Коллекция учебной и научной литературы по сельскому хозяйству и смежным отраслям / Орловский ГАУ им. Н.В. Парахина_ 2024-2025 уч.г.

Практикум составлен в соответствии с программой Финансового университета при Правительстве Российской Федерации, рассчитанной на обучающихся по программам магистратуры. В книге систематизируется учебный материал на основе комплексного подхода к изучению дисциплины. По каждой теме приведены вопросы для повторения, практические задания, кейсы, перечень основной и дополнительной литературы, интернет-ресурсов.

Предлагается теоретический материал, а также основные понятия и термины, вопросы и тесты для самостоятельной проверки знаний, способствующие более полному усвоению теоретического материала и развитию навыков практического применения полученных знаний и самостоятельности мышления

В пособии описаны отрасли промышленности в качестве источников образования токсикантов, качественный состав выбрасываемых загрязняющих веществ. Представлены методы оценки состояния и способы защиты компонентов окружающей среды и человека от вредного воздействия антропогенных выбросов стационарных и передвижных источников.

В учебном пособии изложены основные понятия теории принятия решений и основы системного подхода к описанию технических объектов и принятию решений. Приведены способы решения изобретательских задач.

Рассмотрены особенности устройства автотранспортных средств, работа их основных систем, агрегатов и узлов, правила содержания автомобилей. Во второй части представлены системы зажигания автомобилей, реально эксплуатирующихся на территории России, начиная с батарейно-катушечных и заканчивая объединенными системами электронного управления; показаны схемы и конструкции трансмиссий, в том числе машин повышенной проходимости, описана подвеска автомобилей и устройство их колес.

Рассмотрены особенности устройства автотранспортных средств, работа их основных систем, агрегатов и узлов, правила содержания автомобилей. В первой части приведена история развития, классификация автотранспорта и показана его роль в современной жизнедеятельности человека; рассмотрено устройство автомобиля в целом, а также термодинамические основы и рабочие циклы транспортных двигателей. Подробно освещено устройство поршневых двигателей внутреннего сгорания.

Рассмотрены виды проведения экологического контроля, осуществляемого на предприятии; основные нормативные документы в области охраны окружающей среды, необходимые для осуществления всех видов контроля на предприятии; особенности производственного эколого-инструментального контроля.

Издание состоит из трех частей. В первой части представлен теоретический материал по высокоуровневым языкам программирования, необходимый для подготовки студентов в области разработки программных систем с применением объектно-ориентированного подхода. Приведены задания для практических занятий по дисциплине «Объектно-ориентированное программирование».

Описано устройство основных узлов и систем оборудования для контактной сварки. Приведена классификация машин контактной сварки по схемам источников питания. Представлена современная аппаратура управления машинами контактной сварки.

Дана классификация и описано устройство типовых узлов оборудования и аппаратуры, используемых при автоматической дуговой сварке плавлением в среде защитных газов. Приведены конструктивные особенности и технические характеристики сварочных автоматов общего и специального назначения отечественного и импортного производства.

Рассмотрены исторические предпосылки возникновения, становления и дальнейшего развития кадастровой деятельности как в Российской Федерации, так и за рубежом; правовые аспекты землеустройства и кадастров как особый вид правоотношений, в основе которых недвижимость выступает как основной объект. Теоретическая часть пособия подкреплена ситуационными упражнениями, взятыми из практики земельных отношений, что позволяет обрести первоначальные применения земельного законодательства.

Представлены особенности развития систем земледелия в специфических природно-климатических условиях региона, методические и методологические основы их разработки, дана оценка многолетней продуктивности сельскохозяйственных культур, динамика изменения плодородия почв, основные направления дальнейшего совершенствования зональной системы земледелия, эффективность органо-биологической системы земледелия. По результатам многолетних комплексных исследований представлены результаты сравнительной агроэкологической оценки зернопаровой и органо-биологической системы земледелия, разработаны модели плодородия почв в севооборотах, экологическая оценка качества произведенной продукции.

