640Типы коммунально-бытовых хозяйств и управление домашним хозяйством
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
ЯрГУ
Данные методические указания предназначены для студентов, обучающихся по специальности 100103 Социально-культурный сервис и туризм (дисциплина «Основы гостеприимства», блок ДС), очной формы обучения.
Источники и литература 1. Джанджугазова, Е.А. <...> социально-профессиональной направленности обслуживаемого контингента (университетские, студенческие, молодежные, детские <...> Источники и литература 1. Богушева, В.И. <...> Следующей сенсацией стала специальная детская поездка из Лейстера в Дерби. <...> Крок расширил аудиторию, введя детские обеды и утренники, и немного изменил меню.
Предпросмотр: Основы гостеприимства Методические указания.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Литература 1. Андроников И.Л. Рассказы литературоведа. М.: Детская литература, 1973. 2. <...> Андроникова «Рассказы литературоведа» (М.: Детская литература, 1973). <...> Литература 1. Баженова Ж.М. <...> Литература 1. Арсенал. <...> Литература 1.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2014.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. Журавлев А.А. <...> Литература 1. Веснин В.Р. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Детская площадка 70,3 6.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №9 2013.pdf (0,6 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Поэтому цель данной статьи рассмотреть взгляды на трущобный туризм в российской и зарубежной научной литературе <...> В зарубежной литературе вопросы трущобного туризма освещены достаточно подробно, в 2012 году был опубликован <...> территории наиболее комплексно изучен иностранными исследователями, число публикаций в отечественной литературе <...> Изучив существующую отечественную и зарубежную литературу, связанную с проблематикой развития сельского <...> детские товары, игрушки.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2021.pdf (0,5 Мб)
Автор: Мазурина О. Б.
М.: Проспект
Настоящий англо-русский словарь содержит 1500 базовых терминов и
понятий, собранных в пределах специальностей среднего профессионального образования в сфере обслуживания — «Туризм», «Гостиничный сервис» и
«Организация обслуживания в общественном питании». Среди терминов, вошедших в данное издание, присутствуют: термины, необходимые специалисту, и термины, часто встречающиеся в книгах, журналах, газетах по специальностям сферы сервиса; термины-словосочетания, которые имеют значение как термин, только когда употребляются вместе; сокращения, связанные со сферой сервиса.
младенцем: устройство для прослушивания комнаты, состоящее из небольшого микрофона, который крепится к детской <...> цену для путешествующей семьи § 1. гостиничный номер для семьи: в нем есть кровать для родителей и детская <...> WTTC tourism world travel and tourism council Всемирный совет по туризму и путешествиям ИСПОльзОВаННая лИтЕратура <...> ИСПоЛЬЗоВАННАЯ ЛИтЕРАтУРА Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» Оглавление Введение <...> Список сокращений . . . . . . . . . . . 148 Использованная литература . . . . . . . . . . . . . . . .
Предпросмотр: Англо-русский толковый словарь.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Детский народный календарь. — Сергиев Посад, 2010. — 183 с. (С. 44, 68). на козлах. <...> В 1931 г., накануне массовой кампании по ликвидации детской беспризорности, Детская комиссия ВЦИК объявила <...> СПб.: СПб. гос. ун-т, 2007. общественности к организации быта и досуга в детских домах и колониях [9. <...> Находятся под присмотром родителей или няни Игры в специально оборудованных игровых комнатах и на детских <...> Литература 1. Аванесова Г. А.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2010.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В частности, по детскому снабжению см.: Орлов И.Б. <...> Литература 1. Коенкер Д. <...> Литература 1. Джанджугазова Е.А., Агамирова Е.В. <...> Литература 1. Шмелев И.С. Лето Господне. <...> .: Детская литература, 2009. 2. www.100k.ru/restoran.html.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2010.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
ПРИВОЛЖСКАЯ МОЗАИКА Литература: 1. <...> ТРУДЫ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ Литература: 1. <...> РОССИЙСКИЙ СУВЕНИР Литература: 1. <...> Среди них Дворец детского творчества из г. <...> Волнующая, знакомая по детским воспоминаниям атмосфера настоящего рынка, где складываются личностные
