633/635Растениеводство. Отдельные культуры
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Научный журнал выделен в самостоятельное периодическое издание из общенаучного журнала «Вестник Томского государственного университета» в 2007г. Выходит ежеквартально. Входит в Перечень ВАК
к снижению продуктивности агрои биоценозов, падению биоразнообразия и, как следствие, значительным экономическим <...> Согласно приведенной нами ранее экосистемной теории эволюции, развитие низших уровней экосистемы зависит
Предпросмотр: Вестник Томского государственного университета. Биология №4 2011.pdf (0,6 Мб)
Автор: Кошкин Е. И.
М.: Проспект
В учебном пособии проанализированы структурные и функциональные особенности адаптации и формирования урожая полевых культур под действием биотических и абиотических факторов в преимущественно техногенных системах земледелия. Приведены визуальные симптомы некоторых инфекционных и неинфекционных заболеваний, рассмотрены физиологические нарушения у культурных и сорных растений при обработке пестицидами. Кратко изложены сведения о биохимии иммунитета растений. Особое внимание уделено использованию физиологических показателей в селекции на урожайность и качество урожая растений при стрессе. Показаны возможности использования для повышения толерантности к стрессорам ряда специальных индукторов устойчивости органической и неорганической природы.
Однако из-за экологических и экономических причин дальнейшее расширение производства продуктов питания <...> Туманов (1979) предложил теорию 3-х этапного повышения устойчивости растений, которое начинается с вхождения <...> Суммарный экономический эффект США от выполнения Монреальского протокола (50%-ное ограничение использования <...> Общий перечень представляющих экономическую опас ность возбудителей болезней зерновых, зернобобовых, <...> Дифференциация расхода гербицидов проводится согласно экономическим порогам вредоносности.
Предпросмотр: Экологическая физиология сельскохозяйственных культур. Учебное пособие.pdf (0,7 Мб)
Автор: Семина Светлана Александровна
РИО ПГСХА
В методических указаниях и рабочей тетради приводятся темы лабораторных работ, краткие теоретические сведения, формулы для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ.
СВЕДЕНИЯ Важнейшим мероприятием, обеспечивающим успешное хранение зерновых масс как по качеству, так и по экономическим
Предпросмотр: ТЕХНОЛОГИЯ ХРАНЕНИЯ И ПЕРЕРАБОТКИ ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал. Включает рубрики: ученые - производству, экономика, история, бухгалтерский учет и аудит, педагогика высшей школы, люди академии.
Отсутствие такой программы контроля, особенно в условиях крупных предприятий, может привести к существенным экономическим <...> увеличивать эксплуатационные параметры двигателя как с точки зрения мощностных, так и экологических и экономических
Предпросмотр: Вестник Ижевской государственной сельскохозяйственной академии №3 2022.pdf (1,0 Мб)
Научно-практический журнал «Овощи России»
Важнейшими задачами журнала являются: обобщение научных и практических достижений в области селекции, семеноводства овощных культур, овощеводства, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства, повышение научной и практической квалификации ученых, селекционеров, агрономов - овощеводов.
Научная концепция издания предполагает публикацию современных достижений, результатов научных национальных и международных исследований в области овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства и смежных дисциплин: биологии, биотехнологии, интродукции и др.
Кабачок (Cucurbita pepo L.) относится к семейству Cucurbitaceae Juss, роду Cucurbita L. и имеет большую экономическую <...> Значение эфиромасличных и лекарственных растений в социально-экономическом развитии стран и регионов. <...> потенциал развития производства и переработки эфиромасличных и лекарственных растений Евразийского экономического <...> Значение эфиромасличных и лекарственных растений в социально-экономическом развитии стран и регионов. <...> потенциал развития производства и переработки эфиромасличных и лекарственных растений Евразийского экономического
Предпросмотр: Овощи России №5 2022 (1).pdf (0,1 Мб)
«Садовод и огородник» - издание как для начинающих, так и для опытных садоводов и огородников, владельцев загородных участков и сельских жителей, всех желающих добиться максимального урожая с минимальными затратами.
Гродно — Безусловно, хранить ягоды в замороженном виде, а не в варенье, выгоднее и в экономическом, и
Предпросмотр: Садовод и огородник №12 2023.pdf (0,8 Мб)
«Садовод и огородник» - издание как для начинающих, так и для опытных садоводов и огородников, владельцев загородных участков и сельских жителей, всех желающих добиться максимального урожая с минимальными затратами.
