64ДОМАШНЕЕ ХОЗЯЙСТВО. ДОМОВОДСТВО. КОММУНАЛЬНО-БЫТОВОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Следует отметить, что теория экосистемной организации бизнеса на данный момент ещё только формируется <...> Анализ динамики экспорта и импорта мирового рынка туристических услуг // Теория и практика современной <...> Инфляция, с точки зрения монетарной теории, – это нарушение соотношения спроса и предложения, то есть <...> управление: теория и практика. 2023. <...> Туристско-рекреационная система: теория и практика организации. – Нижневартовск: Нижневарт. гос. ун-т
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 (0) 2024.pdf (2,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Бесплатная юридическая помощь: теория и практика Бугрова В.Р., Малыгина А.А. <...> Организационно-экономические механизмы обеспечения органами внутренних дел экономической безопасности <...> Обеспечение пожарной безопасности: административно-правовые проблемы теории и практики: монография. – <...> В науке теории государства и права существуют различные точки зрения о содержании данной дефиниции. <...> Канадский федерализм: теория и практика. – М., 1998. 3. Данилов, С.Ю.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2015.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Теория и практика создания моды. – Минск: Гревцов Паблишер, 2009. 6. <...> Оценка эффективности деятельности санаторнокурортных организаций // Экономический анализ: теория и практика <...> Процедура регистрации эндаумент-фондов высших учебных заведений по российскому законодательству // Теория <...> Корпоративное управление на туристских предприятиях // Проблемы развития предприятий: теория и практика <...> Существует в теории немало взглядов на сущность этих понятий.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №9 2014.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
// Региональная экономика: теория и практика. 2018. <...> Особенности участия субъектов малого предпринимательства в государственных закупках // Проблемы теории <...> корпорации // Экономический анализ: теория и практика. 2016. – № 6 (453). – С. 115–123. 11. <...> Конгрессно-выставочная деятельность: подготовка кадров и профессиональные стандарты // Теория и практика <...> научной литературы и экспертных мнений показывает, что даже при изучении предпочтений используется теория
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2021.pdf (0,8 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Математическая теория связи // Работы по теории информации и кибернетике / пер. С. <...> Теория служит основой для упражнений, генерирующих определенный навык. <...> Она разрабатывается Министерством экономического развития РФ. <...> Имитация здравого смысла: очерки по теории мировой культуры. – М., 2001. <...> За пределами экономического общества.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2015.pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
При том, что понятие научно-популярного туризма сравнительно новое для отечественной теории и индустрии <...> исследователей с местными субъектами туристского рынка и приводит к новым научным знаниям, развитию теории <...> острова позволяют увидеть окружающую среду такой, которая позволила Чарльзу Дарвину сформулировать теорию <...> Вопросы теории и практики. 2012. №6(20). Ч. I. C. 208-210. 3. Varela F., Thompson E. <...> Академическая грамотность и письмо в вузе: от теории к практике // Высшее образование в России. 2015.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2023.pdf (1,0 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
ХХ в. город стал одним из наиболее развитых экономических центров России. <...> Социально-экономическая стабильность региона как условие экономического роста // Социально-экономические <...> Изменившаяся экономическая и политическая ситуация требует корректировки экономических программ, и туризм <...> Вопросы теории и практики. 2011. № 8(14): в 4-х ч. Ч.IV. С. 48–50. 2. Замятин Д.Н. <...> Связи с общественностью: теория и практика. М.: Дело, 2006. 551 с. 8. Хажиева А.А.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2017.pdf (0,6 Мб)
Автор: Бессонова Л. П.
СПб.: ГИОРД
В книге рассмотрен процесс поэтапного управления качеством пищевых продуктов, начиная от производства сырья, первичной и вторичной его переработки и заканчивая реализацией готовой продукции в организациях по хранению и переработке зерна, на комбикормовых, мясо-, рыбоперерабатывающих предприятиях и на предприятиях общественного питания, показаны роль и значение стандартизации и сертификации в улучшении качества пищевых продуктов. Для выпуска качественной и конкурентоспособной продукции предприятиями перерабатывающих отраслей рекомендовано использовать методы математического моделирования, системного анализа, процессный подход и др.
