства, птицеводства, мелиорации, разработку новой техники и технологии, обеспечении экологической и продовольственной безопасности АПК, внедрения прогрессивных форм организации производства и труда, инновационных технологий. Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук, в список периодических изданий Международной базы данных AGRIS (ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии), в систему Российского индекса научного цитирования (РИНЦ). Издание является членом Ассоциации научных редакторов и издателей (АНРИ), всем размещаемым в журнале публикациям присваивается DOI.

Мы провели стационарные наблюде ния и сбор клещей с домашних и диких животных, в том числе с птиц. <...> , диких животных и птиц, которых регуляр но проверяли один раз в декаде каждого месяца в течение года <...> х. птицы при нарушении экологических условий. <...> Описаны способы снижения риска микотоксикозов птицы и детоксикации тяжелых металлов. <...> Рассмотрены перспективы модернизации птице водческой отрасли, особенности инновационных процессов в

Предпросмотр: Аграрная наука №2 2017.pdf (0,1 Мб)
806

№8 [Мясные технологии, 2016]

«Мясные технологии» — профессиональное печатное издание, публикующее материалы, необходимые производителям и поставщикам мясной продукции и мясного сырья, специального и контрольного оборудования, ингредиентов и добавок, а также специалистам сферы мясного животноводства.

www.piginfo.ru 5 НОВОСТИ «Воловским бройлером», одним из крупнейших производителей продук ции из мяса птицы <...> Процент инъецирования, в зависимости от части тушки птицы, возможен до 60 %. <...> Уровень инъецирования для свинины и говядины предлагается до 80 %, для птицы – до 60 %. <...> В животноводстве производство скота и птицы на убой в живой массе за период 2009–2015 гг. выросло с 9,97 <...> до 13,5 млн т, мяса птицы – с 3,48 до 6,0 млн т, свинины – с 3,48 до 4,0 млн т.

Предпросмотр: Мясные технологии №8 2016.pdf (0,2 Мб)
807

№2 [Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии, 2007]

Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.

Высокий удельный вес свинины и мяса птицы, проданных в переработанном виде, объясняется успешной работой <...> Это комплексная система, включающая в себя все процессы: от воспроизводства птицы до сбыта яйца и мяса <...> птицы. <...> , яйценоскости, валовому приросту птицы и т.д. <...> В музее представлены следующие разделы: птицы, млекопитающие, рыбы, амфибии, рептилии, членистоногие

Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохяйственной академии №2 2007.pdf (0,6 Мб)
808

Физиология и этология животных метод. указания по проведению учеб. практики

Автор: Успенская Юлия Александровна
КрасГАУ

Содержит методические указания, программные задания и вопросы по всем разделам учебной практики. Даны рекомендации по оформлению отчетов. Составлено в соответствии с рабочей программой по проведению учебной практики по физиологии и этологии животных.

Задача учебной практики: расширить и углубить знания по физиологии и этологии животных и птицы в целях <...> Птицу удерживают в естественном положении за конечности и крылья. <...> Применяют также станки прямоугольной формы, привязывая крылья и ноги птицы тесемками к каркасу станка <...> Птицы. Небольшое количество крови у кур и индеек получают надрезом гребня, сережек. <...> У птиц пальпируют область грудной кости.

Предпросмотр: Физиология и этология животных.pdf (0,4 Мб)
809

№14 [АиФ. На даче, 2022]

Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.

И птицы не склюют Совершенно необычное использование сидератов – защита грядок садовой крупноплодной <...> земляники от птиц. <...> Кусты земляники у них обычно зарастают сорняками, и в результате получается, что птицы не видят краснеющих <...> Засеивайте с избытком, поскольку не все семена взойдут, много их «уйдёт» с будущими прополками, да и птицы

Предпросмотр: АиФ. На даче №14 2022.pdf (1,4 Мб)
810

№17 [1000 советов дачнику, 2022]

"1000 советов дачнику" – издание для владельцев земельных участков, а также для тех, кто разводит домашних животных или увлекается цветоводством. Консультации специалистов помогут вам правильно выбрать благоприятные дни для посадки и других работ, избавиться от вредителей, защитить от болезней своих питомцев. На страницах журнала вы найдете идеи оформления участка, дизайнерские находки и практические рекомендации. И, конечно, сможете делиться собственным уникальным опытом с другими читателями. Журнал "1000 советов дачнику" – прекрасное подспорье для тех, кто интересуется обустройством земельного участка. Написанное простым и понятным языком, оно будет интересно и новичкам, и уверенным садоводам. Став нашим подписчиком, вы откроете для себя кладезь полезных сведений, опыт множества наших читателей, сможете задать интересующие вас вопросы и помочь своим советом другим.

Не стоит во время линьки переселять птицу в другое помещение (это может спровоцировать стресс) или же <...> Перья состоят главным образом из белка, и для наращивания новых птицам необходимо давать его с кормом <...> Можно купить готовые (например, «Крепковит для кур и птицы»), содержащие не только кальций и фосфор, <...> Также в рационе птицы должно быть до 3% кормовых жиров. <...> Птица интенсивно теряет перо и уменьшает или вовсе прекращает яйцекладку.

