641.4/.5Приготовлении пищи и напитков в домашних условиях. Кулинария. Рецепты. Поваренные книги
← назад
Свободный доступ
Ограниченный доступ
Уточняется продление лицензии
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
ИСТОЧНИКАХ ПЕРВОЕ УПОМИНАНИЕ О ЖЖЕНОМ КРЕМЕ ОТНОСИТСЯ К ПОЧТИ НА СТО ЛЕТ ОТСТАВШИМ ОТ ФРАНЦУЗОВ «РУКОВОДСТВУ АНГЛИЙСКОЙ <...> Крем-брюле: кембриджский жженый крем Удивлю заявлением, что крем-брюле — блюдо английское. <...> Домашний хлеб на ужин и обед По профессии я преподаватель английского языка, увлекаюсь японской культурой
Предпросмотр: Наша кухня №5 (0) 2025.pdf (1,0 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Часто это блюдо английской кухни готовили из остатков жареного или запеченного мяса и пюре. <...> И обязательно — в шляпке, как английская леди. инфаркт, второй… Клара бросила все, чтобы ухаживать за <...> Их семейное счастье казалось нерушимым: «английская леди» родом из-под Полтавы, была верна мужу, он —
Предпросмотр: Сваты №1 2023.pdf (0,8 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
От редакции: а мы рекомендуем прочесть мудрый, смешной и печальный роман английской писательницы Сью <...> Существует кукуруза, которая больше похожа на мозаику, чем на овощ, — это сорт «гласс джем», что с английского
Предпросмотр: Домашний №14 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
ИСТОРИЧЕСКИЕ БАЙКИ Детские «ужасы» Монарх-обжора Судьба английского монарха Генриха VIII могла бы стать <...> кусочек пластика (4х4 см); лоскут бархата (8х8 см); декоративный шнур (длина — 24 см); бусины — 3 шт.; английская
Предпросмотр: Сваты №1 2024.pdf (1,1 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Так и появился крекер (от английского to crack — «растрескиваться»). <...> Фото автора 22 Сваты у плиты Лучшая закуска к пиву Сконы Это традиционная английская выпечка — обычно
Предпросмотр: Сваты №18 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Этому даже термин специальный есть, гостинг (от английского ghost — призрак), когда резко прекращают <...> и дочь Ра Левый приток Сены Древний кочевник Заманка в театр Государство в Африке «Связка» вагонов Английская
Предпросмотр: Домашний №9 2023.pdf (7,8 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Термин происходит от английского сочетания CORrosion TENsile («защита от коррозии»)! <...> хоботом Пищевой балдеж Им размечают крой Нервный «дрыг» Величайший в фауне Нос утконоса Местное наречие Английская
Предпросмотр: Сваты №6 (0) 2025.pdf (0,2 Мб)
Автор: Пунш Ева
М.: Альпина Паблишерз
Настоящего повара от домохозяйки отличает не доступ к редким ингредиентам и навороченной технике, а знание матчасти: набор продуктов может быть ограничен, зато безгранично количество их сочетаний. Можно спорить о сотнях вариантов борща, потому что на конечный результат влияет каждая мелочь: технология приготовления, порядок закладки, размер нарезки, способ предварительной обработки продуктов (свеклу сначала отваривать или запекать, припускать в собственном соку или обжаривать в масле). Но, прежде чем экспериментировать, нужно понять основы — как работают специи, пряности и приправы (и почему это все разные вещи); какие нужны бытовая техника, инвентарь, посуда и всякие кухонные штучки; как алкоголь сочетается с едой; как превратить набор блюд в гармоничный обед. Для каждой группы блюд существуют свои правила — и все они в предельно концентрированной форме изложены в этой книге.
.), к классическим английским мясным блюдам и используется для маринования рыбы. ● Устричный соус, <...> Карри — смесь пряностей, рецепт которой придумали английские колонизаторы, пытавшиеся воссоздать букет <...> Copyright ООО «ЦКБ «БИБКОМ» & ООО «Aгентство Kнига-Cервис» 55 Пудинги Пудинг — тоже понятие широкое, в английской <...> Пастуший пирог, он же картофельная запеканка, также традиционное английское блюдо.
Предпросмотр: Кухня по правилам и без. Что нужно знать, чтобы начать экспериментировать.pdf (0,2 Мб)
«Сват плохого не посоветует», — говорят в народе. В каждом номере журнала «Сваты» вы найдете: проверенные советы от читателей, экспертов, юристов, медиков, психологов, кулинарные рецепты, секреты здоровья, помощь в воспитании детей разного возраста, песни, байки, анекдоты. И все это в ярком, красочном оформлении. В каждом номере – схемы для вышивки и вязания.
Особенно полезна в этом смысле английская соль, богатая магнием. <...> Вот отлеживаются же в закоулках мозга английские или немецкие слова, вызубренные на школьных уроках.
