Эффективность использования протеина комбикормов в промышленном кролиководстве (220,00 руб.)

Стр.2

Стр.3

Стр.4

МИНИСТЕРСТВО СЕЛЬСКОГО ХОЗЯЙСТВА РОССИЙСКОЙ ФЕДЕРАЦИИ ФЕДЕРАЛЬНОЕ ГОСУДАРСТВЕННОЕ БЮДЖЕТНОЕ ОБРАЗОВАТЕЛЬНОЕ УЧРЕЖДЕНИЕ ВЫСШЕГО ОБРАЗОВАНИЯ «ПЕНЗЕНСКИЙ ГОСУДАРСТВЕННЫЙ АГРАРНЫЙ УНИВЕРСИТЕТ» Д.Г. Погосян, Д.В. Захаров ЭФФЕКТИВНОСТЬ ИСПОЛЬЗОВАНИЯ ПРОТЕИНА КОМБИКОРМОВ В ПРОМЫШЛЕННОМ КРОЛИКОВОДСТВЕ Монография Пенза 2024

Стр.2

УДК 636.92:636.085.13 ББК 46.4 П43 Рецензенты: В.В. Ляшенко, д-р сельскохозяйственных наук, профессор, кафедры «Технология производства продукции животноводства» ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ; В.Н. Шилов, д-р сельскохозяйственных наук, профессор кафедры «Технологии производства и переработки продукции АПК» ФГБОУ ДО Татарский институт переподготовки кадров агробизнеса. Печатается по решению научно-технического совета ФГБОУ ВО Пензенский ГАУ от 21 октября 2024 г, протокол №4. Погосян, Д.Г., Захаров Д.В. П43 Эффективность использования протеина комбикормов в промышленном кролиководстве: монография / Д.Г. Погосян, Д.В. Захаров. – Пенза: ПГАУ, 2024. – 144 с. ISBN 978-5-00196-309-7 В монографии представлены собственные исследования авторов, посвящённые изучению влияния разных уровней сырого протеина в полнорационных комбикормах на продуктивность кроликов. Работа посвящена физиологическому обоснованию и практическому применению в промышленном кролиководстве полнорационных комбикормов с оптимальным содержанием протеина при кормлении сукрольных и лактирующих крольчих и молодняка на откорме мясных пород кроликов. Приведены современные литературные данные о технологии производства и развитии промышленного кролиководства РФ. Представлена информация: о породах кроликов, используемых в промышленном кролиководстве; об особенностях физиологии пищеварения, питания и кормления кроликов; кормах и кормовых добавках применяемых для производства полнорационных комбикормов. Монография предназначена для научных работников, преподавателей, студентов, специалистов организаций и сельскохозяйственных предприятий в области кролиководства. УДК 636.92:636.085.13 ББК 46.4 ISBN 978-5-00196-309-7 2 © ФГОУ ВО Пензенский ГАУ, 2024 © Д.Г. Погосян, Д.В. Захаров, 2024

Стр.3

СОДЕРЖАНИЕ Введение……………………………………………………………..........4 1 Обзор литературы………………………………………………………6 1.1 Современное состояние и перспективы развития кролиководства………...............................................................................6 1.2 Технология промышленного производства мяса кроликов…………………………………………………………………..9 1.3 Породы кроликов используемых в промышленном кролиководстве России ………………………………………………...17 1.4 Особенности пищеварения и питания кроликов…………….......26 1.4.1 Пищеварительная система кроликов…………………………….26 1.4.2 Протеиновое питание кроликов………………………………….32 1.4.3 Особенности энергетического и углеводного питания кроликов…………………………………………………………………37 1.4.4 Витаминное и минеральное питание…………………………….41 1.4.5 Корма и кормовые добавки, используемые в кролиководстве………………………………………………………..46 2 Материалы и методы исследований…………………………………58 3 Собственные исследования……………………………………..........81 3.1 Влияние уровня протеина в комбикормах на продуктивные показатели сукрольных крольчих………………………………….......81 3.2 Влияние уровня протеина в комбикормах на продуктивные показатели лактирующих крольчих…………………………………...88 3.3 Мясная продуктивность молодняка кроликов на откорме в зависимости от уровня протеина в комбикормах………………......98 3.4 Влияние сухого молозива на коров на продуктивные показатели лактирующих крольчих………………………………….109 3.5. Комплексные кормовые добавки для кроликов…………………120 3.6. Зоотехническая и экономическая эффективность производства мяса кроликов…………………………………………..125 4 Заключение……………………………………………………….......127 Список литературы…………………………………………………….130 3

Стр.4