Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 618017)
Контекстум
  Расширенный поиск
619

Сравнительная медицина. Ветеринария


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 450 (3,05 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
1

Вредные растения, вызывающие пороки продукции животноводства

Автор: Мусаев Фаррух Атауллахович
[Б.и.]

В учебном пособии раскрываются виды животноводческой продукции, пороки различного происхождения, в т.ч. растительного в результате скармливания сельскохозяйственным животным нежелательных растений, называемых вредными. Предложен прогноз развития отрасли животноводства и кормопроизводства в стране до 2030 года. Дана характеристика вредных растений и показано их влияние при поедании животными на молоко, мясо, шерсть. Учебное пособие предназначено студентов сельскохозяйственных ВУЗов, для работников научно-исследовательских и учебных заведений, аспирантов, специалистов и руководителей АПК.

Куры наиболее распространенный вид домашней птицы. <...> Цесарки распространены меньше других видов домашней птицы. <...> В этом отношении более ценно мясо взрослой птицы. <...> Самое «скороспелое» мясо мясо птицы. <...> Мясо птицы – это туша или часть туши, полученная после убоя и первичной обработки птицы и представляющая

Предпросмотр: Вредные растения, вызывающие пороки продукции животноводства.pdf (1,5 Мб)
2

Болезни птиц : методические указания

РИО СамГАУ

Методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальности 36.05.01 «Ветеринария», с целью изучения вопросов на лабораторно-практических занятиях дисциплины «Болезни птиц».

Схема клинического исследования птицы Цель занятия. Освоить метод клинического исследования птицы. <...> Освоить методы отлова и фиксации птиц. 2. Изучить методику исследования внутренних органов птицы. <...> птицы? <...> Определить морфофункциональную характеристику органов выделения птицы на трупе птицы. <...> У птиц легкие небольшие.

Предпросмотр: Болезни птиц методические указания .pdf (1,2 Мб)
3

Болезни птиц метод. указания для лаб.-практ. занятий студентов фак. ветеринар. медицины по специальности «Ветеринария» оч. и оч.-заоч. (вечер.), заоч. обучения

М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Методические указания разработаны для студентов в помощь при выполнении лабораторно-практических занятий по курсу «Болезни птиц» и специализации «Биология и патология сельскохозяйственной птицы».

Болезни птиц : метод. указания для лаб. <...> Фиксация птицы за ноги и гребешок Рис. 2. Фиксация птицы за гребешок Рис. 3. <...> Возраст птицы Задание 4. <...> У птиц легкие небольшие. <...> Возраст птицы 120 дней.

Предпросмотр: Болезни птиц.pdf (0,5 Мб)
4

Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и птицы учеб. пособие

Автор: Серегин И. Г.
М.: РУДН

Учебное пособие подготовлено в соответствии с требованиями ФАО ГОУ ВПО «Календарные планы по ветсанэкспертизе». В нем отражены порядок подготовки и осмотра голов, органов и туш, проведение ветеринарно-санитарной экспертизы продуктов убоя крупного рогатого скота, свиней, диких промысловых животных, птицы. В материалы пособия включены особенности осмотра продуктов убоя лошадей и некоторых других видов животных. Особое внимание уделено клеймению и технологической маркировке туш и шкур на боинских предприятиях. В отдельных главах представлены выписки из разделов Правил ветеринарного осмотра убойных животных и ветсанэкспертизы мяса и мясных продуктов, которые отражают ветеринарно-санитарную оценку мяса при заразных и незаразных болезнях. В приложения включены инструкции по клеймению мяса и стандарты на убойных животных и птиц.

Пуллороз – заразная болезнь птиц, протекающая остро у молодняка и хронически у взрослых птиц. <...> , тару, используемую для перевозки птиц, обслуживающий персонал, грызунов, диких птиц и насекомых. <...> стандартом «Мясо птицы. <...> Маркировка мяса птицы 10.1. <...> Птицу сдают партиями. 2.2.

Предпросмотр: Ветсанэкспертиза продуктов убоя животных и птицы.pdf (1,1 Мб)
5

№4 [Международный вестник ветеринарии, 2019]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

ГОСТ 31931 – 2012 «Мясо птицы. <...> ГОСТ 31931-2012 «Мясо птицы. <...> Мясо птицы. <...> Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №4 2019.pdf (3,6 Мб)
6

Основы правоприменительной практики в ветеринарно-санитарной экспертизе учеб. пособие

Автор: Бачинская В. М.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Данное учебное пособие составлено в соответствии с программой дисциплины «Основы правоприменительной практики в ветеринарно-санитарной экспертизе». В учебном пособии рассмотрены: введение, становление отечественной правоприменительной практики в ветеринарно-санитарной экспертизе, требования законодательства Российской Федерации в области ветеринарии к проведению ветеринарно-санитарной экспертизы, ветеринарные правила назначения и проведения ветеринарно-санитарной экспертизы, технические регламенты Таможенного союза и Евразийского экономического союза, после каждой главы пособия имеются вопросы для самоконтроля с целью укрепления изученного материала.

