Коллекция учебной и научной литературы по сельскому хозяйству и смежным отраслям / Орловский ГАУ им. Н.В. Парахина_ 2024-2025 уч.г.

В учебном пособии приводятся сведения об особенностях и общих принципах фитотерапии, наиболее важных биологически активных веществах лекарственных растений и их фармакологических свойствах. Предназначено для студентов медицинских специальностей 31.05.01 Лечебное дело, 33.05.01 Фармация, а также может быть полезно ординаторам, медицинским и фармацевтическим работникам, чья практическая деятельность связана с фитотерапией.

Практикум содержит описание лабораторных работ, охватывающих основные разделы курса «Основы эксплуатации машин-но-тракторного парка». Главное внимание уделено вопросам определения свойств и качества нефтепродуктов, диагностирования технического состояния элементов двигателя внутреннего сгорания и силовых агрегатов.

Монография посвящена современной англо-американской философии права и, в частности, теории известного американского философа права Рональда Майлса Дворкина (1931–2013) — одного из самых известных критиков позитивистской теории Г.Л.А. Харта. Для того чтобы определить, какое место философия права Дворкина занимает в мире англо-американской традиции, автор исследует современную философию права (включая ее историю и дебаты о предмете), а также три основных этапа философии права Дворкина (теорию правовых принципов раннего этапа, интерпретивизм среднего и признание права как части политической морали позднего этапа), выделяя основные черты его теории и тестируя на принадлежность к основным направлениям: правовому позитивизму, правовому реализму, школе естественного права. Автор приходит к выводу, что философия права Дворкина хоть и содержит в себе свойства основных правовых школ англо-американской традиции, является самодостаточной и своеобразной междисциплинарной философско-правовой концепцией, которую можно обозначить как «нормативная антипозитивистская теория».

Дисциплина «Основы права» является важным компонентом получения экономического образования, закладывающим основу для правовой социализации личности, развития гражданско-правовой активности и ответственности человека. Ценность данной дисциплины проявляется через формирование у студента собственной системы социальных ценностей, развития качеств и навыков, позволяющих эти ценности реализовывать, отстаивать и защищать

В учебном пособии приводится теоретический материал для изучения курса «Основы кормления животных» и выполнения практических занятий. Предложены контрольные вопросы

Учебное пособие знакомит с историей развития агрономии как науки, ее разделов – земледелие, агрохимия, растениеводство, селекция, фитопатология, энтомология, мелиорация и др.

Содержит лабораторные работы, предусматривающие освоение основных возможностей тестового редактора Microsoft Word.

Содержит краткие теоретические сведения и лабораторные работы по качественному и количественному определению ряда основных биохимических соединений: белков, аминокислот, жиров, углеводов.

Рассмотрены конструктивные особенности и принципы работы водоочистного оборудования биологических очистных сооружений, систематизирована научно-техническая информация по показателям эффективности их работы с указанием причин нарушения стабильного функционирования. Описан алгоритм исполнения программного модуля для оценки эффективности работы водоочистного оборудования.

Учебное пособие по изучению курса «Овцеводство и основы козоводства» составлено в соответствии с программами изучения дисциплин: «Овцеводство и козоводство» и «Технологические основы мелкого животноводства». В пособии приведено краткое изложение теоретического материала и основные темы, дающие возможность студентам, выполняя конкретные задания, получить знания по особенностям: конституции, экстерьера разных пород, количественным и качественным показателям шерстной, мясной, шубной продуктивности овец и коз, племенной работе, кормления и содержания животных, разведения и воспроизводства.

Рабочая тетрадь подготовлена в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по УГСН 36.00.00 Ветеринария и зоотехния и предназначена для выполнения заданий на практических занятиях по гистологии для студентов, изучающих дисциплины «Цитология, гистология и эмбриология», «Цитология, гистология», «Морфология животных», «Анатомия с основами гистологии».

В учебном пособии в краткой форме изложены необходимые правила техники безопасности при работе студентов в химической лаборатории и оказание помощи при несчастных случаях. Приведены общие методы выделения, очистки и анализа органических веществ разных классов. По каждой изучаемой теме изложена теоретическая и практическая часть экспериментальной органической химии, в конце пройденной темы перечислены вопросы для самоконтроля, подтверждающие полученные знания студентами по дисциплине.

