577Материальные основы жизни. Биохимия. Молекулярная биология. Биофизика
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Автор: Смирнова О. А.
Институт компьютерных исследований: М.
В монографии предложен и развит единый подход к исследованию воздействия ионизирующей радиации на жизненно важные системы организма млекопитающих и на их смертность, который базируется на методах математического моделирования динамических систем. В рамках моделей выявлены механизмы установления нового гомеостаза в указанных системах при низкоинтенсивном хроническом облучении и получена формула для расчета критической мощности дозы, вызывающей необратимое истощение этих жизненно важных систем. Без введения дополнительных гипотез дано объяснение радиоадаптивного ответа у млекопитающих. Представлена также стохастическая модель радиационной смертности, в которой вероятностные характеристики смертности млекопитающих рассчитываются исходя из динамики и статистических характеристик соответствующих критических систем организма с учетом индивидуальной вариабельности радиочувствительности входящих в эти системы клеток. Разработанная модель радиационной смертности и предложенные при ее построении подходы могут оказаться полезными в поиске адекватных методов оценки радиационных рисков при высоких дозах радиации и, что наиболее важно, при низкоинтенсивном хроническом облучении.
Предпросмотр: Радиация и организм млекопитающих модельный подход.pdf (0,2 Мб)
Институт компьютерных исследований: М.
Книга представляет собой сборник последних работ российских специалистов, посвященных проблемам регуляции биологических процессов. Рассматриваются процессы на уровне макромолекул и субклеточных систем, клеток, тканей и органов, популяций и экосистем. Обсуждаются фундаментальные аспекты проблемы и ее возможные приложения в физиологии, медицине, экологии. Книга является по своей структуре коллективной монографией, состоящей из отдельных глав, написанных ведущими специалистами в данной области.
Предпросмотр: Проблемы регуляции в биологических системах. Биофизические аспекты..pdf (0,3 Мб)
Институт компьютерных исследований: М.
В книге представлены результаты работ ведущих российских специалистов в области математического и компьютерного моделирования динамических процессов в клетках и субклеточных наноструктурах. Издание отражает современный уровень науки в области математического моделирования клеточных систем и субклеточных наноструктур и наиболее перспективные научные концепции, которые будут способствовать будущему развитию тех областей биологической науки, в которой применяются эти модели. В книгу включены как статьи известных российских ученых, так и работы молодых перспективных ученых, посвященные проблемам динамики биополимеров, биомакромолекул и макромолекулярных комплексов, вопросам переноса электрона и трансформации энергии в клеточных и субклеточных структурах, пространственно-временной динамике клеточных ансамблей. Книга является по своей структуре и проблематике коллективной монографией, состоящей из отдельных глав, написанных ведущими специалистами в данной области.
Предпросмотр: Динамические модели процессов в клетках и субклеточных наноструктурах.pdf (0,2 Мб)
Автор: Джан Роджер В.
Институт компьютерных исследований: М.
Филлотаксис, т. е. изучение паттернов, образуемых листьями и другими органами, поднимает один из глубочайших вопросов, связанных с морфогенезом растений. Сам вопрос формулируется таким образом: какие принципы биологической организации лежат в основе образования этих динамических геометрических систем? Неизменное присутствие в таких системах чисел Фибоначчи приводит в восхищение не одно поколение математиков и ботаников. В настоящей книге, впервые за все время, многие аспекты филлотаксиса изложены как единое целое. Объединенная концепция филлотаксиса, принятая автором данной книги, основывается на экспериментальных, анатомических, психологических и палеонтологических наблюдениях и находках, а также на исследовании клеточного строения живых организмов. Книга может служить основой для формального анализа ботанических данных, при этом основной упор делается на то, что филлотаксисные парадигмы играют весьма важную роль в изучении других структур, например кристаллов и протеинов.
Предпросмотр: Филлотаксис Системное исследование морфогенеза растений.pdf (0,7 Мб)
Автор: Ризниченко Г. Ю.
Институт компьютерных исследований: М.
В книге излагаются основные базовые модели, используемые в биологии, динамике популяций, экологии, биофизике. Книга предназначена для преподавателей, студентов и аспирантов, научных работников, специализирующихся в области биотехнологии, экологии, биофизики, математического моделирования в биологии. Книга также может быть использована при преподавании и изучении курса «Проблемы современного естествознания».
Предпросмотр: Математические модели в биофизике и экологии.pdf (0,1 Мб)
Автор: Ризниченко Г. Ю.
