Общее животноводство. Разведение млекопитающих животных и птиц. Скотоводство. Домашние животные и их разведение

Издание посвящено истории становления современной кафедры анатомии и гистологии животных ФГБОУ ВО МГАВМИБ–МВА имени К. И. Скрябина.

В монографии обобщены результаты исследований авторов по изысканию путей повышения продуктивного действия концентрированных кормов в рационах молочного скота. Дана характеристика как традиционных, так и нетрадиционных компонентов комбикормов, используемых в кормлении молочного скота. Приведены экспериментальные данные по апробации различных способов подготовки концентрированных кормов к скармливанию.

Журнал «Кормопроизводство» публикует оригинальные научные статьи (экспериментальные, методические, проблемные и обзорные) по селекции, генетике, семеноводству, биотехнологии; растениеводству, общему земледелию; луговедению и луговодству; полевому кормопроизводству; агроэкологии; вопросам травосеяния; технологиям заготовки, хранения и использования кормов; механизации, автоматизации и информационным технологиям в кормопроизводстве; экономике и праву в кормопроизводстве.

В монографии приведена оценка возможности совершенствования калмыцкого скота с использованием генофонда мандолонгской породы методом реципрокного и воспроизводительного скрещивания с последующим изучением продуктивных качеств помесей первого и второго поколений в сравнении с животными исходных пород. В результате изучено влияние методов разведения на воспроизводительные способности коров и качество полученного молодняка разного генотипа. Установлены особенности роста и развития подопытных бычков в разные возрастные периоды, убойные и мясные качества, конверсия корма в питательные вещества тела животных, качество кожевенного сырья, дано экономическое обоснование выращивания и откорма молодняка изучаемых пород и их помесей.

Курс лекций по генетике разработан для самостоятельной работы студентов по дисциплинам «Ветеринарная генетика» и «Основы генетики».

Учебное пособие посвящено одной из актуальных проблем ветеринарной медицины – стоматологии животных. Проблема рассматривается с позиции функциональной морфологии зубов у собак различных типологических групп. Представлены данные о развитии, строении, функциях и метаболизме тканей зубного органа, которые детерминированы филогенетически. Обобщены и проанализированы результаты исследований зубочелюстного аппарата у собак с использованием как классических, так и современных методов. Приведены результаты собственных исследований о строении зубного органа у собак с учетом данных макроморфологии и морфометрии. Разработана концептуальная база об определении степени риска возникновения и развития дентопатологий у собак различных морфотипов.

В условиях промышленной технологии свиноводства весьма актуальным вопросом является организация воспроизводства, так как особенности в кормлении свиней, стрессовые факторы ведут к изменению физиологического состояния организма самки и отрицательно сказываются на функциональной деятельности органов размножения.

В справочном пособии изложены данные по классификации, химическому составу и питательности кормов для высокопродуктивного крупного рогатого скота, овец и свиней.

Пособие предназначено для студентов ветеринарного факультета по специализации «Биология и патология свиней» раздел «Актуальные проблемы репродукции и незаразной патологии свиней».

В методических указаниях определены цели и задачи дисциплины «Компьютерные программы в зоотехнии». Методические указания содержат 6 тем, которые обучают работе в четырех компьютерных программах: STADIA, Селэкс «Кормовые рационы», Селэкс «Молочный скот», «КОРАЛЛ» ‒ диагностика болезней.

Курс лекций по дисциплине «Введение в профессию» подготовлен для студентов факультета зоотехнологий и агробизнеса по специальности 36.03.02 «Зоотехния».

Содержит методику выполнения лабораторно-практических занятий по кролиководству.

В курсе лекций рассмотрены история развития генетики, цитологические и молекулярные основы наследственности, генетика пола и хромосомная теория, мутационная изменчивость, генетические заболевания, генетический полиморфизм и иммуногенетика.

Методические указания составлены на основании рабочей программы дисциплины «Кормление животных» для направления «Зоотехния» и предусматривают освоение курса «Кормление животных».

