63СЕЛЬСКОЕ ХОЗЯЙСТВО. ЛЕСНОЕ ХОЗЯЙСТВО. ОХОТА. РЫБНОЕ ХОЗЯЙСТВО
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ

Уточняется продление лицензии
Основан в 1967 г. Журнал «Лесоведение» публикует результаты фундаментальных и прикладных исследований в области лесоведения и лесной экологии, типологии леса, функционирования, разнообразия и динамики лесных экосистем, закладывающие теоретическую основу мероприятий по увеличению продуктивности, оптимизации лесного хозяйства и сохранению биоразнообразия лесных сообществ. Журнал является рецензируемым и включен в Перечень ВАК для опубликования работ соискателей ученых степеней.
центра Европейской России и его техногенные изменения // Почвенные процессы и пространственно-временная организация
Предпросмотр: Лесоведение №2 2018.pdf (0,1 Мб)
Журнал публикует оригинальные статьи, относящиеся к различным аспектам биотехнологии, имеющим практическое приложение в области медицины, сельского хозяйства, охраны окружающей среды, современной промышленности и «зеленой химии». Публикуются статьи, касающиеся как создания микро- и макроорганизмов с полезными свойствами методами генетической инженерии, классической селекции, высокопроизводительного скрининга, так и оригинальных биотехнологических процессов, аппаратуры, методов анализа продуктов и способов контроля процессов.
Всемирная Организация Здравоохранения регистрирует около 3 млн случаев заболевания в год, в результате
Предпросмотр: Биотехнология №3 (0) 2023.pdf (0,1 Мб)
РИО ПГСХА
В учебном пособии приводятся темы лабораторно-практических занятий, порядок их выполнения, задания по каждой теме, литература, рекомендуемая для выполнения работ по изучаемым темам. Для контроля знаний предусмотрены задачи и вопросы программированного контроля.
Реализуется в условиях интенсивного земледелия в районах достаточного увлажнения или на орошаемых землях для организации
Предпросмотр: ЗЕМЛЕДЕЛИЕ.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал «Агрохимический вестник» издается с 1929 г., и за это время его название неоднократно изменялось («Удобрение и урожай», «Химизация социалистического земледелия», «Химизация сельского хозяйства», «Химия в сельском хозяйстве»), но сохранялось его основное направление – научно обоснованное применение удобрений для сохранения и приумножения плодородия почв и повышения урожайности сельскохозяйственных культур.
На страницах журнала публикуются статьи известных, а также молодых ученых в области агрохимии, почвоведения, экологии, микробиологии, защиты растений, а также рассказывается о работе Государственной агрохимической службы Российской Федерации в различных регионах. В журнале обобщается теория и практика производства удобрений и других средств химизации, опыт работы по эффективному и экологически безопасному их использованию, а также состояние и динамика изменения почвенного плодородия, поведение радионуклидов и других поллютантов.
Во всех регионах нашей страны однолетние травы дают хорошую урожайность и имеют особое значение в организации
Предпросмотр: Агрохимический вестник №5 2018.pdf (0,6 Мб)
Тематика публикуемых в журнале статей свидетельствует об интегральном характере проблем агрохимии. На страницах журнала печатаются результаты фундаментальных исследований плодородия почв при длительном применении удобрений, влияния средств химизации на биологическую активность почв, физиолого-биохимические аспекты оптимизации минерального питания растений, применения удобрений, регуляторов роста, пестицидов. Расматриваются вопросы устойчивости растений к абиотическим факторам среды и агроэкологические аспекты использования генетически модифицированных сельскохозяйственных культур. Большое внимание уделяется в настоящее время вопросам агроэкологии и экотоксикологии. В журнале представлены работы по исследованию последствий глобального изменения климата; снижению токсичности почв, загрязненных тяжелыми металлами, пестицидами, нефтепродуктами; предлагаются методы повышения устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды.