Учебное пособие адресовано студентам 1 курса академии Биологии и Биотехнологии Южного федерального университета, обучающимся по программам 06.03.01 – Бакалавриат, Биология (дисциплина «Химия»), 06.03.02 – Бакалавриат, Почвоведение: Управление земельными ресурсами (дисциплина «Химия»), а также студентам 1 и 2 курса академии Биологии и Биотехнологии, обучающимся по программе 44.03.05 – Бакалавриат, Педагогическое образование (с двумя профилями подготовки): Биология и химия (дисциплина «Общая и неорганическая химия»). Необходимость создания данного учебника обусловлена стремлением систематически изложить свойства неорганических соединений s- и р-элементов на основе строения соответствующих веществ, а также термодинамических и кинетических закономерностей протекания процессов, в том числе, в растворах электролитов. Материал учебника разбит на два раздела: Общетеоретическая химия, Химия непереходных элементов.

Учебное пособие написано на основании многолетнего опыта преподавания в вузе и результатов анализа применения теории случайных импульсных потоков для решения практических задач. Оно состоит из двух разделов. Первый раздел посвящен устойчивости электрических систем к негативным факторам. Второй раздел отражает существующие возможности повышения вероятностных показателей отказоустойчивости системы.

Учебное пособие написано на основании многолетнего опыта преподавания в вузе и результатов анализа применения теории случайных импульсных потоков для решения практических задач. Оно состоит из двух разделов. Первый раздел посвящен устойчивости электрических систем к негативным факторам. Второй раздел отображает вероятностную связь между оборудованием и эффективностью применения средств защиты для управления безотказностью электрической системы.

В учебном пособии рассмотрены общие определения обработки воды методом катионного обмена и различные технологии умягчения воды : натрий катионирование, водород-катионирование и аммоний-катионирование. Подробно рассмотрены схемы водоподготовительных установок и способы обессоливания воды методом катионного обмена.

Учебное пособие посвящено теоретическим и практическим основам исследования общехозяйственной и товарной конъюнктуры. Материал изложен в доступной и наглядной форме схем, таблиц и графиков. Приводится подробная актуальная статистическая информация с акцентом на модификациях явлений экономической конъюнктуры в XXI веке. Освещена деятельность России на мировых товарных рынках. Каждая тема завершается контрольными вопросами. Приводятся практические задания по курсу. Содержание учебного пособия соответствует актуальным требованиям ФГОС ВО по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика» (уровень бакалавриата).

Начало третьего тысячелетия для туризма стало эпохой становления в качестве универсального социально-культурного, политического и экономического явления мирового значения. Интеграция России в мировое пространство открыла туризму новые перспективы развития как эффективной отрасли экономики, сферы бизнеса, культурного феномена. Важное условие организации туристской деятельности – подготовка квалифицированных специалистов по сервису и туризму, соответствующих требованиям мирового стандарта. Учебное пособие нацелено на изучение основ функционирования туристической индустрии и формирование базовых знаний будущих специалистов в сфере туризма.

Изложены основы теории транспортных процессов и систем, методика и особенности организации управления на транспорте, методы управления транспортным производством, оптимизации управленческих решений, вопросы управления развитием и использованием производственных мощностей, а также управления инвестициями и инновационной деятельностью на транспорте. Рассмотрена организация управления перевозочным процессом, информационного обеспечения процессов управления и интеллектуальных транспортных систем (ИТС). Особое внимание уделено современной транспортной стратегии РФ. Представлены темы рефератов и контрольные вопросы по дисциплине «Основы теории транспортных процессов и систем».

В учебном пособии представлен материал по биотехнологическим основам работы с культурами клеток и тканей животных и человека, описаны надлежащие методы работы в лаборатории с необходимым оборудованием. В работе изложены основные понятия и их описание. В издании приводятся вопросы для самоконтроля в каждой теме, а также краткий словарь биотехнологических терминов, используемых в пособии и в образовательной деятельности по дисциплине «Биотехнология».