Методические указания составлены на основании рабочей программы дисциплины «Кормление животных» для направления «Зоотехния» и предусматривают освоение курса «Кормление животных».

Методические указания разработаны в соответствии с ФГОС ВО и Учебным пла- ном дисциплины «Кормление животных» по направлению подготовки 36.03.02 «Зоотехния», профиль «Технология производства продуктов животноводства». В учебно-методическом пособии изложены общие рекомендации, требования по выполнению и оформлению курсовой работы. Даны структура и последовательность её выполнения. Изложены методики составления рационов, комбикормов, расчета годовой потребности хозяйства в кормах для сельскохозяйственных животных и птицы. Представлены лены справочные и цифровые материалы, необходимые для выполнения расчётной части курсовой работы, а также правила проведения защиты и оценки курсовой работы.

Издание ориентировано на изучение основ кормления сельскохозяйственных животных. В методических указаниях освещены методологические основы выполнения лабораторных занятий по предмету «Кормление животных».

Материал, подготовленный К.Т. Сулимовым в области общей и прикладной кинологии, представляет собой собственные комментарии к двум альтернативным теориям происхождения домашней собаки, к фрагментам истории отечественного собаководства, реплики и размышления на тему о стандартах пород и практике полевых испытаний охотничьих и служебных собак второй половины XX столетия, о нетрадиционном использовании естественных пород и перспективах выведения новых в настоящем и обозримом будущем. Затронуты проблемы так называемых бесхозных дворняг. Значительная часть книги посвящена критическому рассмотрению породных признаков главных отечественных пород и отродий отечественного разведения, функциональным особенностям основных статей собаки и ее поведению.

Автор пособия — Клим Тимофеевич Сулимов, кандидат биологических наук, ведущий научный сотрудник Центра военного и морского наследия Российского НИИ культурного и природного наследия им. Д. С. Лихачёва. В первой части книги содержится история криминалистической одорологии и научно обоснованные, апробированные многолетней экспертной практикой методики подготовки и применения собак-детекторов запаха в идентификации индивидуума по следам его фиксированного индивидуального запаха, установления групповых признаков личности, определения времени образования запаховых следов индивида и ольфакторного анализа вещественных доказательств. Рекомендации отражают опыт воспроизводства и практического использования шакало-псовых бастардов (породная группа шалайка) и имеют 10 приложений. Содержит методики подготовки и применения служебно-поисковых собак.

В монографии даётся краткое описание неспецифической резистентности и специфического иммунитета животных. Приведены данные о значении нутрициологических источников, состоящих только из природных компонентов минерального и органического происхождения. Со-ставляющие нутрициологических источников отличают их от лекарств. Эти источники позволяют оптимизировать клеточное питание, нормализовать водный баланс, детоксицировать органы и ткани, обеспечивать экологическую защиту и восстанавливать оптимальный уровень жизни клеток, тканей, органов, систем органов и организма в целом.

Приведены сведения по истории отрасли, биологическим и хозяйственным особенностям кроликов. Даны характеристика основных пород кроликов, генетика окраски волосяного покрова, рассмотрены основы племенной работы. Описаны технологии кролиководства, включающие вопросы организации ферм, разделения, содержания, кормления кроликов, механизации основных производственных процессов.

В издании рассматриваются научно-методические и практические положения устойчивого развития молочного скотоводства. Приводятся конкретные материалы и опыт по высокоинтенсивному молочному скотоводству на примере агрофирмы «Дмитрова Гора» агрохолдинга ГК «Агропромкомплектация». Обобщены передовой опыт, научно-методологические и организационно-экономические аспекты, направления и факторы устойчивого развития молочного скотоводства в условиях промышленного производства молока.