Предпросмотр: 1000 советов дачнику №17 2022.pdf (6,4 Мб)
811

Бюллетень научных работ. Выпуск 22

[Б.и.]

Бюллетень научных работ. Вып.22

в живой массе, всего в т.ч.: 257,0 664,3 845 Говядина 121,1 26,0 40 Свинина 79,3 202,1 290 мясо птицы <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 200 Таблица 2 Продуктивность скота и птицы <...> Наша область стоит во главе регионов по производству мяса птицы. <...> Поставлена задача в 2012 г. произвести не менее 800 тыс. т мяса птицы, создать в птицеводстве 22 тыс. <...> Скот и птица на убой (в ж.м.), тыс. т 190 264 264 292 153,7 110,6 110,6 Молоко, тыс. т 984 1279 1280

Предпросмотр: Бюллетень научных работ. Выпуск 22.pdf (0,4 Мб)
812

№5 [РУССКАЯ РЫБА. Вчера. Сегодня. Завтра, 2022]

Журнал «РУССКАЯ РЫБА. ВЧЕРА. СЕГОДНЯ. ЗАВТРА» для тех, кто любит рыбу в самых разных ее проявлениях. Для тех, кто ее ловит в море, в реке, или в пруду; кто ее выращивает, перерабатывает и продает; кто содержит дома в аквариуме или коллекционирует в виде значков и статуэток. Наконец, для тех, кто рассматривает рыбу, как вкусный и полезный продукт для всей семьи, из которого можно приготовить так много аппетитных блюд. На страницах журнала вы найдете статьи о состоянии и развитии рыбного хозяйства страны, об актуальных задачах отрасли, о строительстве рыболовного флота, о борьбе с браконьерством. А еще материалы по истории рыболовства, рассказы о рыбалке – любительской и спортивной, об обитателях глубин – привычных и необычных. И многое другое – вплоть до рецептов рыбных блюд от наших читателей.

Впервые крупные колонии этих птиц здесь были описаны еще в XVIII веке. <...> Но не только на водных обитателей влияет жизнедеятельность этих птиц. <...> Этих птиц в стране практически не было до появления рыбных хозяйств. <...> За короткий срок популяция птиц сократилась вдвое. <...> Чтобы ею заниматься, в хозяйстве должно быть порядка 25 птиц.

Предпросмотр: РУССКАЯ РЫБА. Вчера. Сегодня. Завтра №5 2022.pdf (0,4 Мб)
813

№2 [Вестник Воронежского государственного аграрного университета, 2024]

«Вестник ВГАУ» предоставляет собой издание с почти 100-летней историей. Начало издательской деятельности в Воронежском сельскохозяйственном институте – первом высшем учебном заведении Центрально-Черноземного региона датируется 1916 годом, когда вышли в свет «Записки сельскохозяйственного института императора Петра I в Воронеже».

Vol. 17, no. 2(81) Данные, касающиеся численности скота и птицы в ЕАЭС за 2019–2022 гг., приведены на <...> Поголовье скота и птицы в ЕАЭС (на начало года), млн голов Источник: [2, 14–18]. 0,57 0,58 0,61 0,56 <...> Производство скота и птицы на убой и яиц уменьшилось соответственно на 1,2 и 1,4%. <...> Это способствовало росту производства скота и птицы на убой на 10,7% и молока на 8,6%. <...> скота и птицы на убой – на 9,8%, яиц – на 8,3%, молока – на 6,5%.

Предпросмотр: Вестник Воронежского государственного аграрного университета №2 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
814

Разведение сельскохозяйственных животных метод. рекомендации для подготовки к гос. экзамену по направлению 111100.62 «Зоотехния»

СПб.: СПбГАУ

Методические рекомендации предназначены для оказания студентам помощи в подготовке к государственному экзамену по направлению 111100.62 «Зоотехния» по дисциплине «Разведение сельскохозяйственных животных». Разработка адресована студентам всех форм обучения.

Пи снижении уровня кормления птица резко снижает яйценоскость. 4. Содержание. <...> При плохом освещении птица прекращает нестись. <...> С помощью этого отбора созданы почти все современные породы животных и птицы. <...> -х. животных и птицы различают следующие виды отбора. 1. Метод ступенчатой селекции или тандемной. <...> При бонитировке животные и птица оцениваются в баллах. 3.

Предпросмотр: Разведение сельскохозяйственных животных [Электронный ресурс] метод. рекомендации для подготовки к государственному экзамену по направлению 111100.62 Зоотехния.pdf (0,2 Мб)
815

№3 [Аграрная наука, 2019]

Научно-теоретический журнал «Аграрная наука» широко освещает научные достижения учёных и специалистов по самым актуальным проблемам сельского хозяйства включая селекцию и семеноводство, повышение плодородия почв, зоотехнию, ветеринарную медицину, племенное дело, разработку прогрессивных технологий и технических средств для растениеводства, животноводства, птицеводства, мелиорации, разработку новой техники и технологии, обеспечении экологической и продовольственной безопасности АПК, внедрения прогрессивных форм организации производства и труда, инновационных технологий. Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук, в список периодических изданий Международной базы данных AGRIS (ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии), в систему Российского индекса научного цитирования (РИНЦ). Издание является членом Ассоциации научных редакторов и издателей (АНРИ), всем размещаемым в журнале публикациям присваивается DOI.