Регулярная и хаотическая динамика
Книга представляет собой первую часть лекций по математическому моделированию биологических процессов и посвящена описанию поведения биологических систем во времени. В двенадцати лекциях изложены классификация и особенности моделирования живых систем, основы математического аппарата, применяемого для построения динамических моделей в биологии, базовые модели роста популяций и взаимодействия видов, модели мультистационарных, колебательных и квазистохастических биологических процессов разного уровня. Особое внимание уделено важному для моделирования в биологии понятию иерархии времен, современным представлениям о фракталах и динамическом хаосе.
Предпросмотр: Лекции по математическим моделям в биологии. Часть 1..pdf (0,2 Мб)
Автор: Минкевич И. Г.
Институт компьютерных исследований: М.
Монография впервые дает систематическое изложение нового физико-химического подхода к описанию биоэнергетики микроорганизмов - теории материально-энергетического баланса. Введена обобщенная единица восстановленности химических соединений, на основе которой найдены связи между метаболическими потоками (потребление субстратов, образование биомассы и продуктов метаболизма). Получены формулы, описывающие зависимость выхода биомассы от биохимических характеристик клеток, позволяющие предсказывать величину выхода на основе результатов биохимических исследований. Описаны эксперименты, подтверждающие эту теорию и использующие ее результаты для анализа биоэнергетических свойств клеток. Изложены результаты новых разработок в области математического моделирования микробных популяций, включая распределенные модели. Впервые получены решения для динамики возрастного распределения клеток в синхронной культуре при учете влияния субстрата. Описан новый метод непрерывного культивирования - бистат, дающий возможность исследовать влияние субстрата в полном диапазоне его концентрации.
Предпросмотр: Материально-энергетический баланс и кинетика роста микроорганизмов..pdf (0,2 Мб)
Автор: Гладышев Г. П.
Институт компьютерных исследований: М.
Монография посвящена изложению основ термодинамической теории биологической эволюции и старения живых существ и рассчитана на читателя с естественнонаучным университетским образованием. Книга может служить учебным пособием для студентов физиков, химиков, биологов, биогеронтологов, геронтологов, медиков, социологов и может стать настольной книгой любого естествоиспытателя, интересующегося проблемами жизни как явления.
Предпросмотр: Супрамолекулярная термодинамика - ключ к осознанию явления жизни..pdf (0,2 Мб)
Автор: Ризниченко Г. Ю.
Институт компьютерных исследований: М.
Учебное пособие написано по материалам лекций, читаемых в последние годы на биологическом факультете Московского государственного университета им. М.В.Ломоносова. В книге обсуждаются основные биофизические закономерности и математические модели биологических продукционных процессов. Модели представляют собой системы обыкновенных дифференциальных уравнений, уравнения с запаздыванием, уравнения в частных производных, а также матричные и стохастические модели. Рассмотрены продукционные процессы в одно-, двух- и многовидовых биологических сообществах, процессы роста и развития микробных популяций, факторы, определяющие продуктивность водных экосистем. Особое внимание уделено изучению закономерностей пространственно-временной самоорганизации продукционных систем.
Предпросмотр: Биофизическая динамика продукционных процессов.pdf (0,4 Мб)
Автор: Аксенов С. И.
Институт компьютерных исследований: М.
Рассматриваются особенности и механизмы воздействия воды, определяющие ее роль в регуляции метаболических процессов на различных уровнях организации биологических систем - макромолекулярном, мембранном и клеточном. Обсуждается влияние воды на динамику биологических структур в связи с их функцией и эффективностью процессов, в том числе процессов фотосинтеза, а также механизмы влияния состояния воды и ионов кальция на регуляцию метаболизма на клеточном уровне, механизмы чувствительности клеточных процессов к слабым воздействиям, в том числе, ЭМП низкой частоты, связь между регуляцией и устойчивостью биологических систем и другие вопросы роли воды.
Предпросмотр: Вода и ее роль в регуляции биологических процессов..pdf (0,2 Мб)
Автор: Рогожин В. В.
ГИОРД: СПб.
В учебном пособии рассматриваются основные физиологические и биохимические методы (в том числе: изучение физиологии растительной клетки, водный обмен, дыхание, фотосинтез, элементы растений, рост и развитие, приспособленность и устойчивость растений к неблагоприятным факторам среды), используемые при подготовке и исследовании образцов растительных тканей, а также способы расчета содержания в них биологически активных веществ.
Предпросмотр: Практикум по физиологии и биохимии растений.pdf (0,4 Мб)
Автор: Рогожин В. В.
ГИОРД: СПб.