В монографии приведены результаты исследований качества молозива коров молочных и комбинированных пород, разводимых в природно-климатической зоне Среднего Поволжья и Южного Урала. Изучен химический состав, физические свойства, концентрация и структура им-муноглобулинов молозива первого удоя и их динамика в ходе лактации. Установлены особенности влияния на качество молозива упитанности коров перед отелом, молочной продуктивности, воспроизводительной способности коров, сезона года, режима хранения молозива и подготовки к скармливанию. Проведена оценка влияния изучаемых факторов на заболеваемость, рост и развитие телят в постнатальный период.

Рекомендации предназначены для зооветспециалистов животноводческих хозяйств и комплексов, преподавателей и студентов сельскохозяйственных вузов, техникумов, слушателей системы повышения квалификации, научных работников.

Изложены основные технологические приемы и техническое обеспечение технологии заготовки зерна повышенной влажности в пленочной упаковке. Наставление предназначено для специалистов животноводческих хозяйств и комплексов, фермеров, научных работников, преподавателей и студентов сельскохозяйственных вузов, техникумов, слушателей системы повышения квалификации, занимающихся проблемами кормопроизводства.

Наставления предназначены для зооветспециалистов животноводческих хозяйств и комплексов, фермеров, научных работников, преподавателей и студентов сельскохозяйственных вузов, техникумов, слушателей системы повышения квалификации.

В практическом руководстве рассматриваются вопросы использования продукции гипергалинной аквакультуры, включающей микроводоросли и продукты их переработки, а также цисты, яйца, личинки, куколки и взрослые формы гидробионтов и галофильных насекомых, применение которых является порой незаменимой в кормопроизводстве водных и наземных животных.

В статье рассмотрены вопросы асимметрии строения некоторых мышц глазодвигательного и подъязычного аппаратов у представителей семейства псовые.

Изложены теоретические положения экономического анализа биологических активов и материальных ресурсов и методические подходы к анализу и оценке эффективности управления биологическими активами и материальными ресурсами на птицефабриках.

Рабочая тетрадь предназначена для студентов III курса, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария», с целью изучения основ оформления протоколов клинического исследования на лабораторно-практических занятиях дисциплины «Клиническая диагностика». Учебное издание содержит необходимые сведения для проведения практических занятий по курсу «Клиническая диагностика».

В методических указаниях освещаются принципы и особенности традиционных и перспективных компьютерных технологий в животноводстве.

Методические рекомендации предназначены для аспирантов, обучающихся по направлению подготовки 36.06.01 Ветеринария и зоотехния, направленность «Кормопроизводство, кормление сельскохозяйственных животных и технология кормов» и предусматривают освоения курса «Кормление высокопродуктивных коров» (уровень подготовки кадров высшей квалификации).

Дальнейшее развитие мясосального овцеводства требует значительного улучшения племенной работы и прежде всего с овцами калмыцкой породы, которая принята в республике в качестве улучшающей в районах, где развито курдючное овцеводство // Актуальные проблемы развития агропромышленного комплекса Юга России : материалы международной конференции. - Элиста, 2009. - С. 9-12.

Словарь-справочник по коневодству предназначен для студентов 4-5 курсов специальности "Зоотехния". - Элиста, 2009.

Методические указания по выполнению курсовой работы. Раздел: Организация кормления свиней различных половозрастных групп. Для студентов зооинженерного факультета очной и заочной формы обучения по направлению «Зоотехния».

Методические указания по выполнению курсовой работы для студентов зооинженерного факультета очной и заочной формы обучения по направлению «Зоотехния».

Представлены 196 тестовых заданий по семи темам. Задания предназначены для очной и заочной формы обучения бакалавриата по направлению подготовки «Зоотехния».

Разработаны для студентов ФЗО IV курса зооинженерного факультета, содержат рекомендации к выполнению и оформлению курсовой работы.

Содержит задания для аудиторной и самостоятельной работы по курсу «Кормление сельскохозяйственных животных», методические указания к их выполнению. Предназначена для студентов зооинженерного факультета.

