Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 618941)
Контекстум
  Расширенный поиск
33

ЭКОНОМИКА. ЭКОНОМИЧЕСКИЕ НАУКИ.


← назад
Результаты поиска

Нашлось результатов: 12666 (1,42 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
601

Инновационное обеспечение развития пищевой промышленности [монография]

Автор: Пузыня Татьяна Алексеевна
Великолукская государственная академия физической культуры и спорта

В монографии рассмотрены проблемы повышения конкурентоспособности отечественной пищевой промышленности в условиях ВТО. Предложено инновационное обеспечение развития пищевой промышленности, имеющее значение для формирования стратегии развития продовольственного рынка России; исследованы потенциал биотехнологий, в частности ГМО, и экологически чистое производство продуктов питания. Для расширения сырьевой базы предприятий пищевой промышленности необходимо возобновить работу «заброшенных» АПК на инновационной основе, кроме этого предложены соответствующие меры государственной поддержки развития предприятий пищевой промышленности и государственного регулирования качества продуктов питания.

236,5 375,0 612,7 61,2 322,7 0,3 Свинина, включая субпродукты 782,0 344,6 11121, 2 30,7 544,2 2,8 Мясо птицы <...> Приложение 8), но и производства основных продуктов животноводства (Приложение 9) и количества скота и птицы <...> определенное влияние на здоровье людей, окружающую среду (обычные растения, воду, почву, насекомых, птиц <...> Высокоэффективная технология получения экологического мяса птицы / К.Я. Мотовилов, О.К. <...> США 46709,0 228912,0 305605,0 +258896,0 Мясо свежее и мороженое (без мяса птицы), тыс. т 702,0 1614,0

Предпросмотр: Инновационное обеспечение развития пищевой промышленности.pdf (1,0 Мб)
602

№60(9005) [Российская газета - Неделя. Урал и Западная Сибирь, 2023]

Общенациональная общественно-политическая газета

Это еще не стаи, а птицы-разведчики. <...> Все прилетевшие птицы мужского пола и самые сильные в стае. <...> Далеко не все косяки возвращающихся птиц могут заметить обыватели. <...> За перелет побывать вожаком может почти каждая птица из стаи. <...> — Птица. — А это? — Дом.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Урал и Западная Сибирь №60(9005) 2023.pdf (2,5 Мб)
603

№66 [Московский Комсомолец, 2025]

Популярная российская газета, которая выходит пять раз в неделю с Телепрограммой по средам. «Московский комсомолец» - это репортажи и комментарии, аналитика и прогнозы экспертов, интервью и публицистика, эксклюзивные сведения, а также актуальные фото и видео. Выходит во всех крупных городах России. Ежедневно обновляемые статьи, обзоры, комментарии. Собственная лента новостей. Выходит с 11 декабря 1919 г. Распространяется по всей России, в ближнем зарубежье, в Европе и Америке.

будут ли еще снегопады до конца весны, а биолог рассказала, как выживают вернувшиеся с юга перелетные птицы <...> Но многие птицы могут приспосабливаться и к таким условиям. <...> Таким птицам стоит помочь, наполнив кормушки. <...> Хлеб — очень популярная подкормка, но не самая полезная для птиц и к тому же быстро портящаяся, лучше <...> Белки и мышевидные грызуны давно освоили кормушки, нередко кормятся вместе с птицами.

Предпросмотр: Московский Комсомолец №66 (0) 2025.pdf (1,0 Мб)
604

№60(9005) [Российская газета - Неделя. Башкортостан, 2023]

Общенациональная общественно-политическая газета

Это еще не стаи, а птицы-разведчики. <...> Все прилетевшие птицы мужского пола и самые сильные в стае. <...> Далеко не все косяки возвращающихся птиц могут заметить обыватели. <...> За перелет побывать вожаком может почти каждая птица из стаи. <...> — Птица. — А это? — Дом.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Башкортостан №60(9005) 2023.pdf (1,7 Мб)
605

№276(8330) [Российская газета - Экономика Юга России, 2020]

Общенациональная общественно-политическая газета

Напомним, в прошлом году компания «Евродон», которая занималась производством птицы в нескольких районах <...> Постепенно поголовье птиц росло, Олег стал отдавать часть продукции на реализацию в местные магазинчики <...> Сейчас его птицы дают от 20 до 40 тысяч яиц ежемесячно в зависимости от сезона.

Предпросмотр: Российская газета - Экономика Юга России №276(8330) 2020.pdf (0,3 Мб)
606

№45(8396) [Российская газета - Неделя. Урал и Западная Сибирь, 2021]

Общенациональная общественно-политическая газета

Сейчас в хозяйстве есть овцы, корова, птица и козы, которых вместе с молодняком 25 голов. <...> О состоянии птицы узнали корреспонденты «Российской газеты». <...> Они звенят, и мудрая птица лапой отбивает такты. <...> Численность птицы на зимовках уменьшилась за последние 30 лет более чем в два раза. <...> В Западной Сибири этих краснокнижных птиц осталось не больше двух десятков.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Урал и Западная Сибирь №45(8396) 2021.pdf (0,7 Мб)
607

№174(7042) [Российская газета - федеральный выпуск + Союз. Беларусь-Россия, 2016]

Ежедневная общенациональная газета (официальный публикатор государственных документов). Выходит с 1990г.

Птицы — на 100 миллионов голов. <...> Мясо домашней птицы за три последних года — вверх на 20 процентов, к 2010 году на 60 процентов. <...> В чем здесь птица-тройка, и откуда она вынырнула? <...> По данным института, рекордное падение за эти два года показали импортные поставки свинины и мяса птицы <...> Российские свинину и мясо птицы ждут в странах Северной Африки, в Азии, в странах СНГ.

