Сельское хозяйство. Агропромышленный комплекс. Продовольственное обеспечение

Учебно-методическое пособие по курсу «Охрана окружающей среды» составлено на основании Государственного образовательного стандарта высшего профессионального образования (М., 2000). Пособие рассчитано на обеспечение знаний, выработку и закрепление умений, указанных в Государственном стандарте: иметь научное представление о современных проблемах взаимодействия общества и природы, уметь квалифицированно оценивать характер, направленность и последствия влияния конкретной хозяйственной деятельности на природу и агроэкосистемы в частности. Пособие может быть использовано студентами, изучающими курс экстерном, преподавателями для разработки испытательных педагогических материалов по данному курсу или междисциплинарным курсам.

В учебном пособии рассмотрены основные понятия экотоксикологии, представлены параметры токсикометрии и токсикокинстикн, описаны основные закономерности процессов и явлений, связанных с источниками поступления токсикантов в окружающую среду. Значительное внимание уделено закономерностям миграции токсикантов в агроэкосистсмах, особенностям поведения и значения для природных сред и живых организмов токсикантов химической, физической и биологической природы.

В учебно-методическом пособии содержатся краткие сведения по наиболее сложным вопросам теории двигателя автомобиля, контрольные вопросы для подготовки к защите курсовой работы, тесты для самоконтроля при подготовке к защите курсовой работы и экзаменам по разделам «Теория, основы расчета и анализ работы тракторных двигателей» и «Теория, основы расчета и анализ работы тракторов и автомобилей» и варианты заданий.

Учебно-методическое пособие разработано кандидатом экономических наук, доцентом Кравченко Т.С. на основе Федерального государственного образовательного стандарта. Конспект лекции рассмотрен на заседании кафедры «Организация предпринимательской деятельности и менеджмента в ЛПК» ФГБОУ ВПО Орёл ГАУ и одобрен для использования в учебном процессе (протокол № 19 от 30.03.2015). Конспект лекций рассмотрен на заседании методической комиссии экономического факультета ФГБОУ ВПО Орёл ГАУ и одобрено для использования в учебном процессе (протокол № 8 от 31.03.2015).

Рассмотрены традиционные и перспективные способы восстановления, особенности механической обработки деталей при восстановлении, приведена методика выбора рационального способа восстановления. Приведены обобщенные данные из технической литературы последних лет и материалов международных конференций по проблеме «Надежность и ремонт машин», отдельные результаты научных исследований отечественных и зарубежных ученых при разработке технологий восстановления и упрочнения.

Научно-практический журнал, освещающий вопросы ремонта, обслуживания машин и оборудования, технологии оценки надежности и восстановления техники. Новости рынка современной техники, лизинговые операции. Материально-техническое обеспечение ремонтной базы. Тесты нового оборудования, материалов и систем для ремонта с-х. техники. Описание внедренных патентов и рацпредложений по ремонту и доступному совершенствованию с-х. техники. Рекомендации по применению современных горюче-смазочных материалов, присадок, технических жидкостей. Объявления о купле-продаже новой и подержанной с-х. техники и многое другое.

В монографии приводится анализ отечественных и зарубежных результатов исследований по использованию природных цеолитов в чистом виде и в сочетании с органическими и минеральными удобрениями. В работе обобщены результаты исследований по изучению одностороннего действия природных цеолитов Бессоновского и Лунинского месторождений Пензенской области и их сочетаний с навозом и минеральными удобрениями на агрохимические и агрофизические свойства чернозема выщелоченного. Выявлено действие цеолитов и их сочетаний с удобрениями на урожайность сельскохозяйственных культур и качество растениеводческой продукции.

В монографии изложены результаты исследований в условиях Среднего Предуралья по изучению реакции льна-долгунца на предпосевную обработку семян и ухода за посевами. Работа предназначена для преподавателей, аспирантов, студентов, руководителей и специалистов АПК.

В монографии изложены основные элементы адаптивной технологии возделывания льна-долгунца в Удмуртской Республике. Для преподавателей, аспирантов, студентов, руководителей и специалистов АПК.