ризосферных микроорганизмов и минеральных удобрений // Почвенные процессы и пространственно-временная организация
Предпросмотр: Агрохимия №7 2017.pdf (0,1 Мб)
Тематика публикуемых в журнале статей свидетельствует об интегральном характере проблем агрохимии. На страницах журнала печатаются результаты фундаментальных исследований плодородия почв при длительном применении удобрений, влияния средств химизации на биологическую активность почв, физиолого-биохимические аспекты оптимизации минерального питания растений, применения удобрений, регуляторов роста, пестицидов. Расматриваются вопросы устойчивости растений к абиотическим факторам среды и агроэкологические аспекты использования генетически модифицированных сельскохозяйственных культур. Большое внимание уделяется в настоящее время вопросам агроэкологии и экотоксикологии. В журнале представлены работы по исследованию последствий глобального изменения климата; снижению токсичности почв, загрязненных тяжелыми металлами, пестицидами, нефтепродуктами; предлагаются методы повышения устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды.
новых отношений в системе почва–растение, отличных от естественных экосистем и характеризующихся другой организацией
Предпросмотр: Агрохимия №5 2017.pdf (0,1 Мб)
Тематика публикуемых в журнале статей свидетельствует об интегральном характере проблем агрохимии. На страницах журнала печатаются результаты фундаментальных исследований плодородия почв при длительном применении удобрений, влияния средств химизации на биологическую активность почв, физиолого-биохимические аспекты оптимизации минерального питания растений, применения удобрений, регуляторов роста, пестицидов. Расматриваются вопросы устойчивости растений к абиотическим факторам среды и агроэкологические аспекты использования генетически модифицированных сельскохозяйственных культур. Большое внимание уделяется в настоящее время вопросам агроэкологии и экотоксикологии. В журнале представлены работы по исследованию последствий глобального изменения климата; снижению токсичности почв, загрязненных тяжелыми металлами, пестицидами, нефтепродуктами; предлагаются методы повышения устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды.
Прянишниковым и его соратниками при организации Геосети, позволяет выявлять, оценивать и сравнивать изменения
Предпросмотр: Агрохимия №2 2018.pdf (0,1 Мб)
Автор: Бабич Николай Алексеевич
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова
Автор в популярной форме посредством фотографий и комментариев-очерков к ним знакомит читателей с многообразием и многокрасочностью природы тайги. Настоящее иллюстрированное издание представляет несомненный интерес для тех, кто стремится познать флору и фауну северного леса, кого беспокоит судьба ключей, рек и озёр. Читатель найдёт в ней любопытную информацию о полезных свойствах растений, оригинальные рецепты приготовления грибов и народные рекомендации применения лекарственных растений. Основная философская нить книги – утверждение моральных принципов бережного отношения к каждому растению, даже если оно ядовитое, к каждому зверю, даже если он и опасен, к каждой птице, даже если она и хищник. Вся книга проникнута светлыми чувствами любви, уважения к уникальной северной природе – тайге: растительному и животному миру, заботой об эстетической и нравственно-воспитательной роли леса, о сохранении биоразнообразия. Через любовь к природе приходит радость и ко всем нам.
Ленин подписал постановление Совета Труда и Обороны «Об организации сбора и заготовки дикорастущих масличных
Предпросмотр: Тайга Беломорья (Альбом).pdf (5,4 Мб)
Издательство Уральского университета
В учебном пособии рассмотрены лекарственные растения Урала, используемые в официальной медицине. Для видов приводятся морфологическое описание, географическое распространение, химический состав, применение в медицине. Указаны ресурсы и приемы рационального использования лекарственных растений.
используемое в фармацевтической промышленности, независимо от места его заготовки и заготовительной организации
Предпросмотр: Дикорастущие лекарственные растения Урала.pdf (0,2 Мб)
Автор: Карамаева А.С.
