Красноярский государственный аграрный университет
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ
КрасГАУ
Представлена характеристика мяса для птицеперерабатывающей промышленности, холодильная обработка мяса птицы, технологии производства
продуктов питания из мяса птицы. Дана характеристика яиц и яйцепродуктов,
рассмотрены технологии производства меланжа и яичного порошка. Подробно
описаны качественные характеристики мяса кроликов. Представлена технология убоя кроликов и состав тушки.
Предпросмотр: Переработка мяса птицы и кроликов.pdf (0,6 Мб)
Автор: Орловский Сергей Николаевич
КрасГАУ
В монографии рассмотрены теоретические и практические проблемы
экологии и энергосбережения, возникающие при выполнении сельскохозяйственных работ, а также вопросы охраны окружающей среды при борьбе с природными пожарами и пути сохранения окружающей среды при выполнении технологических операций в мелиорации и лесном хозяйстве. Выполнен обзор конструкций рабочих органов ряда сельскохозяйственных агрегатов. Представлен анализ методик расчета режимов резания и параметров рабочих органов корнеподрезчиков, сеялок, грунтометов и орудий для обработки сельскохозяйственных культур на опытных делянках химическими и биологическими препаратами. Предложены малоэнергоемкие технологии механизированной очистки лож водохранилищ. Рассмотрены технологии борьбы с опасными природными явлениями, проблемы эксплуатации тракторных агрегатов в условиях низких температур, экологические проблемы природообустройства, сделаны выводы по их преодолению.
Предпросмотр: Проблемы экологии, энергосбережения и охраны окружающей среды при выполнении работ в АПК.pdf (0,7 Мб)
Автор: Чепелев Николай Иванович
КрасГАУ
Приведены методика выполнения лабораторных работ, контрольные вопросы и задания по каждой теме. Даны описание и схемы измерительных приборов и лабораторных установок для исследования вредных и опасных производственных факторов, а также необходимые нормативные и справочные данные.
Предпросмотр: Производственная безопасность.pdf (0,3 Мб)
Автор: Тепляшин Василий Николаевич
КрасГАУ
Рассмотрены основные требования по содержанию и оформлению пояснительной записки и необходимых позиций в графической части проекта. Представлен перечень индивидуальных заданий и учебно-методическое, информационное обеспечение для выполнения курсового проекта.
Предпросмотр: Процессы и аппараты пищевых производств .pdf (0,4 Мб)
Автор: Сорокун Павел Владимирович
КрасГАУ
Издание включает цели, задачи государственной итоговой аттестации, порядок проведения государственного экзамена, программу курса по теории государства и права, аграрному праву и гражданскому праву, перечень примерных
вопросов для самопроверки знаний при подготовке к государственному экзамену, общие методические указания для студентов и список источников.
Предпросмотр: Программа государственной итоговой аттестации к изучению дисциплины.pdf (0,3 Мб)
Автор: Пиляева Ольга Владимировна
КрасГАУ
Методические указания для составления и оформления отчета по производственной практике разработаны в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования. Содержат необходимые сведения по организации производственной практики студентов, формы подготовки рабочих и отчетных документов по практике.
Предпросмотр: Производственная практика (технологическая).pdf (0,3 Мб)
Автор: Миронов Алексей Геннадьевич
КрасГАУ
Приведены опорные конспекты, задачи и основное содержание практических занятий для освоения дисциплины «Психология общения», а также дисциплин учебного плана по программе магистратуры, формирующих компетенции
для решения педагогического типа задач профессиональной деятельности выпускника.
Предпросмотр: Психология общения и педагогические коммуникации.pdf (0,4 Мб)
Автор: Кураченко Наталья Леонидовна
КрасГАУ
Изложены теоретические вопросы морфологии, географии, физики и химии почв. Представлены лабораторно-практические занятия, даны задания к
ним, показан характер выполнения работ и обсуждения полученных результатов. Приведены материалы для диагностики, классификации и агрономической характеристики почв, а также для самостоятельного изучения курса почвоведения с основами географии почв. Включены вопросы итогового тестирования и для подготовки к экзамену.
Предпросмотр: Почвоведение с основами географии почв.pdf (0,6 Мб)
Автор: Бердникова Лариса Николаевна
КрасГАУ
Рассмотрены методические и организационные вопросы проведения производственной (преддипломной) практики. Представлены структура, содержание практики и правила оформления отчета.
Предпросмотр: Преддипломная практика.pdf (0,4 Мб)
Автор: Бердникова Лариса Николаевна
КрасГАУ
Приведены методические указания по прохождению педагогической
практики, основное содержание отчета и форма дневника по педагогической
практике, рекомендации по работе с обучающимися (студентами), анализы и
планы занятий, самоанализ по итогам педагогической практики.
Предпросмотр: Педагогическая практика.pdf (0,5 Мб)
Автор: Якимова Людмила Анатольевна
КрасГАУ
Представлены указания по прохождению производственной преддипломной практики: виды работ, выполняемые студентами; структура отчета и ведение дневника по преддипломной практике; правила оформления отчета и процедура защиты.
Предпросмотр: Производственная преддипломная практика.pdf (0,5 Мб)
Автор: Якимова Людмила Анатольевна
КрасГАУ
Разработаны в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению
38.04.04 «Государственное и муниципальное управление», направленность
«Управление муниципальными образованиями». Содержат программно-методическое обеспечение практики по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности студентов: программную структуру и содержание практики, учебно-методическое и информационное обеспечение самостоятельной работы студентов, требования к оформлению отчетной документации, критерии оценки прохождения практики и представления отчета.