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2011.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Литература 1. Погонченков А. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. См.: Аманжолова Д. А. <...> Литература 1. Лебедева Е.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2012.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Гостям были предложены многочисленные развлечения, мастер-классы по изготовлению сувениров, устроены детские <...> Демонстрируемые объекты, в частности школы, детские сады, интернаты, им казались специально подобранными <...> организованной и направляющей работы среди школьников в Иркутске в 1941 г. была образована областная детская <...> Тем самым детский туризм способствовал развитию этнотуризма в том числе. <...> Литература 1. Казьмин Д.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2007.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Не обошли Мариенбад и деятели литературы и искусства. <...> В 1792 г. по инициативе того же Рассела создается первый детский приморский санаторий в Магрите; затем <...> детские курорты появляются в Италии и Франции [8, с. 35]. <...> Есть еще в планах развитие подземного музея и театра с классическим и детским репертуаром. <...> комплекса; • панорамный ресторан и смотровая площадка: — киноконцертный зал на 200 мест, — открытая детская
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2009.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Анализ отечественной и зарубежной литературы в контексте изучения доступности среды показал значительный <...> В литературе же понятие детского туризма несколько неопределенно. <...> В научной литературе выделяют две позиции по отношению к детскому туризму: 1) сервисное пространство <...> В периодической литературе присутствуют отличные выкладки по качественному анализу статических данных <...> Однако необходимо отметить отсутствие в отечественной литературе публикаций, посвящённых привлечению
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2020.pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
По заказу пассажиров могут быть приготовлены детские и диетические блюда, пассажиры с детьми, инвалиды <...> Литература 1. <...> Как видим, наивная, на первый взгляд, народная детская игрушка и нехитрый музыкальный инструмент незаметно <...> Фантастические образы довольно часто встречаются в свистулечном царстве, и подчас эти детские игрушки <...> М.: Художественная литература, 1962. Кн.1. 2. Семенов Н.М.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2010.pdf (0,1 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература: 1.Дунаев А.В. <...> Детская беспризорность в Казахстане. История, опыт решения проблемы, итоги (1920-1940 годы). <...> Новыми элементами топографии дома, помимо общей кухни, стали: детская комната, клуб, красный уголок с <...> Литература: 1.Дунаев А.В. <...> Детская беспризорность в Казахстане. История, опыт решения проблемы, итоги (1920-1940 годы).
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 2013 (1).pdf (0,6 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Экскурсионный бизнес в российской научно-аналитической литературе пока не описан. <...> Мы установили, что применительно к экскурсионному делу в литературе уже описаны категории «инновационный <...> наследие советского времени и выражать мнение, будто оно устарело, но тиражируется в учебно-методической литературе <...> комнатах и на детской площадке, на улице. <...> Сейчас это павильон «Детские забавы».
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2018.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Особый интерес у детской аудитории вызывает экспозиция «Природа Клинского края». <...> Тютчева, Детский домик, усадебная церковь. <...> Коваленской (детской писательницей, сестрой С. Г. Карелиной, бабушки А. <...> Русская художественная литература; 2. Зарубежная художественная литература; 3. <...> Уникальным экспонатом является парадный детский костюм Ф. А.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2015.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Экскурсионное дело и экскурсионная литература в 1914 г. // Русская школа. 1915. №4. 12. <...> Неудивительно, что большая часть существующей литературы по планированию и действиям по антикризисному <...> Сущность и значение рекреационной деятельности Понятие «рекреация» появилось в научной литературе в кон <...> В настоящее время эти понятия трактуются по-другому, рекреация рассматривается в научной литературе более <...> На основании анализа литературы по теме исследования, имеющихся коммерческих предложений и утверждённых
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2023.pdf (1,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
В научно-практической литературе этот вопрос практически не освещается. <...> передвижная художественная галерея Выставка детских работ на различных площадках Ярославской области <...> ГОУ ДО ЯО «Центр детского и юношеского туризма и экскурсий». <...> Kolchin) 8 ГОУ ДО ЯО «Центр детского и юношеского туризма и экскурсий» Образовательные маршруты. <...> Турбаза «Лебяжье» предоставляет стандартные услуги: конференц-залы, анимация, детская площадка, баня
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2017.pdf (0,6 Мб)
М.: Финансы и статистика
В книге представлены Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1860 (ред. от 07.04.2022) «Об утверждении Положения о классификации гостиниц», Постановление Правительства РФ от 18.11.2020 г. № 1853 (ред. от 01.04.2021) «Об утверждении Правил предоставления гостиничных услуг в Российской Федерации», Постановление Правительства РФ от 03.12.2020 г. № 2000 «Об утверждении Правил аккредитации организаций, осуществляющих классификацию гостиниц, классификацию горнолыжных трасс, классификацию пляжей».