ИБЦ Самарского ГАУ
В монографии приведены результаты исследований качества молозива коров молочных и комбинированных пород, разводимых в природно-климатической зоне Среднего Поволжья и Южного Урала. Изучено влияние генотипических и паратипических факторов на химический состав, физические свойства, концентрацию и структуру иммуноглобулинов молозива первого удоя и их динамика в ходе лактации. Установлены особенности влияния на качество молозива уровня молочной продуктивности коров, сезона года, режима хранения молозива и подготовки к скармливанию. Проведена оценка влияния изучаемых факторов на заболеваемость, рост и развитие телят, воспроизводительные способности тёлок и молочную продуктивность коров-первотёлок.
Организация молочного скотоводства на основе технологических инноваций : учебное пособие / Д. И. <...> Организация молочного скотоводства на основе технологических инноваций : учебное пособие / Д. И.
Предпросмотр: Молозиво коров состав, свойства, иммунный статус монография .pdf (0,9 Мб)
Автор: Кузин Евгений Николаевич
РИО ПГСХА
В учебном пособии установлена последовательность выполнения работ, позволяющая при рациональном использовании учебного времени приобрести теоретические знания и практические навыки по изучаемой дисциплине. Для закрепления пройденного материала разработана система вопросов и задач к самоконтролю, список основной литературы. В учебном пособии описывается почвенный покров Пензенской области и современное состояние земельных угодий. Приводится методика составления почвенных карт и картограмм.
учетом наиболее целесообразной специализации хозяйства составляется план правильной противоэрозионной организации
Предпросмотр: Почвоведение и инженерная геология..pdf (0,4 Мб)
Автор: Попов Игорь Васильевич
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
В учебном пособии представлены работы по техническому обслуживанию и диагностированию машинно-тракторного парка, оборудованию для заправки машин топливом и смазкой, средствам для проведения технического обслуживания машин, расчетные работы по производственной эксплуатации машинно-тракторного парка. Каждая работа включает в себя цель, применяемое оборудование и вспомогательные материалы, краткое
изложение теоретического материала и контрольные вопросы для самопроверки.
Учебное пособие представляет собой руководство для выполнения лабораторных работ по дисциплинам«Эксплуатация МТП» и«Диагностика и ТО машин» и содержит необходимые справочные данные для их самостоятельного выполнения. Предназначено
для студентов, обучающихся по направлению подготовки Агроинженерия.
МТА; – содержание планово-предупредительной системы ТО и ремонта машин в сельском хозяйстве; – методы организации
Журнал для ученых, специалистов в области сохранения и воспроизводства плодородных почв.
направлениями в увеличении валовых сборов зерна являются: повышение плодородия почвы, совершенствование системы организации
Предпросмотр: Плодородие №3 2023.pdf (0,2 Мб)
Автор: Уткина И. А.
Издательство Уральского университета
Рассматривается современное состояние учения
рационального использования и охраны растительных ресурсов,
богатство и разнообразие растительного сырья и его применение.
Материал представлен в виде девяти практических занятий,
посвященных изучению основных растительно-сырьевых групп
полезных растений. Даны рекомендации по работе с гербарием,
специальной научной литературой и оформлению полученных результатов.
История организации и краткие итоги работы отдела растительных ресурсов им. В. Л.
Предпросмотр: Ботаническое ресурсоведение большой спецпрактикум.pdf (11,7 Мб)
Тематика публикуемых в журнале статей свидетельствует об интегральном характере проблем агрохимии. На страницах журнала печатаются результаты фундаментальных исследований плодородия почв при длительном применении удобрений, влияния средств химизации на биологическую активность почв, физиолого-биохимические аспекты оптимизации минерального питания растений, применения удобрений, регуляторов роста, пестицидов. Расматриваются вопросы устойчивости растений к абиотическим факторам среды и агроэкологические аспекты использования генетически модифицированных сельскохозяйственных культур. Большое внимание уделяется в настоящее время вопросам агроэкологии и экотоксикологии. В журнале представлены работы по исследованию последствий глобального изменения климата; снижению токсичности почв, загрязненных тяжелыми металлами, пестицидами, нефтепродуктами; предлагаются методы повышения устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды.