Анатомические и физиологические особенности птицы. <...> Инфекционные факторы НГБК у птиц Scheme 2. <...> Мы постоянно совершенствуем работу над птицей. <...> Средняя продуктивность — около 88% (зависит от возраста птицы). <...> В этом случае помогают птицы, подавляя массовое размножение вредителей.

Предпросмотр: Аграрная наука №3 2019.pdf (0,1 Мб)
816

№3(15) [Вестник АПК Ставрополья, 2014]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

Важным компонентом полноценного кормления птицы являются микроэлементы. <...> Уровень жира в мышцах груди птицы опытных групп вырос незначительно. <...> Рекомендации по нормированию кормления сельскохозяйственной птицы / под ред. Ю. А. Рябоконя. <...> Влияние лития на рост и развитие молодняка птицы // Птицеводство. 2005. № 12. С. 21–22. 6. <...> Кроме того, в ЗАО «Ставропольский бройлер» стала осуществляться глубокая переработка птицы.

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №3(15) 2014.pdf (0,3 Мб)
817

Ксилотрофные базидиомицеты в чистой культуре монография

Автор: Ильина Галина Викторовна
РИО ПГСХА

Монография содержит сведения об особенностях развития в условиях чистой культуры видов базидиальных макромицетов – ксилотрофов. Обобщена имеющаяся информация относительно статуса чистой культуры, дан обзор коллекций, существующих в России и за рубежом.

плодовых тел, практического использования ценных свойств мицелия в виде кормовой добавки к рациону птиц <...> Разработана биологически активная добавка к рациону сельскохозяйственных птиц на основе мицелия Ganoderma <...> Сыворотка крови получена от 25 контрольных и 25 опытных птиц. <...> Содержание альбумина в сыворотке контрольных птиц превысило опытные показатели на 15% . <...> в рацион птицы сухого мицелия G. lucidum.

Предпросмотр: КСИЛОТРОФНЫЕ БАЗИДИОМИЦЕТЫ В ЧИСТОЙ КУЛЬТУРЕ.pdf (0,6 Мб)
818

№27 [Ведомости АПК, 2013]

Единственное в России издание, посвященное вопросам финансов в сельском хозяйстве. Являясь независимым деловым изданием, освещает государственную аграрную политику и пути ее реформирования.

Птицы были застрахованы в компании РОСГОССТРАХ от всех рисков. <...> КРАЯ Вологодский филиал компании РОСГОССТРАХ выплатил страховое возмещение в связи с массовой гибелью птицы <...> Численность овец и коз составляет 370 тыс. голов, а птицы — 15,5 млн голов. <...> Также в прошлом году произведено 1 млн 888 тыс. тонн молока, 456,2 тыс. тонн скота и птицы, 1,1 млрд <...> Представители тамбовщины привезли на выставку колбасную продукцию, мясные деликатесы, мясо птицы, сыры

Предпросмотр: Ведомости АПК №27 2013.pdf (0,5 Мб)
819

№1 [Вестник аграрной науки Дона, 2025]

Рассматриваются научные проблемы обеспечения функционирования различных отраслей АПК. Журнал ориентирован на публикацию материалов по прогрессивным направлениям инженерного сопровождения отраслей сельского хозяйства.

светильников системы динамического локального освещения клеток для содержания сельскохозяйственной птицы <...> Важным фактором, влияющим на продуктивность сельскохозяйственной птицы, является искусственная световая <...> Электротехнологии, электрооборудование и энергоснабжение агропромышленного комплекса 87 зяйственной птицы <...> оценка качества работы систем программного регулирования (СПР) уровня освещенности дна кормушки для птицы <...> Цифровая система динамического локального освещения клеток для содержания сельскохозяйственной птицы

Предпросмотр: Вестник аграрной науки Дона №1 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
820

№10 [Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2018]

Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК. Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.

годом мясо крс охлажденное и замороженное -2,2% картофель свежий и охлажденный рост в 1,9 раза мясо птицы <...> 2016 годом свинина свежая и мороженая рост в 1,4 раза пшеница, меслин и ячмень рост в 1,3 раза мясо птицы <...> долл. сШа, что больше уровня 2016 года на 21,1%. в 2017 году по сравнению с 2016 годом экспорт мяса птицы <...> стоимостной оценке) в 2017 году составило 2620 млрд руб. (102,8% к 2016 году) Производство скота и птицы <...> Эта подотрасль по объемам продукции уступает только производству скота и птицы на мясо [4]; молочное

Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №10 2018.pdf (0,2 Мб)
821

№12 [Агрострахование и кредитование, 2012]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Мы предоставляем полный спектр услуг в данном сегменте: страхуются урожаи, сельхозживотные, рыба и птица <...> новых мощностей производст ва позволит птицефабрике выйти на новый уровень — до 200 тыс. тонн мяса птицы <...> Еще я купила много птицы — тогда она была очень дешевая. <...> Вырученные от продажи яиц деньги пускала в оборот — покупала птицу. <...> Со сбытом проблем нет, наоборот, птицы не хватает.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №12 2012.pdf (1,0 Мб)
822

№6 [Вестник российской сельскохозяйственной науки (РАН), 2024]

Научно-теоретический журнал публикует результаты исследований во всех отраслях сельского хозяйства .