отношений и теории графов. <...> Теория и методы расчета / Г. П. Башарин, П. П. Бочаров, Я. А. <...> Руководство к решению задач по теории вероятностей и математической статистике / В. Е. <...> Основы системно-процессной теории устройства и жизнедеятельности организаций / В. А. <...> Теория расписаний, многостадийные системы / В. С. Танаев, Ю. Н.
Предпросмотр: Научные основы обеспечения качества и безопасности пищевых продуктов.pdf (0,3 Мб)
Автор: Абдель Вахед Э. А. М.
КНИТУ
Представлены теоретические принципы и практические рекомендации по продвижению и реализации туристского продукта, современные проблемы как глобального, так и регионального масштаба. Рассмотрены основы профессиональной коммуникации и механизмы эффективного профессионального и делового общения в сфере туризма, особенности поведения человека в различных ситуациях общения, продуктивные способы влияния на партнеров по общению.
К ним относятся теория обмена, символический интеракционизм, теория управления впечатлениями, психоаналитическая <...> теория. <...> Согласно теории обмена (Дж. <...> В основе теории лежат четыре принципа: 26 Bales, R. F. <...> В чем суть теории обмена Дж. Хоманса? 4.
Предпросмотр: Современные технологии в индустрии туризма и гостиничном сервисе учебник.pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
бюджет, экономическое сдерживание и возрастание политического и социально-экономического напряжения. <...> В процессе обучения будут происходить смещения акцентов с теории на проектную деятельность, стартапы, <...> Территориальные стратегии имиджа туристского бизнеса в мировой экономике // Региональная экономика: теория <...> прогнозирование и планирование развития в современных макроэкономических условиях // Региональная экономика: теория <...> Ван сходятся во мнении, что экономические санкции могут быть эффективными только в теории.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №8 2017.pdf (1,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Региональный туризм: теория и практика управления. Улан-Удэ: Изд-во БНЦ СО РАН, 2017. 297 с. 10. <...> механизмы финансового управления в условиях рыночной экономики (зарубежный опыт) // Биосферное хозяйство: теория <...> Теория и практика рекреационного природопользования. Владивосток: ДВГАЭУ, 2001. 120 с. 9. <...> Теория и практика химического анализа почв / Под ред. Л.А. Воробьевой. М.: ГЕОС, 2006. 400 с. 13. <...> Пещерный туризм // Теория и практика туризма. Вопросы географии. Вып. 139.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2018.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Теория функционирования и практика совершенствования коммуникативной компетенции. Л., 1991. 5. <...> Основы психолингвистики и теории коммуникации. М., 2001. 8. Лич Э.Р. <...> Министерство экономического развития РФ. Москва, август 2008. <...> Экономические науки: 1. Агамирова Е.В. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2008.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Современный антикризисный менеджмент должен развиваться согласно теории системного подхода [6, с. 125 <...> Анализ факторов развития региональных рынков гостиничных услуг // Экономический анализ: теория и практика <...> Теория управленческого процесса рассматривает три основных типа управления: оперативное, тактическое <...> Построение эффективно функционирующих систем обеспечения безопасности основывается на положениях теории <...> рисков и теории жизненного цикла продукта [1].
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №4 2021.pdf (0,8 Мб)
Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году.
Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.
Социально-экономические преобразования в Ульяновской области напрямую отражаются в интенсификации торгово-экономических <...> Создание дезсредств (ДС) нового поколения требует инновационных подходов в теории и практике их разработки <...> Киров вобзоре рассмотрены теория и практика использования перфторуглеродов (ПФУ) в дезинфектологии. <...> Экономическая эффективность оценивалась нами по себестоимости обеззараживания 1 кг медицинских отходов <...> Рассмотрев в сравнении эпидемиологическую, технологическую и экономическую эффективность аппаратного
Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №3 (19) 2014.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Городской туризм имеет теорию и методы исследований? (мало) 2. <...> Появление теории Маллинса означало включение «городского туризма», как его понимает Г. <...> Это важно для теории географии городского туризма, а также для теории и практики управления городским <...> : история, теория, методы, практика 2021: сб. научных статей / под ред. <...> Севастополе и Республике Крым особая экономическая зона, предоставляющая преференции и экономические
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Автор: Бессонова Л. П.
СПб.: ГИОРД
В монографии приведены основные понятия «качества», этапы его развития, роль и значение в современном мире. Показан японский подход к управлению качеством и приводится описание форм, методов и инструментов обеспечения качества на пищевых предприятиях. Дана характеристика метода QFD, показаны подходы к его практическому применению при улучшении качества хлебобулочных, молочных, мясных, рыбных продуктов и услуг общественного питания.
