Пензенский государственный аграрный университет

Монография посвящена толкованию заповедей об отношении человека к Богу в православии и исламе. В работе раскрыты: православное представление о Боге, об идолопоклонстве, об именах Божьих и о посвящениях дней недели; мусульманское учение о единобожии, о должном поклонении и поминании Аллаха и достоинствах пятницы и значения других дней недели

Монография посвящена религиозному этикету в мировых религиях. В работе рассматриваются особенности ритуального, коммуникативного этикетов, а также требования к внешнему виду адептов в буддизме, православии и исламе.

В монографии представлено состояние и перспективы производства колбасных изделий в России, раскрыты особенности и совершенствование технологии производства колбасных изделий

В монографии предлагаются модели профессиональной этики и этического кодекса тренера непрофильного, т.е. неспортивного, вуза. Обращение к этической проблематике в сфере профессионального и любительского спорта особенно актуально в современных социальных и политических условиях

В практикуме приводятся темы практических работ по хранению и переработке продукции растениеводства. По каждой теме указаны необходимые материалы и оборудование, даны вводные пояснения, методика выполнения работ, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы

Данное учебное пособие создано на основе курса лекций и лабораторных работ по дисциплине «Физическая и коллоидная химия». Издание соответствует современным образовательным стандартам подготовки бакалавров в аграрных вузах

Учебное пособие содержит общие сведения о концентрированных кормах и их физико-механических свойствах. Приведены классификация, анализ конструкций, зоотехнические требования, а также основы теории измельчения концентрированных кормов и расчета технических средств

В учебном пособии рассматриваются теоретические и практические вопросы маркетинга, включены схемы, графики, формулы, позволяющие углубленно изучить материал. Прилагается глоссарий, более подробно раскрывающий их сущность и значение, который может быть использован в качестве справочника по маркетингу.

Рассмотрены вопросы структуры и оформления расчетно-пояснительной записки и чертежей курсового проекта, а также представлены примеры курсового проекта по дисциплине «Сельскохозяйственные машины»

Целью изучения обществознания является освоение обучающимися знаний о российском обществе, особенностях его развития, различных аспектах взаимодействия людей

Учебное пособие направлено на формирование у студентов базовых представлений о методологических основах и структуре специальной психологии как самостоятельной отрасли психологической науки. Учебное пособие содержит введение, теоретические темы, практические задания, глоссарий, подробный список литературы, представлены практические задания, тестовые материалы, вопросы для самодиагностики, способствующие лучшему освоению курса

Лабораторный практикум подготовлен в соответствии с рабочей программой дисциплины «Проектирование механизированных технологий в растениеводстве», содержит материалы по выполнению лабораторных работ по подготовке к работе, организации работы и контролю качества работы машинно-тракторных агрегатов.

Методические указания по дисциплине «Санитарно-гигиенические требования к проектированию и эксплуатации предприятий пищевой промышленности» предназначены для изучения данной дисциплины и выполнения отчетов по практическим занятиям

В учебном пособии обобщен материал научной и учебной литературы по основным вопросам дисциплины и рассмотрены следующие разделы разведения животных: учение о породе; оценка животных по конституции, экстерьеру и интерьеру; рост, развитие и продуктивность сельскохозяйственных животных; теория отбора и подбора животных; селекционно-генетические параметры отбора; методы разведения сельскохозяйственных животных

Рассмотрены такие важные темы, как основной и оборотный капитал, трудовые ресурсы, производительность труда, особенности формирования себестоимости и цены, сущность финансовой системы, экономические результаты деятельности субъектов хозяйствования в общем и применительно к лесному хозяйству. При изучении курса вырабатываются навыки анализа конкретных ситуаций в деятельности субъекта хозяйствования, что позволяет принимать верные решения по выбору направлений дальнейшего развития деятельности предприятий лесного хозяйства.

В монографии раскрыты конструктивные особенности штатной системы питания дизелей с механической разделенной подачей топлива при работе тракторов на нефтяном дизельном топливе, описаны запатентованные конструкции различных малогабаритных смесителей компонентов бионефтяного топлива и двухтопливных систем питания дизелей для работы тракторов на двух видах моторного топлива: однокомпонентном нефтяном топливе и двухкомпонентном бионефтяном топливе

В монографии приводятся результаты рыбохозяйственных исследований на основных водных объектах бассейна рек Суры и Мокши в пределах Пензенской области и Республики Мордовия – «Сурского края», включенных Росрыболовством в 2007-2009 гг. в «План ресурсных исследований и государственного мониторинга водных биологических ресурсов внутренних вод Российской Федерации …». Определены рыбопродуктивность исследуемых водохранилищ и участков рек по кормовой базе, оценены запасы водных биоресурсов, разработаны квоты их вылова, воспроизводственные и мелиоративные мероприятия.