Basak (2008) отмечала настоятельную необходимость организации системы классификации биостимуляторов с
Предпросмотр: Агрохимия №3 2018.pdf (0,1 Мб)
Журнал публикует оригинальные статьи, относящиеся к различным аспектам биотехнологии, имеющим практическое приложение в области медицины, сельского хозяйства, охраны окружающей среды, современной промышленности и «зеленой химии». Публикуются статьи, касающиеся как создания микро- и макроорганизмов с полезными свойствами методами генетической инженерии, классической селекции, высокопроизводительного скрининга, так и оригинальных биотехнологических процессов, аппаратуры, методов анализа продуктов и способов контроля процессов.
позволили инициировать данные исследования с целью демонстрации описанного выше варианта хранения ДНК при организации <...> позволили инициировать данные исследования с целью демонстрации описанного выше варианта хранения ДНК при организации
Предпросмотр: Биотехнология №1 2025.pdf (0,1 Мб)
Автор: Кураченко Наталья Леонидовна
КрасГАУ
Изложены теоретические вопросы лабораторно-практических занятий,
даны задания к ним, показан характер выполнения работ и обсуждения полученных результатов. Представлены материалы для диагностики и классификации почв, необходимые для выполнения заданий на лабораторных занятиях, в ходе учебной практики, а также для самостоятельного изучения курса общего почвоведения. Включены вопросы итогового тестирования и для подготовки к экзамену.
В морфолого-генетическом плане понятие почвенной структуры включает размеры, форму и организацию твердых
Предпросмотр: Общее почвоведение лабораторный практикум.pdf (0,4 Мб)
Научно-практический журнал «Овощи России»
Важнейшими задачами журнала являются: обобщение научных и практических достижений в области селекции, семеноводства овощных культур, овощеводства, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства, повышение научной и практической квалификации ученых, селекционеров, агрономов - овощеводов.
Научная концепция издания предполагает публикацию современных достижений, результатов научных национальных и международных исследований в области овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства и смежных дисциплин: биологии, биотехнологии, интродукции и др.
//Экономика и организация овощеводства.1988. с. 128-132; 3. Калинин А.Н., Бондарева Л.Л.
Предпросмотр: Овощи России №3 2017.pdf (0,2 Мб)
Тематика публикуемых в журнале статей свидетельствует об интегральном характере проблем агрохимии. На страницах журнала печатаются результаты фундаментальных исследований плодородия почв при длительном применении удобрений, влияния средств химизации на биологическую активность почв, физиолого-биохимические аспекты оптимизации минерального питания растений, применения удобрений, регуляторов роста, пестицидов. Расматриваются вопросы устойчивости растений к абиотическим факторам среды и агроэкологические аспекты использования генетически модифицированных сельскохозяйственных культур. Большое внимание уделяется в настоящее время вопросам агроэкологии и экотоксикологии. В журнале представлены работы по исследованию последствий глобального изменения климата; снижению токсичности почв, загрязненных тяжелыми металлами, пестицидами, нефтепродуктами; предлагаются методы повышения устойчивости растений к неблагоприятным факторам среды.
Подчеркнута опасность попадания антропогенных микробных сообществ в окружающую среду. 1Некоммерческая организация
Предпросмотр: Агрохимия №8 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Публикуются статьи, содержащие оригинальные сведения по всем разделам ихтиологии, а также по ряду прикладных аспектов (воспроизводству и охране рыб, управлению рыболовством).