определение размера и срока внесения взносов, порядка расходования целевых взносов; утверждение финансово-экономического
Предпросмотр: Садовод и огородник №16 2023.pdf (0,8 Мб)
Автор: Козловский Б. Л.
Ростов н/Д.: Изд-во ЮФУ
В монографии представлены данные по фенологии 364 видов, 10 разновидностей и 42 сортов древесных экзотов из 144 родов, относящихся к 61 семейству. Изложены общие закономерности фенологии древесных растений
при интродукции в регионе, рассмотрены фенологические критерии устойчивости древесных экзотов к экстремальным факторам пункта интродукции, установлен оптимальный ритм годового развития интродуцентов.
Теории и методы интродукции растений. М.: Изд-во Моск. ун-та, 1964. 130 с. 7. Бородина Н. А. <...> Современное состояние теории акклиматизации и интродукции растений // Интродукция растений и зеленое
Предпросмотр: Фенология древесных интродуцентов Ботанического сада ЮФУ.pdf (0,3 Мб)
«Садовод и огородник» - издание как для начинающих, так и для опытных садоводов и огородников, владельцев загородных участков и сельских жителей, всех желающих добиться максимального урожая с минимальными затратами.
климата может повлиять на все сферы жизни людей: их здоровье, занятия садоводством и огородничеством, экономическое
Предпросмотр: Садовод и огородник №9 (0) 2024.pdf (0,6 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
Теперь вот эпидемия ковида накрыла планету, а с нею и экономические, и социальные, и даже психологические
Предпросмотр: Питомник и частный сад №6 2020.pdf (0,3 Мб)
«Садовод и огородник» - издание как для начинающих, так и для опытных садоводов и огородников, владельцев загородных участков и сельских жителей, всех желающих добиться максимального урожая с минимальными затратами.
Экономический смысл пикировки заключается в том, что на начальном этапе рассаду выращивают загущенно,
Предпросмотр: Садовод и огородник №5 (0) 2025.pdf (0,6 Мб)
Автор: Гумеров Т. Ю.
КНИТУ
Рассмотрены особенности биохимических изменений в продуктах питания при различных условиях кулинарной обработки, хранения и реализации. Представлены результаты органолептических, физико-химических и комплексных исследований пищевого сырья с количественными характеристиками по отдельным видам веществ.
вещества пищи и их значение Характер питания населения складывается постепенно в зависимости от уровня экономического <...> органолептические свойства шоколада не изменились, а товарный вид – ухудшился. представлено технико-экономическое
Предпросмотр: Особенности изменения биохимических показателей в продуктах питания монография.pdf (0,9 Мб)
Автор: Жичкина Людмила Николаевна
РИЦ СГСХА
Методические указания содержат описание лабораторных занятий по основным разделам дисциплины «Лесная фитопатология», помогающих овладеть навыками и методами защиты лесных культур растений от болезней. Каждой теме предшествует теоретическое пояснение, дан перечень необходимых материалов, методика и ход выполнения заданий.
кустарниковых пород к возбудителям болезней и неблагоприятным факторам среды в различных природных и экономических
Предпросмотр: Лесная фитопатология.pdf (1,6 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
Так можно «развлекаться», имея большую площадь, но целесообразно ли это с экономической точки зрения?
Предпросмотр: Питомник и частный сад №6 2017.pdf (0,8 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
Объективно этому способствовали развитие но‑ вых экономических отноше‑ ний в самой России, нала‑ живание
Предпросмотр: Питомник и частный сад №2 2020.pdf (0,3 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
Обсуж‑ дались экономические вопросы, менеджмент, продвижение продукции питомниководства, вопросы защиты
Предпросмотр: Питомник и частный сад №2 2017.pdf (0,8 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
Проворченко сделал доклад о промышленном производстве декоративных растений в контейнерах р9, включая экономический
Предпросмотр: Питомник и частный сад №5 2018.pdf (0,4 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 44 Питомник и частный сад № 1 / 2016 Сегодня, в жёстких условиях экономического
Предпросмотр: Питомник и частный сад №1 2016.pdf (0,9 Мб)
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В учебном пособии содержится материал для лабораторных и семинарских занятий по плодоводству. Приведены морфобиологические особенности, технологии
возделывания плодовых культур, защита от болезней и вредителей.
Предназначено в качестве учебного пособия для подготовки бакалавров по направлениям 110400 «Агрономия» и 110900 «Технология производства и переработки
сельскохозяйственной продукции».
