64ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО. ДОМОВОДСТВО. КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
основе современных мотивов путешествий очень часто лежат сферы деятельности, находящиеся за рамками классических <...> Сер. 1: Экономика и управление. 2017. №3(22). С. 90-94. DOI: 10.21777/2307-6135-2017-3-90-94. 6. <...> Развитие туризма в России на основе проведения ивент-мероприятий // Управление. 2018. №4(22). <...> Примеры киногорода Piligrim Porto и особенно кинопарка «Викинг» – это примеры успешной реализации классического <...> картографических проекций, теория генерализации, теория знаковых систем и способов изображения, а также
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2023.pdf (0,4 Мб)
Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.
Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Зима варенью не помеха Апельсиновое варенье КЛАССИЧЕСКАЯ <...> Рецепт конфитюра из обычного лука считается одним из классических. Конфитюр прост и лаконичен. <...> Обжарить блинчики в классическом стиле – с двух сторон до зарумянивания.
Предпросмотр: Чудо-поварЁшка №4 2023.pdf (0,9 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
времен НЭПа, где туристов окружают женщины в винтажных платьях и горжетках и мужчины в военной форме, классический <...> Кроме того, круизы бывают классическими, не требующими специальной подготовки туристов, и экспедиционными <...> Морские круизы: теория и практика. М.: Сов. спорт, 2012. 147 с. 12. <...> Теория и методы», увидевшая свет в 2001 году – году его 60-летия. <...> Во времена Союза МГУ и другие классические университеты страны, их географические и геолого-географические
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2021.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Вопросы теории и практики. 2014. № 5 (43): в 3-х ч. Ч. I. C. 144–146. 8. Пионтеак Г.В. <...> Это уже не музей в классическом понимании. <...> Вопросы теории и практики. 2014. № 5 (43): в 3-х ч. Ч. I. C. 144–146. 9. Прохоров М.Ф. <...> Современная скансенология: теория и практика. <...> И, при успешной реализации, – государственное управление и инвестиции.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В целом, проблемы развития, теории и практики спортивного туризма многочисленны, многие из них изучены <...> Винодельческие хозяйства производят продукцию только из собственного винограда и по классическим технологиям <...> Система жизнеобеспечения состоит из системы управления электроснабжением, системы управления климатом <...> электроснабжением и активаторами, системы управления климатом, системы управления водоснабжением. <...> квалификация «Менеджер по стратегическому управлению гостиничным бизнесом» • УПРАВЛЕНИЕ ГОСТИНИЧНОЙ СФЕРОЙ
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2021.pdf (0,7 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
рынок попал под прямое воздействие административных ограничений и запретов, которые нельзя считать классическими <...> туристы), но и в сфере гостиничного дела (широкое распространение получили квартиры посуточно вместо классических <...> Современный антикризисный менеджмент должен развиваться согласно теории системного подхода [6, с. 125 <...> Теория управленческого процесса рассматривает три основных типа управления: оперативное, тактическое <...> рисков и теории жизненного цикла продукта [1].
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2021.pdf (0,8 Мб)
Если Вы любите готовить, обожаете новые рецепты и эксперименты на кухне. Или, наоборот, предпочитаете быстрые и простые в исполнении блюда... тогда Вам стоит оформить подписку на журнал «1000 советов кулинару».
Классическая кухня британских островов изобилует мясом, рыбой и свежими овощами. <...> Классический хумус состоит из нута, лимонного сока, оливкового масла и тахини, то есть кунжутной пасты <...> Баранина – классический вариант, она отлично сочетается с различными специями, и такой шашлык получается <...> Красное сухое вино с красным перцем – классический маринад для баранины.
Предпросмотр: 1000 советов кулинару №5 (0) 2024.pdf (1,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Данный подход закладывает основу для развития теории туристского опыта. <...> Теория центральных мест В. <...> Классическое определение предложили А. Буркарт и С. <...> Понятие к определению «туристическая дестинация» делятся на классические (пространственные) и экономические <...> управление.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2023.pdf (0,4 Мб)
Журнал для стильных девчонок. В каждом номере все самое интересное: постеры любимых кумиров, истории их успеха, последние новинки моды и красоты, советы психолога, как решать проблемы в отношениях с ровесниками и родителями.
