УДК 543.54:547 Р.К. Чернова, И.В. Косырева, Е.И. Селифонова, Е.Н. Денисова ЭЛЕКТРОФОРЕТИЧЕСКОЕ РАЗДЕЛЕНИЕ И ЦВЕТОМЕТРИЧЕСКОЕ ОПРЕДЕЛЕНИЕ НЕКОТОРЫХ –АМИНОКИСЛОТ (Саратовский государственный университет им. <...> Н. Г. Чернышевского) e-mail: ChernovaRK@info.sgu.ru Исследовано электрофоретическое поведение одиннадцати -аминокислот в различных буферных средах на целлюлозных матрицах. <...> Найдены условия разделения смесей аланин - фенилаланин; аланин - триптофан. <...> Применена сканер-технология для тестирования и полуколичественного определения разделенных аминокислот. <...> Поэтому разработка простых и доступных методов разделения и определения -аминокислот актуальна. <...> Одним из эффективных методов разделения аминокислот может быть электрофорез на различных носителях (целлюлозе, гелях, порошках и др.) <...> В то же время их высокая адсорбционная способность, различная плотность, наличие значительных электроосмотических потоков являются негативными факторами. <...> Электрофоретическому поведению -аминокислот на бумажных носителях посвящены единичные работы [2,3]. <...> С учетом вышеизложенного, цель настоящего исследования состояла в изучении электрофоретического поведения -аминокислот и их смесей на бумажных носителях (табл. <...> 1), разработке для них тест-средств с последующей обработкой методом сканер-технологии. <...> Для проведения электрофореза полоски фильтровальной бумаги размером 1,5Ч30 см2 смачивали соответствующим буферным раствором, предварительно отметив на них линию старта, удаляли избыток электролита и помещали в электрофоретическую камеру так, чтобы их концы были опущены в буферный раствор. <...> Каплю исследуемого раствора наносили на линию старта. <...> Высушивание бумажных полос проводили при 100 – 105 С в сушильном шкафу. <...> Проявление разделенных зон на электрофореграммах проводили с помощью 0,1% водного раствора нингидрина с последующим высушиванием ХИМИЯ И ХИМИЧЕСКАЯ ТЕХНОЛОГИЯ 2007 том 50 вып. <...> Через 10 мин наблюдалось отчетливое фиолетовое или синее <...>