Детская кроватка (установка по 1 x x x x x x просьбе) 38. <...> Детский стульчик (установка по 1 x x x x x x просьбе) 39. <...> Комната, оборудованная для детских игр, площадью не менее Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство <...> Открытая детская игровая площадка: под наблюдением квалифицирован2 x x x x x x ного персонала (не менее <...> Детские махровые халаты и тапочки 1 x x x x x x Дополнительные требования для туристских баз, баз отдыха
Предпросмотр: Законодательство в сфере туризма Правила предоставления гостиничных услуг, классификация гостиниц, национальные стандарты в области гостиничного сервиса в Российской Федерации (на 01.09.2023 г.).pdf (0,1 Мб)
Автор: Полынский А. С.
Изд-во ОмГТУ
Рассмотрены основные периоды зарождения, становления и развития туристской и гостиничной деятельности в контексте мировой истории человеческой цивилизации от древности до наших дней, а также особенности развития туризма в России и Омской области.
Экскурсионное дело и экскурсионная литература в 1914 г. // Русская школа. 1915. № 4. <...> Описания «хожений» являются первыми путевыми очерками в русской литературе. <...> Проводится массовая принудительная подписка на туристскую литературу. Рис. 5.3. <...> «Пионерская правда» и Центральная детская экскурсионно-туристическая станция опубликовали основные положения <...> Экскурсионное дело и экскурсионная литература в 1914 г. / А.
Предпросмотр: История туризма и гостеприимства учеб. пособие .pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
«Детские лагеря с кешбэком 50%»3 . <...> Таблица 3 – Детские железные дороги в России5 Наименование железной дороги Наименование детской железной <...> печь, стерилизатор для бутылочек, детские стулья для кормления, детская посуда. <...> Для детей до трех лет должно быть предусмотрено детское баночное питание (не менее трех видов), детские <...> питания (в том числе без мякоти), детское фасованное молоко.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №2 (0) 2024.pdf (2,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Таких исследований на сегодняшний день в научной литературе уже не мало. <...> на детском туризме, основные виды и характеристики разработанных детских туристских маршрутов. <...> Ключевые слова: детский туризм, детский оздоровительный лагерь, туристский маршрут, столица детского <...> В «Столице детского туризма» был проведён первый этап фестиваля детского туризма «ВМЕСТЕ» 26–28 ноября <...> Саранск) отечественной научной литературе.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 (0) 2024.pdf (1,6 Мб)
Автор: Брашнов С. Г.
М.: ФЛИНТА
Настоящее пособие представляет собой учебный курс по организации и экономике гостиничного дела для заведений высшего и среднего профессионального образования. Курс охватывает все общекультурные и профессиональные компетенции, требуемые современными стандартами от квалифицированного специалиста в индустрии гостеприимства.
Ранние упоминания о тавернах многочисленны в литературных произведениях и деловой литературе Древнего <...> С медицинскими целями данные заведения подразделяются на санатории общего типа и специальные (детские <...> Комплекс маркетинга называют комплексом «4Р» («четырех пи»), поскольку перечисленные блоки в англоязычной литературе <...> В настоящее время существует целый ряд литературы, в которой даются подробные сценарии праздников, торжественных <...> использованием «внедорожников»; — железнодорожный транспорт, где клиентам может быть предложена развлекательная литература
Предпросмотр: Основы индустрии гостеприимства.pdf (0,5 Мб)
Автор: Брашнов Д. Г.
М.: ФЛИНТА
настоящее пособие посвящено экономике гостиничного бизнеса и
охватывает все важнейшие сферы гостиничного дела: сертификацию и классификацию средств размещения, правовой менеджмент, кадровую политику, маркетинговую политику и рекламу, бухучет и налогообложение и т.д. Основное внимание уделено вопросам организации гостиничного дела на территории Российской Федерации.
