Организация производственного процесса. Производственное планирование. Управление качеством

В книге рассмотрены современные теоретические и практические данные об учете и отчетности производства молочных продуктов. Системно излагается информация об организации входного, оперативного и приемочного контроля, учете и использовании сырья. Подробно описан нормативный метод учета затрат сырья и материалов на производстве. Приводятся примеры расчета норм расхода сырья и их применение при заполнении рапортов. Для лучшего восприятия материала приведены таблицы и формы учета и отчетности на предприятиях молочной промышленности.

Рассмотрены современные методы управления производственной деятельностью организации с ориентацией в большей степени на производство материальной продукции.

Представлено современное состояние техники и технологии термохимической переработки сырья растительного происхождения: рассмотрены методы переработки биомассы, механизмы термического разложения древесины, приведены математическая модель, аппаратурное оформление способа термохимической переработки растительных отходов.

Материалы учебного пособия направлены на формирование у обучающихся теоретических знаний и практических навыков по управлению производственной (операционной) деятельностью предприятий. В рамках учебного пособия рассматриваются теоретические и методические основы планирования, организации и управления процессом производства. Особое внимание уделено современным концепциям управления производственными системами. Изложение материала иллюстрируется примерами прикладного характера, теоретические и практические вопросы составляют единое целое.

Настоящий практикум рассчитан на студентов всех форм обучения, обучающихся по специальностям «Управление персоналом» и «Менеджмент организации». Цель данного практикума — предоставить возможность студентам лучше закрепить теоретический материал по дисциплине «Управление человеческими ресурсами», выполнив на семинарских занятиях или самостоятельно практические задания, ответив на контрольные вопросы по каждой теме, выбрав правильные ответы в разработанных авторами тестах и тренингах, а также пройдя диагностические тесты социально-психологической направленности, вносящие в курс элементы игровой ситуации.

Настоящий практикум рассчитан на студентов всех форм обучения, обучающихся по специальностям «Управление персоналом», «Менеджмент организации», «Государственное и муниципальное управление». Цель данного практикума — предоставить возможность студентам лучше закрепить теоретический материал по дисциплине «Маркетинг персонала», выполнив на семинарских занятиях или самостоятельно практические задания, ответив на контрольные вопросы по каждой теме, выбрав правильные ответы в разработанных авторами тестах и тренингах, а также пройдя диагностические тесты социально-психологической направленности, вносящие в курс элементы игровой ситуации.

Книга продолжает знаменитую серию «правил» Ричарда Темплара — автора мировых бестселлеров, изменивших жизнь миллионов людей. Вы узнаете, что мешает людям раскрывать свой потенциал на работе и становиться частью команды единомышленников. Советы автора помогут вам успешно общаться с незнакомыми и знакомыми людьми, строить прочные отношения с друзьями и коллегами. Вы перестанете раздражаться из-за чужих привычек, особенностей и образа мысли и сможете разглядеть сильные стороны даже у самых сложных натур. Ричард Темплар учит правильно реагировать на негативные выпады и попытки манипулирования, верно истолковывать чужие эмоции и бороться с предубеждениями, привлекать людей на свою сторону — всему тому, что помогает улучшить качество работы и жизни.

Любая команда со временем теряет свою эффективность: инициатива уступает место рутине, уровень вовлеченности и взаимной поддержки снижается, общая цель перестает быть таковой. Эту проблему организациям приходится решать постоянно. Авторы книги, опираясь на 15-летний опыт работы с командами, разработали структурированную и понятную модель, проверенный практический метод, позволяющий системно выстраивать командную работу. Они исследовали 14 факторов эффективности команд — качеств, позволяющих выполнять поставленную задачу и проявлять сотрудничество, — и создали воспроизводимую модель работы, основанную на принципах командного коучинга. В книге разбираются компетенции командного коуча и связанные с ними навыки, даются упражнения, примеры диалогов и бесед, приводящие к переоценке работы и новым командным нормам. Модель авторов уже используется тысячами команд по всему миру, она помогает достигать реальных результатов в бизнесе и создавать коллективы увлеченных людей через раскрытие их потенциала.

Познакомьтесь с человеком, который помог избежать финансовых проблем миллионам людей. Дэйв Рэмси воплощает собой классическую американскую мечту — начав с нуля, он создал суперуспешную консалтинговую компанию, которая не только устояла во время кризиса 2008 г., но и преуспела. «Покажите мне деньги!» — о том, как удалось добиться таких результатов. Это первое полное руководство по ведению бизнеса, которое заряжает драйвом и заставляет действовать. Книга наполнена энергией и страстью к предпринимательству. Автор учит, как стать предпринимателем-лидером, то есть уметь сочетать лидерские качества с нестандартным мышлением новатора.

