Мелкий рогатый скот. Овцы. Козы

Учебное издание содержит материал, необходимый для выполнения курсовой работы по дисциплине «Овцеводство и козоводство»: основные требования, предъявляемые к её структуре, порядку выполнения, к оформлению; справочные материалы, варианты индивидуальных заданий, рекомендуемую литературу.

В учебном пособии обобщен и систематизирован материал результатов племенных достижений в области скотоводства, свиноводства и овцеводства. Приведены тестовые вопросы для самоподготовки и контроля знаний. Учебное пособие утверждено на заседании методического совета ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 1 от 18 января 2017 года.

В монографии подробно рассмотрены вопросы применения системных методов стимуляции репродуктивной функции свиней, крупного рогатого скота и овец с использованием биоэнергетического потенциала ПЛБАЦ и акупунктурных методов. Представлен прибор для искусственного осеменения свиней, позволяющий получить высокий процент оплодотворяемости от первого осеменения, а также подробно описаны методики ранней диагностики многоплодия овец и диагностики нарушений воспроизводительной функции быков-производителей, разработаны рецептуры стимуляции репродуктивной функции коров средствами природного происхождения, что является значимым моментом в интенсификации отрасли животноводства.

Материал излагается в направлении от общего к частному и базируется на инновационной технологии применения биологических методов в зоотехнии. В задачу данного учебного пособия входит рассмотрение методов биологической селекции, в частности генетических параметров, сопряженных с продуктивностью (генетических маркеров продуктивности). В связи с тем, что в каждом регионе существует специфика ведения селекционной работы, в пособии изложены методы применения маркеров продуктивности в Калмыкии. Данное пособие является руководством по применению биологических методов селекции и позволяет освоить материал по эффективному использованию приемов ведения племенной работы, что повысит качество обучения.

В учебном пособии изложены основные понятия по маркерной селекции овец.

В монографии приводятся данные о современном состоянии акжаикской породы овец и методы совершенствования племенных и продуктивных качеств. В научном издании обобщены результаты научных исследований и практический опыт разведения овец высокопродуктивных линий акжаикской породы Западно-казахстанской селекции.

Учебное пособие предназначено для студентов ветеринарных факультетов, учащихся среднего образования и ветеринарных специалистов, проходящих обучение по предмету «Патологическая анатомия животных» на курсах профессиональной переподготовки и повышения квалификации, по специальности «Ветеринария». Рекомендовано к изданию Методическим советом ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 9 от 20 мая 2016 года, рекомендовано к изданию на заседании кафедры «Анатомия, физиология и хирургия» ФГБОУ ВО Орловский ГАУ, протокол № 18 от 13 мая 2016 года, рекомендовано к изданию на заседании методической комиссии факультета биотехнологии и ветеринарной медицины, протокол № 9 от 19 мая 2016 года.

В монографии изложены результаты изучения хозяйственно-биологических осо бенностей баранов-производителей основных пород, разводимых на Южном Урале. Приводятся материалы оценки роста, развития, формирования мясной продуктивности и систем опорно-двигательного аппарата баранчиков, валушков и ярочек цигайской, южноуральской и ставропольской пород в постнатальный период онтогенеза. Рассчитана на студентов, магистрантов, аспирантов, преподавателей аграрных вузов, научных сотрудников, специалистов животноводства.

Представлены сведения об инфекционных болезнях овец. По каждой болезни дано определение, этиология, приведены эпизоотические данные, характерные симптомы, а также патологоанатомические изменения. Изложены вопросы диагностики, профилактики и меры борьбы.

В монографии изложены сведения по анатомо-гистологическим, гистохимическим и морфометрическим особенностям печени овец тувинской короткожирнохвостой породы в постнатальном онтогенезе и при наиболее распространенных инвазиях (эхинококкозе, дикроцелиозе и стронгилятозе). Представлены данные о морфогенезе органа на микроструктурном уровне, с учетом распределения гликогена в перивенулярной, интермедиальной и перипортальной зонах печеночной дольки и морфометрии печеночных долек, центральных вен и гепатоцитов. Дополнены и углублены существующие данные по макро- и микроанатомии органов пищеварения у овец. Полученные данные могут быть использованы в ветеринарно-санитарной и судебной экспертизе, при терапии и проведении абдоминальных операций у больных животных и для организации рационального питания овец.

Приведены данные о болезнях овец и крупного рогатого скота (энтомозах), возбудителями которых являются личинки Oestrus ovis, Hypoderma bovis, Hypoderma lineatum. Изложены сведения о распространении эстроза овец и гиподерматоза крупного рогатого скота в Ставропольском крае. Описаны клинические признаки, патогенетические основы функционирования паразитарных систем при эстрозе и гиподерматозе. Изложены вопросы разработки эффективных методов лечения и профи- лактики энтомозов. Дано токсикологическое обоснование применения в ветеринарной практике препаратов из разных групп химических соединений.