................................................................................. 207 РеКОМенДУеМая лИтеРатУРа <...> В медицинской практике принято различать санатории общего типа и специальные (детские, туберкулезные <...> В зарубежной литературе по организации гостиничного дела структуру отдела обслуживания обычно подразделяют <...> Детская комната. Услуги детской комнаты востребованы в отелях, рассчитанных на семейный отдых. <...> РеКОМеНдуеМая лИтеРатуРа 1. Браймер Р.а.
Предпросмотр: Экономика гостиничного бизнеса.pdf (1,0 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Литература. Культура. 2016. №2. С. 3-12. 4. Гомбоев Б.Ц. <...> На портале рассказывается об интересных и значимых событиях и людях в истории литературы, архитектуры <...> Островского, Центральная детская библиотека им. А. <...> Здесь есть и традиционная железная кровать, а также детская люлька. <...> Чернецова, директор Нефтегорского детского музея А.А.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2018.pdf (0,7 Мб)
Автор: Любецкая Т. Р.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике раскрываются все аспекты барного дела: приведены классификация баров по ассортименту реализуемой продукции, стилю интерьера, характеристика компонентов для приготовления смешанных напитков; подробно рассмотрены барный инвентарь, посуда, мебель; изложены технология обслуживания в барах, требования к персоналу. Также представлен широкий
перечень рецептов алкогольных и безалкогольных напитков, рассказаны истории их возникновения.
. . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . . .177 ЛИТЕРАТУРА <...> Уместным в таком баре будет детское меню, а значит детская посуда и развлечения для детей. <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 179 ЛИТЕРАТУРА 1. Аносова М. <...> Уместным в таком баре будет детское меню, а значит детская посуда и развлечения для детей. <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 179 ЛИТЕРАТУРА 1. Аносова М.
Предпросмотр: Барное дело.pdf (0,2 Мб)
Автор: Винтайкина Е. В.
М.: Финансы и статистика
Пособие содержит цели и задачи дисциплины «Организация ресторанного бизнеса», а также основные аспекты построения собственного бизнеса «с нуля». В книге рассказывается об основных тенденциях развития
ресторанного дела с учётом пандемии и экономических санкций, даётся
пошаговое описание основных этапов построения своего ресторанного
бизнеса.
Так, например, дизайн детского кафе может быть выполнен в ярких цветах, для небольшого кафе подойдет <...> Детское меню Посещение ресторанов всё более становится семейной традицией. <...> И наличие детского меню является одним из основных факторов при выборе ресторана. <...> Некоторые рестораны, желая привлечь новых клиентов, предлагают проведение детских праздников на своей <...> С учётом этих факторов следует подумать о разработке детского меню.
Предпросмотр: Организация ресторанного бизнеса в современных реалиях.pdf (0,3 Мб)
Автор: Зинурова Р. И.
КНИТУ
Рассматриваются вопросы качества и конкурентоспособности деятельности предприятий в сфере услуги, их развития, ориентированного преимущественно на инновационный тип. Анализируются факторы, определяющие качество и
конкурентоспособность деятельности предприятий сферы гостиничных услуг, банковской сферы и страхования в Республике Татарстан, состояние и перспективы развития их потенциала для решения вопросов регионального развития.
При этом применяется термин «уровень качества» (в зарубежной литературе – «относительное качество», « <...> В экономической научной литературе встречается три подхода к понятию сущности конкуренции: 1) с позиции <...> магазины в отеле, кондиционер, ресторан (меню), ресторан ("шведский стол"), снэк-бар, игровая комната, детская <...> Важную роль в обеспечении гостеприимства играют справочная литература по отелю, карты города, брошюры <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 172 СПИСОК ЛИТЕРАТУРЫ 1. Абакумова, О.Г.