Основы проектирования, технического обслуживания и ремонта технологического оборудования представляют систему научных идей, принципов и обобщенных практических положений о периодах существования технологического оборудования для автосервиса, к которым относятся проектирование и конструирование изделия; изготовление изделия; потребление (эксплуатация) изделия; поддержание исправности и восстановление

Предлагаются основные понятия и термины, формулируются вопросы для самостоятельной проверки знаний, комплект тестовых заданий, темы докладов, рекомендуемая литература

Рассматриваются теоретические и практические основы конструирования, основы и законы пространственной конструкции.

Изложены материалы по темам курса «Организация и технология испытаний», представлены основные понятия, термины и их определения. Приведен иллюстративный материал по темам.

Рассмотрены основные понятия, объекты, правовые и нормативные документы пищевого законодательства, а также элементы технического регулирования как инструмента обеспечения качества и безопасности пищевой продукции, включая систему стандартизации и оценки соответствия, правовые основы обеспечения безопасности в Таможенном союзе на международном уровне. Приведены основные сведения о системе стандартизации в Российской Федерации. Изложены цели, задачи, принципы национальной и международной стандартизации, а также основные понятия в области систем менеджмента качества НАССР и GMP.

Рассмотрены основные вопросы, связанные с получением и первичной обработкой молока. Приведены сведения об основных свойствах молока, его химическом составе и значении в питании человека. Описаны способы первичной обработки молока-сырья, необходимые для сохранения ценных компонентов молока перед его переработкой. Изложены технологии механической, термической, мембранной и физико-химической очистки и подготовки молока к транспортированию и переработке.

Рассмотрены законы и принципы, лежащие в основе технологий переработки сельскохозяйственных животных и птицы, вторичных продуктов, а также способы получения технической продукции.

Рассмотрены проблемы описания и обобщения экспериментальных данных по растворимости веществ в различных сверхкритических флюидных растворителях. Проведен анализ различных экспериментальных и аналитических методов определения критических параметров вещества, представлена методология описания растворимости веществ в сверхкритических флюидах. Описаны математические методы определения давления насыщенных паров и их влияние на точность описания растворимости. Представлены основы энтропийного метода теории подобия и его применение при обобщении экспериментальных данных по растворимости.

Рассмотрены организационно-экономические процессы в экономике, особенности их функционирования и развития, выделены основные преимущества и проблемы развития интеграционных структур, на примере РТ подробно рассмотрены ключевые интеграционные процессы.

Учебное пособие содержит краткую историю биотехнологии, ее основные направления, методы микроклонального размножения и получения безвирусного материала с помощью биотехнологии и их преимущества по сравнению с традиционными методами, методы получения гаплоидных и дигаплоидных форм растений и их использование в селекции, производство биологически активных веществ с помощью культуры клеток in vitro, методы идентификации генно-модифицированных растений

Для самостоятельной работы студентов, обучающихся по направлению «Теплотехника и теплоэнергетика» (магистерская программа «Энергетика теплотехнологии») очной и заочной форм обучения. Содержит краткий курс лекций, контрольные вопросы, тестовые задания. Включает задания для контрольной работы по дисциплине «Основы трансформации теплоты».

Практикум содержит теоретический и методический материал для выполнения лабораторных работ по курсу «Основы механической об-работки конструкционных материалов». Приводятся сведения о способах и методах слесарной и механической обработки конструкционных материалов в условиях мастерских сельскохозяйственных предприятий, даются рекомендации по применению правил и приемов безопасной работы при выполнении типовых технологических процессов изготовления деталей и оформлению отчета по лабораторной работе.

В учебном пособии рассматриваются вопросы логики и культуры организации педагогического исследования: структура научно-педагогического исследования, понятийный аппарат, раскрываются методологические подходы к исследованию, теоретические и эмпирические методы, способы сбора и анализа информации, апробации и интерпретации результатов исследования. Материал, содержащийся в пособии, может служить методическим и практическим руководством для выполнения научных работ.

