338.43Экономика агропромышленного комплекса. Продовольственный комплекс
← назад

Свободный доступ

Ограниченный доступ
Автор: Михайленко А. В.
Изд-во ЮФУ: Ростов н/Д.
В учебном пособии изложена подробная характеристика социально-экономических условий Республики Адыгея, а также особенностей ее хозяйственного освоения. Цель пособия – дать комплексную экономико-географическую характеристику республики с использованием графического
метода, который обеспечивает наглядность результатов обработки количественной информации.
Предпросмотр: Природа, население и хозяйство республики Адыгея.pdf (0,2 Мб)
ИТК "Дашков и К": М.
Данная коллективная монография посвящена анализу проблем развития АПК России. Впервые эти проблемы комплексно рассматриваются столь всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития агропромышленного комплекса наряду с другими составляющими, использовать наиболее эффективные и современные технологии и методы организации. Авторы материалов - ученые и успешные практики агробизнеса анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым сельским хозяйством, пищевым комплексом, доведением готовой продукции до потребителя и высказывают свои предложения по наиболее эффективному развитию АПК России в рамках современной логистики и средств коммуникации.
Предпросмотр: Пути эффективного развития АПК как важной составляющей продовольственной безопасности России.pdf (0,6 Мб)
ИТК "Дашков и К": М.
В монографии представлены результаты исследования взаимосвязи и основных проблем продовольственной безопасности, экологии и здоровья нации. Проведен анализ состояния и обеспечения продовольственной безопасности России. Представлены результаты исследования и критического анализа антропогенного загрязнения окружающей среды современного человека. Особое место в монографии занимают разделы по созданию чистых городов и их влиянию на здоровье нации, по управлению экологическими рисками, а также по качеству жизни и здоровью нации. Выявлены взаимосвязи и взаимовлияние продовольственной безопасности, экологического менеджмента и здоровья нации.
Предпросмотр: Продовольственная безопасность, экология и здоровье нации.pdf (0,4 Мб)
ИТК "Дашков и К": М.
Данная коллективная монография посвящена анализу проблем овощеводства в России. Представлены материалы экспертов - ученых, специалистов в разных областях АПК. Впервые овощеводство рассматривается столь комплексно и всесторонне. Вопросы производства основных продуктов питания особенно актуальны в настоящее время, когда происходит переориентация на отечественного производителя продовольствия и на ускоренное развитие сельского хозяйства и агробизнеса. Важно выбрать правильное направление развития указанного комплекса наряду с другими составляющими, использовать наиболее эффективные и современные технологии и методы организации. Авторы статей - ученые и успешные практики агробизнеса - анализируют свой личный опыт, опыт нашей страны и ряда стран мира с хорошо развитым овощеводческим комплексом, высказывают свои предложения по наиболее перспективному развитию сельского хозяйства России.
Предпросмотр: Приоритетное развитие овощеводства - важнейшей составляющей продовольственной безопасности России.pdf (0,6 Мб)
ИТК "Дашков и К": М.
В монографии раскрываются проблемы потепления климата Земли и влияния этого процесса на экологию и продовольственную безопасность. Особое внимание уделено таким аспектам, как экологическая безопасность, оценка уровня загрязнения окружающей среды, перспективы создания «чистых городов», эколого-ориентированное развитие современного градостроения в целях обеспечения здорового образа жизни человека. Авторы материалов высказывают свои предложения по наиболее эффективному развитию сельского хозяйства России, обеспечению экологической и продовольственной безопасности.
Предпросмотр: Потепление климата Земли проблемы, последствия и влияние на экологическую безопасность.pdf (0,7 Мб)
Автор: Орловский Сергей Николаевич
КрасГАУ
В монографии рассмотрены теоретические и практические проблемы
экологии и энергосбережения, возникающие при выполнении сельскохозяйственных работ, а также вопросы охраны окружающей среды при борьбе с природными пожарами и пути сохранения окружающей среды при выполнении технологических операций в мелиорации и лесном хозяйстве. Выполнен обзор конструкций рабочих органов ряда сельскохозяйственных агрегатов. Представлен анализ методик расчета режимов резания и параметров рабочих органов корнеподрезчиков, сеялок, грунтометов и орудий для обработки сельскохозяйственных культур на опытных делянках химическими и биологическими препаратами. Предложены малоэнергоемкие технологии механизированной очистки лож водохранилищ. Рассмотрены технологии борьбы с опасными природными явлениями, проблемы эксплуатации тракторных агрегатов в условиях низких температур, экологические проблемы природообустройства, сделаны выводы по их преодолению.