Но сама классическая форма, как на фото, очень актуальна, и ты можешь купить такую сумку, только с короткой <...> Поэтому специальности – кибербезопасность, управление новыми технологиями, обеспечение информационной
Предпросмотр: Волшебный №11 (0) 2024.pdf (0,8 Мб)
Наша миссия – в ознакомлении всех принимающих решения участников строительного цикла – инвесторов, девелоперов, архитекторов, инженеров – с выгодами применения высоких технологий и идеями «зеленого» строительства.
Управление энергопотреблением В здании используется самая современная система мониторинга и управления <...> Управление отходами В гипермаркете собственником реализуется стратегия управления отходами. <...> Теория Ложье появляется среди избыточности зрелого барокко, а его – среди энергоемких модернистских стеклянных <...> Обе теории говорят о том, что в архитектуре, в основе которой взаимоотношение человека и окружающей среды <...> Точно так же как классический английский парк использует природный рельеф места и обыгрывает его неровности
Предпросмотр: Здания высоких технологий. Электронный журнал №1 2019.pdf (1,8 Мб)
Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году.
Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.
«Федеральный центр гигиены и эпидемиологии» субъектов рФ Департаменты (управления) ветеринарии субъектов <...> Обоснование теории направленного синтеза антимикробных веществ в рядах четвертичных аммониевых соединений <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств. М: Медицина, 2006. – 214 с. 19. <...> Сравнительная оценка действия ЧАС на клетки кишечной палочки в зависимости от их структуры // Сборник: Теория <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств. – М.: Медицина, 2006. — 216 с.: ил.
Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №2 2010.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году.
Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.
Д., начальник управления Всероссийского центра медицины катастроф «Защита» Батрак Н. <...> В случае несмертельных эффектов, в соответствии с классической теорией Леве–Лазарева [1], вещества подразделяются <...> Использование математической теории эксперимента при оценке комбинированного действия химических веществ <...> Выявление в ЛПУ случаев классических инфекционных заболеваний или опасного в эпидемиологическом отношении <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств. — М.: Медицина, 2006. — 216 с.: ил.
Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №4 2010.pdf (0,1 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
интересный вариант заготовки из тыквы: в меру острый, ароматный и необычный — порадует тех, кому приелись классические <...> В теории — да: съедаете до 500 ккал в день и позволяете себе бокал вина. <...> Фото автора Когда масло всем прекрасно У всех бывало, что вот-вот придут нежданные гости, а у вас — классический <...> Фото автора Закуска по мотивам «Шубы» Если классическая селедка под шубой вам надоела или некогда с ней
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №12 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
кусочков влияют на текстуру, вкусовое восприятие и даже на то, как заправка распределится в блюде. 1 Классическая <...> приготовления эти полезные вещества частично сохраняются, что делает такое блюдо более питательным, чем классические <...> СЛОЕВ В КЛАССИЧЕСКОМ СЛОЕНОМ ТЕСТЕ ПО ГОСТУ, А ЕСЛИ ТЕСТО ДРОЖЖЕВОЕ, ТО ИХ МОЖЕТ БЫТЬ МЕНЬШЕ — ОТ 16 <...> В то время ее издание «Управление домашним хозяйством» (1861 г.) было в буквальном смысле «библией» для
Предпросмотр: Наша кухня №7 (0) 2025.pdf (1,7 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В табл. 1 представлено сравнение классической модели рекламы AIDA и современной модели Digital AIDA. <...> Городские системы промышленного региона (теория и практика развития): Монография. <...> Сфера услуг: теория, состояние и развитие: Монография. <...> и практики управления. <...> Тверской театр юного зрителя Тверской ТЮЗ – это классические и современные постановки для детей и взрослых
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2017.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Региональный туризм: теория и практика управления. Улан-Удэ: Изд-во БНЦ СО РАН, 2017. 297 с. 10. <...> хозяйство: теория и практика. 2018. № 4(7). <...> Теория и практика рекреационного природопользования. Владивосток: ДВГАЭУ, 2001. 120 с. 9. <...> Теория и практика химического анализа почв / Под ред. Л.А. Воробьевой. М.: ГЕОС, 2006. 400 с. 13. <...> Пещерный туризм // Теория и практика туризма. Вопросы географии. Вып. 139.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2018.pdf (0,5 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Конечно, это не совсем классическая изгородь, а скорее любительская интерпретация данного ландшафтного <...> Подготовка к зиме плетистых роз в теории выглядит немного проще.