Факторы питания, влияющие на состояние органов пищеварения у птицы // Птицеводство. 2017. № 6. <...> Кормили птицу полнорационным комбикормом производства ООО «Комбикормовый завод VEGA». <...> У птиц второй группы отмечено незначительное снижение до 21,42 г/л. <...> Например, АлТ не считается печеночно-специфичным ферментом у птиц. <...> Рынок мяса птицы: итоги 2023 года [Электронный ресурс] // Ценовик: [сайт].

Предпросмотр: Вестник российской сельскохозяйственной науки (РАН) №6 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
823

№7 [Аграрный вестник Урала, 2015]

Научный аграрный журнал. Издание зарегистрировано в Министерстве Российской Федерации по делам печати, телерадиовещания и средствам массовых коммуникаций. Свидетельство о регистрации: ПИ № 77-12831 от 31 мая 2002 г. Подписной индекс в каталоге «Пресса России» — 16356. ISSN 1997 - 4868 (Print). Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук. Журнал включен в Российский индекс научного цитирования.

В свою очередь, состояние обмена веществ отражает полноценность кормления сельскохозяйственной птицы. <...> системой нормированного кормления сельскохозяйственной птицы [4]. <...> Гематологические исследования проводили по общепринятым методикам в возрасте птицы 28 и 39 дней [1]. <...> Проведенные гематологические исследования подопытной птицы в возрасте 28 и 39 дней (табл. 2) показали <...> Из них три – в сфере молочного животноводства, четыре – по птице, пять – по свинине.

Предпросмотр: Аграрный вестник Урала №7 2015.pdf (0,9 Мб)
824

№8 [1000 советов дачнику, 2022]

"1000 советов дачнику" – издание для владельцев земельных участков, а также для тех, кто разводит домашних животных или увлекается цветоводством. Консультации специалистов помогут вам правильно выбрать благоприятные дни для посадки и других работ, избавиться от вредителей, защитить от болезней своих питомцев. На страницах журнала вы найдете идеи оформления участка, дизайнерские находки и практические рекомендации. И, конечно, сможете делиться собственным уникальным опытом с другими читателями. Журнал "1000 советов дачнику" – прекрасное подспорье для тех, кто интересуется обустройством земельного участка. Написанное простым и понятным языком, оно будет интересно и новичкам, и уверенным садоводам. Став нашим подписчиком, вы откроете для себя кладезь полезных сведений, опыт множества наших читателей, сможете задать интересующие вас вопросы и помочь своим советом другим.

Вокруг одного из продавцов птицы собрался народ, подошла и я. <...> Что за чудо-птица! Оказалось, это цыплята кур голошеек. <...> Конечно, в такое время птице приходится тяжело, поэтому стараюсь утеплять птичник, как могу. <...> Птица неприхотлива к корму, подстилке и не требует каких-либо специальных условий. <...> И не только к цыплятам, но и к другим видам птиц, например, к утятам.

Предпросмотр: 1000 советов дачнику №8 2022.pdf (3,0 Мб)
825

№6 [Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2008]

Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК. Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.

Так, в 2005 г. они были выше по картофелю на 21,7%, овощам – на 82,9%, молоку – на 30,3%, по скоту и птице <...> посевы овощей, 23,6% – поголовье крупного рогатого скота, 17,3 – свиней, 9,5 – овец и коз и 37,9% – птицы <...> Что и произошло в 2007 году, когда в Тамбовской обла сти поголовье КРС снизилось на 18,2%, птицы – в <...> Мясо птицы – один из популярных продуктов питания в России. <...> Цены импорта мяса кроме птицы 2,5 100 2,7 113 2,5 104 Цены импорта мяса птицы 0,9 113 0,8 114 0,9 113

Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №6 2008.pdf (0,1 Мб)
826

Управленческий учет в системе управления сельским хозяйством учебник для студентов, обучающихся по направлениям подгот. «Экономика», «Менеджмент» и специальности «Эконом. безопасность»

Автор: Алборов Р. А.
УдГАУ

Книга состоит из двух разделов, включающих одиннадцать глав. Первый раздел «Основы управленческого учета» раскрывает теоретические положения сущности, содержания и необходимости организации управленческого учета в сельском хозяйстве, его методологию, организационные, методические и технические аспекты. Второй раздел «Методика и практика управленческого учета» посвящен непосредственно методике и практике ведения управленческого учета в сельском хозяйстве.

