Растениеводство. Отдельные культуры

Методические указания содержат задания для выполнения индивидуальных работ, список рекомендованной учебной литературы, контрольные вопросы.

В учебном пособии приведены систематизированные данные видового состава цветочных культур урбанизированных территорий. Приведен список наиболее устойчивых декоративных культур для применения в условиях городов Среднего Предуралья.

Методические указания подготовлены для выполнения практических и самостоятельной работ (морфологическое описание и определение древесных и кустарниковых растений) по дисциплинам «Инженерное обустройство территорий» и «Основы лесоводства».

Учебное пособие посвящено рассмотрению научных и практических основ зональных систем земледелия, направленных на увеличение урожайности полевых культур и улучшения их качества. В адаптивном земледелии регулирование почвенных и агрохимических условий роста и развития растений является основой для разработки ресурсосберегающих технологий.

Одной из самых востребованных и распространенных плодовых культур в умеренной зоне Северного полушария благодаря своему большому сортовому раз- нообразию и высокой биологической и экологической пластичности является яблоня. В подборе наиболее перспективного сортимента плодовых культур значительную роль играет экологическое сортоиспытание, позволяющее обеспечить стабильно высокую продуктивность насаждений на основе максимальной степени соответствия генотипа сорта конкретным почвенно-климатическим условиям места возделывания. Целью исследования являлся отбор однолетних полусибов яблони по показателям динамики роста и формирования фитомассы в условиях расположенного в пригородной зоне Красноярска Ботанического сада им. В.М. Крутовского. Растения, размноженные семенами, характеризуются широкими адаптивными возможностями при различных условиях внешней среды. Отбор сеянцев до плодоношения дает возможность сократить селекционный процесс. Изучение морфологических признаков листа яблони позволяет проводить отбор для ускоренной селекции сеянцев данного вида. Исследованы особенности роста семенного потомства 37 крупноплодных сортов яблони различного географического происхождения: 6 сортов селекции В.М. Крутовского (Аврора, Зеленое Крутовского, Красноярская красавица, Красноярский сибиряк, Красноярское, № 22), 10 сортов селекции И.В. Мичурина (Антоновка шафранная, Бельфлер-китайка, Восковое, Пепин-китайка, Пепин шафранный, Ренет бергамотный, Славянка, Антоновка желтая, Аркад зимний, Кулон-китайка), по 1 сорту селекции Р.И. Шредера (Нобилис) и зарубежной (новозеландской) селекции (Бисмарк). Большинство сортов (57 %) народной селекции выведены в европейской части России. По результатам исследования в течение вегетационного сезона 2020 г. определены динамика сохранности семядольных листьев, количество и размеры образованных листьев, высота и диаметр корневой шейки сеянцев. Установлено, что в данных условиях сохранность полусибов высокая. Наибольшей высотой отличались сеянцы сортов Антипасхальное, Анисик обыкновенный, Бабушкино, Малиновка, Пепин шафранный; бóльшим диаметром стволика – сеянцы сортов Антипасхальное, Анисик обыкновенный, Воронежский Воргуль, Кулон-китайка, Титовка; крупными листьями – сеянцы сортов Титовка, Папировка, Красноярский сибиряк, Антипасхальное. Выявлены достоверные различия по массе листа и LMA (масса 1 см² листа в абсолютно сухом состоянии) в зависимости от принадлежности к летним или зимним категориям сортов яблони. Полученные результаты позволили выделить перспективные по быстроте роста сеянцев сорта, что важно для дальнейших селекционных исследований. Благодарности: Исследование выполнено при финансовой поддержке РФФИ в рамках научного проекта 19-34-90089. Для цитирования: Братилова Н.П., Моксина Н.В., Герасимова О.А. Отбор полусибов видов рода Malus L. по показателям роста и формирования в пригородной зоне Красноярска // Изв. вузов. Лесн. журн. 2022. № 3. С. 60–72. https://doi.org/10.37482/0536-1036- 2022-3-60-72

Представлены: программа практики, организационно-методические указания, примеры технологий возделывания овощных и плодово-ягодных культур, требования по подготовке отчета.