Содержание учебного пособия охватывает широкий круг теоретических, методических и практических вопросов лазерной предпосевной обработки семян зерновых культур. Издание предназначено для использования в учебном процессе и самостоятельной работе студентов агроинженерных и агрономических специальностей (бакалавров, магистров, специалистов), а так же для специалистов-практиков сельскохозяйственного производства.

Учебное пособие состоит из введения и 13 глав. В пособии даны общие представления о генезисе, классификации и географии почв Российской Федерации. Отражены вопросы повышения плодородия почв, их качественной оценки; описаны типы, виды эрозии и меры борьбы с ней. В учебном пособии представлен перечень вопросов для выполнения контрольной работы.

Приводится теоретическое обоснование основных положений и справочный материал для освоения дисциплины «Особенности кормления высокопродуктивных животных».

Ежемесячный журнал для руководителей и специалистов службы охраны труда предприятий АПК России, уполномоченных лиц и технических инспекторов по охране труда профсоюзов и других представительных органов. В каждом номере: новые формы обязательного инструктажа и обучения по охране труда при проведении агротехнических и животноводческих процессов; новые типовые инструкции; пересмотр и доработка перечня профессий, требующих инструкций по ОТ; практика служб и профсоюзных комитетов по ОТ; оборудование территории с.-х. производства в соответствии с требованиями ТБ; анализ производственного травматизма; формы отчетности; расследование несчастных случаев; консультации специалистов; вопросы ОТ в колдоговорах; аттестация рабочих мест; организация освидетельствования с.-х. машин и оборудования; современные средства индивидуальной защиты; спецодежда и спецпитание; нормативные документы и многое другое.

Единственный в РФ журнал для руководителей и специалистов овощеводческих хозяйств и хозяйств, использующих технологию закрытого грунта, а также сотрудников научно-исследовательских институтов и вузов. Новое в селекции овощных культур, современные способы и механизмы для обработки почвы, стимуляторы роста и биологические средства защиты растений. Современные технологии полива и фильтрации воды, предпосадочной обработки семян, регулирования температуры и расхода воды. Новые виды комплексных удобрений, обзор рынков материалов и техники для теплиц. Маркетинг овощной продукции. Тара и упаковка. Применение логистики в производстве и транспортировке овощной продукции и мн. др

Старейший и единственный в РФ журнал для специалистов по труду и зарплате для растениеводческих, животноводческих, птицеводческих и других хозяйств и сельхозперерабатывающих производств АПК. В каждом номере: современные системы оплаты труда во всех отраслях АПК: методики, практика применения; механизм разработки ФОТ, система его защиты; льготы и поощрения; доплаты и надбавки; формы и методы тарификации работ; мониторинг ситуации на рынке труда; нормы выработки, затраты топлива и расценки на полевые, механизированные, тракторно-транспортные и другие работы, нормативно-технологические карты трудовых процессов по производству растениеводческой и животноводческой продукции, нормативы времени и норм выработки (нагрузки, обслуживания) в животноводстве и птицеводстве; практические рекомендации по разработке норм труда и современных систем оплаты труда с учетом конкретных условий производства и их экономической эффективности.

В учебном пособии изложен широкий спектр математических методов и основы построения целого ряда экономико-математических моделей. На конкретных примерах рассмотрено их применение в экономических расчетах. Реализация задач представлена в виде пошагового решения в программе MS Excel. Приведены блоки тестовых вопросов для самопроверки усвоения материала, структурированные по разделам пособия. Учебное пособие соответствует требованиям компетентностного подхода в высшем образовании и предназначено для обучающихся на бакалавриате направлений подготовки 38.03.01 – «Экономика», а также Менеджмент», студентов экономических специальностей, магистрантов, аспирантов и лиц, самостоятельно изучающих экономико-математическое моделирование для построения математических моделей прикладных экономических задач с целью принятия оптимальных решений в организации и планировании производства, а также выбора стратегий поведения на рынке.