Harvard Business Review — ведущий мировой деловой журнал с многолетней историей. В новой книге серии «Harvard Business Review: 10 лучших статей» собраны самые полезные и востребованные материалы по инновациям в сфере HR. Вот некоторые темы, которые затронуты в этом сборнике: использование аджайл-подхода и больших данных в управлении персоналом, эффективные программы обеспечения равенства возможностей, изменение состава рабочей силы в эпоху старения населения, сотрудничество людей и интеллектуальных машин. В этих и других аспектах современных тенденций в сфере управления персоналом необходимо ориентироваться не только сотрудникам корпоративных HR-служб, но и руководителям всех уровней.

«Первым после бога» моряки называют своих капитанов еще со времен парусных кораблей – эта меткая метафора как нельзя лучше передает суть отношений в команде. Автор, Мурат Тургунов, в своей новой книге пишет о том, как стать таким «капитаном» для своих сотрудников в офисе: что для этого можно делать, а что категорически нельзя, что работает на авторитет начальника, а что его убивает, как поддерживать свой бизнес-корабль в прекрасном состоянии и идти намеченным курсом, преодолевая любые трудности и увеличивая прибыль компании. Эта книга расскажет руководителям и владельцам бизнеса о правильном менеджменте и том, как стать настоящим лидером — то есть Первым после бога для своих сотрудников. Ведь, в конце концов, именно от «капитана» зависит слаженность и эффективность как всей команды, так и бизнеса в целом, а значит, недостаточно быть просто руководителем или начальником: надо стать Первым после бога!

Представлены сведения об ассортименте продукции, основные понятия в области качества, управления качеством, а также контроля, обеспечения, улучшения и правового обеспечения качества.

Практикум включает методику, измерение параметров электрической сети и практическое решение задач по дисциплине «Электробезопасность» и другим дисциплинам, связанным с электрическими измерениями в электроэнергетических системах. Рассмотрены методы измерения и расчета защитного заземления и зануления, приведены методика и последовательность их расчетов. Представлены задачи для более глубокого изучения отдельных разделов электробезопасности. Предусматривается решение задач в аудитории под руководством преподавателя, а также самостоятельно при работе над курсом. Дополнительно приводится информация из руководства по эксплуатации по проведению электрических измерений параметров на демонстрационных стендах фирмы SONEL.

Методические указания предназначены для выполнения заданий по темам: «Выявление объектов окружающей среды и их взаимодействия с техническим объектом», «Описание технического объекта, морфологического анализа и синтеза технических решений», «Правила составления заявки на выдачу патента на изобретение».

В методических указаниях представлены темы докладов для подготовки к практическим занятиям, практические и тестовые задания, варианты заданий для контрольной работы, вопросы к экзамену и рекомендуемая литература по изучаемым темам. Соответствуют рабочей программе по курсу «Проектирование организаций».

Учебное пособие «Проектирование организаций» соответствует требованиям ФГОС ВО при подготовке бакалавров направлений «Менеджмент», «Государственное и муниципальное управление». В учебном пособии представлены подходы к организации как объекту исследования и проектирования, методы организационного проектирования. Рассмотрен процесс организационного проектирования (стадии и этапы разработки организационного проекта). Представлены вопросы проектирования организационной структуры управления предприятием.

В пособии освещены теоретические основы композиции в средовом дизайне, показаны выразительные возможности графических средств и техника классической отмывки. Приведены работы студентов-дизайнеров первого курса.

Рассмотрены основные этапы развития понятия «качество», показатели качества и методы их определения, способы контроля и управления качеством при производстве и переработке полимеров в изделия. Сформулированы основные принципы управления качеством продукции, приведены примеры функционирования систем качества на отечественных предприятиях полимерного профиля, рассмотрен зарубежный опыт в решении проблемных вопросов управления качеством.

Учебник разработан в соответствии с программой курса «Проектирование товаропроводящих систем в торговле на основе логистики». В нем изложены сущность и задачи проектирования товаропроводящих систем на основе концепции логистики. Рассмотрены вопросы проектирования систем управления запасами, проектирование и организация складирования, транспортирования и логистического обслуживания в звеньях товародвижения.

В учебнике рассматривается система планирования на предприятии, в том числе принципы и методы разработки планов, обоснование комплекса планов в их взаимоувязке и последовательности расчетов. Вопросы обоснования плановых показателей излагаются с учетом современных подходов и методик в планировании: бюджетирования, контроллинга, бизнес-планирования, программно-целевого планирования. Особое внимание уделяется финансовому планированию с использованием комплексного подхода к обоснованию планов. Отдельные положения конкретизированы для предприятий сферы услуг с учетом специфики их хозяйственной деятельности.