Проблема биоразнообразия и устойчивости древесных и кустарниковых насаждений в крупных городах важна как в России, так и за рубежом. Их декоративность является показателем адаптации и возможности в полной мере выполнять свои функции. Актуальным является предложение создавать насаждения, декоративные в течение всего календарного года. Цель исследования – разработка шкалы оценки декоративности насаждений в городских условиях. Данная методика основана на балльной оценке следующих признаков зеленых насаждений: санитарное состояние; декоративные качества ствола и кроны; характеристика цветения (по продолжительности, обилию, окраске и величине цветков); характеристика облиствения (разнообразие летней и осенней окраски, общая продолжительность облиствения). Выделено 5 наиболее распространенных типов насаждений: однопородные древесные, однопородные кустарниковые, смешанные древесные, смешанные кустарниковые, а также древесно-кустарниковые группы. Наивысшей степенью декоративности насаждений в северных условиях (24,8 балла) обладает смешанная группа из ели колючей (Picea pungens Eng.), черемухи обыкновенной (Padus racemosa Lam.) и сирени венгерской (Syringe josikae Jacg.). Наименьшую оценку декоративности (13,1 балла) получило однопородное насаждение из пузыреплодника калинолистного (Physocarpus opulifolius L.), что связано с его санитарным состоянием. Суммарный балл зависит не только от ассортимента пород, но и от санитарного состояния насаждения. При удалении от автодороги балл декоративности повышается, что связано с улучшением санитарного состояния деревьев и кустарников (22,8 балла на удалении против 21,4 балла вблизи автодороги). Среди всех исследуемых типов насаждений в городах Архангельской агломерации 50 % обладают высокой степенью декоративности, 45 % – средней, 5 % – низкой. Однопородные насаждения в целом менее декоративны, чем смешанные (20,5 балла против 23,4 балла). Городские насаждения в той или иной степени обладают декоративностью в течение всего календарного года. Предлагаемая схема методологии предполагает оценку в каждый из сезонов. Весной следует фиксировать начало периода облиствения и цветения, летом – оценивать санитарное состояние, цветение (продолжительность, обилие, окраску и величину цветков), осенью – цветовую гамму окраски листьев, общую продолжительность облиствения, зимой – декоративные качества ствола и кроны (архитектоника кроны, окраска ветвей). Для цитирования: Залывская О.С., Бабич Н.А. Оценка декоративности насаждений // Изв. вузов. Лесн. журн. 2020. № 6. С. 98–110. DOI: 10.37482/0536-1036-2020-6-98-110
The issue of biodiversity and sustainability of tree and shrub plantations in large cities is relevant both in Russia and abroad. Their ornamentality is an indicator of adaptation and ability to fully perform their functions. It is relevant to create plantations, decorative throughout the calendar year. The research purpose is to develop a scale for assessing the ornamentality of plantations in urban conditions. This procedure is based on scoring the following characteristics of green spaces: sanitary state; decorative qualities of trunk and crown; characteristics of flowering (according to duration, abundance, color and size of flowers); characteristics of leafing (variety of summer and autumn colors, total duration of leafing). There are 5 most common types of plantations: single-breed arboreal; single-breed shrub; mixed wood; mixed shrub; and woodshrub groups, in which the research was carried out. A mixed group of blue spruce (Picea pungens Eng.), bird cherry (Padus racemosa Lam.) and Hungarian lilac (Syringe josikae Jacg.) has the highest degree of ornamentality in northern conditions (24.8 points). A single-breed plantation of common ninebark (Physocarpus opulifolius L.) has the least ornamentality score (13.1 points), which is due to its sanitary state. The total score depends not only on the species assortment, but also on the plantation sanitary state. The ornamentality score increases with distance from the road, which is due to the improvement in the sanitary state of trees and shrubs (22.8 points at a distance versus 21.4 points near the road). Among all the studied types of plantations in the cities of the Arkhangelsk agglomeration, 50 % have a high degree of ornamentality, 45 % – medium and 5 % – low. Single-breed plantations are generally less decorative than mixed (20.5 points versus 23.4 points). Urban plantations are more or less decorative throughout the entire calendar year. The proposed scheme of the procedure assumes an assessment of decorative effect during all seasons of the year. So, the following should be recorded: the beginning of the period of leafing and flowering in spring; the sanitary state, flowering (duration, abundance, color and size of flowers) in summer; the color scheme of the leaves, the total duration of leafing in autumn; the decorative qualities of trunk and crown (architectonics of crown, coloring of branches) in winter. For citation: Zalyvskaya O.S., Babich N.A. Assessment of Plantations Ornamentality. Lesnoy Zhurnal [Russian Forestry Journal], 2020, no. 6, pp. 98–110. DOI: 10.37482/0536- 1036-2020-6-98-110

