Коллекция для факультета Агробизнеса и экологии (издания вузов)_Орел ГАУ 2020

В учебном пособии рассмотрены теоретические и методологические аспекты экономики производства зерна, кормов, технических культур, картофеля, овощных, плодовых и ягодных культур, виноградарства, цветоводства и грибоводства. Учебное пособие составлено в соответствии с рабочей программой дисциплины «Экономика отраслей растениеводства».

В учебном пособии рассмотрены методы экологической оценки агроландшафтов, степени загрязнения и воздействия предприятий на окружающую среду, оценка качества сельскохозяйственной продукции. Пособие содержит примеры и задачи, разработанные в соответствии с современными научными концепциями экологической защиты и охраны окружающей среды.

Рассматриваются вопросы взаимодействия организма человека с окружающей средой и методы его адаптации в современных природных и социальных условиях.

Рассматриваются вопросы, характеризующие комплекс сооружений, предприятий, учреждений, сетей и технологических систем, обеспечивающих условия сохранения среды жизни человека, а также современного состояния проблемы.

Пособие составлено в соответствии с требованиями ФГОС ВПО, рабочим учебным планом и программой дисциплины, содержит разделы по анализу современного экологического состояния компонентов природной среды, данные по современной экологии, а также проблемы экологической безопасности региона и пути их решения. Предназначено для студентов, обучающихся по направлению подготовки 260800.62 – Технология продукции и организация общественного питания.

Пособие содержит введение, курс лекций, глоссарий и список литературы. Предназначено для студентов, обучающихся по направлениям подготовки: 221700.62 – Стандартизация и метрология и 260200.65 – Продукты питания животного происхождения.

Рассмотрены: современные глобальные экологические и региональные эколого- экономические проблемы; природные ресурсы и их рациональное использование; негативное воздействие на окружающую среду химической, нефтехимической и других отраслей промышленности; природоохранное законодательство в федеральном и региональном аспектах; природоохранные мероприятия, необходимые для уменьшения влияния и устранения вредных выбросов и сбросов в окружающую среду; экономический механизм рационализации природопользования и стимулирования природоохранной деятельности промышленных предприятий; стандартизация, экологическая сертификация, экологические знаки, международное экологическое сотрудничество. Приведены методы оценки экономического ущерба, причиняемого народному хозяйству загрязнением окружающей среды; методы расчета платежей за различные виды негативного воздействия на окружающую среду и расчета экономической эффективности природоохранных мероприятий. Практически в каждую главу включены региональные материалы на примере Республики Татарстан. Все разделы сопровождаются контрольными вопросами и заданиями.

Сборник тестовых заданий включает в себя тестовые задания, охватывающие все разделы дисциплины «Экология». Предназначен для использования студентами очной и заочной форм обучения по направлениям подготовки «Землеустройство и кадастры», «Лесное дело», «Агрономия», «Технология производства и переработки сельскохозяйственной продукции» при подготовке к текущему контролю знаний и промежуточной аттестации по курсу экологии с целью повышения уровня усвоения и закрепления знаний.

В учебном пособии рассмотрены материалы по экономике и организации овощеводства на примере сельскохозяйственных организаций Иркутской области.

В пособии представлено новое направление в психологии — экологическая психология, — система понятий, связь обозначенного направления с основными отраслями психологии, дан краткий анализ эколого-психологических научных направлений, рассмотрен феномен экологического сознания, характеристика пространственной, образовательной, рабочей, городской сред и их влияние на человека.В структуру пособия входят теоретические разделы, вопросы для самопроверки, список рекомендуемой литературы.

В пособии излагаются основы экологического почвоведения, цель которого — выявление особенностей почвы как среды обитания живых организмов, рассматриваются экологические функции почвы и изменчивость ее основных морфологических, физических, химических и микробиологических свойств под воздействием природных и антропогенных факторов. В последнем разделе раскрыты основы почвенного экологического мониторинга.

В настоящем пособии основы экологической эпидемиологии рассматриваются с точки зрения концепции риска, которая является специфической методологией данной науки. Реализация процедуры оценки риска позволяет вырабатывать меры по управлению риском в целях оздоровления населения, проживающего в экологически неблагоприятных районах, и формирования природоохранной политики.

В учебном пособии рассматриваются истоки, принципы и приемы экологического дизайна предметно-пространственной среды. Предназначено для специалистов экологического образования, преподавателей специальных художественно-проектных дисциплин и студентов архитектурно-художественных и педагогических вузов, а также всех интересующихся данным направлением.

Изучение экологических функций почв приобретает особую актуальность в настоящее время в связи с глобальным обострением экологических проблем.

В пособии изложены основные понятия, закономерности экологии и учения о биосфере, пути их формирования и характер взаимосвязи. Материал включает краткий исторический очерк, описание структуры современной экологии, содержание аут-, дем- и синэкологии, характеристики основных экологических факторов, а также учение о биосфере как природной системе, ее основных свойствах и внутреннем строении, развитии с точки зрения синергетики и условиях ее перехода в ноосферу.

В учебном пособии представлены материалы развития систем экологического менеджмента (СЭМ) в России и за рубежом. Рассматриваются основные преимущества внедрения СЭМ на предприятиях. Объясняются принципы функционирования СЭМ, даются конкретные рекомендации по ее разработке и внедрению. Рассматриваются перспективы развития стандартов и подходов СЭМ, вопросы экологического аудита, экологической маркировки.

Особое внимание уделено вопросам рыночных отношений в сфере производства сельскохозяйственной продукции, инвестиционно-инновационной деятельности сельского хозяйства.

Учебное пособие представляет собой лекционный курс для магистрантов экологических специальностей и предназначено в качестве материала самостоятельного освоения внеаудиторного времени дисциплин «Экологический менеджмент и маркетинг» в Бурятском государственном университете и его филиалах.

Учебное пособие включает основное содержание темы, вопросы для проверки знаний, самостоятельную работу с методикой расчета экономических показателей, а также варианты задач с исходными данными к их расчету.

Пособие содержит теоретический и графический материал по основным вопросам экологической биотехнологии, рассмотрены вопросы использования микроорганизмов для защиты окружающей среды. Направлено на формирование у студентов знаний об основных закономерностях биотехнологических процессов, на применение этих знаний для защиты окружающей среды, для решения экологических проблем.

В учебном пособии последовательно представлены основные разделы учения о взаимодействии человека и природы. Дан анализ причинам, порождающим экологические кризисы на современном этапе развития биосферы и оценивается роль человека как мощного и стихийного экологического фактора. Показаны пути выхода из сложившихся критических экологических ситуаций. Для студентов вузов, изучающих основы экологии и современную экологическую ситуацию в рамках дисциплин «Учение о биосфере», «Экология», «Общая экология», «Социальная экология» и «Введение в специальность «Экология», и всех интересующихся проблемами современной экологии.