состоянием мембран, которое в свою очередь в значительной степени определяется особенностями структурной организации
Предпросмотр: Вопросы ихтиологии №2 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Автор: Гадиев Ринат Равилович
РИЦ СГСХА
В монографии представлены результаты многолетних исследований по использованию ферментных, сорбентных препаратов, сапропеля и гидропонной зелени в кормлении водоплавающей птицы, обеспечивающих повышение мясной продуктивности и качества мяса гусят и утят. Подробно рассмотрены способы содержания водоплавающей птицы и дан экономический анализ оптимального варианта применения биологически активных добавок.
Партия зеленых, различные общественные организации по охране окружающей среды, защите животных, а также
Предпросмотр: Использование биологически активных добавок в кормлении водоплавающей птицы.pdf (2,0 Мб)
ФГБОУ ВПО Оренбургский государственный аграрный университет
Монография состоит из «Предисловия автора», «Введения» (Значение и состояние культуры абрикоса), трёх глав – «Биосистематика подсемейства сливовых (Prunoideae Focke) и ботанические виды абрикоса», «Краткая история введения в культуру и генофонд абрикоса на юге Евразии», «Культигенная эволюция абрикоса в районах северного садоводства», «Заключения», «Списка использованной литературы». В монографии критически обобщаются ранние, приводятся новейшие
оригинальные сведения по биосистематике подсемейства сливовых, к которому относится род абрикос, даётся более полное описание его дикорастущих видов, анализируются процессы эволюции абрикоса в условиях культуры, существующий на сегодня генофонд, селекционные достижения по этому ценному растению.
Ведущей научной организацией по защите этой диссертации был назначен Главный ботанический сад Российской <...> Богушевского [1932], отчётливо видно, что в ЮгоЗападном Копетдаге задолго до организации ТОС ВИР выращивали
Предпросмотр: Абрикосы Евразии эволюция, генофонд, интродукция,селекция..pdf (0,7 Мб)
Автор: Николаев Б. Л.
СПб.: ГИОРД
В книге широко освещены расчеты теплового оборудования, дано описание устройств и приведены технические характеристики оборудования, в котором используется тепло и холод при производстве молока и молочных продуктов. В приложении приводятся сведения о физико-механических свойствах многих пищевых продуктов, а также характеристики материалов, необходимые при выполнении расчетов существующего и разрабатываемого теплового оборудования.
Установка для приемки, учета и охлаждения молока «Протемол» Установка «Протемол» предназначена для организации
Предпросмотр: Тепловые процессы и оборудование для тепловой обработки жиросодержащих молочных продуктов.pdf (0,3 Мб)
Журнал публикует оригинальные статьи, относящиеся к различным аспектам биотехнологии, имеющим практическое приложение в области медицины, сельского хозяйства, охраны окружающей среды, современной промышленности и «зеленой химии». Публикуются статьи, касающиеся как создания микро- и макроорганизмов с полезными свойствами методами генетической инженерии, классической селекции, высокопроизводительного скрининга, так и оригинальных биотехнологических процессов, аппаратуры, методов анализа продуктов и способов контроля процессов.
В январе 2020 года Всемирная организация здравоохранения объявила вспышку заболевания, вызванного этим
Предпросмотр: Биотехнология №1 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Журнал для ученых, специалистов в области сохранения и воспроизводства плодородных почв.
Министерство сельского хозяйства, он выполнял ответственные поручения Совета Министров СССР и других организаций
Предпросмотр: Плодородие №5 (0) 2024.pdf (0,4 Мб)
Журнал представляет собой мультидисциплинарное рецензируемое научное издание, освещающее широкий
спектр вопросов лесоведения, лесоводства, лесоустройства, лесной таксации, генетики и селекции, лесной эколо-
гии и экономики – наук о сложнейших закономерностях структуры, формирования и развития лесных экосистем и
использования лесных ресурсов человеком. «Сибирский лесной журнал» предполагает следующие разделы: «Оригинальные статьи», «Краткие сообще-
ния», «Обзоры», «Рецензии», «Юбилеи». В нем освещаются самые разные вопросы, касающиеся проблем био-
логического разнообразия лесов на всех уровнях его организации (генетическом, видовом, экосистемном). Пу-
бликуются статьи по антропогенной и техногенной трансформации лесных экосистем. Журнал не ограничивается
лесными проблемами Сибири, принимает и публикует материалы из различных регионов мира, представляющие
общенаучный интерес.