Предпросмотр: Российская газета - федеральный выпуск №174(7041) 2016.pdf (0,5 Мб)
608

№239(7405) [Российская газета - федеральный выпуск + Союз. Беларусь-Россия, 2017]

Ежедневная общенациональная газета (официальный публикатор государственных документов). Выходит с 1990г.

Редкая птица. Явная удача. <...> Потребление Михаил Нестеров мяса птицы в мире растет с каждым годом. <...> Почти 90 процентов в общем объеме потребления мяса птицы занимает курятина. <...> Достаточно ли у птиц корма и воды? <...> При разведении домашней птицы лучше использовать современные корма и добавки к ним.

Предпросмотр: Российская газета - федеральный выпуск + Союз. Беларусь-Россия №239(7405) 2017.pdf (1,5 Мб)
609

Санитария и гигиена питания: учебное пособие для высшего профессионального образования

Автор: Артёмова Елена Николаевна
ФГБОУ ВПО "Госуниверситет - УНПК"

Учебное пособие знакомит студентов с основными понятиями в области санитарного законодательства и надзора, санитарно-гигиеническими требованиями к размещению, устройству, планировке предприятий общественного питания, транспортировке, приемке, хранению пищевых продуктов, производству и реализации блюд, обслуживанию посетителей. Рассмотрены правила личной гигиены работников. Каждая тема сопровождается вопросами для самоконтроля

Ящики с птицей, субпродуктами устанавливают на стеллажи или полки. <...> Птицу варят целыми тушками. <...> Готовность птицы определяют по цвету мяса на изломе бедренной кости. <...> К таким продуктам относят мясо, птицу, яйца, молоко, рыбу. <...> Человек заражается от больных животных, птиц и людей.

Предпросмотр: Санитария и гигиена питания учебное пособие для высшего профессионального образования .pdf (0,1 Мб)
610

№7 [Агрострахование и кредитование, 2011]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Согласно заявлению юж ноафриканского Минсельхоза, уничтожение птиц будет продолжаться до полного прекращения <...> птичий грипп» поразил страусов Первые случаи гриппа, вызванного вирусом H5N2, были зафиксированы среди птиц <...> В первом квартале производст во скота и птицы на убой увеличилось на 3,2%, в том числе птицы — на 9,5% <...> Реализовано скота и птицы — 1 129 тонн (+ 130); молока — 21 326 (+ 1 432); яиц — 12 916 тыс. шт. (1 213 <...> Весной головная боль для них — закуп молодняка птицы, посадочного материала и КРС, приобретение кормов

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №7 2011.pdf (1,6 Мб)
611

№260(7426) [Российская газета - Неделя. Средняя Волга, 2017]

Общенациональная общественно-политическая газета

». 18.00 Конкурс юных талантов «Синяя птица». 20.00 Вести недели. 22.00 «Воскресный вечер с Владимиром <...> На зимовку птиц традиционно переправляют еще в октябре «домой». <...> Однако в этом сезоне птицы продолжали царапать лапы о лед на местном пруду. <...> Но могу сказать, что наши птицы сейчас содержатся на улице. <...> В принципе в природе в ноябре еще не завершился пролет птиц.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Средняя Волга №260(7426) 2017.pdf (0,9 Мб)
612

№7 [Агрострахование и кредитование, 2009]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Есть еще домашняя птица. Мой отец, пока был жив, держал ульи, свои знания передал мне. <...> По производст ву скота и птицы в живом весе плановый показатель Госпрог раммы был перевыполнен на 3,9% <...> Птицы отлично адаптировались к новому месту жительст ва и исправно откладывают яйца — каждая самка в <...> , а чтобы передержать фазана до весны, требуется 5–12 кв. м на птицу, при этом высота вольера должна <...> быть достаточной для того, чтобы птицы могли учиться летать.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №7 2009.pdf (2,8 Мб)
613

Государственная экономическая политика учеб. пособие

Автор: Тупчиенко В. А.
М.: ЮНИТИ-ДАНА

В пособии обстоятельно изложены научные основы государственно-экономической политики, особенности структурной политики России на современном этапе, пути наиболее эффективного использования научно-технического потенциала. рассмотрены международные региональные приоритеты внешнеэкономической политики, а также государственные меры, направленные на развитие конкуренции на российском рынке.

и свинины, снижены объемы квот на мясо птицы; • об увеличении уставного капитала ОАО «Россельхозбанк <...> Это позволило значительно увеличить объемы производства скота и птицы. <...> По результатам 11 месяцев 2008 г. импорт мяса всех видов, кроме мяса птицы, увеличился. <...> Импорт мяса птицы сократился на 5,6 % и составил 1163,9 тыс.т. <...> доля импорта в ресурсах свинины в 2020 г. снизится до 7– 10 % против 24,9 % в 2007 г., мяса птицы

Предпросмотр: Государственная экономическая политика. Учеб. пособие. Гриф УМЦ Профессиональный учебник..pdf (0,1 Мб)
614

№2 [Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов, 2018]

Публикуются материалы по научным и практическим проблемам производства и реализации пищевой продукции. Адресуется научным работникам, аспирантам, преподавателямвузов, студентам, а также широкому кругу работников пищевой промышленности и торговли.

Импорт птицы по-прежнему в 4 раза меньше экспорта, наличие импорта при высокой степени обеспеченности <...> Доля птицы в импорте мяса и мясной продукции составляет 13,3%, а в экспорте – 53,8% [8]. <...> США 12392 11250 10083 9368,6 10168 9100,7 6739,4 6419,1 51,8 Мясо свежее и мороженое (без мяса птицы) <...> тыс. т 517 1340 1641 1400 1288 1012 747 626 121,1 Мясо птицы свежее и мороженое тыс. т 694 1329 688 <...> Поголовье скота и птицы является важным фактором в обеспечении независимости от поставщиков молока и

Предпросмотр: Технология и товароведение инновационных пищевых продуктов №2 2018.pdf (0,3 Мб)
615

№36 [Эксперт (Монокль), 2023]

Журнал «Эксперт» — одно из самых влиятельных еженедельных деловых аналитических изданий России. Издание пишет о бизнесе, экономике и политике России и мира, делая акцент на строгую аналитику. Мы знаем, что современный человек живет в огромном, зачастую хаотичном информационном потоке, поэтому в каждой своей публикации пытаемся отвечать не только на вопрос «Что произошло?», но и «Почему это произошло?» и «Что за этим последует?». При этом мы находимся в актуальной повестке, так как первичный еженедельный формат издания воспитал команду, склонную к быстрому анализу текущих событий. 