и продукция их переработки:  мясо птицы;  субпродукты птицы;  жиры птицы пищевые (жир-сырец, жир <...> топленый);  мясо птицы механической обвалки;  кость птицы пищевая и продукты ее переработки;  кожа <...> ) птицы;  продукты из мяса (субпродуктов) птицы;  консервы из мяса (субпродуктов) птицы;  продукты <...> Продукты убоя птицы и продукция из мяса птицы, находящиеся в обращении на таможенной территории Союза <...> и продукции из мяса птицы (в том числе продуктов убоя птицы и продукции из мяса птицы для детского питания

Предпросмотр: Основы правоприменительной практики в ветеринарно-санитарной экспертизе.pdf (0,5 Мб)
7

Внутренние незаразные болезни. Ч. 2. Частная патология, терапия и профилактика внутренних незаразных болезней : практикум

Автор: Нечаев А. В.
ИБЦ Самарского ГАУ

Практикум содержит теорию по терапии и профилактике внутрен-них незаразных болезней, методические рекомендации по выполнению занятий, задания и контрольные вопросы для работы в аудитории и для самостоятельной работы.

и дыхательной системы у птиц. <...> Материальное обеспечение: разные виды птицы, смотровой стол, принадлежности для фиксации птицы, набор <...> Болеет молодняк и взрослая птица. <...> птицы витамином D. <...> Птицы выщипывают и поедают перо.

Предпросмотр: Внутренние незаразные болезни. Ч. 2. Частная патология, терапия и профилактика внутренних незаразных болезней практикум .pdf (0,9 Мб)
8

№1 [Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2018]

В журнале публикуются статьи, посвященные правовым вопросам в сфере ветеринарной медицины, сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. С января 2022 года журнал выходит под названием "Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии".

Этиология и патоморфогенез колибактериоза птиц. <...> Паразитоценозы домашних птиц. <...> Обзор фауны гельминтов домашних птиц в регионе Северного Кавказа. <...> Условия содержания, кормления и поения птиц были идентичными. <...> Кровь для исследования от птиц брали утром до кормления.

Предпросмотр: Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии №1 2018.pdf (1,1 Мб)
9

Зоогигиена рабочая тетрадь и метод. указания для выполнения лаб.-практ. занятий по курсу «Животноводство с основами зоогигиены» для студентов фак. ветеринар. медицины по направлению подгот. 36.03.01 Ветеринар.-санитар. экспертиза

М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Рабочая тетрадь и методические указания предназначены для выполнения лабораторно-практических занятий по курсу «Животноводство с основами зоогигиены» для студентов факультета ветеринарной медицины по направлению подготовки 36.03.01 «Ветсанэкспертиза».

Породы сельскохозяйственных животных и птицы. 2. <...> Назовите основные стати тела животных и птицы. 2. <...> Убойная масса птиц зависит от особенностей обработки тушки:  непотрошеная птица – масса ощипанной и <...> Изучить нормы, рационы и тип кормления птицы. 2. <...> птицы, нед.

Предпросмотр: Зоогигиена.pdf (0,5 Мб)
10

Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур монография

Автор: Ежков Д. В.
КНИТУ

Содержит теоретический и практический материал по разработке технологического решения коррекции количественных и качественных показателей обмена веществ у цыплят-бройлеров кросса Иза при скармливании агроминеральной добавки наноструктурный фосфорит.

Мясо имело специфический запах, свойственный свежему мясу птиц. <...> Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> Мясо птицы. <...> Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> Переработка мяса птицы / Р. А. Сэмс; пер. с англ., под науч. ред. В. В.

Предпросмотр: Влияние кормовой добавки наноструктурный фосфорит на качество и безопасность мяса кур монография.pdf (0,3 Мб)
11

Актуальные проблемы ветеринарной медицины и биотехнологий.Материалы национальной научно-практической конференции, посвященной 70-летию заслуженного ветеринарного врача РФ, почетного работника высшего профессионального образования РФ, доктора ветеринарных наук Жукова А.П.я

Сборник материалов Национальной научно-практической конференции с международным участием включает результаты исследований по актуальным вопросам морфологии, физиологии, биотехнологии и ветеринарной медицины, лечения и профилактики заболеваний. Материалы сборника представляют интерес для научных работников, преподавателей, аспирантов, студентов и магистрантов, специалистов сельского хозяйства, глав КФХ, связанных с деятельностью АПК. Авторы опубликованных статей несут ответственность за патентную чистоту, достоверность и точность приведённых фактов, цитат, собственных имён и прочих сведений, а также за разглашение данных, не подлежащих открытой публикации. Статьи приводятся в авторской редакции.

птиц. <...> , смывы, полуфабрикаты из мяса птицы, кровь, яйца. <...> Выращивание птицы длилось 56 дней. <...> Птица потреблявшая Витафлор в дозе 250 г/т корма, по показателям характеризующим рост, уступала птице <...> Данный состав применяют для осеменения птицы.