освещаются самые разные вопросы, касающиеся проблем биологического разнообразия лесов на всех уровнях его организации
Предпросмотр: Сибирский лесной журнал №6 2021.pdf (0,5 Мб)
Журнал «Сельскохозяйственная биология» основан в 1966 году как научно-теоретическое издание в группе специализированных СМИ, но ведет историю с 1931 года. С 1946 до 1966 год он выходил под названием «Агробиология». С 1992 года учредителем журнала стала Российская академия сельскохозяйственных наук (РАСХН).
Включен в Перечень ведущих рецензируемых научных журналов и изданий в Российской Федерации, в которых должны быть опубликованы основные результаты диссертаций на соискание ученой степени доктора и кандидата наук (Перечень ВАК) (по агрономии и лесному хозяйству, по зоотехническим и ветеринарным специальностям, а с 2007 года — также по биологическим наукам).
«Сельскохозяйственная биология» — единственное российское научно-теоретическое издание, полностью посвященное классическим и современным направлениям биологии и селекции сельскохозяйственных растений, животных, микроорганизмов. Журнал отражает состояние исследований, проводимых в институтах и научных центрах РАСХН, РАН, университетах, публикует результаты совместных работ отечественных и зарубежных ученых.
В журнале публикуются обзорные, проблемные, экспериментальные статьи. Динамичное развитие и высокий уровень публикаций определяют интерес к изданию и его признание в научной среде. Читатели журнала — ученые не только из России и стран СНГ, но и из США, Канады, Бразилии, Великобритании, Германии, Испании, Китая, Швейцарии, Швеции, Израиля, Японии и т.д. В 2011 году ежемесячно число уникальных посетителей сайта журнала (примерно 30 % из них иностранные) составляло более 2000, просмотров страниц — более 5000.
С 1989 года журнал выходит двумя сериями:
«Биология растений» (№№ 1, 3 и 5 – февраль, июнь и октябрь)
«Биология животных» (№№ 2, 4 и 6 – апрель, август и декабрь).
SCIMAC (Supply Chain Initiative on Modified Agricultural Crops, Великобритания) — организация, учрежденная <...> В сб.: Товарное ягодоводство: организация, технологии, сортимент. Бердск, 1990: 28-31. 12.
Предпросмотр: Сельскохозяйственная биология №3 2019.pdf (0,4 Мб)
Один из старейших академических журналов, выходит с января 1899 г. В журнале публикуются оригинальные статьи и обзоры, в которых отражаются различные аспекты теоретических и экспериментальных исследований генезиса, географии, физики, химии, биологии, плодородия почв, освещаются результаты теоретических и экологических исследований в глобальном и региональном планах.
К организации почвенного покрова под елями // Структурно-функциональная роль почвы в биосфере.
Предпросмотр: Почвоведение №6 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
РИЦ СГСХА
В монографии приводятся результаты исследований по применению современных гербицидов и их баковых смесей при возделывании яровой пшеницы и ячменя. Доказано, что за счет синергетического эффекта при снижении норм применения гербицидов в смесях достигается высокий положительный результат. Установлена возможность применения баковых смесей на яровой пшенице до фазы выхода в трубку. Применение баковых смесей энергетически оценено и экономически оправдано.
уборки проводить проверочный обмолот для правильного принятия решения по использованию комбайнов и организации
Предпросмотр: Возделывание яровой пшеницы и ячменя при применении гербицидов монография .pdf (1,3 Мб)
Публикуются статьи, содержащие оригинальные сведения по всем разделам ихтиологии, а также по ряду прикладных аспектов (воспроизводству и охране рыб, управлению рыболовством).