включающая в себя 20 птичников, по 45 тыс. цыплят в каждом, будет производить 10% от потребления мяса птицы <...> Именно по курятине Россия раньше всего, к 2017 году, достигла самообеспечения, а экспорт птицы в дальнее <...> Производство птицы начало незначительно, но сокращаться, а накладные расходы производителей — расти из-за <...> К концу прошлого года спрос на курятину заметно упал: переработчики из-за временного дефицита птицы были <...> Птица начала дешеветь.

Предпросмотр: Эксперт №36 2023.pdf (0,0 Мб)
616

№1 [АгроБизнес, 2009]

Издание федерального уровня о сельском хозяйстве России, последние и самые актуальные новости аграрной сферы, обзоры сельхозтехники, животноводства и растениеводства.

ввоз на территорию области подконтрольных государственной ветеринарной службе животных, в том числе птицы <...> на птицефабриках, работающих в режиме предприятий закрытого типа; мясо, полученное от птицы, выращенной <...> ПРАЙМ-ТАСС РОДИТЕЛЬСКОЕ СТАДО «СТАВРОПОЛЬСКОГО БРОЙЛЕРА» ЛУЧШЕЕ В РОССИИ Ведущий производитель мяса птицы <...> Улучшены многие показатели продуктивности скота и птицы в сельхозорганизациях: среднесуточные привесы <...> получает эти соединения в обычной «аптечной» форме, они далеко не всегда усваиваются, а через мясо птиц

Предпросмотр: Журнал Агробизнес №1 2009.pdf (0,9 Мб)
617

Буробкин, И.Н. Условия реализации целевой программы <Развитие мясного скотоводства> / И.Н. Буробкин, Н.И. Оксанич // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2009 .— №3 .— С. 19-25 .— URL: https://rucont.ru/efd/256932 (дата обращения: 06.10.2025)

Автор: Буробкин
М.: ПРОМЕДИА

Авторами исследована трансформация развития мясного скотоводства в России, обоснована необходимость комплексного подхода в развитии отрасли, приведены основные индикаторы программы ее развития, обоснованы условия для реализации программы.

Ввоз мяса свежего и мороже ного сократился на 60,4%, мяса птицы свежего и мороженого — на 70,3%, рыбы <...> контрактных цен отмечен на куку рузу (почти в 2,9 раза), мясо свежее и мороженое (на 29,1%), мясо птицы

618

№11 [Агрострахование и кредитование, 2011]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Это привело к отключению вентиляции и подачи воды в корпуса с птицей. <...> вирусного бронхита погибли 2 000 домашних птиц. <...> Рассматриваются варианты организации промышленной переработки птицы. <...> Наши фермеры выращивают свиней, птицу, а искать самостоятельно сбыт... <...> В рамках мероприятия пройдет 7-й национальный чемпионат декоративной птицы.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №11 2011.pdf (2,0 Мб)
619

№50(8995) [Российская газета - Экономика Уральского округа, 2023]

Общенациональная общественно-политическая газета

Евгений Китаев, Челябинская область Российские сельхозпредприятия в 2022 году увеличили производство птицы <...> За 25 лет хозяйства всех категорий увеличили производство птицы в 7,5 раза — это колоссальный результат <...> место вышла Группа агропредприятий «Ресурс», которая впервые преодолела планку в миллион тонн мяса птицы <...> По его словам, мясо «Смены» вкуснее импортного благодаря гармоничному развитию птицы: зарубежные селекционеры

Предпросмотр: Российская газета - Экономика Уральского округа №50(8995) 2023.pdf (0,4 Мб)
620

Производственный учёт и отчётность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности : учебное пособие

Автор: Сухова И.В.
ИБЦ Самарского ГАУ

Учебное пособие содержит основные понятия и определения в области продуктов животноводства и их производства. Системно излагается организация входного, операционного и приемочного контроля, учёта и использования сырья на производстве. Приводятся примеры расчета норм расхода сырья и их применения при заполнении технологической документации.

Специфика документального оформления убоя птицы. <...> После осмотра и приемки птицу направляют на убой. <...> акт на выбытие животных и птицы. <...> Выход мяса в акте показывают по количеству, массе и категориям, а также по видам птицы. <...> Консервы из мяса домашней птицы.

Предпросмотр: Производственный учёт и отчётность в молочной и мясоперерабатывающей промышленности учебное пособие .pdf (1,4 Мб)
621

№60(9005) [Российская газета - Неделя. Центральная Россия, 2023]

Общенациональная общественно-политическая газета

Это еще не стаи, а птицы-разведчики. <...> Все прилетевшие птицы мужского пола и самые сильные в стае. <...> Далеко не все косяки возвращающихся птиц могут заметить обыватели. <...> За перелет побывать вожаком может почти каждая птица из стаи. <...> — Птица. — А это? — Дом.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Центральная Россия №60(9005) 2023.pdf (3,6 Мб)
622

№60(9005) [Российская газета - Неделя. Кыргызстан, 2023]