В учебнике изложены теоретические и методические материалы для организации и проведения занятий в структуре модуля «Основы военной подготовки». В достаточном объеме представлена информация по общевоенной подготовке, включающая в себя правовые основы прохождения военной службы, Общевоинские уставы ВС РФ, огневую, строевую и военно-медицинскую подготовку, а также по тактической подготовке, содержащей разделы «Основы тактики», вопросы организации и обеспечения радиационной, химической и биологической защиты, основы военно-инженерной и военно-топографической подготовки. Особое внимание уделено подготовке к выполнению обязанностей военнослужащего индивидуально и в составе подразделения в чрезвычайных ситуациях и во время ведения боевых действий.

Учебник «Основы безопасности жизнедеятельности» разработан с учетом государственного стандарта высшего профессионального образования. Учебник содержит материалы, раскрывающие законодательную базу основ безопасности жизнедеятельности (ОБЖ), описание правил поведения граждан в опасных и чрезвычайных ситуациях. Рассмотрены основы здорового образа жизни. Приведены контрольные вопросы для проверки освоенных знаний, тематика практикума по оказанию первой доврачебной помощи пострадавшим в чрезвычайных ситуациях, тематика для рефератов, ресурсы интернета по вопросам безопасности жизнедеятельности, тесты для проверки результатов обучения.

В учебном пособии собран и упорядочен разнообразный материал по формированию у обучающихся теоретических знаний и практических навыков в области организации предпринимательской деятельности и управления в АПК. Учебное пособие содержит введение, теоретические темы, практические задания, глоссарий, подробный список литературы, представлены практические задания, тестовые материалы, вопросы для самодиагностики, способствующие лучшему освоению курса

В учебнике даются сведения о происхождении и биологических особенностях овец, характеристика основных пород овец, районированных в регионе, общая характеристика всех видов продукции овцеводства, а также методы оценки качества шерсти, овчин и смушек, баранины и молока. Особое внимание уделяется вопросам отбора и подбора при разведении овец, методам разведения, применяемых в овцеводстве. Приводятся особенности кормления и содержания овец.

Рабочая тетрадь предназначена для студентов, обучающихся по специальности 35.02.15 – Кинология в соответствии с ФГОС СПО.

Рабочая тетрадь подготовлена в соответствии с требованиями федеральных государственных образовательных стандартов высшего образования по УГСН 36.00.00 Ветеринария и зоотехния и предназначена для выполнения заданий на практических занятиях по гистологии для студентов, изучающих дисциплины «Цитология, гистология и эмбриология», «Цитология, гистология», «Морфология животных», «Анатомия с основами гистологии».

В книге представлены результаты совместного проекта НИУ ВШЭ и РСПП «Отраслевые кейсы реагирования компаний на кризис и сценарии посткризисного развития», выполненного с июля 2020 г. по май 2021 г. тремя подразделениями университета: Институтом анализа предприятий и рынков, Центром исследований структурной политики и Институтом «Центр развития». С учетом разной реакции секторов российской экономики на вызовы пандемии COVID-19 анализ проведен на примере шести из них: сектора информационных технологий, розничной торговли, туризма, фармацевтического производства, химического производства и автомобилестроения. Наряду с влиянием кризиса шесть отраслевых кейсов также характеризуют многолетнюю (2011–2021 гг.) динамику развития указанных отраслей, ее особенности по сравнению с мировыми трендами, возможные направления посткризисного развития и др. Информационной основой исследования стала серия из 45 углубленных интервью с руководителями компаний и отраслевых бизнес-ассоциаций в совокупности с данными официальной статистики, материалами консалтинговых и аналитических агентств.

Книга выдающегося немецкого аграрного экономиста Ульриха Кёстера уже десятилетия является бестселлером на нескольких языках и используется университетами в европейских и азиатских странах. Первая часть учебного пособия посвящена основам экономики сельского хозяйства. Обсуждаются особенности аграрного сектора, которые ограничивают применение простой неоклассической теории, но требуют использования институциональной и поведенческой экономики. Во второй части рассмотрены важнейшие аспекты аграрной политики, целеполагание и анализ политических целей, субъекты аграрной политики и группы интересов. Проведен экономический анализ наиболее часто применяемых мер государственного регулирования аграрного рынка. Материал насыщен примерами из более чем полувекового опыта аграрной политики европейских стран, прежде всего Германии. Издание может быть использовано в качестве учебного пособия для различных образовательных программ по аграрной экономике, оно также будет полезно как дополнительное пособие по курсам микроэкономики и политической экономии в более широкой системе экономического образования.