Монография посвящена выявлению точек соприкосновения религиозной и светской этики в вопросах добра и зла, справедливости и долга. Авторы обращаются к истории философии, феноменам и событиям современного бытия человека для подтверждения значимой роли этики как одного из главных разделов философского знания. Особое внимание уделяется связи индивидуального и социального в морали

Методические указания включают перечень основных этапов выполнения и защиты выпускной квалификационной работы: требования к содержанию ее разделов, оформлению, порядок ее защиты

Учебное пособие подготовлено в соответствии с Федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по специальности 23.05.01 Наземные транспортно-технологические средства и рабочими программами дисциплины с целью получения общетеоретических знаний в сфере менеджмента

Описаны общие вопросы проектирования линий по производству продуктов питания животного происхождения. Изложены принципы проектирования линий по производству продуктов питания животного происхождения. Рассмотрены основы технологического проектирования линий для производства молочных и мясных продуктов

В учебном пособии рассмотрены теоретические основы производства продукции растениеводства, изложены технологии растениеводства (показатели плодородия почв, севообороты, удобрения, мероприятия по защите почв от эрозии, системы земледелия, технологии возделывания сельскохозяйственных культур)

В практикуме приводятся темы лабораторных работ, материалы и оборудование, необходимые для выполнения работ, теоретические сведения, справочный материал для расчетов, контрольные вопросы по каждой теме и литература, рекомендуемая при выполнении работ

Монография посвящена выявлению роли философии в решении мировоззренческих проблем. Издание построено в виде ответов на вопросы, которые во многих случаях являются риторическими

Гражданское воспитание сегодня представляет собой открытую и быстро развивающуюся сферу образования. От важности осуществления гражданского воспитания в большей степени зависит общественно-политическая, экономическая и общественная обеспеченность нашего общества в его перспективе.

В монографии рассмотрены теоретические, методологические, а также практические аспекты управления финансовыми ресурсами и денежными потоками сельскохозяйственных организаций, даны рекомендации по его совершенствованию

В монографии представлены собственные исследования авторов, посвящённые изучению влияния разных уровней сырого протеина в полнорационных комбикормах на продуктивность кроликов. Работа посвящена физиологическому обоснованию и практическому применению в промышленном кролиководстве полнорационных комбикормов с оптимальным содержанием протеина при кормлении сукрольных и лактирующих крольчих и молодняка на откорме мясных пород кроликов

В монографии раскрыта сущность и значение инвестиционного потенциала аграрной отрасли в целом и организаций в частности. Определено место государственной инвестиционной политики в системе развития сельскохозяйственной отрасли

Даются рекомендации по методике выполнения курсовых работ по дисциплине бухгалтерский финансовый учет (продвинутый уровень). Они включают введение, общие положения, где отражены цель, задачи и этапы написания курсовой работы. Предлагается рекомендуемая тематика. Отражена структура и содержание курсовой работы, ее выполнение, а также подбор, изучение и обобщение литературы, сбор и обработка фактического материала, основой которого являются показатели конкретной организации. Оформление курсовой работы, порядок защиты и критерии оценки. В рекомендациях приведены примерные разработки по содержанию тем курсовых работ

Учебное пособие содержит сведения по морфологии и экологии леса, биологии и типологии леса. В каждой теме указанной дисциплины даны теоретические сведения, включены контрольные вопросы для самостоятельной подготовки студентов, словарь терминов

В учебном пособии подробно освещены основные понятия, сущность и функции маркетинга как одной из систем управления предприятием. Особое внимание уделено вопросам планирования и организации маркетинговой деятельности. В учебное пособие включены задания для самоконтроля

Главная цель изучения учебной дисциплины «Менеджмент в туризме» заключается в приобретении студентами компетенций и базовых знаний об основах менеджмента в этой сфере, принципах и функциях управления туристическими предприятиями, а также в освоении методов организации и реализации управленческой деятельности в условиях рынка туристических услуг.

В учебном пособии приводится теоретический материал для изучения курса «Технология производства яиц и мяса птицы», задания для практических работ и порядок их выполнения. Предложены контрольные вопросы, словарь терминов и определений. Дан справочный материал

В учебном пособии рассматриваются теоретические и методологические основы систем земледелия. Приведены агроэкономическое и агроэкологическое обоснование структуры посевных площадей, оценка системы севооборотов. Изложена почвозащитная ресурсосберегающая направленность системы обработки почвы. Рассмотрена система обустройства природных кормовых угодий

В учебном пособии представлена классификация химических средств защиты растений, токсичность пестицидов, устойчивость вредных организмов к пестицидам и фунгициды, применяемые для обработки посевного и посадочного материала. Изложен краткий теоретический материал, основные понятия, формулируются вопросы для проверки знаний, тесты, словарь основных понятий и терминов, литература, вопросы для самоконтроля студентов, что будет способствовать более полному усвоению теоретического материала, развивать навыки практического применения полученных знаний и самостоятельность мышления

Учебное пособие составлено в соответствии с программой курса «Основы биотехнологии» и содержит IV раздела: биотехнология на клеточном и тканевом уровне, генная инженерия, биотехнология и окружающая среда и гормональная регуляция в культуре клеток и тканей. К каждому разделу составлены задания для студентов, которые они выполняют на практических занятиях. В пособии представлены контрольные вопросы для каждой темы занятия и тестовый контроль