Предпросмотр: АиФ. На даче №18 2023.pdf (0,3 Мб)
Автор: Васюкова А. Т.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального кулинарного искусства в странах мира. Приведены ассортимент пищевых продуктов и различные сочетания компонентов рецептур, особенности практических знаний для внедрения в производство кулинарного наследия зарубежных стран, которые в совокупности позволяют формировать профессиональные компетенции. Изложены особенности системы питания, перечень традиционного продовольственного сырья, приемы и способы технологической обработки пищевых продуктов, применяемые в
процессе приготовления полуфабрикатов и готовой к употреблению
пищи в национальных кухнях народов мира; особенности применения классических и местных пряностей, пряных овощей, а также
соусов, приправ для образования и улучшения вкусоароматических
свойств различных блюд; специфика оформления и подачи национальных кушаний, изделий, напитков. При разработке учебника использованы традиционные и современные технологии приготовления блюд и кулинарных изделий.
ISBN 978-5-394-05423-5 В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального <...> Васюкова — доктор технических наук, профессор, Московский государственный университет технологий и управления <...> Программа дисциплины предусматривает приобретение студентами теоретических знаний по истории, теории <...> ISBN 978-5-394-03040-6 В учебнике изложены история, теория и практика традиционного и современного национального <...> Программа дисциплины предусматривает приобретение студентами теоретических знаний по истории, теории
Предпросмотр: Кухни народов мира.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Кафедра теории и истории культуры. — Краснодар, 1999. 22. <...> Введение в теорию физической культуры / Под редакцией Л. П. Матвеева. <...> Теория и методики физического воспитания: Учебник для ВУЗов / Под ред. Б. А. Ашмарина. <...> Классический войлочный ковер у адыгов, карачаевцев, черкесов окрашен в три цвета — черный, серый и белый <...> Популярные сегодня комбинированные туры в их классическом варианте представляют собой групповую экскурсионную
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2011.pdf (0,2 Мб)
Автор: Федцов В. Г.
М.: ИТК "Дашков и К"
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий
ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.
В России подобных льгот нет, мало пока и семейных ресторанов в их классическом виде. <...> Имен но концепция классического семейного ресторана, когда вла дельцы бизнеса сами работают в принадлежащем <...> Последовательность перечисления блюд в меню отражает классический порядок обеда прошлого столетия. <...> Современная теория менеджмента предлагает рекоменда ции по решению всех этих важнейших проблем. <...> Управление и организация в сфере услуг: теория и прак тика: Пер. с англ. / К.
Предпросмотр: Культура ресторанного сервиса.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году.
Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.
Руководителям управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации, совместно с руководителями <...> Руководителям управлений Роспотребнадзора по субъектам Российской Федерации: 8.1. <...> В странах, ранее входивших в СССР, в настоящее время отсутствует основа и опыт устойчивого управления <...> Умершие от особо опасных инфекций подлежат не только классическому секционному исследованию, но также <...> Гигиена труда судебно-медицинского эксперта (проблемы и перспективы) // Теория и практика судебной медицины
Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №4 2012.pdf (1,3 Мб)
Автор: Артемова Елена Николаевна
ОГУ имени И.С. Тургенева
Знакомит с теоретическими и практическими основами организации производства на предприятиях общественного питания: сущностью важнейших экономических категорий, основными экономическими показателями, с методами управления и планирования.
Она имеет свой предмет исследования, теорию и особый понятийный аппарат, изучает совершенно определенный <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 11 В теории организации производства определены <...> организации производства; формы и методы организации производства; развитие организации производства; теорию <...> Теория цены находит практическое выражение в концепциях ценообразования. <...> Классическое определение К. Маркса: «Цена есть денежное выражение стоимости товара».
Предпросмотр: Экономика и организация производства на предприятиях общественного питания учеб. пособие для вузов.pdf (0,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Март – классический месяц весенней обрезки плодовых деревьев. <...> Но в наших дачных садах растут не только традиционные яблони с классической, привычной взгляду формой <...> Кожура у них у всех классическая – на светлозелёном фоне имеется множество ярких зелёных полос.
Предпросмотр: АиФ. На даче №5 2022.pdf (0,5 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Красноярск Песочное тесто на сметане Пироги из классического песочного теста получаются рассыпчатыми. <...> их составе может присутствовать никель) и тем более алюминиевую тару. 4 ПРОПОРЦИИ ИНГРЕДИЕНТОВ Есть классическая <...> Классические осетинские пироги готовят исключительно вручную, без скалок, просто растягивая тесто.
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №1 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Журнал для стильных девчонок. В каждом номере все самое интересное: постеры любимых кумиров, истории их успеха, последние новинки моды и красоты, советы психолога, как решать проблемы в отношениях с ровесниками и родителями.