Эта книга посвящена новейшей технологии компьютерного проектирования — Информационному моделированию зданий (BIM) и является первым изданием по этой теме на русском языке. Технология BIM возникла сравнительно недавно, но за последние годы активно становится доминирующей в мировой проектно-строительной практике, заменяя все ранее применявшиеся методы проектирования. В нашей стране она только начала внедряться, но уже хорошо известна специалистам, работающим с программами Autodesk Revit, Graphisoft ArchiCAD, Nemetschek Allplan, Bentley Architecture, Tekla Structures и некоторыми другими. Настоящая монография является не только исследованием вопросов, связанных с новой технологией, но и учебником по основам BIM, популярно объясняющим, что такое информационное моделирование зданий, как оно возникло, где и кем используется, как его внедрять в проектную практику и что для этого необходимо.

Представлена подробная классификация природных ресурсов, приведены области их использования. Рассмотрены направления и аспекты рационального природопользования, которые дают возможность сохранить или воспроизвести природные ресурсы.

В учебном пособии изложены вопросы, касающиеся организации профессионального обучения специалистов в области техносферной безопасности. Рассмотрены организационно-методические положения разработки программ профессионального обучения. Особое внимание уделено современным технологиям, формам, средствам и методам профессионального обучения в области техносферной безопасности. Приведены практические и интерактивные задания, основанные на действующих современных подходах к организации профессионального обучения.

В пособии представлена классификация и описано устройство основных узлов оборудования и аппаратуры, используемых при ручной и механизированной сварке неплавящимся электродом в среде защитных газов. Рассмотрены конструктивные особенности и даны технические характеристики источников питания и блоков подачи присадочной проволоки отечественного и импортного производства.

В пособии представлен учебный материал по теории ландшафтной архитектуры и проектированию, дан краткий обзор по истории ландшафтного дизайна, рассмотрены компоненты и конструктивные элементы ландшафта и определены этапы работы над ландшафтным проектом, а также предложены практические задания и упражнения. В качестве иллюстраций использован материал из открытых интернет-источников и проектов студентов ОмГТУ, в частности групп Д-183, ВД-183, Д-193 ИДЭС.

В учебном пособии изложены вопросы математического моделирования экономических процессов. Рассмотрены модели линейного, нелинейного и динамического программирования, элементы теории игр. Описано использование программного продукта MATLAB для решения конкретных задач. Приведены лабораторные работы.

В практикуме описаны лабораторные работы, направленные на изучение методов подготовки конструкторской документации и проведение анализа с применением CAE- и CAD-пакетов.

Представлена краткая история развития станкостроения; изложены методы образования поверхностей, параметры движений, кинематические связи в металлорежущих станках. Рассмотрены принципы работы универсальных зубообрабатывающих, зубофрезерных, зубострогальных и других станков.

Учебное пособие посвящено вопросам обеспечения пожарной безопасности при проектировании гражданских и производственных объектов. В первой части пособия изложены вопросы, касающиеся принципов внутренней планировки, нормирования пожарных отсеков, обеспечения требуемой огнестойкости зданий и строительных конструкций. Рассмотрены требования к ограничению распространения пожара в зданиях, сооружениях, пожарных отсеках; требования пожарной безопасности при градостроительной деятельности; принципы генеральной планировки поселений и объектов; требования к документации при планировке территорий поселений и городских округов.

В монографии рассмотрены основные виды энергопотребителей на строительной площадке, представлена их классификация, структурированы расходы топливно-энергетических ресурсов по видам и этапам работ. Приведена методика расчета полных и удельных энергозатрат при возведении зданий различных конструктивных систем и этажности. Сформирован организационно-технологический механизм сокращения энергозатрат на строительной площадке с применением инструментариев моделирования и мониторинга расхода энергоресурсов, а также разработаны мероприятия по снижению потребления различных видов энергоресурсов при производстве работ на строительной площадке. Представлены особенности календарного планирования и разработки технологических карт на возведение объекта с учетом потребления энергоресурсов, обоснован интегрированный расчет общего потребления топливно-энергетических ресурсов.