Учебное пособие представляет собой описание работы в среде разработки HFSS, приведены сведения об особенностях численных методов моделирования задач. Описаны методы оптимизации, параметрического анализа, анализа чувствительности характеристики к изменению параметров проекта, а также статистического анализа. Рассмотрено создание и управление библиотеками в HFSS, включая SPICE-библиотеки, IBIS-библиотеки и библиотеки Definition Libraries. Описано взаимодействие HFSS c другими программами. Приведены сведения об организации распределенных вычислений. Приведены примеры проектирования.

Учебное пособие представляет собой изложение теоретических и практических основ компьютерных технологий. В нем рассматриваются способы оформления различных документов, дается описание и примеры работы с электронными таблицами, а также создание текстовых документов в табличном формате. Приведены основы программирования с реализацией программ на персональном компьютере. Пособие может использоваться не только на аудиторных занятиях, но и для самостоятельной работы студентов.

Органическая химия является фундаментом для решения многих вопросов в биологии, медицине, генной инженерии и биотехнологии, экологии, токсикологии, физиологии, позволяет разрабатывать современные методы синтеза и исследования структуры веществ, в том числе потенциально биологически активных. Для успешного освоения дисциплины студенту необходимо активно слушать лекции, готовиться к практическим занятиям и осуществлять самостоятельную работу.

Практикум «Оперативная хирургия с топографической анатомией» содержит краткое изложение теории, методические рекомендации по выполнению лабораторных работ, задания и контрольные вопросы для работы в аудитории и для самостоятельной работы.

Содержит сведения о распространении естественных и искусственных радионуклидов во внешней среде. Приведены материалы биологического действия ионизирующей радиации на организм животных и токсикологии радиоактивных веществ. Рассматриваются вопросы лучевых поражений животных, профилактики и терапии лучевой болезни; о ведении животноводства и сельскохозяйственного производства в условиях радиоактивного загрязнения территории; прогнозировании содержания радиоактивных веществ в продукции животноводства; использовании ионизирующих излучений и радиоактивных веществ в животноводстве и ветеринарии.

Содержит краткие теоретические сведения и практические задания по организации внутрихозяйственных производственно-экономических отношений, направлен на последовательное изучение и получение комплекса знаний по основным направлениям осуществления организации внутрихозяйственных производственно-экономических отношений в сельскохозяйственных предприятиях.

Приведены основы государственной политики в области промышленной безопасности, рассмотрены мероприятия по обеспечению безопасности опасных производственных объектов, в том числе порядок регистрации опасных производственных объектов в государственном реестре, правила проведения экспертизы промышленной безопасности, обязательного страхования гражданской ответственности за причинение вреда в результате аварий, изложен порядок организации и осуществления производственного контроля за соблюдением требований промышленной безопасности, технического расследования причин аварий и инцидентов.

Рассмотрены основные принципы визуализации интерьерных объектов. Дан детальный анализ необходимых материалов. Представлены основные техники выполнения изображений мебели и домов.

Рассмотрены оборудование и инструменты, применяемые в технологиях классической и художественной обработки металла, древесины, стекла, камня и полимеров.

Содержит сведения об оценке качества полимерных и композиционных материалов, о структуре сертификации, правовой основе сертификации, методах испытаний, отражает современное состояние рассматриваемых вопросов.

Рассмотрены вопросы гигиенической характеристики факторов окружающей среды и их влияния на безопасность пищевых продуктов и здоровья человека.

Рассматриваются инструментарий для технико-экономического обоснования строительства нового производства, определения величины спроса и предложения, обоснования направлений развития предприятия на основе эластичности спроса, оценки хозяйственных результатов функционирования промышленных объектов и эффективности инвестиции и т. п.

В учебном пособии рассмотрены такие разделы, как теоретические основы инновационного проектирования, содержание фаз жизненного цикла инновационного проекта, эффективность инновационного проекта, инновационные риски, финансирование проектной деятельности. Особое внимание уделено практическим основам оценки эффективности инновационных проектов: раскрываются вопросы финансового обеспечения инновационных проектов, эффективности их реализации, оценки инновационного риска.