Предпросмотр: Качество и конкурентоспособность сферы услуг состояние и перспективы развития монография.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. Голикова О.М. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2014.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. Алексушин Г.В. <...> Бытуют такие выражения: «литература и искусство», «литература и культура», что подчеркивает важность <...> Литература 1. <...> Таким образом, станции юных туристов, детские оздоровительно-экологические центры «Турист», дома детского <...> Литература 1. Анхольт С., Хильдрет Д.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2015.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Литература 1. Всероссийская перепись населения 2010. <...> Литература 1. Бородкин Л.И. <...> Литература 1. Hookk D.Yu., Kuznetsova N., Byzova E.P. <...> Литература 1. Поддубная Е.В. <...> Литература 1.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2014.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. Глаголева Л.Э. <...> Литература 4. Беленко Е.Л. <...> Литература 1. Тутельян В. А. <...> Литература 1. Олейник С.А., Гунина Л.М. <...> Литература 1. Ларичева Е.А.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2013.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. Азарова Е. С. <...> Литература 1. Абалдов А.Н. <...> Литература 1. Морозов В.Ю., Бондаренко М.В. <...> Литература 1. Евстропьева О.В. <...> Литература 1. Авхимович Н.И.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №3 2015.pdf (0,5 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №8 2013.pdf (0,7 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. Гаркунов, Д.Н. <...> Литература 1. Есипов, В.Е. <...> Литература 1. <...> Литература 1. Фокин, В.М. <...> Литература 1.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2014.pdf (0,4 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Литература 1. <...> Литература: 1. Веденин Ю. А. и др. <...> Литература 1. <...> детских игровых познавательных пространств в 8 городских музеях. <...> Литература 1. 1. Дроздов А.В.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2012.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Яркими мероприятиями религиозной направленности являются: Фестиваль детского художественного творчества <...> Святого царевича Димитрия Угличского и Московского Чудотворца, Международный фестиваль любительского детского <...> современного православного искусства «Под Благодатным Покровом», «Благостина» – единственная в России детская <...> рамках Крестного хода по берегам реки Тьмы проводятся концерты, в том числе и православной музыки, в детских <...> Например, в грядущий сезон доступными вполне могут стать не полностью занятые летние детские лагеря,
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2019.pdf (0,5 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Литература 1. Зайцева Н. А. <...> Возвратился в центр города памятник юному герою, воспитаннику уфимской детской трудовой колонии Александру <...> Литература 1. Джанджугазова Е. А. <...> Модельный закон «О детском и юношеском туризме» (4 декабря 2004 г.) как образец внутригосударственного <...> Стоимость билетов: взрослого 650 рублей, детского (с 14 лет) — 600 рублей.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2013.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. <...> Литература 1. Дуран, Т.В. <...> Литература 1. Дуран, Т.В. <...> Литература 1. <...> Литература 1. Вайсман, А.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №6 2014.pdf (0,3 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №5 2014.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Литература 1. Жизнь и смерть кораллов. Л., 1975 2. Сюрпризы моря. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. Мишина А.В., Клюкина И.Ю., Самарина Т.В. <...> Спорт с детских лет жил в сердце писателя.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2009.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Литература 1. Гладкова В.Е. <...> Литература 1. Беляева К.И. <...> Литература 1. <...> Литература 1. <...> Литература 1. Botes J.
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №1 2016.pdf (0,5 Мб)
Автор: Вакуленко Р. Я.
М.: Логос
Рассмотрено гостиничное предприятие и его место в экономической и социальной сфере. Освещены психологические аспекты, особенности управления качеством услуг и персоналом в сфере гостиничного бизнеса. Проанализированы функциональная и организационная структуры, логистическая система, эффективность управления гостиничным предприятием. Включен глоссарий терминов.
К услугам гостей, путешествующих с детьми, детская комната под наблюдением воспитателя на протяжении <...> Есть детская комната с квалифицированным персоналом. 7. <...> Ознакомтесь с дополнительной литературой по менеджменту организации. <...> К другому типу программ относятся программы помощи семьям сотрудников (помощь в поисках детского сада <...> Copyright ОАО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 318 Список литературы Список литературы 1.