Общенациональная общественно-политическая газета

Это еще не стаи, а птицы-разведчики. <...> Все прилетевшие птицы мужского пола и самые сильные в стае. <...> Далеко не все косяки возвращающихся птиц могут заметить обыватели. <...> За перелет побывать вожаком может почти каждая птица из стаи. <...> — Птица. — А это? — Дом.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Киргизия №60(9005) 2023.pdf (1,0 Мб)
623

№60(9005) [Российская газета - Неделя. Сибирь, 2023]

Общенациональная общественно-политическая газета

Это еще не стаи, а птицы-разведчики. <...> Все прилетевшие птицы мужского пола и самые сильные в стае. <...> Далеко не все косяки возвращающихся птиц могут заметить обыватели. <...> За перелет побывать вожаком может почти каждая птица из стаи. <...> — Птица. — А это? — Дом.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Сибирь №60(9005) 2023.pdf (2,0 Мб)
624

№287(8935) [Российская газета - Экономика Северо-Запада, 2022]

Общенациональная общественно-политическая газета

отношению к 2020 году производство свинины выросло на 0,5 процента, говядины — на 2,4 процента, мяса птицы <...> видов мяса составил 4,6 процента, причем весь прирост обеспечен за счет свинины (+5,7 процента) и мяса птицы <...> С той разницей, что если производство свинины и птицы, например в Ленобласти, показывает рост, то поголовье <...> хозяйствах обходится слишком дорого, а прибыль — значительно меньше, чем при производстве свинины или птицы <...> жизнь» ИНФОГРАФИКА «РГ» / АЛЕКСЕЙ СТРИГИН / АННА ДУРОВА БАРАНИНА ГОВЯДИНА КРОЛЬЧАТИНА ТЕЛЯТИНА СВИНИНА ПТИЦА

Предпросмотр: Российская газета - Экономика Северо-Запада №287(8935) 2022.pdf (0,2 Мб)
625

№159(7622) [Российская газета - федеральный выпуск + Союз. Беларусь-Россия, 2018]

Ежедневная общенациональная газета (официальный публикатор государственных документов). Выходит с 1990г.

В прошлом месяце в Курской области был зарегистрирован очаг заболевания гриппа птиц (типа А подтипа Н5 <...> До последнего времени экспортировать мясо птицы в страны Евросоюза могли 18 российских предприятий. <...> В частности, представлены материалы по проводимой в России регионализации по гриппу птиц. <...> При этом в поставках преобладали птица и полуфабрикаты, отгрузки которых составили 68,2 тысячи тонн. <...> Европейские страны неоднократно вводили ограничительные меры на поставку мяса птицы из России АРКАДИЙ

Предпросмотр: Российская газета - федеральный выпуск + Союз. Беларусь-Россия №159(7622) 2018.pdf (0,7 Мб)
626

№1 [Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия: Экономика, 2018]

Основные рубрики: Теоретические основы развития экономических систем в современных условиях; Отраслевая экономика: проблемы управления и пути решения; Инновации и предпринимательство как основа модернизации региональной экономики; Учетно-аналитическое обеспечение деятельности хозяйствующих субъектов

11 %; тех, кто будет покупать продукты впрок – на 8 %; тех, кто будет выращивать овощи и разводить птицу <...> 13 19 11 6 11 9 0 20 40 60 80 100 120 140 2014 2015 2016 Год % Выращивать овощи, фрукты, разводить птицу <...> 153,5 тыс. голов, свиней – 19,4 тыс. голов, овец и коз – 496,8 тыс. голов; по производству скота и птицы <...> Поголовье птицы возрастёт на 7,9 %. 3. <...> Производство скота и птицы на убой (в живом весе) поднимется на 11,6 %. 4.

Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета. Серия Экономика №1 2018.pdf (0,9 Мб)
627

№187(8538) [Российская газета - Неделя. Северо-Запад, 2021]

Общенациональная общественно-политическая газета

Птица плотоядная, зерном не накормишь, нужны мясо и рыба. <...> Птице удалось вырваться, но не без травм. <...> Сейчас в «Доме белого аиста» живут около 70 птиц. <...> Это изображения птиц, лесных зверей, людей и лодок. <...> Лето же символизировали водоплавающие птицы. Своеобразный календарь.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Северо-Запад №187(8538) 2021.pdf (1,0 Мб)
628

№39 [Монокль, 2025]

Деловой журнал «Монокль» – новое и старое издание одновременно. С 16 октября 2023 года его издает команда журналистов, которая в течение 28 лет делала журнал «Эксперт». Мы писали и пишем для и о российском бизнесе, сохраняя в себе идеальную веру в ценность свободы предпринимательства, способность к глубокому анализу и любовь к парадоксам. В «Монокле» вы найдете макроэкономический анализ, прогнозы, обзоры конъюнктурных рынков и отраслей – от природного газа до изготовления манекенов, анализ финансовых рынков и новости финансовой политики властей, оперативные политические статьи, прекрасные рецензии на культурные премьеры и разговоры с самыми прогрессивными деятелями культуры, новые сюжеты из мира науки, особенно те, которые работают на русскую индустриализацию. В центре нашего внимания, наш герой – предприниматель. Поэтому кейсы о компаниях, интервью с реальными предпринимателями в каждом номере. «Бизнес изнутри» - только вы это делаете, сказал один наш читатель.

Птицы погибают во время миграций, бурые и белые медведи скрещиваются в естественных условиях, таежные <...> Птицы погибают во время миграций, бурые и белые медведи скрещиваются в естественных условиях, таежные <...> Улетели, но... не обещали вернуться Меняют свое поведение и птицы — ученые особенно тщательно наблюдают <...> «За последние 20–30 лет численность многих зимующих птиц в Карелии значительно сократилась. <...> Если в 2007 году в региональной карельской Красной книге числился 51 вид птиц, то сейчас их уже 76.