В учебнике рассмотрены различные аспекты планирования и проектирования организаций: организация как субъект и объект предпринимательской деятельности; порядок учреждения и ликвидации организации; продукция организации и оценка ее конкурентоспособности; проектирование организационной структуры и оценка ее эффективности; основы организации производства; планирование производства, сбыта, себестоимости, прибыли, рентабельности, материальных и трудовых ресурсов; составление и оценка стратегических, финансовых планов и бизнес-проектов.

Изложены основные принципы сетевого планирования и управления производственными процессами на основе метода критического пути, PERT- и GERT-сетей. Рассмотрены особенности построения комплексной автоматизированной системы планирования и оперативного управления для поддержки процессов мелкосерийного производства электронных изделий. Предложены математический аппарат модифицированных GERT-сетей и математическое обеспечение автоматизированной исследовательской системы на их основе. Приведены подходы к организации предпроектных работ, проектирования и разработки систем автоматизированного сетевого планирования и оперативного управления производственными процессами.

В учебном пособии «Промышленные технологии и инновации» рассматриваются вопросы и проблемы технологического развития государства, региона и предприятия на современном этапе развития информационных технологий. Особое значение уделяется роли технологических инноваций в развитии промышленного производства.

Практикум «Производственный менеджмент» предназначен для студентов направления «Металлургия». Содержание курса соответствует государственному стандарту данного направления. Материалы данного издания позволят студентам более глубоко изучить процессы организации производства на металлургическом предприятии.

Курс лекций «Производственный менеджмент» предназначен для студентов направления «Металлургия». Содержание курса соответствует государственному стандарту данного направления. Материалы данного издания позволят студентам более глубоко изучить процессы организации производства на металлургическом предприятии.

в статье рассмотрены наиболее приемлемые применительно к управленческому персоналу методы деловой оценки, ориентированные на повышение результата деятельности организации. Выделены наиболее острые проблемы, требующие решения при формировании высокопрофессионального управленческого персонала, предложены пути их решения

В статье рассматривается такой важный аспект реализации газового проекта, как кадровое обеспечение. Наблюдающееся сегодня постепенное истощение традиционных газовых месторождений приводит к тому, что в оборот вовлекается всё больше и больше неконвенциальных источников добычи углеводородов, находящихся в труднодоступных регионах России. Жесткая конкуренция на мировом рынке энергоресурсов подталкивает российские нефтегазовые компании к поиску эффективных и сбалансированных решений, в частности, в области кадрового обеспечения, без которого многомиллионные инвестиции в индустрию впоследствии могут стать неконкурентоспособны. Для успешной реализации отдаленных газовых проектов необходимо выполнение ряда задач, поставленных в статье, а также апробация мирового опыта в российских реалиях На примере Камчатского края рассматриваются демографические и миграционные потоки, обеспечивающие кадровый потенциал, проблемы региона, а также возможные пути их решения.

Малое предпринимательство в России и регионах поставлено в трудные условия существования, сопряженные с множеством проблем, которые заставляют малые фирмы уходить в тень, действовать за рамками законодательства или ведут к разорению и банкротству. В настоящее время в большинстве регионов России, в том числе и в Чеченской Республике, темпы развития малого предпринимательства снижены, что является негативным фактом. В то время как малое предпринимательство в экономике развитых стран является одним из факторов развития, в отечественной экономике этого не происходит. Одной из основных причин низкой эффективности малого предпринимательства в Российской Федерации является слабость институциональных отношений между государством, малым предпринимательством и рынком – основными субъектами институциональной среды малого предпринимательства. В условиях российских реалий в данной триаде исторически главную роль, в отличие от других развитых стран, играет государство, которое и формировало данную среду. Так, на протяжении многих лет аксиома предпринимательской деятельности "от своего имени, за свой счет и на свой страх и риск" практически себя не реализовала. Очевидно, что формирование здоровой конкурентной среды для субъектов малого предпринимательства невозможно без структурного разбора и упрощения препятствий как прямых, так и косвенных, с которыми сталкиваются предприниматели в процессе создания или функционирования малого предприятия. Для Чеченской Республики этот вопрос становится особенно актуальным, так как малое и среднее предпринимательство в регионе находится на этапе начального своего становления.

В учебнике освещаются различные аспекты технологии принятия решений. Дается комплексное изложение основных положений теории и практики принятия решений. Показаны роль и место управленческих решений в условиях научно-технического прогресса и рыночной экономики, классификация решений и стратегии их формирования, методы и модели разработки, целевая ориентация в условиях неопределнности и риска при выборе решений, влияние управленческих решений на функционирование, сохранение и развитие производственных систем.

Рассматривается психология управленческой деятельности на всех уровнях - от управления предприятием до государственного управления. Благодаря такому подходу читатель получает целостное представление о связи управления с психологией во всех звеньях иерархической системы руководства.