Монография содержит сведения о роли и ряда низкомолекулярных биорегуляторов, таких как низкомолекулярные интермедиаты деструкции лигнина как индукторов онтогенетических процессов у грибов, перспективных в биотехнологии. Обобщена имеющаяся информация относительно влияния указанных продуктов на метаболизм культур. Рассмотрены аспекты корригирующего морфогенез базидиомицетов вляния метоксильных групп лигнина. Даны обоснования практического использования ряда химических соединений в практике биотехнологии и грибоводства в целях обеспечения сохранности и продуктивности технологически ценных видов

Практикум предназначен для обучающихся по всем направлениям подготовки и специальностям ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ, изучающих, согласно рабочей программе, дисциплину «История России». Практикум построен на основе проблемно-хронологического принципа и состоит из документов различных эпох Отечественной истории.

Данное учебное пособие создано для помощи студентам в освоении основ русского языка и культуры речи. Эта дисциплина является важной частью профессиональной подготовки специалистов в сфере туризма и гостеприимства. Грамотная, выразительная и убедительная речь – неотъемлемое качество современного менеджера туризма. В пособии изучаются теоретические основы культуры речи, практические рекомендации по совершенствованию навыков устной и письменной речи, а также есть задания для самостоятельной работы. Особое внимание уделено специфике делового общения в туристской сфере – составлению деловых писем, презентаций, ведению переговоров

Учебное пособие представляет собой введение в историю туризма, начиная с его истоков до наших дней. Мы проследим эволюцию туризма, анализируя ключевые факторы его развития, основные этапы, а также его значение для общества и культуры

В учебном пособии представлены практические задания и теоретические материалы о способах контроля микроклимата в животноводческих помещениях, о правилах ухода за животными, приведены требования к содержанию и кормлению животных, рассмотрены способы оценки продуктивности животных, методы разведения и ведения селекционно-племенной работы, основные приемы оказания первой помощи животным

В методических указаниях для магистров, обучающихся по направлению подготовки 19.04.03 Продукты питания животного происхождения приводятся темы практических работ, краткие теоретические сведения, контрольные вопросы по каждой теме, словарь терминов и литература, рекомендуемая при выполнении работ

Данное учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Иностранный язык» и предназначено для аудиторной и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлениям подготовки 38.03.02 Менеджмент, 38.03.01 Экономика, 09.03.03 Прикладная информатика, 43.03.02 Туризм, специальности 38.05.01 Экономическая безопасность и может использоваться в качестве дополнения к основному курсу магистратуры и аспирантуры

В монографии обобщены результаты исследований по применению разных доз, способов и сочетаний птичьего помета (куриный и индюшиный) при возделывании озимой пшеницы, подсолнечника и яровой пшеницы в прямом действии. Предложены рекомендации производству для предотвращения антропогенной деградации и восстановления деградированных черноземных почв лесостепной зоны Среднего Поволжья, повышения их эффективного плодородия, урожайности сельскохозяйственных культур и качества растениеводческой продукции

Учебное пособие подготовлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Деловые и межкультурные коммуникации на иностранном языке», разработанной для студентов бакалавриата, обучающихся по направлениям подготовки: 43.03.02 Туризм Направленность (профиль) Агротуризм

Данное учебное пособие по дисциплине «Основы педагогической деятельности» предназначено для контактной и самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению подготовки 35.04.06 Агроинженерия, и может использоваться в качестве дополнительной литературы к основному курсу магистратуры

В России набирает популярность такой вид путешествий, как сельский туризм или агротуризм. В современных реалиях студент, обучающийся по направлению подготовки туризм, должен не только разбираться во всех направлениях сельского туризма, но и обладать необходимым багажом знаний, чтобы после окончания высшего учебного заведения уметь эффективно организовывать отдых туристов различной возрастной категории и с разными потребностями в сельской местности, а также стать успешным и востребованным специалистом в своей отрасли.

В монографии обобщены результаты исследований рабочих органов посевных машин для разноуровневого посева семян и внесения удобрений, а также отечественный и зарубежный опыт по созданию рабочих органов и машин для посева сельскохозяйственных культур и внесения удобрений, указаны основные пути дальнейшего их совершенствования

В монографии обосновано перспективное направление модернизации экструдеров, применяемых для обработки сырья растительного происхождения – термовакуумное воздействие на экструдат при выходе его из фильеры машины. Теоретические и экспериментальные исследования механизма формирования капиллярно-пористой структуры экструдатов в машине с вакуумной камерой показали, что при таком воздействии на растительное сырье в определенной степени устраняются проблемы, имеющиеся в «классической» экструзии, и появляются перспективы дальнейшего совершенствования конструкции экструдеров на основе термовакуумного эффекта в его рабочем процессе

В монографии изложены результаты исследований авторов по совершенствованию приемов технологии возделывания сахарной свеклы и кукурузы на зерно в условиях лесостепи Среднего Поволжья. Показана роль предшественника, химических средств защиты растений, микроудобрений в формировании величины и качества урожая сахарной свеклы и кукурузы