Цвет помады – красный или винный в классическом оттенке. Главное, чтобы он тебе подходил. <...> качествами – и, конечно, придумай свой хэппи энд. по секрету «Белоснежка», братья Гримм В этой сказке также классическая
Предпросмотр: Волшебный №1 (0) 2025.pdf (0,8 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Классическая окрошка с квасом «Семейный секрет. <...> КЛАССИЧЕСКИЙ РЕЦЕПТ Посолить кофе 150-180 мл холодной воды 2-3 ч.л. кофе мелкого помола 0,5-1 ч.л. сахара <...> Ну а доска большего размера, чем нужно, потребует от человека много усилий для управления, и тот быстро
Предпросмотр: Домашний №13 (0) 2024.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
К ним относятся связанные с направленностью вуза проблемы истории и теории повседневности, а в более <...> Математическая теория принятия решений позволяет специалисту глубже понять сущность проблемы и избежать <...> В теории принятия решений есть специальный термин: ЛПР — лицо, принимающее решение. <...> Есть еще в планах развитие подземного музея и театра с классическим и детским репертуаром. <...> Управление Для квалифицированного управления планируется привлечение партнеров — лидеров в предоставлении
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2009.pdf (0,1 Мб)
Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.
КЛАССИЧЕСКАЯ НАЧИНКА ИЗ ТЫКВЫ ДЛЯ ПИРОЖКОВ 400-500 г тыквы 2-3 столовые ложки сахара молотая корица
Предпросмотр: Чудо-поварешка №19 2022.pdf (1,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
В качестве методов исследования автором были выбраны – классический анализ литературы, метод обобщения <...> Помимо классического образовательного туризма, как правило долгосрочного, так как студенты уезжают для <...> 3 недели, сегодня активно развивается понятие «студенческий туризм», когда студент выступает в роли классического <...> Горный туризм как вид активного отдыха // Теория и методика физической культуры. 2018. №4(54). <...> анализ конкурентных преимуществ региона в контексте развития промышленного туризма // Стратегирование: теория
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2022.pdf (0,8 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Методы и методология Базовые аспекты теории экосистем заложены в трудах как зарубежных, так и российских <...> управления. <...> Пандемия и возможности для развития внутреннего туризма // Экономика и бизнес: теория и практика. 2020 <...> Анализ существующих теории и практики создания культурных маршрутов показал, что они должны содержать <...> К таким типам относятся классический театр и кино.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2023.pdf (1,6 Мб)
Автор: Рождественская Л. Н.
Изд-во НГТУ
В учебном пособии излагаются основные сведения об организации научных исследований на методологическом, теоретическом и практическом уровнях в области разработки новых видов продукции для предприятий пищевой
промышленности и общественного питания; даны ключевые термины и определения в области научных исследований. Кроме того, в пособии освещены основные подходы к организации теоретических и экспериментальных исследований, приводятся рекомендательные подходы к выбору темы научного
исследования, описываются этапы организации научной работы. Значительное
внимание уделено государственной регистрации объектов интеллектуальной
собственности.
жизнь общества, становятся главной экономической силой – силой развития производства, потребления, управления <...> Госбюджетные научные исследования финансируются региональными органами государственного управления, Федеральным <...> средства, включая средства местных бюджетов и инновационных фондов региональных органов государственного управления <...> Собственно внедрение, включая использование систем учета, планирования и управления. <...> встроенными возможностями поиска, Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 63 анализа и управления
Предпросмотр: Организация исследований в индустрии питания.pdf (0,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Их не нужно, как это предписывает классическая технология, заделывать в почву при достижении высоты 20 <...> Отличный вариант среднего класса сочетает в себе простое управление, манёвренность и солидный набор оборудования
Предпросмотр: АиФ. На даче №4 2023.pdf (1,7 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Эта дорогостоящая машина с управлением по принципу автомобиля предназначена для обработки очень больших <...> КЛАССИФИКАЦИЯ БЕНЗИНОВЫХ ГАЗОНОКОСИЛОК Классическая газонокосилка – это инструмент, без которого трудно
Предпросмотр: АиФ. На даче №7 2023.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
сообщества в обсуждение и решение проблем развития туризма, с другой стороны, показывает преобладание классических <...> Одним из классических и признанных методов изучения, в том числе потребительского спроса, являются социологические <...> наукой: теория и практика. 2023. №5(2). <...> теории и практики управления: Сб. науч. ст. <...> Нам близка «Теория туристских территорий» С.С.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Журнал для стильных девчонок. В каждом номере все самое интересное: постеры любимых кумиров, истории их успеха, последние новинки моды и красоты, советы психолога, как решать проблемы в отношениях с ровесниками и родителями.