В настоящее время брусника, клюква и голубика (род Vaccinium) широко культивируются в целях получения плодов. В Республике Беларусь в естественных условиях можно встретить голубику топяную (Vaccinium uliginosum L.), в культуре наиболее широко представлены сорта голубики высокорослой (Vaccinium corymbosum L.) и узколистной (Vaccinium angustifolium Ait.). Голубика богата биологически активными веществами (органическими кислотами, антоцианами, пектиновыми и дубильными веществами). Ее листья и плоды являются перспективным растительным сырьем для пищевой, косметической и фармацевтической промышленности. Его можно использовать для получения фиточаев, соков, джемов, варений, шампуней, кремов, настоев, экстрактов и др. Для более эффективного процесса экстрагирования листьев и плодов голубики, а также для нормирования качества экстрактов необходимо знать основные технологические свойства сырья. В ходе исследования установлены следующие технологические показатели листьев различных сортов голубики узколистной: насыпная масса – для (0,08±0,001)…(0,13±0,001) г/см3; удельная масса – (1,20±0,003)…(2,10±0,001) г/см3; объемная масса – (0,09±0,001)…(0,14±0,003) г/см3; порозность – (0,04±0,001)…(0,06±0,002); свободный объем слоя – (0,89±0,001)…(0,95±0,001); коэффициент поглощения для воды и 30, 50, 70 и 96 %-го этанола – соответственно (4,99±0,10)…(6,09±0,10), (4,50±0,10)…(5,49±0,01), (4,25±0,05)…(5,03±0,05), (3,74±0,16)…(4,74±0,19), (2,75±0,15)… (3,49±0,09) см3/г; для плодов: насыпная масса – (0,57±0,001)…(0,69±0,001) г/см3; удельная масса – (1,32±0,059)…(1,48±0,040) г/см3; объемная масса – (0,59±0,001)…(0,70±0,001) г/см3; порозность – (0,02±0,001)…(0,03±0,001); свободный объем слоя – (0,48±0,01)…(0,59±0,001); коэффициент поглощения для воды и 30, 50, 70 и 96 %-го этанола – соответственно (4,06±0,16)…(4,52±0,17), (3,38±0,05)…(4,06±0,02), (3,36±0,03)…(3,94±0,08), (2,86±0,09)…(3,74±0,07), (0,94±0,04)…(1,04±0,01) см3/г. Полученные данные позволяют спрогнозировать оптимальный способ и условия экстрагирования биологически активных веществ из листьев и плодов голубики, могут быть использованы при разработке технологической документации, регламентирующей процесс производства и качество готового продукта, а также при расчете материального баланса процесса для обеспечения надлежащего уровня рентабельности производства. Для цитирования: Флюрик Е.А., Бушкевич Н.В. Определение технологических свойств листьев и плодов голубики // Изв. вузов. Лесн. журн. 2020. № 4. С. 40–52. DOI: 10.37482/0536-1036-2020-4-40-52 Благодарность. Авторы благодарны канд. биол. наук, ст. преподавателю кафедры туризма, природопользования и охотоведения БГТУ Д.В. Гордею за оказанную помощь в сборе образцов
The genus Vaccinium includes cowberries, cranberries and blueberries. Nowadays they are under large scale cultivation for the purposes of fruit production. In the Republic of Belarus bog blueberry (Vaccinium uliginosum L.) can be met in situ; among the cultivated plants the most prevalent varieties are highbush blueberry (Vaccinium corymbosum L.) and lowbush blueberry (Vaccinium angustifolium Ait.). Blueberry is rich in bioactive substances, such as organic acids, anthocyanins, pectin and tannins. The leaves and fruits of blueberries are a promising plant raw material for the food, cosmetic and pharmaceutical industries. It is useful for the production of herbal teas, juices, jams, preserves, shampoos, creams, infusions, extracts, etc. For the improved process of extracting leaves and fruits of blueberries, as well as quality estimation of extracts, it is necessary to know the basic technological properties of raw materials. During the study, the technological properties of various lowbush blueberry species were found. The properties of leaves are the following: bulk density – from 0.08±0.001 to 0.13±0.001 g/cm3; unit weight – from 1.20±0.003 to 2.10±0.001 g/cm3; bulk weight – from 0.09±0.001 to 0.14±0.003 g/cm3; porosity – from 0.04±0.001 to 0.06±0.002, void cross-section – from 0.89±0.001 to 0.95±0.001; absorption coefficient for water – from 4.99±0.10 to 6.09±0.10 cm3/g, 30 % ethanol – from 4.50±0.10 to 5.49±0.01 cm3/g, 50 % ethanol – from 4.25±0.05 to 5.03±0.05 cm3/g, 70 % ethanol – from 3.74±0.16 to 4.74±0.19 cm3/g and 96 % ethanol – from 2.75±0.15 to 3.49±0.09 cm3/g. The properties of fruits are the following: bulk density – from 0.57±0.001 to 0.69±0.001 g/cm3; unit weight – from 1.32±0.059 to 1.48±0.040 g/cm3; bulk weight – from 0.59±0.001 to 0.70±0.001 g/cm3; porosity – from 0.02±0.001 to 0.03±0.001; void cross-section – from 0.48±0.01 to 0.59±0.001; absorption coefficient for water – from 4.06±0.16 to 4.52±0.17 cm3/g, 30 % ethanol – from 3.38±0.05 to 4.06±0.02 cm3/g, 50 % ethanol – from 3.36±0.03 to 3.94±0.08 cm3/g, 70 % ethanol – from 2.86±0.09 to 3.74±0.07 cm3/g and 96 % ethanol – from 0.94±0.04 to 1.04±0.01 cm3/g. The obtained data allow to predict the optimal method and conditions of bioactive substances extraction from blueberry leaves and fruit. The data can also be used in the development of technological documentation which regulates the production process and the quality of the final product, as well as in the calculation of the process mass balance to ensure the appropriate level of profitability. For citation: Flyurik E.A., Bushkevich N.V. Performance Measurement of Blueberry Leaves and Fruits. Lesnoy Zhurnal [Russian Forestry Journal], 2020, no. 4, pp. 40–52. DOI: 10.37482/0536-1036-2020-4-40-52 Acknowledgements: The authors are grateful to candidate of biology, senior lecturer of the Department of Tourism, Nature Management and Game Management of the Belarusian State Technological University D.V. Gordey for the assistance in sampling.