Предпросмотр: Монокль №39 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
629

№192П [Коммерсантъ (понедельник-пятница), 2023]

Ежедневная общенациональная деловая газета «Коммерсантъ» – 16 полос качественной и оперативной информации о мировом и российском бизнесе, финансовые и деловые новости, политика и перестановки в органах власти, главные события в обществе, культуре и спорте. Точные прогнозы и глубокий анализ. Одно из самых авторитетных и влиятельных изданий России для людей, принимающих решения.

Источник „Ъ“ среди производителей мяса птицы говорит, что «Юнирест» как крупный потребитель «пытается <...> Однако никаких системных проблем на рынке мяса птицы нет, настаивают в АПХ «Мираторг». <...> Об этом же говорят и в Минсельхозе, где заявили „Ъ“, что рынок обеспечен мясом птицы, а предприятия на <...> Как следует из данных Росстата, в январе—августе 2023 года производство охлажденного мяса птицы выросло <...> на 1,3% год к году, до 2,3 млн тонн, птицы на убой в январе—июле — также на 1,3%, до 3,79 млн тонн.

Предпросмотр: Коммерсантъ (понедельник-пятница) №192П 2023.pdf (0,7 Мб)
630

№49 [Российская бизнес-газета, 2014]

Еженедельная экономическая и деловая газета. Выходит с марта 1995 года

ПОЗИТИВ За 11 месяцев 2014 года в сельскохозяйственных организациях производство скота и птицы на убой <...> Производство свиней на убой в живом весе увеличилось на 12,4%, овец и коз — на 3,8%, птицы — на 7,2%. <...> По нашим оценкам, за 2014 год производство скота и птицы на убой в живом весе в хозяйствах всех категорий <...> Это позволит нарастить объемы производства свинины почти на 589 тыс. тонн в живом весе, мяса птицы — <...> На рынке мяса и мясопродуктов отмечается увеличение производства скота и птицы и одновременно снижение

Предпросмотр: Российская бизнес-газета №51 2014.pdf (1,1 Мб)
631

№2 [Продовольственная политика и безопасность, 2023]

Журнал «Продовольственная политика и безопасность» ставит своей целью стать информационным и экспертным центром в области как продовольственной безопасности, так и продовольственной политики в целом. Основная тематика журнала заключается в исследованиях по определению приоритетных направлений обеспечения продовольственной безопасности на национальном и региональном уровнях, по разработке стратегии и тактики реализации агропродовольственной и социально-экономической политики государства. Проблема продовольственной безопасности рассматривается в контексте обеспечения национальной безопасности, сохранения государственности и суверенитета страны.

Доля импорта в категории мясо птицы сократилась до 4,3%, в категории свинины – до 2,5%. производства <...> Доля импорта в категории мясо птицы сократилась до 4,3%, в категории свинины – до 2,5%. Рисунок 3. <...> Из таблицы 3 видно, что в 1945 г. увеличение производства убойного скота и птицы в сравнении с 1942, <...> Импорт свинины и мяса птицы в общем объеме производства этих продуктов занимает, соответственно, 27,7 <...> Так, если в 2013 г. доля производства мяса птицы в Луганской области составляла 42,8%, то в 2021 г. –

Предпросмотр: Продовольственная политика и безопасность №2 2023.pdf (0,2 Мб)
632

Комплексная оценка социо-эколого-экономического развития сельских территорий монография

Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

Издаётся по решению Учёного совета ВНИИ социального развития села ФГБОУ ВО «Орловский государственный аграрный университет имени Н.В. Парахина», протокол № 18 от 22.09.2016 г. В монографии представлен опыт зарубежных стран в области развития сельских территорий, проанализировано состояние социо-эколого-экономического развития сельских территорий центральной России, в том числе Орловской области, представлена методика комплексной оценки развития сельских территорий и научно обоснованы приоритетные направления их развития. Объективная оценка уровня социо-эколого-экономического развития сельских территорий может дать аналитическую информацию для разработки программ устойчивого развития. Повышение устойчивости развития сельских территорий является одним из ключевых факторов закрепления на сельских территориях молодых специалистов.

Поголовье птицы в области составляет порядка 38 млн. голов, ежегодный помет которых в объеме 1091 тыс <...> Зерно используется для производства комбикормов для животных и птицы и для поставки на мировые рынки. <...> Клубни картофеля используют в пищу, на корм животным и птице, а также на технические цели. <...> Объѐмы производства скота и птицы на убой в сравнении с плановыми показателями, принятыми в областных <...> Инструкция по охране для оператора по искусственному осеменению животных и птицы.

Предпросмотр: Комплексная оценка социо-эколого-экономического развития сельских территорий Монография.pdf (1,3 Мб)
633

№234 [Коммерсантъ (понедельник-пятница), 2023]

Ежедневная общенациональная деловая газета «Коммерсантъ» – 16 полос качественной и оперативной информации о мировом и российском бизнесе, финансовые и деловые новости, политика и перестановки в органах власти, главные события в обществе, культуре и спорте. Точные прогнозы и глубокий анализ. Одно из самых авторитетных и влиятельных изданий России для людей, принимающих решения.

Поголовье домашней птицы на российских фабриках, остававшееся в январе—мае 2023 года выше прош‑ логоднего <...> месяцев года показатель был выше прошлогодне‑ го на 0,4–2,8%, то за июнь—октябрь сократился до 462,7 млн птиц <...> Производ‑ ство мяса птицы и яиц также сни‑ жается последние месяцы. <...> Цены на мясо птицы и яйца в по‑ следние месяцы растут двузнач‑ ными темпами. <...> Другой источник „Ъ“ в отрасли объ‑ ясняет падение показателей в птице‑ водстве введенными в этом году

Предпросмотр: Коммерсантъ (понедельник-пятница) №234 2023.pdf (0,5 Мб)
634

№3 [Вестник Северного (Арктического) федерального университета. Серия "Гуманитарные и социальные науки", 2022]

Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Журнал включен Высшей аттестационной комиссией Министерства образования и науки РФ в Перечень российских рецензируемых научных журналов, в которых должны быть опубликованы основные научные результаты диссертаций на соискание ученых степеней доктора и кандидата наук.