Предпросмотр: Актуальные проблемы ветеринарной медицины и биотехнологий.Материалы национальной научно-практической конференции , посвященной 70-летию заслуженного ветеринарного врача РФ, почетного работника высшего titlebreak я РФ, доктора ветеринарных наук Жукова А.П.я.pdf (1,6 Мб)
12

Зоогигиена учебное пособие

Автор: Хакимов Исмагиль Насибуллович
РИЦ СГСХА

В учебном пособии рассматриваются понятие зоогигиены, цели и задачи зоогигиены, зоогигиенические требования к воздуху, воде, почве, кормам и кормлению сельскохозяйственных животных, к содержанию крупного рогатого скота, свиней, овец и коз, лошадей, птицы, кроликов и пушных зверей, рыб и пчёл, основные требования к проектированию животноводческих объектов.

Гигиена сельскохозяйственной птицы Способы содержания сельскохозяйственной птицы Различают следующие <...> птиц. 1.2. <...> ) для каждого кросса птиц. 3.2. <...> добавками) для птицы. 4.7. <...> птицы.

Предпросмотр: Зоогигиена.pdf (0,4 Мб)
13

Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть учеб. пособие

Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД

Книга содержит необходимый набор теоретической и практической информации о методах ветеринарно-санитарной экспертизы мяса животных, больных инфекционными, инвазионными и незаразными болезнями. Кроме того, представлены данные о сроках и способах хранения мяса, процессах, происходящих в мясе при его порче, а также практические сведения о применяемых в лабораториях ветсанэкспертизы современных информативных методиках определения свежести мяса, распознавания мяса больных животных и трупов. Издание содержит сведения об основных методиках обеззараживания условно годного мяса и других продуктов убоя.

Тушки птицы и кроликов проваривают при температуре 100 °С не менее 1 ч, а при сальмонеллезе птицы — в <...> Определение кислотного числа жира птицы. <...> Определение перекисного числа жира птицы. <...> Мясо птицы. <...> Мясо птицы.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза мяса больных и отравившихся животных и исследование мяса на свежесть.pdf (0,1 Мб)
14

Сборник тестов по патологической анатомии. Модуль 2. Частная патологическая анатомия учеб. пособие для студентов

Автор: Вахрушева Татьяна Ивановна
КрасГАУ

Учебное пособие представляет собой сборник тестовых заданий по патологической анатомии с правильными ответами и подробными комментариями к ним. Пособие включает тесты по учебному материалу модуля 2 «Частная патологическая анатомия».

Пастереллѐз животных и птицы 1. <...> Сальмонеллѐз животных и птицы 1. <...> Пастереллѐз животных и птицы 1. 2. <...> Сальмонеллѐз животных и птицы 1. 2. <...> Оспа млекопитающих и птицы 1.

Предпросмотр: Сборник тестов по патологической анатомии. Модуль 2. Частная патологическая анатомия.pdf (0,7 Мб)
15

№3 [Актуальные вопросы ветеринарной биологии, 2024]

Рецензируемый журнал фундаментальных и прикладных исследований. Публикует научные и практические материалы в области ветеринарии, зоотехнии, биологии, также и на стыке этих наук.

Количество птицы в каждой группе составляло 10 голов. <...> В первые 15 дней эксперимента у птицы был адаптационный период к условиям содержания. <...> Продолжительность эксперимента составила 50 дней (с 60 по 110-дневный возраст птицы). <...> Взвешивание птицы проводилось в динамике каждые 30 дней (рис. 1). <...> , в том числе африканской чумы свиней, бешенства, высокопатогенного гриппа птиц.

Предпросмотр: Актуальные вопросы ветеринарной биологии №3 (0) 2024.pdf (0,2 Мб)
16

№3 [Международный вестник ветеринарии, 2012]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

ЗАКЛЮЧЕНИЕ Среди 18 видов обследованных птиц, 12 видов являются хозяевами ринониссид. <...> Клещи, паразитирующие в носовой полости птиц. Параз.сб. <...> Клещиринониссиды неворобьиных птиц СССР. М.:МГУ. 1984. 188 с. 3.Димов И.Д. 2010. Клещи сем. <...> Ринониссидоз у птиц. Vetpharma 3-4: 88-90. 5.Domrow, R. 1964b. <...> Испытания образцов мяса птицы проводили на 5 и 8 сут. хранения.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №3 2012.pdf (1,6 Мб)
17

№1 [Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2019]

В журнале публикуются статьи, посвященные правовым вопросам в сфере ветеринарной медицины, сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. С января 2022 года журнал выходит под названием "Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии".

Белковый обмен птиц – главный критерий развития птицы. <...> Птица 1-й группы служила контролем. <...> Ежемесячно в течение всего периода выращивания птицы (до 148 суток) от 15-25 голов птицы брали кровь <...> Какая связь между селеном и грипом птиц? Птица и птицепродукты. – 2006. №5. – С. 31-36. 8. <...> Содержание птицы клеточное.

Предпросмотр: Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии №1 2019.pdf (5,7 Мб)
18

№3 [Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2018]

В журнале публикуются статьи, посвященные правовым вопросам в сфере ветеринарной медицины, сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. С января 2022 года журнал выходит под названием "Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии".

А гусей, как водоплавающую птицу, свободно-выгульно. <...> Содержание птицы – клеточное. <...> Содержание птицы – клеточное. <...> Птицу разделяли на группы по 9 голов в каждой. <...> Птица 1.-ой группы служила ко.нтролем.