Предпросмотр: Проблемы экологии, энергосбережения и охраны окружающей среды при выполнении работ в АПК.pdf (0,7 Мб)
Автор: Бердникова Лариса Николаевна
КрасГАУ
Приведены методические указания по прохождению педагогической
практики, основное содержание отчета и форма дневника по педагогической
практике, рекомендации по работе с обучающимися (студентами), анализы и
планы занятий, самоанализ по итогам педагогической практики.
Предпросмотр: Педагогическая практика.pdf (0,5 Мб)
Автор: Чепелева Кристина Викторовна
КрасГАУ
Представлены основные положения в части организации, целей, структуры и содержания производственной практики (педагогической); основные требования к структуре и содержанию отчета о практике, а также порядок его защиты и оценки.
Предпросмотр: Педагогическая практика.pdf (0,5 Мб)
Автор: Федорова Марина Александровна
КрасГАУ
Методические указания по производственной практике соответствуют
учебному плану по направлению подготовки 38.03.01 «Экономика», блок
Б2.В.04.(П) «Технологическая». Содержат цели и задачи, требования к результатам, отчету по производственной практике, перечень индивидуальных заданий, библиографический список.
Предпросмотр: Производственная практика «Технологическая».pdf (0,4 Мб)
Автор: Лобков Константин Юрьевич
КрасГАУ
Методические указания содержат требования к структуре и содержанию
практики, оформлению дневника и отчета по практике. А также примерный перечень индивидуальных заданий, учебно-методическое и информационное, материально-техническое обеспечение педагогической практики.
Предпросмотр: Педагогическая практика.pdf (0,4 Мб)
Автор: Далисова Наталья Анатольевна
КрасГАУ
Представлены основные положения в части организации, целей, структуры и содержания преддипломной практики; основные требования к структуре и содержанию отчета о практике, а также порядок его защиты и оценки.
Предпросмотр: Преддипломная практика.pdf (0,5 Мб)
Автор: Далисова Наталья Анатольевна
КрасГАУ
Разработано в соответствии с требованиями федерального государственного образовательного стандарта высшего образования по направлению 38.04.02 «Менеджмент». Содержат программно-методическое обеспечение учебной практики студентов: программную структуру и содержание учебной практики, учебно-методическое и информационное обеспечение самостоятельной работы студентов, требования к оформлению отчетной документации, критерии оценки прохождения практики и представления отчета.
Предпросмотр: Практика по получению первичных профессиональных умений и навыков.pdf (0,3 Мб)
Автор: Мустафаев Азиз Агасалимович
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова
В статье рассматриваются проблемы повышения мультипликативного эффекта агропромышленного комплекса Республики Коми в результате инвестиционных вложений, а также пути
ускорения экономического роста его сфер и отдельных предприятий. Проблемы мотивации к увеличению капитальных вложений с целью увеличения объёма производства и повышения конкурентоспособности товарной продукции остаются без должного внимания. Целью исследования является
обоснование перехода агропромышленного комплекса Республики Коми на инновационноинвестиционный путь развития, к более активным методам использования прогрессивных технологий и ресурсного обеспечения инвестиций, увеличения в их составе удельного веса интеллектуальной составляющей. Предметом исследования является определение уровня мультипликативного
эффекта аграрно-промышленного комплекса Республики Коми как метода оценки его эффективности
и конкурентоспособности. Методы исследования: количественная оценка эффективности совокупных
затрат, научная абстракция, анализ и синтез, системный подход, исторический и логический метод,
статистические наблюдения. В статье выявлены основные тенденции мультипликативного эффекта в
агропромышленном комплексе Республики Коми. Хозяйствующим субъектам для повышения мультипликативного эффекта агропромышленного комплекса предложено сконцентрироваться на задачах координации потоков имеющихся инвестиционных ресурсов.
Колос-с: М.
Практикум подготовлен в соответствии с программой одноименной дисциплины и включает в себя учебные задания по всем ее разделам: производственные ресурсы, экономика отраслей и интенсификация сельского хозяйства; основы организации производства на сельскохозяйственных предприятиях; экономика и организация формирования и рационального использования машинно-тракторного парка; экономика и организация перерабатывающих производств. По каждой теме приведены методические указания, примеры выполнения задания, необходимый нормативно-справочный материал.