В учебном издании приведены все виды классификации овощных рас-тений. Детально описаны все способы предпосевной подготовки семян, ос-новные виды защищённого грунта, технология выращивания рассады в за-щищённом грунте. Изложены правила техники безопасности и поведения при выполне-нии работ. Даны шаблоны таблиц для оформления отчёта по практике.

Представлена методика расчета прогнозируемой урожайности с учетом почвенно-климатических условий и сортовых особенностей картофеля. Показана роль сорта и биопрепаратов в формировании расчетной урожайности отечественных сортов при внесении эффективных доз минеральных удобрений. Приведены рекомендации по применению биопрепарата Флавобактерин на отечественных сортах среднеранней группы спелости.

В последние десятилетия в лесоаграрных ландшафтах областей и краев России все более актуальной становится проблема ухудшения состояния и сохранности защитных лесных насаждений, утраты ими эффективного эколого-мелиоративного воздействия на агроэкосистемы. Для лесных полос, находящихся в возрастной стадии спелости и перестойности, наиболее распространенными процессами их деградации является разрастание опушек, изреживание верхнего яруса и внутренних рядов древостоя, наличие большого количества сухих и больных деревьев. В подавляющем большинстве исправить такие насаждения рубками ухода невозможно и требуется срочное проведение работ по их реконструкции. Цель исследований – оценка проведенных приемов реконструктивных рубок в лесных полосах неудовлетворительного состава и состояния на показатели роста и лесопатологическое состояние культур дуба черешчатого. Исследования проведены в 1986–2018 гг. на территории Каменной Степи (Таловский р-н Воронежской обл.). Объектом исследований послужила реконструируемая неудовлетворительная по составу и состоянию древостоя 9-рядная полезащитная лесная полоса № 206 с созданием культур дуба черешчатого. Насаждение было создано в 1948 г. по древесно-кустарниковому типу смешения: Кя–Кя–(Д+Аж)–Кя–(Д+Аж)–Кя–(Д+Аж)– Кя–Кя, где Кя – клен ясенелистный, Д – дуб черешчатый, Аж – акация желтая. Направление ее – с севера на юг. Ширина междурядий – 2,3 м, расстояние между деревьями в ряду – 0,7 м. Опыт заложен в трех вариантах: 1 – контроль, лесная полоса в исходном состоянии – 0,46 га; 2 – устройство продольных коридоров в лесной полосе – 0,50 га; 3 – устройство диагональных коридоров под углом 30° к продольной оси лесной полосы – 0,38 га. Установлено, что более тщательная подготовка почвы и благоприятный световой режим в диагональных коридорах позволили обеспечить лучший рост культур дуба черешчатого на протяжении периода исследований, и к 40-летнему возрасту превышение над продольными коридорами (западным и восточным) составило по высоте – 18,1 и 3,8%, а по диаметру ствола – 40,2 и 14,8 %. Максимальные приросты по высоте и диаметру наблюдаются с 17…20 лет. Характерным является отставание развития деревьев в крайних рядах относительно центральных рядов. Соблюдение режимов рубок ухода в опытных вариантах культур дуба черешчатого способствовало наличию 76,6…93,0 % жизнеспособных экземпляров от общего количества деревьев. Наибольшее значение наблюдается в более выгодной световой экспозиции – диагональных коридорах, где их среднее превышение, по сравнению с продольными коридорами (западным и восточным), составляет 9,4 и 5,7 %. Отсутствие рубок ухода (прореживания) за лесными культурами привело к увеличению доли лесного отпада в вариантах опыта на 5,9…7,7 %, нежизнеспособных деревьев и ограниченно жизнеспособных со- ответственно на 10,3…13,0 % и 10,9…9,4 %, при одновременном сокращении жизнеспособных деревьев на 26,7…31,6 %. Для цитирования: Турусов В.И., Чеканышкин А.С., Лепёхин А.А. Опыт реконструктивных рубок в лесных полосах Каменной Степи // Лесн. журн. 2019. № 5. С. 48–56. (Изв. высш. учеб. заведений). DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.48