Ежемесячный научно-практический журнал, широко освещающий состояние и перспективы развития племенной работы и воспроизводства стада, кормления и содержания животных, технологий производственных процессов, направленных на повышение продуктивности различных пород скота, свиней, овец и птицы. В каждом номере: передовой опыт животноводческих и птицеводческих хозяйств; новая техника; практика применения зооветеринарных препаратов различного назначения; современные разработки российских и зарубежных ученых и многое другое.

Предназначен для руководителей хозяйств, главных агрономов и специалистов, работающих в отраслях растениеводства, преподавателей, аспирантов и студентов учебных заведений высшего и среднего профессионального образования, слушателей курсов повышения квалификации и переподготовки кадров для АПК, фермеров и владельцев личных подсобных хозяйств. В каждом номере: рекомендации по совершенствованию систем земледелия на основе агроландшафтного районирования, биологизации земледелия, широкому применению новых, более толерантных и адаптивных к местным условиям сортов и гибридов с.-х. культур, использованию современных с.-х. машин и орудий, применению химических и биологических препаратов по защите и улучшению питания растений, по экономической оценке систем земледелия и агротехнологий, зарубежному опыту, а также передовой опыт организации, нормирования и оплаты труда на основных видах полевых работ, оценки земель, страхования и закупочной политики хозяйства, нормативные документы.

Научно-практический журнал – лидер на российском рынке деловых СМИ позволяет читателям быть в курсе последних научных достижений в области бухгалтерского учета, внутреннего контроля и налогообложения организаций АПК. На страницах журнала мы размещаем практические советы по различным аспектам ведения учета и налогообложения фактов хозяйственной жизни в сельскохозяйственном производстве. Рассматриваются вопросы составления и анализа финансовой отчетности, аудита, даются оперативные комментарии к отраслевым документам, приказам Минсельхоза и Минфина России. Большое внимание уделяется снижению налоговой нагрузки, учету и порядку использования государственных субсидий. Журнал включен в перечень изданий ВАК

Информационно-аналитическое издание о государственной политике в сфере АПК, решении вопросов продовольственной безопасности России, перспективах производства, переработки и реализации сельхозпродукции, предназначено для руководителей АПК федерального, регионального и муниципального уровней, директоров крупных агрохолдингов и компаний и агропредприятий среднего уровня, руководителей аграрных высших учебных и научно-исследовательских институтов. В журнале обсуждаются действия федеральных властей и руководства регионов, влияющие на бизнес-пространство АПК, экономические принципы ведения сельскохозяйственного производства, ситуация и тенденции на продовольственном рынке России, связи с агрорынками Европы и мира, проблемы продовольственного обеспечения потребностей населения России и продовольственной безопасности, изменения на продовольственных рынках в связи с вхождением в ВТО, структуры экспорта и импорта продуктов питания. Публикуются аналитические статьи и интервью, дается широкий спектр мнений о финансовой ситуации в АПК, инвестициях в переработку сельхозпродукции и логистику, рассказывается о новых технологиях, даются статистические данные и данные социологических опросов. Предлагается сравнительный анализ тенденций развития продовольственного рынка в России и за рубежом. Мы предлагаем своеобразный «портрет» успешных агрохолдингов и крупных компаний, попытаемся анализировать причины провалов в аграрном бизнесе и др.

Методические указания написаны в соответствии с программой курса «Организация и планирование производства» и предназначены для студентов направления подготовки 080200.62 – Менеджмент профиля подготовки «Производственный менеджмент» аграрных вузов. Методические указания содержат в себе общее положение о курсовой работе, рекомендации по содержанию и структуре работы, основные требования по выполнению, порядок подготовки и оформления курсовой работы.

Издается с 1999 г. До 2009 г. выходил под названием "Производство и реализация мороженого и быстрозамороженных продуктов". Информационно-практический журнал о современных технологиях и технике, сырье, ингредиентах, упаковочных и вспомогательных материалах для производства, транспортировки, хранения, реализации продукции. Предназначен для всех, кто посвятил себя этой области деятельности. Основные рубрики журнала: «Технология и техника для производства мороженого и быстрозамороженных продуктов», «Новые виды продукции», «Низкотемпературное технологическое и торговое оборудование», «Холодильный транспорт», «Презентация отечественных и зарубежных предприятий и фирм», «Техническая документация на мороженое и быстрозамороженные продукты», «Ингредиенты», «Упаковочные материалы», «Проблемы реализации продукции», «Экономика, управление, организация труда», «Обзоры рынков», «Круглые столы», «Специализированные выставки, конференции, семинары». Журнал выходит 6 раз в год в конце каждого четного месяца.