предусмотрено отдельное издание практического курса плодоводства для студентов, обучающихся по агрономическим и экономическим <...> Возрождение садов России», направленной на разработку и внедрение организационных, технологических и экономических
Предпросмотр: Технология производства продукции растениеводства для степной зоны Южного Урала..pdf (11,3 Мб)
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Содержат практические задания, тестовые и контрольные вопросы по дисциплине «Стандартизация и подтверждение соответствия сельскохозяйственной продукции», способствующие формированию практических навыков для применения полученных теоретических знаний в профессиональной деятельности студентов очной и заочной формы обучения по направлению подготовки «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» (уровень бакалавриата).
Укажите федеральный орган исполнительной власти по техническому регулированию: а) Министерство экономического
Предпросмотр: СТАНДАРТИЗАЦИЯ И ПОДТВЕРЖДЕНИЕ СООТВЕТСТВИЯ СЕЛЬСКОХОЗЯЙСТВЕННОЙ ПРОДУКЦИИ.pdf (0,4 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
культурные сорта и дикорастущие виды подвержены многим заболеваниям, которые способны причи‑ нить большой экономический
Предпросмотр: Питомник и частный сад №1 2019.pdf (0,4 Мб)
Автор: Уткина И. А.
Издательство Уральского университета
Рассматривается современное состояние учения
рационального использования и охраны растительных ресурсов,
богатство и разнообразие растительного сырья и его применение.
Материал представлен в виде девяти практических занятий,
посвященных изучению основных растительно-сырьевых групп
полезных растений. Даны рекомендации по работе с гербарием,
специальной научной литературой и оформлению полученных результатов.
наука о растительных ресурсах, которая изучает распределение растительного сырья и его учет в планово-экономическом <...> Растения, создающие экономическую базу стране и составляющие основной экспорт.
Предпросмотр: Ботаническое ресурсоведение большой спецпрактикум.pdf (11,7 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
С экономической точки зрения поверхностное внесение удобрений равномерно по поверхности горшка также
Предпросмотр: Питомник и частный сад №5 2022.pdf (0,8 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
Доступность препарата, низ‑ кая стоимость обработки свиде‑ тельствуют об исключительной экономической
Предпросмотр: Питомник и частный сад №6 2011.pdf (1,7 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
первом русском сельско‑ хозяйственном журнале «Сельский житель» (1778–1779 гг.) и влиятельном издании «Экономический
Предпросмотр: Питомник и частный сад №4 2011.pdf (0,3 Мб)
Параграф
В краткой форме изложены 8 разделов по дисциплине «Виноградарство» и задания в тестовой форме для закрепления, изученного материала. Внимание уделено технологии выращивания винограда.
кустов на 1 га виноградных насаждений зависит от площади питания, которую устанавливают в соответствии с экономическими
Предпросмотр: Учебный практикум по дисциплине Виноградарство.pdf (0,4 Мб)
Журнал «Сельскохозяйственная биология» основан в 1966 году как научно-теоретическое издание в группе специализированных СМИ, но ведет историю с 1931 года. С 1946 до 1966 год он выходил под названием «Агробиология». С 1992 года учредителем журнала стала Российская академия сельскохозяйственных наук (РАСХН).
Включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий в Российской Федерации, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (Перечень ВАК) (по агрономии и лесному хозяйству, по зоотехническим и ветеринарным специальностям, а с 2007 года — также по биологическим наукам).
«Сельскохозяйственная биология» — единственное российское научно-теоретическое издание, полностью посвященное классическим и современным направлениям биологии и селекции сельскохозяйственных растений, животных, микроорганизмов. Журнал отражает состояние исследований, проводимых в институтах и научных центрах РАСХН, РАН, университетах, публикует результаты совместных работ отечественных и зарубежных ученых.
В журнале публикуются обзорные, проблемные, экспериментальные статьи. Динамичное развитие и высокий уровень публикаций определяют интерес к изданию и его признание в научной среде. Читатели журнала — ученые не только из России и стран СНГ, но и из США, Канады, Бразилии, Великобритании, Германии, Испании, Китая, Швейцарии, Швеции, Израиля, Японии и т.д. В 2011 году ежемесячно число уникальных посетителей сайта журнала (примерно 30 % из них иностранные) составляло более 2000, просмотров страниц — более 5000.