Предпросмотр: Практикум по экономике и организации производства на предприятиях АПК (1).pdf (0,3 Мб)
Автор: Нехланова А. М.
Колос-с: М.
В учебном пособии рассматриваются актуальные теоретические вопросы и практические проблемы стратегического менеджмента в АПК как на уровне отдельных организаций, так и АПК в целом. Практикум подготовлен с целью усвоения аналитических инструментов, механизмов и методов стратегического менеджмента, способов создания конкурентных преимуществ, стратегического анализа среды организации, выбора и реализации стратегии организации АПК и стратегического управления отраслями АПК. Темы 12 семинарских и 10 практических занятий разработаны с использованием активных методов обучения: case-study, деловых игр, дискуссий, метода мозгового штурма и др. Методология и практические примеры стратегического менеджмента в АПК могут использоваться в управлении предприятиями и отраслями АПК.
Предпросмотр: Практикум по стратегическому менеджменту в агропромышленном комплексе (1).pdf (0,1 Мб)
КНИТУ
Изложены результаты авторского анализа использования биотехнологий в странах, входящих в зарубежные региональные интеграционные
формирования, и перспективы их распространения в государствах – членах
Евразийского экономического союза. Приводятся выводы экспертов по технико-экономической оценке эффективности глубокой переработки сельскохозяйственного сырья и получения продуктов с высокой добавленной стоимостью, включая пищевую клейковину, глюкозо-фруктозные сиропы, органические кислоты, пищевые добавки, биотопливо и высокопротеиновые корма в виде шрота.
Предпросмотр: Перспективы использования биотехнологий в аграрной сфере государств Евразийского экономического союза монография.pdf (0,3 Мб)
Автор: Васильев Анатолий Михайлович
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова
Приведены объёмы выращивания атлантического лосося в мире и российской Арктике.
Показаны причины, сдерживающие развитие марикультуры лососёвых в российской Арктике: отсутствие собственного, адаптированного к арктическим водам, посадочного материала, качественных
кормов, болезни рыб и другие. Цели статьи: показать особенности природных и социально экономических условий развития марикультуры в российской Арктике и влияние марикультуры атлантического лосося на импортозамещение. Актуальность обусловлена необходимостью обоснования источников импортозамещения лососёвой продукции. Наиболее важные полученные результаты: выяснены
основные факторы, снижающие экономическую эффективность выращивания и реализации продукции атлантического лосося; систематизированы возможные причины болезней лососей в российской
Арктике и их влияние на производственные процессы, показано возможное влияние садкового выращивания рыбы на экологию и на популяцию сёмги в арктической зоне. Практическая значимость:
показано влияние возможных побегов выращиваемых лососей на социально-экономические условия
проживания населения Терского берега Мурманской области и бассейна Белого моря. Предложено
внести атлантического генно-модифицированного лосося в состав генно-модифицированных продуктов. Показано, что импортозамещение в полной мере обеспечивают совместно марикультура атлантического лосося и поставки диких лососей с дальнего Востока в европейскую часть России.
Автор: Данкверт С. А.
Издательство «Экономика»: М.
В книге показано влияние потребления мяса и животного белка, содержащегося в нем, на здоровье человека, развитие его интеллекта. Раскрыта видовая структура всего производимого в мире мяса и ее изменения за период с 1961 по 2012 г.; дан сравнительный анализ параметров разных видов мяса, названы основные факторы, влияющие на валовое производство мяса и его производство на душу населения. Основная часть работы посвящена экономико-статистической характеристике производства мяса 15 отдельных видов животных во всем мире за период с 1961 по 2012 г. Представлены изменения за этот период региональной структуры производства каждого вида мяса.
Предпросмотр: Производство мяса в мире, 2016 г..pdf (0,5 Мб)
ВИЖ им. Л.К. Эрнста
В предлагаемом пособии дана статистическая информация о состоянии во всем мире, частях света и отдельных странах одной из основных отраслей животноводства - птицеводства. Приводятся сведения о численности четырех видов сельскохозяйственной птицы, производстве мяса птицы и яиц, экспорте, импорте и потреблении продуктов птицеводства. Статистическая информация дана на 1960-2003 гг. по 200 странам. По каждому показателю приведены колебания в пределах части света и выделены страны-лидеры. Представленная в пособии информация насчитывает более 20 тысяч чисел. Пособие снабжено сводными таблицами и иллюстрировано графиками, диаграммами, картограммами и пиктограммами, позволяющими наглядно представить состояние, динамику развития и размещение по миру птицеводства и производства его продукции, а также прогнозировать изменения в будущем.