В учебнике рассмотрены химический состав и физико-химические свойства
основных компонентов молока и мяса. Описаны физиолого-биохимические процессы в молочной железе и в мышцах, показано протекание физико-химических и биологических реакций, протекающих при производстве молочных и мясных продуктов. Приводятся методы технологической переработки вторичного молочного сырья (обезжиренное молоко, пахта, молочная сыворотка), способы производства молочно-белковых концентратов (казеин, лактоза). Рассмотрено влияние различных режимов обработки и холодильного хранения на качество мяса.
Предпросмотр: Биохимия молока и мяса.pdf (0,1 Мб)
ГИОРД: СПб.
В третьей части учебника рассмотрены биохимические процессы, происходящие в продуктах животного и растительного происхождения при охлаждении, замораживании, холодильном хранении и отеплении. Рассмотрены химический состав и строение тканей животного и растительного происхождения, процессы дыхания и брожения в продуктах растительного происхождения и автолитические процессы в тканях животного происхождения. Дан анализ влияния скорости протекания биохимических процессов на качество конечных продуктов.
Предпросмотр: Холодильная технология пищевых продуктов. Часть III. Биохимические и физико-химические основы.pdf (0,1 Мб)
Автор: Горбатова К. К.
ГИОРД: СПб.
В учебнике рассмотрены химический состав, свойства молока, биохимические и физико-химические изменения молока при хранении и обработке. Описаны процессы, происходящие при производстве кисломолочных продуктов, сыра, масла, спредов, молочных консервов, детских и продуктов из вторичного молочного сырья.
Предпросмотр: Биохимия молока и молочных продуктов.pdf (0,4 Мб)
Автор: Горбатова К. К.
ГИОРД: СПб.
Рассмотрены химический состав, свойства молока, синтез его составных частей в клетках молочной железы, биохимические и физико-химические изменения молока при хранении и обработке. Описаны процессы,
происходящие при производстве кисломолочных продуктов, сыра, масла,
спредов, молочных консервов, детских продуктов и продуктов из вторичного молочного сырья.
Предпросмотр: Химия и физика молока.pdf (0,3 Мб)
Автор: Ржечицкая Л. Э.
КГТУ
Содержит задания к практической части дисциплины «Основы биотехнологии», состоящей из трех частей: биохимия, микробиология и биотехнология. Приведен необходимый теоретический материал для проведения лабораторных работ.
Предпросмотр: Основы биотехнологии.pdf (0,2 Мб)
КГТУ
Лабораторный практикум составлен в соответствии с основной образовательной программой по дисциплине СД. 02 «Общая биотехнология». Каждый раздел практикума содержит необходимый теоретический материал, рассмотрены основные сведения о свойствах
гидролитических ферментов, механизме их действия, влиянии различных физико-химических факторов на их активность. Описанные методы химико-технологического и микробиологического контроля могут
быть использованы в научно-исследовательской работе студентов.
Предпросмотр: Общая биотехнология.pdf (0,1 Мб)
Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (Издательский Дом): М.
В журнале публикуются результаты наиболее значимых научных исследований в области биологии
Московский государственный университет имени М.В. Ломоносова (Издательский Дом): М.
В журнале публикуются статьи как сотрудников университета, так и авторов из других организаций России и всего мира. Тематика публикаций охватывает все отрасли химии.
Автор: Сафонова Л. П.
Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана: М.
Приведены тестовые задания и задачи по биофизике для самостоятельного решения. Рассмотрены примеры решения задач по основным изучаемым разделам курса биофизики.
Предпросмотр: Сборник задач по биофизике.pdf (0,1 Мб)
Автор: Жорина Л. В.
Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана: М.
Кратко изложено описание процессов рассеяния и поглощения при взаимодействии электромагнитного излучения оптического диапозона с различными средами. Приведены основные расчетные формулы. Рассмотрены
применения результатов решения прямых и обратных задач светорассеяния
в медицине и биологии. Дана методика измерения индикатрис рассеяния
с применением волоконно-оптических датчиков.
Предпросмотр: Изучение особенностей рассеяния лазерного излучения в модельных биосредах.pdf (0,1 Мб)
Автор: Лужнов П. В.
Изд-во МГТУ им. Н.Э. Баумана: М.
Даны практические рекомендации по изучению распределения низкочастотных электрических токов в конечности человека с учетом геометрических и биофизических характеристик биологических тканей. Подробно рассмотрены вопросы расчета контактных и бесконтактных систем для создания биоадекватных воздействий. Приведены оценки погрешностей различных моделей для расчета распределений токов в неоднородных биосредах.
Предпросмотр: Исследование распределения токов в конечности человека при биоадекватных воздействиях.pdf (0,2 Мб)
Автор: Могилев В. Е.