Весёлая классика Я очень люблю классические пиджаки, так как их можно сочетать и с юбками, и с джинсами <...> Ну и как же без аксессуаров: здесь у меня классическая сумочка и серёжки кольцами, которые классно сочетаются
Предпросмотр: Волшебный №19 (0) 2024.pdf (1,4 Мб)
B2B-издание, посвященное анализу проблем светотехнической отрасли, вопросам разработки, производства и внедрения современных энергоэффективных решений в области светотехники.
Теория проверялась на практике, аккумулировалась в бесценный опыт. <...> К ним относятся системы управления уличным и дорожным освещением, управление торговым и наружным освещением <...> в систему управления и реализовать ее. <...> В ней применяются современные системы управления освещением. <...> При той же силе элек‑ трического тока новый светодиод в три раза ярче классического Topled.
Предпросмотр: Современная светотехника №5 2017.pdf (0,3 Мб)
Журнал «Сыроделие и маслоделие» публикует информационные, аналитические, научные и рекламные статьи и охватывает все аспекты производства сыра и масла, включая:
Производство сыра – типы сыров, технологии их производства, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, управление производством и инновации.
Производство масла – технологии производства, типы масла, контроль качества и безопасность пищевых продуктов, управление производством и инновации.
Оборудование и технологии – описание и оценка нового оборудования и технологий, используемых в сыроделии и маслоделии.
Законодательство и регулирование – информация о законодательстве и о таких нормативных требованиях, влияющих на производство сыра и масла, как санитарные нормы, стандарты качества и правила маркировки.
Исследования и разработки – журнал включен в перечень ВАК и RSCI, а значит, на его станицах Вы сможете ознакомиться с результатами оригинальных научных исследований и с обзорными статьями, обобщающими существующие знания в области молочной промышленности.
Так, классическая моцарелла из буйволиного молока требует более длительного созревания, чем моцарелла <...> Однако в теории и практике наблюдается критический недостаток четко прописанных методов проведения исследований <...> Эмульгаторы для спредов с массовой долей жира 72,5 и 82,5 % При производстве классических сливочных спредов <...> Ковалева // АПК: экономика, управление. 2019. № 11. <...> Барнаул 4Московский государственный университет технологий и управления им. К. Г.
Предпросмотр: Сыроделие и маслоделие №4 2024.pdf (0,1 Мб)
Вот уже восемь лет газета является популярным кулинарным изданием России, дарит своим читателям не только оригинальные и доступные каждому рецепты, но и несёт огромную порцию оптимизма и хорошего настроения.
Классическая очередность слоёв такая: измельчённая свёкла с чесноком, натертые плавленые сырки, крабовые
Предпросмотр: Чудо-поварешка №4 2022.pdf (1,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Классическая технология Состав (на 1 кг капусты): 1 вилок капусты, 1 морковь, 2 ст. л. каменной соли <...> Готовится она в два раза быстрее по сравнению с классической технологией приготовления.
Предпросмотр: АиФ. На даче №19 2022.pdf (2,5 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Посиделки ...................................... 30-32 Кулинарные истории и встреча с поваром: готовим классический <...> Американские ученые заметили, что в то время, когда в ресторане играет классическая музыка, причем не
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №1 2023.pdf (0,4 Мб)
«Делаем сами» — издание для мастеров и мастериц, находящихся в постоянном поиске свежих творческих идей и решений. Уникальность его в том, что оно состоит главным образом из писем читателей. Авторы делятся своим опытом и доступными идеями, дают полезные практические советы о том, что можно спаять и вырезать, выпилить и выстругать, собрать и склеить, выкроить и сострочить, вышить, связать и сплести своими руками, чтобы сделать свой дом, дачу, участок красивее и уютнее, а жизнь — комфортнее и интереснее!
превращаются в источник пыли и аллергенов, теряют форму. n Удаление черных пятен щавелевой кислотой — это классический <...> Однако их внешний вид может не сочетаться с классическим интерьером деревянного дома, поэтому советую <...> Ловля хищной рыбы также имеет свои июньские особенности. n Лучшая снасть для ловли мирной рыбы в июне — классическая
Предпросмотр: Толока. Делаем сами №12 (0) 2025.pdf (0,8 Мб)
Автор: Неретина Т. Г.