название экономических. <...> Теория и практика оценки качества товаров. Основы квалиметрии / Г. Г. <...> информации, теории операций и теории принятия решений. <...> Его теория была впоследствии развита такими учеными, как экономист М. <...> Новые инструменты являются средствами решения проблем, рассматриваемых в теории TQM.
Предпросмотр: Применение метода QFD в улучшении качества пищевых продуктов и услуг общественного питания.pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Развивая идеи видного представителя французской школы позитивной антропологии А. ван Генепа и теорию <...> Теория В последние десятилетия изучение проблемы внедрения цифровых технологий получили широкое освещение <...> Цифровая экономика: от теории к практике // Инновации. 2017. № 12(30). С. 3-12. 7. <...> Теорию санкций и их эффективность рассмотрели зарубежные ученые R Caruso [12], R.Pape [21], D. <...> Территориальные индустриально-рекреационные системы (вопросы теории и методы исследования) // География
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2019.pdf (0,8 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
на Кавказских Минеральных Водах // Правовое регулирование отдельных сфер жизнедеятельности общества: теория <...> Согласно теории D. Bartenshow, M. Bateman и G.J. <...> В сущности, эти две теории говорят об одном и том же наполнении туристского пространства города, только <...> в новых экономических условиях. <...> итогам работы выставки состоялась тематическая сессия «Подготовка кадров для туриндустрии – объединение теории
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2017.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Теория и практика групповой психотерапии. СПб.: Питер, 2000. 640 с. 21. Arpentieva M.R. <...> Туризм: от социальной теории к практике управления. М.: Логос, 2009. 11. <...> Тем самым упуская её ключевую систематизирующую суть для теории, методологи и практики. <...> В сб.: Актуальные проблемы теории и практики физической культуры, спорта и туризма: IV межвуз. науч. <...> В сб.: В сб.: Актуальные проблемы теории и практики физической культуры, спорта и туризма: IV межвуз.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2018.pdf (3,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В теории туристского менеджмента турист является потребителем туристского продукта. <...> Татарстан, РФ); а кандидат экономических наук, доцент; e-mail: viktta@mail.ru; б кандидат экономических <...> Основы теории педагогических систем. Воронеж: ВГУ, 1977. 2. Гусейнова А.Г. <...> Анализ проблем, препятствующих развитию активного туризма в России // Экономический анализ: теория и <...> Анализ проблем, препятствующих развитию активного туризма в России // Экономический анализ: теория и
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2017.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Вопросы теории и практики. 2014. № 5 (43): в 3-х ч. Ч. I. C. 144–146. 8. Пионтеак Г.В. <...> Вопросы теории и практики. 2014. № 5 (43): в 3-х ч. Ч. I. C. 144–146. 9. Прохоров М.Ф. <...> Культурологическая теория музейности: автореф. дис. … д-ра культурологии. СПб., 2011. 11. <...> Современная скансенология: теория и практика. <...> Теория и практика туризма. Вопросы географии / Отв. ред. В.М. Котляков, В.И. Кружалин, Н.В.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2015.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Имиджевая политика Российской Федерации: теория и практика регионов. <...> экспертных оценок, теории размытых множеств и теории принятия компромиссных решений, что позволило сформулировать <...> рамках теории расплывчатых множеств и теории принятия компромиссных решений, определить алгоритм оценивания <...> теории принятия компромиссных решений. <...> Заде теории расплывчатых множеств и алгоритмов.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2015.pdf (0,3 Мб)
Автор: Белолипецкий С. А.
М.: Проспект
В данной книге освещено обустройство современных зданий – техническое и организационное, раскрыты опорные принципы и нормы их обслуживания, в основном на примере многоквартирных домов. Развивая концепцию первой книги – «Управление многоквартирными домами. Теория и практика», в основе которой лежат экономика и финансы МКД, настоящее издание призвано содействовать практикам отрасли, техническим заказчикам жилищных, коммунальных услуг и услуг по обслуживанию инженерных систем зданий. Автор отталкивается от экономических основ управления зданиями, применяет современное общемировое толкование основной терминологии в этой сфере. В учебнике описаны основные инженерные системы и элементы конструкций здания, приведена практика их технического обслуживания, клининга, организация эксплуатации здания в целом. Особое внимание уделяется принципам безопасного использования и безаварийного обслуживания здания. Предложен пример кадровой политики службы эксплуатации, рассмотрены темы контроля доступа в здание, его диспетчеризации, энергоэффективности, автоматизации. Приводятся практические образцы составления
технической документации и организации технологических процессов. Законодательство приведено по состоянию на 1 января 2017 г. Для начинающих, в качестве бонуса, дано направление первых шагов, нацеленных на наведения порядка в собственном многоквартирном доме.