Птица получила название по своему белому оперению. <...> Образ птицы в музыкальном дискурсе // Птица как образ, символ, концепт в литературе, культуре и языке <...> Образы птиц в творчестве Е.В. <...> Трактовка образа птицы в стихотворении Ю.Д. <...> Левитанского «Птицы» // Птица как образ, символ, концепт в литературе, культуре и языке: коллект. моногр

Предпросмотр: Вестник Северного (Арктического) федерального университета. Серия Гуманитарные и социальные науки №3 2022.pdf (1,6 Мб)
635

Государственная поддержка аграрного сектора России в новых социально-экономических условиях монография

Автор: Прока Н. И.
Изд-во ФГБОУ ВО Орловский ГАУ

В работе проанализирована современная аграрная политика, разработаны стратегические направления активизации процесса государственной поддержки агропромышленного комплекса, а также предложен механизм адаптации государственной поддержки аграрного сектора, основанный на структурно-функциональной декомпозиции организационно-экономических, социально-трудовых и административно-правовых процессов. Принципиальное отличие предлагаемых методических рекомендаций по адаптации механизма государственной поддержки аграрного сектора России состоит в том, что они учитывают новые социально-экономические условия государства и происходящие изменения во внутренней и внешней среде.

планового значения на 0,6 п.п. уровня 2014 года благодаря росту производства мяса свиней (на 3,8%) и птицы <...> Сравнение структура производства скота и птицы на убой в живом весе по категориям хозяйств в последние <...> мясное направления) – 77,5 % общего количества семейных животноводческих ферм, разведение овец, коз, птиц <...> 93,4 92,2 Поголовье свиней 93,0 116,7 83,4 95,4 97,1 Молоко 80,0 74,4 98,1 103,8 89,1 Мясо скота и птицы <...> производства зерна и зернобобовых (128,8%), масличных культур (112,0%), кормов (109,6%) и мяса скота и птицы

Предпросмотр: Государственная поддержка аграрного сектора России в новых социально-экономических условиях Монография.pdf (0,3 Мб)
636

№99(7562) [Российская газета - Неделя. Сибирь, 2018]

Общенациональная общественно-политическая газета

Главная цель волонтеров — выходить птицу и вернуть ее в дикую природу. <...> открыли приют для птиц, попавших в беду ТАТЬЯНА КРАВЧЕНКО Грамотному обращению с хищными птицами нужно <...> Дальше берем плотную ткань, например полотенце или куртку, и накрываем птицу. <...> Для птицы некритично, даже если она весь день проведет в закрытой коробке. <...> Синяя птица на ее картине — как мечта о долгожданном счастье.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Сибирь №99(7562) 2018.pdf (0,9 Мб)
637

№7 [Концепт, 2014]

Журнал принимает к публикации статьи по трём научным специальностям группы 5.8. Педагогика (входят в Перечень ВАК): 5.8.1. Общая педагогика, история педагогики и образования; 5.8.2. Теория и методика обучения и воспитания (по областям и уровням образования); 5.8.7. Методология и технология профессионального образования. Кроме того, журнал размещает ранее не публиковавшиеся материалы, содержащие оригинальные результаты исследований по следующим группам научных специальностей (не входят в Перечень ВАК): 5.2. Экономика; 5.3. Психология. Журнал «Концепт» занимает 9-ое место в рейтинге SCIENCE INDEX за 2020 год по тематике «Народное образование. Педагогика».

.  Говорящие птицы.  Как сова «видит ушами».  Загадки глухариной глухоты.  Птицы с плачущими голосами <...> .  Птицы-эхолокаторы.  Акустические пугала для вредителей полей.  Птицы и самолеты.  Дельфин – загадка <...> , а также информацией о роли птиц в культурных традициях разных народов. <...> Отряд воробьеобразных птиц состоит из 23 семейств, объединяющих родственные виды. <...> данных птицы).

Предпросмотр: Концепт №7 2014.pdf (0,2 Мб)
638

Аубакиров, Г.М. Государственная поддержка при производстве мяса и молока в Казахстане / Г.М. Аубакиров // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2013 .— №6 .— С. 67-68 .— URL: https://rucont.ru/efd/257843 (дата обращения: 06.10.2025)

Автор: Аубакиров
М.: ПРОМЕДИА

Рассмотрены проблемы формирования системы государственной поддержки сельского хозяйства. Указаны недостатки существующей программы субсидирования животноводства, предлагаются пути совершенствования субсидирования мясомолочной отрасли.

фактором снижения размера субсидии на 1 кг мяса является уменьшение норматива субсидии по свинине и мясу птицы <...> говядина х 90 138 100-175 80-175 баранина х 88 36 х 50 свинина х 47 107 98 98 конина х х х х 92 мясо птицы <...> В 2006 г. субсидировалось только производство мяса птицы. <...> В настоящее время субсидии утверждаются ежегодно и по большинству продуктов, например, по мясу птицы, <...> Несмотря на динамичный спрос на мясо птицы, который связан в основном с его дешевизной, размер субсидий

639

Человек и природа на Обь-Иртышском Севере (1917-1930): исторические корни современных экологических проблем монография

Автор: Гололобов Евгений Ильич
РИО СурГПУ

В монографии исследованы проблемы взаимодействия человека и природы на Обь-Иртышском Севере в 1917-1930 гг. Выделены исторические этапы этого взаимодействия. Показана роль природы в хозяйственно-экономической деятельности человека. Дана характеристика процесса формирования регионального природоохранного законодательства. Проанализирована система природопользования на Обь-Иртышском Севере в 1917-1930 гг.