In the last decade in forest-agrarian landscapes areas and territories of Russia all the more urgent becomes the problem of deterioration and preservation of protective forests, loss of effective ecological-reclamation impact on agro-ecosystems. For forest strips that are in the age stage of maturity and overrun, the most common processes of their degradation are the growth of forest edges, thinning of the upper tier and inner rows of the stand, the presence of a large number of dry and diseased trees. In the overwhelming majority, it is impossible to correct such plantations by thinning, and urgent work is needed to reconstruct them. The purpose of the research is to evaluate the methods of reconstructive logging in forest belts of unsatisfactory composition and condition for growth indicators and the pathology of pedunculate oak cultures. Studies conducted in 1986–2018 on the territory of the Stone Steppe (Talovsky district of the Voronezh region). The object of research was the reconstructed unsatisfactory in composition and state of the stand 9-row forest shelter strip No. 206 with the creation of pedunculate oak cultures. The plantation was created in 1948 according to the tree-shrub type of mixing: Kya – Kya– (D + Azh) – Kya– (D + Azh) –Kya– (D + Azh) –Kya – Kya, where Kya – maple american, D – English oak, Azh – acacia yellow. Its direction is from north to south. Row spacing – 2.3 m, the distance between the trees in a row – 0.7 m. Experience laid in three versions: 1 – control, forest strip in the initial state – 0.46 ha; 2 – arrangement of longitudinal corridors in the forest belt – 0.50 ha; 3 – device diagonal corridors at an angle of 30° to the longitudinal axis of the forest belt – 0.38 ha. It was established that a more thorough soil preparation and favorable light conditions in diagonal corridors ensured the best growth of pedunculate oak cultures during the study period and by the age of 40, the elevation above the longitudinal corridors (western and eastern) was 18.1 and 3, 8%, and the diameter of the trunk – 40.2 and 14.8%. The maximum increments in height and diameter are observed 17–20 years. Characteristic is the lag development trees in extreme ranks relatively central series. Compliance with thinning regimes in experimental variants of pedunculate oak contributed to the presence of 76.6...93.0% viable specimens of the total number of trees. The highest value is observed in a more favorable light exposure – diagonal corridors, where their average excess, compared with the longitudinal corridors (western and eastern), is 9.4 and 5.7%. The absence of thinning (thinning) of forest crops led to an increase in the share of forest mortality in the options of experience by 5.9...7.7% of non-viable trees and partially viable, respectively, by 10.3...13.0% and 10.9...9,4%, while reducing viable trees by 26.7...31.6%. For citation: Turusov V.I., Chekanyshkin A.S., Lepyokhin A.A., Experience Reconstructive Felling in the Forest Belts of Kamennaya Steppe. Lesnoy Zhurnal [Forestry Journal], 2019, no. 5, pp. 48–56. DOI: 10.17238/issn0536-1036.2019.5.48