Теория и практика», в основе которой лежат экономика и финансы МКД, настоящее издание призвано содействовать <...> Теория и практика», помогает понять техническую сторону вопроса и применить оптимальные решения на практике <...> В случае ДпУ причины скорее экономического характера. <...> Теория оказания услуг рисует нам классическую схему из трех участников процесса: Исполнитель, Потребитель <...> Теория и практика. М., Проспект, 2016. 3.
Предпросмотр: Основы практической эксплуатации зданий. Учебник.pdf (1,3 Мб)
Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году.
Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.
Область её научных интересов включает развитие теории эпидемиологической науки, разработку концепции <...> Это связано не только с экономическими трудностями или отсутствием в медицинских учреждениях собственных <...> Сравнительная оценка экономической составляющей микробиологического мониторинга ГСИ при различных её <...> Наносимый ими социально-экономический ущерб огромен. <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств.
Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №4 2011.pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Владение общими вопросами теории трения и изнашивания в машинах оказывается недостаточным, и требуется <...> обширной экспериментальной техники для определения рабочих нагрузок, высокий уровень развития прикладной теории <...> Рисунок 1 – Классификация технологических нарушений по причинам их возникновения На основании данной теории <...> Теория и методы принятия решений: учебник. – М.: Логос, 2002. 4. Ляпина, И.Ю. <...> Теория и практика: учеб. – М.: ТК Велби, Изд-во Проспект, 2007. – С. 246. 6.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2014.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Теория и практика проектных разработок. Монография. <...> Его книга «Теория экономического развития», где изложена теория инноваций, была опубликована еще в 1911 <...> Там, где это одно и то же, лишние теории действительно не нужны. <...> инноваций в экскурсионном бизнесе по аналогии с теорией инноваций в туризме. <...> Теория и практика. 2010. №6. С. 360-368. 3. Евсеева А.А. Международная доставка.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2018.pdf (0,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Одна теория не может объяснить весь спектр и динамику проявлений потребительского поведения. <...> Новая теория моды и модного поведения. 4-е изд., исправ. и доп. М.: КДУ, 2010. 228 с. <...> Страноведение: Теория и методика туристского изучения стран. <...> Человеческое поведение: экономический подход. Избранные труды по экономической теории. <...> Новата теория за управление и организация, „Класика и стил”, 2006. 4. Христова, Т.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №8 2013.pdf (0,7 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Анализ современных тенденций рынка круизного туризма // Теория и практика сервиса: Экономика, социальная <...> Анализ современных тенденций рынка круизного туризма // Теория и практика сервиса: экономика, социальная <...> география: теория, методология и практика преподавания: Мат. междунар. науч. <...> Морские круизы: теория и практика. М.: Сов. спорт, 2012. 147 с. 12. <...> Теория и методы», увидевшая свет в 2001 году – году его 60-летия.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2021.pdf (0,7 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Оборин М.С. – Российский экономический ун-т им. Г.В. <...> Трансформация маркетинговой коммуникационной политики туристических компаний в условиях цифровизации: теория <...> теория, анализ, практика. 2020. №4. <...> Пандемия и возможности для развития внутреннего туризма // Экономика и бизнес: теория и практика. 2020 <...> Теория и методология исследования базируется на обосновании совокупности взглядов изучаемых явлений,
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2022.pdf (0,9 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Территории автохтонных народов Канады с позиции «Теории жизненного пространства» НОВЫЕ ТУРИСТСКИЕ ЦЕНТРЫ <...> Даже экономический интерес, который классики экономической теории всегда называли базисом, вдруг стал <...> Теоретический аспект «Теория жизненного пространства» – одна из основополагающих теорий геополитики, <...> «Теория жизненного пространства» становится одной из важнейших теорий геополитики. <...> «Теория экономики и управления народным хозяйством». 2017. № 1 (41). С. 2. 12.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2022.pdf (0,6 Мб)
Автор: Артеменко О. Н.