Предпросмотр: Управление гостиничным предприятием Учебное пособие .pdf (1,0 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Литература 1. Аманжолова Д. А. Советская этнополитика (1929–1941 гг.) <...> В художественной литературе, пожалуй, особенно примечательно сравнение Л.Н. <...> Литература 1. Александров Ю. Н. Избранное. Отв. ред. А. Ю. <...> здравоохранения в Российской Федерации: проблемы и возможности развития Труды молодых ученых но на развитие детской <...> Ленинград, «Детская литература», 1973. С. 254. 7. Ефремова Л. В.,Крайнова И. Я., Андреева О.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2013.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Детское село. М-Л., 1927. 5. Из дум о былом. М., 1992. 6. Книга о городе. Ч.1-3. <...> Литература 1. Кочетовски Л. <...> Проводятся творческие конкурсы на столичном и республиканском уровнях и выставки детских работ. <...> Литература 1. <...> Литература 1. Емельяненков А.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №2 2009.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
Уже в детском возрасте проявились главные личностные качества Уолта Диснея, позволившие ему добиться <...> В специальной зарубежной литературе выделяется несколько секретов успеха тематических парков. <...> вагон-мастерскую, служебный вагон с помещениями для размещения прислуги, свитский, вагон-опочивальню с детским <...> Развивается инфраструктура, отдаются площадки для детских оздоровительных лагерей областного центра детского <...> Этот центр туризма и детского отдыха становится излюбленным местом горожан и жителей области, и всей
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №1 2008.pdf (0,2 Мб)
Автор: Муртузалиев Т. В.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебно-практическом пособии рассматриваются специфика маркетинга услуг гостеприимства и туризма, особенности маркетинговой среды предприятий сферы услуг, маркетинговые стратегии международных и национальных туристических организаций, поведение потребителей товаров и услуг, сегментация рынка, продуктовая, ценовая и коммуникативная политика предприятий индустрии гостеприимства и туризма. К каждом разделе даны контрольные вопросы и вопросы для самопроверки, задания для самостоятельной работы, практические задания в виде тестов, расчетных задач, позволяющие оценить знание теоретического материала; кроссворды для усвоения основных терминов, а также ситуационные задачи.
Литература 1. Болгов И. В. <...> Литература 1. Бутко И. И., Ситников В. А., Ситников Е. А. <...> Литература 1. Бутко И. И., Ситников В. А., Ситников Е. А. <...> Литература 1. Болгов И. В. <...> Литература 1. Бутко И. И., Ситников В. А., Ситников Е. А.
Предпросмотр: Маркетинг услуг гостеприимства и туризма.pdf (0,1 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
, историко-архитектурный музей приобрел статус заповедника, а дом пионеров получил название — центр детского <...> лауреат, выдающийся мастер слова, проникновенный писатель, родившийся в Воронеже и проведший здесь детские <...> Характеры (Серия: Библиотека всемирной литературы). М.: Художественная литература, 1974. 14. <...> ТРУДЫ МОЛОДЫХ УЧЕНЫХ Литература 1. <...> КАЛЕЙДОСКОП Литература 1. Лебедева Е.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №3 2011.pdf (0,2 Мб)
Журнал "Современные проблемы сервиса и туризма" ( англ. "Service and Tourism: Current Challenges" ) является одним из авторитетных и популярных периодических научно-практических изданий в России, посвященных проблемам сервиса и туризма. Журнал специализируется на публикации научных, научно-практических статей по туристско-рекреационной проблематике, соответствующих направлениям науки (в соответствии с номенклатурой научных специальностей ВАК РФ)
На детской одежде орнаменты, связанные с медведем, выполняли роль мощнейших оберегов. <...> Литература: 1. <...> Литература: 1. <...> Чаус Литература: 1. <...> В Уральске провел детские годы баснописец И.А. Крылов. А.В.
Предпросмотр: Современные проблемы сервиса и туризма №4 2012.pdf (0,2 Мб)
Цель данного научного издания – рассмотрение теоретических проблем и формирование методологических подходов, обобщение передового опыта в сфере сервиса и смежных с ним отраслей. Журнал включает научные обзоры, мнения специалистов, полемику. Отдельные выпуски журнала носят тематический характер и посвящены актуальным проблемам гуманитарных наук, экономики, техники и информационных технологий в преломлении к сфере сервиса.
Разнообразию предоставляемой услуги питания служит и отдельное детское меню, что в принципе не типично <...> При наличии гостей с колясками (инвалидными или детскими), нужно предусмотреть очистку колёс или прокат <...> Администрации туристских объектов чаще задумываются об обустройстве детских игровых зон или площадок, <...> Растущая доля детской аудитории и семей с детьми заставляет музеи размещать в экспозиции копии объектов <...> Как показывает опыт исследований по этой теме [3], даже ориентированные на детскую аудиторию туристские
Предпросмотр: Сервис в России и за рубежом №7 2023.pdf (1,5 Мб)