В учебном пособии приведены теоретические положения тепловой защиты и обеспечения микроклимата. Рассмотрены современные инженерные системы в историческом контексте. Показаны преимущества и недостатки популярных инженерных решений на сравнительных примерах.

В учебном пособии изложена краткая история возникновения культурных растений, развитие и теоретические основы селекции. Рассматриваются вопросы общих понятий об исходном материале, гибридизации, мутагенезе, методах отбора, организации селекционного процесса. Показаны схемы и системы организации семеноводства в стране и на уровне хозяйства. Излагаются особенности ведения семеноводства в хозяйстве (технология выращивания семян, организация сортового и семенного контроля)

Предлагаемое вниманию читателей учебное пособие составлено в первую очередь для студентов Института высоких технологий и пьезотехники Южного федерального университета и ориентировано на будущих специалистов в области современного приборостроения, информационных и информационно-измерительных технологий. Оно может быть использовано студентами при изучении дисциплины «Основы информационно-измерительных технологий в приборостроении» и написании выпускной квалификационной работы бакалавра.

В учебнике рассмотрена организация почтовой связи. Даны определения видов почтовой связи, характеристика производственных процессов с учетом внедрения цифровых технологий, характеристика услуг почтовой связи, качественные показатели. Приведена структура управления почтовой связи на территории Российской Федерации, показана ее взаимосвязь с административно-территориальным делением. Описаны объекты почтовой связи. Отражены вопросы организации сетей почтовой связи, перевозки и обмена почты, распространения периодических изданий. Учебник может быть использован при освоении профессиональных модулей по специальности 11.02.12 «Почтовая связь».

В учебном пособии рассмотрены основы планирования, проектирования, модернизации и строительства объектов общественного питания и инженерного оборудования. Рассмотрены основные правила эксплуатации и приемы работы с вентиляционным оборудованием. Состав и структура, назначение, устройство и принцип действия водоснабжения, теплоснабжения, электроснабжения и канализации зданий. Приведена классификация строительных материалов и конструктивных элементов.

В учебном пособии приведены систематизированные данные видового состава цветочных культур урбанизированных территорий. Приведен список наиболее устойчивых декоративных культур для применения в условиях городов Среднего Предуралья.

Тесты включают основные разделы и темы дисциплины. Могут быть использованы при самоподготовке, проведении промежуточного и тестового контроля знаний студентов очной и заочной формы обучения.

В учебном пособии рассмотрены основные вопросы обеспечения безопасности дорожного движения. Пособие предназначено для студентов, изучающих дисциплину «Правила дорожного движения».

В пособии приведено содержание раздела «Алгоритмизация и программирование на языке высокого уровня» дисциплины «Информатика», необходимые теоретические сведения, примеры и практические задания. Также приведены вопросы для самопроверки и задания для самостоятельной работы.

В книге изложены теоретические основы современного агроландшафтоведения. Рассматриваются классификация ландшафтов и агроландшафтов, природные ландшафтообразующие процессы, географическая среда и земельные ресурсы, анализ ландшафтов, ландшафтные подходы к землеустройству и разработке проектов внутрихозяйственной ландшафтной организации теории. Приводится агроландшафтное районирование Иркутской области.

Представлены основные методы реализации численных методов при решении различных математических задач: нахождение корней уравнений, поиск экстремумов функций, интегрирование и дифференцирование функций и решение дифференциальных уравнений и их систем. Показаны способы реализации этих методов в среде MS Excel как средствами пакета, так и с использованием приемов программирования в VBA for Excel.

Рассмотрены алгоритм оказания первой помощи, основы проведения сердечно-легочной реанимации, принципы оказания первой помощи при возникновении острой дыхательной недостаточности, при острых нарушениях кровообращения, кровотечениях, травмах различного характера, отравлениях, укусах, ужаливаниях.