Предпросмотр: Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии №3 2018.pdf (1,2 Мб)
19

Методики проведения ветеринарно-санитарных мероприятий: методические указания

ИБЦ Самарского ГАУ

Рассмотрены вопросы профилактики инфекционных и инвазионных заболеваний, дезинфекции, дезинсекии и дератизации животноводческих объектов, с учетом требований, предъявляемых к изучению дисциплины. Методические указания содержат теоретический материал, задания для выполнения лабораторных работ, список рекомендованной учебной литературы, контрольные вопросы.

птицы и молодняка всех видов птицы. <...> от возраста и вида птицы. <...> Система содержания птицы. 4. <...> Птиц обследуют не более 5% поголовья. <...> Произвести исследование на наличие форм гельминтов у птицы.

Предпросмотр: Методики проведения ветеринарно-санитарных мероприятий методические указания .pdf (1,1 Мб)
20

№3 [Дезинфекция. Антисептика, 2011]

Научно-практический журнал «Дезинфекция. Антисептика» основан в 2009 году. Тематика журнала - специализированная больничная гигиена, дезинфекция: обеззараживание объектов в различных сферах (коммунально-бытовых, объектах социального обеспечения, ветеринарного надзора, учреждения системы образования, культуры, спортсооружений, транспорта, предприятий общественного питания, торговли и др.), антисептика в медицине, в пищевой промышленности, в быту, в здравоохранении, на транспорте, в ветеринарии, при чрезвычайных ситуациях биолого-социального характера.

На птицефабриках России проводят вакцинацию птицы против ИБК с помощью вакцины, содержащей классический <...> Полученные результаты в опытной группе свидетельствуют о более высокой иммунности птицы при вирусе ИБК <...> Результаты опыта свидетельствуют о более эффективной иммунизации птицы вакциной «Пулвак IB Праймер» от <...> Птица не проявляла беспокойства, не наблюдалось нарушений клинического состояния кур, не было отмечено <...> После применения вакцины «Пулвак IB Праймер» в инкубаторе и ревакцинации в птичнике птица в 15-дневном

Предпросмотр: Дезинфекция. Антисептика №3 2011.pdf (0,1 Мб)
21

Ветеринарно-санитарная экспертиза: практикум

Автор: Датченко О.О.
ИБЦ Самарского ГАУ

Рассмотрены основные вопросы ветеринарно-санитарной экспертизы с учетом требований, предъявляемых к изучению дисциплины. Содержатся сведения о требованиях ГОСТов к убойным животным и различным продуктам животного происхождения, методах отбора проб для ветеринарно-санитарных исследований, методах органолептических и лабораторных исследований качества продуктов с последующей их санитарной оценкой.

Категорию упитанности птицы сельскохозяйственной определяют по ГОСТ 18292-2012 «Птица сельскохозяйственная <...> После обескровливания проводят съемку шкуры (у птиц удаление пера). <...> Какой порядок осмотра тушек птицы? <...> Каков порядок клеймения мяса животных и птицы? 3. <...> От партии птицы и кроликов отбирают три тушки.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза практикум .pdf (1,0 Мб)
22

Ветеринарно-санитарная экспертиза : учебное пособие

Автор: Датченко О.О.
РИО СамГАУ

Содержатся основные понятия о мясе, изменениях, происходящих в мясе после убоя и при хранении, дана ветеринарно-санитарная оценка мяса и молока при некоторых инфекционных, инвазионных и незаразных болезнях, изложены основы переработки технического сырья и птицы.

, инфекционный ларинготрахеит птиц. <...> голуби, дикая и болотная птица). <...> Яйца птиц. <...> Загрязнение яиц птиц бактериями группы сальмонелл может происходить при жизни птиц, в период формирования <...> Потрошение тушки птицы.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарная экспертиза учебное пособие .pdf (1,0 Мб)
23

№2 [Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2010]

В журнале публикуются статьи, посвященные правовым вопросам в сфере ветеринарной медицины, сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. С января 2022 года журнал выходит под названием "Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии".

Ежедневно проводился учет падежа птицы и количества снесенных яиц. <...> Масса яиц определялась ежедневно методом взвешивания 100 штук яиц каждого кросса птицы. <...> О наличии критических периодов в процессе роста птицы сообщают и другие авторы [1]. <...> На основании этих исследований оценивался уровень зараженности птицы сальмонеллой. <...> Применение вакцин против сальмонеллеза птиц дало более существенные результаты.

Предпросмотр: Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии №2 2010.pdf (5,0 Мб)
24

Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе учеб. пособие

Автор: Смирнов А. В.
СПб.: ГИОРД

Практикум содержит современные органолептические и лабораторные методы ветеринарно-санитарной экспертизы мяса, субпродуктов, пищевых животных жиров, колбасных изделий, мясных консервов, молока, молочных продуктов, рыбы и гидробионтов, яиц, меда и растительных продуктов, а также современные нормативы и требования к качеству и безопасности продуктов, основанные на действующих нормативных документах и позволяющие проводить их ветеринарно-санитарную оценку. Помимо практических заданий, в практикуме содержится краткая теоретическая информация по ветеринарно-санитарной экспертизе продуктов, способствующая лучшему освоению дисциплины.