“ТРАКТОРЫ И СЕЛЬХОЗМАШИНЫ” - ведущий журнал отрасли тракторного и сельскохозяйственного машиностроения, за долгие годы существования зарекомендовавший себя как объективное, надёжное и информационно насыщенное издание. Журнал входит в перечень ВАК РФ изданий для публикации трудов соискателей учёных степеней и в Российский индекс научного цитирования (РИНЦ).

Рассматривается схема оптимизации действующего в системе Росгидромета метода инструментального определения влажности почвы, позволяющая в 2, 5-3 раза сократить объемы инструментальных работ с помощью использования эмпирико-статистических зависимостей между содержанием влаги в разных слоях почвенного профиля. Исследуется эффективность фильтрации выбросов в выборке данных на основе анализа регрессионных остатков при построении уравнений регрессии.

Проведены экспериментальные исследования в полевых и лабораторных условиях по вымыву цезия-137 из почвы при периодическом ее замораживании и оттаивании. Эксперименты показали, что вымыв цезия из почвы после замораживания существенно больше, чем у незамерзших почв, и соответствует по интенсивности вымыву под влиянием интенсификаторов. Этот факт позволяет рекомендовать для реабилитации радиоактивно загрязненных земель недорогие и технически несложные мероприятия по регулированию внутриснежного стока.

Автор на богатой эмпирической базе, которую составили материалы официальной статистики, результаты собственных социологических исследований, проведенных в 1980-2005 гг., а также данных общероссийских социологических опросов 1993-1999 гг. анализирует концептуальные модели аграрного реформирования России на рубеже XX-XXI вв. При этом за основу историко-социологического анализа берется Чувашская Республика, специфический полиэтнический регион Приволжского федерального округа. Комплексно-системный подход позволил объективно описать содержание и механизмы реализации аграрной реформы, показать уровень и образ жизни сельского населения Чувашии, рассмотреть факторы, влияющие на стабилизацию регионального сельского социума.

Рассматриваются результаты исследований по использованию стимуляторов роста природного и химического происхождений при пикировке сеянцев сосны обыкновенной, выращиваемых с закрытой корневой системой. В качестве стимуляторов апробированы водные вытяжки из коропометных компостов и гетероауксина способом замачивания корней всходов сосны при их пикировке, которое необходимо при посеве семян со всхожестью менее 95 % и высеве 2-3 семечек в ячейку. Проведены опыты с выдерживанием корней пикируемых всходов в растворах стимуляторов в течение 4, 8, 16 и 24 ч. Исследования проводили в средней подзоне тайги (Вельский тепличный комплекс Архангельской области). Сеянцы выращивали в кассетах «Плантек-81» на торфяном субстрате два года: первый год – в теплице под пленкой, второй – без пленки на площадке доращивания. Анализ средних показателей параметров сеянцев пока-зал, что наиболее высокая эффективность получена на варианте с замачиванием корней всходов в растворах стимуляторов в течение 16 ч. Высота, объем стволика и выход стандартных увеличились на 22…30 %. При этом определенное преимущество имели сеянцы в варианте с раствором водной вытяжки из корокомпоста. Положительное действие стимуляторов отмечено уже через 1 мес. и наиболее полно про-является в конце вегетации. В конце второго года роста объем стволиков соответствует рангам первого года, что, очевидно, связано с последействием обработки стимуляторами. В целом можно отметить, что водная вытяжка из коропометного компоста, применяемая в качестве стимулятора, оказывает положительное влияние на рост сеянцев сосны. Использование стимуляторов роста при пикировке сеянцев и их подкормках, а также при подготовке семян к посеву, способствует повышению выхода и качества посадочного материала с закрытой корневой системой и может быть важным инновационным приемом многоротационной интенсивной технологии его производства в суровых условиях Европейского Севера.