Значительную роль в охотничьем промысле играла и водоплавающая птица. <...> Охотничий инвентарь: 2 шомпольных ружья, 2 ловушки для зверей, 100 для птиц. <...> Другими способами охота на птиц запрещалась. <...> В долине реки Оби население добывала этих птиц ружьями. Глава 3. <...> Звери и птицы Урала и охота на них. Свердловск, 1937. 63. Куражсковский Ю.Н.

Предпросмотр: Человек и природа на Обь-Иртышском Севере (1917-1930) исторические корни современных экологических проблем.pdf (0,1 Мб)
640

Совершенствование организационно-экономического механизма управления экономическими ресурсами Архангельской области: монография

Автор: Васильева А. С.
Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Представлено комплексное исследование проблемы, связанной с повышением эффективности управления экономическими ресурсами, особенно на муниципальном уровне.

с целью выявления и оценки воздействия лесозаготовок на популяции редких видов растений, животных и птиц <...> Производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы возросло на 13,4 % и составило 27,7 тыс. т. <...> Производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы сократилось на 10,2 %. <...> Около 10 % объема колбасных изделий произведено на Вельской птицефабрике, а полуфабрикаты из мяса птицы <...> Производство скота и птицы на убой (в живом весе) – всего, тыс. т 32,5 43,9 46,7 39,1 83,7 Валовой надой

Предпросмотр: Совершенствование организационно-экономического механизма управления экономическими ресурсами Архангельской области монография.pdf (1,5 Мб)
641

Совершенствование организационно-экономического механизма управления экономичекими ресурсами Архангельской области монография

Северный (Арктический) федеральный университет имени М.В. Ломоносова

Представлено комплексное исследование проблемы, связанной с повышением эффективности управления экономическими ресурсами, особенно на муниципальном уровне.

с целью выявления и оценки воздействия лесозаготовок на популяции редких видов растений, животных и птиц <...> Производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы возросло на 13,4 % и составило 27,7 тыс. т. <...> Производство мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы сократилось на 10,2 %. <...> Около 10 % объема колбасных изделий произведено на Вельской птицефабрике, а полуфабрикаты из мяса птицы <...> Производство скота и птицы на убой (в живом весе) – всего, тыс. т 32,5 43,9 46,7 39,1 83,7 Валовой надой

Предпросмотр: Совершенствование организационно-экономического механизма управления экономичекими ресурсами Архангельской области.pdf (1,0 Мб)
642

№22 [Эксперт (Монокль), 2023]

Журнал «Эксперт» — одно из самых влиятельных еженедельных деловых аналитических изданий России. Издание пишет о бизнесе, экономике и политике России и мира, делая акцент на строгую аналитику. Мы знаем, что современный человек живет в огромном, зачастую хаотичном информационном потоке, поэтому в каждой своей публикации пытаемся отвечать не только на вопрос «Что произошло?», но и «Почему это произошло?» и «Что за этим последует?». При этом мы находимся в актуальной повестке, так как первичный еженедельный формат издания воспитал команду, склонную к быстрому анализу текущих событий. 

мясопереработчиков (НСМ) направил в Минсельхоз России письмо с предложением ограничить экспорт мяса птицы <...> по словам Николая Аксенова, отдельные мясокомбинаты начали заменять в составе колбасных изделий мясо птицы <...> в апреле голландский производитель оборудования для убоя, разделки, обвалки и переработки домашней птицы <...> В частности, в мае ведущий производитель мяса птицы и второй по объемам его экспортер группа «Черкизово <...> Он полагает, что предложение НСМ ничем не обосновано, поскольку мясо птицы много лет росло в цене меньше

Предпросмотр: Эксперт №22 2023.pdf (0,1 Мб)
643

№137 [Труд, 2012]

«Труд» — это газета о работе и жизни, но главное - об обычных людях, попавших в необычные обстоятельства. Газета поднимает острые вопросы общественной и политической жизни и, как и раньше, приглашает читателей к обсуждению.

Тимашевская птицефабрика, которая после запуска на первом этапе будет давать 35–40 тысяч тонн мяса птицы <...> Самая удивительная на свете птица: умная, красивая, во всех отношениях полезная для человека. <...> В Республике Марий Эл производством этой пока еще экзотической для нас птицы занимаются почти полвека <...> Как прежде – серо-крапчатых, на мой взгляд, самых обаятельных из всех видов этой дико-домашней птицы. <...> И это, как выясняется, совсем не плохо – и для самой птицы, сохраняющей лучшие качества удивительной

Предпросмотр: Труд №137 2012.pdf (0,3 Мб)
644

№2 [Агрострахование и кредитование, 2009]

"Агрострахование и кредитование" - практический журнал, направленный на освещение вопросов страхования и кредитования в области сельского хозяйства: мировой зарубежный и отечественный опыт и советы специалистов по страхованию сельскохозяйственных культур, животных, многолетних насаждений, последние достижения науки и техники, информация о случаях и действиях страховых компаний в вопросах возмещения страховых выплат.

Птицы погибли в течение нескольких дней, вид заболевания пока что не опознан. <...> H5N1, от которых вакцинированная птица не защищена, и возникновение эпизоотических вспышек. <...> массовый падеж птицы. <...> Зерно в основном используем для кормления птицы и животных, а рожь продаем мукомолам. <...> Эти средст ва потратили на современное импортное оборудование для содержания птицы.

Предпросмотр: Агрострахование и кредитование №2 2009.pdf (1,2 Мб)
645

№9 [Концепт, 2012]

Журнал принимает к публикации статьи по трём научным специальностям группы 5.8. Педагогика (входят в Перечень ВАК): 5.8.1. Общая педагогика, история педагогики и образования; 5.8.2. Теория и методика обучения и воспитания (по областям и уровням образования); 5.8.7. Методология и технология профессионального образования. Кроме того, журнал размещает ранее не публиковавшиеся материалы, содержащие оригинальные результаты исследований по следующим группам научных специальностей (не входят в Перечень ВАК): 5.2. Экономика; 5.3. Психология. Журнал «Концепт» занимает 9-ое место в рейтинге SCIENCE INDEX за 2020 год по тематике «Народное образование. Педагогика».