Необходимость интенсификации множества процессов возникает в отраслях сельского и лесного хозяйства, для этого создается новое оборудование и инновационные техно-логические схемы. В России наблюдается кризис в области разработки лесохозяйственной техники, снижается количество основных ее видов, увеличивается доля импорта машин и оборудования. Разработка технических решений для измельчения напочвенного покрова (листьев) должна быть направлена, с одной стороны, на сокращение затрат труда, с другой – на развитие техники и технологии измельчения, способствующее снижению энергоемкости этого процесса. В данной статье рассматриваются теоретическая составляющая процесса измельчения подвижной струной, а также энергобаланс процесса и оптимизация энергии, затраченной на эту процедуру, путем увеличения энергии поперечных колебаний струны через выбор оптимальной частоты вращения ротора. Для приведенного конкретного примера в качестве струн-измельчителей использован комплект гитарных струн поскольку технология их изготовления предполагает наличие соответствующих вибраций от внешнего возмущающего воздействия. В нашем случае воздействие обеспечивается периодическим взаимодействием струны с обрабатываемым предметом труда. Следует отметить, что постановка исследования является основой для углубленного рассмотрения процесса разрушения напочвенного покрова с учетом обеспечения резонансного колебания струн в зависимости от их конструктивных параметров и кинематики рабочего органа. В случае усовершенствования данную конструкцию рекомендуется использовать в лесопарковых зонах и на городских придорожных территориях.

Специфика размножения древесных растений, в том числе и облепихи крушиновидной, предоставляет характерные возможности. Довольно сложно найти два вида с одинаковой синхронностью в отношении семенного и вегетативного размножения. Последнее состоит из нескольких направлений, которые практически все встречаются в природе (без вмешательства человека). Среди них и метод укоренения побегов за счет соприкосновения нижних веток с почвой. В производственных условиях облепиху размножают вегетативным и семенным способами. Однако при семенном размнжении из-за высокой гетерозиготности семян особо ценные признаки не передаются потомству. В связи с этим при разведении облепихи необходимо использовать такие методы размножения, которые позволяли бы получать генетически однородное потомство, сохраняющее хозяйственно-ценные материнские признаки. Одним из распространенных методов вегетативного размножения облепихи является черенкование. Цель исследования – определение регенерационной способности различных сортов и форм облепихи крушиновидной. Эксперименты проводились в горных условиях юго-востока Казахстана на высоте 1450 м над уровнем моря. Использовались общепринятые методические разработки в области тиражирования лесного посадочного материала. Установлены наилучшие сроки зеленого черенкования облепихи: с 3-й декады июня по 1-ю декаду июля. Показано, что зеленое черенкование можно проводить не только в теплицах, но и в условиях открытого грунта. Полученные результаты могут быть применены в лесопитомническом хозяйстве.

В учебном издании приведены все виды классификации овощных растений. Детально описаны все способы предпосевной подготовки семян, основные виды защищённого грунта, технология выращивания рассады в защищённом грунте. Даны методические рекомендации для выполнения научно-исследовательской работы. Изложены правила техники безопасности и поведения при выполнении работ. Даны шаблоны таблиц для оформления отчёта по практике.

В учебном пособии изложены общие вопросы дендрологии: жизненные формы, онтогенез, фенологический цикл, экология древесных растений, интродукция растений, ассортимент растений для зеленого строительства в Ростовской области. Фактический материал, использующийся в пособии, собран в рамках НИР «Развитие комплексных подходов к изучению и инвентаризации биоразнообразия степной зоны юга России» по государственному заданию № 01201460153.

В монографии рассматриваются основные современные направления почвенно-растительной диагностики в эколого-агрохимических исследованиях. Впервые использован многоэлементный анализ растений и новые методы его интерпретации. Разработана комплексная система критериев диагностики минерального питания растений, включающая агрохимические показатели эффективного плодородия почв, содержание и соотношение химических элементов в растениях. Разработана концепция оперативной сортовой диагностики питания растений для выявления их адаптивного потенциала и ускоренного отбора лучших генотипов. На примере опытных данных с озимой пшеницей, сорго, кукурузой проведена оценка соответствия агрохимических показателей плодородия почв требованиям выращиваемых культур.

Рассмотрены особенности биохимических изменений в продуктах питания при различных условиях кулинарной обработки, хранения и реализации. Представлены результаты органолептических, физико-химических и комплексных исследований пищевого сырья с количественными характеристиками по отдельным видам веществ.

История Ботанического сада Московского государственного университета им. М. В. Ломоносова.