Рассмотрен способ совмещенного лесовосстановления, при котором предлагается совмещение рубок и лесовосстановительных операций. Подрост выкапывается с площадей его гарантированного уничтожения и высаживается на безопасных участках. Отмечено, что в настоящее время отсутствует методика обоснования производительности комплектов агрегатов, задействованных на операциях совмещенного лесовосстановления. Даны рекомендации по формированию комплектов агрегатов, проведен анализ их функционирования в различных производственных условиях. Предложены математические зависимости для расчета производительности агрегатов, задействованных на различных операциях технологического процесса пересадки подроста с учетом их взаимосогласованной работы. Даны рекомендации к осуществлению технологического процесса пересадки подроста с минимальными простоями машин и механизмов. Предложенная методика расчета комплексной выработки позволяет обосновать эффективность функционирования комплектов агрегатов под пологом леса в любых производственных условиях с учетом разнообразных природно-производственных факторов.

Учебное издание содержит методику разработки научно-обоснованной системы применения удобрений в севооборотах и многолетних насаждениях.

Методические указания содержат цели и задачи, требования к содержанию отчетов по производственным практикам, организуемым кафедрой «Технический сервис», рекомендации по их выполнению и подготовке к защите.

Методические указания содержат рекомендации по выполнению курсового проекта по дисциплине «Электрические станции и подстанции», требования к его структуре и оформлению, основные теоретические сведения.

В учебном издании отражены основные этапы прохождения производственной (технологической и преддипломной) практики; сформулированы цели и задачи каждого этапа, объем и виды учебной нагрузки, задания по практикам.

В учебном издании приведены цель и задачи выпускной квалификационной работы, общие положения, порядок и этапы выполнения, требования к структуре и объему, оформлению, порядку представления к защите, примерные темы, ответственность автора.

Научно-практический журнал «Агрохимический вестник» издается с 1929 г., и за это время его название неоднократно изменялось («Удобрение и урожай», «Химизация социалистического земледелия», «Химизация сельского хозяйства», «Химия в сельском хозяйстве»), но сохранялось его основное направление – научно обоснованное применение удобрений для сохранения и приумножения плодородия почв и повышения урожайности сельскохозяйственных культур. На страницах журнала публикуются статьи известных, а также молодых ученых в области агрохимии, почвоведения, экологии, микробиологии, защиты растений, а также рассказывается о работе Государственной агрохимической службы Российской Федерации в различных регионах. В журнале обобщается теория и практика производства удобрений и других средств химизации, опыт работы по эффективному и экологически безопасному их использованию, а также состояние и динамика изменения почвенного плодородия, поведение радионуклидов и других поллютантов.

В учебном издании приведены цель и задачи выпускной квалификационной работы, общие положения, порядок и этапы выполнения, требования к структуре и объему, оформлению, порядку представления к защите, примерные темы, ответственность автора.

В учебном издании приводятся методические указания по организации, прохождению производственной практики и оформлению отчетной документации.

Методические указания содержат материал, необходимый для выполнения курсовой работы по производству продукции животноводства. В учебном издании приведены справочные материалы, схемы, формы расчетных таблиц, рекомендуемая литература.

В процессе написания курсовой работы студент развивает навыки к научной работе, закрепляя и одновременно расширяя знания, полученные при изучении курса «Современные механизированные технологии в животноводстве». При выполнении курсовой работы студент должен показать свое умение работать с нормативным материалом и другими литературными источниками, а также возможность систематизировать и анализировать фактический материал и самостоятельно творчески его осмысливать. Методические указания дадут возможность студенту правильно и квалифицированно написать курсовую работу, соблюдая при этом все стандарты по ее оформлению.

Методические указания содержат рекомендации по выполнению курсового проекта по электроснабжению, требования к его структуре и оформлению, основные теоретические сведения.

В учебном издании представлены краткие теоретические сведения по тематике курсового проектирования, т.е. вопросы, касающиеся законов линейных электрических цепей, их структуры, свойств, режимов работы и методов расчета, а также методов преобразования электрических схем.

