Общее животноводство. Разведение млекопитающих животных и птиц. Скотоводство. Домашние животные и их разведение

Содержит методические указания, программные задания и вопросы по всем разделам учебной практики. Даны рекомендации по оформлению отчетов. Составлено в соответствии с рабочей программой по проведению учебной практики по физиологии и этологии животных.

Всё о домашних животных. Из энциклопедии вы узнаете о разных породах овец, для чего разводят свиней, от чего зависит количество и качество молока, кто самая крупная птица на птичьем дворе и откуда привезли индюков.

В монографии изложены материалы по физиологическим и генетическим особенностям свиней, выращиваемых в условиях промышленных комплексов и племенных хозяйств.

В монографии осуществлена обширная подборка по физиологии пищеварения кроликов. Особый акцент был сделан на пищеварительные процессы, осуществляемые симбиоценозом слепой кишки. Эти вопросы были изучены весьма подробно с применением валидных методик. На основании собственных исследований, авторы не только проследили адаптационные закономерности в питании данных животных, но и предложили способы его совершенствования, которые внесут посильный вклад в оптимизацию системы кормления этих животных. Рассмотрено и утверждено на заседании методической комиссии факультета «Агротехника и энергообеспечение», протокол № 7 от 02.03.2016 г. Рассмотрено и утверждено на заседании кафедры «БЖД на производстве», протокол № 7 от 01.12.2015 г.

В пособии дается методика подготовки собак для поиска взрывчатых веществ, взрывных устройств, оружия и боеприпасов. Приводится анализ игровой и связанных с ней потребностей, методика разыгрывания собак, способы придания сигнального значения целевым веществам и объектам и техника формирования поискового алгоритма в условиях определенных учебных ситуаций. Отдельно рассматривается методика подготовки собак на основе пищевой потребности.

Многочисленные исследования, посвященные изучению адаптивной способности европейских пород скота к субтропическому климату показали, что животные плохо справляются с высокими температурами среды. Установлено также, что у потомства европейского скота, родившегося от завезенных животных не наблюдается заметного повышения устойчивости к высоким температурам среды. В связи с этим для животных, завозимых из умеренного климата необходимо создавать условия содержания снижающие отрицательное влияние тепловых нагрузок на животных. Это строительство облегченных, хорошо проветриваемых помещений и навесов, применение в зданиях принудительной вентиляции и душевых установок. Наряду с улучшением условий содержания в племенной работе с завезенным скотом европейских пород необходимо проводить отбор животных не только по продуктивным качествам, но и по приспособленности к высоким температурам среды, более широко использовать быков-производителей дающих лучшее потомство в условиях жаркого климата.

В сборнике освещены результаты экспериментальных исследований по таким важнейшим физиологическим проблемам современного промышленного животноводства, как пищеварение жвачных животных и птицы; использование питательных веществ кормов, полученных по новой технологии; лактация, обмен веществ и его регуляция; резистентность, адаптация животных к промышленной технологии и стрессы. Даны физиологические обоснования ряда принятых и новых технологических приемов повышения продуктивности животных.

Работа посвящена исследованиям по проблеме мясной продуктивности крупного рогатого скота в зависимости от подготовки концентрированных кормов к скармливанию и разного уровня сахаро-протеинового отношения в рационах. Приведены биологические особенности крупного рогатого скота, мясная продуктивность в зависимости от зоотехнических факторов и породной принадлежности, нормы кормления молодняка крупного рогатого скота молочных пород при выращивании и откорме, а также способы подготовки концентрированных кормов к скармливанию. Обоснована переваримость и усвояемость питательных веществ кормов при балансировании углеводного обмена и при скармливании бычкам плющеной зерносмеси. Приведены физиологические исследования клинических и гематологических показателей, особенности пищеварения в рубце и тонком кишечнике, представлены гистологические данные, раскрывающие механизм влияния подготовки концентрированных кормов и уровень сахаро-протеинового отношения на мясную продуктивность и качество говядины. Издание предназначается для работников научно-исследовательских и учебных заведений, аспирантов, студентов сельскохозяйственных ВУЗов, специалистов и руководителей АПК.