М.: ФЛИНТА
Материалы учебного пособия предназначены для студентов вуза
заочной и дневной формы обучения и могут быть использованы при изучении курсов: «Сервисная деятельность», «Основы туризма». Учебно-методический комплекс включает курс лекций по «Сервисной деятельности», темы для самостоятельной работы, контрольные вопросы, тематику курсовых работ, глоссарий, список рекомендуемой литературы.
Способы управления клиентами. 3. Способы управления собой. <...> Теория организации обслуживания. 8. Понятие и содержание сервисных технологий. Новые виды услуг. <...> Способы управления клиентами. 3. Способы управления собой. <...> Теория организации обслуживания. 8. Понятие и содержание сервисных технологий. Новые виды услуг. <...> Способы управления клиентами. 3. Способы управления собой.
Предпросмотр: Организация сервисной деятельности (1).pdf (0,5 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Три компонента На сегодня такой классической травосмесью стал коктейль из райграса пастбищного, мятлика <...> Райграс пастбищный 30% 45% 25% Мятлик луговой Овсяница красная Классическая травосмесь Фото GlobalLookPress
Предпросмотр: АиФ. На даче №24 2022.pdf (3,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В качестве классического примера они приводят Америку, Африку и часть Азиатского материка, но форму « <...> колонизации» Тувы не рассматривают как классическую и настаивают на термине «переселение» [24]. <...> Теория функционирования и практика совершенствования коммуникативной компетенции. Л., 1991. 5. <...> Основы психолингвистики и теории коммуникации. М., 2001. 8. Лич Э.Р. <...> Управление знаниями в гостиничном бизнесе.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2008.pdf (0,2 Мб)
Миссия журнала «Техника и технология пищевых производств (Food Processing: Techniques and Technology)» состоит в публикации научных трудов теоретического и эмпирического характера в области пищевой промышленности, объединении усилий различных категорий исследователей, вузовской и научной интеллигенции, в создании и поддержке единого пространства научной коммуникации, преодолении разрыва между изданиями регионального, федерального и международного уровня. Журнал призван освещать актуальные проблемы в заявленной области, продвигать новые перспективные технологии эффективного управления в широкую аудиторию научных и практических работников, преподавателей, аспирантов, студентов, предпринимателей, а также оказывать содействие в подготовке высококвалифицированных специалистов.
В основу решения поставленной задачи была положена классическая формула расчета продолжительности замораживания <...> Теория и практика использования робототехники в образовательном процессе / Е. Е. Руслякова, О. В. <...> Теория и практика управления доказала, что среди основных компонентов повышения конкурентоспособности <...> Затраты на качество: от теории к практике / М. В. <...> Прикладные методы теорий случайных функций / А. А. Свешников. – СПб. : Лань, 2012. – 464 с. 23.
Предпросмотр: Техника и технология пищевых производств №2 2020.pdf (0,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Три компонента На сегодня такой классической травосмесью стал коктейль из райграса пастбищного, мятлика <...> Райграс пастбищный 30% 45% 25% Мятлик луговой Овсяница красная Классическая травосмесь Фото GlobalLookPress
Предпросмотр: АиФ. На даче №23 2022.pdf (3,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
С точки зрения теории туризма – паломники, если они выехали за пределы обычной среды обитания своего <...> Согласно этому очевидно выделятся две ветви образования: классическое (фундаментальное) и прикладное <...> управления и другими, открытыми в СахГУ и РГУТиС. <...> В частности: антикризисное управление, управление доходами, управление тарифной политикой и ценами, формирование <...> У современных исследователей также можно встретить много интересных теорий и мнений по данному вопросу
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2009.pdf (0,2 Мб)
«Делаем сами» — издание для мастеров и мастериц, находящихся в постоянном поиске свежих творческих идей и решений. Уникальность его в том, что оно состоит главным образом из писем читателей. Авторы делятся своим опытом и доступными идеями, дают полезные практические советы о том, что можно спаять и вырезать, выпилить и выстругать, собрать и склеить, выкроить и сострочить, вышить, связать и сплести своими руками, чтобы сделать свой дом, дачу, участок красивее и уютнее, а жизнь — комфортнее и интереснее!
по финансовым причинам решили отложить и тогда я придумала, как мне казалось, временную альтернативу классическому <...> Облезлый лак, расшатанный каркас, расслоившаяся сидушка — классическая картина.
Предпросмотр: Толока. Делаем сами №17 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)