Учебное издание содержит материал, необходимый для выполнения курсовой работы по дисциплине «Овцеводство и козоводство»: основные требования, предъявляемые к её структуре, порядку выполнения, к оформлению; справочные материалы, варианты индивидуальных заданий, рекомендуемую литературу.

В настоящей статье рассматривается понятие «государственного регулирования» в сельском хозяйстве. Определены основные направления государственного регулирования агропромышленного производства, а также представлены принципы повышения инвестиционного климата. Указаны факторы инвестиционной привлекательности и описаны мероприятия повышения эффективности сельского производства.

Предыдущее название: Вестник Московского государственного университета леса - Лесной вестник (до 2016 года)/ Журнал является ведущим научно-информационным журналом в области лесного хозяйства, экологии, лесозаготовки, деревообработки, химической технологии и обработки древесины, экономики лесного комплекса. Журнал публикует: статьи ученых высшей школы, НИИ, зарубежных специалистов, руководителей предприятий и инженеров; тексты докладов ученых на симпозиумах, конференциях и совещаниях; аннотации и рецензии на новые книги; публицистические и исторические литературные материалы. Главный редактор - Обливин Александр Николаевич, профессор, доктор технических наук, академик РАЕН и МАНВШ, Заслуженный деятель науки и техники РФ, Президент МГУЛ, профессор кафедры процессов и аппаратов деревообрабатывающих производств Московского государственного университета леса

Содержит программный материал, касающийся вопросов классификации товаров по ТН ВЭД с использованием проблемного подхода; охарактеризована законодательная и нормативная база в части классификации товаров в таможенных целях и порядок принятия предварительных решений по классификации товаров по ТН ВЭД. Помимо основных понятий Товарной номенклатуры внешнеэкономической деятельности, рассматриваются пути совершенствования ГС и ТН ВЭД. В пособии освещены также современные проблемы классификации товаров по ТН ВЭД и контроля достоверности классификационного кода товаров по ТН ВЭД ТС. Структура учебного пособия разработана с учетом последних изменений в системе высшего профессионального образования в Российской Федерации, произошедших в процессе его реформирования, и его содержание соответствует требованиям государственного образовательного стандарта по специальности 036401.65 Таможенное дело.

В практикуме отражено современное состояние почвенной биологии. Он включает три раздела, охватывающих весь программный материал. В первом разделе излагаются методы работы с основными представителями почвенной биоты. Второй раздел посвящен биологическим процессам в почвообразовании. В третьем разделе описаны направление, содержание и планирование полевых исследований; разработка, выбор и обоснование методики экологического исследования отдельных групп почвенной биоты. Показаны экологические функции животного мира в биоценозах зональных типах почв.

Методические указания направлены на формирование у обучающихся практических навыков использования теоретического материала при планировании производства продукции животноводства, а также получение дополнительной специальной информации об особенностях содержания, кормления и обслуживания животных.

В учебном пособии приведены основные положения проведения наблюдений по стандартным метеорологическим приборам, темы лабораторных занятий, порядок их выполнения. Для контроля знаний предусмотрены задачи и вопросы программированного контроля.

В методических указаниях для выполнения лабораторных работ рассмотрены различные способы соединения, ответвления, оконцевания и прозвонки проводов и кабелей, способов монтажа осветительных установок, трубных, тросовых и струнных проводок, светильников и асинхронных двигателей.

Методические указания предназначены для закрепления теоретического материала и приобретения студентами знаний в области переработки молока и производства молочной продукции. В учебном издании изложены рекомендации и требования для выполнения лабораторно-практических работ при изучении дисциплины «Технология молока и молочных продуктов»; приведена современная классификация способов производства молочных продуктов, требования, предъявляемые к качеству данной продукции действующими нормативными документами; рассмотрены технологические схемы производства и методики расчетов компонентов по основным видам молочных продуктов.

Содержание методических указаний соответствует требованиям Государственного образовательного стандарта третьего поколения и позволяет сформировать требуемые в содержании стандарта профессионально значимые компетенции.