Расчет определения прироста живой массы вместе с отчетом о движении скота и птицы на ферме передается <...> Дневник ведется бригадиром по закрепленным за ним поголовью птицы. <...> Для оформления падежа животных используется Акт на выбытие животных и птицы (забой, прирезка, падеж) <...> В затраты на содержание взрослого стада птицы яичного направления списывают разницу между балансовой <...> По молодняку всех видов птицы калькулируется себестоимость прироста живой массы.

Предпросмотр: Управленческий учет в системе управления сельским хозяйством.pdf (0,5 Мб)
827

№11 [Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2013]

Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК. Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.

Так, производство скота и птицы на убой (в живом весе) в хозяйствах всех категорий составило 11,6 млн <...> Увеличение производства скота и птицы в живом весе достигнуто прежде всего за счет наращивания объемов <...> производства свиней (на 3,5% к уровню 2011 года и птицы (на 12,0%), а также крупного рогатого скота <...> В 2012 году источником инфекции в США были контакты с цыплятами и утятами, другой домашней птицей (или <...> Рост поголовья сви ней составил 6,3%, овец и коз – 3,3%, птицы – 8,8%.

Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №11 2013.pdf (0,1 Мб)
828

Воспроизводственный процесс в сельскохозяйственных организациях с использованием налогового менеджмента монография

РИО ПГСХА

В монографии рассмотрено развитие воспроизводственного процесса в сельском хозяйстве в условиях многоукладной экономики, а также определено влияние налогового менеджмента на его стадии. Предложено создание муниципальных кластеров агропромышленного типа с системой льгот и преференций для его участников.

А поголовье птиц увеличилось в 2011 г. о сравнении с 2009 и 2010 гг. более чем в 2,5 раза. <...> Производство скота и птицы на убой составило 164,0 тыс. тонн, что на 4% больше, чем в 2010 году. <...> По темпам роста производства скота и птицы на убой (в живом весе) среди регионов ПФО Пензенская область <...> увеличение, и к 2011 году производство птицы возросло более чем в 5 раз. <...> В 2011 году произведено скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий 166,3 тыс. тонн

Предпросмотр: ВОСПРОИЗВОДСТВЕННЫЙ ПРОЦЕСС В СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННЫХ ОРГАНИЗАЦИЯХ С ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ НАЛОГОВОГО МЕНЕДЖМЕНТА.pdf (0,4 Мб)
829

№5 [Собачий остров, 2014]

Журнал "Собачий Остров" приглашает в яркий увлекательный мир домашних питомцев. Будь вы любитель живой природы, специалист зооиндустрии или владелец домашнего животного – каждый найдет в нашем журнале полезную для себя информацию. Руководители питомников и владельцы собак делятся самыми интересными фактами из истории любимой породы, знакомят с особенностями ее содержания. На вопросы читателей о воспитании, дрессировке и ветеринарном обслуживании животных отвечают ведущие специалисты Санкт-Петербурга. О забавных случаях из жизни своих четвероногих друзей рассказывают знаменитые деятели искусства, кино, телевидения и спорта. Вы можете познакомиться с анонсом и обзором специализированных выставок,репортажами с соревнованийдля собак. В каждом номере публикуются работы юных читателей и многое другое, самое интересное и полезное! Читайте журнал с удовольствием!

Так животные вышли на сушу, а птицы научились летать. <...> Всего насчитывается более двадцати вариантов окраса этих птиц. <...> Удлинённый хвост добавляет птицам эффектности. <...> Это особенно важно в период подготовки птиц к размножению. <...> Певец … Бандера с хитом «Окольцованная птица». По вертикали: 1.

Предпросмотр: Собачий остров №5 2014.pdf (1,2 Мб)
830

№11 [Агрострахование и кредитование, 2012]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Страус — птица, а раз так, значит, у страусоводов есть еще одна статья доходов — реализация яиц. <...> Но подстраховаться, а еще лучше — застраховать птицу, несущую «золотые» яйца, — отнюдь не лишнее. <...> То есть гибель, вынужденный убой или утрата птицы должны произойти в силу этих причин. <...> Конечно, хозяевам редких птиц придется подготовится к приезду эксперта для осмотра. <...> На стоимости полиса, конечно, скажутся условия со держания птицы, уровень ее ветеринарной защиты.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №11 2012.pdf (0,5 Мб)
831

№4 [Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2021]

Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК. Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.

Молоко коровье Скот и птица на убой (в убойном весе) Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград Овощи и бахчевые <...> Молоко коровье Скот и птица на убой (в убойном весе) Плоды, ягоды, цитрусовые и виноград Овощи и бахчевые <...> 110,76 овцы и козы 2,2 2,1 2,1 2,1 2,1 1,8 1,6 темп роста, % 95,45 100,00 100,00 100,00 85,71 88,89 птица <...> проблем продовольственной безопасности россии и импортозамещения. рассматривая численность скота и птицы <...> в 2013 году до 62,3 тыс. гол. в 2019 году. положительную динамику необходимо отметить в численности птицы

Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №4 2021.pdf (0,1 Мб)
832

№4 [Агрострахование и кредитование, 2007]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Численность поголовья двух птицефабрик — более 1,2 млн птиц. <...> В 56 регионах увеличились общие объемы производства на убой скота и птицы. <...> Выпускают птиц на волю. Благовещенская святая вода хранится весь год. <...> Им понятен язык птиц. <...> Истцом выступил хозяин птицы.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №4 2007.pdf (1,8 Мб)
833

№12 [Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2010]

Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК. Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.