Познание
Индустрия туризма и гостеприимства является одной из наиболее динамично развивающихся отраслей мирового хозяйства. Она демонстрирует устойчивость и быстрое восстановление после кризисных явлений. Индустрия туризма и гостеприимства относится к сфере услуг, в которой бренд выступает в качестве одного из ключевых нематериальных активов. В монографии раскрываются теоретические аспекты брендинга как для туристских предприятий, так и для территорий (стран, регионов, городов), которые продвигают себя как туристские направления.
Монография будет интересна к изучению студентам экономических специальностей, научным работникам, профессионалам <...> ...........................79 Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 4 Введение Теории <...> Тем не менее, несмотря на расхождения, в основном в экономической науке сложилось общее представление <...> Услуга как экономическая категория и объект маркетинга обладает только одной характерной чертой, которая <...> Толковый экономический и финансовый словарь.
Предпросмотр: Теоретические аспекты брендинга в индустрии туризма и гостеприимства .pdf (0,4 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Личностно-ориентированное обучение; вопросы теории и практики: Монография. <...> Творческие индустрии: теории и практики. М.: Классика-XXI, 2010. 237 с. 11. Казакова М.В. <...> анализ: теория и практика. 2014. №8. <...> // ЭТАП: экономическая теория, анализ, практика. 2011. №3. <...> анализ: теория и практика. 2013. №20(323).
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2023.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Но вопросы теории, методологии и практики такого направления деятельности, как «агротуристское наследие <...> Маркетинг: теория и практика / Под общ. ред. Г.Л. Азоева и Л.Н. Деревягиной. М., 2004. 5. <...> В теории ТРС к тому же добавляется представление о природных комплексах, сохранивших свою целостность <...> Теория и практика туризма. М.: Финансы и статистика, 2003. 672 с. 3. Королева Н.В. <...> География развития агротуризма в современной России // Теория и практика общественного развития.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2016.pdf (2,0 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Кафедра теории и истории культуры. — Краснодар, 1999. 22. <...> Введение в теорию физической культуры / Под редакцией Л. П. Матвеева. <...> Теория и методики физического воспитания: Учебник для ВУЗов / Под ред. Б. А. Ашмарина. <...> Проблемы теории и истории культуры. Изд. 2-е, перераб. / Ростов н/Д: Наукапресс, 2005. — 278 с. 3. <...> Татары, которые не могли объяснить себе этот феномен, будучи незнакомы с вулканическими теориями Эли
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2011.pdf (0,2 Мб)
Автор: Кациель С. А.
Изд-во ОмГТУ
В издании раскрыты основы и суть финансово-экономического анализа на предприятиях туриндустрии. Рассмотрены предмет, задачи и система показателей финансово-экономического анализа, представлена его методология. Включены конкретные примеры расчетов статистических и финансово-экономических показателей, используемых в процессе анализа. Учебное пособие подготовлено в соответствии с ФГОС 3++.
Несколько авторов проверили обоснованность теорий иерархии и компромиссов в контексте отелей (Девеса <...> Он тесно связан со статистикой, теорией вероятности, математикой, контроллингом, маркетингом. <...> ОБЪЕКТ, ПРЕДМЕТ, ЦЕЛИ И ЗАДАЧИ ФИНАНСОВО-ЭКОНОМИЧЕСКОГО АНАЛИЗА Итак, финансово-экономический анализ <...> анализа во всех отраслях (по сути, теорию анализа хозяйственной деятельности). 2. <...> Экономические факторы Экономические факторы крайне важны.
Предпросмотр: Финансово-экономический анализ деятельности предприятия индустрии гостеприимства.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
и образовательные возможности виртуальных туристских проектов, обоснована их актуальность в рамках «теории <...> Ключевые слова: виртуальный туризм, образовательные возможности, теория поколений, субкультуры, виртуальные <...> Проблема международных санкций в зарубежных и российских СМИ: социологический анализ // Теория и практика <...> Теория. <...> Теория.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2021.pdf (0,5 Мб)
изд-во СКФУ
Монография посвящена изложению опыта исследования методических и методологических аспектов изучения коммуникативного поведения участников переговорного процесса в ходе международных деловых переговоров.