В учебном пособии изложены основные принципы построения объемных моделей деталей и сборочных единиц автотракторной техники. Приведены примеры основных формообразующих операций, описана технология получения плоских проекций трехмерньих моделей деталей и сборочных единиц, приведена информация об использовании системы КОМHАС-ЗD в практике компьютерного моделирования.

В учебном пособии рассматриваются основные вопросы сущности, видовой структуры, организации и функционирования хозяйствующего субъекта при осуществлении им предпринимательской деятельности. Излагаются теоретические и практические особенности индивидуальных и коллективных форм предпринимательства на всех этапах его жизненного цикла.

В монографии представлены материалы анализа определения технического состояния железобетонных порталов и стоек открытого распределительного устройства 110 кВ, как визуальными, так и инструментальными методами обследования. Осуществлена выработка предложений и рекомендаций по восстановлению рабочих параметров железобетонных порталов и стоек открытого распределительного устройства подстанции при их ремонте и реконструкции.

В монографии представлены материалы анализа основных аспектов применения современных микропроцессорных устройств в электроэнергетике. Представлены основные параметры как традиционных микропроцессорных устройств РЗА, предназначенных для защиты от внешних коротких замыканий в электроустановках напряжением выше 1 кВ, защиты силовых трансформаторов, синхронных и асинхронных электродвигателей, КРУ, ТПА, шинных конструкций и кабельных линий, так и нового поколения устройств, предназначенных для работы в составе цифровых подстанций.

В пособии рассмотрены категории 3D-принтеров, их производители и современные технологии 3D-печати. Представлен материал по методам и средствам создания 3D-моделей произвольных объектов и приводится аналитический обзор современного доступного программного обеспечения, обеспечивающего решение задачи создания 3D-моделей.

В соответствии с программой учебной практики «Ознакомительная практика в мастерских» в пособии приведены устройство станков, режущий инструмент, приспособления и основные виды выполняемых работ, а также контрольные вопросы

Предназначено для самостоятельной работы студентов при изучении дисциплины «Дереворежущие станки и инструменты». Приведено описание основ прикладных и научных исследований при создании новой техники автоматизированных производств, современных технологий и способов проектирования. Представлены решения и расчеты конкретных конструкторско-технологических задач, направленных на создание и эксплуатацию нового роботизированного энергосберегающего оборудования повышенной производительности для обработки древесины и других твердых материалов.

Рассмотрены основные понятия и принципы территориальной планировки поселений, объекты и виды градостроительной деятельности. Даны представления о подходе к вопросам градостроительного проектирования. Освещены вопросы современной классификации населенных мест, планировочной структуры городов в историческом и современном аспектах. Приведены основные понятия по элементам структуры города, организации функционально-планировочного зонирования общественных центров, жилых и промышленных образований. Рассмотрены вопросы архитектурно-ландшафтной организации рекреационных открытых озелененных пространств городской среды. Описаны основные элементы озелененных и природных пространств различного функционального назначения. Даны классификация и типологическая характеристика основных объектов ландшафтной архитектуры.

Рассмотрены базовые вопросы, связанные с использованием системы автоматизированного проектирования AutoCAD для построения графических изображений, электронных геометрических моделей и выполнения электронных чертежей деталей. Учебное пособие полностью соответствует программе дисциплины «Инженерная графика», читаемой в МГТУ им. Н.Э. Баумана.

Представлены базовые сведения о содержании понятий «информационная безопасность», «обеспечение информационной безопасности», «правовое обеспечение информационной безопасности» и «организационное обеспечение информационной безопасности». Изложены основные подходы авторов к структурированию проблематики организационно-правового обеспечения информационной безопасности. Приведено описание правовых механизмов регулирования групп общественных отношений, связанных с противодействием угрозам безопасности интересам основных субъектов информационной сферы.

Приведены необходимые сведения по выполнению индивидуального задания по начертательной геометрии и инженерной графике.

Кратко изложены основы теории современного автоматизированного электропривода. Рассмотрены принципы построения и составные части электроприводов, их характеристики в статических и динамических режимах работы с двигателями постоянного и переменного тока, а также основные принципы управления и проектирования.