Учебное пособие предназначено для оказания обучающимся помощи при подготовке к Государственному экзамену по дисциплинам: птицеводство, овцеводство и козоводство, пушное звероводство, кролиководство. Учебное пособие составлено на основании требований ФГОС ВО по направлению подготовки 36.03.02 Зоотехния (академический бакалавриат) и нормативных документов СПбГАУ.

В настоящей работе ставилась цель - установить суточную потребность овцематок в натрии и калии, разработать нормы и определить их соотношение в рационах курдючных овец в разные периоды суягности // Актуальные проблемы социально-экономического развития Прикаспийского региона в условиях инновационной экономики : материалы Российско-Казахстанской Международной научно-практической конференции. - Элиста : Изд-во Калм. ун-та, 2012. - Ч. 1. - С. 151-158.

Представлены следующие темы: учет и оценка молочной продуктивности, учет и оценка мясной продуктивности, учет и оценка шерстной продуктивности овец, мясная продуктивность овец, яичная продуктивность сельскохозяйственной птицы, мясная продуктивность сельскохозяйственной птицы.

В учебном пособии обобщены достижения науки и практики в производстве яиц и мяса всех видов сельскохозяйственной птицы с использованием инновационных ресурсосберегающих технологий, позволяющих максимально реализовать генетический потенциал продуктивности птицы. Даны практические рекомендации по применению технологических нормативов выращивания, содержания и кормления, а также переработке птицы. Описаны новые высокопродуктивные линии и кроссы сельскохозяйственной птицы, изложены основы инкубации яиц. Предназначено для студентов, обучающихся по направления подготовки 36.03.02 «Зоотехния», 36.04.02 «Зоотехния», 35.03.07 «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции".

В задачу данного учебного пособия входит рассмотрение методов биологической селекции, в частности генетических параметров, сопряженных с продуктивностью (генетических маркеров продуктивности).

В СПК имени Ю.А. Гагарина разводятся овцы грозненской породы, поголовье которого в 2010 году составило 26837 голов, в том числе 16016 голов или 59,7%, что соответствует рекомендациям по структуре стада для племенных хозяйств засушливой зоны страны. Согласно этим рекомендациям бараны-производители должны составлять 1%, в СПК имени Ю.А. Гагарина-0,4%, переярки - 14%, (3,9%), ярки 27,4 % (20%). Селекционерам хозяйства следует довести в структуре стада половозрастные группы до 14%, баранов-производителей - до 1% и баранчиков на племя - до 15%. Овцы грозненской породы, разводимые в СПК имени Ю.А. Гагарина, соответствуют стандарту пород овец мясошерстного направления // Инновационные технологии производства и переработки сельскохозяйственной продукции, материалы международной научно-практической конференции. - Владикавказ, 2012. - С. 24-25.

При помощи комплекса современных морфологических методов исследования впервые детально изучена морфология тонкого и толстого отделов кишечника овец и коз.

В статье дано исследование по изучению продуктивности овец грозненской породы в условиях СПК имени Ю. А. Гагарина Черноземельского района Республики Калмыкия // Сборник трудов молодых ученых, аспирантов и студентов Калмыцкого государственного университета. - Элиста : Изд-во КалмГУ, 2011. - С. 175-178.

В предлагаемом пособии дана статистическая информация о состоянии во всем мире, частях света и отдельных странах одной из основных отраслей животноводства - овцеводства. Приводятся сведения о численности овец, массе туши убитых животных, шерстной продуктивности овец, производстве мяса, молока и молочных продуктов из овечьего молока, их экспорте, импорте. Второе издание книги дополнено данными по потреблению продуктов овцеводства: мяса и овечьей шерсти. Дана сравнительная оценка отрасли овцеводства 187 стран по 57 основным экономико-статистическим показателям. По каждому показателю за период с 1961 по 2008 год приведены его динамика в пределах всего мира, частей света и отдельных стран, размах его колебаний и выделены страны-лидеры. Пособие снабжено сводными таблицами и иллюстрировано графиками, диаграммами, картограммами и пиктограммами, позволяющими наглядно представить состояние, динамику развития и размещение по миру овцеводства и производства его продукции, а также прогнозировать изменения в будущем. При подготовке пособия использованы данные ежегодников Продовольственной и сельскохозяйственной организации ООН (ФАО) – «FAO Yearbook, Production», «FAO Trade Yearbook», официального интернет-сайта ФАО, а также «ZMP – Marktbilanz», статистических сборников «Народное хозяйство СССР» и «Сельское хозяйство СССР», «Агропромышленный комплекс России».