Национальный цифровой ресурс Руконт - межотраслевая электронная библиотека (ЭБС) на базе технологии Контекстум (всего произведений: 611271)
Контекстум
  Расширенный поиск
664

Пищевая промышленность. Производство и консервирование пищевых продуктов. (Производство мяса, молока, яиц и других продуктов животноводства - см. 637; приготовление пищи в домашних условиях, кулинария - см.641/642)


← назад
3

664.4/.5Производство минеральных пищевых продуктов, пряностей, приправ (публикации в стадии загрузки)

Результаты поиска

Нашлось результатов: 458 (0,74 сек)

Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
451

№3 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2015]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

Почвы мемориального значения – почвы памятников истории или имеющие самостоятельное историческое значение

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2015.pdf (0,6 Мб)
452

Метрология. Ч. 3. Методы, средства и методики аналитических измерений в пищевой и перерабатывающей промышленности учеб. пособие

Автор: Бегунов А. А.
СПб.: ГИОРД

Книга является третьей частью цикла учебников по курсу «Метрология». В ней рассмотрены методы и средства измерений, представляющие интерес для оценки качества пищевого сырья и готовой продукции.

В истории химии гравиметрический анализ сыграл выдающуюся роль. <...> Название этого элемента напоминает об истории его открытия: слово гелий означает в переводе «солнечный

Предпросмотр: Метрология ч. 3. Методы, средства и методики аналитических измерений в пищевой и перерабатывающей промышленности.pdf (0,2 Мб)
453

№3 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2012]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

от состава исходных горных пород, значительное разнообразие которых связано со сложной геологической историей

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №3 2012.pdf (0,5 Мб)
454

№1 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2013]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

А если же вспомнить историю возникновения данного термина, то единое наименование профессии «тракторист-машинист

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2013.pdf (0,4 Мб)
455

№1 [Нефтегазовые технологии и экологическая безопасность, 2004]

Разделы по техническим и естественным наукам, социально-гуманитарным наукам. До 2023 года журнал носил название "Вестник Астраханского государственного технического университета" (ISSN 1812-9498)

Представление сыпучих тел сплошной средой имеет более раннюю историю, и именно на этом подходе базируются

Предпросмотр: Вестник Астраханского государственного технического университета №1 2004.pdf (1,0 Мб)
456

№1 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2014]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

В истории разработки питательных сред для идентификации бордетелл одним из ключевых моментов явилось

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №1 2014.pdf (0,6 Мб)
457

№4 [Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии, 2015]

Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия

Научно-теоретический журнал «Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии» публикует статьи, отражающие вклад ученых в различные отрасли аграрной науки. В журнале сформирован высококвалифицированный редакционный совет, обеспечивающий высокий уровень публикуемых статей. С 2011 года журнал включен в ПЕРЕЧЕНЬ российских рецензируемых научных журналов.

В статье приведены данные об истории создания сальской породы основных этапах ее совершенствования и

Предпросмотр: Вестник Ульяновской государственной сельскохозяйственной академии №4 2015.pdf (0,6 Мб)
458

№11 [Пищевая промышленность, 2018]

Ежемесячный научно-производственный журнал для руководителей и специалистов различных уровней управления. Материалы о технологиях, оборудовании, календари выставок и их обзоры, статьи о компаниях, интервью со специалистами и руководителями предприятий, реклама иностранных и отечественных поставщиков.

Специалисты завода гордятся своей богатой историей, огромным опытом и главное — своим коллективом, который

Предпросмотр: Пищевая промышленность №11 2018.pdf (0,2 Мб)
Страницы: 1 ... 8 9 10