Объемы производства основных видов сельскохозяйственной продукции составили: скота и птицы на убой в <...> мяса и субпродуктов пищевых убойных животных – 1 211 тыс. тонн, мяса и субпродуктов пищевых домашней птицы <...> Так, в 2010 году доля импорта основных пищевых продуктов в их товарных ресурсах составила: мяса и птицы <...> . ~ 4 ~ ART 12126 УДК 332.14 вано 1 318,6 тыс. тонн мяса свежего и мороженого, 419,9 тыс. тонн мяса птицы <...> млн. голов, из него коров – 8,9 лн. голов, свиней – 17,3 млн. голов, овец и коз – 22,4 млн. голов, птицы

Предпросмотр: Концепт №9 2012.pdf (1,4 Мб)
646

№226(8280) [Российская газета - Неделя. Урал и Западная Сибирь, 2020]

Общенациональная общественно-политическая газета

Около 20 птиц. <...> На участке пять гектаров растет весь обеденный рацион: зерно, овощи, свиньи, птица. <...> Участники своеобразного реалити-шоу делятся хитростями содержания птиц и животных. <...> На птицу не хватает ни сил, ни времени. <...> Такую птицу готовить легче.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Урал и Западная Сибирь №226(8280) 2020.pdf (1,1 Мб)
647

№184(8238) [Российская газета - Неделя. Юг России, 2020]

Общенациональная общественно-политическая газета

Теперь они делятся с читателями «РГ» хитростями содержания птиц и животных. <...> Водоплавающей птицы у меня нет, а кур много. <...> На улицу птицы выходят по одному пути, хоть и на разные площадки. И это уже минус. <...> В итоге одна птица тянет в среднем на 1,5—2 тысячи рублей. <...> Посадите на участке большую грядку люцерны, тогда у вас всегда будет зелень для птицы.

Предпросмотр: Российская газета - Неделя. Юг России №32 2020.pdf (1,3 Мб)
648

№16 [Цены и рынок. Сборник ценовой аналитической информации, 2012]

Содержит официальную (цены Росстата) статистику цен производителей и потребительских цен (оптовые цены и розничные цены). Социально-экономические показатели субъектов РФ, федеральных округов и России в целом. Прогноз цен на 3 года. Цены стран СНГ. Нормативные и аналитические материалы по ценам. Стоимостная информация позволяет оценить инфляцию и конъюнктуру региональных рынков сбыта, и динамику стоимостных показателей отдельного предприятия и выработать стратегию его развития.

, продуктами и консервами из мяса и мяса птицы 3398 3381 101.9 62 164 Сльское хозяйство, охота и лесное <...> , продуктами и консервами из мяса и мяса птицы 3398 3381 101.9 62 148 Сльское хозяйство, охота и лесное <...> , продуктами и консервами из мяса и мяса птицы 3398 3381 101.9 62 146 Сльское хозяйство, охота и лесное <...> , продуктами и консервами из мяса и мяса птицы 3239 3356 95.3 -159 163 Сльское хозяйство, охота и лесное <...> , продуктами и консервами из мяса и мяса птицы 3239 3356 95.3 -159 158 Сльское хозяйство, охота и лесное

Предпросмотр: Цены и рынок. Сборник ценовой аналитической информации №16 2012.pdf (0,1 Мб)
649

№9 [Биржа интеллектуальной собственности, 2008]

Экономические и правовые проблемы передачи высоких технологий, создания и использования объектов интеллектуальной собственности, нормативные акты, судебные решения.

(По материалам ИТАР – ТАСС) ПЕРЕЛЕТНЫХ ПТИЦ СБИВАЕТ С КУРСА ГЕНЕТИЧЕСКИЙ ДЕФЕКТ Поведение некоторых птиц <...> Долгое время предполагалось, что птицы сбиваются с курса из за погодных условий – в первую очередь из <...> Они полагают, что птицы сбиваются с пути изза генетического де фекта. <...> Ученые провели измерения массы тела большого количес тва заблудившихся птиц и при шли к выводу, что <...> Если бы птицы сбива лись с пути изза сильного вет ра, среди них преобладали бы маленькие и легкие.

Предпросмотр: Биржа интеллектуальной собственности №9 2008.pdf (0,1 Мб)
650

Ушачев, И.Г. Сельское хозяйство как базовый фактор продовольственной безопасности России / И.Г. Ушачев // Экономика сельскохозяйственных и перерабатывающих предприятий .— 2010 .— №8 .— С. 13-15 .— URL: https://rucont.ru/efd/257257 (дата обращения: 06.10.2025)

Автор: Ушачев
М.: ПРОМЕДИА

Сельскому хозяйству принадлежит ключевая роль в обеспечении продовольственной безопасности страны. Рассмотрены проблемы, затрудняющие развитие аграрного производства, осложняющие обеспечение продовольственной безопасности. Определены задачи, которые в связи с этим необходимо решать.

24,9 27,0 Подсолнечник 5,7 7,4 6,5 6,9 Картофель 28,2 28,8 31,1 30,0 Овощи 11,4 13 13,4 13,2 Скот и птица <...> эти показатели, по данным Минсельхоза России, составляют: по растительному маслу – 86%; по свинине и птице <...> ненадлежащее качество или опасность отечественных продовольственных товаров на таком уровне: мяса и птицы <...> Союз в течение 7 лет в арбитражных органах ВТО оспаривал возможность поставки в Европу говядины и мяса птицы

Страницы: 1 ... 11 12 13 14 15 ... 254