Как экономическая категория внешнеэкономические связи представляют собой систему экономических отношений <...> Среди отечественных языковедов, разрабатывавших теорию Э. <...> Поэтому мы поддерживаем теорию В.А. <...> Вопросы теории и практики № 12 (42). – Тамбов: Грамота, 2014. – С.171-174. <...> Основы теории межкультурной коммуникации: учебное пособие / Т.Б.
Предпросмотр: Методические аспекты коммуникативного поведения в международном деловом взаимодействии.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году.
Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.
Обоснование теории направленного синтеза антимикробных веществ в рядах четвертичных аммониевых соединений <...> Он относится к семейству Coronaviridae и оказывает негативное экономическое влияние на результаты выращивания <...> Определение экономической эффективности применения вакцины «Пулвак IB Праймер» в промышленном производстве <...> Экономическая эффективность применения вакцины «Пулвак IB Праймер» на птицефабрике составила 34,7 рублей <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств.
Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №3 2011.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Так, перевоплотившись в человека далекой эпохи, Тур Хейердал доказал истинность своей теории. <...> Для подтверждения новых теорий он искал не только исторические источники; он перевоплощался в древнего <...> образовательных программ чрезвычайно широк — от курсов по фигурной стрижке кустов до цикла семинаров по теории <...> В то же время анализ теории и практики профессионального туристского образования позволяет выделить в <...> Значение грамотного определения целей в теории управления очевидно.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2008.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Хорошо известные профессионалам имена основоположников экскурсионной теории И.М. Гревса, Н.П. <...> Эти экскурсии описываются в книге «К теории и практике экскурсий как орудия научного изучения истории <...> Теория и практика экскурсий по обществоведению. — Л:. Издво Время, 1926 — 211 с. 2. Анциферов Н.П. <...> К теории практике экскурсий как орудия научного изучения истории в университетах. — СПб:. <...> Десаи (советская экономика, российские экономические реформы переходного периода), Р.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2014.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Оценка конкурентоспособности предприятия сетевой розничной торговли // Теория и практика общественного <...> Профессор и исследователь Уильям Оучи, разработавший теорию Z, говорил о том, что уровень вовлеченности <...> Региональная программа развития туризма: методические подходы к разработке // Региональная экономика: теория <...> Разработка рейтинга регионов Российской Федерации по уровню развития туризма // Региональная экономика: теория <...> образование в России и за рубежом: проблемы и вызовы времени // Современная наука: актуальные проблемы теории
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2014.pdf (0,2 Мб)
Автор: Фридман А. М.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике раскрывается современный хозяйственный механизм функционирования различных типов предприятий питания и
ресторанного бизнеса. Главное содержание — методика комплексного и взаимосвязанного анализа и многовариантные подходы экономического обоснования показателей производственно-торговой деятельности и финансовых результатов комбината питания и его структурных подразделений. Основное внимание уделено выявлению резервов устойчивого развития и эффективного хозяйствования.
Экономические факторы, т. е. социально экономические условия развития страны и отдельных регионов. <...> Организационно+экономические резервы. <...> Экономическая самостоятельность. <...> Экономические факторы, т. е. социально экономические условия развития страны и отдельных регионов. <...> Экономическая самостоятельность.
Предпросмотр: Экономика предприятия общественного питания.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Территориальные индустриально-рекреационные системы (вопросы теории и методы исследования) // География <...> Феноменология туризма // Теория и практика физической культуры. <...> Сочавы СО РАН; Институт динамики систем и теории управления им. В.М. Матросова СО РАН, 2017. <...> Региональный туризм: теория и практика управления. Улан-Удэ: Изд-во БНЦ СО РАН, 2017. 300 с. 7. <...> Захват земель в постсоветских странах // Крестьяноведение: Теория. История. Современность.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2019.pdf (2,6 Мб)
Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году.
Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.
В., президент Международного общественного экономического союза женщин Блохина Л. <...> В России, напротив, экономические, политические, социальные, межэтнические проблемы оттеснили далеко <...> В случае несмертельных эффектов, в соответствии с классической теорией Леве–Лазарева [1], вещества подразделяются <...> Использование математической теории эксперимента при оценке комбинированного действия химических веществ <...> Теория и практика совершенствования дезинфицирующих средств. — М.: Медицина, 2006. — 216 с.: ил.
Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №4 2010.pdf (0,1 Мб)
Автор: Хохловская И. И.
ЯрГУ
Предназначены для студентов, обучающихся по направлению 101101.51 Гостиничный сервис (дисциплина «Менеджмент», цикл ОП1), очной формы обучения.
Пирамида потребностей Маслоу Теория потребностей К. <...> Альдерфера Теория мотивации Фредерика Герцберга Теория мотивации Дэвида МакКлелланда Задание 2. <...> а) теория и практика управления; б) главный принцип управления; в) исключительно теория управления; г <...> На чем основываются экономические методы управления? <...> Содержательные теории мотивации. 18. Процессуальные теории мотивации. 19.
Предпросмотр: Менеджмент практикум.pdf (0,3 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Материалы к биографии. 1902—1926 // Теория моды. 2010. № 15. С. 167. 5. <...> Гигантский размах исторически имманентен социально-экономическому развитию страны. <...> Естественноисторический музей в структуре современной культуры // Теория и практика музейного дела в <...> зрения его экономического значения для государственного бюджета. <...> О теоретических основах выбора экономического курса в современной России // Экономическая наука современной
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2012.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
У теории Э. <...> Анализ геокультурного брендинга Республики Башкортостан // Региональный брендинг: от теории к практике <...> Региональный брендинг: от теории к практике: Монография / Р.Р. Сулейманова, Р.В. Нигматуллин, Э.Н. <...> Опыт реализации концепций креативного города в России // Экономический анализ: теория и практика. 2017 <...> Типы туризма в странах Юго-Восточной Азии // Экономика и сервис: от теории к практике: Мат.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2023.pdf (0,4 Мб)
Автор: Федцов В. Г.
М.: ИТК "Дашков и К"
Для облегчения изучения культуры ресторанного сервиса сведения в пособии представлены в структурированном виде в соответствии с психологическим, этическим, эстетическим, производственно-технологическим и организационным аспектами (компонентами). Рассмотрены основные тенденции развития ресторанного бизнеса. Освещена организация производственно-технологического процесса в ресторане. Приведены особенности национальных кухонь. Рассмотрены корпоративная культура ресторана, эстетика зданий
ресторанов, залов обслуживания гостей. Даны рекомендации по проведению различных видов обслуживания, указаны требования к профессиональному поведению работников ресторана и их деловому этикету, эстетические требования к одежде и внешнему облику работников ресторана, а также даны рекомендации по проведению рекламных мероприятий в ресторане. Освещена проблема безопасности ресторатора и ресторанного бизнеса в целом.
Федцов — доктор экономических наук, профессор, академик РАЕН. Рецензенты: М. Ю. <...> Лайко — доктор экономических наук, профессор; Т. В. <...> ХХ в. эти традиции развиваются в новых экономических условиях. <...> Современная теория менеджмента предлагает рекоменда ции по решению всех этих важнейших проблем. <...> Управление и организация в сфере услуг: теория и прак тика: Пер. с англ. / К.
Предпросмотр: Культура ресторанного сервиса.pdf (0,1 Мб)
Автор: Брашнов С. Г.
М.: ФЛИНТА
Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования. Курс охватывает все общекультурные и профессиональные компетенции, требуемые современными стандартами от квалифицированного специалиста в индустрии гостеприимства.
Однако в современных экономической условиях важно пользоваться аутентичной терминологией, позволяющей <...> », «гостиничный продукт» в условиях рынка Маркетингом (англ. marketing < market ― рынок) называется теория <...> В теории маркетинга позиционирование рассматривается в качестве логического продолжения процесса сегментации <...> В рамках современной теории менеджмента рассматриваются пять основных видов классических организационных <...> Черевичко т.В. теория и организация рынка услуг гостеприимства. Саратов: научная книга, 2006.
Предпросмотр: Основы индустрии гостеприимства.pdf (0,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Методы и методология Базовые аспекты теории экосистем заложены в трудах как зарубежных, так и российских <...> Пандемия и возможности для развития внутреннего туризма // Экономика и бизнес: теория и практика. 2020 <...> Основоположники теории об экономике впечатлений трактуют это как «новую социально-экономическую ступень <...> Экономика впечатлений новая социально-экономическая ступень общества в мировой теории и практике // Новые <...> анализ: теория и практика. 2018. №17-8.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2023.pdf (1,6 Мб)