С 1989 года журнал выходит двумя сериями:
«Биология растений» (№№ 1, 3 и 5 – февраль, июнь и октябрь)
«Биология животных» (№№ 2, 4 и 6 – апрель, август и декабрь).
Пути повышения экономической эффективности производства молока. Эпоха науки, 2017, 9: 96-101. 6. <...> Плодовитость — важный экономический признак, влияющий на себестоимость овцеводческой продукции. <...> идентификация генов, ответственных за те или иные признаки фертильности, представляет большой научный и экономический <...> Благодаря экономической значимости и высокому спросу на продукцию сибирского осетра его разведение имеет
Предпросмотр: Сельскохозяйственная биология №6 2023.pdf (0,1 Мб)
Журнал «Питомник и частный сад» публикует достоверные, обоснованные материалы, которые имеют научное и практическое значение, выделяются актуальностью и новизной, способствуют повышению эффективности производства, носят законченный характер и представляют интерес для целевой аудитории журнала.
Читательская аудитория журнала «Питомник и частный сад» — сотрудники питомников, фермеры, садоводы, коллекционеры. Журнал отличает серьезное содержание и доступная форма изложения материала, разнообразие тем и рубрик.
Однако эти заболевания встречаются редко и не имеют экономического значения.
Предпросмотр: Питомник и частный сад №6 2016.pdf (0,8 Мб)
Автор: Манжикова Ольга Владимировна
Калмыцкий государственный университет
В настоящее время недостаточно изученными остаются растения, произрастающие в аридных условиях. Объектом настоящего исследования является представитель семейства Poaceae, плотнодерновинный злак Fesruca valesiaca Gaudin - овсяница валлисская. Сохранение кормовой базы для целей пастбищного животноводства в Республике Калмыкия делает актуальным всесторонне изучение видов растений - доминантов естественных сообществ, каковыми является F.valesiaca. Современное состояние ценопопуляций F.valesiaca в Калмыкии остается малоизученным как в природных условиях, так и в культуре.
Продуктивность фитоценозов и ценопопуляций Первоочередным условием повышения экономической эффективности
Предпросмотр: Структура ценопопуляций овсяницы валлисской (Festuca valesiaca Gaudin) и их эколого-биоморфологическая характеристика в Республике Калмыкия.pdf (0,3 Мб)
Научный журнал выделен в самостоятельное периодическое издание из общенаучного журнала «Вестник Томского государственного университета» в 2007г. Выходит ежеквартально. Входит в Перечень ВАК
урожайность лугов поймы Лены // Меры по реализации Президентской (государственной) программы социально-экономического <...> Горно-Алтайска // Материалы научно-практической конференции «Социально-экономические проблемы развития
Предпросмотр: Вестник Томского государственного университета. Биология №3 2013.pdf (0,5 Мб)
Автор: Березина В. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
Практикум разработан в качестве основного методического материала для проведения лабораторных занятий по плодоовощным товарам и грибам. В нем рассмотрены теоретические вопросы по уровню качества, характеристике отдельных групп и видов; дана методика проведения лабораторных и семинарских занятий по товароведной характеристике и экспертизе
качества свежих и переработанных плодов, овощей и грибов.
, — по международному стандарту ЕЭКТ ООН FFV-50 с учетом официальных комментариев ОЭСР (Организации экономического <...> , — по международному стандарту ЕЭКТ ООН FFV-50 с учетом официальных комментариев ОЭСР (Организации экономического
Предпросмотр: Товароведение и экспертиза качества плодоовощных товаров и грибов.pdf (0,1 Мб)
Автор: Федоров А. В.
ФГБОУ ВО Ижевская ГСХА
Обобщены данные по биологическим и технологическим особенностям использования метода прививки при выращивании тыквенных культур. При написании учебного пособия использованы знания и практический опыт, а также данные научных исследований авторов по прививке тыквенных культур.
Pepino на существующем инфекционном фоне привело к нерентабельности выращивания томата, для увеличения экономической
Предпросмотр: Использование прививки при выращивании тыквенных культур.pdf (0,3 Мб)
Журнал «Сельскохозяйственная биология» основан в 1966 году как научно-теоретическое издание в группе специализированных СМИ, но ведет историю с 1931 года. С 1946 до 1966 год он выходил под названием «Агробиология». С 1992 года учредителем журнала стала Российская академия сельскохозяйственных наук (РАСХН).
Включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий в Российской Федерации, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (Перечень ВАК) (по агрономии и лесному хозяйству, по зоотехническим и ветеринарным специальностям, а с 2007 года — также по биологическим наукам).