При подготовке пособия использованы данные ежегодников Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) – «FAO Yearbook, Production», «FAO Trade Yearbook», ZMP – Marktbilanz Vogel und Eier, статистических сборников «Народное хозяйство СССР» и «Сельское хозяйство СССР», а
также данные официального сайта FAO.
Предпросмотр: Птицеводство стран мира в конце ХХ века, 2005 г..pdf (0,8 Мб)
ИТК "Дашков и К": М.
В монографии раскрываются различные аспекты организации
предпринимательства кооператоров России в продовольственном обеспечении и развитии социальной инфраструктуры села. Проведен анализ и дана оценка состояния, тенденций и перспектив развития потребительских обществ и союзов, их взаимоотношений с сельхозпроизводителями. С помощью SWOT-анализа разработан прогноз развития предпринимательства кооператоров в аграрном бизнесе.
Предпросмотр: Предпринимательство в продовольственном обеспечении.pdf (0,2 Мб)
Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом.
Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.
Автор: Агаркова Л. В.
Колос-с: М.
Содержит результаты разработки и практической апробации программно-методического комплекса анализа и прогнозирования эффективности использования ресурсного потенциала сельскохозяйственного производства; уточнен методический подход к оценке эффективности использования ресурсного потенциала; разработана автоматизированная система анализа и сценарного прогнозирования ресурсного обеспечения аграрного производства и эффективности его использования в сельскохозяйственных организациях; представлен авторский взгляд на реализацию дифференциального подхода к распределению государственной поддержки в отрасли растениеводства.
Предпросмотр: Приоритетные направления повышения эффективности сельскохозяйственного производства (1).pdf (0,1 Мб)
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
В монографии проведен анализ состояния и тенденций развития зернопродуктового подкомплекса России, представлены основные направления повышения инвестиционной привлекательности региона в целом и методологические аспекты инвестиционной привлекательности сельского хозяйства региона в условиях международных экономических отношений, отражены проблемы обеспечения продовольственной безопасности региона, пути совершенствования налоговой политики в регионе и значение банковской системы России в социально-экономическом развитии региона, рассмотрена социальная активность населения на региональном и местном уровнях, исследованы направления развития методических подходов к прямой государственной поддержке аграрных товаропроизводителей в регионе.
Предпросмотр: Проблемы и перспективы социально-экономического развития регионов Монография .pdf (0,6 Мб)
Автор: Левкин Г. Г.
[Б.и.]
В данной работе рассмотрены особенности изменения логистической системы агропромышленного комплекса в историческом аспекте и определены направления реформирования инфраструктуры АПК на основе создания инновационной модели с учетом концепции логистики. Анализируются изменения систем движения материальных потоков в цепи поставок и оцениваются пути возможного повышения эффективности функционирования макрологистических систем в сельском хозяйстве.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ
Издаётся по решению Учёного совета факультета агробизнеса и экологии ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», протокол №14 от 20.09.2016 г. В монографии проанализировано состояние кормовой, материально-технической базы, генетического потенциала животных в молочном животноводстве в странах мира, России и Орловской области и научно обоснованы приоритетные направления и пути его развития. Впервые в Орловской области проведена комплексная оценка генетических и паратипических факторов в системе племенной работы с чёрно-пёстрой и симментальской породами крупного рогатого скота в современных условиях ведения молочного скотоводства, причем даны предложения по реализации генетического потенциала на основе развития кормовой базы.