Предпросмотр: Сваты №5 (0) 2024.pdf (1,0 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
Кстати, английские маффины готовят на дрожжевом тесте, в то время как американские — на тесте с разрыхлителем <...> Буллетпруф — бронекофе Напиток под названием Bulletproof (с английского — «пуленепробиваемый») придумал
Предпросмотр: Наша кухня №9 2023.pdf (1,1 Мб)
М.: ИТК "Дашков и К"
В книге представлен широкий ассортимент мясных блюд. Приведены рецептуры мясных блюд, а также подробное описание технологического процесса их приготовления. Данная книга входит в серию «Библиотека кулинара», которая включает следующие издания: «Холодные и горячие закуски»; «Супы»; «Рыбные блюда»; «Мясные блюда»; «Блюда из птицы, дичи и кролика»; «Блюда из овощей и грибов»; «Мучные, творожные и яичные блюда»; «Блюда из круп, бобовых и макаронных изделий»; «Сладкие блюда»; «Напитки»; «Соусы»; «Мучные кулинарные и кондитерские изделия».
Блюдо английского происхождения, его название в переводе на русский язык означает “жареная говядина”. <...> Блюдо английского происхождения. В переводе на русский язык его название означает “кусок говядины”.
Предпросмотр: Мясные блюда.pdf (0,1 Мб)
КГТУ
Данное руководство включает в себя четыре лабораторные работы.
В первых трех описана конструкция элементов холодильника и дано
описание лабораторной установки для определения некоторых
температурно-энергетических показателей и теплового состояния
элементов бытового компрессионного холодильника. В четвертой
лабораторной работе рассмотрено устройство и принцип действия
бытового абсорбционного холодильника.
качестве хладагента применяли фреон-12, получивший условное международное обозначение R12 (по первой букве английского
Предпросмотр: Бытовые компрессионные холодильники. Методические указания.pdf (0,1 Мб)
Автор: Гумеров Т. Ю.
КНИТУ
Рассмотрены конструкции и принципы действия механического, теплового и торгового оборудования, применяемого на современных предприятиях общественного питания.
Название этого прибора пошло от английского слова cut, в переводе оно означает «резать». <...> С и с т е м ы C o o k Q u e n c h C h i l l Системы Cook Quench Chill (с английского – «готовь и охлаждай <...> Поддержка языков – русский, английский, французский, казахский, туркменский, болгарский, латышский, азербайджанский
Предпросмотр: Оборудование предприятий общественного питания учебное пособие.pdf (0,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
СОВРЕМЕННЫЕ ШРАБЫ АНГЛИЙСКИЕ РОЗЫ Интересно, что по габитусу они классические ДЭВИДА ОСТИНА шрабы, а
Предпросмотр: АиФ. На даче №15 (0) 2025.pdf (2,3 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Название отсылает к английской шутке о том, что эти добавки внешне напоминают мух.
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №11 2023.pdf (0,1 Мб)
Автор: Махлис Т. А.
М.: ВЛАДОС
Пособие знакомит читателей с увлекательным миром карвинга — декоративной
резьбой по овощам и фруктам, созданием оригинальных образов из всем привычных и давно знакомых растений. В пособии раскрываются методические, технологические и практические приемы работы по вырезанию декоративных предметов, узоров и композиций из овощей и фруктов. К пособию прилагается CD -диск. На CD-диске размещены цветные иллюстрации, демонстрирующие различные художественные произведения, выполненные в технике карвинга как профессиональными мастерами, так и школьниками.
сведения Резьба по овощам и фруктам или широко используемый в настоящее время термин карвинг (в переводе с английского <...> » Резьба по овощам и фруктам или широко используемый в настоящее время термин карвинг (в переводе с английского
Предпросмотр: Декоративная резьба по овощам и фруктам (карвинг). Занятия с учащимися 5-9 классов на уроках технологии .pdf (0,1 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
НЕОЛОГИЗМ ПРОИЗОШЕЛ ОТ СЛИЯНИЯ ДВУХ АНГЛИЙСКИХ СЛОВ LIFE (ЖИЗНЬ) И HACK (ВЗЛОМАТЬ) И БЫЛ ПРЕДЛОЖЕН БРИТАНСКИМ
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №1 (0) 2025.pdf (0,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Отсюда и название (от английского root – «корень»).
Предпросмотр: АиФ. На даче №4 (0) 2024.pdf (0,3 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Она обожала абрикосы, консервированные шпроты, пасту, крекеры, курагу, английские кексы.
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №4 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
БАБУШКАСЕЛЕКЦИОНЕР Вы слышали чтонибудь о сорте яблок с милым названием «Гренни Смит», что в переводе с английского
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №8 (0) 2024.pdf (0,0 Мб)
Популярное кулинарное издание удобного формата, созданное исключительно на основе писем читателей — профессиональных поваров, кондитеров и домашних кулинаров. Все рецепты подкреплены качественными фотографиями блюд и их авторов, что позволяет заранее оценить конечный результат. Часть рецептов опробована на редакционной кухне, о чем свидетельствует фирменный знак на фотографиях блюд — «Экспертиза. Проверено: вкусно!».