Включают краткий курс по изучению вопросов по коневодству, где рассматриваются темы по изучению экстерьера, работоспособности, использование лошадей в народном хозяйстве, племенная работа в коневодстве. Разработаны для 4 курса бакалавриата по направлению подготовки «Зоотехния».

Практикум разработан в соответствии с государственным общеобразовательным стандартом, учебным планом, типовыми и рабочими программами курсов «Кормопроизводство», «Кормопроизводство с основами агрономии», «Обустройство кормовых угодий». Рассматриваются вопросы полевого и лугового кормопроизводства. Пособие подготовлено в помощь бакалаврам и магистрам для овладения приемами выращивания кормовых культур, заготовки и хранения кормов. При изучении каждой темы определяется цель занятия, даются пояснения и порядок выполнения индивидуальных заданий.

Учебное пособие включает два раздела, в которых изложены принципы работы с компьютерными программами «Селэкс – Молочный скот» и «Селэкс – Кормовые рационы». Первый раздел содержит сведения, необходимые для ведения селекционно-племенного учета крупного рогатого скота. Второй раздел содержит информационный, теоретический материал, необходимый для расчета рационов крупного рогатого скота.

В справочник тщательно отобраны очень важные для ученых и практиков материалы, авторами которых являются как широко известные, так и молодые ученые. Содержание статей отличается возможностью применения на практике, что очень важно для специалистов хозяйств, которые испытывают значительные трудности в доступной информации о новых технологиях кормления, приготовления кормосмесей, использования отечественных и зарубежных кормовых добавок и многое другое.

Методические указания содержат четыре раздела: работа в программе Селэкс «Молочный скот», работа в программе Селэкс «Кормовые рационы», знакомство с программой STADIA, компьютерные программы «КОРАЛЛ».

В монографии обобщены литературные материалы и собственные исследования авторов по кормлению молодняка сельскохозяйственных животных с использованием местных комплексных кормовых добавок на основе бентонитовой глины, фильтрационного осадка, остатков кондитерского производства, эхинацеи пурпурной.

Проблема повышения полноценности кормления крупного рогатого скота должна решиться путем внедрения в производство наиболее эффективных типов и рационов кормления, которые сбалансированы по научно обоснованным нормам и в значительной степени отвечают биологическим особенностям животных, всестороннем их удовлетворении в различных питательных веществах, способствуют хорошему здоровью, нормальному воспроизводству и высокой продуктивности. Книга рассчитана на специалистов сельского хозяйства, научных работников, студентов высших и средних сельскохозяйственных учебных заведений.

Приводится теоретическое обоснование основных положений, порядок выполнения лабораторных работ, даны контрольные вопросы и справочный материал.

В монографии представлены собственные исследования автора, направленные на изучение качественных показателей сырого протеина (распадаемость, растворимость, переваримость протеина, аминокислотный состав) различных кормов используемых в питании жвачных животных. Изучены основные показатели качества протеина кормов используемых в питании животных. Показаны результаты физиологических исследований на сложнооперированных животных по изучению влияния качества протеина в рационах на процессы рубцового пищеварения, переваривания азотистых веществ, всасывания аминокислот в кишечнике и обмен азота в организме жвачных.

Приводится порядок выполнения лабораторных работ, даны контрольные вопросы и справочный материал.

В учебном пособии раскрыты вопросы ботанические особенности кормовых растений разных семейств. Приводится классификация кормов и их зоотехническая оценка. Раскрыты технологии заготовления кормов (сена, сенажа, силоса, организации зеленого конвейера). При водятся методы зоотехнического анализа кормов и правила отбора проб кормов. Раскрыты правила работы в аналитической лаборатории и оказания первой медицинской помощи при ранах и отравлениях. В учебном пособии приводится лабораторный практикум по темам «Изучение ботанических особенностей кормовых растений» и «Зоотехнический анализ кормов». Приводятся паспорта образцов корма. Рекомендовано для бакалавров, студентов высших учебных заведений, аспирантов, специалистов сельского хозяйства и руководителей АПК.