экспериментальных наблюдений за динамикой сроков нереста почти не публикуются, очевидно, из-за трудностей организации
Предпросмотр: Вопросы ихтиологии №1 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Автор: Ларюшин Николай Петрович
РИО ПГСХА
Рассмотрены основные сведения о комбайнах, его регулировках,
настройках комбайнов для различных условий работы, контроль качества
работы, техническое обслуживание, основные возможные неисправности и
способы их устранения, правила техники безопасности и противопожарных мероприятий.
Рекомендации по организации эффективного использования комбайнов «Дон-1500» / Э.В. Жалнин, А.С.
Предпросмотр: Сельскохозяйственные машины (раздел Зерноуборочные комбайны)..pdf (1,6 Мб)
РИЦ СГСХА
В монографии изложены материалы о накоплении и распределении тяжелых металлов в основных типах и подтипах почв и сельскохозяйственных культурах региональных агроландшафтов в зависимости от природно-климатических, агроэкологических особенностей и техногенных условий. Предложены различные агротехнические приемы снижения биоаккумуляции наиболее токсичных металлов в продукции растениеводства и эколого-экономическая и агроэнергетическая оценка технологии ремидиации почв.
Самарской области занимают значительные площади, до 8 тыс. га возделывается в сельскохозяйственных организациях
Предпросмотр: Тяжелые металлы в агроландшафтах Самарской области монография .pdf (1,0 Мб)
Один из старейших академических журналов, выходит с января 1899 г. В журнале публикуются оригинальные статьи и обзоры, в которых отражаются различные аспекты теоретических и экспериментальных исследований генезиса, географии, физики, химии, биологии, плодородия почв, освещаются результаты теоретических и экологических исследований в глобальном и региональном планах.
Обнаруженная смена во времени окарбоначивания выщелачиванием профилей пахотных черноземов отражает сложную организацию
Предпросмотр: Почвоведение №5 2017.pdf (0,1 Мб)
Научно-практический журнал «Овощи России»
Важнейшими задачами журнала являются: обобщение научных и практических достижений в области селекции, семеноводства овощных культур, овощеводства, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства, повышение научной и практической квалификации ученых, селекционеров, агрономов - овощеводов.
Научная концепция издания предполагает публикацию современных достижений, результатов научных национальных и международных исследований в области овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства и смежных дисциплин: биологии, биотехнологии, интродукции и др.
почвенно-климатические условия района позволяют выращивать бахчевые культуры, только при непременной организации <...> почвенно-климатические условия района позволяют выращивать бахчевые культуры, только при непременной организации
Предпросмотр: Овощи России №4 2022 (1).pdf (0,1 Мб)
Автор: Востроилов А. В.
СПб.: ГИОРД
В пособии подробно описаны технологии производства молока, сливок, кисломолочных продуктов, мороженого, продуктов детского питания, масла, сыра. В каждой группе рассмотрены технологические особенности продуктов нового ассортимента. Большое внимание уделено вопросам качества молочных продуктов, формированию органолептических свойств, изменению их при хранении, причинам возникновения
пороков молочных товаров и способам их устранения.
больше белковых веществ, а также кальция и фосфора, но меньше железа, что необходимо учитывать при организации <...> (юридический адрес, включая страну, и, при несовпадении с юридическим адресом, адрес предприятия) и организации
Предпросмотр: Основы переработки молока и экспертиза качества молочных продуктов.pdf (0,1 Мб)
Теоретический и научно-практический журнал. Основан в 2005 году.
Является правоприемником журнала «Вестник ОрелГАУ». Учредитель и издатель: Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина».