«Сельскохозяйственная биология» — единственное российское научно-теоретическое издание, полностью посвященное классическим и современным направлениям биологии и селекции сельскохозяйственных растений, животных, микроорганизмов. Журнал отражает состояние исследований, проводимых в институтах и научных центрах РАСХН, РАН, университетах, публикует результаты совместных работ отечественных и зарубежных ученых.
В журнале публикуются обзорные, проблемные, экспериментальные статьи. Динамичное развитие и высокий уровень публикаций определяют интерес к изданию и его признание в научной среде. Читатели журнала — ученые не только из России и стран СНГ, но и из США, Канады, Бразилии, Великобритании, Германии, Испании, Китая, Швейцарии, Швеции, Израиля, Японии и т.д. В 2011 году ежемесячно число уникальных посетителей сайта журнала (примерно 30 % из них иностранные) составляло более 2000, просмотров страниц — более 5000.
С 1989 года журнал выходит двумя сериями:
«Биология растений» (№№ 1, 3 и 5 – февраль, июнь и октябрь)
«Биология животных» (№№ 2, 4 и 6 – апрель, август и декабрь).
ситуации занос трансмиссивных инфекций в животноводческие хозяйства может быть сопряжен с очень высокими экономическими <...> зеараленоном (ЗЕН) — метаболитом грибов рода Fusarium с эстрогенным действием служит причиной значительного экономического
Предпросмотр: Сельскохозяйственная биология №2 2015.pdf (1,2 Мб)
АГРУС
В учебном пособии рассмотрены растения сенокосов и пастбищ, приёмы улучшения и рационального использования природных кормовых угодий, имеются справочно-информационные данные, позволяющие студентам разработать эффективную схему производства сочных, зеленых и грубых кормов.
Ядовитые и вредные растения приносят большой экономический ущерб животноводству.
Предпросмотр: Луговое и полевое кормопроизводство.pdf (0,6 Мб)
РИО ПГСХА
Учебное пособие предназначено для проведения лабораторных занятий со студентами. В каждой теме содержатся задания к лабораторным занятиям и методика их выполнения, даны теоретический материал и контрольные вопросы, словарь терминов, справочный материал.
подготовке технологов сельскохозяйственного производства имеет достаточно высокое значение в сложившихся экономических
Предпросмотр: ПРОИЗВОДСТВО ПРОДУКЦИИ РАСТЕНИЕВОДСТВА.pdf (1,3 Мб)
Автор: Черный В. Д.
М.: Языки славянской культуры
В монографии предпринимается попытка оценить сады средневековой Руси с точки зрения их назначения, семантики и организации. При этом они рассматриваются как часть культуры, тесно связанная с ее общим развитием, основанная на традициях и готовая к восприятию нового. Выделяются и анализируются все основные разновидности садов с догосударственного периода до конца XVII столетия.
проведено обследование ландшафта территории Острова и всего Измайловского лесопарка, разработано технико-экономическое
Предпросмотр: Русские средневековые сады опыт классификации.pdf (16,8 Мб)
СПб.: ГИОРД
В книге приведены методы анализа показателей качества и безопасности масличных семян и продуктов их переработки, а также структурные схемы и схемы технохимического контроля технологических операций производства растительных масел; рассмотрены современные методы идентификации растительных масел.
технохимического контроля Значительные потери растворителя на маслоэкстракционных заводах не только приносят экономический
Предпросмотр: Лабораторный практикум по технологии отрасли (производство растительных масел).pdf (0,2 Мб)
СПб.: ГИОРД
Книга содержит наиболее полный учебно-справочный материал по вопросам качества, безопасности и экспертизе плодовых, ягодных и бахчевых культур, картофеля и овощей, в том числе импортируемой продукции. Рассмотрены химический состав, пищевая ценность и диетические свойства, идентификация и экспертиза различных сортов свежих плодов и овощей. В данном издании приведена новая номенклатура и классификация продукции, подлежащей декларированию.
осуществляется по стандарту FFV-01 «Свежие яблоки и груши» с учетом официальных комментариев ОЭСР (Организации экономического <...> Елисеева Людмила Геннадьевна — профессор кафедры товароведения и товарной экспертизы ФГБОУ ВО «Российский экономический
Предпросмотр: Экспертиза свежих плодов и овощей. Качество и безопасность.pdf (0,1 Мб)