капитализма импорт мяса (без учета серых схем) увеличился на 1 млн 122 тыс. т, или в 4,9 раза; мяса птицы <...> Производство свиней на убой увеличилось на 8,1%, овец и коз – на 3,4%, птицы – на 12,3 процента. <...> Так, в 1976 г. всё товарное производство яйца и мяса птицы в Пермской области было сосредоточено в 11 <...> В 2008 г. розничная цена 1 кг говядины (кроме бескостной) составляла 154,30 руб., мяса птицы (без куриных <...> –100», «Мясо птицы –100» (6) Романенко И.А. – Методические подходы к решению задачи территориального

Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №12 2010.pdf (0,2 Мб)
834

№4 [Агрострахование и кредитование, 2010]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Вся птица в хозяйст ве была уничтожена. <...> Фермеров предупредили о риске передачи заболевания через перелетных и диких птиц. <...> Было продано 840 тонн мяса, 600 тонн молочной продукции, порядка 620 тонн мяса птицы, более 543 тонн <...> сельхозпроизводителей области был представлен проект семейных ферм по выращиванию домашней птицы. <...> В теле животных и птицы потребляемый кислород превращается в СО2, который выделяется в атмосферу.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №4 2010.pdf (3,4 Мб)
835

№6 [Вестник аграрной науки, 2024]

Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году. Является правоприемником журнала «Вестник ОрелГАУ». Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина».

питательных веществ корма, укрепления иммунной системы животных и птицы. <...> В период применения препарата птица получала только воду, содержащую препарат. <...> Водный раствор кормовой добавки готовили ежедневно, исходя из суточной потребности птицы в воде. <...> Меднова // Птица и птицепродукты. 2024. № 3. С. 50-54. 9. <...> Методика проведения исследований по технологии производства яиц и мяса птицы / В.С. Лукашенко, А.Ш.

Предпросмотр: Вестник аграрной науки №6 (0) 2024.pdf (0,9 Мб)
836

№6(87) [Вестник аграрной науки, 2020]

Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году. Является правоприемником журнала «Вестник ОрелГАУ». Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина».

В хозяйствах всех категорий производство мяса птицы (в убойной массе) в 2019 г. составило 5014 тыс. т <...> Производство мяса птицы на душу населения достигло 34,1 кг, а его потребление – 34,3 кг, что на 10,6% <...> По прогнозу Росптицесоюза, производство мяса птицы в Российской Федерации в 2030 г. должно достигнуть <...> Таблица 1 – Производство яиц и мяса птицы в Российской Федерации (по данным Росстата и Росптицесоюза) <...> Федеральный округ РФ Производство мяса птицы в живой массе, тыс. т Производство мяса птицы в живой массе

Предпросмотр: Вестник аграрной науки №6(87) 2020 (1).pdf (0,3 Мб)
837

№9 [Агрострахование и кредитование, 2011]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Вьетнам: загадочная гибель птиц В начале августа ветеринарный департамент провинции Фу То во Вьетнаме <...> Причина гибели птиц не установлена. <...> Производст во скота и птицы на убой увеличилось на 3,8%, в том числе птицы — более чем на 10 процентов <...> Основной рост будет достигнут в птице водст ве, где на 165 предприя тиях по производст ву мяса птицы <...> Также застраховано поголовье птицы, принадлежащее ГП «Вологодский центр птицеводства».

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №9 2011.pdf (2,5 Мб)
838

№4 (№37) [Вестник ИрГСХА, 2009]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Заметки о птицах Ильчирской котловины (Восточный Саян)……………………………. Кононов Н.А. <...> Обычная гнездящаяся, но немногочисленная птица. <...> июля 2009 г. на небольшой каменистой косе острова насчитали шесть птиц. <...> Обычная гнездящаяся птица котловины. <...> Птицы были заняты выкармливанием птенцов.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №4 2009.pdf (0,4 Мб)
839

№1 [Аграрная наука, 2018]

Научно-теоретический журнал «Аграрная наука» широко освещает научные достижения учёных и специалистов по самым актуальным проблемам сельского хозяйства включая селекцию и семеноводство, повышение плодородия почв, зоотехнию, ветеринарную медицину, племенное дело, разработку прогрессивных технологий и технических средств для растениеводства, животноводства, птицеводства, мелиорации, разработку новой техники и технологии, обеспечении экологической и продовольственной безопасности АПК, внедрения прогрессивных форм организации производства и труда, инновационных технологий. Журнал включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук, в список периодических изданий Международной базы данных AGRIS (ГНУ ЦНСХБ Россельхозакадемии), в систему Российского индекса научного цитирования (РИНЦ). Издание является членом Ассоциации научных редакторов и издателей (АНРИ), всем размещаемым в журнале публикациям присваивается DOI.