В учебном издании отражены основные этапы прохождения производственной (технологической и преддипломной) практики; сформулированы цели и задачи каждого этапа, объем и виды учебной нагрузки, задания по практикам.

В методических указаниях содержатся задания по проблемам в области производственного менеджмента, а также рекомендации по их выполнению; представлены примерные тематики и планы курсовых работ.

В данном учебном пособии представлены в виде презентационного материала законодательные и иные нормативные правовые акты, знание которых необходимо при осуществлении деятельности на опасном производственном объекте. Учебное пособие предназначено для проходящих предаттестационную подготовку по вопросам промышленной безопасности слушателей системы дополнительного образования СибГТУ, а так же будет полезно руководителям и специалистам организаций осуществляющим деятельность в области промышленной безопасности опасных производственных объектов, преподавателям и студентам образовательных учреждений.

Является руководством к выполнению курсового проекта по курсам «Интегрированные системы проектирования и управления», «Проектирование АСОИУ». Предназначено для студентов, обучающихся по специальностям 220301 «Автоматизация технологических процессов и производств», 230102 «Автоматизированные системы обработки информации и управления», а также по направлениям 220400 «Управление в технических системах», 220700 «Автоматизация технологических процессов и производств», 230100 «Информатика и вычислительная техника».

В книге изложены последовательность и объем работ, выполняемых при проектировании и строительстве промышленных предприятий (объектов), в том числе предприятий рыбоперерабатывающей промышленности. В приложениях приведены документы нормативной базы для расчета потребности в сырье и вспомогательных материалах, площадей основных производств, паспорта типовых проектов вспомогательных зданий и сооружений, возводимых на площадках рыбоперерабатывающих предприятий, а также некоторые виды основного технологического оборудования (с технической характеристикой).

В книге рассмотрены основные этапы разработки технологического потока как системы процессов: технико-экономические предпосылки, проектирование потока в пространстве и во времени, технико-экономическая оценка. Изложена методика оценки организационно-технического уровня производства предприятия питания. Приводятся примеры инженерных расчетов, позволяющих решать общую и частные задачи разработки и оценки технологии.

В пособии освещается роль бизнес-плана в современном предпринимательстве, цель его подготовки, приводится перечень и краткое содержание разделов бизнес-плана. Методика разработки бизнес-плана иллюстрируется примером его составления для оценки целесообразности вложений в реконструкцию предприятия по производству легковых автопокрышек под условным названием «Шина». Пособие предназначено для изучения дисциплины «Планирование и бюджетирование деятельности организаций», а также для подготовки курсового проекта по данной дисциплине студентами всех форм обучения направления 080100 — Экономика (профиль «Налоги и налогообложение») и специальности 036401 — Таможенное дело.

Изложены основы проектирования производственных систем в современном машиностроении, особенности ракетных производственных систем. Приведены исходные данные для проектирования, указана последовательность проектирования производственной системы. Рассмотрены методы расчета элементов основной и вспомогательной производственных систем.

Приведены сведения о построении элементарных твердотельных объемных форм, из которых комбинируются сложные твердотельные объекты; рассмотрена последовательность создания и редактирования сложного твердотельного трехмерного объекта.

В методических указаниях рассмотрены вопросы формирования плана организации АПК.

В учебном пособии изложен методологический материал по обследованию современного авиадвигательного производства и повышению его эффективности. Рассмотрены принципы обеспечения высокой производительности при внедрении современных высокотехнологичных станочных систем в металлообработке. Рассмотрены методики обследования подсистем обслуживания современного оборудования для сокращения времени его простоев. В основе изложения материала рассматривается разрешение логическо-познавательных ситуаций, которые проявляются в действующем современном производстве, а также исследовательский характер принятия оптимальных решений.

В пособии изложены теоретические и организационные вопросы промышленной безопасности объектов нефтепродуктообеспечения. Рассмотрены производства промышленной безопасности при погрузочно- разгрузочных, транспортных и складских работах, применения вентиляции, отопления, кондиционирования воздуха, освещения, влияния шума, вибрации, излучений и др. Приведены меры защиты от электрического тока, статического и атмосферного электричества, принципы расчета и защиты систем, работающих под давлением, предотвращения пожаров, взрывов на нефтебазах, нефтеперекачивающих станциях и др. Дан порядок расчета систем промышленной безопасности с примерами решения конкретных задач и справочными материалами.

Поведенческий менеджмент организации. Используемые программы: Adobe Acrobat. Труды сотрудников СГАУ (электрон. версия)

Поведенческий менеджмент. Используемые программы: Adobe Acrobat. Труды сотрудников СГАУ (электрон. версия)

Экономические проблемы всех направлений деятельности нефтегазового комплекса, вопросы корпоративного управления, анализ состояния и тенденций развития нефтяного рынка.