Данное издание позволит студентам закрепить основные теоретические знания, излагаемые в процессе обучения на лекциях и лабораторно-практических занятиях.

В монографии представлены результаты исследований влияния наноразмерного порошка железа на организм свиней разных возрастных групп и в периоды разных физиологических состояний. Определена концентрация и кратность введения их в составе рационов. Изучено влияние наноразмерного порошка железа, как биологически активной добавки, к рациону супоросных свиноматок в период последней трети супоросности. Определено физиологическое состояние свиноматок, влияние препарата на репродуктивные функции их и здоровье поросят, полученных от этих свиноматок. Рассмотрено воздействие наноразмерного порошка железа на качество свиноводческой продукции, при использовании в качестве биологической добавки в рационах свиней в период откорма. Освещены вопросы изменения органолептических и физико-химических показателей свинины под влиянием изучаемой добавки.

В монографии описаны результаты исследований лаборатории физиологии питания ЗабГГПУ по изучению влияния рапса, сои и гороха на секреторную функцию поджелудочной железы, обменные процессы, прирост массы кур и свиней. На основе данных фундаментальных исследований разработана комплексная белковая добавка, изучены её основные характеристики и влияние на организм животных.

Учебное пособие написано на основе курса лекций, читаемых автором для аспирантов по специальности 03.03.01 Физиология; составлено в соответствии с основной образовательной программой подготовки аспирантов по указанной специальности, содержит данные об особенностях пищеварительной системы человека и животных, а также птиц, являющихся основным объектом хронических опытов аспирантов- физиологов. Приведены данные об адаптации пищеварительной системы к качеству корма и взаимодействие с экзогенными ферментами.

В результате проведенных исследований показана сезонная динамика течения технологического стресса у коров в условиях промышленной технологии производства молока в Орловской области

На основе детального анализа у черно-пестрого голштинизированного скота выявлены лучшие по комплексу физиолого-технологических признаков генотипы голштинизированного скота

В автореферате диссертации представлены теоретические основы и разработаны практические рекомендации по повышению эффективности деятельности предприятий промышленного птицеводства в условиях хозяйствования на основе технологических и экономических новаций

В автореферате диссертации представлены экспериментальные сведения о функциональном гомеостазе лактирующих коров при дисфункции молочной железы, вызванной воспалительными процессами

В автореферате диссертации представлены результаты изучения влияния хотынецких природных цеолитов в чистом виде и в сочетании с препаратом прополиса на физиологические функции и продуктивность при выращивании ремонтных свиноматок и откорме молодняка свиней, обосновывается их применение в качестве кормовой добавки

На основании проведенных исследований научно обоснован способ снижения отрицательного воздействия отъёмного стресса на организм поросят с помощью комплексного применения препаратов растительного и синтетического происхождения

В автореферате диссертации представлены результаты изучения особенностей реализации физиолого-зоотехнических, основных биологических и хозяйственно-полезных качеств отечественного и датского черно-пестрого скота в связи с новыми природно-экологическими и экономическими условиями разведения

В автореферате диссертации предметом исследования выступают интеграционные процессы в АПК, производственно-экономические отношения между предприятиями по производству, переработке и реализации мяса и мясопродуктов, а также обслуживающими организациями в мясном подкомплексе Самарской области

На основании проведенных исследований приведена комплексная оценка функционального состояния тестостеронсинтезирующей системы, холистерола и общего белка крови у чёрно-пестрой и симментальской пород лактирующих коров и их телят. Разработаны математические модели для раннего прогнозирования молочной продуктивности с использованием коэффициентов активности тестостеронсинтезирующей системы, общего белка и холестерола в крови