Младшая — Кира — закончила 8-й класс и с удовольствием осваивает иностранные языки — английский, китайский
Предпросмотр: Золотые рецепты наших читателей №12 2023.pdf (0,3 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
ВКУСНАЯ СТАТИСТИКА Диаграмма, которую мы называем круговой или секторной, в английском языке зовется
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №4 2023.pdf (0,1 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
актер Планы на будущее Озеро в Японии Жирок на мясе Собрат нанду Звери в клетках Дознание социолога Английская
Предпросмотр: Домашний №17 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Сегодня выделяют три основных вида горчицы — чёрную (французскую), белую (английскую), и сарептскую (
Предпросмотр: Домашний №1 (0) 2025.pdf (0,8 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Например, в переводе с английского trump означает «козырь».
Предпросмотр: Домашний №6 (0) 2025.pdf (0,4 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
Записала Надежда ТИХОМИРОВА КСТАТИ Слово «наггетс» происходит от английского nugget, что переводится
Предпросмотр: Наша кухня №2 (0) 2025.pdf (0,7 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
НА ЗАМЕТКУ «Релиш» (relish) переводится с английского как «закуска», «удовольствие».
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №6 2023.pdf (0,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Кроме Шпанки в качестве соучастников в образовании плодов могут выступать сорта Английская ранняя, Анадольская
Предпросмотр: АиФ. На даче №7 (0) 2024.pdf (0,7 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
«Чай — это английская привычка», — шутила актриса.
Предпросмотр: Домашний №16 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Самые вкусные блюда из доступных продуктов собраны здесь! Основа каждого номера — проверенные рецепты блюд с фотографиями. С помощью «Нашей кухни» можно запросто составить меню на каждый день и для праздничного стола. С журналом «Наша кухня» процесс приготовления блюд превратится в удовольствие!
И САМЫЕ ПЕРВЫЕ УПОМИНАНИЯ О НЕМ — В СУДОВЫХ ЖУРНАЛАХ АНГЛИЙСКИХ МОРЯКОВ, ДАТИРОВАННЫХ XV ВЕКОМ.
Предпросмотр: Наша кухня №3 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Пикантный соус в классической английской и французской кухне.
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №3 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Огуречный суп Это холодный суп от Йотама Оттоленги, известного израильско-английского шефповара.
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №7 (0) 2024.pdf (0,1 Мб)
Издание кулинарных советов для всей семьи!
Каждый номер посвящен определенной кулинарной теме или продукту. На страницах журнала вы найдете новые и давно забытые рецепты, научитесь печь пироги, готовить вкусные супы и салаты, мясо и рыбу, найдете полезные блюда для детей.
Полезны ванны с английской солью, магний глицинат. Позволяйте себе отдых.
Предпросмотр: Кухонька Михалыча №3 2023.pdf (0,1 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
МЕСЯЦ / 16+ № 20 (612), 18 октября–8 ноября 2022 года Фото Legion-Media Время посадки голубики Секреты английского
Предпросмотр: АиФ. На даче №20 2022.pdf (0,7 Мб)
Более 100 рецептов заготовок от Сватов в каждом номере: соленья и маринады, салаты и ассорти, соусы и приправы, заготовки к сезону, сладкие заготовки, напитки, винный погребок, мясные деликатесы, здоровые рецепты, целебные заготовки, дачные хлопоты, правила хранения, а также кроссворды и сканворды для досуга. Лучшими рецептами поделятся с вами сваты Любовь Сергеевна и Михаил Михайлович.
. — По профессии я учитель английского и французского языков, но сейчас посвятила себя кулинарии: любимому
Предпросмотр: Сваты. Заготовки №6 (0) 2025.pdf (0,9 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
Она носила (на самом деле и по сей день носит) название «Oh», что в переводе с английского значит «О-о-о
Предпросмотр: Домашний №9 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Любимая газета для каждого дачника. Все самое важное про сад, огород и цветник: как вырастить, ухаживать и защищать. Как обустроить дом и участок. Лунный календарь. Советы юристов и бывалых дачников. Кулинарные рецепты и целебные рецепты для здоровья.
Ребристый жёлтый (Yellow riffl ed) Часто название этого сорта произносят в английской транскрипции как
Предпросмотр: АиФ. На даче №4 2023.pdf (1,7 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
. — Уделяй больше времени английскому, — советовал папа. — Он будет востребован.
Предпросмотр: Домашний №2 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)
Журнал для всей семьи! В каждом номере — секреты красоты и здоровья, домашнего уюта, кулинарные советы, рекомендации астролога, уход за домашними питомцами, семейная психология, юридическая консультация, житейские истории и многое-многое другое.
О чём угодно — об отдыхе на Канарах, Джуде Лоу, рецепте иранского плова, уроках английского для дочки
Предпросмотр: Домашний №8 (0) 2025.pdf (0,3 Мб)