Предпросмотр: Перспективы развития молочного скотоводства в условиях обеспечения продовольственной безопасности монография.pdf (1,1 Мб)
Автор: Камышенков
постоянное развитие и совершенствование экономических отношений на различных уровнях приводят к тому, что успешность бизнеса определяют все новые и новые факторы, положительное проявление которых может обеспечить предприятию финансовую устойчивость и рост, а отрицательное – привести к полному краху. Чтобы избежать несостоятельности и не допустить банкротства, в современных условиях необходима постоянная адаптация предприятия к изменяющимся условиям хозяйствования на базе внедрения передовых научных достижений. Авторами предложен инновационный подход: использование средств электронной коммерции для улучшения структуры и динамики экономических потоков сельскохозяйственных предприятий
Автор: Поросенков
В статье учеников Г. Т. Гришина вскрываются биографические факты и личностные черты характера ученого, которыми можно восхищаться и подражать
Автор: Зейналов
Анализируются особенности реформационных подходов либерального и консервативного типа к аграрной сфере России. Исследуются механизмы выработки и реализации основных социально-экономических доктрин развития аграрного сектора национальной экономики, рассматриваются концептуальные основания в деле формирования аграрной политики как неотъемлемой части экономической и социальной политики государства.
Автор: Королюк Елена Владиславовна
В статье рассмотрены ключевые проблемы импортозамещения сельскохозяйственной продукции в российской экономике. В настоящее время российская экономика переживает ряд серьезных изменений на фоне нестабильной экономической ситуации, затронувшей все страны мира, а также введения экономических и политических санкций в отношении России. Теперь перед нашей страной встала задача свести импорт сельскохозяйственной продукции к минимуму и реанимировать российскую экономику. По мнению авторов, сельское хозяйство должно рассматриваться в качестве одного из наиболее перспективных направлений при решении проблем, связанных с импортозамещением, и, прежде всего, восстановлением продовольственной независимости страны.
Калмыцкий государственный университет
Методические указания для выполнения самостоятельной работы составлены в соответствии с рабочей программой по дисциплине, рассчитаны на 14 часов, предусматривают самостоятельное изучение многих экономических проблем, позволяет ознакомиться с экономическими аспектами деятельности предприятия, фирмы, предприятия, получить необходимые знания о важнейших показателях работы предприятия, их смысле, методике расчета.
Автор: Казакова Герензел Яшкуловна
[Б.и.]
В статье рассматриваются проблемы АПК и пути их решения//Модернизация и перспективы развития современного общества: социально-экономические и историко-правовые проблемы : материалы 6 межрегиональной научно-практической конференции. - Элиста : КФ МОСА, 2011. - С. 180-183.
Автор: Крутова
ПРОМЕДИА: М.
В статье анализируются противоречивые тенденции развития воспроизводственного процесса агропромышленного комплекса РФ на современном этапе, с одной стороны проявляющиеся в увеличении некоторых объемов производства сельскохозяйственной продукции, а с другой стороны, отраженные в процессах, сдерживающих его развитие, таких как деиндустриализация, деинтенсификация и деэкологизация сельского хозяйства.
Автор: Старовойтов
ПРОМЕДИА: М.
В статье рассматривается и анализируется инвестиционная привлекательность АПК региона, и в частности экспортоориентированное зернопроизводство.
Автор: Шпак
ПРОМЕДИА: М.
Показаны основные этапы и результаты аграрной реформы в Республике Беларусь. Определены направления совершенствования механизма государственного регулирования белорусского АПК на ближайшую перспективу.
Автор: Соболев
ПРОМЕДИА: М.
Представлен обзор цен производителей и потребительских цен на основных агропродовольственных рынках России и США в 1 квартале 2013 года. Показана аналитическая зависимость между урожайностью, себестоимостью и рентабельностью производства зерна. Приведены темпы роста ВВП и инфляции в ведущих экономиках мира.
Автор: Костяев
ПРОМЕДИА: М.
Автор: Алтухов
ПРОМЕДИА: М.
Для выхода сельского хозяйства России на путь устойчивого развития требуется прежде всего решить проблему повышения доходности сельхозтоваропроизводителей. Необходима новая государственная аграрная политика, сформированная с учетом последних изменений в мировой и российской экономике.
Автор: Крылатых
ПРОМЕДИА: М.
Рассмотрены различные варианты стратегии продовольственной безопасности.
Автор: Беспахотный
ПРОМЕДИА: М.
Рассмотрены методологические основы построения системы планирования сельского хозяйства России. Обосновываются состав и содержание плановых задач, структура и содержание документов государственного планирования аграрной сферы по временным периодам и уровням управления.
Автор: Никитина
ПРОМЕДИА: М.
Перспективы развития сельского хозяйства в условиях вступления России во Всемирную торговую организацию, анализ последствий, а также количественных и качественных характеристик отрасли заслуживают отдельного внимания и являются предметом рассмотрения в данной статье.