Вестник аграрной науки, 5(80), Октябрь 2019, http://dx.doi.org/10.15217/48484 124 Таблица Примечание. организаций
Предпросмотр: Вестник аграрной науки №5(80) 2019.pdf (0,3 Мб)
Издание включает как теоретические работы, так и статьи, содержащие результаты конкретных исследований по ботанике и физиологии растений, ихтиологии и этологии, энтомологии и гидробиологии, микробиологии, почвоведению. Медико-биологическим проблемам, биоэкологи и охране природы, а также рецензии на некоторые публикации. Все статьи проходят рецензирование.
Введение Согласно Всемирной организации здравоохранения, репродуктивное здоровье определяется как состояние
Предпросмотр: Вестник Пермского университета. Серия Биология=Bulletin of Perm University. BIOLOGY №1 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
Автор: Касторных М. С.
М.: ИТК "Дашков и К"
В учебнике приведены сведения по составу, свойствам и классификации жиров, в том числе растительных и животных, поскольку они играют большую роль в рационе питания человека. Подробно рассмотрены такие продукты, как молоко,
сметана, творог, сливки, сыры; их пищевая ценность и химический состав. Для каждого вида продукта описана экспертиза его качества.
Характеристика способов производства В организации производства майонеза, разработке его ассортимента
Предпросмотр: Товароведение и экспертиза пищевых жиров, молока и молочных продуктов Учебник, 6-е изд..pdf (0,2 Мб)
Автор: Олейник Тата
М.: Альпина Паблишер
В жизни каждого человека может наступить момент, когда душу наполняет желание купить домик за городом, посадить там цветы, клубнику или, не дай бог, картошку, считает Тата Олейник. Молодая писательница и известный журналист, Тата лично убедилась в этом, когда внезапно обнаружила себя за рисованием на салфетке плана загородного дом, а потом и за посадками на грядках под Волоколамском. В своей легкой, веселой и очень практичной книге Тата делится опытом, накопленным за годы освоения сорока соток в средней полосе России, рассказывает о случавшихся с ней и ее семейством курьезных дачных историях и вдохновляет на собственные садоводческие подвиги. Хотя бы в мечтах.
По вопросу организации доступа к электронной библиотеке издательства обращайтесь по адресу mylib@alpina.ru
Предпросмотр: Изгнанные в сад. Пособие для неначинавших огородников.pdf (0,1 Мб)
Один из старейших академических журналов, выходит с января 1899 г. В журнале публикуются оригинальные статьи и обзоры, в которых отражаются различные аспекты теоретических и экспериментальных исследований генезиса, географии, физики, химии, биологии, плодородия почв, освещаются результаты теоретических и экологических исследований в глобальном и региональном планах.
В работе показано, что горизонтная организация корок сформировалась в результате действия двух разнонаправленных
Предпросмотр: Почвоведение №9 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Автор: Турицына Евгения Геннадьевна
КрасГАУ
Учебное пособие составлено в соответствии с федеральным государственным образовательным стандартом высшего образования по специальности «Ветеринария», профессиональным стандартом «Ветеринарный врач» и учебной программой по анатомии животных.
Принципы организации центральной нервной системы. 4.
Предпросмотр: Анатомия животных. Интегральные системы организма.pdf (0,5 Мб)
Научно-практический журнал «Овощи России»
Важнейшими задачами журнала являются: обобщение научных и практических достижений в области селекции, семеноводства овощных культур, овощеводства, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства, повышение научной и практической квалификации ученых, селекционеров, агрономов - овощеводов.
Научная концепция издания предполагает публикацию современных достижений, результатов научных национальных и международных исследований в области овощеводства, селекции и семеноводства овощных культур, физиологии и биохимии растений, защиты растений, экономики сельского хозяйства и смежных дисциплин: биологии, биотехнологии, интродукции и др.
«Clip and Wash» достигается максимальный процент гибридизации (92-100%) при меньших трудозатратах в организации <...> «Clip and Wash» достигается максимальный процент гибридизации (92-100%) при меньших трудозатратах в организации
Предпросмотр: Овощи России №5 2024 (1).pdf (0,3 Мб)