, гриппом птиц, ньюкаслской болезнью, хламидиозом. <...> Ветеринарно-санитарная оценка яиц при инфекционных болезнях птицы Яйца, полученные от птицы, больной <...> Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> Мясо птицы.

Предпросмотр: Практикум по ветеринарно-санитарной экспертизе.pdf (0,4 Мб)
25

Противопаразитарные средства в ветеринарии учебно-методическое пособие

Автор: Молянова Галина Васильевна
РИЦ СГСХА

В учебно-методическом пособии описаны антигельминтные и инсектицидные препараты, особенности развития паразитов, способы расчета профилактических и лечебных концентраций лекарственных средств с учетом физиологического состояния животного. Пособие содержит контрольные вопросы и задания по выписыванию рецептов при различных заболеваниях животных.

Выздоровевшая птица остается носителем эймерий более 7 месяцев. <...> Какие органы птицы поражают ооциты кокцидоза? 2. <...> Каким птицам нельзя применять кокцидостатики Ι группы? 6. <...> Препарат токсичен для кошек, птиц, рыб и пчел. Механизм действия. <...> Птицу и оборудование не обрабатывают.

Предпросмотр: Противопаразитарные средства в ветеринарии.pdf (0,9 Мб)
26

Использование наноструктурированного фосфорита для повышения продуктивности пекинских уток и улучшения качества мяса и полуфабрикатов на его основе монография

Автор: Ежкова А. М.
КНИТУ

Представлены данные по уникальным свойствам минералов и изготовлению на их основе высокоэффективной наноструктурной кормовой добавки для возможности замены используемых в промышленном птицеводстве кормовых добавок на новый препарат, изготовленный на основе природных минералов с применением современных методов нанотехнологий. Оценено его влияние на метаболизм и продуктивность уток и санитарно-гигиеническую оценку качества мяса и продукции. Показано, что наряду с повышением продуктивности птиц большое значение приобретают изучение влияния кормовых добавок на качество мяса и изготовленных из него продуктов.

птицы. <...> Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> Мясо птицы. <...> Мясо птицы. <...> Мясо птицы.

Предпросмотр: Использование наноструктурированного фосфорита для повышения продуктивности пекинских уток и улучшения качества мяса и полуфабрикатов на его основе монография .pdf (0,2 Мб)
27

Ветеринарно-санитарный контроль : методические указания

Автор: Датченко О.О.
ИБЦ Самарского ГАУ

Рассмотрены основные вопросы ветеринарно-санитарного контроля с учетом требований, предъявляемых к изучению дисциплины. Содержатся сведения о требованиях к некоторым продуктам животного проис-хождения, методах отбора проб для ветеринарно-санитарных исследова-ний, методах органолептических и лабораторных исследований качества продуктов с последующей их санитарной оценкой. Методические указания содержат теоретический материал, задания для выполнения лабораторных работ, контрольные вопросы, список рекомендованной учебной литературы.

Методика и техника исследования туш сельскохозяйственных и диких животных, птицы. <...> Порядок осмотра тушек птицы. 3. <...> При пастереллезе тушки птицы варят при кипячении (100°С) до готовности, но не менее 30 мин. <...> От партии птицы и кроликов отбирают три тушки. <...> Методика и техника исследования туш сельскохозяйственных и диких животных, птицы.

Предпросмотр: Ветеринарно-санитарный контроль методические указания .pdf (1,4 Мб)
28

№3 [Актуальные вопросы ветеринарной биологии, 2023]

Рецензируемый журнал фундаментальных и прикладных исследований. Публикует научные и практические материалы в области ветеринарии, зоотехнии, биологии, также и на стыке этих наук.

С каждым годом количество этих птиц постоянно растет. <...> Водоплавающие и околоводные птицы: Атлас-определитель / Е. В. Арсеньева. <...> Мониторинг водных птиц Мытищинских плавней в летне-осенний период / А. В. <...> приятий с целью повышения продуктивности и сохранности поголовья птицы. <...> -х. животных и птиц. М., 1982. С. 62–65. 2. Абрамов А. В.

Предпросмотр: Актуальные вопросы ветеринарной биологии №3 (0) 2023.pdf (0,2 Мб)
29

Тестовые задания по внутренним незаразным болезням животных с ответами учеб. пособие

Автор: Паршин П. А.
М.: РУДН

В учебном пособии изложены тестовые задания по внутренним незаразным болезням животных с ответами по темам: «Общая терапия и профилактика внутренних незаразных болезней животных», «Диспансеризация», «Методы, способы и пути введения лекарственных средств животным», «Болезни обмена веществ и эндокринных органов», «Болезни сердечно-сосудистой системы», «Болезни органов дыхания», «Болезни пищеварительной системы», «Болезни нервной системы», «Болезни мочевыделительной системы», «Болезни системы крови», «Отравления», «Болезни птиц», «Болезни молодняка», «Болезни пушных зверей». Материал, представленный в данной тематической интерпретации, соответствует ГОС и учебной программе, реализуемой на ветеринарном отделении Российского университета дружбы народов.