ДВГАФК
Учебное пособие освещает проблемы строения мышечного волокна, химического состава скелетных мышц, их классификацию по типам (I, IIа, IIб) с детальной характеристикой. Доступно изложен механизм сокращения и расслабления мышечного волокна с указанием затрат АТФ. Подробно изложены пути ресинтеза АТФ при мышечной деятельности Описана классификация физических упражнений по мощности и характеру энергообеспечения. Показаны энергообеспечение, кислородное обеспечение и биохимические изменения в органах и тканях спортсмена при различной работе.
Предпросмотр: Биохимические основы мышечной деятельности учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Автор: Могилев В. Е.
ДВГАФК
В работе обобщены проблемы строения, химического состава скелетных мышц, энергетики мышечной деятельности, даны характеристики баланса и путей ресинтеза АТФ. Описана классификация физических упражнений по мощности и характеру энергообеспечения. Показаны энергообеспечение, кислородное обеспечение и биохимические изменения в органах и тканях спортсмена при различной работе.
Предпросмотр: Энергетическое обеспечение мышечной деятельности Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Автор: Могилев В. Е.
ДВГАФК
В работе обобщены проблемы строения, химического состава скелетных мышц, энергетики мышечной деятельности, даны характеристики баланса и путей ресинтеза АТФ. Описана классификация физических упражнений по мощности и характеру энергообеспечения. Показаны энергообеспечение, кислородное обеспечение и биохимические изменения в органах и тканях спортсмена при различной работе.
Предпросмотр: Химизм и энергетика мышечной деятельности Учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Автор: Охремчук Г. П.
ДВГАФК
Обеспечивая изучение биологического субстрата человека на разных уровнях его организации, настоящие методические указания позволяют осуществить преемственность между дисциплинами медико-биологического плана - физиологией, анатомией, биохимией, а также создаёт основу для последовательного изучения спортивно-педагогических дисциплин.
Предпросмотр: Биология человека (практикум) учебное пособие.pdf (0,2 Мб)
КГТУ
Составлены в соответствии с государственным образовательным стандартом высшего профессионального образования по специальности 240901 «Биотехнология» учебным планом и рабочей программой по дисциплине «Биохимия». Методические указания содержат необходимый теоретический и практический материал по качественному и количественному определению ряда основных биохимических соединений: белки, аминокислоты, жиры, углеводы. Подробно рассмотрены и сопоставлены различные методы количественного определения белков.
Предпросмотр: Биохимия. Лабораторный практикум.pdf (0,1 Мб)
КГТУ
Содержат контрольные задания и материалы, программу дисциплины, рекомендуемую литературу. Предназначены для студентов факультета пищевой инженерии заочной формы обучения по специальности 240901 «Биотехнология», изучающих дисциплину «Биохимия».
Предпросмотр: Биохимия. Методические указания.pdf (0,0 Мб)
Автор: Попов Д. В.
Советский спорт: М.
Физиологическое обеспечение тренировочного процесса высококвалифицированных спортсменов призвано выявить системы организма, ограничивающие и лимитирующие работоспособность спортсмена, подобрать физиологические тесты, корректно оценивающие
влияние тренировочных нагрузок на функциональные показатели,
и на этой основе вносить своевременные изменения в тренировочный процесс. В настоящем руководстве предпринята попытка, исходя
из современных литературных данных и собственных исследований,
оценить роль различных физиологических факторов, влияющих на
аэробную работоспособность высококвалифицированного лыжника
и биатлониста, рассмотреть особенности тестирования некоторых
функциональных показателей и их тренировки. На основании изучения динамики функциональных показателей высококвалифицированных спортсменов и данных современной литературы сформулированы предложения по стратегии подбора тренировочных нагрузок
в макроцикле.
Предпросмотр: Физиологические основы оценки аэробных возможностей и подбора тренировочных нагрузок в лыжном спорте и биатлоне.pdf (0,1 Мб)
Автор: Джалилов П. Б.
Советский спорт: М.
В словаре дается разъяснение более 300 терминов, используемых
при изучении дисциплины «Спортивная биохимия». Предназначен для студентов, магистрантов, аспирантов дневной и заочной форм обучения высших и средних специальных учебных заведений физической культуры, а также для специалистов в области физической культуры.
Предпросмотр: Словарь терминов по биохимии спорта (глоссарий).pdf (0,1 Мб)
Автор: Михайлов С. С.
Советский спорт: М.