В результате все птицепоголовье на обеих фермах (11 848 птиц) было забито. <...> , субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> Отклонений в качестве и безопасности продуктов убоя птиц данных групп не выявлено. <...> ГОСТ 51944-2002 «Мясо птицы. <...> ГОСТ 31470-2012 «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы.

Предпросмотр: Аграрная наука №1 2018.pdf (0,2 Мб)
840

№9 [Агрострахование и кредитование, 2007]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

..........................................................34 Фактор риска Страхование поголовья птицы <...> В этом случае поголовье птицы выступает залоговым имуществом. <...> Кроме страхования поголовья птицы, компания предлагает птицеводческим хозяйствам и другие услуги. <...> удостоверение, а при условии приобретения поголовья птицы ветеринарное свидетельство. <...> Иван Предтеча гонит птицу за море далече! Журавли на Киев пошли — жди ранней зимы.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №9 2007.pdf (2,8 Мб)
841

Основы лесопаркового хозяйства курс лекций

БГИТА

Изложен курс лекций для подготовки студентов к практическим занятиям и экзаменам по дисциплине «Основы лесопаркового хозяйства».

В огне лесных пожаров вместе с древостоями гибнут звери и птицы. <...> птиц; недостаток удобных для гнездования мест; наличие хищных птиц и зверей; гибель оседлых птиц зимой <...> обстановке видах путем обеспечения безопасности птиц и их гнездовий, подкормки птиц в голодное время <...> Подкормка птиц рекомендуется двух видов: «по нужде» и приманочная. <...> Звери и птицы часто становятся жертвами различных хищных животных.

Предпросмотр: Основы лесопаркового хозяйства.pdf (0,4 Мб)
842

Диетология : рабочая тетрадь

РИЦ СГСХА

В рабочей тетради приведено описание лабораторных работ, даны контрольные вопросы для самоконтроля знаний студентов по изучаемым темам, представлен перечень вопросов для подготовки к зачету, дана рекомендуемая литература.

Диетические корма, рекомендуемые для плотоядных животных и птицы. 10. <...> Свинина 1485 14,6 33,0 Мясо кролика 833 20,7 12,9 Мясо лося 432 21,4 1,7 Оленина 523 21,0 4,5 Мясо птицы <...> 627 Свинина 831 1074 1239 342 654 191 879 575 Мясо кролика 1064 1734 2199 499 913 327 1409 626 Мясо птицы <...> 4,7 4,0 0,3 Свинина 33,3 32,0 0,8 30,8 11,8 15,4 3,6 Мясо кролика 15,0 12,4 2,6 12,5 4,9 4,5 3,1 Мясо птицы <...> Внутренние болезни птиц / М. Л. Бабина, И. М. Карпуть. – Минск : Высшая школа, 2011. – 176 с. 3.

Предпросмотр: Диетология рабочая тетрадь .pdf (0,5 Мб)
843

№1-2 [Агрострахование и кредитование, 2012]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Птица была проверена на наличие вируса птичьего гриппа, и тест дал положительный результат. <...> Также от птичьего гриппа погибли три домашние птицы. Из-за вспышки вируса были забиты 17 тысяч кур. <...> Объем экспорта мяса птицы достигнет 170 тыс. тонн, свинины — 200 тыс. тонн, или около 1 млрд долларов <...> Вспышек гриппа птиц А(Н5N1) на территории Российской Федерации в 2011 году не выявлено. <...> А свинину, говядину и мясо птицы, картофель, по мидоры и огурцы из самых дальних уголков.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №1-2 2012.pdf (5,4 Мб)
844

№7 [Агрострахование и кредитование, 2007]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

ГСК «Югория» застраховала пакет рисков, включающий гибель или вынужденный убой животных (птицы) в результате <...> О состоянии животноводства В январе-апреле реализация скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах <...> Реализация крупного рогатого скота возросла – на 1,5%, свиней на 13%, овец и коз – на 4,6% и птицы – <...> Вместе с тем, импорт мяса птицы сократился на 8,0%, молока и сливок – на 9,1%, масла сливочного – на <...> Птицы продолжают воспитывать своих птенцов.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №7 2007.pdf (0,7 Мб)
845

№5 (№46) [Вестник ИрГСХА, 2011]

Вестник ИрГСХА содержит актуальные публикации ученых по сельскохозяйственной тематике

Изменения состава населения птиц берѐзового леса…………………………………………….. <...> Повышенная гибель перелѐтных птиц на местах зимовок. <...> Многие из наших перелѐтных птиц зимуют в юго-восточной Азии, в частности в Китае. <...> Птицы, видовой состав, общая численность, причины изменений. <...> Стабильным следует считать производство птицы, картофеля, овощей.