нервной системы», «Болезни мочевыделительной системы», «Болезни системы крови», «Отравления», «Болезни птиц <...> БОЛЕЗНИ ПТИЦ Симптомы гиповитаминоза К у птиц: Массовые кровоизлияния или кровотечения, возникающие при <...> : Для птиц родительского стада и молодняку рекомендуют добавки в рацион викасола Для птиц родительского <...> : Полную потребность птиц в рибофлавине создают за счет введения его в рацион 4 – 6 г/т Для птиц родительского <...> БОЛЕЗНИ ПТИЦ 88 13. БОЛЕЗНИ МОЛОДНЯКА 97 14.

Предпросмотр: Тестовые задания по внутренним и заразным болезням животных с ответами.pdf (0,4 Мб)
30

№3 [Международный вестник ветеринарии, 2021]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

У птиц кампилобактерии являются комменсалами желудочно-кишечного тракта птиц, что обусловливает бессимптомное <...> -х. птицы. <...> субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> У птиц кампилобактерии являются комменсалами желудочно-кишечного тракта птиц, что обусловливает бессимптомное <...> -х. птицы.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №3 2021 (1).pdf (3,2 Мб)
31

№2 [Международный вестник ветеринарии, 2019]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

-х. наук, заведующий отделом питания птицы; А.А. <...> Липидное питание, продуктивность птицы и качество продуктов птицеводства / А.В. <...> Мясные куры родительского стада: оценка, отбор и подбор птицы / А.В. <...> Анатомия и гистология домашней птицы / В. Ф. Вракин, М. В. <...> Анатомия и физиология сельскохозяйственной птицы / В. М.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №2 2019.pdf (3,5 Мб)
32

№3 [Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2017]

В журнале публикуются статьи, посвященные правовым вопросам в сфере ветеринарной медицины, сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. С января 2022 года журнал выходит под названием "Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии".

, а так же общем состоянии здоровья птицы. <...> Невская // Птица и птицепродукты. № 5. 2013. <...> В конце продуктивного периода в возрасте 410-дней произведен контрольный убой птицы, птица отбиралась <...> Производственные показатели птицы Показатель Контроль Опытная I Посажено птицы, гол 29900 29900 Среднесуточный <...> Домашняя птица здесь не исключение.

Предпросмотр: Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии №3 2017.pdf (3,1 Мб)
33

№4 [Международный вестник ветеринарии, 2018]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

Минимальное значение данного показателя имела птица третьей опытной группы. <...> Во второй группе пассивность птицы была выражена менее чем у птицы третьей группы. <...> Площадь освещения синими лампами представляла собой зоны отдыха птицы. <...> Ключевые слова: цыплят а-бройлеры, показатели мяса птицы, птицеводство. <...> Запах специфический, свойственный свежему мясу птицы.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №4 2018.pdf (3,7 Мб)
34

№3 [Международный вестник ветеринарии, 2011]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

Х. 38 Болезни птиц ♦Результаты серологического мониторинга за гриппом птиц типа А в популяции ржанкообразных <...> При этом следует отметить, что птица мясных кроссов болеет в более раннем возрасте, чем птица яичных <...> изменения бурсы без гибели подопытной птицы. <...> Большой разброс количества павшей птицы по разным группам птиц наблюдали в большинстве обследованных <...> не более чем от 2 птиц).

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №3 2011.pdf (2,6 Мб)
35

Тесты по токсикологии учебное пособие по общей и частной токсикологии

ФГБОУ ВПО Ижевская ГСХА

Изложены тестовые вопросы по общей и частной токсикологии, способствующие формированию врачебного мышления по диагностике, профилактике и лечению отравлений животных.

Кормосмеси служат источником отравления для: а) жвачных б) свиней в) лошадей г) птиц 239. <...> а) крупный рогатый скот б) свиньи в) овцы г) птицы 419. <...> Отравление какими микотоксинами вызывает у птиц посинение, омертвление гребешка, сережек? <...> Отравление нитратами и нитритами редко встречается у: а) птиц б) свиней в) однокопытных 477. <...> Диагностика и профилактика отравлений с/х птицы : учебное пособие / Б.Ф. Бессарабов, С.А.

Предпросмотр: Тесты по токсикологии учебное пособие по общей и частной токсикологии.pdf (0,3 Мб)
36

№1 [Актуальные вопросы ветеринарной биологии, 2025]

Рецензируемый журнал фундаментальных и прикладных исследований. Публикует научные и практические материалы в области ветеринарии, зоотехнии, биологии, также и на стыке этих наук.

Иммунологическая структура популяции птицы различного возраста. <...> Среднесуточный прирост живой массы птицы опытной группы превышал контроль на 28,1 %. <...> Относительный прирост живой массы птицы в опытной группе в сравнении с контролем был выше на 19,9 %. <...> Кормление осуществлялось дважды в день с учетом дозировок согласно возрасту птицы. <...> прироста живой массы птицы.