Учебник написан в соответствии с Государственным образовательным
стандартом по биохимии для вузов физической культуры. В первой части учебника описаны строение и свойства главных классов органических соединений организма, рассмотрены основные метаболические процессы, дана биохимическая характеристика крови и мочи. Во второй части учебника всесторонне освещены биохимические аспекты мышечной деятельности, рассмотрены молекулярные основы спортивной работоспособности и затронуты проблемы фармакологической коррекции работоспособности и питания спортсменов. Для самоконтроля при самостоятельной подготовке даны тестовые задания.
Предпросмотр: Спортивная биохимия учебник для вузов и колледжей ФК.pdf (0,2 Мб)
Автор: Бреслав И. С.
Советский спорт: М.
Предлагаемое вниманию читателей руководство по физиологии
дыхания представляет синтез современных представлений о физиологических и биохимических процессах, обусловливающих газообмен в тканях и эффективную регуляцию организменных функций, направленных на поддержание газового гомеостаза при мышечной активности. Авторы руководства – проф. И.С. Бреслав (Цефат,
Израиль), проф. Н.И. Волков и проф. Р.В. Тамбовцева (Москва, Россия) – известные специалисты в области физиологии дыхания и биохимии мышечной деятельности. В книге наряду с изложением основ
физиологии дыхания человека подробно освещаются вопросы сопряженности функций тканевого дыхания, транспорта газов с кровью
и легочной респирации при мышечной работе. Приводятся результаты экспериментального изучения динамики респираторных функций
в различных условиях мышечной деятельности и установления взаимосвязи параметров легочной вентиляции с показателями энергетической стоимости упражнения и состоянием физической работоспособности человека.
Предпросмотр: Дыхание и мышечная активность человека в спорте. Руководство для изучающих физиологию человека.pdf (0,1 Мб)
DOI: 10.15217/issn1998984-9.2014.25.47
Изучалось наличие поверхностно-активных белков в глубинной
культуре гриба Trichoderma viride. В результате проведённой
работы была отработана методика выделения низкомолекулярного поверхностно-активного белка из глубинной культуры гриба Trichoderma viride. Исследовалась зависимость выхода низкомолекулярного белка с единицы объёма культуральной
жидкости от концентраций и соотношения источников углерода и азота в среде. Оценивалась пеностабилизирующая активность белка и была определена его молекулярная масса.
По своим характеристикам полученный белок соответствует
низкомолекулярным белкам гидрофобинам.
Автор: Надеина Л. В.
Изд-во ТПУ
В пособии рассматриваются общие вопросы, связанные с историей изучения радиоактивности, обсуждаются проблемы распространения радионуклидов и проблемы воздействия радиоактивного излучения на человека. Состоит из 4 глав, содержащих аутентичные материалы, а также комплекс упражнений, направленных на совершенствование коммуникативных навыков магистрантов на английском языке.
Предпросмотр: Введение в радиоэкологию.pdf (0,2 Мб)
Автор: Урванцева Г. А.
ЯрГУ
Учебное пособие написано в соответствии с содержанием Государственных образовательных стандартов, программой практикума (раздел «Биохимические методы анализа»), программой дисциплины «Химические основы и методы анализа живых систем», программой дисциплины «Биотехнология и организация аналитического контроля», программой «Физико-химические и биологические методы анализа». Изложены методы центрифугирования, электрофореза, хроматографии, ПЦР и других методов анализа живых систем. Рассмотрены их теоретические основы, достоинства и недостатки, перспективы развития и другие особенности и характеристики.
Предпросмотр: Методы анализа живых систем учебное пособие.pdf (0,4 Мб)
Автор: Галанин В.В.
Обсуждаются вопросы моделирования электрической активности биологических
объектов, изучаемые в курсе физики высших учебных заведений.
Автор: Сироткин А. С.
КГТУ
Пособие содержит теоретические сведения из соответствующего
лекционного курса, читаемого на кафедре промышленной биотехнологии по
очной и очно-заочной формам обучения. Лекционный материал
поддерживает осознанное выполнение заданий к лабораторным работам, а
также помогает студентам успешно подготовиться к сдаче коллоквиумов по
тематическим разделам учебной дисциплины, итоговых зачета и экзамена.
В части лабораторного практикума изучаются кинетические
закономерности гибели микроорганизмов в процессе термического
воздействия на микробные суспензии; роста микробных популяций на
различных субстратах и рассматриваются аналитические методы
определения параметров процесса культивирования клеток; исследуется
влияние ингибиторов на рост микроорганизмов при различных способах
культивирования.
Предпросмотр: Теоретические основы биотехнологии. Учебно-методическое пособие.pdf (0,2 Мб)