Охватывает широкий круг теоретических, методических и практических вопросов лазерной предпосевной обработки семян зерновых культур. Приводятся методика и экспериментальные данные стимуляции семян с целью повышения урожайности яровой пшеницы Ирень. Рассматривается влияние когерентного излучения на эффективность обеззараживающего эффекта. В работе показана методика активного планирования эксперимента и его применение в лабораторном и полевом опытах. Осуществлено математическое моделирование процесса предпосевной обработки когерентным излучением, выявлены оптимальные технологии лазерной обработки.

Данная статья посвящена оценке эффективности процесса экстракции гуминовых веществ из гумифицированной льняной костры по содержанию общего углерода, а также углерода гуминовых и фульвокислот в получаемых вытяжках. Наибольший выход органического вещества был получен при использовании в качестве экстрагента 0, 1M гидроксида натрия.

Учебное пособие содержит теоретический материал, необходимый для изучения дисциплины. Предназначено для студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции».

Изложены основные элементы адаптивной технологии возделывания овса посевного в условиях Среднего Предуралья: показана сравнительная продуктивность сортов Аргамак, Улов и Галоп.

Единственный в РФ журнал для руководителей и специалистов овощеводческих хозяйств и хозяйств, использующих технологию закрытого грунта, а также сотрудников научно-исследовательских институтов и вузов. Новое в селекции овощных культур, современные способы и механизмы для обработки почвы, стимуляторы роста и биологические средства защиты растений. Современные технологии полива и фильтрации воды, предпосадочной обработки семян, регулирования температуры и расхода воды. Новые виды комплексных удобрений, обзор рынков материалов и техники для теплиц. Маркетинг овощной продукции. Тара и упаковка. Применение логистики в производстве и транспортировке овощной продукции и мн. др

Цель данного исследования заключается в установлении оптимальной нормы и способа посева нута по озимым и яровым предшественникам, потребности в дозах удобрений и почвенной влаге, их последействие на почвенное плодородие и рентабельность производства // Актуальные проблемы развития современного агропромышленного комплекса Прикаспийского региона: материалы международной научно-практической конференции. - 2013. - С. 142-144

Рассмотрены наиболее актуальные проблемы кормопроизводства в современный период развития аграрной отрасли в республике, возможные пути их интенсификации на принципах рационального ведения земледелия, соблюдения экологических требований в адаптивных технологиях возделывания сельскохозяйственных культур. В качестве наиболее перспективных однолетних кормовых посевов рассматриваются сорговые культуры, отличающиеся наибольшей засухоустойчивостью, высокой продуктивностью и качеством корма // Актуальные проблемы развития современного агропромышленного комплекса Прикаспийского региона: материалы международной научно-практической конференции. - 2013. - С. 120-123

Дана подробная характеристика основных элементов методики полевого опыта, составляющих его структуру. Разработаны задания для самоконтроля и определения уровня усвоения знаний студентами.

Исследована общая токсичность средства защиты растений, созданного на основе биофлаваноидов гречихи (патент № 2463759), на проростках яровой пшеницы сорта Дарья, выросших из семян, замоченных в препарате. Токсичность устанавливали по выживаемости инфузории рода Stylonychia после внесения водных и ацетоновых экстрактов зеленой массы пшеницы в аквариум с инфузориями. Установлено, что экстракты из зеленой массы пшеницы, обработанной средством защиты, не оказали угнетающего действия на инфузории и не являются для них токсичными.

Как вырастить в домашних условиях: петрушку, салат, огуречную траву, шпинат. Лечебные свойства этих растений.

Как устроить мини-огород на подоконнике и выращивать свежую зелень. Лечение некоторых заболеваний с помощью кресс-салата и укропа.

Растения, произрастающие в условиях резко изменяющейся среды, обладают системой соответствующих приспособлений. Наиболее четко визуально определяются приспособления к сезонной ритмике абиотических факторов, оказывающих влияние на прохождение фенологических фаз особями и всеми компонентами растительного сообщества //Вестник Калмыцкого института гуманитарных исследований РАН. - 2013. - № 2. - С. 139-142

Учебное пособие предназначено для определения видов разновидностей и сортов зерновых культур, которые производятся в Республике Калмыкия. Пособие для студентов агрономических и технологических специальностей, бакалавров, магистров, научных сотрудников и специалистов сельского хозяйства.