Предпросмотр: Актуальные вопросы ветеринарной биологии №1 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
37

№4 [Международный вестник ветеринарии, 2021]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

Для биопробы использовали не менее 5 птиц. <...> В целом больная птица выглядела малоподвижной. <...> Птицы содержались в условиях вивария в течение 38 сут. <...> Сохранность поголовья после заражения, голов. птицы. <...> Clostridium perfingens эпидемиологически опасный микроорганизм, выделяемый от птиц// Птица и птицепродукты

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №4 2021.pdf (3,7 Мб)
38

№3 [Международный вестник ветеринарии, 2015]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

В контрольной группе, выжило всего 26,7% птицы (рисунок 2). <...> В контрольной группе, выжило всего 53,3% птицы (рис. 3). <...> За птицей наблюдали в течение 10 дней после окончания лечения. <...> За птицей наблюдали в течение 10 дней после окончания лечения. <...> В интактной группе заболевших и павших птиц не было.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №3 2015.pdf (0,9 Мб)
39

Паразитология и инвазионные болезни животных. Ветеринарная протозоология, акарология и энтомология : методические указания

Автор: Титов Н.С.
ИБЦ Самарского ГАУ

Рассмотрены инвазионные болезни животных, вызываемых паразити-ческими простейшими, клещами и насекомыми, с учетом требований, предъявляемых к изучению дисциплины. Методические указания содержат теоретический материал, задания для выполнения лабораторных работ, список рекомендованной учебной ли-тературы, контрольные вопросы.

Болеют куры, гуси, реже утки и индейки, а также дикие птицы. <...> Патогенез, клинические признаки и лабораторная диагностика боррелиоза птиц. Занятие 9. <...> Предотвращают занос клещей и проводят дезакаризацию птиц и помещений. Задание 1. <...> Наиболее тяжело переносят их укусы лошади, собаки, птицы и человек. <...> Каковы клинические признаки маллофагоза птиц? 2.

Предпросмотр: Паразитология и инвазионные болезни животных. Ветеринарная протозоология, акарология и энтомология методические указания .pdf (1,2 Мб)
40

№3 [Международный вестник ветеринарии, 2023]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

Птицам гельминты не причиняют в итоге особого вреда [3, 7]. <...> Направление использования птицы – мясо-яичное. <...> Птиц содержали в клетках с сетчатым дном по 10 особей в каждой. <...> У птиц, облученных в дозе 9 Гр яйценоскость резко уменьшилась и к третьей неделе у выживших птиц практически <...> Гибель птиц третьей подопытной группы отмечали в начальный период (погибло 50% птиц) и в период Международный

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №3 (0) 2023.pdf (0,4 Мб)
41

№3(87) [Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева, 2015]

Научный журнал "Вестник Чувашского государственного педагогического института им. И.Я. Яковлева" издаётся с 1997 года. Публикация статей осуществляется по сериям естественные и технические науки, Гуманитарные и педагогические науки. Отдельный выпуск может быть тематический или в нём могут публиковаться научные статьи по актуальным проблемам естественных, технических и гуманитарных наук. Учредителем и издателем журнала является ФГБОУ ВПО Чувашский государственный педагогический университет им. И.Я. Яковлева. Входит в Перечень ВАК

Сезонные изменения количества видов птиц в Северной Гоби В Северной Гоби зарегистрировано 114 видов птиц <...> Характер пребывания птиц в Северной Гоби Пространственное распределение населения гнездящихся птиц по <...> трупе жеребенка кормились 90 птиц. <...> , пары и стаи по 2–38 птиц (всего 79 птиц); 1 сентября в урочище Хадат мы видели стаю из более 800 садж <...> Стайки по 8–12 птиц (всего 56 птиц) отмечены в обрывах Баян-Дзаг. Удод (Upupa epops).

Предпросмотр: Вестник Чувашского государственного педагогического университета им. И.Я. Яковлева №3 2015.pdf (0,7 Мб)
42

№1 [Международный вестник ветеринарии, 2021]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

Даны рекомендации по профилактики минеральных нарушений у птицы. <...> Поэтому птица не отказывается от приема источников кальция. <...> ЛИТЕРАТУРА 1.Болезни птиц/ Б.Ф. Бессарабов, И.И.Мельникова, Н.К. <...> Биологически активные и минеральные добавки в питании птицы. <...> Птица и птицепродукты.-2019.-№5.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №1 2021.pdf (5,0 Мб)
43

Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции учеб. пособие

Автор: Новиков М. В.
М.: ФГБОУ ВО МГАВМиБ - МВА имени К.И. Скрябина

Учебное пособие разработано в соответствии с рабочими программами по дисциплинам: «Биологическая безопасность продукции животного происхождения», «Биологическая безопасность сельскохозяйственного сырья и продукции»; рекомендовано для обучающихся по направлениям подготовки 19.03.03 Продукты питания животного происхождения (уровень бакалавриата) и 35.03.07 Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции (уровень бакалавриата); содержит теоретический материал об основных видах безопасности сельскохозяйственного сырья, непродовольственной и продовольственной продукции животного происхождения.

время (от 3 мес очень чувствительны к фосфиду цинка и погибают от таких же доз яда, как и птицы (рис <...> При этом токсические дозы для домашней птицы моФосфид цинка в приманках сохранядо года). <...> Свиньи, кролики и птица переносят большие Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» <...> К афлатоксикозу восприимчивы сельскохозяйственные, лабораторные и домашние животные, молодняк птицы; <...> Лечение у птиц симптоматическое и направлено в основном против нефроза.