Предпросмотр: Вестник ИрГСХА №5 2011.pdf (0,3 Мб)
846

Разведение животных : учебное пособие

РИЦ СГСХА

В учебном пособии освещены вопросы происхождения, индивидуального развития и направленного выращивания сельскохозяйственных животных. Изложены принципы отбора и подбора, методы разведения животных; приведены новые формы племенной работы.

Процесс одомашнивания охватил только два высоко организованных класса (птицы и млекопитающие). <...> Убойная масса птицы зависит от особенностей послебоенской обработки тушки: у непотрошеной птицы – это <...> Яичная продуктивность Яйца птицы – диетический продукт. Усвояемость его составляет около 97%. <...> В России более 80% поголовья птицы представлено гибридами. <...> Что понимают под яичной продуктивностью птиц, от чего она зависит?

Предпросмотр: Разведение животных учебное пособие .pdf (0,5 Мб)
847

Современные методы анализа мяса и мясопродуктов учеб. пособие

КНИТУ

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ГОС ВПО к подготовке бакалавров по направлениям 260100 «Технология продуктов питания», 260200.62 «Продукты питания животного происхождения» (профиль «Технология мяса и мясных продуктов»), 260800.62 «Технология продукции и организация общественного питания» и магистров по направлениям 260800.68 «Технология продукции и организация общественного питания», 260200.68 «Продукты питания животного происхождения». Приведены теоретические основы и различные физические, химические, физико-химические и биохимические методы анализа мясных продуктов.

Температура денатурации миозина около 45-50 °С (у птицы около 51 °С); изоэлектрическая точка при рН 5,4 <...> приходится в среднем 7,5 % живой массы крупного рогатого скота, 4,5 % – свиней, 7 % – овец и 8 % – птицы <...> Объекты исследования: образцы мышечной ткани убойных животных (птицы) разных видов и сортов. <...> куриное целое 6,0 4,7 8,5 7,1 3,3 4,8 1,6 5,1 Объекты исследования: мясо различных видов животных, птицы <...> на натуральные, рубленые и полуфабрикаты в тесте; виду мяса — на говяжьи, свиные, бараньи, из мяса птицы

Предпросмотр: Современные методы анализа мяса и мясопродуктов.pdf (0,4 Мб)
848

№5 [Всё о мясе, 2023]

Научно-технический и производственный журнал ФГБНУ "ФНЦ пищевых систем им. В.М. Горбатова" РАН, который более 20 лет служит источником актуальной информации для широкого круга специалистов-практиков, руководителей предприятий, ученых.

стандартизации и управления качеством 1 Подготовка предприятий к введению ТР ЕАЭС 051/2021 «О безопасности мяса птицы <...> с 11 по 12 ноября 2024 2 Разработка и актуализация ТУ и СТО на мясную продукцию и продукцию из мяса птицы <...> октября 2024 5 Практические особенности маркировки продуктов убоя, мясной продукции и продукции из мяса птицы <...> Оценка рынка показала, что основным мясным сырьём в стране является мясо птицы, которое занимает 72,4 <...> Влияние биотехнологической обработки на микроструктуру сырокопчёных колбас из мяса птицы / А.А.

Предпросмотр: Всё о мясе №5 2023.pdf (0,8 Мб)
849

№9 [Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий, 2025]

Ежемесячный научно-практический журнал, ведущее экономическое издание в сфере АПК. Освещаются вопросы экономики, организации производства, бухучета, оплаты труда, финансов, маркетинга, инвестиционной, кредитной, налоговой политики и т.д. Дается анализ состояния и прогноз развития продовольственного рынка страны.

Наиболее высокими темпами растёт внутреннее производство мяса птицы и свинины, их доля в общем объеме <...> Доля мяса птицы в общем объеме производстве мяса всех видов составляет около 45%. <...> Так, например, доля агрохолдингов в производстве мяса птицы составляет 61,5% и свинины – 59,3% [4; 5] <...> Поголовье птицы осталось практически неизменным на уровне 5647 тыс. голов. <...> Птица живая (+/-) в % к уровню 2024 г.

Предпросмотр: Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий №9 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
850

№2(10) [Вестник АПК Ставрополья, 2013]

Ежеквартальный научно-практический журнал «Вестник АПК Ставрополья» основан в 2011 г. В издании будут освещаться проблемы ветеринарии, животноводства, растениеводства, экономики, агроинженерии, а также аграрного образования.

Рекомендации по кормлению сельскохозяйственной птицы / Ш. А. Имангулов, [и др.] ; под общ. ред. В. <...> Фисинин // Птица и птицепродукты. 2012. № 1. С. 14–18. 7. Харламов, К. В. <...> Игнатова // Птица и птицепродукты. 2007. № 2. С. 43–46. 8. Чекмарев, А. <...> Соматометрическая оценка суточного молодняка птицы // Птица и птицепродукты. 2012. № 6. С. 27–29. <...> В крае гнездится 220 видов, а на зимовку остается 173 вида птиц.

Предпросмотр: Вестник АПК Ставрополья №2(10) 2013.pdf (0,3 Мб)
Страницы: 1 ... 15 16 17 18 19 ... 70