Предпросмотр: Производственная практика по получению профессиональных умений и опыта профессиональной деятельности.pdf (0,4 Мб)
Автор: Якимова Людмила Анатольевна
КрасГАУ
Разработаны в соответствии с требованиями ФГОС ВО по направлению подготовки 38.04.02 «Менеджмент», направленность «Управление человеческими ресурсами». Содержат программно-методическое обеспечение
технологической практики студентов: программную структуру и содержание технологической практики, учебно-методическое и информационное
обеспечение самостоятельной работы студентов, требования к оформлению
отчетной документации, критерии оценки прохождения практики и представления отчета.
Предпросмотр: Производственная практика (технологическая).pdf (0,5 Мб)
Автор: Якимова Людмила Анатольевна
КрасГАУ
Приведены общие положения и конкретизировано содержание заданий по
организации и проведению производственной практики (технологической) как
обязательного компонента ФГОС ВО по направлению подготовки 38.04.04 «Государственное и муниципальное управление», направленность «Управление
муниципальными образованиями».
Предпросмотр: Производственная практика (технологическая) .pdf (0,4 Мб)
Автор: Чепелева Кристина Викторовна
КрасГАУ
Представлены основные положения в части организации, целей, структуры и содержания производственной практики (педагогической); основные требования к структуре и содержанию отчета о практике, а также порядок его защиты и оценки.
Предпросмотр: Педагогическая практика.pdf (0,5 Мб)
Автор: Федорова Марина Александровна
КрасГАУ
Методические указания по производственной практике соответствуют
учебному плану по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика», блок
Б2.В.04.(П) «Технологическая». Содержат цели и задачи, требования к результатам, отчету по производственной практике, перечень индивидуальных заданий, библиографический список.
Предпросмотр: Производственная практика «Технологическая».pdf (0,4 Мб)
Автор: Ульянова Ольга Алексеевна
КрасГАУ
В учебном пособии изложены теоретические вопросы лабораторно-практических занятий, даны задания к ним, показан характер выполнения работ и обсуждения полученных результатов. Представлены материалы для диагностики и классификации почв, по химической мелиорации почв, комплексной диагностике питания растений, необходимые для выполнения заданий на лабораторных занятиях. Рассмотрены системы удобрения цветочных и декоративных культур, методы расчета доз удобрений, способы получения посадочного материала.
Предпросмотр: Почвоведение с основами агрохимии лабораторный практикум.pdf (0,5 Мб)
Автор: Лобков Константин Юрьевич
КрасГАУ
Методические указания содержат требования к структуре и содержанию
практики, оформлению дневника и отчета по практике. А также примерный перечень индивидуальных заданий, учебно-методическое и информационное, материально-техническое обеспечение педагогической практики.
Предпросмотр: Педагогическая практика.pdf (0,4 Мб)
Автор: Еськова Елена Николаевна
КрасГАУ
Издание содержит краткую теоретическую справку, задания к практическим занятиям, вопросы и задания, рассматриваемые в рамках тем, тестовые задания для самопроверки знаний, вопросы к зачету, глоссарий, список рекомендуемой литературы.
Предпросмотр: Прикладная экология практикум.pdf (0,4 Мб)
Автор: Еськова Елена Николаевна
КрасГАУ
Издание содержит краткую теоретическую справку, задания к практическим занятиям, вопросы и задания, рассматриваемые в рамках тем, тестовые задания для самопроверки знаний, вопросы к зачету, глоссарий, список рекомендуемой литературы.
Предпросмотр: Прикладная экология.pdf (0,4 Мб)
Автор: Еськова Елена Николаевна
КрасГАУ
Издание содержит краткую теоретическую справку, задания к практическим занятиям, вопросы и задания, рассматриваемые в рамках тем, тестовые задания для самопроверки знаний, вопросы к зачету, глоссарий, список рекомендуемой литературы.
Предпросмотр: Правовые основы экологии практикум.pdf (0,4 Мб)
Автор: Далисова Наталья Анатольевна
КрасГАУ
Представлены основные положения в части организации, целей, структуры и содержания преддипломной практики; основные требования к структуре и содержанию отчета о практике, а также порядок его защиты и оценки.
Предпросмотр: Преддипломная практика.pdf (0,5 Мб)
Автор: Далисова Наталья Анатольевна
КрасГАУ
Разработано в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 38.04.02 «Менеджмент». Содержат программно-методическое обеспечение учебной практики студентов: программную структуру и содержание учебной практики, учебно-методическое и информационное обеспечение самостоятельной работы студентов, требования к оформлению отчетной документации, критерии оценки прохождения практики и представления отчета.
Предпросмотр: Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков.pdf (0,3 Мб)
Автор: Вахрушева Татьяна Ивановна
КрасГАУ
Учебное пособие представляет собой руководство по курсу дисциплины
«Патоморфологические методы исследования», включает информацию о целях,
задачах и методах патологической морфологии, а также технике проведения
различных видов патоморфологических исследований. Издание подготовлено в
соответствии с учебной программой дисциплины.
Предпросмотр: Патоморфологические методы исследования.pdf (0,9 Мб)
Автор: Бадмаева Софья Эрдыниевна
КрасГАУ
Подготовлено в соответствии с программами курса «Передовые технологии заготовки кормов» для сельскохозяйственных специальностей. Рассмотрены прогрессивные способы расчета баланса зеленых кормов, организации зеленого конвейера, энергосберегающие технологии возделывания однолетних и
многолетних кормовых культур в системе зеленого конвейера, учет количества
и качества сенажа, силажа, силоса, представлена методика расчета потребности в зеленой массе и консервантах при производстве сочных кормов, даны задачи, вопросы и тестовые задания для самостоятельной работы.
Предпросмотр: Передовые технологии заготовки кормов. Т. 1.pdf (0,5 Мб)