Предпросмотр: Характеристика и виды безопасности сельскохозяйственного сырья и продукции учебное пособие.pdf (0,6 Мб)
44

№3 [Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2020]

В журнале публикуются статьи, посвященные правовым вопросам в сфере ветеринарной медицины, сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. С января 2022 года журнал выходит под названием "Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии".

Колбасы варено-копченые из мяса птицы. <...> Масса птицы. Рисунок 2. Падеж птицы Таблица 2. <...> Птицы опытной группы обладали компактным и опрятным оперением, гребни птиц имели ярко–насыщенную окраску <...> , субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> (Дата обращения: 06.09.2020). 3.ГОСТ 31470-2012 Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы

Предпросмотр: Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии №3 2020.pdf (4,4 Мб)
45

№4 [Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2015]

В журнале публикуются статьи, посвященные правовым вопросам в сфере ветеринарной медицины, сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. С января 2022 года журнал выходит под названием "Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии".

ВВЕДЕНИЕ Реовирусная инфекция птиц высококонтагиозная болезнь сельскохозяйственной птицы всех видов и <...> Вирусные гепатиты птиц / О.В. Виноходов, В.О. Виноходов, Д.О. <...> В процессе второго опыта гибели птицы также не отмечали. <...> Биобезопасность – залог здоровья птицы. Ж. <...> Микроэлементы для организма птиц имеют большое значение.

Предпросмотр: Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии №4 2015.pdf (1,4 Мб)
46

№1 [Международный вестник ветеринарии, 2018]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

минимальной потери кормов; селекция птицы на повышение скорости роста и конверсии корма в продукцию. <...> Тaкже было оценено их влияние на основные показатели продуктивности сельскоxозяйственной птицы. <...> на 3,4 % и снижению падежа птиц до 1,6 %. <...> Зрительный анализатор птиц непосредственно связан с продуктивностью птиц, как яичной, так и мясной. <...> Вавилова // Птица и птицепродукты. – 2010. – № 1. – С. 39-41. 6. Стрельников М.Д.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №1 2018.pdf (4,0 Мб)
47

№4 [Международный вестник ветеринарии, 2010]

В журнале публикуются статьи, посвященные ветеринарной медицине, зоотехнии, химии, биологии, биологической химии, физиологии.

Хищные птицы переносят споры эмфизематозного карбункула, сибирской язвы [1, 5]. <...> Кроме этого, подбирались птицы, сбитые автомобилями на шоссе; некоторое количество птиц было предоставлено <...> ЗАКЛЮЧЕНИЕ Среди 18 видов обследованных птиц, представляющих весьма далекие друг от друга отряды птиц <...> Семейство птиц Вид птиц Число исследованных Число зараженных Passeriformes Fringillidae Fringilla coelebs <...> Бутенко О.М., Клещи-ринониссиды неворобьиных птиц СССР, 1984. 187 с. 5.

Предпросмотр: Международный вестник ветеринарии №4 2010.pdf (1,2 Мб)
48

Образование, наука, практика: инновационный аспект. Т. II сб. материалов Междунар. науч.-практ. конференции, посвящ. Дню рос. науки, 5-6 февраля 2015 г.

РИО ПГСХА

В сборник включены доклады выступлений участников Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки (5-6 февраля 2015 г.). Освещены актуальные проблемы развития аграрного сектора и широкий спектр вопросов, касающихся различных аспектов кредитования, управления, учёта, страхования. Рассмотрены вопросы агрономии, лесного хозяйства и землеустройства.

и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> «Мясо птицы, субпродукты и полуфабрикаты из мяса птицы. <...> Режим кормления опытной птицы соответствовал общепринятому на птицефабрике, согласно возрасту птицы и <...> Мясо птиц (РФ) 180 9,7 5,3 2010 г.

Предпросмотр: ОБРАЗОВАНИЕ, НАУКА, ПРАКТИКА ИННОВАЦИОННЫЙ АСПЕКТ сборник материалов Международной научно-практической конференции, посвященной Дню российской науки. Том II.pdf (2,2 Мб)
49

№4 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2016]

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

полноценного кормления птицы [1, 2, 3, 4]. <...> продуктивности птицы [5]. <...> В ходе опыта отмечено и усиление углеводного обмена у птиц 2-й группы. <...> Кормление подопытной птицы осуществляли по схеме, приведенной в табл. 1. <...> По сравнению с большинством других животных интенсивность метаболизма у птиц выше.

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2016.pdf (0,6 Мб)
50

№4 [Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии, 2010]

В журнале публикуются статьи, посвященные правовым вопросам в сфере ветеринарной медицины, сельского хозяйства и агропромышленного комплекса. С января 2022 года журнал выходит под названием "Нормативно-правовое регулирование в ветеринарии".

Гельминты птиц Башкирии, патологоанатомические изменения в кишечнике и печени птиц при эхиностоматидозе <...> Повышает продуктивность сельскохозяйственных животных и птицы. <...> Научные основы кормления сельскохозяйственной птицы. <...> Всю птицу в 18-дневном возрасте прививали против НБ. <...> Морфология локомоторного аппарата куриных птиц: Автореф. дис.

Предпросмотр: Вопросы нормативно-правового регулирования в ветеринарии №4 2010.pdf (1,4 Мб)
Страницы: 1 2 3 ... 9