В статье дается обоснование необходимости перехода на технологии сберегающего земледелия, приводится опыт внедрения на территории Пензенской области, дается экономическое обоснование предложенных мероприятий.

Библиографический список «Озимая рожь: состояние и резервы повышения урожайности» содержит 65 наименований различных источников (книг, журнальных статей и т.д.) за период с 1986 по 2011 годы, которыми располагает научная библиотека Пензенской ГСХА.

Целебные свойства малораспространенных в России овощных культур, особенности их возделывания и возможности использования в кулинарии.

Садовые работы в октябре: сбор урожая, побелка стволов деревьев и кустарников, осенний полив плодовых и ягодных культур, подготовка растений к зиме, расстановка щитов для снегозадержания. Подготовка цветущих декоративных растений к зиме.

Что такое огруцы - овощи, фрукты или ягоды? Есть ли от огурцов какая-то польза? Почему огурцы бывают горькими? С какими продуктами огурцы сочетаются? На эти и другие вопросы автор приводит интересные факты.

О взаимодействии выращивания клевера со злаками.

Вопрос корнеобразования злаков, особенно пшениц, интересовал многих исследователей. По данным наблюдений известно, что у пшеницы иногда образуется 2-3 яруса подземных узловых корней. Полученные факторы помогли сделать некоторые выводы о злаковых растениях.

Следует отметить, что в данном издании описан ботанический состав Омского пивоварочного ячменя, также следует отметить, что он страдает от примесей других культур, но по крупности зерна, всхожести и энергии прорастания он вполне удовлетворителен.

Урожай предыдущего года оказался хуже. С указаниями данных об осадках и температурном режиме можно и подойти к подведению итогов урожайности различных трав в ботаническом питомнике.

Земли, требующие осушения и орошения. Изменения плодородия почвы под влиянием дренажа, требование овощных культур и картофеля к влаге, приемы агротехники для овощных культур и картофеля на дренированной почве. Способы орошения и получения высокого урожая картофеля и овощных культур на дренированной почве.

Получение в распоряжение Продорганов сенокосов в форме государственного лугового фонда – гарантирует поступление определенного количества продукта, количество которого в весьма значительной степени зависит от Губпродкома.

Говоря о картофеле важно учесть все факторы при посадке, величину клубня, способ посадки и конечно важно во время и правильно обработать землю. Выбор сорта так же важен. А вот говоря о свекле и моркови, то следует отметить, что проведенный опыт не дал ожидаемых результатов.

Физиологический состав сортов овса. Отзывчивость на плодородие почв. Выяснение свойств сорта обуславливающие урожай и его качество. Биохимическая оценка состава зерна на определение содержания протеина, жира, белка.

Научно-практический журнал «Овощи России» Важнейшими задачами журнала являются: обобщение научных и практических достижений в области селекции, семеноводства овощных культур, овощеводства, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства, повышение научной и практической квалификации ученых, селекционеров, агрономов - овощеводов. Научная концепция издания предполагает публикацию современных достижений, результатов научных национальных и международных исследований в области овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства и смежных дисциплин: биологии, биотехнологии, интродукции и др.

Цель исследований - разработать технологические приемы воз¬делывания сои в лесостепной зоне Кузнецкой котловины и дать ре¬комендации по зональной технологии ее возделывания с целью по¬лучения высокой урожайности и качественных семян.

На основании проведенных исследований выделены высокоадаптированные к неблагоприятно изменившимся погодно-климатическим условиям Центрального региона России сорта вишни обыкновенной (Орлица, Тургеневка, Ливенская, Новелла) для использования в практическом садоводстве и селекции, а также гибридные формы F2-F4 поколений, представляющие экологически надёжный исходный материал - для дальнейшей синтетической селекции вишни

В автореферате диссертации представлены исследования и обоснования оптимальных доз миниральных удобрений для новых сортов озимого ячменя в условиях южной зоны Ростовской области

Цель исследований - установление зональных показателей оптимального содержания в растениях сорго азота и фосфора по фазам роста и развития, а также доступных форм питательных веществ в почве, обеспечивающих получение высоких урожаев зеленой массы сорго сахарного с хорошими кормовыми качествами, и методов корректировки системы удобрения на основе почвенной и растительной диагностики минерального питания.

На основании проведенных исследований дается комплексная оценка новых сортов яблони селекции ВНИИСПК и сорто-подвойных комбинаций по основным хозяйственно-биологическим особенностям и пригодность их для возделывания в садах интенсивного типа для получения регулярных урожаев высококачественных плодов